Presentación de PowerPoint - El nutricionista de la General
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Destripando la información nutricional Juan Revenga “El nutricionista de la General” • • • • • • Denominación Ingredientes Alérgenos Cantidad neta Fecha de caducidad Conservación • • • • • Empresa País de origen Modo de empleo Alcohol Información nutricional Información nutricional Juan Revenga ¿Qué cosas tienen calorías? Minerales Vitaminas Proteínas Hidratos de Carbono Grasas Fibra Juan Revenga ¿Qué cosas tienen calorías? Minerales Vitaminas Proteínas Hidratos de Carbono Grasas Fibra Juan Revenga H2O Aporte de energía de los macronutrientes Hidratos de Carbono Juan Revenga 4 kcal/g Proteínas 4 kcal/g Grasas 9 kcal/g Alcohol 7 kcal/g En una etiqueta x 9 kcal/g = 18 kcal x 4 kcal/g = 160 kcal x 4 kcal/g = 20 kcal 198 kcal Juan Revenga Juan Revenga Juan Revenga Juan Revenga Juan Revenga • REGLAMENTO (UE) No 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor • El etiquetado cuenta mucho. Agencia Española de Consumo Seguridad Alimentaria y Nutrición Juan Revenga Juan Revenga “El nutricionista de la General”
