Syllabus antropología PROGRAMA ANALITICO Institución Educativa UNIVERSIDAD DE AQUINO BOLIVIA (Universidad Plena R.M. 288/02) FACULTAD DE ARQUITECTURA, HÁBITAT Y DISEÑO LICENCIATURA EN TURISMO I. DATOS GENERALES DE LA ASIGNATURA IDENTIFICACIÓN: CARRERA: ASIGNATURA: CODIGO: SEMESTRE: Nº DE HORAS/SEMESTRE: Nº DE CREDITOS: PRE-REQUISITOS: Turismo Antropología Cultural. CSO-416 Cuarto Semestre. 80 (Ochenta) 80 (Ochenta) Teóricas. 4 (Cuatro) Créditos. Admisión OBJETIVOS GENERALES DE LA ASIGNATURA. Comprender y conocer la diversidad cultural. Frente a los prejuicios etnocéntricos que se hallan tras el racismo, la xenofobia, el chauvinismo, etc., Proporcionar al alumno las herramientas teóricas para interpretar a las diversas culturas humanas. Comprender el concepto de cultura desde una visión holística y comparativa, manejar las principales corrientes en el pensamiento antropológico hasta nuestros días, y disponer de las claves para el análisis de otras culturas y de la cultura propia. CONTENIDOS MÍNIMOS: 1. La noción de cultura y la Antropología como ciencia de la diversidad cultural. 2. La variedad de los enfoques antropológicos de la noción de cultura. 3. La crítica del concepto de raza. Aspectos biológicos. 4. Cuestiones de Metodología y Epistemología. 5. El trabajo de campo antropológico. 6. Antropología ecológica. Antropología económica. 7. Antropología de la organización social y el parentesco. 8. Antropología política. 9. Lenguaje y cultura. 10. Religión, mito y ritual. 11. Antropología Psicológica. II. PROGRAMA ANALÍTICO DE LA ASIGNATURA TEMA 1. LA ANTROPOLOGÍA Y EL ESTUDIO DE LA CULTURA 1.1. La Antropología en el contexto de las Ciencias Sociales y Humanas. 1.2. En torno al status epistémico de la Antropología. 1.3. Las tradiciones nacionales de la Antropología. Antropología, Historia y Geografía. 1.4. Especialización disciplinar y desarrollo empírico de la Antropología. 1.5. La cultura como sistema ideacional y/o sistema adaptativo. 1.6. Aspectos mentales/conductuales de la cultura. 1.7. Cultura, grupo étnico y subcultura. Aculturación, transmisión cultural y edoculturación. 1.8. Culturas del trabajo y culturas de género. Relativismo cultural y etnocentrismo. Construyendo el pasado: Invención de las tradiciones e identidad cultural. Introduciendo al trabajo de campo en Antropología. TEMA 2. ENERGÍA, ECOLOGÍA Y ECOSISTEMAS HUMANOS 2.1. En torno a los conceptos de ecosistema 2.2. Factores limitantes y escasez. 2.2. Las exigencias calóricas de las poblaciones humanas. 2.3. Adaptación humana y eficiencia energética. 2.4. Formas de control poblacional 2.5. La gestión de los recursos 2.6. Stress climático y stress nutricional, stress demográfico. 2.7. La adaptación de las poblaciones humanas a las situaciones Extremas. 2.8. El sistema de energía alimenticia entre los cazadores-recolectores y pescadores, la agricultura, el pastoreo y la industria. TEMA 3. ECONOMÍA Y SUS FORMAS DE CIRCULACIÓN 3.1. El problema de la racionalidad económica: 3.2. Sobre la aplicabilidad y universalidad de los conceptos y teorías de la economía capitalista. 3.3. El deba te entre el sustantivismo, formalismo, marxismo. 3.4. Mecanismos de integración y tipología económica 3.5. El concepto de trabajo TEMA 4. PARENTESCO, Y ORGANIZACION DE LA VIDA DOMESTICA 4.1. Grupos de parentesco y cálculo del parentesco. Matrimonio, familia, grupo doméstico y unidad doméstica. 4.2. Las alternativas a la familia nuclear. 4.3. Los grupos domésticos, 4.4. Organización familiar y ciclo de desarrollo de las unidades domésticas. 4.5. Linajes, clanes y tribus. 4.6. Reglas de filiación y grupos de filiación. 4.7. Las terminologías del parentesco 4.8. Endogamia local y de linaje. 4.9. Matrimonio prescrito, matrimonio preferencial, matrimonio entre primos cruzados matrilaterales y entre primos paralelos patrilaterales. 4.11. La dote y el pago de la novia. Matrimonios plurales 4.12. Poliandria fraterna, levirato y sororato. Pautas y causas de los diversos tipos de residencia conyugal. 4.13. La transmisión de la herencia, indivisa y divisible. 4.14. Poder, género y economía en los grupos domésticos. 4.15. La organización al margen del parentesco. TEMA 5. ORGANIZACIÓN SOCIAL Y ESTRUCTURA POLÍTICA 5.1. Sexo/género, edad, castas, rangos y clases. 5.2. El simbolismo de las relaciones de poder. 5.3. Liderazgo, jefaturas y cacicatos. 5.4. La ley y el orden en las sociedades de bandas y aldeas. 5.5. Hermandades pantribales, asociaciones y grados de edad. 5.6. Venganza de sangre y guerra en las sociedades primitivas. 5.7. Parentesco y política local. 5.8. El status social y el sistema de status en las jefaturas. 5.9. La naturaleza y el origen del Estado. 5.10.Castas, clases y pluralismo étnico, etnicidad y nacionalismo. 5.11. La construcción social de la raza y del racismo. TEMA 6. MAGIA, CIENCIA Y RELIGIÓN 6.1. El ritual como pensamiento y como acción. El poder mágico de las palabras y los actos mágicos. 6.2. Magia, ciencia y religión 6.3. Los conceptos de tabú y contaminación. Orígenes, funciones y expresiones de la religión. 6.4. Animismo, animatismo y mana. Visión del mundo y sistema de creencias. 6.5. El análisis de los mitos. Rituales de inversión, rituales de rebelión. 6.6. Deidades, especialistas religiosos y religiones estatales. 6.7. La religión como fenómeno" adaptativo: canibalismo, revitalización y "cultos cargo". 6.8. Los grandes enigmas de la cultura: La vaca sagrada en la India y los tabúes alimenticios. Brujería, oposición complementaria y venganza de sangre. Los ritos de pasaje: nacimiento, matrimonio y defunción. Rituales terapéuticos y fiestas populares. TEMA 7. CULTURA Y ADAPTACIÓN 7.1. El debate sobre el determinismo geográfico. 7.2. La teoría de sistemas y los modelos de equilibrio homeostático 7.3. Las aportaciones de la escuela ecológica 7.4. Los conceptos de proceso, estrategia adaptativa y toma de decisiones. 7.5. Los modelos basados en el actor: variación comportamental, teoría del conflicto y cambio social. 7.6. Hacia una Ecología de los Sistemas Humanos. TEMA 8. ANTROPOLOGÍA APLICADA Y DESARROLLO ECONÓMICO 8.1. ¿Los antropólogos aplican la antropología? En torno a los conceptos de desarrollo y crecimiento económico, modernización y transformación social. 8.2. Analizando algunas experiencias de desarrollo. Sistemas de conocimiento indígena, gestión tradicional de los recursos y desarrollo económico. 8.3. La antropología y el encuentro colonial. Antropología, administración y política pública 8.4. Ecología del impacto: Una estructura evaluativa del desarrollo y gestión de los recursos. TEMA 9. LA NATURALEZA DE LA ANTROPOLOGÍA DEL ARTE 9.1. ¿Qué es el arte?. Arte y Estética. 9.2. El arte primitivo y la necesidad del primitivismo en el arte. 9.3. Los artistas y el espacio social/. Arte política e ideología. 9.4. Arte y Museos: coleccionando culturas. 9.5. El arte para turistas. Arte e identidad cultural. TEMA 10. TEORÍAS ANTROPOLÓGICAS SOBRE EL ARTE 10.1 Revisión histórica del tratamiento antropológico sobre el arte. 10.2. Funciones de la expresión artística. 10.3. Arte y áreas geográficas. 10.4. El arte primitivo en tierra civilizada. 10.5. Primitivismo y arte étnico. 10.6. Arte y artesanía. 10.7. Antropología visual. TEMA 11. EL ARTE COMO SIMBOLIZACIÓN 11.1. Arte y significado. 11.2. Señales, signos y símbolos. 11.3. Emociones, percepciones y metáforas. 11.4. El arte de lo efímero: las fiestas populares. 11.5. Arte y memoria: los colores y los olores. 11.6. Las representaciones simbólicas de los animales. 11.7. El arte urbano: los graffiti. TEMA 12. RITUALES, DRAMA Y REPRESENTACIÓN 12.1. Los mitos y leyendas en la representación teatral. 12.2. Ritos de iniciación: tatuajes y mutilaciones. 12.3. Ritos de adivinación: las danzas y la música. 12.4. Ritos funerarios y arte. Rituales de inversión: la máscara. 12.5. El "body art". 12.6. Música y mestizaje: la cultura jamaicana. TEMA 13. ARTE, MAGIA Y RELIGIÓN 13.1. Catarsis y trance. 13.2. Los alucinógenos. 13.3. Las plantas rituales o el lenguaje de las flores. 13.4. El arte religioso. 13.5. Las ofrendas y los exvotos. TEMA 14. LA ORGANIZACIÓN SOCIAL Y EL PROCESO DE EVOLUCIÓN 14.1. Sociedades segmentadas: mitades. 14.2. Segmentación por clanes totémicos. 14.3. Segmentación por géneros: sociedades masculinas (mitologías, ritos iniciáticos); 14.4. Sociedades femeninas (ritos de pubertad, de fertilidad, mitologías). 14.5. Grupos por edad y por sexo. TEMA 15. LAS INSTITUCIONES VORACES 15.1. La roja lámpara del incesto. 15.2. Investigación de los orígenes de la mente y la sociedad. 15.3. Organización familiar en los primates superiores. 15.4. La familia: funciones y tipología. 15.5. Filiación: modalidades. Residencia:tipologías. 15.6. Familia extensa, nuclear, matricentrismo, otros grupos de descendencia. 15.7. Parentesco concepto antropológico de parentesco. 15.8. Sistemas terminológicos de parentesco: descriptivos y clasificatorios. 15.9. Modelos de terminologías de parentesco: esquimal, hawaiana e iroquesa. 15.10. Sistemas de organización del parentesco fuera de la familia: compadrazgo, padrinazgo, adopción. TEMA 16. TRIBUS URBANAS 16.1. El ansia de identidad juvenil: entre el culto a la imagen y la autoafirmación a través de la violencia. 16.2. El factor fama. La sociedad de los individuos. 16.3. Etnología de la alcoba. El dormitorio y la gran aventura del reposo de los hombres. 16.4. La ciudad y el estilo de vida “urbano”. 16.5. El espacio público de la ciudad. La “urbanidad”. 16.6. Territorialismo en animales y hombres. 16.7. Territorio, demografía e interacción. 16.8. Estudios de proxémica: espacialidad, etnicidad, demografía. 16.9. Imagen, territorio y comunicación en la ciudad. TEMA 17. EL DISCIPLINAMIENTO SOCIO-CULTURAL DEL CUERPO 17.1. Las políticas del cuerpo. Cuerpo y apariencia: marcación, atuendo. 17.2. Mecanismos y efectos de la moda. 17.3. Cuerpo y Publicidad. Cuerpo y enfermedad. 17.4. La muerte física y la muerte social del cuerpo. 17.5. Una lectura antropológica del envejecimiento y la muerte.