Español Lo mejor de la República Checa Praga – Puente de Carlos De la República Checa se dice que no es que sea un país, sino que es un jardín. En medio de un sistema de cordilleras que es su frontera natural, y cuyas faldas cubren melancólicos bosques, se extiende la depresión checa, pespunteada por momentos con las monedas plateadas de sus estanques o bordada con los hilos de sus ríos, en otros lugares rizada juguetonamente con las ondas de sus colinas y, finalmente, en el territorio ocupado por las regiones de Moravia o Silesia, iluminada por interminables mieses doradas. La historia, al mismo tiempo lejana y cercana, ha ido dejando en este maravilloso escenario un número incontable de monumentos cuyo valor es incalculable y precioso al mismo tiempo: ciudades que han conservado su aspecto histórico, castillos, palacios, monasterios, iglesias y catedrales, verdaderas joyas de la arquitectura y del urbanismo de los tiempos pasados. La República Checa Pintoresco corazón de Europa Praga, madre de ciudades La corona y madre de las ciudades checas es sin duda alguna Praga, la maravilla de las cien torres, uno de los asentamientos humanos más bellos en este planeta. Sin embargo, al que solo llega a conocerla a ella en toda la república, no deja de faltarle algo y hasta mucho. Por todo su territorio se encuentran esparcidos tantos tesoros que sería imposible conocerlos en el tiempo de una sola vida humana. Las puertas de Bohemia tienen muchas llaves. Las páginas que tiene ante usted se las abren con las llaves del patrimonio cultural de la UNESCO. Llaves que ya rechinan en la cerradura, la puerta se abre y usted puede entrar en el país de las maravillas y la belleza. Praga –La Sinagoga Española La Suiza Checa Kuks Vranov nad Dyjí 1 Puente de Carlos Castillo de Praga Praga Centro del laberinto mágico No hay otra ciudad checa acerca de la cual se haya escrito tanto como de Praga, la metrópoli de la república. Mirar desde uno de los puentes de piedra más bellos del mundo, el Puente de Carlos, las siluetas de sus silenciosas estatuas contra el fondo de las callejuelas del Barrio Viejo y desde sus graciosas plazuelas dirigir la vista hacia arriba, donde el Castillo de Praga parece brillar, con la catedral de San Vito, es una experiencia que ni a quien vive toda su vida en la ciudad deja insensible. La ciudad de las cien torres es un laberinto misterioso en el cual la historia se mezcla con el día a día; es un lugar mágico donde se han dado cita a lo largo de la historia los hombres más influyentes de Europa –gobernadores, generales, alquimistas, eruditos judíos… La ciudad donde precisamente el Rabi Löw dio vida al Gólem, donde creó Arcimboldo sus opulentos retratos a base de frutas y hortalizas, donde se buscó intensamente la piedra filosofal en los atanores de los maestros alquimistas de la corte de Rodolfo II , donde escribió sus oscuras elucubraciones Franz Kafka; aquí presentaron exitosamente sus composiciones no solo Smetana, Dvořák sino también Mozart y Liszt; aquí predicó el reformador de la Iglesia Jan Hus, aquí se afanaron con sus instrumentos astronómicos 2 Lo mejor de la República Checa Copérnico, Kepler, Galileo Galilei, Giordano Bruno y Tycho de Brahe… El espíritu del lugar Es decir, que pasear por esta ciudad hoy significa ser partícipe de todos los misterios y toda la magia del pasado. Praga tiene un encanto que no se puede comparar con el de ninguna otra ciudad. La cantidad de monumentos, museos y galerías, de lugares y edificios interesantes, incluso aunque hubiera que referirse a ellos en su forma más sucinta, superaría con mucho las posibilidades de este folleto. La única posibilidad es venir directamente a Praga y dejarse llevar, callejear por ella una y otra vez, convertirse, por lo menos una vez, en parte de su actividad y mezclarse con su historia; de esta forma, a lo mejor, se logra tener la intuición de todos los secretos que atesora. www.praguewelcome.cz Conozca la Historia del Castillo de Praga tal y como lo cuenta la exposición permanente instalada en la planta de estilo gótico del Viejo Palacio Real del Castillo de Praga. En ella se exhiben los numerosos secretos del lugar donde reposan los restos mortales de los gobernadores y santos más importantes del país; recorra el recinto único constituido por auténticos edificios y salas que representan todos los estilos arquitectónicos checos; contemple el espacio que guarda las joyas de coronación checas, el tesoro de San Vito o las colecciones que se han conservado desde los tiempos pasados, así como el mismo lugar de residencia del presidente de la República Checa. Reloj astronómico ¿Le agrada la música clásica? En tal caso visite el festival internacional de música de la Primavera de Praga, en el que se reúne a los mejores artistas, orquestas sinfónicas y orquestas de cámara del mundo. Recuerde que todos los años se celebra desde el 12 de mayo, justo el día del aniversario de la muerte del compositor checo Bedřich Smetana. ¡Acérquese y disfrute de una inusitada experiencia musical! www.festival.cz Puentes de Praga 3 Karlštejn Tres joyas en el centro de Bohemia Hacia tres puntos cardinales salen otros tantos caminos históricos de la capital de la república en dirección a tres de sus más preciadas maravillas. Todas están poco más o menos a una hora de camino. Tres testigos del lejano, y no tan lejano. Misteriosa Kutná Hora Kutná Hora Karlštejn Konopiště 4 Lo mejor de la República Checa La iglesia de la Asunción de la Virgen María, Kutná Hora Catedral de Santa Bárbara Hacia el este se encuentra la ciudad medieval de Kutná Hora, como una mujer misteriosa y llena de gracia. Entre sus maravillas se encuentran su catedral, sus monasterios, sus casas patricias, sus misteriosos rincones, sus abovedados sótanos, sus preciosidades arquitectónicas góticas y barrocas, sus estatuas y todo su trazado urbanístico. En esta ciudad se extrajo plata durante la Edad Media, y por ello se acuñaron monedas y floreció en ella el comercio, de tal manera que llegó a ser incluso residencia de monarcas checos. En Kutná Hora el visitante se queda con la boca abierta cuando contempla desde abajo la bóveda de una de las más bellas catedrales góticas de Europa, la de Santa Bárbara; puede pasearse por el patio y las estancias del Palacio Italiano, antigua sede del rey Wenceslao IV; puede entrar, con el alma en vilo, en el osario del monasterio cisterciense y, con una mezcla de maravilla y angustia, considerar el altar, los blasones, las lámparas, las pirámides y obeliscos todos los huesos de las víctimas que dejó a su paso la peste; y también puede penetrar en las estancias de la Casa de Piedra, única en su género, y soñar con ser, al menos un momento, un artesano o un cocinero medieval… www.kutnahora.cz El orgulloso Karlštejn Konopiště, el castillo de cuento Hacia el sur, surgiendo de un fondo maravilloso de parques, bosques y lagos, aparece Konopiště como si viniera del mundo de los cuentos. Lo único es que en este lugar se guarda memoria en realidad de algo más diferente: de la etiqueta palaciega de principios del siglo XX, de desfiles militares de uniformes imperiales, de jubones de caza y de los primeros automóviles. El último que le dio su propio toque personal al castillo fue Francisco Fernando de Habsburgo, es decir, el heredero del imperio austro-húngaro. Su maravillosa colección cinegética, sus armaduras, sus pomposos salones y alcobas, sus despachos e incluso sus comedores privados siguen iguales hoy día, haciendo pervivir el espíritu de un hombre cuya muerte en la lejana Sarajevo desencadenó la Primera Guerra Mundial. www.zamek-konopiste.cz Escuche la historia de la construcción del templo escrita a lo largo de cinco siglos y conozca los diversos acontecimientos históricos por los cuales en varias ocasiones fueron interrumpidas sus obras. Desde sus comienzos, la catedral de Santa Bárbara estuvo proyectada para ser una obra representativa edificada bajo el patrocinio de los burgueses adinerados de Kutná Hora. Su construcción manifiesta las tensiones que había en su época entre Kutná Hora y Praga, así como entre Kutná Hora y el poderoso monasterio de la cercana localidad de Sedlec. Hasta el día de hoy, esta imponente obra corta la respiración por su arquitectura exterior y las majestuosas pinturas murales en sus interiores. www.guide.kh.cz Konopiště Al oeste de Praga encontramos uno de los símbolos clave de la República Checa, el poderoso bastión de Karlštejn, erguido en su mole de piedra y orgullo de la arquitectura gótica checa. Parece que el tiempo se ha sentado en un rincón con miedo a perturbar la presencia de la historia. Palacios, estancias, largos y anchurosos corredores, murallas inexpugnables y empinadas torres, y, sobre todo, la joya más valiosa, la Capilla de la Santa Cruz con una colección única de 129 cuadros góticos del maestro Teodorico. www.hradkarlstejn.cz 5 Holašovice Una de las más bellas ciudades históricas de Europa, incluida en la lista de la UNESCO del Patrimonio cultural y natural de la humanidad, se encuentra al sur de Bohemia y desde sus murallas es posible ver la boscosa región de Šumava y lo que se considera el mar checo, el embalse de Lipno. Český Krumlov Perla medieval en la diadema del río Český Krumlov Es como un laberinto de misteriosas callejuelas medievales que hubiera crecido en el espacio que, como la palma de un gran gigante, se encuentra alojado en la garganta rocosa que horadó el río. La ciudad gótica, que habitaran alquimistas, canteros y juglares, y su orgullosa aristocracia, está coronada con un maravilloso castillo renacentista, que es el segundo más grande de toda la república después del de Praga, y está llena de magia y misterio. Sus tortuosas calles, que desembocan en una plaza central, parecen seguir el ritmo del Moldava, que es como la columna vertebral de la ciudad y que la surca jalonado por una serie de puentes y pasarelas. Český Krumlov 6 Lo mejor de la República Checa Un laberinto de casas góticas y renacentistas, de adustos monasterios y orgullosos templos, en el cual es hermoso perderse porque a cada paso se descubre algo nuevo y acecha una sorpresa o un misterio que resolver. Parece que esta ciudad es como un sueño, que con cada nueva visita se transforma. Y quien se canse de vagabundear por sus calles, puede sentarse en el auditorio giratorio del teatro del castillo, recorrer las estancias de una serie de galerías o museos abiertos al interesado o contemplar desde alguno de los barcos del río la majestuosa mole del castillo en las alturas. www.ckrumlov.cz Hluboká nad Vltavou Museo del Castillo, Český Krumlov ovaladas de los frontones comunican un estado de paz interior, dando la sensación al visitante de que está rodeado de casitas de chocolate adornadas de mazapán blanco. En la superficie del estanque, rodeado de casas, se refleja uno de los conjuntos mejor conservados de lo que se conoce como barroco campesino, protegido por la UNESCO –construcciones que han conservado después de siglos su característico estilo ornamental barroco. www.unesco-czech.cz Un paisaje de castillos y palacios Holašovice –un pueblecito de cuento Sur de Bohemia, paisaje risueño bordado de estanques, ríos, bosques y prados, castillos construidos dentro de estanques, palacios espectaculares, ciudades históricas y graciosas aldeas, el paraíso de los pescadores y los piragüistas. Aquí, no muy lejos de la ciudad de České Budějovice, se encuentra el más pintoresco de los pueblos checos: Holašovice. En medio de la amplia plaza, mirando las casas y las granjas circundantes, se siente uno como si estuviera verdaderamente en un cuento. Las albas fachadas brillan de limpieza, las formas Y si el visitante no quiere abandonar todavía este mundo de cuentos, tiene cerca el maravilloso castillo de Hluboká, reconstruido en estilo gótico tudor, fantasma blanco que se levanta por encima de los bosques del sur de Bohemia; o también tiene a mano el castillo de piedra cárdena de Červená Lhota, que se encuentra situado dentro de un estanque, en un saliente de piedra. Pero ni siquiera con esto se agota el mundo de cuentos del sur de Bohemia… www.zamek-hluboka.eu www.zamekcervenalhota.eu No se pierda la visita al Museo del Castillo de Český Krumlov que alberga una exposición poco convencional. Contemplará un modelo del mismo castillo datado en el siglo XVI, un lapidario, restos de la vida cotidiana de la antigüedad e incluso un cinemetógrafo en funcionamiento. Podrá visitar el museo en cualquier momento, ya que se mantiene abierto durante todo el año. www.zamekceskykrumlov.eu A lo largo de los siglos fueron surgiendo en la región de Bohemia de Sur, de suaves relieves, magníficos estanques artificiales, conectados por medio de canales ingeniosamente construidos. Servían fundamentalmente para la crianza de peces. Hoy día esta zona es el paraíso de los pescadores, así como el destino más popular de los excursionistas durante las vacaciones, ya que es idóneo para el senderismo y el cicloturismo. ¡Resérvese más tiempo para descubrir la pintoresca región de Bohemia del Sur y conozca todas sus bellezas, no se arrepentirá! www.jiznicechy.cz 7 Karlovy Vary Magia y encanto de las columnatas termales Karlovy Vary La ciudad balneario checa más conocida, cuya fama es internacional, se encuentra en el rincón más occidental de Bohemia, en el precioso valle del río Teplá. La leyenda cuenta que el hoy famoso balneario fue descubierto en el siglo XIV de forma completamente casual, por una expedición de caza del emperador y rey Carlos IV. Karlovy Vary Karlovy Vary es una ciudad encantadora. Es difícil no dejarse seducir por su despreocupación y su ambiente festivo de tranquilos paseos en el marco incomparable de sus maravillosas fachadas y sus ricamente ornamentadas columnatas. Cuando uno sabe que en las mismas fuentes termales situadas entre las columnas, en las que el visitante toma para beber un poco de agua medicinal, ya habían hecho lo mismo en parecidas jarras de cerámica personalidades como Pedro el Grande, María Teresa, Bach, Goethe, Casanova o Beethoven, la ciudad se transforma inmediatamente y adquiere un algo especial. Magia embotellada Karlovy Vary 8 Lo mejor de la República Checa Y además, aparte de las aguas curativas, puede probarse el Becherovka, el licor de hierbas, que es originario de aquí, otra de las atracciones de esta ciudad sin igual. No debe dejar de recorrer el visitante algunos de los senderos del balneario, que llevan a través de los bosques que se elevan sobre su trazado urbano para contemplarlo desde arriba al fondo del valle. Karlovy Vary es una ciudad que llega al alma, y por eso si uno ha estado ya, tiene que volver. www.karlovyvary.cz Balnearios checos –la salud que emana del fondo de la tierra La República Checa está surcada por manantiales curativos como un preciado tapiz de hilos dorados. Poděbrady en el centro de Bohemia, Luhačovice en Moravia, Jánské Lázně en Mariánské Lázně el norte… Pero la mayor concentración de aguas curativas la encontramos en el famoso «triángulo de los balnearios» en la zona oeste de Bohemia. Todas las ciudades balneario crecieron con empuje y belleza; así, por ejemplo, podemos hoy maravillarnos con los encantadores edificios de Františkovy Lázně, como construidos con azúcar por la mano de un gigantesco pastelero y puestos en una tarta nupcial y, mientras los contemplamos, podemos mejorar nuestra salud gracias a sus miríficos baños, que son los más antiguos de todo el mundo. De manera similar encantan al visitante los serenos y clasicistas contornos de los pabellones de Mariánské Danubius Health Spa Resort Nové Lázně, Mariánské Lázně Lázně, sobre todo sabiendo que en la relativamente pequeña superficie de la ciudad se concentran cuarenta manantiales curativos, y en los alrededores otros sesenta. Jáchymov, no lejos de allí, alberga uno de los balnearios más sorprendentes del mundo –las curas se hacen en él mediante aguas medicinales radioactivas. Karlovy Vary, con sus veintidós manantiales de aguas termales, y con su famoso surtidor, que alcanza quince metros de altura, es la joya de la corona de los balnearios checos. Festival Internacional de Cine de Karlovy Vary: en busca de las estrellas de la gran pantalla. ¡Toque las estrellas! El Festival Internacional de Cine de Karlovy Vary se cataloga entre los festivales cinematográficos más prestigiosos, de ahí su excelente renombre. Aquí cada año, a principios de julio, puede ver con sus propios ojos a actores y cineastas paseando por la alfombra roja, y naturalmente ir al cine para ver los últimos estrenos más sonoros. www.kviff.com 9 Pilsen Pilsen Metrópolis de la cerveza y la cultura Todo checo diría orgullosamente, si se le preguntara, que la mejor cerveza del mundo se fabrica, desde 1842, en la mayor ciudad de Bohemia occidental, en Pilsen. Sin embargo, la metrópolis cervecera es famosa también por su tradición cultural, que la ha hecho merecedora del nombramiento de capital europea de la cultura para 2015. Estar en Pilsen y no visitar la fábrica de cerveza para probar la que en ella se produce sería un pecado imperdonable. Pero no reconocer el verdadero espíritu de la ciudad sería un pecado igualmente imperdonable. Ese espíritu se manifiesta en las fachadas de sus casas, en sus calles y plazas, y puede sentirse a cada paso. Porque, la verdad, es que Pilsen tiene una esencia artística y jovial, y la comunica y entrega generosamente. Arte a cada paso Gambrinus 10 Lo mejor de la República Checa La corriente de arte viva que fluye por sus calles se compenetra con una serie de importantes teatros, con la Filarmónica de Pilsen, con galerías, cafés culturales y un sinnúmero de festivales musicales, folclóricos y teatrales. Un puñado de pioneros entusiastas comienzan a experimentar en diversos terrenos artísticos mezclando géneros –a la sombra de la catedral de San Bartolomé, en diferentes espacios escénicos, en parques o en clubes de cultura alternativa. Y cuando toda esa actividad cultural da sed, lo más fácil es calmarla con un poco de cerveza coronada de blanca espuma… www.plzen.eu La cerveza es para los checos el pan líquido En Bohemia se dice: si viene un gobierno que encarezca la cerveza, lo echamos. La relación del ciudadano checo con la cerveza es algo íntimo y cordial, existen verdaderos expertos y conocedores y no les falta dónde elegir. Por todo el país podemos encontrar marcas de cerveza que se fabrican en grandes fábricas o en pequeñas cervecerías familiares. La cerveza checa es una denominación de origen protegida por la Unión Europea. Es un honor merecido; todos los fabricantes de cerveza checos hacen todo lo posible por que el prestigio de esta tradición no se eche a perder. Se dice que la cerveza de Pilsen es una especie de tesoro nacional, pero lo mismo podría decirse de muchas otras marcas esparcidas Puerta de la cervecería Recomendamos una visita a la cervecería Pilsner Urquell o al Museo de Cervecería, que se sitúa en el centro de la ciudad. Viva la historia de la cerveza desde la Antigüedad hasta la actualidad. www.prazdrojvisit.cz ¡Salud! por la geografía de Bohemia y Moravia. Y claro, poca gente se toma esta cerveza a palo seco. El paraíso de los sibaritas Los checos también son tenidos por buenos comensales. Las recetas del país seguramente no ganarían un concurso de comida sana, pero es difícil resistirse a ellas. Hay, para empezar, toda una selección de sopas, sin las cuales un checo no diría que se tiene por almorzado. Luego los famosos knedlíky, unos a modo de panecillos en rodajas que se mezclan como guarnición con las salsas y las carnes; las especialidades más conocidas son la Svíčková, o sea carne de ternera con salsa y nata, la carne asada de cerdo, o el pato con repollo macerado y, no podía ser de otra forma, con knedlíky. ¿Y de postre? Magníficas tartas y, ¡como no!, knedlíky, esta vez con frutas. Busque los restaurantes señalizados con la etiqueta CZECH SPECIALS. Son una garantía de calidad y los encontrará en los lugares turísticos más atractivos de la República Checa. ¡Saboree, además de las tradicionales comidas checas, las especialidades de la gastronomía regional! www.czechspecials.cz 11 Litomyšl La Casa de Váchal En Bohemia del este, enmarcada en un paisaje someramente ondulado y lleno de sol, se encuentra la pequeña ciudad de Litomyšl, arremolinada sobre su propio castillo, incluido en la lista del patrimonio cultural de la humanidad de la UNESCO. En ella la historia dejó un complejo monumental digno de admiración por su armonía y sus cualidades pintorescas. Tirita el aire caliente en los soportales de las casas renacentistas de la plaza mayor de Litomyšl, que es como una perla blanca incrustada en un collar renacentista. Todo el maravilloso conjunto de casas, iglesias y monasterios está coronado por un delicado palacio, en cuyas paredes esgrafiadas se refleja el sol y por cuyas arcadas retoza el viento. Dentro del palacio se esconde un patio encantador, un teatro barroco, salas de representación, una exposición de pianos antiguos y unos misteriosos corredores subterráneos; hacia el cielo se alza la torre del palacio. El edificio está rodeado por un jardín inglés y otro francés que son dignos de ver. Y por doquier suena la música. En el año 1824 nació aquí Bedřich Smetana, uno de los compositores checos más reconocidos internacionalmente. Por ello la ciudad, orgullosa de este su hijo predilecto, es escenario, desde hace más de 60 años, del presigioso festival de ópera conocido como Smetanova Litomyšl. www.litomysl.cz Teatro palaciego 12 Lo mejor de la República Checa Concierto ¿Es checo? Entonces será músico Los checos aman la música. El legado de la música checa es tan enormemente rico, bello y multicolor como es rico, bello y multicolor el propio paisaje checo. Se diría que tanto su gracia como su crudeza suenan en las sinfonías y óperas checas, se reflejan en su colorista y pasional folclore y resuenan en melodías soñadoras de su jazz. Los tesoros de la música checa se deben a compositores que hoy en día forman parte del repertorio permanente de todas las orquestas a lo largo y ancho de la geografía mundial. Antonín Dvořák, Bedřich Smetana y Leoš Janáček son el trío más famoso, pero inmediatamente después vienen otros que no son menos geniales: Bohuslav Martinů, Josef Suk, Josef Mysliveček, Jan Václav Stamic, Jan Dismas Zelenka y podría añadirse incluso a Gustav Mahler, que nació y creció no lejos de Jihlava en la Meseta Checo-Morava. Los intérpretes checos también han merecido el reconocimiento internacional: los directores Václav Talich, Václav Neumann, Karel Ančerl, Jiří Bělohlávek o Libor Pešek, las brillantes divas Emma Destinová, Magdalena Kožená, Dagmar Pecková, Eva Urbanová, y toda una larga lista de virtuosos de la música clásica y del jazz… La música está en casa en la República Checa. ¿Sabía que además de su gran legado artístico, la música checa también ha contribuido al mundo con pequeñas perlas musicales como es la famosa polka Barrilito de Cerveza (en inglés Beer Barrel Polka o Rosamunde en alemán), que durante la Segunda Guerra Mundial se convirtió en una especie de himno de los soldados a ambos lados del frente? Bajo el título checo Škoda lásky (Lástima de Amor) en 1927 fue la primera obra del compositor y director de la orquesta Jaromír Vejvoda. Litomyšl 13 Brno La segunda ciudad en tamaño de la República Checa se encuentra en la fértil llanura sur de Moravia. La metrópolis morava hajugado, y sigue jugando, un papel importantísimo en la vida de todo el país, y cada época ha dejado en ella su propio sello arquitectónico. Algunas de las más interesantes muestras de ello todavía no han cumplido los cien años. Brno Brno es una metrópolis en la cual uno no se siente nunca perdido; a pesar de su tamaño se trata de una ciudad amigable e íntima. Su núcleo es el castillo gótico de Špilberk y la catedral neogótica de San Pedro y San Pablo –es curioso que ambas construcciones tienen una diferencia de edad de 650 años. Asimismo es como cosa de magia encontrar hombro con hombro iglesias barrocas junto a palacios de exposiciones modernistas (ya que Brno es conocido como uno de los centros de exposiciones de todo el país), columnas de la peste, fuentes versallescas, teatros neorrenacentistas y una serie de joyas de arquitectura funcional, la más conocida de las cuales es la que se construyó en 1930 según el Palacio de Lednice Brno diseño del mundialmente famoso arquitecto Ludwig Mies van der Rohe, una de las maravillas de la moderna arquitectura, protegida por la Unesco –nos referimos a la Villa Tugendhat. www.ticbrno.cz Recinto de Lednice-Valtice –huellas del tiempo en el paisaje de los vinos En el extremo sur de Moravia, en medio de un romántico paisaje donde se combinan los bosques y los dorados campos de cereales, las interminables filas de viñedos y los estanques plateados con sus blancos nenúfares, se encuentra este complejo de construcciones históricas delicadamente insertas en su marco natural. Por una parte tenemos el magnífico palacio barroco de Valtice, y por otra el bellamente ornamentado 14 Lo mejor de la República Checa palacio de Lednice, construido en estilo gótico tudor y rodeado por un sistema de estanques y canales. Y, en medio, los pabellones chinos, los belvederes, los puentecillos, los pequeños castillos románticos, las casitas de cazadores estilo imperio, la columnatamirador y hasta el minarete, desde cuya galería puede contemplarse todo el paisaje a lo lejos: todo eso compone el Recinto de Lednice-Valtice, reconocido como patrimonio cultural de la humanidad por la UNESCO. Saboree el paisaje Y en derredor, las viñas, las bodegas y el magnífico vino moravo. El de Znojmo, el de Mikulov, el de la región de Velké Pavlovice y el de Eslovaquia Morava –en toda esta región, atravesada por senderos para bicicletas, es posible encontrarse, a cada paso, con simpáticos viticultores que le invitarán a que pruebe sus caldos, vinos blancos con interesante espectro de olores y matices, donde se siente el aroma de los campos moravos, tintos con cuerpo o frescos y ligeros rosados. www.unesco-czech.cz ¡Descubra las bellezas de la zona en bicicleta! Las cómodas rutas ciclistas de Liechtenstein le conducirán a través de todo el Recinto de Lednice-Valtice, permitiéndole visitar todos los monumentos: los románticos palacios de Lednice y Valtice, el misterioso Castillo de Jan, el palacete Rendezvous y un sinfín de otros monumentos más. Descubra el genius loci que se oculta en este paisaje cultural. Villa Tugendhat, David Židlický Brno es el excelente punto de partida para descubrir los extraordinarios lugares de Moravia del Sur. ¡Siga las huellas de las guerras napoleónicas! En 1805, en las inmediaciones de Austerlitz (en checo Slavkov), cerca de Brno, se produjo la Batalla de los Tres Emperadores en la que el ejército francés, bajo el mando de Napoleón, derrotó al ejército de los aliados, Rusia y Austria. El monumento a la batalla se sitúa cerca del pueblo Prace, en las inmediaciones de Slavkov. También merece la pena visitar el palacio barroco de Slavkov donde se firmó el pacto de tregua. www.zamek-slavkov.cz Batalla de Austerlitz 15 Olomouc Iglesia de San Mauricio Centro espiritual milenario de Moravia Olomouc En el mismo corazón de Moravia, en medio de los más fértiles campos de todo el país, en una región conocida como Haná, se yergue orgullosamente la antiquísima ciudad de Olomouc, sede de la monarquía checa en tiempos inmemoriales. Transpira una dignidad especial y una fuerza espiritual única; es una ciudad llena de historia, joya del barroco y lugar de veneración a Dios. Olomouc Olomouc 16 Lo mejor de la República Checa Visitar Olomouc es como encontrarse con alguien anciano y sabio, que ha recorrido muchos lugares, y de quien una sola palabra vale más que un libro entero. A cada paso se encuentra el visitante con monumentos magníficos: templos imponentes, delicadas iglesitas, dignos palacios burgueses, monasterios monumentales. El fascinante palacio obispal, obra maestra de la arquitectura románica europea, iglesias góticas, la catedral, del mismo estilo, palacios renacentistas con fachadas ricamente ornamentadas, etc. Pero lo que más llama la atención es el barroco en Olomouc: maravillosas fuentes, el palacio arzobispal, el monasterio de Hradisko, llamado «el Escorial moravo», la basílica de peregrinaje del Svatý Kopeček, y sobre todo la tremenda columna de la peste, protegida por la UNESCO, el grupo escultórico más grande de Europa Central. Y todavía una curiosidad más, el reloj astronómico del año 1955, con motivos de tema proletario. www.tourism.olomouc.eu perfectamente cultivados y que conservan, hasta el día de hoy, la estructura original del parque. Sin peluca barroca aquí el visitante se siente como fuera de lugar. Las habitaciones y salas maravillosamente ornamentadas, la biblioteca, sin igual en su género, la pinacoteca, con obras de Tiziano, Cranach, Veronés o Breughel –a propósito, la segunda mejor de la república– lugares por donde da la sensación al visitante que pasa flotando más que paseando. Lo mismo que cuando sale, y se encuentra con esos maravillosos jardines, como el que hay bajo el castillo, concebido como un enorme parque inglés, o el De las flores, donde hay que aguantar la respiración ante la sorprendente simetría y la virguería de sus imágenes hechas con flores y plantas, siguiendo el estilo francés de jardinería, con añadidura de laberinto, fuentes, pabellones, rotondas preciosas en forma octogonal, en las cuales corre el tiempo del péndulo de Foucault. La UNESCO protege este maravilloso conjunto, y sabe por qué. www.zamek-kromeriz.cz La región de Haná no solo destaca por su clima favorable, sino también por los manjares regionales que ofrece procedentes de la naturaleza. El producto más famoso de la cocina local son los «olomoucké tvarůžky» (quesitos de Olomouc). Los restaurantes locales le ofrecerán este delicioso queso, bajo en grasa y con un intenso aroma, en distintas formas de preparación. En la oficina de turismo situada en las arcadas del Ayuntamiento de Olomouc hay incluso una máquina vendedora de esta delicia. www.tvaruzky.cz Venga a contemplar una colección de 135 mil objetos artísticos concentrados en el Palacio Arzobispal de Kroměříž. Las colecciones (de pinturas, dibujos, obras gráficas, monedas y medallas, el archivo musical, la colección de inmuebles y la biblioteca) se catalogan entre las colecciones más valiosas de su género a nivel mundial. Kroměříž –Jardines paradisiacos de la Atenas de Haná En la fértil región morava de Haná, no muy lejos de Olomouc, se encuentra Kroměříž en medio de jardines. El sublime palacio arzobispal construido en estilo barroco temprano es el centro de un maravilloso laberinto de jardines Kroměříž 17 Tres ciudades, tres diamantes Plaza de Telč Telč Al sur del país, en la frontera entre Bohemia y Moravia, en el marco de un precioso paisaje de suaves ondulaciones donde, como dice el proverbio, termina el pan y empieza la piedra, se encuentran tres ciudades interesantes que, por la importancia de sus monumentos, pertenecen también al patronato de la UNESCO. Telč –ciudad de la inspiración Telč Třebíč Žďár nad Sázavou Una ciudad que parece hecha a propósito para artistas y soñadores, en la cual hay algo italiano, algo delicado y mucho de hermosura. Su tranquila plaza, rodeada de las ornamentadas fachadas de sus casas góticas y renacentistas, el esgrafiado de filigrana del palacio reflejándose en la superficie de los estanques de la ciudad, la perfección de los techos con casetones de las salas del palacio, la austera belleza de sus iglesias, los famosos jardines y la amable naturaleza circundante… www.telc.eu Třebíč –ciudad de la tolerancia Judíos y cristianos conviviendo, separados por la fe pero unidos por un cometido y una 18 Lo mejor de la República Checa convivencia comunes –es lo que testimonia la historia de Třebíč, documentándolo con dos preciosidades arquitectónicas, la basílica de San Procopio con su monumental rosetón y con su cripta abovedada de setecientos años de antigüedad y el barrio judío con más de ciento veinte casas, con su ayuntamiento, su escuela, rabinato, sus sinagogas y su amplio cementerio, que contiene aproximadamente unas tres mil tumbas. www.visittrebic.eu Ždár nad Sázavou –ciudad de la genialidad de Santini En algún momento en el año 1706, invitó el abad del monasterio de Ždár al joven arquitecto Jan Santini, que comenzó a trabajar aquí en un estilo que posteriormente llegó a ser mundialmente conocido, el así llamado barroco gótico. La culminación de su ¿Sabía que la ciudad de Telč, gracias a su impresionante aspecto, ha sido protagonista de muchas películas checas y extranjeras? ¡Cuántas historias fílmicas han tenido lugar en el palacio local! Basílica de San Procopio de Třebíč obra es la capilla de Juan Nepomuceno en la Montaña Verde, que parece como acabada de aparecer desde otro mundo, con su indescriptible belleza, su sublime geometría y su ligereza. No es una iglesia, sino un bordado. Pero la genialidad de Santini dejó además otras huellas en la ciudad: el cementerio de la peste, construido en forma de una calavera humana, el interior de la iglesia, el establo, la posada, el hospital o la prelatura del monasterio. www.zdarns.cz Recorra el sendero educativo que le guiará por uno de los guetos judíos mejor conservados de Europa, descubra una muestra del ingenio a la hora de aprovechar el espacio limitado que estaba reservado a sus habitantes. ¡Conozca las historias de la población judía de Třebíč! Siga las huellas de la historia de San Juan Nepomuceno en Praga. Visite la tumba de este santo situada en la catedral de San Vito en el Castillo de Praga, o el mágico lugar ¡el mismo sitio donde su cuerpo fue arrojado del Puente de Carlos al río Moldava! 19 Naturaleza Checa ALEMANIA POLONIA České Švýcarsko Krkonoše LIBEREC En este país, que no es muy grande, hay tantas cosas bellas que es difícil de creer. La variedad de la naturaleza checa es realmente sorprendente y los escaparates de esa riqueza son cuatro parques nacionales, cada uno de los cuales es único y diferente. Šumava Šumava, pintorescas y escarpadas montañas en el sur de Bohemia, reino de silenciosos bosques, altiplanos y prados florecientes y, sobre todo, paraíso del agua. Turberas misteriosas, ríos salvajes llenos de gigantescos pedruscos, lagos glaciales… A las montañas y las rocas Krkonoše, la mayor de las cordilleras checas, situada al norte del país, y con una altura máxima de 1603 metros en el pico Sněžka, es el hogar de una gran diversidad biológica, tanto en fauna como en flora, que vive en medio de empinadas paredes de circos glaciales, amplios prados montañosos y cascadas. Podyjí en Moravia del sur, formado por el cañón del río Dyje, con sus profundos meandros excavados en la roca, sus paredes pétreas y sus pedrizas. České Švýcarsko, literalmente la Suiza Checa, en el sudoeste de Bohemia, un paisaje romántico de maravillosas formas areniscas, altas paredes y puertas de piedra, además de sus bellísimas muestras de arquitectura popular. Pero ciudades encantadas de piedra hay en Bohemia muchas otras, como por ejemplo en Český ráj, literalmente el Paraíso checo, o las bellas Rocas de AdršpachTeplice, las de Kokořínsko… Janské Lázně ÚSTÍ NAD LABEM Suiza Checa Adršpašskoteplické skály Český ráj KARLOVY VARY HRADEC KRÁLOVÉ Poděbrady Františkovy Lázně PARDUBICE PRAHA Mariánské Lázně Kutná Hora Karlštejn Litomyšl Konopiště PLZEŇ OSTRAVA Žďár nad Sázavou JIHLAVA ALEMANIA El punto señalado como el nacimiento del gran río europeo, Elba, lo encontrará en el prado Labská louka en la cordillera de Krkonoše. Partiendo del mayor centro de Krkonoše, Špindlerův Mlýn, recorra la ruta que atraviesa el maravilloso valle del Elba Labský dol. Conozca este espléndido paraje que queda decorado por los escudos de las ciudades por las que pasa el río Elba. 05 3: Kroměříž Červená Lhota Holašovice Hluboká n. Vlt. Šumava El nacimiento del río Elba (Labe) OLOMOUC Telč BRNO Třebíč Luhačovice ČESKÉ BUDĚJOVICE h Podyjí Znojmo Český Krumlov Mikulov AUSTRIA Madrid ZLÍN Lednice Valtice ESLOVAQUIA Sněžka www.krkonose.eu www.isumava.cz www.nppodyji.cz www.ceskesvycarsko.cz Publicado por Česká centrála cestovního ruchu- CzechTourism, Praga 2014 (1. edición 2013) CzechTourism, Vinohradská 46, 120 41 Praga 2, [email protected], [email protected] Texto: Rostislav Křivánek y CzechTourism Traducción: České překlady s. r. o., Andrea Fajkusová Fotografía de la página titular: Praga, la fotografía de Ladislav Renner Fotografías: archivo CzechTourism, Libor Sváček, Ladislav Renner, Pavel Ouředník, Ivanka Čištínová, Milan Drahoňovský, Michal Vitásek, Jaroslav Mareš, Václav Sojka, David Marvan, David Židlický, Richard Klíčník, Dagmar Veselková, František Renza, Daniel Řeřicha, Lubor Mrázek, Michaela Wecker, Sdružení České dědictví UNESCO Diseño: Vydavatelství MCU, www.mcumedia.cz www.czechtourism.com Cuenca del río Dyje 20 Lo mejor de la República Checa ISBN: 978-80-87560-33-4 Presentación turística oficial de la República Checa Land of Stories ¡Ojo! ¡No estás soñando! ¡Es el verdadero cuento de hadas checo. Románticas callejuelas con recovecos, cafés y tabernas medievales. Conoce uno de los conjuntos de palacio y castillo construido en una roca que se cuenta entre los monumentos más importantes de Europa Central. Bienvenido a este cuento de hadas. Český Krumlov es una joya checa, inscrita en la Lista de la UNESCO. ¡También a ti te sentará bien! www.czechtourism.com Český Krumlov