Revista Núm. 11 Can Carbonell_mar-abr-may

REVISTA
Can Carbonell
Centro residencial para mayores
Núm. 11
MARZO/ABRIL/MAYO 2016
sumario
· Sumario…………………………………….2
· Editorial……………………………………3
· Habla el director..…………………………...4
· Noticia del mes……………………..….… ..5
· En buenas manos….…………………….…..8
· Así soy………….…………………..….......9
. Cada uno con su tema……………… ..…….10
· Cocina con nosotros…….. .…….….…..…. 11
· Cosas Nuestras ………………..……….…..12
· Premios Actitud Sarquavitae…………………24
. SARquavitae Corporativo….………...…......25
· Pasatiempos ………………………………. 26
· Felicitamos a… ……………….…………...30
· Actividades del mes ……………...…………34
· La foto del mes……………………………. 35
Editorial
EL FUGITU
A tot arreu sóc nou vingut
i em paren cambra a les escales
o bé em malmeto la salut
dormint al ras i no tinc ales.
Sóc fugitiu de no sé on
i he perdut nord i vent i guia
de tant romandre fora món
amb mi mateix per companyia.
Ja no tinc res, només la veu
i un gest cansat de vell profeta,
municipals de tot arreu
saben la meva malifeta
i pels carrers i pels terrats
dones obscures repeteixen
la lletania dels pecats
que no he comès i em malfereixen
lladrucs de gossos a la nit mira'm els ulls que cap
fosca no venç
si dormo al ras o en una espluga.
Estic cansat de tant brogit;
Ja ni la pell no m'aixopluga
i un vent de sal em nafra tot.
si visc encara és a re ça
dels mots que he dit i en cada mot
la maltempsada recomença.
Captaré engrunes de neguit
perquè el que tinc encara em sobra.
Si algú us demana amb quin delit
m'ha arreplegat l'última prova,
digueu que he mort de fam i oblit
ran d'una porta que no s'obre.
Miquel Martí i Pol
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Habla el director
1mayo 2016
“Virtudes del profesional de la salud (III)”
Me alegro de saludarles de nuevo en una edición en la que englobamos la información de varios meses, pero en la
que queremos seguirles transmitiendo todo nuestro quehacer diario y enseñarles una vez más la ilusión con la que
trabajamos diariamente para que nuestros residentes tengan toda la calidad de vida que se merecen.
En esta ocasión, y siguiendo la temática que habíamos empezado, seguiremos hablando de la propuesta de
virtudes del profesional que nuestro Comité de Ética de SARquavitae ha estudiado y lo podremos contrastar con
la visión de una usuaria, una familiar y una profesional del sector.
La virtud que consideramos en esta edición es la amabilidad.
La amabilidad se traduce en una serie de gestos y palabras concretas, que hacen posible una mejor gestión de los
rituales cotidianos. Pedir con cortesía los favores, agradecer los actos de los demás, evitar la utilización del
imperativo son pequeñas muestras de amabilidad que hacen más ágil la comunicación.
La persona que hace suyas las normas de la cortesía, que pide con educación y agradece puntualmente el favor del
otro es buscada y estimada. Un profesional tiene que ser amable para ser buen cuidador, pero la amabilidad no
supone perder la propia autonomía, tampoco concederlo todo, sino saber decir y estar con elegancia en cada
entorno:
A continuación mostramos qué entienden por amabilidad diferentes personas:
“…Me siento muy querida y muy bien atendida, todos los que me cuidan lo hacen con simpatía y amabilidad ”
(usuaria de 80 años)
“La cualidad principal de un buen cuidador es la amabilidad y los buenos cuidados” (familiar, mujer de 57 años)
“Paciencia, amabilidad, ser cuidadosa y correcta en el trato, aceptar críticas y correcciones. Creo que lo más
importante para alguien que necesita ser cuidado es sentirse bien tratado y a gusto.” (DUE, mujer de 31 años)
Un afectuoso saludo y hasta el mes que viene!
Toni Bauzà
Director SARquavitae Can Carbonell
Noticia del mes
El fracaso de los partidos aboca a la repetición de las elecciones el 26
de junio.
Felipe VI ha comunicado al presidente del Congreso "que no formula una propuesta de
candidato" al constatar que no hay ninguno que cuente con los apoyos necesarios, como le
reconocieron en la última ronda de contactos.
Diario de Mallorca. 28/04/2016
El Rey ha constatado en su última ronda de consultas con los partidos políticos que no existe un candidato
con apoyos suficientes para lograr ser investido presidente del Gobierno, ha informado en un comunicado
el Palacio de la Zarzuela. De esta forma, España celebrará nuevas elecciones en junio, concretamente el día
26.
Por lo tanto, Felipe VI ha comunicado esta tarde al presidente del Congreso, Patxi López, "que no formula
una propuesta de candidato a presidente del Gobierno", especifica en un comunicado la Casa del Rey en un
escueto comunicado de tres párrafos.
Remarca el comunicado que Felipe VI no propone a ningún candidato "a los efectos de los previsto en el
artículo 99 de la Constitución", que en su apartado 5 establece que el Rey "disolverá ambas Cámaras y
convocará nuevas elecciones" si transcurrido el plazo de dos meses a partir de la primera votación de
investidura ningún candidato hubiere obtenido la confianza del Congreso.
La comunicación de Zarzuela consta de tres puntos, el primero de los cuales reseña que el jefe del Estado
ya ha concluido sus consultas llevadas a cabo en los dos últimos días, también conforme a lo establecido en
el mismo artículo de la Carta Magna.
En el segundo se relata que don Felipe "ha constatado" que no hay candidato con los apoyos necesarios para
superar la investidura, y en el tercero se añade que, "en ese sentido" y de acuerdo a lo que anunció la Casa
del Rey el pasado 12 de abril al convocar esta tercera ronda de consultas, el Monarca ha comunicado a
López su decisión, que consiste en no formular propuesta alguna.
El texto no dice en ningún momento que el jefe del Estado vaya a disolver las Cortes y convocar nuevas
elecciones, algo que, según fuentes de la Casa del Rey consultadas por Efe, se debe a que aún no ha llegado
el momento establecido en la Constitución para estos trámites.
Zarzuela ha difundido este comunicado una vez que Felipe VI ha recibido al presidente de la Cámara Baja y
tras haberse entrevistado esta tarde con los dos líderes políticos con los que ha cerrado su ronda de
conversaciones, el secretario general del PSOE, Pedro Sánchez, y el presidente del Gobierno en funciones,
Mariano Rajoy.
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Ambos le han explicado que no disponen de apoyos suficientes para superar una votación de investidura que
podría evitar la repetición de las elecciones generales.
El presidente del Gobierno en funciones, Mariano Rajoy, ha señalado esta tarde que "por suerte para
España" no se ha conformado un gobierno de izquierdas, algo que en cualquier caso, ha dicho, "no era
previsible".
Rajoy ha señalado también, tras su reunión con el Rey, que si no fue posible la coalición que él propuso fue
"porque el PSOE no quiso". "No solo no quiso acordar sino que tan siquiera quiso hablar" y eso, ha
advertido a los socialistas, "hay que corregirlo para el futuro", porque es "el ABC de la democracia".
Mariano Rajoy dejó claro que el no tiene sensación de "fracaso" por el hecho de que se repitan las
elecciones. "Es evidente que la repetición de las elecciones no es lo mejor. Nadie lo queríamos", exclamó y
recordó que "los procedimientos normales dicen que los partidos se ponen de acuerdo y se elige un
presidente del Gobierno".
Sin embargo, dejó claro que "dicho esto", considera que "hubiera sido muchísimo peor que se hubiera
conformado uno de los gobiernos que han ido circulando por ahí durante todos estos meses", en referencia
a los intentos que ha realizado el secretario general del PSOE, Pedro Sánchez para lograr los apoyos
suficientes para ser investido presidente.
El jefe del Gobierno ha sido preguntado por las acusaciones que le ha lanzado Sánchez de haber impedido
junto con Podemos un gobierno socialista y haber rechazado con mentiras el encargo del Rey para ser
investido.
"Al menos hay que reconocerle (a Sánchez) un cierto sentido del humor, porque acusarme a mí de pactar
con Podemos...Y si tiene sentido del humor, algo positivo podremos sacar de ahí", le ha contestado.
El presidente, que ha asegurado que en ningún momento desde el 20D se ha planteado apartarse y dar paso
a otro candidato, ha dicho que siente el respaldo de su partido para seguir al frente.
Rajoy ha recordado que Ciudadanos apoyó a Sánchez como presidente y que Podemos pretendía un
gobierno de izquierdas que, "por suerte para España y para los españoles", no ha salido adelante.
Ha citado también el intento del PSOE de pactar a la vez con Ciudadanos y con Podemos convocando una
reunión "a 18" que, "como era previsible -ha puntualizado- no llegó a parte alguna".
Rajoy ha asegurado que desde las elecciones ha buscado un gobierno presidido por la moderación, la
estabilidad y la tranquilidad y que eso es lo que va a seguir defendiendo en el futuro.
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Entre sus objetivos destaca la consolidación de la recuperación económica y la creación de empleo, y ante los
retos que plantea, se ha mostrado "realista-optimista" y ha dicho que por lo realizado hasta ahora se siente
"en la mitad de la tarea".
Lo que ha avanzado es que en el programa electoral del PP no habrá grandes nuevas propuestas porque ha
precisado que no es partidario de estar de forma constante "sacando conejos de la chistera".
Posibles pactos tras el 26J
Rajoy no ha querido pronunciarse sobre con qué fuerzas podría pactar el PP después de la repetición de las
elecciones en junio porque "de momento" -ha subrayado- "hay que pactar con la gente".
De pactos se hablará tras los comicios, ha recalcado el presidente en funciones que tampoco ha aclarado si
repetirá "un cara a cara" con el candidato socialista, Pedro Sánchez, durante la campaña electoral. Una
decisión, ha explicado, que, en todo caso, corresponderá a su director de campaña.
López: el Rey ha valorado que las instituciones "han funcionado con la normalidad"
El Rey ha valorado al presidente del Congreso, Patxi López, que aunque en los cuatro meses que han pasado
desde las elecciones haya habido "cierto bloqueo político" que ha impedido investir un jefe del Gobierno, no
se ha producido "bloqueo institucional" y las instituciones han funcionado con normalidad.
Así lo ha explicado el propio presidente de la Cámara baja en una rueda de prensa posterior a la reunión que
ha mantenido con el jefe del Estado en el Palacio de la Zarzuela.
Por tanto, ha señalado López, ahora lo que hay que hacer es esperar a que venza el plazo constitucional el
próximo 2 de mayo para que al día siguiente el Rey pueda firmar el decreto de disolución de las Cortes y la
convocatoria de nuevas elecciones que se publicará en el Boletín Oficial del Estado (BOE).
Durante su entrevista con Felipe VI, López ha resaltado que el Monarca ha valorado que las instituciones "han
funcionado con la normalidad que corresponde en estos tiempos tan complejos".
Tanto es así, ha proseguido, que se van a convocar elecciones "que es lo más democrático que hay", ha
remarcado, a fin de que la ciudadanía "nos diga lo que tenemos que hacer".
De esta manera, ha insistido en que el Rey es consciente de que aunque no ha habido acuerdo para investir
presidente "el sistema democrático en España funciona con absoluta normalidad".
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En buenas manos
Nombre: Isabel Muñoz
Fecha de Nacimiento: 13/04/1963
Ocupación: Auxiliar de Enfermería
¿Cuántos años hace que trabaja en Can Carbonell ?
En abril hará 9 años
Su trabajo consiste en … ayudar a los residentes en sus actividades de la vida diaria (duchas, higienes
personales, ayudarles a comer si lo requieren…), preparar sus desayunos y asistirlos en caso que sea
necesario, también realizar los acompañamientos a las diferentes actividades que tengan programadas
(peluquería, ocio, podología, fisioterapia…), preparar el comedor y acompañarlos a las siestas. Por último,
cada día registramos en el Plan de Cuidados Individual las tareas diarias realizadas ,ingestas...
Lo que más le gusta de su trabajo es… relacionarse con las personas , el cariño que recibes por parte
de los residentes y ver como poco a poco llegas a formar parte, casi, de su familia.
¿ Por qué crees que has sido número uno este mes en Actitud Amistad Sarquavitae ? Este premio
no sólo me los merezco yo, en realidad va para todos los que cada día trabajamos en Can Carbonell y damos
lo mejor de nosotros mismos o sea que, en realidad nos lo merecemos todos. En cualquier caso, me gusta mi
trabajo y creo que soy paciente a la hora de llevarlo a cabo.
Defínase con tres adjetivos positivos: Trabajadora, sociable y paciente, aunque sus compañeros la
definen también como una mujer auténtica , alguien a quién le gusta ayudar a las personas en su trabajo,
buena compañera, dulce y con valores muy positivos para estar al lado de personas mayores.
Un defecto: me gusta meter caña a mis compañeros y también “chincharlos” (todo de broma)
Detestas: los “malos rollos”
Así soy…
Nombre: Juan Antonio Mora Cerdá
Fecha de nacimiento: 17 de enero de 1956
Lugar de Nacimiento: Palma de Mallorca
Profesión: Economista
Cuando era joven …trabajé como economista en una cooperativa durante 1 año, más tarde fui
profesor de Formación Profesional de 1º y 2º grado de estadística, contabilidad y matemáticas
en Manacor. Por aquel entonces me gustaba mucho salir de excursión y practicar deportes
como el pin-pon, tenis e ir a ver el Real Club del Mallorca.
¿Cuánto tiempo hace que reside en Can Carbonell:?1mes aproximadamente
Lo que más le gusta de Can Carbonell es… realizar tests de psicolenguaje, cálculo y
escritura
¿Con qué disfrutaba jugando de pequeño? Fútbol y balonmano
Se define como… emotivo, sensible, divertido, soñador y utópico
En mi tiempo libre me gusta… Canción y artista de música favorito: Hoy puede ser un
gran día, de Joan Manuel Serrat
En mi tiempo libre me gusta… declamar, estar con los amigos y la familia
Comida favorita: Tortilla de patata
Peli favorita : Romeo y Julieta
Detesto… la injusticia
Cada uno con su tema
El año 2016 ha sido el año elegido para rendir homenaje al mallorquín más internacional:
Ramón Llull. Por su amplio legado cultural y coincidiendo con el 700 aniversario de su muerte
los territorios de habla catalana rinden homenaje a este personaje llevando a cabo un conjunto
de actividades culturales que conectan al público con su obra, de manera que sea para su
público de origen también un referente. Y es que a pesar de sus raíces el pensador y escritor
Ramón Llull recibe más reconocimiento a nivel europeo que donde él mismo realizó sus obras
y creaciones .
Escritor de obras tan importantes como Curial e amat o El Llibre de les Bèsties, e intelectual de
las letras catalanas, árabes y latín, sus aportaciones al conocimiento pasan por amplios campos
del saber como la medicina, el derecho, la lógica, astronomía y como no la filología y filosofía
Nació en el siglo XIII, punto de inflexión entre el mundo medieval y el moderno y la mayor
parte de la vida de Ramón Llull, especialmente las actividades posteriores al importante
cambio de rumbo de su vida a los 30 años, la conocemos a través de su obra Vida coetánea.
Nacido en la ciudad de Palma de Mallorca, en el seno de una familia de Barcelona noble, de
joven frecuentó la corte como paje del Rey Jaime I y después como mayordomo del posterior
rey Jaime II. Éste fue para él su gran protector. Para ambos compuso canciones trovadoras .
Se casó con Blanca Picany, de la cual tuvo dos hijos. A los treinta años experimentó un cambio
absoluto cuando se le apareció Cristo crucificado mientras componía canciones. Desde ese
momento Ramón Llull abandonó su familia y decide dedicarse al estudio y evangelización
vendiendo sus propiedades y deshaciéndose incluso de su vestimenta.
Con este propósito el pensador empezó a escribir libros en catalán, árabe y latín para divulgar
el cristianismo en tierras del Mediterráneo y mostrar el error de las demás creencias. Más
adelante el intelectual se inició en el estudio del árabe y teología musulmana con un esclavo
durante nueve años, también latín, filosofía antigua y teología cristiana. Después de todo ello
Ramón Llull emprende caminos por África, París (en la Universidad), Roma y otras regiones
del Mediterráneo. Los últimos 8 años de su vida son intensísimos en creación y también en
viajes.
Respecto a su muerte existen varias leyendas, se conoce que fue ocurrida entre 1314 y 1316
pero no se asegura que fuese en Mallorca
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Cocina con nosotros
BACALO AL
ALI-OLI
Ingredientes
Para 4 personas
- 4 filetes de bacalao
- Tomate entero
triturado
- 2 Cebollas
- 2 Dientes de ajo
- 1 vaso de aceite de
semillas
- Perejil
- 1 vaso pequeño de
leche
- Harina ( para
empanar el pescado)
Departamento de Cocina
SARQUAVITAE Can
Carbonell
Elaboración
1.
Sofreimos la cebolla
junto al ajo picado
2.
Echamos el tomate
triturado y dejamos
cocer junto al sofrito
3.
Echamos sal y azúcar
para rebajar la acidez del
tomate
4.
Preparamos la salsa alioli :
-
Servimos 1 diente de ajo,
sal y perejil picado en un
recipiente
-Trituramos los
ingredientes
Vamos echando aceite (a
ojo) para que espese la
salsa y quede montada
-
5. Freímos el bacalao pasado
por harina en una sartén
cubierta con aceite de semillas
bien caliente
6. Servimos el pescado con
cuchara o manga de pastelera
encima del bacalao directo
para gratinar
Cosas nuestras
CONCURSO
COMPARSAS
CARNAVAL
2016
12
Cosas nuestras
13
Cosas nuestras
Palmeritas
14
Cosas nuestras
15
Cosas nuestras
16
Cosas nuestras
Actividades
lúdicas
TALLER DE
CUENTACUENTOS
17
Cosas nuestras
Recital de
música al aire
libre
18
Cosas nuestras
Terapia con
animales:
CANIMA
Fira del Fang
19
Cosas nuestras
20
Cosas nuestras
Actividad conjunta Cartero
Baldomero
21
Cosas nuestras
22
Cosas nuestras
Actividad
conjunta
centros
Sarquavitae
Pueblo Español
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Premios actitud Sarquavitae
CATI SAILLENS
GANADORA DE LA ACTITUD SARQUAVITAE EN EL MES DE MARZO
EMPATÍA
ESTRELLA MARTÍNEZ
GANADORA DE LA ACTITUD SRQUAVITAE EN EL MES DE ABRIL
SOLIDARIDAD
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Cosas nuestras
¡FELICIDADES!
25
Cosas nuestras
26
Cosas nuestras
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SARQUAVITAE CORPORATIVO
La Fundación SARquavitae entrega 14.000 euros a la Fundación CITA
para la investigación del Alzheimer
Javier Jiménez, director de la Fundación SARquavitae, acompañado por Iñaki Isasi,
director Territorial de Zona Norte y por los directores de las residencias SARquavitae
Villasacramento y Berra acudieron a las intalaciones de la Fundación CITA, en Donosti,
para hacer entrega del donativo de 14.000 euros resultado de la acción solidaria
"Kilómetros para recordar" desarrollada en colaboración con Foro Técnico, Fundación
GoodJob y Canon.
La donación de la exitosa iniciativa "Kilómetros para recordar" va destinada al proyecto
"¿Cómo afecta el colesterol a la micro estructura cerebral en sujetos a desarrollar la
enfermedad del Alzheimer, de qué manera se ve afectada la conectividad estructural?".
Pablo Martínez-Lage, Director de Investigación de la Fundación CITA e Iñaki Erquin,
miembro de su patronato; agradecieron la implicación de SARquavitae con la
enfermedad y con su institución.
Pasatiempos
Encuentra las 10 diferencias entre estos dos tigres
Felicitamos a…
Margarita de Santos
16/02
Natividad Luna
27/02
Isabel López
03/02
Catalina Salvà
28/02
Felicitamos a…
Miguel Fernández
10/03
Emerenciana
Gómez
25/03
Juan Escanellas
15/03
Maria Rosselló
14/03
Otilia Bustos
14/03
José Beltrán
10/03
Francisca Pau
04/03
Robledo Navarro
27/03
Pedro Muñoz
01/03
Miguel Ruiz
27/03
Setefilla Montero
11/03
Maria Mas
23/03
Gregorio Gómez
23/03
Evelio Peña
11/03
Asunción Orts
09/03
Antonia Ripoll
30/03
Felicitamos a…
32
Josefa Navarro
12/04
Antonia Vidal
11/04
Jaume Cañellas
09/04
Elvira Rodríguez
03/04
Maria Brodoy
27/04
Joan Fiol
26/04
Margarita Seguí
05/04
Sheila Gibson
17/04
Juan Padilla
29/04
Maria Ramis
21/04
Maria Cunill
25/04
Miquel Serra
15/04
Felicitamos a…
Maria Dolores
Luís
10/04
Rosa Martínez
28(/04
Manuel Marín
26/04
Antonio Ruiz
Gómez
25/04
Fidel Cózar
24/04
María Amate
30/04
33
Adoración
Herrera
14/04
Actividades del mes
Mes de junio
Viernes 10:
Manualidades: Pintar sal
Martes 14
Terapia con animales: CANIMA
Lunes 13
Taller de cocina: coca de trampó
Viernes 16
Manualidades: Dibujo con técnica del puntillismo
Martes 28
Salida: Mercado de Alcudia
Miércoles 29
Fiesta de aniversario mes de junio
* Las actividades pueden estar sujetas a cambio de horario por causas organizativas.
Además:
· Peluquería, podología, gimnasia, ocio y tiempo libre, terapias y mucho más…
La foto del mes
KILÓMETROS PARA RECORDAR
Estancias residenciales
Equipo humano
· Estancias temporales
· Estancias prolongadas
· Unidades especializadas en
Alzheimer y otras demencias
· Convalecencias
· Servicios de rehabilitación
· Respiro familia
El equipo humano de SARquavitae cuenta con
profesionales titulados y cualificados para cada
función.
Personas que trabajan para las personas. Un
trabajo basado en los modelos SARquavitae de
atención, organización, calidad y gestión.
Servicios
El edificio
· Médico
· Enfermería
· Psicólogo
· Fisioterapia rehabilitadora
· Terapia ocupacional
· Actividades socioculturales
· Atención al cliente
· Cocina propia con dietas específicas
· Servicio de lavandería
· Peluquería
· Podología
· Cafetería
· Parking para las visitas
· Servicios religiosos
Es un edificio de nueva construcción diseñado
para satisfacer el confort y la asistencia, tanto
en sus espacios exteriores como en sus espacios
interiores. El centro consta de 4 unidades de
convivencia independientes, de 30 plazas cada
una, según las necesidades de cada residente, y
de un Centro de Día.
SARquavitae Can Carbonell responde a un
nuevo concepto residencial, con unas
modernas instalaciones y equipamientos de
última tecnología para mejorar la calidad de
vida de las personas mayores
SARQUAVITAE Ca’n Carbonell
C/Can Carbonell s/n
07141 Marratxí - Islas Baleares
recepcion.ccarbonell@sarquavitae
.es
Tel.: 971 42 23 73
SARQUAVITAE Alcúdia
C/ Formentera, 5
07400 Alcudia (Palma) - Islas Baleares
[email protected]
Tel.: 971 549 107
SARQUAVITAE CAPDEPERA
Provençals, 2
07589 Capdepera (Mallorca) - Islas Baleares
[email protected]
Tel.: 971 81 82 24
SARQUAVITAE Costa de’n Blanes
Av. Tomás Blanes Tolosa, s/n
07184 Calviá - Islas Baleares
[email protected]
Tel.: 971 67 70 02
SARQUAVITAE Palma
C/ Camí dels Reis, 308
07010-Palma
[email protected]
Tel.: 971 49 85 44