Vila-seca, quinto destino español donde más crece el

17/03/2013
Tirada:
14.808 Categoría: Catalunya
Difusión:
12.210 Edición:
Girona
Audiencia: 46.448 Página:
22
AREA (cm2): 466,4
OCUPACIÓN: 74,8%
V.PUB.: 2.238
LABORALI LA TEM PORADA ESTIVAL REACTIVA LA ECONOMÍA DE LOS MUNICIPIOS DE LA COSTA DAURADA
Vila-seca, quinto destino español
donde más crece el empleo turístico
RANKI NG
Los p r ogr am as
d e for m a ción y
las b on ifica cion es
a las em p r esa s an im an
las con t r a t a cion es
PW ÉH
Vm tm dim
i. La Oliva
15,5%
2.SantaSusar»na
11%
3. Alcudia
9,7%
4. Santanyí
8,7%
5. Vi la-seca
8,5%
6. Castell-Platja D'Aro
7,3%
7. Santa Margalida
7,2%
8. St. Antoni de Portmany
6,2%
9. San J osepdesaTalaia
6,1%
10 .Calviá
6 ,1%
12. Cambrils
4,8%
26. Salou
1, 7%
JAVIER D<AZ PLAZA
El sector tu r ístico r eactivó la economía de la Costa Daurada en 2012.
Act u ó de r evu lsivo fr en t e a la cr isis. Vila-seca fu e el qu in t o destino vacacional de toda España donde m ás au m en tó porcen tualm en t e el em p leo r ela cion a d o con el
t u r ism o, con un 8,5% r esp ect o a
20 11. Sólo la localid ad can aria de
La Oliva (15,5%), la bar celon esa
Santa Susan n a (11%) y las m allorqu in as Alcú d ia (9,7%) y San tan yí
(8 ,7%) registraron un crecim ien t o super ior , segú n el Bar óm etr o
de Ren tabilidad y Em pleo de Exceltur . Cam br ils cer r ó el añ o con
un increm ento del 4 $ %y Salou, del
1,7%; por en cim a de la m edia del
con ju n t o de España (1%).
La su bid a d e Vila -seca se d eb e, en p a r t e, a los p r ogr am as d e
for m a ción y a los in cen tivos econ ó m ico s qu e el Ayu n t a m ie n t o
con ced e a las em p r esas que con t r a t a n a d esem p lea d os del m un icip io. La Bor sa de Tr eb a ll d e
Vila -seca p r op ició 70 0 con t r a t a cion es en 20 12, cu a n d o la m edia de los añ os a n t er ior es era d e
450 ó 50 0 .
« P r ior iza m os la for m a ción y
la e n fo ca m o s sob r e t o d o al sect o r econ óm ico qu e en est os m om en t os gen er a m ás op or t u n id ad es y ofer t a s: los ser vicios t u r íst ico s » , a fir m a J osep To q u e r o ,
con ceja l d e Relacion s Ciu t a d a n es, Cu lt u r a i Din a m it za ció Labor al. « Ofr ecem os cu r sos adapt ad os a la dem an da de las em pres a s , d i r i gi d o s a la a t e n ció n al
clien t e, auxiliar d e cocin a o m ant e n im ie n t o d e h a b it a cio n e s » ,
añ ad e.
Pl an t i l l a est ab l e
E1 par qu e acu áti co Aqu op oli s de
La Pin eda es u n o de los prin cipales gen er a d or es d e em p leo en el
m u n icip io d u r a n t e la t em p or ada t u r íst ica . «A pesar de la situación de cr isis gen er a liza d a qu e
su fr e el país, h em os apostado por
n o d ism in u ir los p u est os de tr ab a jo. Ma n t en em os una plan tilla
est a b le d e em p lea d os fijos y fijos d iscon t in u os, m ás la con t r a t a cio n e s t em p or a les qu e h ace-
• EXCELTUR
Lucas, de 19 años, t rabaja de camarero en el restaurante Thalassa de Salou. FOTO: ALFREDO GONZÁLEZ
LA CRÓN I CA
M . JUST
J óven es sin exp er ien cia se d isp u t a n la s p lazas d e cam ar er o.
M u ch o s em p r esa r ios los b u s ca n p or q u e s o n m á s "baratos'
Se busca camarero j oven
A
estas alturas todavía hay
m uchos locales cerrados.
Est a m os en t em p or a d a
baja. Per o pasean do por las calles de Salou, Ca m b r ils o Vilaseca, cualquiera se da cuen ta de
que, sea por el m otivo que sea, la
pr ofesión de cam arero tien e un
perfil m u yjoven . Algu n os se dedican a ello por vocación, pero muchos otros n o tienen otra opción
y se agarran a lo que sea n ecesario para poder llegar a fin de m es,
a pesar de n o t en er for m a ción
en el sector.
La mayoría de jóven es cobran
m en os, tien en m ás im plicación
y t r abajan sin lim it a cion es n i
preferencias de horarios. Y los emp r esa r ios lo saben , por lo qu e
son un o de los perfiles profesionales favoritos para ocupar las plazas de cam arero, que se en cuen t r a n casi en la cim a d e las m ás
dem andadas en la Costa Daura-
da (sobre t od o duran te los m eses de tem porada tu r ística).
Algu n as em p r esa s se p r eocupan por la calid ad y reclam an
títulos, pero m uchas otras - y cada vez son m á s - op t an p or red u cir cost es y con t r at ar a person al m ás b a r a t o y sin for m a ción . J ulio G. es u n o d e ellos, y
a segu r a , con u n su sp ir o, qu e
«apenas puedo pagarl la n óm ina. Ten go que con tr atar a jóvenes sin experiencia porque si n o,
n o hay for m a de asum ir los costes». Y él es sólo un ejem p lo de
los m uch os em pr esar ios que se
en cu en tr an en situación sim i-
Algun os em piezan a
trabajar para luego
inicial* la form ación .
Esu n scct or a la lza
lar. Ve peligrar su n egocioy ahorra por don de puede.
Pero para los jóven es trabajad or es es un a op or t u n id ad . Y
así lo ve Cristina Gom is, de Cam br ils. Est u d ió pu blicid ad p er o
n o ha logr ad o en con tr ar trabajo de lo suyo. Sin nada de experiencia en el sector em pezó a trabajar hace ya un añ o en una cafetería. «Me costó un poco, tardé
var ias sem an as en d om in a r lo
p er o n ecesitaba el t r a b a jo. No
m e im porta cu án to cobr o, per o
quier o ahorrar para ir a probar
suerte al extr an jer o» , explica a
sus 23 añ os. Ve lo de servir cafés
com o algo tr an sitor io, com o un
escalón para con segu ir su fin.
C )tra historia es la do Martí. Lleva dos añ os de cam arero. No era
su vocación pero ahora está con t en t o y ha em p ezad o a for m ar se para m on tar su n egocio. Y es
qu e parece que, en plen a cr isis,
es una p r ofesión con fu t u r o.
m os en fu n ción de la ocupación » ,
e xp lica J u an J osé To r r ijo , r esp on sable de Recu r sos H u m an os
de Aq u op olis.
Los h o t e le s a ca p a r a n b u en a
p a r t e d e los p u es t os d e t r a b a jo
r elacion ados con el tu r ism o. « No
h em os in cr em en t a d o ni r ed u cid o el p er son al, qu e tal com o está el p an or am a ya es un éxit o» ,
señ ala Mar c Mar t í, del H ot el Est iva l Par k de La Pin ed a , un a d e
las em p r esa s qu e ha con t r a t a d o
a p er son a s qu e h an p a r t icip a d o
en los p r ogr am as d e for m a ción
d el Ayu n t a m ien t o.
Co n t r at o s m ás co r t o s
En n ú m er os absolu t os, Salou es,
según el informe de Exceltur, el mun icipio de la Cost a Daurada con
m ás em p leos t u r íst icos (4.596);
seguidode Vila-seca (2.353) y Cam br ils (2.310 ). La can ar ia San Bart olom é d e Tir ajan a lid er a el ran kin gn a cion a l, con 17.513. «El t u r is m o e s el s e c t o r q u e m e j o r
aguanta la crisis. Los trabajos m ás
d em an d ad os en est e ám bit o son
los de cam arero de pisos, cam arer o d e sala o r e ce p cio n is t a . Los
con t r a t os son cada ve z m ás cor t os y los salarios oscilan en tr e siet e y och o eu r os br u t os por h or a» ,
m an ifiest a Ca r olin a Diez, d ir ectora de la oficin a d e Tarragon a de
la ETT Ran dstad.
Ca m b r ils , co n u n 20 ,8 %, e s ,
adem ás, el d est in o vacacion al español don de m ás au m en tó el porcen t a je de in gr esos p or h abit ación dispon ible dur an te 20 12. Vila-seca, con u n cr ecim ien t o d el
8 ,9%, ocu p a el d u od écim o pu est o en est e r an kin g; y Salou , con
una subida del 1,2%, el t r igésim o.
Vila -seca es, n o ob st a n t e, la localidad de la Cost a Daurada - y la
u n d écim a d e E s p a ñ a - con m ás
in gr esos m ed ios p or h abitación :
61,3 eu r os. Cam br ils r egistr ó 52,3
eu r os; y Salou , 47,6 eu r os.