Universidad San Carlos de Guatemala USAC
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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS CARRERA DE INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE TESIS: INVENTARIO Y CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS DE MINIRIEGO UBICADOS EN LA MICROREGIÓN CENTRO DEL MUNICIPIO DE ESQUIPULAS PALO GORDO, DEL DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS PRESENTADA A LAS AUTORIDADES DEL CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS DE LA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA POR: DARVIN IDILIO OROZCO PÉREZ EN EL ACTO DE INVESTIDURA COMO INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACIÓN EN AGRICULTURA SOSTENIBLE EN EL GRADO ACADEMICO DE LICENCIADO EN CIENCIAS AGRICOLAS. ASESOR PRINCIPAL: ING. AGR. LEONEL ALFREDO OROZCO ASESOR ADJUNTO: MSc. ING. AGR. FRANCISCO MORALES RALDA. “ID Y ENSEÑAD A TODOS” SAN MARCOS, MARZO DE 2015 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE TESIS: INVENTARIO Y CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS DE MINIRIEGO UBICADOS EN LA MICROREGIÓN CENTRO DEL MUNICIPIO DE ESQUIPULAS PALO GORDO, DEL DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS POR: DARVIN IDILIO OROZCO PÉREZ CARNE: 200141416 ASESOR PRINCIPAL: ING. AGR. LEONEL ALFREDO OROZCO ASESOR ADJUNTO: MSc. ING. AGR. FRANCISCO MORALES RALDA. SAN MARCOS, MARZO DE 2015 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE MIEMBROS DEL CONSEJO DIRECTIVO Licda. Eugenia Elizabet Makepeace Alfaro DIRECTORA Ing. Aldo Mario René Tobar Gramajo REPRESENTANTE DE DOCENTE Lic. Germán Neptalí Castañon Orozco REPRESENTANTE DE DOCENTE Lic. Mario Roberto Chang Bravo REPRESENTANTE DE GRADUADOS Br. Reina Myrea Barrios Solano REPRESENTANTE ESTUDIANTIL Br. Rafael Antulio Mérida Rodríguez REPRESENTANTE ESTUDIANTIL UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE MIEMBROS DE COORDINACION ACADEMICA Lic. Edwin René del Valle López COORDINADOR ACADEMICO Ing. Jorge Robelio Juárez González COORDINADOR CARRERA TECNICO EN PRODUCCIÓN AGRICOLA E INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE. Lic. Francisco Leonardo Hernández Castillo COORDINADOR DE LA CARRERA DE PEDAGOGIA Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN Lic. Jesús Isabel Méndez Juárez COORDINADOR DE LA CARRERA DE TRABAJO SOCIAL Lic. Germán Neptalí Castañon Orozco COORDINADOR DE LA CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS Lic. Hugo Alfredo Bautista del Cid ENCARGADO DE LA CARRERA ABOGADO Y NOTARIO Y LICENCIATURA EN CIENCIAS JURIDICAS Y SOCIALES Dr. Jorge Gutiérrez Hazbun COORDINADOR CARRERA MEDICINA Lic. Juan Carlos López Navarro ENCARGADO EXTENSION SAN MARCOS Ing. Edgar Ronaldo de León Navarro ENCARGADO EXTENSION MALACATAN Lic. Víctor Hugo Orozco Godínez ENCARGADO EXTENSION TEJUTLA Lic. Lisandro Dagoberto de León Gómez ENCARGADO EXTENSION TACANÁ Lic. Byron Lionel Orozco García COORDINADOR ÁREA DE EXTENSIÓN ING. Rubén Francisco Ruiz Mazariegos COORDINADOR DEL INVESTIGACION INSTITUTO DE UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE MIEMBROS DEL COMITÉ DE GRADUACIÓN DE LA CARRERA DE INGENIERO AGRÓNOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE Ing. Agr. Rodolfo Carredano Romero PRESIDENTE Ing. Agr. Fredy Roberto Pérez Monzón SECRETARIO Ing. Agr. Leonel Alfredo Orozco VOCAL UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS INGENIERO AGRONOMO CON ORIENTACION EN AGRICULTURA SOSTENIBLE TRIBUNAL EXAMINADOR DIRECTORA Licda. Eugenia Elizabet Makepeace Alfaro COORDINADOR ACADEMICO Lic. Edwin René del Valle López COORDINADOR DE CARRERA Ing. Jorge Robelio Juárez González ASESOR PRINCIPAL Ing. Agr. Leonel Alfredo Orozco ASESOR ADJUNTO MSc. Ing. Agr. Francisco Morales Ralda ACTO QUE DEDICO A: DIOS: Deidad suprema que ha guiado mis pasos a diario dándome sabiduría y fuerzas para alcanzar mis metas y objetivos a nivel profesional y familiar. MIS PADRES Idilio Orozco (QEPD) y Sonia Edelmira Pérez, Por el incondicional apoyo y amor que me ha demostrado en todos los proyectos y ámbitos de mi vida. MI HIJO: David Alejandro para que le sirva de motivación en el trascurso del tiempo para alcanzar sus metas y objetivos, te amo hijo. MI ESPOSA Gaby Velásquez que siempre ha estado a mi lado apoyándome y motivándome para poder dar más de mí siempre, te amo mi cielo. MIS HERMANOS Mariela y Magnolia: Por el amor y el respeto que siempre me han mostrado A MI ABUELO: Dionicio Pérez, por estar siempre al pendiente del avance de la investigación y el apoyo y cariño que siempre me ha manifestado el cual es reciproco. FAMILIARES Por el apoyo que siempre he recibido y la motivación que nunca ha faltado para lograr una formación integral MIS AMIGOS Por la amistad pese a las circunstancias y el tiempo siempre están allí AGRADECIMIENTOS A: Asociaciones Tierra Blanca, Por la apertura y apoyo para la realización de la ADIFERT y Hermosa Bethania presente investigación, esperando que los resultados pueda ayudar a mejora el uso del agua en cada uno de los sistemas caracterizados. Ing. Agr. Leonel Orozco e Ing. Por el valioso apoyo y aportes en la revisión y Francisco Morales Ralda consolidación de la investigación además de la amistad brindada. Centro Universitario de Marcos San Alma mater y espacio académico que a lo largo de la historia guatemalteca ha facilitado el acceso a la educación superior universitaria; esperando sea el canal para el fortalecimiento de la sociedad guatemalteca a través de la formación de profesionales Docentes Agronomía: de la carrera de Por ser motor mi académica y formación personal y apoyarme en oportunos de mi vida estudiantil los momentos TITULO INVENTARIO Y CARACTERIZACIÓN DE SISTEMAS DE MINIRIEGO UBICADOS EN LA MICROREGIÓN CENTRO DEL MUNICIPIO DE ESQUIPULAS PALO GORDO, DEL DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS TITLE INVENTORY AND CHARACTERIZATION MINIRIEGO SYSTEMS CENTER LOCATED IN THE MUNICIPALITY OF ESQUIPULAS MICROREGION PALO GORDO, DEPARTMENT OF SAN MARCOS I RESUMEN. Los sistemas de mini-riego en la región occidental de Guatemala y específicamente en el municipio de Esquipulas Palo Gordo del departamento de San Marcos, ha servido para promover el desarrollo de las comunidades, en el periodo de los años 2013-2014 se realizó un inventario de la cantidad de sistemas de mini-riego que operan en la microrregión centro del municipio. Dentrode losalcances que se plantearonestán: conocer el funcionamiento de la infraestructura que se utiliza para el trasporte del agua y determinar sus principales fortalezas y debilidades, conocer y determinar los espacios utilizados para regar a partir de los cuales se han generados la principales normas y reglas de reparto del agua, analizar el funcionamiento de la organización de los regantes en este caso el de la junta directiva y las comisiones que están conformadas dentro de los grupos, analizar las principales normas y reglas de distribución del agua y como estas están vinculadas a los derechos y obligaciones que adquieren los miembros de los grupos. Otro propósito que se perseguía era la de establecer las principales estrategias familiares de producción y de aplicación de riego para lo cual se elaboraron cálculos de los requerimientos de agua de los cultivos en base a datos climáticos de la región que fueron recopilados en la estación meteorología de la Escuela de Formación Agrícola EFA de San Marcos y complementada con información de los coeficientes de cultivo publicados por FAO en el año 2006. El estudio es de carácter: descriptivo porque se buscó especificar las propiedades importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenómeno que sea sometido a análisis. (Sampieri, R.H., Fernández Collado, C., Baptista L.P., 2000). El estudio se realizó en tres fases y la metodología que se utilizó, se tomó como base la propuesta por Apollin F. y Eberhart Ch. en el libro de Metodologías de Análisis y Diagnóstico de Sistemas de Riego Campesino. Se determinaron que existían 03 grupos que operaban sistemas de miniriego como tal los cuales fueron abordados y caracterizados de forma individual debido a que la dinámica en cada grupo es totalmente diferente así como la normativa, reglas y espacios de reparto. II SUMMARY. The mini-irrigation systems in western Guatemala and specifically in the town of Esquipulas Palo Gordo the department of San Marcos, has served to promote the development of communities, in the period of the years 2013-2014 was performed inventory the number of mini-irrigation systems operating in the microregion of the town center. Within the scope that were raised were: to know the functioning of the infrastructure used for the transport of water and determine its main strengths and weaknesses, identify and target areas used to irrigate from which have generated the main rules and rules for sharing water, analyzing the performance of the organization of irrigators in this case the board and committees are formed within the groups, analyzing the main rules and regulations of water distribution and how are you are linked to the rights and obligations acquired by members of the groups. Another aim pursued was to establish the main family production strategies and application of irrigation for which calculations of water requirements of crops were developed based on climatic data of the region that were collected in meteorology station School of Agricultural EFA San Marcos Formation and supplemented by information from crop coefficients published by FAO in 2006. The character study: descriptive because it sought to specify the important properties of individuals, groups, communities or any other phenomenon that is subjected to analysis. (Sampieri, RH, Fernandez Collado, C., Baptista LP, 2000). The study was conducted in three phases and the methodology used, proposed by Eberhart and F. Ch Apollin was taken as base. Methodologies in the book Analysis and Diagnostic Systems Irrigation Campesino. They determined that there were 03 groups operating mini-irrigation systems as such which were addressed and characterized individually because each group dynamic is totally different and the rules, regulations and distribution spaces. III INDICE Titulo ........................................................................................................................ I Resumen. ................................................................................................................ II 1 Introducción ...................................................................................................... 1 2 Planteamiento del problema ............................................................................. 2 3 Justificación ...................................................................................................... 4 4 Marco Teórico................................................................................................... 6 4.1 4.1.1 Inventario: ..................................................................................................... 6 4.1.2 Inventario de recursos hídricos ..................................................................... 6 4.1.3 Caracterización: ............................................................................................ 6 4.1.4 Importancia del inventario y caracterización de los recursos hídricos............ 7 4.1.5 Microregionalización ..................................................................................... 7 4.1.6 Organización: ................................................................................................ 7 4.1.7 Riego ............................................................................................................ 8 4.1.8 El Sistema de Riego: Una construcción social e histórica. ............................ 9 4.1.9 El enfoque de medios de vida ..................................................................... 12 4.2 5 Marco Conceptual: ..................................................................................... 6 Marco referencial ..................................................................................... 16 4.2.1 Estructura Agraria de Guatemala ................................................................ 16 4.2.2 Marco Jurídico del agua en Guatemala ....................................................... 19 4.2.3 Antecedentes Históricos del riego en Guatemala ........................................ 21 4.2.4 Sistemas de riego en Guatemala ................................................................ 22 4.2.5 El mini-riego ................................................................................................ 23 4.2.6 Datos generales del municipio .................................................................... 24 4.2.7 Descripción de la Microrregión Centro ........................................................ 32 Objetivos:........................................................................................................ 39 5.1 General: ................................................................................................... 39 5.2 Específicos:.............................................................................................. 39 6 Variables......................................................................................................... 40 7 Materiales y Métodos...................................................................................... 41 7.1 El estudio: ................................................................................................ 41 7.2 Diseño: ..................................................................................................... 41 IV 7.3 Método de análisis: .................................................................................. 41 7.4 Universo y unidades de análisis. .............................................................. 41 7.5 Metodología: ............................................................................................ 42 7.5.1 Evaluación de la red de riego ...................................................................... 43 7.5.2 Caracterización de derechos y repartos del agua........................................ 44 7.5.3 Caracterización de la organización de regantes. ......................................... 45 7.5.4 Análisis de los sistemas de producción ....................................................... 46 7.6 8 Fases de trabajo. ..................................................................................... 47 7.6.1 Fase I. Gabinete inicial: ............................................................................... 47 7.6.2 Fase II. De campo: ...................................................................................... 49 7.6.3 Fase III. Gabinete final: ............................................................................... 49 Resultados...................................................................................................... 51 8.1 Inventario de sistemas de mini-riego. ...................................................... 51 8.2 Caracterización de sistema de mini-riego Hermosa-Bethania. ................ 53 8.2.1 Evaluación de la red de riego. ..................................................................... 53 8.2.2 Caracterización de las reglas de distribución del agua ................................ 62 8.2.3 Características del derecho al agua ............................................................ 63 8.2.4 Caracterización de la organización de regantes .......................................... 64 8.2.5 Análisis de los sistemas de producción ....................................................... 66 8.2.6 Principales problemas identificados: ........................................................... 73 8.3 Caracterización de sistema de mini-riego asociación ADIFERT .............. 74 8.3.1 Evaluación de la red de riego. ..................................................................... 74 8.3.2 Caracterización de las reglas de distribución del agua ................................ 83 8.3.3 Características del derecho al agua ............................................................ 84 8.3.4 Caracterización de la organización de regantes .......................................... 85 8.3.5 Análisis de los sistemas de producción ....................................................... 87 8.3.6 Principales problemas identificados: ........................................................... 93 8.4 Caracterización de sistema de mini-riego asociación Agrícola Tierra Blanca ............................................................................................................... 95 8.4.1 Evaluación de la red de riego. ..................................................................... 95 8.4.2 Caracterización de las reglas de distribución del agua .............................. 101 8.4.3 Características del derecho al agua .......................................................... 101 8.4.4 Caracterización de la organización de regantes ........................................ 102 V 9 8.4.5 Análisis de los sistemas de producción ..................................................... 102 8.4.6 Principales problemas identificados: ......................................................... 109 Conclusiones. ............................................................................................... 111 10 Recomendaciones..................................................................................... 114 11 Glosario ..................................................................................................... 117 12 Bibliografia ................................................................................................ 122 13 Anexos ...................................................................................................... 124 ........................................................................................................................ 124 INDICE DE CUADROS Cuadro 1. Comunidades del municipio de Esquipulas Palo Gordo ....................... 24 Cuadro 2. Demografía proyectada del municipio .................................................. 27 Cuadro 3. Principales actividades económicas predominantes en el municipio ... 29 Cuadro 4. Serie de suelos predominantes en Esquipulas Palo Gordo.................. 32 Cuadro 5. Ejemplo de cuadro resumen para establecer un balance hídrico. ........ 47 Cuadro 6. Características generales de los sistemas de mini-riego identificados . 51 Cuadro 7. Caudales por sistema y área general de riego. .................................... 52 Cuadro 8. Parcelas, usuarios y área Sistema Hermosa Bethania......................... 53 Cuadro 9. Datos generales de la captación sistema Hermosa Bethania .............. 57 Cuadro 10. Datos generales de la línea de conducción sistema Hermosa Bethania .............................................................................................................................. 58 Cuadro 11. Diámetros, longitudes y materiales de pasos de zanjón sistema Hermosa Bethania ................................................................................................ 58 Cuadro 12. Descripción sistema de almacenamiento y distribución sistema Hermosa Bethania ................................................................................................ 59 Cuadro 13. Descripción de líneas de distribución sistema Hermosa Bethania ..... 60 Cuadro 14. Miembros de la junta directiva sistema Hermosa Bethanía ................ 64 Cuadro 15. Cantidad de insumos proporcionados por las empresas de encadenamiento para el establecimiento de arveja en la primera cosecha. ......... 69 Cuadro 16. Insumos por cuerda brindados por las empresas de encadenamiento para establecer el cultivo de coliflor en la segunda cosecha. ............................... 69 Cuadro 17. Rendimiento y comercialización de los cultivos establecidos en el sistema de mini-riego Hermosa Bethania ............................................................. 70 Cuadro 18. Usuarios, Parcelas y áreas cultivadas Sistema ADIFERT .................. 74 Cuadro 19. Información general de la captación sistema ADIFERT ..................... 79 Cuadro 20. Datos generales de la línea de conducción sistema ADIFERT .......... 79 VI Cuadro 21. Descripción sistema de almacenamiento y distribución sistema ADIFERT ............................................................................................................... 80 Cuadro 22. Descripción de líneas de distribución sistema ADIFERT .................... 81 Cuadro 23. Miembros de la junta directiva asociación ADIFERT .......................... 85 Cuadro 24. Integrantes de la comisión de vigilancia ADIFERT ............................. 85 Cuadro 25. Cantidad de insumos proporcionados por las empresas de encadenamiento para el establecimiento de arveja en la primera cosecha. ......... 91 Cuadro 26. Insumos brindados por las empresas de encadenamiento para establecer el cultivo de coliflor en la segunda cosecha. ........................................ 92 Cuadro 27. Rendimiento y comercialización de los cultivos establecidos en el sistema de mini-riego ADIFERT ............................................................................ 92 Cuadro 28. Características de las parcelas del sistema Tierra Blanca ................. 95 Cuadro 29. Información general de captación del sistema Tierra Blanca ............. 97 Cuadro 30. Información de pasos aéreos sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca ................................................................................................................... 98 Cuadro 31. Información general de línea de distribución sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca. ..................................................................................... 99 Cuadro 32. Junta directiva asociación Tierra Blanca .......................................... 102 Cuadro 33. Insumos utilizados para el establecimiento del cultivo de Papa ....... 105 Cuadro 34. Insumos para establecimiento de cultivo de maíz en la segunda época de siembra .......................................................................................................... 106 Cuadro 35. Insumos para establecer el cultivo de coliflor en la segunda cosecha. ............................................................................................................................ 106 Cuadro 36. Rendimiento y comercialización de los cultivos establecidos en el sistema Asociación Tierra Blanca. ...................................................................... 106 INDICE DE FOTOGRAFIAS Fotografía 1. Miembros de la junta directiva desarrollando actividades de foto mapeó (Trabajo de campo Enero 2014) ............................................................... 55 Fotografía 2. Captación sistema Hermosa Bethania (Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014) ....................................................................................................... 57 Fotografía 3. Paso de zanjón sistema Hermosa Bethania (Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014) ............................................................................................ 59 Fotografía 4. Tanque de almacenamiento y distribución sistema Hermosa Bethania (Fuente. Trabajo de campo Febrero 2014) ........................................................... 60 Fotografía 5. Cultivo de coliflor sembrado en la segunda cosecha (Trabajo de campo julio 2014) .................................................................................................. 68 Fotografía 6. Miembros de la Asociación ADIFERT desarrollando una fotointerpretación (Trabajo de campo febrero 2014) ............................................. 77 VII Fotografía 7. Área donde se encuentra la Fuente Naranjito del sistema ADIFERT (Trabajo de campo Febrero 2014) ........................................................................ 79 Fotografía 8. Tanque de distribución sistema ADIFERT (Trabajo de campo Febrero 2014) ..................................................................................................................... 80 Fotografía 9. a). Registro ante la SAT de libros; b). Diferentes libros utilizados en la administración del sistema de Mini-riego ADIFERT (Trabajo de campo Mayo 2014) .............................................................................................................................. 86 Fotografía 10. Sistema de riego por goteo ............................................................ 87 Fotografía 11. a). Cultivo de arveja establecido en la primera cosecha; b) Cultivo de coliflor establecido en la segunda cosecha (Trabajo de campo Junio 2014) ... 91 Fotografía 12. Procesos de manufactura de cosecha de arveja en el sistema de mini-riego ADIFERT (Trabajo de campo Marzo 2014) .......................................... 93 Fotografía 13. Usuarios del sistema Tierra en actividades de fotointerpretación (Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014) ........................................................... 95 Fotografía 14. Captación sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) ......................................................................................... 98 Fotografía 15. Vista panorámica de paso aéreo No. 1, sistema de mini-riego Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) ............................................................... 99 Fotografía 16. Tubería de conducción a flor de tierra sistema Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) ........................................................................... 99 Fotografía 17. Sistema de riego por aspersión utilizado en el sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) ................................ 103 INDICE DE GRAFICAS Gráfica 1. Comunidades identificadas con sistema de mini-riego ......................... 51 Gráfica 2. Caudales y superficie regada ............................................................... 52 Gráfica 3 Superficies por cantidad de usuarios ..................................................... 54 Gráfica 4. Análisis de balance hídrico del sistema Hermosa Bethania ................. 66 Gráfica 5. Porcentaje de usuarios del sistema Hermosa Bethania que cultivan arveja y Maíz en el primer ciclo de cultivo ............................................................. 67 Gráfica 6. Porcentaje de usuarios del sistema Hermosa Bethania que cultivan Coliflor y Maíz en el segundo ciclo de cultivo ........................................................ 68 Gráfica 7. Cantidad de usuarios por área cultivada sistema ADIFERT ................. 76 Gráfica 8. Análisis de balance hídrico del sistema ADIFERT ................................ 88 Gráfica 9. Superficie cultivada por usuario sistema de mini-riego Tierra Blanca .. 97 Gráfica 10. Análisis de requerimiento de agua por parcela sistema tierra blanca103 Gráfica 11. Cultivos establecidos en la primera cosecha sistema de mini-riego Tierra Blanca ....................................................................................................... 104 VIII Gráfica 12. Cultivos establecidos en el segundo periodo de cosecha, sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca .................................................................... 105 INDICE DE ILUSTACIONES Ilustración 1. Representación esquemática de un sistema de riego ..................... 12 Ilustración 2. Esquema de pasos metodológicos realizados ................................. 42 INDICE DE MAPAS Mapa 1. División Político Administrativo de Esquipulas Palo Gordo ..................... 26 Mapa 2. Principales vías de acceso a Esquipulas Palo Gordo ............................. 27 Mapa 3. Parcelas sistema de mini-riego Hermosa Bethania ................................. 56 Mapa 4. Componentes del sistema de mini-riego Hermosa Bethania................... 61 Mapa 5. Láminas de riego mensuales sistema Hermosa Bethania....................... 71 Mapa 6. Balance hídrico sistema Hermosa Bethania ............................................ 72 Mapa 7. Parcelas de sistema de mini-riego ADIFERT .......................................... 78 Mapa 8. Componentes del sistema de mini-riego ADIFERT ................................. 82 Mapa 9. Láminas de riego mensuales sistema de mini-riego ADIFERT ............... 89 Mapa 10. Balance hídrico sistema de mini-riego ADIFERT .................................. 90 Mapa 11. Parcelas sistema de mini-riego Tierra Blanca ....................................... 96 Mapa 12. Componentes del sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca ..... 100 Mapa 13. Láminas de agua mensuales sistema de mini-riego Tierra Blanca ..... 107 Mapa 14. Balance hídrico sistema de mini-riego Tierra Blanca .......................... 108 INDICE DE ANEXOS Anexo 1. Ubicación geográfica del área de estudio (Trabajo de campo) ............ 124 Anexo 2. Boleta de recopilación de información en campo de la infraestructura de la red (Trabajo de campo) ................................................................................... 125 Anexo 3. Boleta de recopilación de información dirigida a las juntas directivas del sistema de mini-riego. (Trabajo de campo) ......................................................... 128 IX Anexo 4. Boleta dirigida a usuarios del sistema de mini-riego (Trabajo de campo) ............................................................................................................................ 132 Anexo 5. Coeficientes de cultivo (Kc) para distintos cultivos (Trabajo de campo) ............................................................................................................................ 136 Anexo 6. Balance hídrico Sistema Hermosa Bethanía ........................................ 137 Anexo 7. Balance hídrico Sistema ADIFERT ...................................................... 140 Anexo 8. Balance hídrico Sistema Tierra Blanca ................................................ 144 X UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 1 INTRODUCCIÓN La región occidental del Guatemala se caracteriza por hacer de la agricultura su principal actividad económica, desarrollándose principalmente la de subsistencia; con cultivo de granos básicos como: maíz y frijol, sin embargo existen en la actualidad proyectos de mini-riego que han beneficiado a varios agricultores, para diversificar sus cultivos y aumentar la rentabilidad de los mismos. En el municipio de Esquipulas Palo Gordo, existen varios sistemas de mini-riego que han venido a beneficiar la producción agrícola de la región. Sin embargo no existe información de la cantidad de los sistemas que operan en la microrregión Centro del municipio, ni de la cantidad de beneficiarios y de las características de cada uno de ellos; lo que es cierto es que muchos de estos sistemas han sido construidos con una visión puramente de infraestructura sin tomar en cuenta que todo sistema de riego es una “Construcción Social” y que en gran medida depende de la Organización de los regantes para que estos proyectos sean sostenibles, aunado a esto muchos de estos sistemas no han sido evaluados para conocer si la infraestructura y el suministro actual responde a las necesidades de los cultivos; si están organizados correctamente y que tan funcional es esta organización para la gestión del sistema, es por ello que el presente estudio en los primeros numerales se analiza, la problemática que afrontan los grupos de regantes tanto desde la infraestructura del sistema como de la organización misma; y como estos inconvenientes han repercutido en la gestión de recursos, apoyo y acompañamiento por parte organizaciones públicas y privada, también se ahonda en la necesidad de abordar esta temática y la contribución que aportará esta investigación para la formulación de nuevos conocimientos y prácticas para la mejora de los sistemas, tanto para la operación y mantenimiento como para la administración del mismo, para luego dar paso a una breve recopilación conceptual que nos permitió familiarizarnos con la investigación, seguidamente se brinda información de referencia acerca de los sistemas de mini-riego del país e información puntual del municipio que se relaciona con el tema a estudiar, posteriormente se definen los objetivos que se persiguen alcanzar con esta investigación, para finalmente dar paso a la metodología de la investigación, explicando detalladamente cada uno de los aspectos y características a evaluar, con que método y los instrumentos a utilizar, concluyendo con la información de resultados obtenidos, para cada uno de los sistemas evaluados, tanto en su infraestructura, normativa y reglas de distribución y las principales estrategias de producción agrícola, se incluyen conclusiones y recomendaciones puntuales que seguramente contribuirán a mejorar el funcionamiento de cada uno de los sistemas. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Introducción 1 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 2 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El municipio de Esquipulas Palo Gordo, pertenece al departamento de San Marcos, ubicado en la región occidental de Guatemala. En el municipio cerca del 70% de la población económicamente activa se dedica a la agricultura (SEGEPLAN, Plan de desarrollo municipal, 2010), siendo esta la principal actividad económica. Los proyectos productivos en el municipio son muy escasos (MANCUERNA, Plan de desarrollo económico, 2008), en la actualidad los proyectos que está ayudando a mejorar la producción y diversificación de cultivos y por ende a asegurar la seguridad alimentaria en el municipio son los sistemas de mini-riego que operan en la Microrregión centro del municipio, Constituyéndose el agua de riego en un recurso básico para que esta pueda desarrollarse, por esta razón, el aprovisionamiento seguro del recurso hídrico es una necesidad sentida y definida como prioritaria en los planes de desarrollo municipal (SEGEPLAN, Plan de desarrollo municipal, 2010). En este punto es importante acotar que existen instituciones como MANCUERNA, que han generado información relacionada a sistemas de agua para consumo humano y riego a través de un sistema de información territorial del recurso hídrico. Sin embargo pese a estos esfuerzos la información generada tiene un enfoque muy general y gerencial que limita el poder conocer las características particulares de cada sistema de mini-riego como: cantidad y tipo de sistemas que operan en el municipio, área regada, normativas de derechos de acceso al agua, tipo de organización de regantes y las estrategias de los sistemas de producción agrícola. Además no existe información que vincule la obra de civil con los aspectos sociales que le dan sustento para el funcionamiento adecuado de los distintos sistemas de riego, considerando que los sistemas no debe de evaluarse desde el punto de vista de la obra civil si no como una “construcción social”, (Apollin, F; Eberhat Ch, Metodologías de análisis y diagnóstico de sistema de Riego Campesino 1998), Lo ante mencionado restringe tener un panorama más puntual de las condiciones y problemáticas que giran en torno a los sistemas de mini-riego organizados en el área de estudio; que a su vez dificulta la implementación de acciones y acompañamiento técnico por parte de entidades del estado y de la iniciativa privada Lo que es evidente es que la cantidad de dichos sistemas está en aumento y por otra parte, están ayudando a mejorar la productividad agrícola y el desarrollo socioeconómico en la región, así mismo esta investigación responde a las necesidades e intereses de las instituciones presentes en el territorio, Juntas de Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Planteamiento del problema 2 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM regantes y usuarios de los sistemas que pretenden implementar mejorar en sus sistemas. Por lo antes expuesto consideramos que es importante conocer el uso actual del recurso hídrico en los sistemas de mini-riego de la microrregión centro del municipio de Esquipulas Palo Gordo, En tal Virtud nos preguntamos ¿Cuantos sistemas de mini-riego operan en la microrregión: Centro del municipio de Esquipulas Palo Gordo, San Marcos? y ¿Cuáles son sus características: tanto de Normativas y de derecho de acceso al agua, como Administrativas, de infraestructura y geografía; y estrategias de producción agrícola?. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Planteamiento del problema 3 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 3 JUSTIFICACIÓN Es indudable que el recurso hídrico en la agricultura actual es un motor de desarrollo importante en las comunidades ya que permite la diversificación de cultivos y la obtención de los mismos en épocas donde la demanda y el precio son muy rentables, además es de suma importancia conocer aspectos característicos de cada proyecto de mini-riego, es por ello que entre los años 2010-2011 en el municipio de San Pedro Sac, del departamento de San Marcos se desarrollaron dos estudios relacionados con la temática del agua para fines agrícolas lo que viene a fortalecer la necesidad de conocer en el caso del municipio de Esquipulas Palo Gordo las particularidades de los sistemas, tomando en cuenta que la Microrregión centro del municipio de Esquipulas Palo Gordo, se caracteriza por tener una dinámica socioeconómica que depende de la agricultura, convirtiéndola como la principal actividad económica, obteniendo diversos productos agrícolas los cuales son comercializados en los principales centros urbanos del departamento, entre estos podemos mencionar: maíz, frijol, haba, frutales y diversos tipos de hortalizas (que en su mayoría son producidas bajo condiciones de mini-riego). Sin embargo los grupos de Mini-riego afrontan serios problemas para realizar una gestión hídrica eficiente debido principalmente a que en las microrregión de estudio no existe información que contenga un registro exacto de las características de los sistemas de mini-riego, por tal motivo se cree de suma importancia conocer situaciones tales como: el estado y características cuantificables en: cantidad de agua, funcionamiento de la infraestructura de miniriego, diferencias de derechos al acceso al agua, balances hídricos, estrategias agrícolas, normas de administración, operación y mantenimiento de los sistemas de mini riego que se sitúan en la microrregión además qué medidas se desarrollan para la conservación del recurso hídrico por parte de los regantes y para la resolución de conflictos; obteniendo como producto final una serie de insumos que pueden ser útiles a las comunidades participantes proporcionándoles un mapeo completo del estado actual del recurso hídrico comunitario, también el estudio puede servir de insumo a las instancias municipales en la creación de una política de regulación del recurso hídrico para fines agrícolas. Lo interesante de esta investigación es que permitirá a la juntas de regantes, dependencias municipales e instituciones ampliar la visión teórica a una más real, ya que para los diferentes organismos interesadas en el tema, les permitirá tener intervenciones acordes a la realidad y que se apoyen en los conocimientos históricos, Sociales, Económicos, Culturales, Hidráulicos y agronómicos que existen en el entorno de cada sistema, con ello sustentando nuevas formas de trabajo, bajo condiciones sociales y técnicas viables que se sustenta en lo existente. Además proporcionara elementos esenciales para la toma de decisiones Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Justificación 4 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM en el seno de las organizaciones de regantes para mejorar la eficiencia de la aplicación del riego y la resolución de conflictos con elementos para una mejor distribución del agua y en general de la administración y operación de los sistemas contribuyendo de manera puntual a mejorar la gestión hídrica y la rehabilitación social de las organizaciones. Finalmente la factibilidad para la realización de la investigación por parte de los usuarios de los sistemas se fortalece en el empoderamiento que los mismos tendrán en el estudio, producto de la sensibilización a cerca de los beneficios que obtendrán para mejorar la distribución del agua, la operación de los sistemas, resolución de conflictos y además que esta servirá como plataforma para la gestión de insumos y recursos ante instituciones que trabajan en el área. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Justificación 5 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 4 MARCO TEÓRICO 4.1 Marco Conceptual: 4.1.1 Inventario: Un inventario debe entenderse como un esfuerzo continuo y a largo plazo en el que se reúne información constantemente. Debe conceptualizarse también como un instrumento de orientación para la gestión. Todo inventario deberá presentar dos características fundamentales: Debe constituir un reflejo fiel de la realidad de los recursos, indicando la información técnica y la situación en que se encuentran. Debe de ser claro, abierto y dinámico; permitiendo su actualización periódica de todas las variaciones que se experimentan en los recursos, y su situación nueva; así como la incorporación de los mismos.(MINCETUR, 2006) 4.1.2 Inventario de recursos hídricos Según el FORO de Recursos Hídricos (2005) citado por (Pástor, 2009), Menciona: “El inventarío es una herramienta que nos permiten analizar el estado de las fuentes de agua, los tipos de usos, las características de la organización para la gestión del agua, los conflictos (actuales y potenciales y los procesos de contaminación existentes). Además posibilita la compresión de la dinámica entre la oferta y demanda del agua; Con el fin de asegurar el equilibrio ambiental y responder a la demanda social, económica y productiva. Esta herramienta nos sirve para planificar el uso eficiente y sostenible del recurso, con el fin de garantizar su existencia en términos de cantidad y calidad. 4.1.3 Caracterización: Según (Fundacion Universitaria Catolica del Norte)Desde una perspectiva investigativa la caracterización es una fase descriptiva con fines de identificación, entre otros aspectos, de los componentes, acontecimientos (cronología e hitos), actores, procesos y contexto de una experiencia, un hecho o un proceso (Sánchez Upegui, 2010). La caracterización es un tipo de descripción cualitativa que puede recurrir a datos o a lo cuantitativo con el fin de profundizar el conocimiento sobre algo. Para cualificar ese algo previamente se deben identificar y organizar los datos; y a partir de ellos, describir (caracterizar) de una forma estructurada; y posteriormente, establecer su significado (sistematizar de forma crítica) (Bonilla, Hurtado & Jaramillo, 2009). Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 6 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Agrega Sánchez Upegui que la caracterización es una descripción u ordenamiento conceptual (Strauss &Corbin, 2002), que se hace desde la perspectiva de la persona que la realiza. Esta actividad de caracterizar (que puede ser una primera fase en la sistematización de experiencias) parte de un trabajo de indagación documental del pasado y del presente de un fenómeno, y en lo posible está exenta de interpretaciones, pues su fin es esencialmente descriptivo 4.1.4 Importancia del inventario y caracterización de los recursos hídricos. El FORO de los recursos hídricos (2005) menciona que “Se requiere de información actualizada para promover una gestión sustentable, equitativa y concertada de los recursos hídricos”. La evaluación de la cantidad y calidad del agua es un prerrequisito para el desarrollo de la administración del recurso hídrico. La realización del inventario y caracterización de los recursos hídricos debe de contribuir a Diseñar planes hídricos nacionales y locales Articular en forma coherente la oferta y la demanda Ajustar y aplicar estrategias para conservar y proteger el recurso Garantizar la cantidad y calidad del recurso Mejorar las estrategias de intervención y gestión Garantizar un uso eficiente y racional del agua Promover un acceso y uso equitativo del agua Mejorar las intervenciones en los diversos usuarios de estos recursos Generar opinión pública sobre prioridades, problemas y alternativas. 4.1.5 Microregionalización La “Micro regionalizaciónse establece a partir de definir los criterios de zonificación que hacen posible la conformación de áreas con intención y recursos homogéneos de posible aprovechamiento, con posibilidades de desarrollo económico. (SEGEPLAN S. d., 2010) 4.1.6 Organización: A continuación se brinda la definición de este tema desde el punto de vista de varios autores Para Simón Andrade Espinoza (2006), la organización es "la acción y el efecto de articular, disponer y hacer operativos un conjunto de medios, factores o elementos para la consecución de un fin concreto". Según Alexei Guerra Sotillo (2009), la "organización es, a un mismo tiempo, acción y objeto. Como acción, se entiende en el sentido de actividad destinado a coordinar(Sandoval I, 2007)el trabajo de varias personas, mediante el Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 7 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM establecimiento de tareas, roles o labores definidas para cada una de ellas, así como la estructura o maneras en que se relacionarán en la consecución de un objetivo o meta. Como objeto, la organización supone la realidad resultante de la acción anterior; esto es, el espacio, ámbito relativamente permanente en el tiempo, bajo el cual las personas alcanzan un objetivo preestablecido". Para Ferrell, Hirt, Adriaenséns (2004), Flores y Ramos, la "organización consiste en ensamblar y coordinar los recursos humanos, financieros, físicos, de información y otros, que son necesarios para lograr las metas, y en actividades que incluyan atraer a gente a la organización, especificar las responsabilidades del puesto, agrupar tareas en unidades de trabajo, dirigir y distribuir recursos y crear condiciones para que las personas y las cosas funcionen para alcanzar el máximo éxito". 4.1.7 Riego El riego agrícola lo define Sandoval (Sandoval I, 2007)como la aplicación artificial de agua al perfil del suelo con el propósito de suplir la cantidad necesaria para que los vegetales produzcan económica y permanentemente. 4.1.7.1 Descripción de un sistema de mini-riego El sistema se basa en suministrar agua a presión desde una fuente, a través de tuberías hasta el área de riego. Cuando la diferencia de cota topográfica entre el punto de suministro y el área regable es suficiente paraaportar energía necesaria para el funcionamiento adecuado del sistema, se puede prescindir de unidades de Bombeo(Sandoval I, 2007) menciona que las principales partes que compone un sistema son: 4.1.7.1.1 Fuente de agua La fuente puede ser un río, un pozo, un canal de riego, un embalse, etc., de la cual se obtiene el suministro deagua y se requiere que sea continuo. Los aspectos a considerar son: la ubicación, calidad de agua, costo del agua y el caudal. De acuerdo al manual para Boleta de Fuentes de Agua elaborado por PARPA1, las fuentes de agua se clasifican de la siguiente manera:(PARPA) Manantial (nacimiento u ojo de agua): surgencia2 superficial de agua de origen subterráneo que se produce en grietas o cambios de terreno donde la superficie topográfica corta al nivel freático. Río: curso continúo de agua encauzada. 1Programa de Apoyo a la Reconversión productiva y alimentaria, Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Fenómeno oceanográfico que consiste en el movimiento vertical de las masas de agua, de niveles profundos hacia la superficie. A este fenómeno también se le llama afloramiento y las aguas superficiales presentan generalmente un movimiento de divergencia horizontal característico. 2 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 8 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Embalse: emplazamiento, natural o artificial, usado para el almacenamiento, regulación y control de los recursos hídricos. Pozo (excavado o perforado con maquina): pozo excavado mecánicamente y luego entubado, del que se extrae agua en forma mecánica desde cualquier profundidad 4.1.7.1.2 Tubería principal Estas tuberías tienen el objetivo de conducir el agua de la fuente hacia los ramales. Puede ser fija o móvil, enterrada o superficial y el material generalmente es PVC, aluminio y en algunos casos, hierro galvanizado (Sandoval I, 2007) 4.1.7.1.3 Tubería lateral Esta tubería, en la mayoría de los casos, es de menor diámetro que la anterior. Puede ser de aluminio, PVC y algunas veces son mangueras. Es en esta tubería donde van conectados los aspersores (Sandoval I, 2007) 4.1.7.1.4 Accesorios. Los accesorios son los encargados de facilitar la conducción, distribución y control del sistema. Entre los más comunes están: conexiones (codos, tees, elevadores, etc.), válvulas de aire, reguladores de presión, válvulas de compuerta, manómetros, filtros inyectores de fertilizante, etc. (Sandoval I, 2007) 4.1.7.1.5 Obra civil Son todas aquellas estructuras diseñadas para proteger y/o hacer más eficiente el funcionamiento del sistema. Entre las más usadas se encuentran: presas, desarenadores, cajas de protección de válvulas de drenaje y aire, cajas rompe presión, pasos aéreos y pasos protegidos (Sandoval I, 2007) 4.1.8 El Sistema de Riego: Una construcción social e histórica. Si bien un sistema de riego se caracteriza por una infraestructura que permite captar, transportar y repartir el recurso agua, no se puede considerar únicamente como una construcción de ingeniería civil. Como lo destaca GerbenGerbrandy (1995) "se necesitan más elementos que la única infraestructura de riego para que el agua llegue hasta los cultivos" y, en particular, deben existir acuerdos y reglas para la distribución del agua entre los diferentes usuarios. Jean LucSabatier y Thierry Ruf (1991) definen así el sistema de riego como un "producto social, históricamente constituido". Si bien el agua de riego está sometida a las leyes hidráulicas e hidrológicas, cuando la maneja un campesino, obedece más que todo a las leyes y reglas sociales del grupo que la aprovecha. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 9 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM El manejo del riego requiere así de un saber hidráulico y agronómico, desde la evaluación y la captación del recurso, hasta su repartición en las parcelas con dosis y frecuencias adecuadas a los requerimientos de los cultivos. Se caracteriza por una división del trabajo entre los productores agrícolas y los actores sociales encargados de abastecer el agua en las mejores condiciones —mantenimiento de la red de riego. En la misma lógica, G. Gerbrandy (1995) define el concepto de Gestión de Agua como el conjunto de acuerdos, reglas y actividades que posibilitan que el agua sea distribuida entre los distintos usuarios y sus parcelas en forma organizada y adecuada al riego de los sistemas de cultivos que implementan. En particular, uno de los elementos claves de la Gestión del Agua en los sistemas de riego campesino es la distribución de los derechos del agua entre los usuarios. Por la individualización de los productores campesinos, que entra muy a menudo en contradicción con la estructura y las formas colectivas de gestión del sistema de riego, y por las demandas de nuevos pobladores, que tienden a modificar las reglas antiguas, los sistemas de riego por lo general se enfrentan a una saturación relativa del recurso.Ésta se traduce en disfuncionamientos— competencia sobre el recurso para el riego y para el uso doméstico, robos de agua, conflictos sobre la distribución en la red y el reparto entre los usuarios, etc. — que influyen en las decisiones de las familias campesinas. Antes de ser una obra de ingeniería civil, un sistema de riego es entonces una construcción social que lleva a grupos humanos, comunidades e individuos — hombres y mujeres—, a definir colectivamente las modalidades de acceso al agua y de creación conservación de los derechos del agua, así como las obligaciones y reglas que todosdeben cumplir para mantener y conservar el acceso a este recurso. Estas normas se derivan de acuerdos sociales y relaciones de poder entre poblaciones. Dentro de estas relaciones de poder son muy importantes aquellos productos de las diferencias de acceso a la tierra, de la condición étnica, de la condición de género —hombres y mujeres—, de la diferenciación económica y social, y de las condiciones agroecológicas, entre otras(Apollin & Eberhart, 1998). Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 10 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Un sistema de riego es una construcción social e histórica, en la que los regantes definen colectivamente: • • • Las normas de acceso y distribución del agua, así como los derechos de los regantes y las obligaciones que todos deben cumplir para conservar el acceso a este recurso, La infraestructura que responde a las normas establecidas y al manejo del riego colectivamente elaborado, El tipo de organización capaz de velar por el cumplimiento de estas normas (R.Boelens, F. Apollin, 1996). Las normas establecidas, la infraestructura construida y la organización creada de forma colectiva están en relación y fortalecen a los sistemas productivos agropecuarios de las familias campesinas. El estudio de un sistema de riego campesino no solamente requiere del estudio de la infraestructura, sino también del estudio y la caracterización de la gestión del agua en este sistema,para entendercómo una sociedad que está regando, se organizó y sigue organizándose frentea cambios agroeconómicos eventuales y crisis de saturación del recurso agua. 4.1.8.1 Caracterización de los elementos del sistema: Realizar el análisis y diagnóstico de un sistema de riego campesino, con la finalidad de adecuar las estrategias y actividades de apoyo a las Juntas y Usuarios, requiere tomar en cuenta los distintos elementos constitutivos del sistema de riego: El sistema normativo y los derechos del agua La geografía de la red de riego Los sistemas de producción y las estrategias familiares de producción La organización de regantes La gestión del sistema de riego depende de las características de cada uno de estos elementos, pero también de las interrelaciones entre ellos. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 11 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Sociedad Local Relaciones Sociales Herencias Históricas Gestión del Sistema de Riego Geografía de la red de riego e infraestructura DERECHOS DEL AGUA Y SISTEMA NORMATIVO Sistema de producción y estrategias familiares de producción Funcionamiento de la organización de regantes Ilustración 1. Representación esquemática de un sistema de riego 4.1.9 El enfoque de medios de vida El enfoque de los medios de vida constituye una herramienta de análisis del desarrollo que facilita la comprensión de los medios de vida, particularmente los de las poblaciones menos favorecidas. Este enfoque fue desarrollado tras meses de trabajo por el Sustainable Rural LivelihoodsAdvisoryCommittee (Comité consultivo sobre medios de vida rurales sostenibles), apoyándose en las labores previas del Institute of DevelopmentStudies (Instituto de estudios sobre desarrollo), el Departmentfor International Development –DFID- (Departamento de Desarrollo Internacional), entre otros. El enfoque de medios de vida surgió inicialmente como un esquema conceptual en la discusión sobre la pobreza y comenzó a ser articulado por los investigadores de la Universidad de Sussex (Inglaterra) en los 80´s liderados por Robert Chambers. 4.1.9.1 Capitales y/o medios de vidade la comunidad Los recursos de la comunidad, disponibilidad, activos o capitales son los recursos de distinto tipo que poseen las personas y sus comunidades. Estos recursos pueden ser usados (o invertidos) para crear más recursos a largo plazo. Este Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 12 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM concepto es empoderado porque parte de lo que tienen las comunidades y señala que esto se puede multiplicar. 4.1.9.1.1 Capital Social (CS) De acuerdo a Gutiérrez-Montes (2005), el capital social se refiere principalmente a las interacciones, conexiones y relaciones que unen a los individuos y las comunidades. Gutiérrez-Montes (2005) clasifica el capital social en los siguientes aspectos: • Organización (estructuras de redes, afiliación a grupos) • Confianza mutua • Reciprocidad • Acción grupal • Identidad colectiva • Sentido de un futuro compartido • Cooperación, visión y metas comunes • Liderazgo • Trabajo en conjunto Además, de acuerdo con Gutiérrez-Montes (2005), el capital Social es la forma de como las personas ven el mundo y definen cuáles cosas tienen valor, qué dan por hecho y cuales cosas son posibles de cambiar. Este recurso incluye entre otros, los siguientes aspectos: • Cosmovisión • Símbolos • Conocimiento local • Idioma y lenguaje • Maneras de ser • Definición de lo que es cambiable • Prácticas de uso de los recursos 4.1.9.1.2 Capital Financiero (CF) El capital financiero representa los recursos financieros que las poblaciones utilizan para lograr sus objetivos en materia de medios de vida. Desde el punto de vista económico este recurso es mucho más que el dinero en efectivo que la gente maneja (Flora et al. 2004, Gutiérrez-Montes 2005). El capital financiero incluye entre aspectos los siguientes ((Gutiérrez-Montes (2005)): • Recursos productivos (cultivos, ganadería, maquinaria, etc). • Ahorros • Préstamos y créditos Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 13 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM • • • • • • Inversiones Impuestos Exenciones de impuestos Donaciones Remesas Pagos del Estado (incentivos) 4.1.9.1.3 Capital Físico/ construido (CC) El capital construido comprende las infraestructuras básicas y los bienes de producción necesarios para respaldar a los medios de vida. De acuerdo a Gutiérrez-Montes (2005) este Recurso está conformado por la infraestructura física que soporta las actividades sociales y productivas dentro de la comunidad y que incluyen entre otros: • Vivienda • Alcantarillado • Carreteras • Puestos de salud • Comunicaciones • Electricidad • Escuelas • Utilidades (agua potable y mini-riego, electricidad, gas) • Manejo de desechos • Iglesias • Edificios públicos y privados 4.1.9.1.4 Capital Humano (CH) El capital humano es un recurso que influye en los medios de vida, es decir, como un bloque de construcción o medio de obtener logros en materia de medios de vida. Flora et al. (2005b) definen al capital humano como las características de cada individuo que resultan de las interacciones con elementos biológicos y sociales. Según Gutiérrez-Montes (2005) el capital humano entre otros aspectos, incluye los siguientes: • Tamaño de la unidad familiar • Educación • Habilidades • Capacidades • Salud • Auto-estima • Liderazgo Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 14 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 4.1.9.1.5 Capital Natural (CN) El capital natural se refiere al conjunto de recursos naturales a partir de los cuales se generan otros bienes y servicios naturales (por ejemplo, ciclos de nutrientes, protección de la erosión) en función de los medios de vida (DFID 1999). El Recurso Natural identifica una relación estrecha entre el Recurso natural y el contexto de vulnerabilidad debido a que gran parte de los desastres naturales que afectan negativamente los medios de vida de las comunidades menos favorecidas son procesos naturales que destruyen el Recurso natural (por ejemplo, incendios forestales que destruyen grandes extensiones de bosques, inundaciones y terremotos que destruyen tierras productivas, así como la infraestructura comunitaria). DFID (1999) Por otra parte Flora et al. (2004, 2005b) indican que el Recurso natural define y abre las posibilidades y al mismo tiempo fija los límites de las acciones humanas. Así mismo también señalan que los hombres y las mujeres tienen usos y accesos diferentes a este Recurso. De acuerdo a la misma fuente entre los activos del Recurso natural se tiene a la calidad del aire, cantidad y calidad de agua, calidad de suelos, biodiversidad y paisaje. Los aspectos que el recurso natural incluye, según Gutiérrez-Montes (2005) son los siguientes: • Aire • Agua • Suelos • Bosques • Cambio climático • Grado de biodiversidad y tasa de cambio • Paisaje • Recursos marinos/silvestres • Asimilación de desechos • Protección contra temporales (gestión para la reducción del riesgo) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 15 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 4.2 Marco referencial 4.2.1 Estructura Agraria de Guatemala 4.2.1.1 Antecedentes Históricos El problema más importante del país, es el relativo al régimen de tenencia y uso de la tierra, que en la actualidad permanece sin solución, tiene sus orígenes en la organización económica de la colonia, resultando relativamente sencillo señalar sus factores principales. Según Severo Martínez Peláez, la legislación colonial en lo referente a la tierra estaba basada en cinco principios fundamentales, cuatro de los cuales encontraron expresión en la legislación de la época, y un quinto que no encontró expresión legal, pero que tuvo tanta trascendencia como los otros cuatro para el desarrollo futuro del país. La forma en que se aplicó la legislación agraria colonial en Guatemala, puede esbozarse de la siguiente manera: a) Primer Principio (El Señorío) El principio del señorío, fue un fenómeno económico que abolía automáticamente todo derecho de propiedad de los aborígenes sobre sus tierras, pero hay que tener claro que dicho derecho no se lo transfería la corona automáticamente a los primeros conquistadores como podría pensarse. Tanto los conquistadores como los conquistados no podían recibir tierras si no se daba una decisión real, en tanto que el rey era su absoluto propietario, de acuerdo con el absolutismo español de aquella época Lo más importante de señalar acerca del principio del señorío o de dominio del rey sobre toda la tierra, es que fue el que sentó las bases legales para el desarrollo de los latifundios y cumplió esa función b) Segundo Principio (la tierra como aliciente de conquista) En diversos estudios ya se ha determinado que la monarquía española, al no contar con los recursos económicos suficientes para sufragar la conquista estimuló dicho proceso por medio de agentes privados ofreciendo como incentivo una serie de ventajas económicas en las tierras que conquistasen quienes se atrevieran a dicha aventura. “El ceder tierras e indios fue el principal aliciente empleado”, cuestión que consta en distintos documentos de la época colonial. En esta parte interesa sobre todo señalar principalmente los orígenes del latifundismo en las colonias: el rey ofrecía y cedía (notar este detalle importante) una riqueza que no había poseído antes de cederla, y resulta evidente que lo que daba, lo cedía en cantidades ilimitadas, pues dar algo que no se ha poseído, no implica gasto alguno y el pago que los conquistadores recibían de la monarquía, Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 16 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM se hacía con lo que estos le habían arrebatado a los nativos y con los nativos mismos. c) Tercer principio (La tierra como fuente de ingresos para las cajas reales) Ya afianzado el imperio español por medio de la colonización y de la toma efectiva del poder local por las autoridades peninsulares, el principio político de la tierra como aliciente perdió su sentido original y siguió actuando, pero de forma atenuada. Una generación de colonizadores españoles se había hecho clase dominante, había construido ciudades y disponía del trabajo forzado de los indios. En correspondencia con esta situación, la corona española se encontró en la posibilidad de aplicar en su provecho un nuevo principio: la tierra como fuente de ingresos para las cajas reales, bajo el denominado procedimiento de composición de tierras. Se da el caso, por ejemplo, de que quienes no tuvieran títulos legales sobre sus tierras, podían seguirlas disfrutando mediante justo pago, pues la corona estaba dispuesta a seguir premiando a todos los peninsulares que se radicaran en sus colonias. El procedimiento que se utilizó es el denominado composición de tierras, que no era más que el recurso empleado por las autoridades reales para conseguir fondos para el tesoro. d) Cuarto principio (Las tierras comunales en pueblos de indios) La legislación colonial de tierras expresa de manera sumamente clara el interés de la corona en que los pueblos de indios tuvieran tierras suficientes. Sin embargo, no debe entenderse que esto se debió a la magnanimidad de las autoridades reales, sino más bien obedecía a los intereses que se tenían en cuanto a organizar los pueblos de indios, puesto que estos pueblos no podían funcionar si los indios no tenían tierras comunes para sus siembras y poder estar en condiciones de ir a trabajar a las haciendas de los españoles, así como también para tener con que pagar los tributos reales. e) Quinto principio (El bloqueo agrario de los mestizos) Referente a las tierras, la legislación de la época no hace discriminación de la gente mestiza, o sea, los ladinos; por el contrario, pueden encontrarse en ella ciertos aspectos que permiten asegurar que también estos tenían la posibilidad (al menos formal) de obtener tierras al igual que el resto de la población, a través de los métodos usuales, “siempre y cuando tuviesen capacidad económica para hacerlo” A pesar de que los mestizos eran un grupo social de escasos recursos y en crecimiento, lo más conveniente para ellos hubiese sido que las autoridades tanto Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 17 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM locales como peninsulares crearan los mecanismos necesarios para dotarlos de tierras para su sustento. Pero si esa necesidad hubiese sido satisfecha, los mestizos como ladinos rurales pobres no se habrían visto obligados a trasladarse a los latifundios de la clase dominante, ni se hubieran convertido en arrendatarios que fue lo que en realidad sucedió. El efecto que tuvo la no creación de mecanismos para que los mestizos pudieran adquirir tierras fue que estimuló “el crecimiento de los latifundios” Al entrar Guatemala al período de su vida independiente, La lucha de intereses en esta época fundamentalmente se dio entre los pequeños propietarios con ideas liberales y los terratenientes tradicionales que tenían bajo su dominio económico y político a la fuerza de trabajo. La Reforma Liberal de 1871, liderada por Barrios y García Granados, concedió gran importancia a la repartición de tierras. Así se tiene que la política económica de Barrios “tenía como finalidad crear numerosos agricultores medios que impulsaran el desarrollo económico del país”, lo cual básicamente se impulsaría a través del cultivo y posteriormente de la exportación del café. Bien entrado el siglo veinte, es decir, en el año 1944 se produjo otro hecho de trascendental importancia en la historia económica del país. Dicho fenómeno se conoce como “revolución democrático-burguesa de 1944”, movimiento en el cual, la parte más desarrollada de la burguesía nacional, es decir, la industrial relegó a un segundo plano al grupo terrateniente tradicional, situación que se termina con la caída del segundo gobierno de la revolución. En Guatemala, el desarrollo de las relaciones capitalistas de producción se hizo más evidente durante la década 1944-54, puesto que el movimiento del 20 de octubre, impulsó el desarrollo de dichas relaciones, al romper con la estructura pre-capitalista de la economía, mediante “la modificación de la estructura agraria, el estímulo al desarrollo industrial, prestaciones sociales y otros factores” Dado que el Decreto 900, Ley de Reforma Agraria, perseguía el desarrollo de las relaciones capitalistas en el agro, la modernización de la agricultura fue el camino que se utilizó para impulsar el desarrollo capitalista de Guatemala, que se traduce en “la destrucción de la antigua economía terrateniente, por el proceso revolucionario que trataba de fomentar la pequeña hacienda campesina”; se tiene que “La Reforma Agraria de la Revolución tiene por objeto liquidar la propiedad en el campo y las relaciones de producción que las originan, para desarrollar la forma Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 18 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM de explotación y métodos capitalistas de producción en la agricultura y preparar el camino para la industrialización de Guatemala”. Se supone que al desarrollarse empresas capitalistas en el campo, los campesinos dispondrían de mejores ingresos, lo que los haría demandar productos manufacturados, y de esa manera se estaría dando la ampliación del mercado interno, lo cual puede considerarse otra contribución de la Revolución de octubre al desarrollo nacional, proceso que al ser abortado por la contrarrevolución mantiene actualmente a la sociedad guatemalteca en una situación de atraso y dependencia. La contrarrevolución de 1954 tuvo hondas repercusiones en diversos órdenes de la vida nacional y en particular sobre el régimen de tenencia y uso de la tierra, pues es sabido ya que el gobierno de Castillo Armas, una de las medidas inmediatas que tomó al asumir el poder, fue la de devolver a sus antiguos propietarios, entre ellos la UnitedFruit Company, las tierras que les habían sido expropiadas por el gobierno revolucionario de Arbenz, problemática que en la actualidad se expresa en la excesiva concentración de tierra en pocas manos, mientras que la mayoría de la población campesina cuenta con tierras de poca extensión y/o de mala calidad, se puede sacar la conclusión que la concentración de la tierra es un problema que se ha vendido agudizando con el correr del tiempo y que el intento más serio (el único) que se ha realizado para cambiar sustancialmente dicha situación, fue cortado de tajo, precisamente por la contrarrevolución de julio del 54. (Castillo, 2005) 4.2.2 Marco Jurídico del agua en Guatemala Los antecedentes históricos de la situación formal de la legislación del agua en Guatemala, -según el documento “Legislación del agua en la Región Centroamericana”, preparado por COLOM en octubre de 1998 para CCAD, PARLACEN y gobierno de Dinamarca, con ocasión de la elaboración del Plan de Acción para el manejo integrado del Agua en el istmo Centroamericano, (PACADIRH)-, citado por ARAGÓN (2001), se remonta al hecho de la Conquista. La primera época de la legislación del agua, cuyos criterios jurídicos fueron los de la apropiación de aborígenes, tierras, bosques y aguas de parte de la Corona Española La segunda etapa se consolida a lo largo del siglo XIX y primera mitad del siglo XX, cuando la legislación civil establece el sistema mixto de propiedad de las aguas y distingue entre aguas públicas y aguas privadas, establece servidumbres especiales, prioridades y forma de otorgar derechos de uso. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 19 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Una tercera etapa se manifiesta desde mediados del siglo XX, con la introducción de leyes agrarias, las cuales incorporan dos elementos novedosos respecto a la disposición de la propiedad y uso del suelo y del agua. Se trata de un criterio económico, la eficiencia y uso social, y de afectación. Mediante el primero se pretende promover mejores prácticas de uso haciendo evidente el valor económico de estos recursos y con el segundo, se pretende redistribuir el recurso subutilizado o no utilizado entre quienes plantean demandas reales de tierra y de abastecimiento de agua. Esta normativa incluye las instituciones específicas de catastro de aguas y del registro de derechos de uso. La transformación agraria se basa en el respeto a la propiedad privada y a la integridad del patrimonio, promueve la incorporación voluntaria de los propietarios privados de tierra a un proceso de uso eficiente de los recursos y como excepción, luego de tres diferentes oportunidades diferidas en el tiempo, considera la afectación y expropiación de bienes a favor de personas y grupos sin oportunidades de acceso a mejores condiciones de vida. Esta ley fue promovida por los Estados Unidos de América en contraposición al Decreto 900, Ley Agraria, emitida en 1952 e impuesta como parte de las condiciones de ayuda técnica y financiera, su aplicación excluía al departamento del Petén, cuyo régimen norma la Ley de Adjudicación, Tenencia y Uso de la Tierra de Petén (1962), aplicada por el Fomento y Desarrollo del Peten -FYDEP- (1959-1988), enclave militar cuya gestión resultó más desastrosa, dramática y perversa tanto en términos de ordenamiento territorial y ambiental que Instituto Nacional de Transformación Agraria. En esta tercera etapa, las normas jurídicas tienen como fin garantizar el derecho constitucional de propiedad privada del suelo y los derechos del uso del agua, promover la transformación agraria incorporando a la producción, tierras subutilizadas u ociosas, instituciones cuyos sujetos incluían también a campesinos sin tierra y pretendieron ordenar el uso del agua, introduciendo los criterios de eficiencia en el uso y afectación de la propiedad y estableciendo una clara relación entre economía y sociedad. El ordenamiento jurídico formal del país continúo desarrollándose y así se da una cuarta etapa. En 1986 la Constitución Política de la Republica incorpora el criterio del uso sostenido, el cual busca equilibrar las demandas económicas con las sociales y ambientales, declara pública todas las aguas y manda se emita una ley especial en la materia basada en el interés social y la necesidad de conservar el recurso. Sin embargo, como esta ley especial no se ha emitido, por el contrario, está vigente un régimen jurídico supletorio de las aguas, conteniendo en leyes que regulan otros recursos naturales y el ambiente, que refuerzan la visión sectorial del uso del agua y no resuelve lo relativo a los derechos del agua; y para aplicar el criterio ambiental al hídrico es necesario superar los temas de acceso, Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 20 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM distribución, uso y conservación del agua, mediante un sistema capaz de satisfacer demandas públicas, sociales e individuales que a la vez garantice los derechos de tercera generación. Dentro de los contenidos básicos del derecho de aguas en Guatemala, se puede mencionar: a) Dominio de las aguas y sus limitaciones Conforme a la Constitución Política de la República (1986) todas las aguas territoriales integran el dominio público y por lo tanto adquieren las características de bienes inalienables e imprescriptibles, es decir, no se pueden enajenar, ni los derechos de propiedad del estado prescriben a favor de terceros (Artículo 127). Sin embargo, existe una polémica entre profesionales, no abogados y funcionarios del Centro de Investigaciones y Estudios Nacionales (CIEN), derivada del precepto constitucional de los bienes del Estado que al individualizar unas categorías de aguas como bienes públicos aparentemente excluyen otras que corresponderían al dominio privado y porque en parte de su texto dice: “....y las aguas no aprovechadas por los particulares” (Artículo 121) la interpretación jurídica de las normas constitucionales solo compete resolverla a la Corte de Constitucionalidad, no existe otro nivel de negociación. Según ARAGÓN G. la restricción, las servidumbres, la afectación y la expropiación, son limitaciones importantes dentro del régimen jurídico del agua, pues constituyen a la administración del agua y hacen posible el ejercicio práctico de derecho de uso y obligaciones de conservación. (León, 2005) 4.2.3 Antecedentes Históricos del riego en Guatemala En la época colonial, los dominicos construyeron infraestructura para alrededor de 2,000 hectáreas enlos valles de la zona central y nororiental del país. En los años 30, empresas transnacionales de bananoconstruyeron infraestructura para riego en la costa norte y sur del país. El sector privado a lo largo de los años ha venido desarrollando proyectos de riego para cultivos de exportación y se estima que representa el 90% del área regada en Guatemala. El Estado principió a intervenir en el riego alrededor de 1957 y en 1962 puso en operación su primeraunidad de riego. De 1962 en adelante construyó 31 sistemas de riego con un área aproximada de 15,376hectáreas. Las unidades de riego estatales han sido paulatinamente transferidas a los usuarios de riego. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 21 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM En 1980, se inició la construcción de sistemas de mini-riego, tanto de aguas superficiales y subterráneas, llegándose a construir hasta 1996, 456 sistemas de mini-riego con un área aproximada de 4,042 hectáreas4. Según PLAMAR, se han llevado a cabo diversas acciones en el tema de mini-riego después de 1995, entre las que destacan: a) Se implementó también un programa de aguas subterráneas con pozos electromecánicos, habiéndose perforado 80 pozos para regar un área de2,000 hectáreas; b) en 1995 se diseñó un proyecto para aprovechar el potencial de aguas subterráneas en el área costera y a través del Fondo de Inversión Social se financió con fondos no reembolsables, habiéndose cubierto alrededor de 11,738 hectáreas; y c) En 1998 mediante un préstamo del Banco Centro Americano de IntegraciónEconómica (BCIE) se habían realizado estudios de pre inversión para 838 proyectos para 6,986 hectáreas, de los cuales se habían implementado 327 proyectos con un área a regar de 2011 hectáreas. En los años recientes, con apoyo de diferentes agencias de cooperación técnica y financiera, se han desarrollado sistemas de mini-riego en diversas áreas del país. En la década entre 1990 y 2000, hubo profundas modificaciones en la organización del sector público agrícola y como resultado de esas modificaciones desapareció DIGESA y la Dirección Técnica de Riego y Avenamiento (DIRYA) responsables hasta el momento de su desaparición de los temas de los sistemas de mini-riego y las unidades de riego estatales, respectivamente. Posteriormente, entre 1991 y 1992 se formuló el Plan Maestro de Riego y Drenaje y posteriormente se formuló e implementó el Plan de Acción para la Modernización y Fomento de la Agricultura bajo Riego (PLAMAR). Bajo PLAMAR se han financiado y ejecutado alrededor de 1,500 proyectos de riego, incluyendo algunos de mini-riego, bajo un concepto muy distinto al utilizado en los proyectos objeto de estudio, atendiendo tanto a grupos de productores, como productores individuales. 4.2.4 Sistemas de riego en Guatemala En el país se encuentran tres categorías principales: i) riego privado, ii) riego público y iii) mini-riego con asistencia pública. El riego privado es aquel que el diseño, la construcción, operación, mantenimiento, financiamiento y propiedad son privados. Pueden ser de dos clases: i) sistemas comunales y ii) propiedad de empresas o personas individuales. En el riego privado es evidente que no ha habido participación del estado. El riego público es aquel que en el pasado diseñó, construyó, operó y financió o cofinanció el Gobierno de Guatemala. Estos generalmente son sistemas de pequeño y mediano riego, que en su momento fueron 31 sistemas y cubrieron Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 22 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM alrededor de 15,000 hectáreas. En la actualidad, estos sistemas son operados por los usuarios de riego. El mini-riego con asistencia pública, es aquel cuya propiedad es privada, pero los proyectos tienen o tuvieron financiamiento público. Estos sistemas fueron desarrollados con asistencia del Gobierno de Guatemala, de agencias de cooperación internacional u ONG´s nacionales o internacionales. Estos sistemas generalmente son más pequeños que la mayoría de los sistemas privados y los sistemas de pequeño y mediano riego que fueron financiados por el Estado. Según cifras del Plan Maestro de Riego y Drenaje del MAGA3, Guatemala cuenta con un área con potencial de riego de 2600,000 hectáreas, de las cuales, son aptas para riego 1296,000 hectáreas y se estima que al año 2,000 estaban siendo aprovechadas 106,089 hectáreas. Algunos estiman el área aprovechada con riego, tanto en sistemas privados, públicos y de mini-riego en alrededor de 155,000 hectáreas, de las cuales, alrededor del 90% es riego del sector privado. 4.2.5 El mini-riego Los sistemas de mini-riego, bajo el concepto con el que se principio a llevar a cabo en la década de los 80s por parte del Gobierno de Guatemala a través de DIGESA4 y con apoyo de USAID5, tenían las siguientes características: Era desarrollado con un grupo de pequeños productores agrícolas que se organizaban para gestionar y llevar a cabo el proyecto. Generalmente tenían una fuente de agua superficial: nacimiento o pequeño arroyo. El agua era conducida y entregada hasta las parcelas por medio de tubería de PVC. Los agricultores conectaban mangueras en las salidas en los terrenos y colocaban aspersores portátiles para distribuir el agua en el terreno. La gravedad proporcionaba la presión que se necesitaba. Después del proceso de construcción, para el inicio de la operación de los sistemas, el desarrollo de los proyectos estuvo generalmente acompañado de la provisión de algunos servicios de apoyo a la producción. Este apoyo generalmente llegó a través de técnicos que trabajaban en DIGESA, en las unidades de riego y conservación de suelos y de la estructura que DIGESA tenía para atender a los pequeños y medianos productores agrícolas: promotores de extensión, educadoras del hogar y promotores de clubes juveniles. 3 Ministerio de Agricultura, Gandería y Alimentación Dirección General de Servicios Agricolas, Guatemala 5 Agencia de los Estados Unidos de América para el Desarrollo Internacional 4 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 23 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM No obstante la consideración de estos apoyos, siempre existió la debilidad en el apoyo técnico, tanto para el cultivo como para la comercialización de la producción. En este tipo de sistemas, el Gobierno de Guatemala, a diferencia de la construcción de las unidades de mediano riego o riego público, jugó más bien el papel de facilitador, gracias a la provisión de préstamos para financiar la construcción de los proyectos y apoyar con el diseño. Una vez se construyeron, lapropiedad quedó a cargo de los productores, así como la operación y mantenimiento del sistema. A diferencia de los sistemas que se consideraron públicos, En estos sistemas, de mini-riego, se dio mayor participación de los usuarios (USAID-Guatemala, 2010) 4.2.6 Datos generales del municipio 4.2.6.1 Localización y colindancias El municipio de Esquipulas Palo Gordo pertenece al departamento de San Marcos, pertenece a la región VI sur occidental del país de Guatemala, posee extensión territorial de 21 Kilómetros cuadrados, su sede municipal se encuentra a siete kilómetros de la cabecera departamental de San Marcos, tiene una altitud sobre el nivel del mar de 2,475 metros, cuya cabecera municipal se encuentra ubicada en la Latitud Norte 14° 56.544’; Longitud Oeste 91° 49.655’, Limita al Norte y Este con el municipio de San Marcos, al Sur con los municipios de San Marcos y San Pedro Sacatepéquez y al Oeste con el municipio de San Rafael Píe de la Cuesta y el Tumbador. El municipio está conformado por 19 centros poblados, entre cabecera municipal, aldeas, cantones, parajes y asentamiento (SEGEPLAN, 2010). Cuadro 1. Comunidades del municipio de Esquipulas Palo Gordo No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Comunidad Cabecera Municipal El Carrizal La Fraternidad Ojo de Agua Tanil Villa Hermosa San Isidro Primavera Villa Nueva Pojopón Buena Vista Categoría Pueblo Aldea Aldea Aldea Aldea Aldea Caserío Caserío Caserío Caserío Caserío Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 24 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 12 13 14 15 16 17 18 19 Esmeralda Puente de Tierra El Paraíso Jerusalén Tierra Blanca La Lucha Bethania Villa Rosita Caserío Caserío Caserío Caserío Caserío Parcelamiento Cantón Paraje Fuente: Plan de desarrollo Municipal 2010 Se plantea la micro regionalización en tres grandes áreas de influencia, utilizando, características medioambientales a partir de la subdivisión de cuencas, aspectos topográficos agrupando las zonas de laderas y planicies, la cercanía a la red vial principal y centros poblados existentes y en proceso de expansión que vincula al termino cultural y de identidad como un factor determinante en el proceso de micro regionalización. El territorio del municipio se subdivide en tres microrregiones: Centro: conformada por el casco urbano central del municipio y las aldeas Villa Hermosa, Tánil, Ojo de Agua. Nor-Oeste: conformada por la aldea La Fraternidad. Sur-Oeste: conformada por la aldea El Carrizal. (MANCUERNA, 2008) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 25 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Mapa 1. División Político Administrativo de Esquipulas Palo Gordo 4.2.6.2 Vías de acceso El municipio de Esquipulas Palo Gordo, cuenta con una vía principal, que es la Ruta Nacional 1, asfaltada que le comunica con la ciudad capital, dicha ruta prosigue hasta la frontera de México enlazando a su trayecto con las carreteras Interamericana CA-1 e internacional del pacífico CA-2. (MANCUERNA, 2008) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 26 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Mapa 2. Principales vías de acceso a Esquipulas Palo Gordo 4.2.6.3 Demografía: Cuadro 2. Demografía proyectada del municipio 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Femenino 4484 4581 4686 4787 4890 5003 5109 5222 5336 Masculino 4584 4718 4858 4999 5146 5303 5467 5635 5802 TOTAL 9068 9299 9544 9786 10036 10306 10576 10857 11138 Fuente: Plan de desarrollo Municipal 2010 Como se puede observar en el cuadro anterior existe una mayor cantidad de hombres que mujeres, sin embargo ambas se acercan al 50% de la población Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 27 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 4.2.6.4 Salud La población recibe atención medica en el Puesto de Salud del Municipio y en el Hospital Nacional de San Marcos, que se encuentran relativamente cerca, en realidad los servicios propios del municipio tienen muy poca cobertura y en términos generales los pobladores deben de movilizarse mucho para poder tener acceso a dichos servicios ya que la mayoría recibe atención medica en la cabecera municipal. 4.2.6.5 Educación En el municipio solo se cuenta con las primeras tres etapas educativas, párvulos, primaria y básico, sin embargo es importante destacar que en el año 2009 está a podido llegar a muchos más niños y niñas en etapa escolar, teniendo un mayor incremento en el nivel primario en donde la afluencia de los niños a la escuela ha sido incrementada significativamente, sin embargo tanto el nivel primario como básico han tenido su incremento, haciendo notar que en el año 2008 la afluencia de niños y niñas se vio disminuida en casi 1% con el año anterior. Para el año 2009 la afluencia a este nivel académico se incrementó 4.33% con relación al ya citado 2008. Según datos de los censos 2002 del INE, la principal causa de deserción escolar es la falta de recursos financieros, con un 22.15 % y los quehaceres del hogar con un 9.49%. 4.2.6.6 Servicios básicos En el municipio respecto a necesidades básicas insatisfechas según SEGEPLAN se tiene un 89.14% sustentándose a través de los siguientes criterios: i) calidad de vivienda 2.73% de hogares sin vivienda adecuada, ii) hacinamiento 45.51% de hogares con 3 personas o más por cuarto, iii) servicio de agua 9.69% de hogares sin acceso permanente a agua a través de una red de distribución, iv) servicio sanitario 17.01% de hogares que no disponen de ningún sistema de eliminación de excretas o de ningún tipo de servicio higiénico por red de tubería o pozo ciego en la vivienda, v) asistencia escolar 4.81% de hogares con niños de 7 a 10 años (urbano) y de 7 a 12 años (rural) que no asisten a un establecimiento de educación formal, vi) precariedad ocupacional 9.30% de hogares cuyo jefe no tiene ningún nivel de instrucción y que tienen más de cuatro personas por miembro del hogar ocupado. En relación a otros servicios básicos como: la disponibilidad de agua para actividades productivas agrícolas e industriales es limitado por no existir suficientes fuentes de agua en el municipio, utilizándose la existente prioritariamente para consumo humano; la disponibilidad de energía es monofásica, lo cual no permite la instalación de equipo y maquinaria que a nivel industrial se requiere para procesos de transformación de la materia prima; Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 28 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM complementándose con servicio de telefonía y servicio de Internet con muy baja cobertura a nivel de las comunidades que dificulta procesos de intercambio de información a nivel de los productores y los mercados a nivel regional e internacional. 4.2.6.7 Pequeñas actividades económicas La infraestructura para las actividades productivas para el área agrícola, pecuaria, forestal y para la micro, pequeña y mediana empresa es deficiente a nivel del municipio de Esquipulas Palo Gordo, debido a que solo existe un centro de acopio ubicado en aldea Ojo de Agua que apoya a los horticultores que producen coliflor y brócoli, para la mayoría de productos se comercializa a través de mercados locales minoristas con la intervención de intermediarios. Las vías de comunicación son limitadas para la mayoría de comunidades, carreteras de terracería con mantenimiento limitado lo que provoca problemas de tránsito principalmente en la época de invierno, esto incide en los altos precios del transporte de personas y de carga. Cuadro 3. Principales actividades económicas predominantes en el municipio Principales actividades económicas Productos Agricultura (p) Hortalizas de exportación Cultivos de traspatio Agricultura (p) Pecuario (p) Eco y Agroturismo (t) Producción de especies pecuarias menores Actividades secundarias que se generan Empleo Ubicación geográfica Potencial productivo Mercado Todo el territorio Actual Extranjero Autoempleo Todo el territorio Actual y Potencial Autoempleo, consumo familiar de productos Empleo Todo el territorio Actual y Potencial Local, Departamental, regional Local, Departamental, regional Sección media y alta del municipio Potencial Departamental, nacional y extranjero Fuente: Plan de desarrollo Municipal 2010 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 29 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 4.2.6.8 Organización comunitaria Se tienen organizados quince Consejos Comunitarios de Desarrollo (COCODES), a nivel de las comunidades de las áreas rurales y urbanas, se tiene organizado el Consejo Municipal de Desarrollo (COMUDE), Esto con el propósito de lograr el ejercicio de la participación ciudadana como una forma de ir involucrando a la población en los procesos de toma de decisiones. 4.2.6.9 Presencia institucional 4.2.6.9.1 SESAN (Secretaria De Seguridad Alimentaria Y Nutricional) Su trabajo está enfocado en la supervisión y realización de diagnósticos acerca de la situación a nivel nutricional de las familias, los estudios que realizan sirven de base para gestionar recursos para alimentos en el Programa Mundial de Alimentos. 4.2.6.9.2 MAGA (Ministerio de Agricultura, Gradería y Alimentación) Realizan programas de Alimentos por trabajo para las comunidades que soliciten proyectos, facilitan la entrega de ayuda por parte del Programa de Cohesión Social y se encargan también de la distribución de fertilizantes. 4.2.6.9.3 INFOM Trabaja en la implementación de proyectos de agua y proyectos de saneamiento básico. 4.2.6.9.4 Ministerio De Salud Pública Y Asistencia Social. Brinda el Servicio de salud preventiva y curativa enfocándose en diferentes áreas, sobre todo en jornadas de vacunación y control pre y post- natal. 4.2.6.9.5 SOSEP. Secretaria de obras sociales de la esposa del presidente. 4.2.6.9.6 Universidades En el municipio no hay presencia de centros o extensiones universitarias. Los centros más cercanos hacia donde se movilizan las personas para continuar su formación se encuentran en la cabecera departamental de San Marcos 4.2.6.10 Clima y Zonas de vida El clima del municipio de Esquipulas Palo Gordo es frío y templado, con una temperatura mínima anual de 5 ° C. y la máxima anual es de 20 °C, en los meses de enero y diciembre la temperatura desciende hasta los -4 ° C. Con una Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 30 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM precipitación pluvial de 2,138 milímetros anuales, con 118 días de lluvia entre los meses de mayo y noviembre, y una humedad relativa media de 83%, se marcan dos estaciones: La época seca, comprendida entre los meses de noviembre a abril. La época lluviosa, comprendida entre los meses de mayo a octubre. La zona de vida del municipio se clasifica como bosque muy húmedo montano bajo subtropical. (Holdridge) 4.2.6.11 Hidrología El municipio lo atraviesan cuatro ríos y cuatro riachuelos que forman la red hidrológica y las cuencas que se conforman en el territorio, estos ríos son los que proveen el vital líquido para todos los usos a los habitantes, tanto para la agricultura, consumo humano y la industria. Estos ríos son: Mopa, El Chorro sin embargo estos no son aprovechados debido a la lejanía de la población; Palatzá e Ixcush, son utilizados por amas de casa para lavar ropa debido a su cercanía y escases de agua en el municipio lo que ha generado contaminación agua abajo. (SEGEPLAN, 2010) 4.2.6.12 Suelos Según la clasificación elaborada por Simmons, en el municipio se cuentan con cuatro clases de suelos las cuales se describen en el siguiente cuadro además se presenta el porcentaje de cobertura con la que cuenta cada uno en todo el municipio. Los suelos están clasificados dentro del tipo IV, según el mapa de capacidad de uso de la tierra (USDA). Las cuales son tierras cultivables con severas limitaciones permanentes, con relieve ondulada o inclinada, aptas para pastos y cultivos perennes, requieren prácticas intensivas de manejo, productividad de mediana a baja. Los suelos suelen ser francos a arenosos, es decir con una textura ideal para producción, un poco más suelos y con mayor capacidad de drenaje, con un pH aceptable para la agricultura aunque si principal problema es que en su mayoría (80.92%) son poco profundos, lo que los hace muy fáciles de degradación y por ende son idóneos para producciones silviculturales. (SEGEPLAN, 2010) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 31 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Cuadro 4. Serie de suelos predominantes en Esquipulas Palo Gordo Tipo de Suelo Chuva Ostuncalco Color Gris muy Oscuro a Café Grisáceo Gris Quetzaltenango Café Oscuro Zacualpan Valor pH 7 Profundidad Porcentaje 10 11.97% Arena Franca o Arena Suelta 6 10 68.95% Franco Arenosa Fina 6 150 18.90% 6 50 0.18% Textura Arena Fina Franca Suelta o Arena Muy Fina Franca Café a Café Franco Arenosa Grisáceo Fuente: Plan de Desarrollo Municipal 2010. 4.2.7 Descripción de la Microrregión Centro 4.2.7.1 Cabecera Municipal Se encuentra localizada al sur oeste de la cabecera departamental de San Marcos; se ubica a una altura de 2,475 MSNM. Su latitud norte es “626866” y su longitud oeste es “1649966”; el código de referencia como lugar poblado es el “1227001” Según el IGN. La cabecera Municipal se encuentra localizado a una distancia desde la ciudad capital de 259.00 kilómetros y una distancia desde la cabecera departamental de 7.00 kilómetros. Limita al NORTE: con Aldea la Esmeralda al SUR: con Aldea Ojo de Agua al ESTE con Cantón Betania, y al OESTE: con Aldea Pojopón todos del Municipio de Esquipulas Palo Gordo, del departamento de San Marcos. 4.2.7.1.1 Recursos Naturales: a) Suelo: El área de la comunidad se encuentra distribuida de la siguiente manera: el 55% del área total es utilizado para el cultivo, mientras que un 42% se encuentra ocupado por la construcción de viviendas y únicamente un 3% del total del área es ocupado por bosque particular esta área se encuentra localizada en la parte poniente de la cabecera municipal. En la mayor parte del área cultivable se siembra maíz y fríjol, que se cosechan anualmente, además se cultivan hortalizas como repollo, coliflor, brócoli , en donde la siembra se cosecha dos veces por año, se estima que el área para producción agrícola en la comunidad tiene un total aproximado de 550 cuerdas Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 32 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Actividades de conservación de suelos. Según datos recolectados no se realiza ninguna actividad para la conservación de suelos, esto se refiere a que si las personas actualmente forman parte de un programa o actividad, por otro lado la conservación de suelos se realiza sin un apoyo técnico o profesional, por ello es que las personas no incluyen a la conservación de suelos como una actividad. Hidrología: La comunidad no cuenta con fuentes dentro del área urbana, pero es abastecida por dos nacimientos de agua que se encuentran localizadas dentro del municipio uno es denominado “Nacimiento de La Piñuela” (por gravedad), localizado dentro de la jurisdicción de Aldea Pojopón, con una distancia desde la captación hacia el tanque de distribución aproximadamente de 7.00 Km., el otro se le denomina “Nacimiento del Palatzá” (por bombeo, motor eléctrico trifásico) que se encuentra localizado en el límite entre Esquipulas Palo Gordo y San Marcos, sobre el río Palatzá, con una distancia hacia el tanque de distribución de 2.00 Km. El sistema municipal de agua abastece de agua potable a 3,198 personas de las comunidades de Ojo de Agua, La Esmeralda y toda el área de la cabecera municipal del Municipio.. b) Flora: Existen diferentes clases de árboles entre los productores de madera y leña están: ciprés, eucalipto, y aliso dentro de los arbustos están el trueno, vara de cuete, entre otros, que se encuentran en mínimas cantidades. Ornamentales: Dentro de las especies ornamentales están el pinabete y el ciprés romano. Hortalizas: Dentro de estas se producen rábano, zanahoria, remolacha, repollo y coliflor. Frutales. Las diferentes especies que hay en la comunidad son cerezo, aguacate, manzana, matasano y durazno, que son para consumo doméstico, Pastos: Entre la variedad de pastos están sajan, grama, avena y pajas (recolectado en el bosque), los cuales son utilizados para el mantenimiento de reses y caballos. Flores. Dentro de la diversidad de flores encontramos: Nardo, crisantemo, once mil vírgenes, clavelina, quince años, china, geranio, clavel, reina, margarita y rosa. (Información generada por otros medios). Plantas medicinales. Hierva Buena: La utilizan para dolores e infecciones digestivas. Manzanilla. Lo utilizan para cólicos. Salvia Santa: Lo utilizan para curar la tos. Orégano: Lo utilizan para dolores de garganta. Pericón: Lo utilizan para infecciones gastrointestinales. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 33 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Eucalipto: La utilizan para la gripe. Ruda: La utilizan para tranquilizar los nervios. Apazote: lo utilizan para Infecciones gastrointestinales, nerviosas y desórdenes mentales. (Información encontrada por otros medios) 4.2.7.2 Aldea Ojo de Agua: Se encuentra ubicada al occidente de la cabecera Municipal, tiene una altura aproximada de 2,460 msnm. Su latitud E es de 0626015 y su longitud N 1651396; (NAD 27 MEX. 84). Código de referencia según el Instituto Nacional de Estadística IGN es 1227007. Limita al NORTE: Con cabecera municipal de Esquipulas Palo Gordo al SUR con Aldea Villa Hermosa de Esquipulas Palo Gordo, OESTE: Con Aldea El Pojopón del municipio de Esquipulas Palo Gordo y al ESTE con Aldea Jerusalén del municipio de Esquipulas Palo Gordo. 4.2.7.2.1 Recursos Naturales: a) Suelo: El terreno cultivable es de 1000 cuerdas y es destinado para la producción de brócoli, coliflor, maíz y algún cultivo combinado, el terreno es en su mayoría es plano (800 cuerdas aproximadamente), por lo que las prácticas de manejo y conservación del suelo son necesarias , pero del resto que se tiene es necesario implementar acciones de conservación, este terreno 600 cuerdas es parte de la frontera agrícola en el sector, estas son tierras fértiles pero no aptas para este tipo de cultivo, hay necesidad de crear una estrategia de conservación de bosques y mejor aprovechamiento del usos del suelo en el área. b) Hidrología: Se cuenta con una fuente de agua que sirve de abastecimiento a la Aldea Ojo de Agua y al caserío El Paraíso y, el río Ixcush el cual sirve de límite con aldea Villa Hermosa y caserío Jerusalén (aldea Tánil). La fuente mencionada ha provocado algunos problemas pues existen inconformidades dentro de la población porque ésta también sirve de abastecimiento para el Caserío el Paraíso. c) Flora: En aldea Ojo de Agua cuentan con una diversidad de especies de plantas entre las más importantes están especies forestales como: roble, pino blanco, pino colorado, encino, aliso, ciprés, chicharro, eucalipto. Con relación a plantas medicinales: Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 34 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Orégano, Ruda, altamisa, Té Ruso, Hierba buena. Plantas ornamentales como: Azucena, Cola de Quetzal, rosas, Margaritas, Clavel. Pastos: Entre la variedad de pastos están sajan, grama, avena y pajátz (recolectado en el bosque), siendo utilizados para el mantenimiento de reses y caballos. Plantas medicinales: Principales plantas que la comunidad utiliza como un medio para la cura y tratamiento de enfermedades esta: Hierva buena: La utilizan para dolores e infecciones digestivas. Manzanilla. Lo utilizan para cólicos. Salvia santa: para curar la tos. Orégano: para dolores de garganta. Pericón: para infecciones gastrointestinales. Eucalipto: para la gripe. Ruda: para tranquilizar los nervios. Apazote: para Infecciones gastrointestinales, nerviosas y desórdenes mentales. (Información encontrada por otros medios). 4.2.7.3 Aldea Tánil: Se encuentra localizada al sur este de la cabecera municipal a una distancia de 3.00 kilómetros, tiene una altura aproximada de 2,555 MSNM. Su latitud norte es de “1650770” y su longitud oeste es de “0626998”; el código de referencia como lugar poblado según el Instituto Geográfico Nacional (IGN) es el 1227008. La Aldea se encuentra localizado a una distancia con relación a la ciudad capital de 261.00 kilómetros y una distancia desde la cabecera departamental de 10 kilómetros. Limita al NORTE: con caserío Jerusalén alSUR: con caserío primavera, al ESTE: con caserío Tierra Blanca, todos de aldea Tánil al OESTE: con Aldea Villa Hermosa, todos del Municipio de Esquipulas Palo Gordo, del departamento de San Marcos. 4.2.7.3.1 Recursos Naturales: a) Suelos Actualmente el área de la comunidad se encuentra distribuida de la siguiente manera: el 41.66% del área total es utilizado para la siembra de diferentes productos, mientras que un 16.66% se encuentra ocupado por la construcción de viviendas, el 33.33% del total del área es ocupado por bosque particular y únicamente el 8.4% del territorio de la comunidad con vocación forestal, puede recuperar su estado natural a través de proyectos de reforestación. En la mayor parte del área cultivable se siembra maíz y Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 35 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM fríjol, que se cosechan anualmente, además se cultivan hortalizas como repollo, coliflor, haba, papa que se cosechan dos veces por año, se estima que el área para producción agrícola en la comunidad tiene un total aproximado de 500 cuerdas. b) Hidrología. Actualmente dentro de la comunidad no se registran nacimientos o fuentes de agua que funcionen como sistema de abastecimiento directo (captación, conducción y distribución), sino únicamente una fuente denominada “EL POZO”, que se utiliza generalmente cuando no funciona el servicio de agua entubada y de donde las personas acarrean el recurso en tinajas y cantaros, que proporciona un caudal aproximado de un litro por segundo (1 L/s); el sistema de agua entubada que funciona en la comunidad es captado en el nacimiento Chica localizado a una distancia de 1.5 Kms.Este se encuentra en la jurisdicción de Caserío Chica de la misma Aldea, que funciona por el sistema de bombeo proporcionando un caudal de 5 litros por segundo y atiende a un total de 125 casas; en este último nacimiento se recomienda generar proyectos de reforestación para obtener un nivel sostenible de los mantos freáticos y superficiales que de allí dependen y en el futuro no colapse el nacimiento y por consiguiente el sistema de agua que abastece a la comunidad de c) Flora. Existen diferentes clases de árboles entre los productores de madera y leña están: ciprés, eucalipto, y aliso dentro de los arbustos están el trueno, bilil, entre otros, que se encuentran en mínimas cantidades. Ornamentales: Dentro de las especies ornamentales están el pinabete, el ciprés romano y varias plantas decorativas. flores Flores. Dentro de la diversidad de flores encontramos: Nardo, crisantemo, once mil vírgenes, quince años, china, geranio, clavel, reina, margarita y rosa. Hortalizas: Dentro de estas se producen rábano, zanahoria, remolacha, repollo y coliflor. Frutales. Las diferentes especies que hay en la comunidad son cerezo, aguacate, manzana, matazano y durazno, que son para consumo doméstico, Pastos: Entre la variedad de pastos están sajan, grama, avena y pajas (recolectado en el bosque), los cuales son utilizados para el mantenimiento de reses y caballos. Plantas medicinales: Hierva Buena: La utilizan para dolores e infecciones digestivas. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 36 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Manzanilla. Lo utilizan para cólicos. Salvia Santa: Lo utilizan para curar la tos. Orégano: Lo utilizan para dolores de garganta. Pericón: Lo utilizan para infecciones gastrointestinales. Eucalipto: La utilizan para la gripe. Ruda: La utilizan para tranquilizar los nervios. Apazote: Lo utilizan para Infecciones gastrointestinales, los nervios y desórdenes mentales. 4.2.7.4 Aldea Villa Hermosa: Se encuentra ubicada al sur de la cabecera Municipal, tiene una altura aproximada de 2,683 msnm. Su latitud E es 0626532 y su longitud N 1649649; (NAD 27 MEX. 84). Código de referencia según el Instituto Nacional de Estadística IGN es 1227010. Aldea Villa Hermosa se localiza a una distancia desde la ciudad capital de Guatemala a una distancia de: 261 Km, desde la Cabecera Departamental de San Marcos a una distancia de: 11 Km, desde la Cabecera Municipal, del Municipio de Esquipulas Palo Gordo, a una distancia de: 4 Km. Colinda al NORTE con Aldea Ojo de Agua del municipio de Esquipulas Palo Gordo, al SUR con Aldea Cruz de Piedra del Municipio de San Pedro Sacatepéquez, OESTE con aldea El Carrizal, del municipio de Esquipulas Palo Gordo y al ESTE con Aldea Ixtagel de la Cabecera municipal de San Marcos. 4.2.7.4.1 Recursos Naturales: a) Suelos En la mayor parte del área cultivable se siembra maíz y fríjol, que se cosechan anualmente, además se cultivan repollo, coliflor, brócoli y algunas personas que cultivan hortalizas, en donde el cultivo es 2 veces por año, se estima que el área para producción agrícola en la comunidad tiene un total aproximado de 1000 cuerdas. Según datos recolectados no se realiza ninguna actividad para la conservación de suelos, esto se refiere a que si las personas actualmente forman parte de un programa o actividad, por otro lado la conservación de suelos se realiza sin un apoyo técnico o profesional, por ello es que las personas no incluyen a la conservación de suelos como una actividad. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 37 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM b) Hidrología. La comunidad cuenta con fuentes dentro del área poblacional, pero su mayoría se encuentra localizada en el área de montañosa, de las 1523 familias (según censo 2002) son abastecidas por 15 nacimientos de agua y un sistema por bombeo tipo Diésel ( El Cascajo, 25 lts/seg.) todos estos se encuentran localizados dentro del municipio, la mayoría de nacimientos se encuentran localizados en el sector denominado “La Piñuela”, (donde los sistemas son por gravedad), con una distancia desde la captación hacia los tanques de distribución aproximadamente de 5 Km. c) Flora. Existen diferentes clases de árboles propios de la comunidad, entre los se encuentran árboles que son productores de madera y leña estos según la información recauda y el tipo de condición de clima se consideran que existen en la región: ciprés, eucalipto, y aliso dentro de los arbustos están el trueno, vara de cuete, entre otros. Ornamentales: Dentro de las especies ornamentales están el pinabete y el ciprés romano. Flores. Dentro de la diversidad de flores encontramos: Nardo, crisantemo, once mil vírgenes, clavelina, quince años, china, geranio, clavel, reina, margarita y rosa. (Información recopilada por investigación propia).Hortalizas: Dentro de estas se producen rábano, zanahoria, remolacha, repollo y coliflor Frutales. Las diferentes especies que hay en la comunidad son cerezo, aguacate, manzana, matazano y durazno, que son para consumo doméstico, Pastos: Entre la variedad de pastos están sajan, grama, avena y pajatz (recolectado en el bosque), los cuales son utilizados para el mantenimiento de reses y caballos. Plantas medicinales: Hierva Buena: La utilizan para dolores e infecciones digestivas. Manzanilla. Lo utilizan para cólicos. Salvia Santa: Lo utilizan para curar la tos. Orégano: Lo utilizan para dolores de garganta. Pericón: Lo utilizan para infecciones gastrointestinales. Eucalipto: La utilizan para la gripe. Ruda: La utilizan para tranquilizar los nervios. Apazote: Lo utilizan para Infecciones gastrointestinales, los nervios y desórdenes mentales. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Marco Teórico 38 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 5 OBJETIVOS: 5.1 General: Inventariar y caracterizar los sistemas de mini-riego de la microregíon centro y Sur-oeste del municipio de Esquipulas Palo Gordo, del departamento de San Marcos. 5.2 Específicos: a) b) c) d) Determinar la cantidad de sistemas que operan en las microrregiones Identificar la geografía e infraestructura de la red de mini-riego de cada sistema identificado Caracterizar el funcionamiento de la organización de regantes y las principales normas y derechos que rigen a los usuarios del sistema. Determinar los principales sistemas y estrategias de producción agrícola en cada organización de mini-riego. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Objetivos: 39 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 6 VARIABLES Las variables estudiadas (Todas de carácter dependiente)fueron: a) La geografía e infraestructura de la red de mini-riego b) El sistema normativo y los derechos del agua. c) Los procesos de producción agrícola más importantes en los sistemas de mini-riego. d) Funcionamiento de la organización de los grupos regantes Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Variables 40 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 7 MATERIALES Y MÉTODOS 7.1 El estudio: La investigación fue de tipo: Descriptivo porque se buscaba especificar las propiedades importantes de personas, grupos, comunidades o cualquier otro fenómeno que se sometió a análisis. (Sampieri, R.H., Fernández Collado, C., Baptista L.P., 2000). 7.2 Diseño: De acuerdo a la naturaleza de la investigación se desarrolló un diseño de investigación no experimental con aspectos de orden transaccional descriptivo considerando que estos diseños se fundamentan en la necesidad de indagar la incidencia y los valores en que se manifiestan una o más variables y teniendo como principales procedimientos la medición en un grupo de personas u objetos una o, generalmente más variables y proporcionar su descripción, los cuales se recolectaron en un solo momento, en un tiempo único. . (Sampieri, R.H., Fernández Collado, C., Baptista L.P., 2000). 7.3 Método de análisis: Para tener mayor eficiencia en la recopilación de información se estableció el empleo del método cuantitativo-cualitativo; que consisten en la descripción de la información tanto en cantidades y cualidades, de acuerdo a las variables de estudio. 7.4 Universo y unidades de análisis. El universo de estudio se estableció en la microrregión Centro integrada por las comunidades: Cabecera municipal, Aldeas Villa hermosa, Tanil y Ojo de agua; del municipio de Esquipulas Palo Gordo, San Marcos. Constituyéndose en las unidades de análisis los grupos que poseían sistemas de mini-riego existentes en las comunidades antes mencionadas identificadas para la realización del estudio. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 41 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 7.5 Metodología: La metodología que se utilizó para la presente investigación tomo como base la propuesta por Apollin F. y Eberhat Ch en el libro de Metodologías de Análisis y Diagnósticos de Sistemas de Riego Campesino, desarrollándose los siguientes pasos metodológicos según objetivos específicos que perseguía la investigación. Ilustración 2. Esquema de pasos metodológicos realizados Disfuncionamientos físicos de la red de riego INFRAESTRUCTURA Geografía de la red Eficiencia y funcionalidad técnica y social de las obras DERECHO Y REPARTO Funcionamiento del reparto Características del derecho ANALISIS DE SISTEMAS DE PRODUCCIÓN ORGANIZACIÓN DE LOS REGANTES Diferencias en el acceso entre parcelas o usuarios Uso social del derecho Disfuncionamientos de la distribución Satisfacción de los requerimientos de los sistemas de cultivo Disfuncionamientos de la organización de regantes Fuente: Apollin F. y Eberhat Ch Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 42 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Con la finalidad de que se más comprensible los pasos metodológicos utilizados éstos se vincularon con los objetivos del estudio para tener una panorámica completa de los procesos seguidos y la importancia de los mismos. Objetivo 1.Determinación de la cantidad de sistemas que operan en la microrregión Para cuantificar la cantidad de sistemas que operan en la microrregión se realizaron visitas a la DMP, entrevistas con miembros de las auxiliatura y COCODES, para identificar la cantidad de sistemas de cada comunidad y el nombre, así como los líderes de los mismos para realizar un mapeo de actores que posteriormente fueron contactados. Objetivo 2.Identificación de la geografía e infraestructura de la red de riego de cada sistema. 7.5.1 Evaluación de la red de riego 7.5.1.1 Geografía de la red de mini-riego Inicialmente se realizó un mapa de las diferentes parcelas que se riegan con el sistema, para esto se desarrolló un una fotointerpretación con él apoyó de los encargados de la administración de los sistemas, esta actividad permitió conocer la cantidad de parcelas, área regada e identificación de los usuarios socios de cada grupo. 7.5.1.2 Evaluación de la funcionalidad técnica y social de la infraestructura Se realizó la visita a los sistemas de mini-riego con el acompañamiento de los encargados de cada uno, el recorrido se realizó desde la bocatoma hasta los depósitos de almacenamiento o distribución en dicho caminamiento auxiliándonos de un GPS, se ubicaron los componentes del sistema: Fuentes de agua. Línea de conducción Pasos aéreos Válvulas de aire y limpieza Cajas reunidoras y distribuidoras de caudales Depósitos de almacenamiento También se utilizó la boleta (Anexo 1) para la recopilación y ordenamiento de la información en campo. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 43 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Objetivo 3.Caracterizar el funcionamiento de la organización de regantes y las principales normas y derechos que rigen a los usuarios del sistema. 7.5.2 Caracterización de derechos y repartos del agua. Se realizóun análisis de las listas de usuarios, así como la entrevista a miembros de la junta directiva, encargados y usuarios del sistema, para esto nos auxiliamos de boletas de entrevista estructurada para este fin como se observa en (Anexo 2 y 3) También se analizaron los libros de actas, reglamentos internos, libros de cuentas, etc. Así mismo se sistematizaron normas verbales o costumbres de operación para el reparto del agua. Además se elaboró una cartografía de las diferencias al acceso al agua, la cual se desarrolló en base a los siguientes cálculos: Calculo de caudal permanente Qp: Se estimó el caudal que ingresa a la parcela del usuario por derecho y se trasformó en caudales permanentes. Utilizando la siguiente fórmula para su calculo 𝐷𝑡 𝑄𝑝 = 𝑄𝑖𝑝 ( ) 𝐷𝑠 Dónde: Qp=Caudal permanente Qip=Caudal que ingresa a la parcela Dt= Duración del turno en días Ds=Días a la semana Calculo de Caudal continuo basado en la siguiente formula: 𝑄𝑝 𝑄𝑐 = ( ) 𝑆𝑟 Dónde: Qc=Caudal continuo Qp=Caudal permanente Sr= Superficie Regada Cálculo de volumen de agua por hectárea por año según la siguiente formula: Primero se trasformó el caudal permanente a m3/s 𝑄𝑝 𝑄𝑝 𝑒𝑛 𝑀3/𝑠 = ( ) 1000 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 44 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Luego con este valor se halló el volumen de agua por año. 𝑉𝐴𝑎 = 𝑄𝑝𝑒𝑛 𝑀3/𝑠 ∗ 31,536,000 𝑠/𝑎ñ𝑜 Dónde: VAa=Volumen de agua por año Qp=Caudal permanente Encontrado este valor se dividió por la superficie regada para obtener el volumen de agua por hectárea por año 𝑉𝐴ℎ𝑎 = 𝑉𝐴𝑎 𝑆 Dónde: VAha= Volumen de agua por hectárea por año VAa = Volumen de agua por año S = Superficie Calcula de lámina de agua anual La lámina de agua es la expresión en milímetros de un volumen de agua para una superficie determinada en un periodo dado a partir de la siguiente formula: 𝐿𝐴 = ( 𝑉𝐴ℎ𝑎 ) ∗ 1000 10,000 𝑚2 Dónde: LA = Lámina de agua anual VAha= Volumen de agua por hectárea por año Elaboración de cartografía de láminas de agua por parcelas Con la información recopilada en campo tanto de la evaluación del sistema, como de las parcelas y los cálculos hidráulicos anteriormente descrito se procedió a realizar un mapa cartográfico donde se representan las láminas de agua de acuerdo a cada parcela identificada. 7.5.3 Caracterización de la organización de regantes. Se participó en asambleas de usuarios y en reuniones de la junta directiva para evaluar diversos aspectos, como la organización, la representatividad, la democracia, el liderazgo, la legitimidad, entre otros. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 45 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Objetivo 4.Determinar los principales sistemas y estrategias de producción agrícola en cada organización de mini-riego. Esta actividad se desarrolló a través de entrevista a los usuarios de los sistemas de mini-riego con la ayuda de una boleta estructurada (Anexo 3), para recoger información de las estrategias de producción de los usuarios del sistema: como tipos de cultivos que utilizan, fechas de siembra, manejo del sistema de riego entre otros. Además se utilizó una herramienta concreta de diagnóstico como lo es la determinación de los requerimientos de los sistemas de cultivo y su grado de satisfacción 7.5.4 Análisis de los sistemas de producción 7.5.4.1 Determinación de los requerimientos de los sistemas de cultivo y su grado de satisfacción: Para esto en primer lugar se determinó los sistemas de cultivo característicos de cada sistema de mini-riego. Luego se utilizaron los datos climáticos recopilados por la estación meteorológica ubicada en la escuela formación agrícola EFA, de San Marcos proporcionados por el Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Hidrología y Meteorología INSIVUHME 6 y con la ayuda del software CropWat 8.0 para determinar la ETo7, y posteriormente se determinó la ETc8 del cultivo dependiendo del mismo para esto se utilizó la siguiente formula 𝐸𝑇𝑐 = 𝐸𝑇𝑜 ∗ 𝐾𝑐 Dónde: ETc = Evapotranspiración del cultivo ETo = Evapotranspiración de Referencia Kc = Coeficiente de cultivo Con la generación de estos datos se procedió a realizar el análisis de oferta y demanda consideran la oferta como: 6 Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, hidrología y Meteorología de Guatemala. ETo: Se refiere a la evapotranspiración de referencia se ha definido como cultivo de referencia “una pradera de gramíneas de 8 a 15 cm de altura, en crecimiento activo, con suministro abundante de agua y que sombree totalmente el suelo”. evapotranspiración de esta pradera se denomina evapotranspiración de referencia (ETo) (PRICA, 1997). 7 8 Etc: Se refiere a la evapotranspiración del cultivo la cual se calcula a partir de la ETo. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 46 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Aporte de la lluvia: se determinó en base a los datos pluviométricos recopilados por la estación meteorológica de la EFA, Con estos datos se calculó la precipitación efectiva para ello se utilizó la siguiente formula: 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙 𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑎 = 𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑚𝑒𝑛𝑠𝑢𝑎𝑙 ∗ 0.7 Aporte del Riego: Se utilizaron los cálculos efectuados en la determinación de las diferencias de acceso al agua las cuales se determinaron en láminas de riego anuales. Con la generación de estos datos se procedió a calcular un balance hídrico entre la oferta y la demanda de agua, de la siguiente manera: (𝑃𝑟𝑒𝑐𝑖𝑝𝑖𝑡𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑒𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑣𝑎 + 𝐴𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒 𝑟𝑖𝑒𝑔𝑜) − (𝐸𝑇𝑜 ∗ 𝐾𝑐) = 𝐷é𝑓𝑖𝑐𝑖𝑡 𝑜 𝑒𝑥𝑐𝑒𝑑𝑒𝑛𝑡𝑒 Ejemplo: Cuadro 5. Ejemplo de cuadro resumen para establecer un balance hídrico. (a) Mes 1 2 3 4 5 6 7 Lluvia Mm 74 (b) Lluvia efectiva (ax0.7) mm 52 © Riego según derecho mm 80 (d) Total oferta de agua (b+c) mm 132 (e) (f) (g) ETo Kc Etc (e x f) Mm 101 0.45 (h) Déficit o excedente (d -g) mm 87 mm 45 7.6 Fases de trabajo. 7.6.1 Fase I. Gabinete inicial: Delimitación del área de estudio: Esta actividad permitió establecer el universo de estudio y unidades de análisis; los instrumentos que se utilizaron fueron: Mapas topográficos, Ortofotos SAS planet 2013, Unidades de SIG. Definición de técnicas y elaboración de instrumentos: Se definieron las técnicas para realización de los instrumentos que a conveniencia y Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 47 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM necesidad de la investigación los cuales permitieron obtener información necesaria para cumplir con los objetivos planeados. Dentro de las técnicas que se emplearon para el desarrollo de la investigación se tiene: o Recopilación documental: Se realizó acopiándose antecedentes relacionados con la investigación, teniendo como principal insumo la obtención de documentos escritos que se referían a el estado actual del área de estudio (Información de temperatura, Humedad relativa, Precipitación) y sistemas de miniriego (Formales o no). Instrumentos utilizados: solicitudes a entidades comunitarias, municipales, equipo de cómputo y otros. o Cuestionarios: Sirvieron para recopilar información mediante preguntas (en este caso verbales) a informantes claves de acuerdo al criterio para proporcionar antecedentes de los diferentes sistemas de mini-riego. Instrumentos utilizados: guía de entrevistas impresas previamente validadas. o Encuestas: Estas se realizaron a los usuarios de cada grupo de mini-riego, y permitieron recopilar información de datos concretos relacionados con el estudio como: Infraestructura básica en parcelas productivas, procesos productivos y aspectos organizativos. Instrumentos utilizados: boleta codificada de preguntas previamente estructurada, validadas y aprobadas por los asesores. o Entrevistas cualitativas: Se constituyeron como la forma de captar información que permitió establecer criterios y opiniones del entrevistado (junta directiva), apoyando a las interpretación de a la investigación. Instrumentos utilizados: boleta codificada, ficha con batería de preguntas previamente estructuradas, validadas y aprobadas por los asesores. o Observaciones de campo: Se realizaron mediante recorrido a las unidades de análisis identificadas y se estableció un primer acercamiento a los componentes de los sistemas de mini-riego. Instrumentos utilizados: Guías de observación, bitácora de campo. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 48 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 7.6.2 Fase II. De campo: Las siguientes actividades se desarrollaron en cada una de las unidades que componen el universo de estudio: Solicitud a autoridades locales información sobre grupos organizados que utilizan sistemas de mini-riego para la creación del directorio de informantes claves de la investigación Se contactaron a los líderes y responsables de cada uno de los sistema de mini-riego para socializarles los objetivos de la investigación y los procesos de la misma Se elaboró en conjunto un calendario para establecer fechas de trabajo con cada grupo organizado tanto para paso de boletas codificadas y participación en asamblea. Se realizaroncaminamientos en los diferentes sistemas de mini-riego para:Paso de boletas de encuesta a usuarios de los grupos de miniriego identificados. Se entrevistara a informantes claves (integrantes de las juntas directivas) para obtener información relacionada sobre la organización de regantes y derecho de agua Participación en asamblea de los grupos regantes donde se recopilo información en lo referente a normativas. Se solicitaron documentos (Reglamento interno escrito, archivos y actas) a la juntar directiva de grupos de mini-riego. 7.6.3 Fase III. Gabinete final: Procesamiento de datos. Se tomó como base para esta actividad el método automatizado que se auxilia de equipos de sumatoria y calculo electrónicos de computo; facilitando así la concentración de resultados a través de la tabulación y clasificación más confiables de antecedentes enfatizando en la profundización de resultados teniendo como resultado proyecciones de ellos y mejorando los cálculos e interpretaciones9 . Además se complementó el análisis a través de la utilización de software ArcMap10.1, para elaborar cartografía de: Levantamiento catastral (mapas temáticos de láminas de riego, mapa de cultivos, cálculo de superficie de parcelas); Diferencias de acceso al agua. (Estimación del caudal de entrada en el bloque hidráulico o parcela, caudal continuo, volumen de agua por hectárea, cálculo de la lámina anual) Para representar las láminas en bloques hidráulicos. 9 En este caso se utilizara el paquete estadístico para ciencias sociales (SPSS), para el procesamiento de la información cualitativa y cuantitativa, para tener mejor control de los datos a discutir. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 49 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Análisis de datos: se realizaron en base al método de estadística descriptiva que se remite a la fiel interpretación de datos obtenidos. Ya sea que se presenten en gráficas, cuadros, resúmenes, etc. Sin admitir modificaciones, esto tal cual se obtuvieron y tabularon los datos. Elaboración de informe final: Por último se elaboró el informe final del estudio de acuerdo a los lineamientos proporcionados por la comisión de tesis de la carrera de agronomía. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Materiales y Métodos 50 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 8 RESULTADOS. 8.1 Inventario de sistemas de mini-riego. De acuerdo a la información recopilada en visitas de campo, en la DMP 10 y MANCUERNA, se lograron identificar 03 sistemas de mini-riego en la microrregión centro, específicamente en Cantón Bethania, Villa Hermosa y Caserío Tierra Blanca. Gráfica 1. Comunidades identificadas con sistema de mini-riego 1 1 0.8 0.6 0.4 0.2 0 0 1 0 0 1 0 0 Fuente: Trabajo de campo Diciembre 2013 El tipo de aplicación del riego en los sistemas de Cantón Bethania y Aldea Villa Hermosa es por goteo y por aspersión en el caso del sistema de Tierra Blanca. En el siguiente cuadro se puntualizan aspectos generales de los sistemas identificados. Cuadro 6. Características generales de los sistemas de mini-riego identificados Usuarios por genero Nombre de Tipo de Año de Total de No. Comunidad sistema de riego sistema fundación H M usuarios 1 Cantón Bethanía Hermosa Bethania Goteo 2011 30 3 33 Aldea Villa 2011 2 Hermosa ADIFERT Goteo 46 7 53 Aldea Tierra Agrícola Tierra 3 Blanca Blanca Aspersión 2005 16 0 16 Fuente: Trabajo de campo Diciembre 2013 10 Dirección Municipal de Planificación Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 51 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Una de las características que hace particular a cada sistema es el caudal de agua con que cuentan y el área general que riega la cual se especifica en la siguiente tabla: Cuadro 7. Caudales por sistema y área general de riego. Nombre de la Caudal en la Nombre del sistema captación captación (l/s) No 1 Hermosa Bethania Sin Nombre 0.977 2 ADIFERT Naranjito 3.302 3 Tierra Blanca Sin Nombre 1.6 Superficie Cubierta (Ha) 46.43 61.6 24.3 Fuente: Trabajo de campo Marzo 2014 Gráfica 2. Caudales y superficie regada 70 61.6 60 46.43 50 40 Caudal en la captación (l/s) 30 24.3 Superficie Cubierta (Ha) 20 10 0.977 3.302 1.6 0 Hermosa Bethania ADIFERT Tierra Blanca Fuente: Trabajo de campo Marzo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 52 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 8.2 Caracterización de sistema de mini-riegoHermosa-Bethania. 8.2.1 Evaluación de la red de riego. 8.2.1.1 Análisis de Geografía de la red Una de las características distintivas de los sistemas de mini-riego son la cantidad de parcelas que se riegan y el área de las mismas las cuales se especifican a continuación: Cuadro 8. Parcelas, usuarios y área Sistema Hermosa Bethania No parcela 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 Área cdas (21 x21 m) Beneficiario Ilian Mérida Natalio Escobar Fernando Sandoval Raúl Mérida Luis Mérida Baldomero Mérida FabiánArriaga Manuel Galicia Abner Mérida Luis Mérida Artemio Mérida Abraham Barrios David Mérida Baldomero Mérida Luis Mérida Rubén Morales Eli Mérida Arnoldo Morales Abdías Mérida Gustavo Mérida Elías Mérida Emelina Gonzales Adolfo Mérida Neri Mérida Emelina Gonzales Oscar Mérida Oscar Mérida Área m2 233 386 5033 780 783 529 1500 720 776 744 344 508 1913 290 400 587 1923 672 328 1321 790 314 325 1056 215 2314 2269 0.53 0.88 11.41 1.77 1.78 1.20 3.40 1.63 1.76 1.69 0.78 1.15 4.34 0.66 0.91 1.33 4.36 1.52 0.74 3.00 1.79 0.71 0.74 2.39 0.49 5.25 5.15 Área ha 0.23 0.39 5.03 0.78 0.78 0.53 1.50 0.72 0.78 0.74 0.34 0.51 1.91 0.29 0.40 0.59 1.92 0.67 0.33 1.32 0.79 0.31 0.33 1.06 0.22 2.31 2.27 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 53 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 LeslieArriaga Aurelio López Artemio Mérida Luis Mérida David Mérida Héctor Barrios Abel Morales Ovidio Morales Rubén Morales Arnoldo Morales Rony Fuentes Abraham Barrios Domingo de León Adin Morales Manuel Morales TOTALES 1457 1135 830 2284 2078 3724 543 281 906 281 2564 961 1325 181 826 46429 3.30 2.57 1.88 5.18 4.71 8.44 1.23 0.64 2.05 0.64 5.81 2.18 3.00 0.41 1.87 105.28 1.46 1.14 0.83 2.28 2.08 3.72 0.54 0.28 0.91 0.28 2.56 0.96 1.33 0.18 0.83 46.43 Fuente: Trabajo de campo Enero 2014 En total se cuentan con 42 parcelas distribuidas entre 33 usuarios, algunos cuentan con 02 parcelas, como se puede observar en la tabla anterior, Gráfica y mapa siguiente: Gráfica 3 Superficies por cantidad de usuarios 20 20 18 16 14 12 10 8 6 4 3 4 2 2 1 2 1 0 1 cd 2 cd 3 cds 4 cds 5 cds 8 cds 11 cds Fuente: Trabajo de campo Enero 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 54 Universidad San Carlos de Guatemala USAC-CUSAM Como se observa en la gráfica anterior la mayoría de usuarios 61% tienen una superficie de cultivo de 01 cuerda, 12 % 02 cuerdas, 9% 03 cuerdas, 6% 02 cuerdas y 05 cuerdas respectivamente y 3% cuentan con 08 y 11 cuerdas respectivamente. Fotografía 1. Miembros de la junta directiva desarrollando actividades de foto mapeó (Trabajo de campo Enero 2014) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 55 Mapa 3. Parcelas sistema de mini-riego Hermosa Bethania UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 56 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.1.2 Evaluación técnica y funcionalidad del sistema 8.2.1.2.1 Bocatoma: El sistema de abastecimiento del mini-riego hermosa Bethania se realiza a través de una pequeña presa ubicada a inmediaciones del río denominado Ixchush a una altura de 2434msnmestapresa está ubicada en un terreno de media cuerda comprado por la Asociación de Productores Hermosa Bethania –APHB- y cuenta con escritura pública fraccionada por el notariola información completa se incluye en el siguiente cuadro: Cuadro 9. Datos generales de la captación sistema Hermosa Bethania Ubicación Aldea Villa Hermosa, del municipio de Esquipulas Palo Gordo. Extensión Tipo de captación Tubería Caudal captado Rebalse Media cuerda Presa Ø = 4” 0.97 l/s Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014 Fotografía 2. Captación sistema Hermosa Bethania (Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014) 8.2.1.2.2 Conducción. Se cuenta con una sola tubería de conducción de PVC que es combinada con tubería de HG utilizada en pasos de zanjón. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 57 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Cuadro 10. Datos generales de la línea de conducción sistema Hermosa Bethania Desde Captación Presa Caudal Diámetro (in) Derivación Hasta Longitud del tramo 0.97 l/s 4” PVC de 160 psi No Tanque de distribución 1,370.22m Longitud total 1.3 Km Notas La tubería de conducción se encuentra por partes enterrada, a flor de tierra o suspendida por apoyos en pasos de zanjón. La mayoría de los apoyos se encuentran en buen estado. En general el estado de la tubería es bueno Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014 a) Válvulas: Por otra parte, la conducción consta de: • 5 válvulas de aire (operación manual) • 1 válvulas de limpieza. b) Pasos zanjón: En la conducción se cuenta con varios pasos de zanjón los cuales están construidos con apoyos de concreto en buen estado y con la utilización de tubería HG a continuación se describen cada uno: Cuadro 11. Diámetros, longitudes y materiales de pasos de zanjón sistema Hermosa Bethania No paso Longitud aéreo (m) 1 7.81 2 9.06 3 3.48 4 9.43 TOTAL 29.78 Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014 Diámetro (Pulg) 4” (700 psi) 4” (700 psi) 4” (700 psi) 4” (700 psi) Material HG HG HG HG En total se cuentan con 04 pasos de zanjón con una longitud total de 29.78 m, con tubería HG. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 58 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 3. Paso de zanjón sistema Hermosa Bethania (Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014) Se cuenta con un depósito de almacenamiento que también sirve para la distribución (2448 msnm) el cual tiene una capacidad de 3.15 m3, y cuenta con una diferencia de altura con respecto a la captación de -14 m Cuadro 12. Descripción sistema de almacenamiento y distribución sistema Hermosa Bethania Fuente Tamaño Descripción Limpieza Captación por medio de presa cercana al rio Ixcush conducción con tubería PVC de 4” de 160 PSI Una cámaras de almacenamiento con un volumen de 3.15m3 (l x a x h = 2x 1.50 x1.05 m). Una cámara que alberga una salidas de”PVC” las cuales inmediatamente se divide en dos tubo de ”PVC” de 2 ½” y 3” de 160 PSI para cada una de las líneas de distribución. Todas las tuberías tienen filtros. Paredes, piso y techo del depósito de concreto armado, en buen estado no se encuentra circulado. 1 vez al año con jabón y cepillos. Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 59 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 4. Tanque de almacenamiento y distribución sistema Hermosa Bethania (Fuente. Trabajo de campo Febrero 2014) 8.2.1.2.3 Distribución: El sistema de distribución está constituido por las tuberías que transportan el agua desde el depósito de almacenamiento hasta las parcelas de los usuarios. Cuadro 13. Descripción de líneas de distribución sistema Hermosa Bethania Línea Información 1 Tiene una longitud de 399 m, y abastece a 18 parcelas que se ubican en la zona central del cantón, Cuenta con un sub-ramal de 192 m de longitud Abastece a 24 parcelas, además cuenta con 04 sub-ramales. Con las siguientes longitudes ramal 1=151.18 m, ramal 2= 192.26 m, ramal 3= 191.52 m y ramal 4=142.10 m 2 Tubería típica Ø=2 ½” PVC Ø = 3” PVC. Topografía Deficiencias Uniforme con una diferencia de altura de aprox. 17m - Moderadamente variable con una diferencia de altura de aprox. 31m - Fuente: Trabajo de campo Marzo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 60 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Mapa 4. Componentes del sistema de mini-riego Hermosa Bethania Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 61 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.2 a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) Caracterización de las reglas de distribución del agua El riego dentro de la parcela debe ser por goteo. Los usuarios pueden regar una superficie de 05 cuerdas como máximo. Se permite un turno de riego de7 días dependiendo del estado del cultivo. Se deben de regar 6 horas por día aunque este es sumamente flexible y pueden regar en intervalos más cortos y más horas que dependerán del cultivo. El usuario puede mover la paja de agua a cualquiera de sus parcelas, parcelas de familiares o parcelas arrendadas siempre y cuando de aviso a la junta directiva. La paja de agua puede ser divida dentro de la parcela dependiendo de las necesidades agrícolas que se tengan, pero este no puede ser utilizado o cedido a otros usuarios Todos los usuarios pueden utilizar el agua para riego respetando intervalos riego de 7 días El beneficiario no puede arrendar la tierra y agua a personas ajenas a la asociación, a menos que se trate en reunión con la asamblea y esta lo apruebe Ningún usuario está autorizado a realizar trabajos en la red de mini-riego a menos que tenga conocimiento la junta directiva. Ningún usuario puede vender o ceder los derechos para el uso del agua de mini-riego. 8.2.2.1 Roles de los actores. Dentro de la organización de mini-riego se cuentan con los siguientes actores: a) Junta directiva: Tienen las siguientes funciones: Recorrer la infraestructura de la red para verificar el estado de la misma, verificar el estado de los cultivos, acompañar en procesos de supervisión con personal de las empresas de encadenamiento, Firmar contratos, Gestionar ayuda, Control y Entrega de insumos, Resolución de problemas. b) Comisión de vigilancia Vela por el funcionamiento de la infraestructura, el buen manejo de las parcelas y el desempeño de la junta directiva. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 62 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.3 Características del derecho al agua Los usuarios adquirieron los derechos producto del aporte económico y de mano de obra para la construcción del sistema. Los derechos son: a) Usar el caudal del agua en cualquier momento siempre que se respete un intervalo de riego de 7 días b) Regar 6 horas por intervalo de riego c) Participar en actividades de capacitación y en ayudas que puedan ser gestionadas por la junta directiva d) Regar la misma cantidad de agua y superficie que los demás usuarios (5 cd). e) Heredar los derechosa los hijos y/o familiares f) Elegir y a ser electos en la junta directiva g) Tener vos y voto en las decisiones que se tomen en reuniones de la asamblea. h) Elegir y ser electo dentro de la asociación para cargos dentro de la junta directiva o comisiones i) Vender el producto en igualdad de condiciones. 8.2.3.1 Caracterización de las Obligaciones: Los usuarios al momento de unirse a la asociación adquirieron las siguientes obligaciones: a) Participar en el trabajo para mejorar la infraestructura y en el pago de cuotas las que se calcula dependiendo de la necesidad de reparación o de la actividad que se realicen. b) Participar de forma puntual en reuniones de capacitación en aspectos agrícolas, administrativos y de organización c) Respetar la visita a su terreno por parte de la comisión de vigilancia d) Pagar las tarifas anuales establecidas (Q.208.00) a la municipalidad para poder tener acceso al agua e) El usuario está obligado a participar en reuniones ordinarias y de capacitación y en la toma de decisiones f) Pagar las multas y sanciones en caso de incurrir en infracciones g) Cumplir con los jornales que la junta directiva establezca para el mantenimiento del proyecto y para campañas de reforestación Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 63 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.4 Caracterización de la organización de regantes El grupo de mini-riego Hermosa Bethania cuenta con personería jurídica ante Gobernación, SAT11 y contraloría general de cuentas, además la organización se encuentra registrada en MANCUERNA 12 desde donde han logrado gestionar algunos insumos, la dirección del grupo se realiza a través de su junta directiva que es elegida a cada dos años, por la asamblea de forma democrática los cargos con que cuenta la junta directiva son los siguientes: Cuadro 14. Miembros de la junta directiva sistema Hermosa Bethanía No 01 02 03 04 05 07 08 Nombre Edgar Mérida Abraham Barrios Rudy Bonilla Olman Bonilla Rubén Morales Artemio Mérida Abel Morales Cargo Presidente Vice-presidente Tesorero Secretario Vocal I Vocal II Vocal III Fuente: Trabajo de campo Mayo 2014 Además cuentan con un contador registrado ante la SAT, quien les brinda asesoría para realizar las declaraciones de impuestos ante esta institución, es importante mencionar que tanto hombres como mujeres tiene las mismas oportunidades de elegir y ser electos, dentro de la organización se cuenta únicamente con la comisión de Vigilancia Todos los usuarios consideran que la distribución del agua se realiza de forma equitativa y que la junta directiva tiene representatividad y autoridad para convocar a los usuarios pero también para resolver problemas. En cuanto a la creación de las reglas y derechos únicamente la junta directiva interviene con el apoyo de instituciones ajenas a la asociación como MANCUERNA 8.2.4.1 Aspectos administrativos: La organización cuenta con la siguiente documentación legal: Libro de actas (Formal) Libro de cuentas (Formal) Libro de asistencia (Cuaderno) Padrón de usuarios (Digital) 11 Superintendencia de administración tributaria, de Guatemala Mancomunidad de municipios de la parte alta de la cuenca del Río Naranjo 12 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 64 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Cada usuario del grupo paga una tarifa de Q208.00 anuales esta fue calculada en base a las tarifas establecidas por la municipalidad, esta cuota se administra de la siguientes manera Q. 108.00 como aporte municipal y Q.100.00 para mantenimiento del sistema, sin embargo no cuenta con un presupuesto de operación y mantenimiento. No se cuenta con un manual de puestos y funciones de la junta directiva y tampoco con calendario de riego, finalmente uno de los problemas más frecuentes con que se encuentran es con la morosidad de los usuarios en el pago de la cuota establecidas. Actualmente se cuenta con un reglamento interno para los miembros de la Asociación el cual fue elaborado con el apoyo de MANCUERNA este cuenta con 03 meses de vigencia, está reconocido por los usuarios, ya que contiene reglas, normas y derechos de los usuarios, sin embargo no incluye las funciones precisas de los diferentes actores del sistema. Dentro de las principales normas se tienen: a) Celebrar reuniones de asamblea mensualmente, el primer viernes de cada mes a partir de las cuatro de la tarde. b) La junta directiva del grupo será electa a cada dos años, los miembros de la junta directiva pueden ser reelectos por un periodo más, siempre y cuando estén cumpliendo con sus funciones c) Cualquier persona puede ingresar a la asociación siempre y cuando no necesite hacer uso del agua, en el caso de que una persona quiera ingresar a la asociación utilizando el agua deberá solicitarlo previamente a la junta directiva de la asociación y ser tratado en asamblea. De ser aprobado deberá de pagar el costo en que han incurridos los usuarios iniciales ascendiendo este a la cantidad de Q. 2,000.00 d) El socio que no asista puntualmente a las reuniones deberá de pagar una sanción de Q.25.00 e) El socio que no asista a las reuniones tendrá que pagar una multa de Q.50.00 f) El usuario que arriende su paja de agua o terreno a personas ajenas sin el conocimiento de la junta directiva incurre en una falta grave y la sanción que se aplicara es suspensión del servicio por un año y al pago de una multa de Q. 3000 para la reconexión del servicio pasado el año de sanción. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 65 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.5 Análisis de los sistemas de producción 8.2.5.1 Tipo de riego aplicado: El 97.6 % de los usuarios del sistema utilizan riego por goteo debido a que con este se optimiza mucho más el recurso hídrico, y solamente el 2.4 % utilizan riego por aspersión; el sistema de mini-riego es utilizado únicamente en el periodo comprendido de los meses de septiembre- abril. 8.2.5.2 Análisis de las necesidades de agua de los cultivos. En relación a los aportes de agua tanto de lluvia como lo que se aporta con el riego y las necesidades del cultivo se estableció un balance hídrico el cual se aprecia mejor en la siguiente gráfica y mapa (Anexo 4) Gráfica 4. Análisis de balance hídrico del sistema Hermosa Bethania 13 14 12 11 9 10 8 5 6 4 4 2 0 Excedente de 3000 mm Excedente de 6000 mm Excedente de 12000 mm Excedente de 22000 mm Excedente de 44449 mm Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Como se puede observar un 22% tienen un excedente de 3000 mm en su lámina de agua aplicada por ciclo de cultivo, 31% un excedente de 6000 mm, 21% excedente de 12000 mm, 10% excedente de 1500 mm, 12% excedente de 22000 y 10% excedente de 44449 mm Es de notar que todas las parcelas excede en la aplicación de las láminas de agua requeridas por el cultivo. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 66 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.5.3 Cultivos establecidos En el periodo de Septiembre a Marzo se establecen el cultivo de arveja (97%) y maíz (3%) para lo cual en el caso de arveja se tienen encadenamiento del producto con empresas como MAYAPAC y Alimentos Congelados, quienes inicialmente les brindan los insumos necesarios para el cultivo y al final del ciclo les es descontado el costo de los mismo. Gráfica 5. Porcentaje de usuarios del sistema Hermosa Bethania que cultivan arveja y Maíz en el primer ciclo de cultivo 100% 90% 97% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 3% 10% 0% ARVEJA MAÍZ Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 En los meses de mayo a agosto se realiza una rotación de cultivos sembrándose cultivo como coliflor (97%) y maíz (3%) utilizando para esto el agua de lluvia de invierno por lo cual el sistema no es utilizado en estos meses. Al igual que con el cultivo de arvejaen el caso de coliflor las empresas brindan los insumos necesarios que posteriormente descuenta el costo de los mismos. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 67 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 5. Cultivo de coliflor sembrado en la segunda cosecha (Trabajo de campo julio2014) Gráfica 6. Porcentaje de usuarios del sistema Hermosa Bethania que cultivan Coliflor y Maíz en el segundo ciclo de cultivo 100% 90% 96% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 4% 10% 0% COLIFLOR MAÍZ Fuente: Trabajo de campo Julio 2014 8.2.5.4 Estrategias de producción Los productores son apoyados por empresas como MAYAPAC y Productos Congelados SA quienes le brindan insumos necesarios para el establecimiento de la producción con la condicionante de que el producto será comercializado a Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 68 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM través de ellos; los insumos que proporcionan por cuerda para el cultivo de arveja son los siguientes: Cuadro 15. Cantidad de insumos proporcionados por las empresas encadenamiento para el establecimiento de arveja en la primera cosecha. No Insumo 1 Semilla 2 Fertilizante orgánico 3 Fertilizante triple 15 4 New Fold-plus 5 6 7 8 Humita 15 Amistar Karate Exalt Cantidad 2.5 3 1 1 1 3 1 ½ Unidad Libras Sacos qq Bolsa Costo Q 87.50 Q 150.00 Litro Sobre Octavo Frasco Q 100.00 Q 46.50 Q 35.00 Q 102.00 Q 901.00 TOTAL de Q 265.00 Q 115.00 En el caso del cultivo de coliflor son los siguientes: Cuadro 16. Insumos por cuerda brindados por las empresas de encadenamiento para establecer el cultivo de coliflor en la segunda cosecha. No Insumo 1 2 3 4 5 6 Pilones Fertilizante orgánico Fertilizante triple 15 Lorband Humita 15 Gusafin Cantidad Unidad Costo 1800 3 Unidad Sacos qq Octavo Litro Octavo Q 324.00 Q 150.00 1 1 1 1 TOTAL Q 265.00 Q 16.00 Q 100.00 Q 12.00 Q 867.00 Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Los insumos que aportan los agricultores son: Tutores Trampas Mano de obra 8.2.5.5 Rendimiento y comercialización A continuación se describen el rendimiento, numero de cosechas al año, destino de la producción y el costo por cultivo: Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 69 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Cuadro 17. Rendimiento y comercialización de los cultivos establecidos en el sistema de mini-riego Hermosa Bethania No Cultivo 1 2 Arveja Coliflor Cosecha por año 1 1 Rendimiento Mercado Empresa 22 qq 15 qq Exportación Exportación MAYAPAC MAYAPAC Precio por qq Q.265.00 Q. 76.00 Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 70 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAMMapa 5. Láminas de riego mensuales sistema Hermosa Bethania Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 71 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Mapa 6. Balance hídrico sistema Hermosa Bethania Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 72 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.2.6 Principales problemas identificados: 8.2.6.1 Geografía de la red de riego e infraestructura La presa de donde es captada el agua presenta problemas al momento de las lluvias de invierno, debido a que arrastra basura y escorrentía lo que perjudica la captación al momento de sedimentarse solidos provocando que la captación se obstruya, además hace falta darle mantenimiento a las válvulas de aíre y paso de zanjón. 8.2.6.2 Derechos de agua y sistema normativo Están contemplados turnos y frecuencias de riego pero estos no se aplican principalmente porque el caudal actual cubre y excede las necesidades de las parcelas cultivadas, no se aplican la normativa adecuada, existen usuarios que exceden la cantidad de área autorizada para regar, no todos utilizan riego por goteo, existe un manual de normas y reglas el cual no está reconocido por los usuarios. 8.2.6.3 Funcionamiento de la organización de regantes No se tienen establecidos calendarios de riegos adecuados para el aprovechamiento del recurso hídrico, Existe una sola comisión que no tiene clarocuál es sufunción, no existe un manual de puestos y funciones de la junta directiva, hace falta un manual de operación y mantenimiento de del sistema, no existe una encargado de velar por que los turnos de riego se cumplan, no existe un POA anual. 8.2.6.4 Sistemas de producción y estrategias familiares de producción. Falta asesoría técnica en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Manejo Integrado de Plagas(MIP) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para los productores, Las parcelas cultivadas reciben cantidades excedentes de agua, según lo establecido en la presente investigación, no se cuentan con medidores de consumo de agua. Existen problemas al momento de la cosecha específicamente de arveja, la que es golpeada y lastimada con lo que disminuye su porcentaje de calidad y por lo tanto el precio. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 73 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3 Caracterización de sistema de mini-riego asociación ADIFERT 8.3.1 Evaluación de la red de riego. 8.3.1.1 Geografía de la red Se utilizó una fotografía ampliada 1/5,000 a partir de la cual con la ayuda de los administradores, usuarios y miembros de la comisión de agua del sistema se delimitaron las parcelas las cuales se dividen de la siguiente manera: Cuadro 18. Usuarios, Parcelas y áreas cultivadas Sistema ADIFERT # Parcela Beneficiar Área M2 Área Cda 21x21 m Área Ha. 1 Reyes Canuto 1071 2.43 1.07 2 Nicolás Evelio López 798 1.81 0.80 3 Josefina López 1224 2.78 1.22 4 Armando Bonilla 1093 2.48 1.09 5 Olman Bonilla 847 1.92 0.85 6 Armando Bonilla 654 1.48 0.65 7 Rudy Bonilla 1332 3.02 1.33 8 Karina López 147 0.33 0.15 9 Gloria Reina López 731 1.66 0.73 10 William Rolando 694 1.57 0.69 11 Dolores López 656 1.49 0.66 12 Nicolás Evelio López 381 0.86 0.38 13 Marilú López 417 0.95 0.42 14 Cesar López 212 0.48 0.21 15 Marilú López 72 0.16 0.07 16 Nehemías López 507 1.15 0.51 17 Karina López 230 0.52 0.23 18 Roselia López 794 1.80 0.79 19 Marilú López 307 0.70 0.31 20 Karina López 584 1.32 0.58 21 Dolman López 756 1.71 0.76 22 Idalina López 619 1.40 0.62 23 Roselia López 309 0.70 0.31 24 Elba López 1036 2.35 1.04 25 Rony López 1347 3.05 1.35 26 Manuel López 1234 2.80 1.23 27 Cipriano Miguel López 2249 5.10 2.25 28 Elba López 818 1.85 0.82 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 74 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 29 Jorge López 1727 3.92 1.73 30 Manuel Carmen Bonilla 816 1.85 0.82 31 Oscar Manuel Bonilla 1577 3.58 1.58 32 Cipriano Miguel López 2307 5.23 2.31 33 Cipriano Miguel López 1056 2.39 1.06 34 Daniel García 364 0.83 0.36 35 Miguel Gregorio López 954 2.16 0.95 36 Rolando López 941 2.13 0.94 37 Fredy Morales 836 1.90 0.84 38 Luisa López 1907 4.32 1.91 39 Darvin Rubén López 792 1.80 0.79 40 Cristino Armando López 675 1.53 0.68 41 Darvin Rubén López 782 1.77 0.78 42 Miguel Gregorio López 1076 2.44 1.08 43 Darvin Rubén López 632 1.43 0.63 44 Plutarco López 1563 3.54 1.56 45 Eliodoro López 1015 2.30 1.02 46 Telesma Barrios 974 2.21 0.97 47 Mauro López 687 1.56 0.69 48 Eliodoro López 854 1.94 0.85 49 Giovanni López 938 2.13 0.94 50 Asunción López 1194 2.71 1.19 51 Adali López 631 1.43 0.63 52 Silverio López 154 0.35 0.15 53 Elba López 563 1.28 0.56 54 Giovanni López 1198 2.72 1.20 55 Jorge López 627 1.42 0.63 56 Jorge López 673 1.53 0.67 57 Coli López 751 1.70 0.75 58 Coli López 795 1.80 0.80 59 Adali López 230 0.52 0.23 60 Trinidad Guadalupe López 2184 4.95 2.18 61 Carlos Romeo López 1532 3.47 1.53 62 Fernando López 1499 3.40 1.50 63 Fernando López 613 1.39 0.61 64 Carlos Romeo López 1212 2.75 1.21 65 María Morales 406 0.92 0.41 66 Fredy Morales 1099 2.49 1.10 67 Fredy Morales 489 1.11 0.49 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 75 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 68 Carlos Alberto López 908 2.06 0.91 69 María Morales 1250 2.83 1.25 61600 139.68 61.60 TOTALES Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014 Como se puede observar en la siguiente grafica al igual que en el cuadro anterior cerca del 52% de los usuarios del sistema cultivan una cuerda, 26% dos cuerdas, 15% tres cuerdas, 2% cuatro cuerdas y 5% cinco cuerdas, en promedio la mayor parte de campesinos utilizan una cuerda para sembrar. Gráfica 7. Cantidad de usuarios por área cultivada sistema ADIFERT 25 24 20 15 12 10 7 5 1 2 0 1 cd 2 cd 3 cds 4 cds 5 cds Fuente: Trabajo de campo Marzo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 76 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 6. Miembros de la Asociación ADIFERT desarrollando una fotointerpretación (Trabajo de campo febrero 2014) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 77 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Mapa 7. Parcelas de sistema de mini-riego ADIFERT Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 78 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.1.2 Evaluación técnica y funcionalidad del sistema 8.3.1.2.1 Bocatoma: El sistema de abastecimiento de mini-riego asociación ADIFERT se realiza a través de la captación una fuente llamada Naranjito a una altura de 2522 msnm la información se incluye en el siguiente cuadro: Cuadro 19. Información general de la captación sistema ADIFERT Ubicación Aldea Villa Hermosa, del municipio de Esquipulas Palo Gordo. Extensión Tipo de captación Una cuerda debidamente circulada Bóveda completamente sellada Tubería Caudal captado Rebalse Ø = 4”, 3” y 2” 3.31 l/s No cuantificado, pero se abastece por la noche a un sector de aldea ojo de agua Fotografía 7. Área donde se encuentra la Fuente Naranjito del sistema ADIFERT (Trabajo de campo Febrero 2014) 8.3.1.2.2 Conducción. Se cuenta con trestuberías de conducción de PVC que es combinada con tubería de HG utilizada en pasos de zajón Cuadro 20. Datos generales de la línea de conducción sistema ADIFERT Desde Captación Caudal Diámetro (in) 3.02 l/s 4” y 3” PVC de 160 PSI Derivación Hasta Longitud del tramo Tanque de distribución 398 m Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 79 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Captación 0.29 l/s 2” PVC de 160 PSI Tanque de distribución 398 m Longitud total 0.39 km Notas La tubería de conducción se encuentra por partes enterrada, a flor de tierra o suspendida por apoyos en pasos aéreos. La mayoría de los apoyos se encuentran en buen estado. En general el estado de la tubería es bueno 8.3.1.2.3 Almacenamiento Se cuenta con un depósito de almacenamiento que también sirve para la distribución (2560 msnm) el cual tiene una capacidad de 86.67 m3, y cuenta con una diferencia de altura con respecto a la captación de 38 m Cuadro 21. Descripción sistema de almacenamiento y distribución sistema ADIFERT Fuente Tamaño Descripción Limpieza Captación ubicada en la propia aldea con tubería de salida de 4”, 3” y 2” de PVC de 160m PSI Una cámaras de almacenamiento con un volumen de86.67m3 (l x a x h = 8.97 x 3.96 x 2.44 m). Una cámara de válvulas que alberga una salidas de 3” y 2””PVCde 160 PSI que divide la distribución en dos ramales. Todas las tuberías tienen filtros. Paredes, piso y techo del depósito de concreto armado, en buen estado no se encuentra circulado. 1 vez al año con jabón y cepillos. Fotografía 8. Tanque de distribución sistema ADIFERT (Trabajo de campo Febrero 2014) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 80 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.1.2.4 Distribución: El sistema de distribución está constituido por las tuberías que transportan el agua desde el depósito de almacenamiento hasta las parcelas de los usuarios, las cuales son de PVC, estas líneas de distribución son las utilizadas para la distribución de agua potable. Las cuales no cuentan con circuitos, lo que dificulta la eficiencia del mismo a continuación se detallan las especificaciones de cada línea: Cuadro 22. Descripción de líneas de distribución sistema ADIFERT Línea 1 2 Información Se tienen tres diámetros de tubería para la conducción en diferentes secciones La línea de conducción se re Ramal línea de conducción 2 Tubería típica Ø = 2 ” PVC, 160 PSI Ø = 1 1/2 ” PVC, 160 PSI Ø = 1/2 ” PVC, 160 PSI Ø = 3” PVC, 160 PSI Ø =3” PVC, 160 PSI Topografía Moderadamente variable Longitud 345.5 m 369.6 m 162.5 m Moderadamente variable con una diferencia de altura de aprox. 31 m 545.2 m 416.9 m Fuente: Trabajo de campo Marzo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 81 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Mapa 8. Componentes del sistema de mini-riego ADIFERT Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 82 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.2 Caracterización de las reglas de distribución del agua a) El agricultor que utilizará el agua en periodo de verano para realizar actividades agrícolas deberá de acercarse a la asociación para manifestarlo y que este sea tomado en cuenta al momento de gestionar el uso del agua ante el Comité comunal de agua. b) El usuario puede mover la paja de agua a otro lugar siempre y cuando de aviso a la junta directiva y al comité de agua comunal. c) El usuario puede utilizar el agua de consumo humano para riego siempre y cuando este aparezca en el listado oficial d) Se deben de respetar los turnos de riego los que están establecidos por cada una línea de distribución con que cuenta el sistema. e) El periodo de riego es cada 8 días con intervalos de 04 horas de riego por cuerda f) El usuario puede hacer uso del agua en el turno que le corresponda con el intervalo de riego establecido a cualquier hora del día antes de las 18:00que es cuando se suspende el agua para que el tanque de almacenamiento se pueda abastecer para el siguiente día. g) Todos los usuarios deben de utilizar riego por goteo dentro de sus parcelas. 8.3.2.1 Roles de los actores. Dentro de la organización de mini-riego se cuentan con los siguientes actores: a) Junta directiva: Función: Representación legal de la asociación a través del Presidente, Tomar decisiones por mayoría de votos, en caso de empate, el presidente tendrá doble voto, Programar reuniones mensuales y extraordinarias, Resolución de problemas, Gestionar y administrar el patrimonio de la asociación. b) Comisión de vigilancia: Funciones: Conocer y resolver las diferencias que surjan entre los asociados o entre estos y la asociación y la junta directiva, Conocer de las faltas y sancionar a los miembros de la junta directiva, Dar un informe de la asamblea general de las anomalías encontradas en el proceso de vigilancia de la actuación de la administración de la entidad, Supervisar y darle seguimiento a los desembolsos de los proyectos, así como la implementación correcta y oportuna de los controles y registros,Velar porque la junta directiva trabaje de forma adecuada y que las gestiones Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 83 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM sean trasparentes, y velar por que las parcelas de los usuarios cumplan con los manejos fitosanitarios adecuados. 8.3.3 Características del derecho al agua a) Los usuarios tienen derecho a utilizar el agua de consumo humano para riego siempre y cuando esté inscrito dentro de la asociación y realice el pago respectivo de recargo por cuerda cultivada a el comité de agua b) Todos los usuarios tienen el derecho de usar el caudal del agua en el turno establecido y con el intervalo de tiempo determinado por cuerda c) Tienen derecho a solicitar un anticipo para mano de obra al momento de la cosecha este anticipo puede ser de Q.500 a Q. 1000.00 por socio d) Derecho a elegir y ser electo dentro de la asociación. e) Voz y voto en asambleas y reuniones extraordinarias. f) Se puede regar un máximo de 5 cuerdas por usuario 8.3.3.1 Caracterización de las obligaciones: a) Participar en el trabajo para mejorar y dar mantenimiento a lainfraestructura de la red de agua. b) El pago de tarifa por el uso del agua c) Participar en reuniones ordinarias y de capacitación y en la toma de decisiones d) Todo usuario que incurra en inflaciones debe de pagar las multas y sanciones impuestas por la junta directiva e) Todos los usuarios del sistema tienen la obligación de reforestar las áreas cercanas a la fuente cuando el comité de agua lo establezca o requiera f) Los usuarios deben de participar en actividades de limpieza y desinfección del tanque a cada tres meses g) Asistir a la reuniones puntualmente h) Cumplir con las recomendaciones de la junta directiva para el manejo de la parcela y el agua en la misma i) Usar su equipo de protección (Guantes, Capa, Mascarilla) al momento de realizar fumigaciones Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 84 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.4 Caracterización de la organización de regantes El grupo de mini-riego ADIFERT cuenta con personería jurídica ante Gobernación, SAT13 y Contraloría General de Cuentas, además la organización se encuentra registrada en MANCUERNA 14 desde donde han logrado gestionar algunos insumos, la dirección del grupo se realiza a través de su junta directiva que es electa a cada dos años, por la asamblea de forma democrática los cargos con que cuenta la junta directiva son los siguientes: Cuadro 23. Miembros de la junta directiva asociación ADIFERT No 01 02 03 04 05 06 07 08 Nombre Conrado Baudilio López William Rolando Barrios Mario Domingo Maldonado Diana Carolina Rojas Mauro Aniceto López Edilma Estela Barrios Darwin Carlos Romeo López Cargo Presidente Vice-presidente Secretario Vocales I Vocales II Vocales III Vocales IV Vocales V Fuente: Trabajo de campo 2014 Además cuentan con un contador registrado ante la SAT, quien les brinda asesoría para realizar las declaraciones en esta institución, es importante mencionar que tanto hombres como mujeres tiene las mismas oportunidades de elegir y ser electos, dentro de la organización se cuenta con dos Comisiones de Vigilancia, y de Asuntos Varios conformada con las siguientes personas: Cuadro 24. Integrantes de la comisión de vigilancia ADIFERT No 01 02 03 04 Nombre Fredy Santiago Agusto Joel García Walter Geovanny Dorca Idalia Cargo Presidente Secretario Vocales I Vocales II Fuente: Trabajo de campo 2014 La distribución del agua se realiza de forma compartida y coordinada con el comité de agua, no así la administración que solo está regida por el comité comunitario, la forma de trabajo es la siguiente: un mes antes de iniciarse el periodo de cultivo de verano la junta directiva recolecta información de la cantidad de personas que 13 Superintendencia de administración tributaria, de Guatemala Mancomunidad de municipios de la parte alta de la cuenca del Río Naranjo 14 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 85 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM sembraran y la cantidad de área. Con este dato se reúnen con el comité de agua y determinan la cuota global que deberá pagar la asociación la cual es cancelada anticipadamente la que en promedio es de Q.4525.00 al final de la cosecha la junta directiva le descuenta al usuario el valor de derecho al agua y de insumos dependiendo de las cuerdas sembradas. En cuanto a la normativa del grupo se cuenta con un reglamento interno de la junta directiva que rige los aspectos importantes de las tareas de cada miembro así como de los miembros de la comisión de vigilancia Se tiene asambleas una vez por mes, teniendo en total 12 reuniones por año y las que sean necesarias se programan de forma extraordinaria. 8.3.4.1 Aspectos administrativos: La organización cuenta con la siguiente documentación legal: Libro de actas Libro de cuentas Libro de asistencia Padrón de usuarios Se cuenta con una tarifa establecida de recargo por el agua de consumo humano utilizada para riego la cual es de Q.50.00por cada cuerda cultivada y esta es cancelada por ciclo de cultivo. Fotografía 9. a). Registro ante la SAT de libros; b). Diferentes libros utilizados en la administración del sistema de Mini-riego ADIFERT (Trabajo de campo Mayo 2014) Dentro de las principales normas establecidas se tienen. a) El usuario que no tenga entronque de agua o bien que sea de un lugar circunvecino deberá de abocarse al responsable de grupo y al comité de Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 86 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM b) c) d) e) f) agua para solicitar que se le pueda brindar un entronque temporal para lo cual deberá de cancelar Q150.00 de derecho y Q. 50.00 de incremento por cuerda cultivada. Los usuarios deben de asistir puntualmente a las reuniones de capacitación y coordinación. Para las sesiones se aceptará que los beneficiarios que no puedan asistir deleguen a susrepresentantes siempre y cuando tales representantes sean mayores de 18 años. Las reuniones y/o asambleas extraordinarias se celebraran siempre que hayan asuntos urgentes por tratar y cuya resolución no sea competencia de la Junta Directiva y Comisiones de Trabajo, la que será convocada por Junta Directiva y comisiones, o cuando lo soliciten por escrito como mínimo el 25% de socios, especificando el asunto a tratar. Todos los usuarios deben de tener la cabeza cubierta al momento de la cosecha y de la manufactura del producto. Todos los usuarios debe de apoyar en la limpieza de las instalaciones un día antes de la cosecha, esto se realiza por grupos. 8.3.5 Análisis de los sistemas de producción 8.3.5.1 Tipo de riego aplicado: El sistema de riego utilizado por el 100% de los usuarios es por goteo, debido a que este cuenta con mayor eficiencia en la aplicación y en la conservación del recurso hídrico, para lo cual utilizan tubería de PVC de ½” y tubería ciega para el trasporte y manguera de 16 mm de riego por goteo para la aplicación. Fotografía 10. Sistema de riego por goteo Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 87 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.5.2 Análisis de las necesidades de agua de los cultivos En relación a los aportes de agua tanto de lluvia como lo que se aporta con el riego y las necesidades del cultivo se estableció un balance hídrico el cual se aprecia mejor en la siguiente gráfica y mapa (Anexo 4) Gráfica 8. Análisis de balance hídrico del sistema ADIFERT Fuente: Trabajo de campo 2014 Como se puede observar un 6% de parcelas no cubren las necesidades hídricas del cultivo, 23% tienen un excedente de 200 mm en su lámina de agua aplicada por ciclo de cultivo, 35% un excedente de 600 mm, 20% excedente de 1200 mm, 9% excedente de 2400 mm, 7% excedente de 2400 a 7885 Es de notar que la mayoría de parcelas se excede en la aplicación de las láminas de agua requeridas ya que no se contaba con un estudio que diera lineamientos claros de las necesidades de cada parcela regada como el presente Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 88 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Mapa 9. Láminas de riego mensuales sistema de mini-riego ADIFERT Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 89 Mapa 10. Balance hídrico sistema de mini-riego ADIFERT UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 90 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.5.3 Cultivos establecidos y Época de producción: Los cultivos que se han establecido son Arveja y Coliflor, la época de siembra se divide en dos periodos al año del mes de Agosto a Marzodonde el 100% de los productores cultivan Arveja y de mayo a septiembre el 100% de los productores siembra coliflor. Fotografía 11. a). Cultivo de arveja establecido en la primera cosecha; b) Cultivo de coliflor establecido en la segunda cosecha (Trabajo de campo Junio 2014) 8.3.5.4 Estrategia de producción: Los productores son apoyados por empresas como MAYAPAC quienes le brindan insumos necesarios para el establecimiento de la producción con la condicionante de que el producto será comercializado a través de ellos; los insumos que proporcionan por cuerda para el cultivo de arveja son los siguientes: Cuadro 25. Cantidad de insumos proporcionados por las empresas encadenamiento para el establecimiento de arveja en la primera cosecha. No Insumo Cantidad 1 Semilla 2 Fertilizante orgánico Fertilizante triple 15 New Fold-plus Humita 15 Amistar Karate Exalt 3 4 5 6 7 8 TOTAL Unidad Costo 2.5 Libras Q 87.50 3 Sacos qq Bolsa Litro Sobre Octavo Frasco Q 150.00 1 1 1 3 1 ½ Q 265.00 Q 115.00 Q 100.00 Q 46.50 Q 35.00 Q 102.00 Q 901.00 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 91 de UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fuente: Trabajo de campo Mayo 2014 En el caso del cultivo de coliflor son los siguientes: Cuadro 26. Insumos brindados por las empresas de encadenamiento para establecer el cultivo de coliflor en la segunda cosecha. No Insumo 1 Pilones 2 3 4 5 6 Cantidad 1800 Unidad Unidad Costo Q 324.00 Fertilizante orgánico Fertilizante triple 15 Lorband 3 Q 150.00 1 1 Sacos qq Octavo Humita 15 Gusafin 1 1 Litro Octavo Q 100.00 Q 12.00 Q 867.00 TOTAL Q 265.00 Q 16.00 Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Los insumos que aportan los agricultores son: Tutores Trampas Mano de obra 8.3.5.5 Rendimiento y comercialización A continuación se describen el rendimiento, numero de cosechas al año, destino de la producción y el costo por cultivo: Cuadro 27. Rendimiento y comercialización de los cultivos establecidos en el sistema de mini-riego ADIFERT No Cultivo Rendimiento Mercado Empresa Arveja Cosecha por año 1 1 20 qq Exportación 2 Coliflor 1 15 qq Exportación Alimentos congelados Alimentos congelados 3 Maíz 1 4 qq Consumo Precio por qq Q.270.00 Q. 76.00 Q. 175.00 Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 92 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 12. Procesos de manufactura de cosecha de arveja en el sistema de mini-riego ADIFERT (Trabajo de campo Marzo 2014) 8.3.6 Principales problemas identificados: 8.3.6.1 Geografía de la red de riego e infraestructura. La captación que se construyo es una bóveda completamente cerrada lo que no permite que se le pueda dar mantenimiento, no existen válvulas de apertura y cierre por sectores lo que no permite sectorizar el abastecimiento de agua, existen sectores donde por la topografía de la red se abastecen de forma intermitente. 8.3.6.2 Derechos de agua y sistema normativo No todos los usuarios conocen las reglas de distribución y las normas establecidas, debido al poco interés de los mismos en la normativa vigente y falta de información y divulgación de las mismas por parte de la junta directiva. En cuanto a los turnos de riego estos no se aplican de forma real ya que en campo la aplicación es distinta se tiene mucha flexibilidad debido principalmente a que nadie vigila y que existe suficiente caudal de agua, No se cuenta con un calendario de riego en base a las necesidades del cultivo, lo que provoca que todos quieran regar al mismo tiempo y que se desabastezcan a las casa del vital líquido. 8.3.6.3 Funcionamiento de la organización de regantes La junta directiva no cuenta con una calendarización para establecer frecuencias y turnos de riego, hace falta fortalecer los procesos administrativos y autogestión de la organización además la única comisión que existe no tienen completamente claro cuáles son sus funciones y responsabilidades. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 93 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.3.6.4 Sistemas y estrategias familiares de producción. Se excede en la mayoría de parcelas la aplicación de láminas de agua por ciclo de cultivo, debido a que el aporte de agua tanto de lluvia más el aplicado en el riego aventajan la capacidad del suelo de infiltración y de aprovechamiento por parte de la planta; existe mucha utilización y dependencia de productos químicos para el manejo fitosanitario del cultivo, principalmente porque la empresa de encadenamiento les brinda insumos para el manejo de plagas y enfermedades, al momento de la cosecha se daña o golpea la producción lo que repercute en que baje la calidad y por lo tanto el precio específicamente en el cultivo de arveja. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 94 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.4 Caracterización de sistema de mini-riego asociación Agrícola Tierra Blanca 8.4.1 Evaluación de la red de riego. 8.4.1.1 Geografía de la red El sistema de mini-riego de la Asociación Tierra Blanca cuenta con 19 parcelas distribuidas entre 17 usuarios, las características de estas se especifican en el cuadro siguiente: Cuadro 28. Características de las parcelas del sistema Tierra Blanca # Parcelas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 Beneficiar Oran Guzmán Alfonzo Barrios Rocael Barrios Francisco Barrios Elmer Tomas Vitalino López Elmer Tomas Rigoberto Loarca Carlos Loarca Sarbelio Gómez Mario Díaz Dominga Girón Rodrigo Aguilar Asunción Girón Aníbal Tomás Juana Félix Reinaldo Aguilar Víctor Aguilar TOTAL Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014 Área M2 300 442 207 316 1244 508 1024 378 979 495 2205 1584 1344 1199 2791 1938 4624 2701 24279 Área Cda de 21x21 0.68 1.00 0.47 0.72 2.82 1.15 2.32 0.86 2.22 1.12 5.00 3.59 3.05 2.72 6.33 4.39 10.49 6.12 55.1 Área Ha. 0.30 0.44 0.21 0.32 1.24 0.51 1.02 0.38 0.98 0.50 2.21 1.58 1.34 1.20 2.79 1.94 4.62 2.70 24.3 Fotografía 13. Usuarios del sistema Tierra en actividades de fotointerpretación Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. (Fuente: Trabajo de campo Febrero 2014) 95 Mapa 11. Parcelas sistema de mini-riego Tierra Blanca UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 96 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM El 41% de los productores utilizan una cuerda para la producción de cultivos, 23% siembran dos cuerdas, 12% utilizan 2 cuerdas, 6% cuatro y cinco cuerdas respectivamente y finalmente un 6% utilizan seis cuerdas. Gráfica 9. Superficie cultivada por usuario sistema de mini-riego Tierra Blanca 7 7 6 5 4 4 3 2 2 2 1 1 1 0 1 cd 2 cd 3 cds 4 cds 5 cds 6 cds Fuente: Trabajo de campo Marzo 2014 8.4.1.2 Evaluación técnica y funcionalidad del sistema 8.4.1.2.1 Bocatoma: El sistema de abastecimiento de mini-riego asociación Tierra Blanca se realiza a través de la captación una fuente llamada CHICÄa una altura de 2481 msnm la información se incluye en el siguiente cuadro: Cuadro 29. Información general de captación del sistema Tierra Blanca Ubicación Aldea Tanil, del municipio de Esquipulas Palo Gordo. Extensión Tipo de captación Una cuerda debidamente circulada Francés Tubería Caudal captado Rebalse Ø = 3” 0.97 l/s Fuente: Trabajo de campo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 97 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 14. Captación sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) 8.4.1.2.2 Conducción. Se cuenta con una sola tubería de conducción de PVC que se combinada con tubería de HG utilizada en pasos aéreos, los cuales se describen a continuación: Cuadro 30. Información de pasos aéreos sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca Desde Caudal Diámetro (in) Captación 0.97 l/s 3” PVC, 160 PSI Paso aéreo 1 0.97 l/s 3” PVC, 160 PSI Paso aéreo 2 0.97 l/s 3” PVC, 160 PSI Paso aéreo 3 0.97 l/s 3” PVC, 160 PSI Paso aéreo 4 0.97 l/s 3” PVC, 160 PSI Notas La tubería de conducción se encuentra por partes enterrada, a flor de tierra o suspendida por apoyos en pasos aéreos. La mayoría de los apoyos se encuentran en buen estado. En general el estado de la tubería es regular Hasta Longitud del tramo Paso aéreo 1 Paso aéreo 2 Paso aéreo 3 Paso aéreo 4 Acometida 1 81.5 m 12 m 8.1m 105.4 m 80.4 m Longitud total 0.287 km Fuente: Trabajo de campo Mayo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 98 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 15. Vista panorámica de paso aéreo No. 1, sistema de mini-riego Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) 8.4.1.2.3 Almacenamiento No se cuenta con ningún depósito de almacenamiento por lo tanto el agua se distribuye desde la captación a las conexiones parcelarias. 8.4.1.2.4 Distribución: El sistema de distribución está constituido por las tuberías que transportan el agua desde la primera acometida hasta la última detallándose las dimensiones de la misma a continuación: Cuadro 31. Información general de línea de distribución sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca. Línea 1 Información Esta inicia desde la primera conexión parcelaria hasta la última varios tramos de esta se encuentran a flor de tierra. Tubería típica Ø = 3” PVC de 160 PSI Topografía Moderadamente variable con una diferencia de altura de aprox. 31 m Longitud 476.7 m Fuente: Trabajo de campo 2014 Fotografía 16. Tubería de conducción a flor de tierra sistema Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 99 Mapa 12. Componentes del sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 100 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.4.2 Caracterización de las reglas de distribución del agua a) Se permite regar 4 cuerdas como máximo por usuario b) El usuario puede mover el flujo del agua a cualquiera de sus parcelas, parcelas de familiares o parcelas arrendadas siempre y cuando de aviso a la junta directiva. c) El flujo por derecho puede ser divido dentro de la parcela dependiendo de las necesidades agrícolas que se tengan, pero este no puede ser cedido o arrendado a otros usuarios que no sean de la comunidad d) La frecuencia de riego es a cada tres días para todos los usuarios e) Se puede regar como máximo 12 horas por turno. f) Se puede emplear riego por aspersión o por goteo según lo disponga el usuario. 8.4.2.1 Roles de los actores. Dentro de la organización de mini-riego se cuentan con los siguientes actores: c) Junta directiva Funciones: Velar por el correcto funcionamiento de sistema, representación del grupo de riego cuando fuera necesario, Resolución de conflictos y/o problemas. d) Fontanero: Vigila la red de agua, limpia y mantenimiento de captaciones, reparación de desperfecto 8.4.3 Características del derecho al agua a) Todos los usuarios tienen el derecho de usar el caudal del agua siempre que se respeten la frecuencia de riego establecida. b) Los usuarios tienen el derecho a elegir y ser electos en las reuniones establecidas c) Vos y voto en la toma de decisiones dentro de la asociación 8.4.3.1 Caracterización de las obligaciones: a) Participar con trabajo o en su defecto con el pago de los jornales respectivos y cuotas establecidaspara el mantenimiento de la red. b) Pago de tarifas establecidas por uso del agua. c) Asistir puntualmente a las reuniones programadas y participar en la toma de decisiones. d) Respetar las reglas de reparto e) Pago de multas y sanciones. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 101 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.4.4 Caracterización de la organización de regantes Este grupo de riego no cuenta con personería jurídica y solamente está registrado ante la municipalidad, cuenta con una junta directiva que es nombrada por la asamblea debido a que son pocos los usuarios. Cuadro 32. Junta directiva asociación Tierra Blanca No 01 02 03 04 Nombre Rigoberto Loarca Domingo Girón Vitalino López Elmer Tomás Cargo Presidente Tesorero Secretario Vocal 1 Fuente: Trabajo de campo 2014 Se tiene reuniones de asamblea general 04 veces al año y las extraordinarias que se programan cuando es necesario por lo tanto estas son muy esporádicas. En cuanto a la participación de mujeres en la organización es nula ya que no se cuenta con ningún mecanismo para incentivar la participación de las mismas 8.4.4.1 Aspectos administrativos: La organización cuenta con la siguiente documentación legal: Libro de actas (Formal) Libros contables Padrón de usuarios (Cuaderno) Se tiene establecido el pago de una cuota de Q. 70.00 , 50.00 para pago del agua Aldea Tanil auxiliatura, 20.00 pago fontanero, 500.00 vigilante por cosecha la cual se calculó en base al salario del vigilante y la cuota de pago de agua a la comunidad, este pago lo hace efectivo el 100% de los usuarios. En cuanto a costos de operación y mantenimiento del sistema no cuentan con ninguno, así como tampoco cuentan con un presupuesto anual, ni manual de puestos y funciones y tampoco uno de operación y mantenimiento del sistema. 8.4.5 Análisis de los sistemas de producción 8.4.5.1 Tipo de riego aplicado: El sistema de riego utilizado por el 100% de los usuarios es por Aspersión, para lo cual utilizan tubería de PVC de ½” de 160 PSI para el trasporte y Poliducto de ½” para la distribución del agua dentro de la parcela juntamente con aspersores de ½” elaboradosen PVC y HG Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 102 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fotografía 17. Sistema de riego por aspersión utilizado en el sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca (Trabajo de campo Marzo 2014) 8.4.5.2 Análisis de las necesidades de agua de los cultivos En relación a los aportes de agua tanto de lluvia como lo que se aporta con el riego y las necesidades del cultivo se estableció un balance hídrico el cual se aprecia mejor en la siguiente gráfica y mapa (Anexo 4) Gráfica 10. Análisis de requerimiento de agua por parcela sistema tierra blanca Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 103 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Como se puede observar un 32% de parcelas no cubren las necesidades hídricas del cultivo, 16% tienen un excedente de 200 mm en su lámina de agua aplicada por ciclo de cultivo, 11% un excedente de 800 mm, 21% excedente de 1600 mm, 16% excedente de 2200 mm, 4% excedente de 3474 más. Es de notar que la mayoría de parcelas tiene déficit en la aplicación de las láminas de agua requeridas. 8.4.5.3 Cultivos establecidos y Época de producción: Los cultivos que se han establecido son Papa, Arveja, Coliflor, Repollo, Brócoli y maíz la época de siembra se divide en dos periodos al año del mes de Noviembre a Abril donde el 86% de los productores cultivan Papa, 14 % Arveja. De mayo a octubre el 50% de los productores siembra milpa, 22% repollo, 17% brócoli, 6% arveja y 5% coliflor estos con la utilización de agua de lluvia. Gráfica 11. Cultivos establecidos en la primera cosecha sistema de mini-riego Tierra Blanca 90% 80% 86% 70% 60% 50% 40% 30% 14% 20% 10% 0% PAPA ARVEJA Fuente: Trabajo de campo Mayo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 104 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Gráfica 12. Cultivos establecidos en el segundo periodo de cosecha, sistema de mini-riego Asociación Tierra Blanca 17% 6% 5% 50% 22% Coliflor Maíz Repollo brocoli Arveja Fuente: Trabajo de campo Julio 2014 8.4.5.4 Estrategias de producción El cultivo de mayor importancia en la primera época de cosecha es el de papa, para lo cual a continuación se enumeran los principales insumos por cuerda para el establecimiento de este cultivo. Cuadro 33. Insumos utilizados para el establecimiento del cultivo de Papa No Insumo 1 2 3 5 Semilla Gallinaza Fertilizante 20-20 Bolaton 7 Curzate Cantidad 4 3 TOTAL Unidad Costo Q 600.00 Q 150.00 1/2 1 Caja Sacos qq Litro 1 Octavo Q 35.00 Q 1017.00 Q 132.00 Q 100.00 Fuente: Trabajo de campo Mayo 2014 Mientras que para la segunda cosecha el cultivo de mayo importancia es el Maíz y la coliflor por lo que a continuación se enumeran los principales insumos necesarios para el establecimiento de estos cultivos Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 105 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Cuadro 34. Insumos para establecimiento de cultivo de maíz en la segunda época de siembra No Insumo Cantidad Semilla Abono Orgánico 3 Urea 3 3 30 1 2 Unidad Lbs Costales Lbs TOTAL Costo Q 10.50 Q 40 Q 90.00 Q 140.50 Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 Cuadro 35. Insumos para establecer el cultivo de coliflor en la segunda cosecha. No Insumo 1 2 3 4 5 6 Pilones Fertilizante orgánico Fertilizante triple 15 Lorband Humita 15 Gusafin Cantidad Unidad Costo 1800 3 Unidad Sacos qq Octavo Litro Octavo Q 324.00 Q 150.00 1 1 1 1 TOTAL Q 265.00 Q 16.00 Q 100.00 Q 12.00 Q 867.00 Fuente: Trabajo de campo Junio 2014 8.4.5.5 Rendimiento y comercialización A continuación se describen el rendimiento, numero de cosechas al año, destino de la producción y el costo por cultivo: Cuadro 36. Rendimiento y comercialización de los cultivos establecidos en el sistema Asociación Tierra Blanca. No Cultivo Rendimiento Mercado Papa Cosecha por año 1 1 20 qq Coliflor Maíz 1 1 40 docenas 4 qq San Juan Ostuncalco San Marcos Consumo 2 3 Empresa Precio Q.270.00 Q. 600.00 Q. 175.00 Fuente: Trabajo de campo Mayo 2014 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 106 13. Láminas de agua mensuales sistema de mini-riego Tierra Blanca UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALAMapa USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 107 Mapa 14. Balance hídrico sistema de mini-riego Tierra Blanca UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 108 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 8.4.6 Principales problemas identificados: 8.4.6.1 Geografía de la red de riego e infraestructura Bocatoma: Las paredes se encuentran con fisuras, tapaderas rajadas además no se realiza una adecuada captación del agua por lo que se tienen que utilizar dos cajas que están conectadas con tubería a flor de tierra, no se cuenta con estructuras de protección de la captación aunado a esto a inmediaciones de estas se encuentra un lavadero comunal lo que provoca que basura de desechos platicos de detergentes y blanqueadores que se introducen a la caja de captación y provoca que esta se obstruya. El arrastre de arena y sedimentos producto del rebalse de captaciones de agua en terrenos arriba provoca también que estos se sedimenten en la caja y que el agua llegue a las parcelas con arena que obstruye los aspersores y tubería de distribución Conducción: Se cuentan con pasos aéreos que no cuentan con apoyos de concreto solamente con tensores de hierro de ¼”, la tubería de estos es de PVC lo que los hace aún más frágil, se cuentan con pinchazos en la tubería para purgar la tubería y sacarle el aire producto de la mala captación en ocasiones se introduce demasiado aire en la tuberías lo que provoca que el agua no llegue a las parcelas, la mayor parte de la tubería se encuentra a flor de tierra. Almacenamiento: No se cuenta con ninguna estructura de almacenamiento y/o distribución del agua lo que hace que el funcionamiento dependa del estado de la captación del agua. Distribución: La línea de distribución se encuentra a flor de tierra lo que provoca que ocurran daños constantes y este expuesta a robos, no se cuenta con válvulas de regulación, ni de apertura y cierre por lo tanto no se puede dividir el uso. 8.4.6.2 Derechos de agua y sistema normativo Las reglas establecidas no están reconocidas por todos los usuarios del sistema, No se respetan los tiempos y turnos de riego, No se tienen calendario de riego en base a la infraestructura y requerimiento de los cultivos, no se tienen normas claras para la distribución del agua, derechos y obligaciones de los usuario. 8.4.6.3 Funcionamiento de la organización de regantes La junta directiva no está integrada de forma adecuada no se tiene reconocimiento de los puestos y funciones de cada uno, las rotaciones de los cargos no se realizan en el tiempo adecuado además no cuenta con manual de puestos y Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 109 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM funciones, ni con reglamento interno escrito, hace falta un manual de operación y mantenimiento, y un plan operativo anual. No se cuentan con comisiones adecuadas para el funcionamiento del sistema a nivel de infraestructura como tampoco a nivel de organización, no se tiene una gestión adecuada del sistema. 8.4.6.4 Sistemas de producción y estrategias familiares de producción. Hace falta asistencia técnica para mejorar los procesos de producción agrícola, hacen falta procesos de encadenamiento de los productos, no se cuenta con presupuesto de inversión y balance de ganancia o pérdida, no se cuenta con orientación para BPA15 y BPM16 dentro de la organización. No se realiza adecuadamente rotación de cultivos, la lámina de agua por periodo de cultivo en la mayor parte de parcelas excede los requerimientos del cultivo, además los periodos e intervalos de riego no son adecuados para el tipo de cultivo y requerimientos de agua de los mismos, Se cuenta con un sistema de mini-riego en el que se desperdicia demasiada agua. 15 Buenas prácticas agrícolas Buenas prácticas de manufactura 16 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Resultados. 110 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 9 CONCLUSIONES. 1. En la microrregion centro son pocos los sistemas de mini-riego que se encuentran establecidos y funcionando sin embargo estos están promoviendo el desarrollo local de los habitantes, principalmente porque la gestión y encadenamiento del producto se realiza de forma global por parte de cada una de las asociaciones, con lo que asegura un precio adecuado y equitativo para todos los productores, aunado a esto la utilización de riego por goteo que utilizan dos de los tres sistemas les permiten contar con agua suficiente para la producción agrícola en sus parcelas. 2. La participación de la mujer como beneficiaria directa en los sistema de riego evaluados se limita a un 9% en el sistema Hermosa Bethania, 28% en la asociación ADIFERT, 11% en Asociación Tierra Blanca, que refleja la poca participación sin embargo las beneficiarias actuales están en igual de condiciones con los demás beneficiarios en cuanto a derechos y obligaciones adquiridos y en la participación para elegir y ser electa dentro de los puestos de toma de decisiones dentro de cada una de las organizaciones. Funcionamiento de la infraestructura de mini-riego 3. No existe un adecuado mantenimiento y operación de los sistemas de miniriego ya que las captaciones están dañadas y en otros casos existen demasiados sedimentos y basura que se introducen en ellas y provocan taponamientos 4. Las asociaciones de regantes desconocen donde se encuentran ubicados los componentes principales de sus sistemas de mini-riego. 5. Existe deficiencia en el funcionamiento de los sistemas debido a que: No se cuentan con la valvulería necesaria de aíre, limpieza, apertura y cierre, no existen circuitos de red, los pasos aéreos no cuentan apoyos y tensores adecuados, la tubería se encuentra al descubierto y en algunos casos no se cuenta con sistema de almacenamiento y distribución del recurso. Funcionamiento de la organización de mini-riego 6. El 66% (2) de los grupos de mini-riego cuentan con personería jurídica, inscritos en gobernación, SAT y Contraloría general de cuentas y un 34%(1) solamente se encuentra registrado en la municipalidad, lo que evidencia la capacidad de autogestión que tienen los grupos lo que ha llevado a que los procesos administrativos de encadenamiento y de manufactura actualmente sean muy efectivos. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Conclusiones. 111 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 7. El total de grupos es administrado a través de sus juntas directivas las cuales además de llevar proceso de gestión, realizan procesos de vigilancia de parcelas para asegurar la calidad de la producción de cada agricultor, brindándoles acceso a capital para realizar una cosecha de calidad que es una de las fases más importantes para lograr la rentabilidad de la producción específicamente en el cultivo de arveja. 8. Se tienen especificado claramente que el mini-riego debe de ser utilizado únicamente por personas de las comunidades y miembros de las asociaciones con la finalidad de apoyar el desarrollo local de las familias. 9. Las Asociaciones ya tienen establecidas cadenas de valor y encadenamiento de su producción con los que aseguran el mercado para los cultivos establecidos y un precio justo e igual para todos los socios. Sistema Normativo y derechos del agua. 1. El 66% de los grupos de regantes cuentan con reglamentos internos para los usuarios los cuales no cuentan con normas de distribución del agua escritas ajustadas a la realidad, sin embargo los usuarios del sistema reconocen normas y acuerdos orales los cuales se han definido en asamblea, además que el trabajo y el encadenamiento de la producción se hace en grupo lo cual permite que el control de las normas se realice con la participación de todos los usuarios. 2. Existen comisiones de vigilancia establecidas en los grupos de mini-riego sin embargo estas se limitan únicamente a ser acompañante de los procesos de la junta directiva sin tener intervención para la aplicación de las reglas de distribución del agua e intervenir en la resolución de conflictos. 3. Se ha establecido un área máxima de riego en los tres sistemas sin embargo en dos de ellos (Tierra Blanca y Hermosa Bethania) no se respeta esta norma y existen usuarios que sobrepasan la cantidad de área cultivable permitida. Procesos productivos en los sistemas de mini-riego 4. Existen dos ciclos de cultivos definidos claramente uno en verano que comprende de los meses de Agosto-Abril donde el 97% de los agricultores en el caso de los sistemas de mini-riego Hermosa Bethania y ADIFERT siembra arveja utilizando los sistemas de mini-riego ya que ofrecen mayor control sobre la humedad de suelo y la aplicación de agua a los cultivos y en el caso de asociación Tierra Blanca 86% de agricultores en este periodo siembra papa y 13% arveja. En inviernoel 98% de agricultores para el caso de los sistemas de riego Hermosa Bethania y ADIFERT cultivan coliflor y en Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Conclusiones. 112 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM el caso de Asociación Tierra Blanca el 50% cultiva maíz, 22% repollo, 17% Brócoli, 6% arveja y 5% Coliflor. 5. A pesar de que en dos de los tres sistemas de mini-riego caracterizados en la presentes investigación se utiliza riego por goteo existen láminas de agua muy altas y según el estudio de los aportes de agua de lluvia; más el aplicado a través del riego y los requerimiento de los cultivos establecidos existe un alto excedente de agua en la mayoría de parcelas evaluadas. 6. Los sistema de mini-riego están siendo un pilar fundamental para la generación de empleos y desarrollo social comunitario, sustentándose en el poder local y la utilización de sistemas de aplicación que son muy eficientes para conservación del recurso hídrico demostrando así que el desarrollo es posible cuando las comunidades se organizan y trabajan de manera coordinada y en igual de condiciones. Referente a las medidas de conservación de las fuentes y mitigación ante desastres se determinó que: 1. De los tres sistemas de mini-riego estudiados la asociación ADIFERT lleva a cabo actividades de reforestación en áreas cercanas a la fuente de agua en conjunto con los miembros de la comisión de agua de la comunidad, debido principalmente a la cantidad de área con que cuentan, que es lo suficientemente grande para realizar dicha actividad mientras que en los otros dos grupos solo tienen cedido el espacio de la captación o bien el área es demasiada pequeña. 2. En cuanto a las medidas de mitigación relacionadas al arrastre de sedimentos, basura y arena no se cuenta con ningún tipo de plan o actividad que pueda evitar estos problemas que son los más frecuentes y que repercuten en que los sistemas colapsen en época de invierno y se tenga invertir tiempo y recursos para rehabilitarlos en época de verano. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Conclusiones. 113 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 10 RECOMENDACIONES. 1. En los sistemas de mini-riego evaluados sensibilizar a los usuarios para que puedan ampliar sus áreas de riego ya que existe suficiente agua para establecer nuevas áreas con cultivos siempre y cuando se establezcan frecuencias y turnos adecuados. 2. Establecer estrategias para la incorporación de más mujeres a la organización y los procesos agrícolas con la finalidad de fortalecer los procesos y que estos tengan equidad de género. 3. A MANCUERNA 17 en base a los hallazgos encontrados por sistemas de mini-riego en el presente estudio, realizar acompañamiento a las juntas directivas para establecer estrategias para ajustar las láminas de agua aplicadas a las requeridas por el cultivo. Funcionamiento de la infraestructura de mini-riego 1. En los tres sistemas establecer una comisión de operación y mantenimiento de la infraestructura de los sistemas de mini-riego para evitar su deterioro y asegurar la provisión del recurso hídrico. 2. Establecer en base al balance hídrico elaborado en el presente estudio, la infraestructura de la red y diferencias de alturas y topografía, circuitos de red donde se pueda sectorizar la distribución y hacer más eficiente la aplicación y utilización del riego 3. Elaborar un manual de operación y mantenimiento de la red de mini-riego basado en los mapas y la información generada a través del presente para mejorar el aprovechamiento del sistema y asegurar el mantenimiento de la red de mini-riego. 4. En el sistema de Asociación Tierra Blanca incorporar válvulas de aíre y de limpieza a lo largo de la línea de conducción, enterrar la tubería que se encuentra a flor de tierra para evitar daño a la misma, así como la construcción de un sistema de almacenamiento y distribución del agua, finalmente mejorar la línea de distribución e incorporar estructuras de conservación de suelos. 5. Para el caso del mini-riego de la asociación Tierra Blanca, cambiar el sistema de aplicación de aspersión a goteo con lo que les permitirá hacer mucho más eficiente la aplicación de las láminas de agua pero también ampliar las áreas de riego. 17 Mancomunidad de municipios de la parte alta de la cuenca del río Naranjo Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | 114 Recomendaciones. UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Funcionamiento de la organización de mini-riego 1. Fortalecer los procesos administrativos y de gestión de las juntas directivas para que mejoren la utilización de sus libros, presupuesto y recaudación financiera. 2. Establecer un presupuesto anual, para ajustar la tarifa de agua y que esta responda a las necesidades del sistema de mini-riego y que a través de esta se reestructuren las normas de pago y derechos de acceso al agua. 3. Fortalecer y crear donde sea necesario comisiones para la vigilancia, operación y mantenimiento, resolución de conflictos y finanzas del sistema de mini-riego. Sistema Normativo y derechos del agua. 1. Elaborar en los tres sistemas de mini-riego en conjunto la junta directiva y usuarios, un manual de puestos y funciones de la junta directiva, de normas y reglas de distribución del agua claramente definidas para los usuarios que se adapten a la realidad de cada sistema. 2. Facilitar la información de láminas de riego y balance hídrico contenido en este estudio a cada usuario según el sistema de riego para que él pueda como medida paliativa ajustar las frecuencias de y periodos de riego con la finalidad de evitar excesos en la aplicación del riego a los cultivos. 3. Establecer un normativo claro, sencillo y compresible que este reconocido por todos para mejorar la administración de la aplicación de las láminas de agua y tiempo de utilización. Procesos productivos en los sistemas de mini-riego. 4. Sensibilizar a los agricultores para que ajusten la aplicación de riego en sus terrenos a las necesidades el cultivo que se establecen en el presente estudio. 5. Gestionar asistencia técnica para mejorar las prácticas agrícolas, de aplicación de riego y manufacturapara evitar la dependencia de productos químicos para volver más orgánicas la producción y más eficiente la aplicación del agua. 6. Brindarle mantenimiento a la red de aplicación de agua en cada parcela para evitar que se deteriore y se obstruya con el arrastre de arena que siempre llega a la parcela. 7. Buscar acompañamiento en el caso del sistema de tierra blanca para incorporar buenas prácticas agrícolas de manufactura, para mejorar la calidad del producto y tener mejores oportunidades de comercialización. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | 115 Recomendaciones. UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Referente a las medidas de conservación de las fuentes y mitigación ante desastres se determinó que 1. Sensibilizar a los usuarios y líderes comunitarios para que de manera coordinada se reforesten las principales zonas de recarga hídrica. 2. Elaborar estructuras de protección de todas las captaciones para evitar que el paso de escorrentía de lluvia las destruya y contamine con el arrastre de basura y sedimentos. 3. Construir desarenadores en todos los sistemas para mitigar el impacto de arena que llega a las conexiones parcelarias. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | 116 Recomendaciones. UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 11 GLOSARIO A Articular: tr. Unir o enlazar dos o más piezas de modo que puedan realizar algún movimiento rotatorio o deslizante. Fuente: http://www.wordreference.com/definicion/articular Agropecuario: Actividad económica que se basa en la producción principalmente de alimentos a partir del cultivo y de la ganadería. Fuente: http://www.definicionabc.com/economia/agropecuario.php B Biología: Ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Biolog%C3%ADa Biodiversidad: El término por el que se hace referencia a la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y los patrones naturales que la conforman, resultado de miles de millones de años de evolución según procesos naturales y también de la influencia creciente de las actividades del ser humano. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Biodiversidad C Cualitativo: Lo cualitativo es aquello que está relacionado con la cualidad o con la calidad de algo, es decir, con el modo de ser o con las propiedades de un objeto, un individuo, una entidad, o un estado. Fuente: http://www.significados.info/cualitativo/ Cuantitativo: De la cantidad o relativo a ella. Fuente: http://www.wordreference.com/definicion/cuantitativo Coherente: Significa la existencia de relación o lógica entre las diferentes partes de una afirmación o entre las diferentes afirmaciones o posturas de un discurso. Fuente: http://www.definicionabc.com/general/coherencia.php Cosmovisión: Conjunto de opiniones y creencias que conforman la imagen o concepto general del mundo que tiene una persona, época o cultura, a partir de la cual la interpreta su propia naturaleza y la de todo lo existente. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Cosmovisi%C3%B3n Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Glosario 117 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Cartografía: Ciencia que se dedica al estudio y a la elaboración de mapas que sirven para la navegación, para la ubicación del ser humano, etc. La palabra cartografía viene del griego y significa ‘la escritura de mapas’. La cartografía es una ciencia que existe hace siglos y que siempre fue de gran utilidad para la ubicación geográfica y espacial del ser humano, permitiéndole realizar todo tipo de viajes que, eventualmente, hicieron que pudiera unir todo el globo terráqueo. Fuente: http://www.definicionabc.com/ciencia/cartografia.php Cronología.Ciencia que determina el orden y las fechas de los sucesos históricos. Fuente: http://www.wordreference.com/definicion/cronolog%C3%ADa D Derechos: Conjunto de leyes, resoluciones, reglamentos creadas por un Estado, que pueden tener un carácter permanente y obligatorio de acuerdo a la necesidad de cada una y que son de estricto cumplimiento por TODAS las personas que habitan en esa comunidad para garantizar la buena convivencia social entre estas y que la resolución de los conflictos de tipo interpersonal lleguen a buen puerto. Fuente: http://www.definicionabc.com/derecho/derecho.php E Estrategia: Plan ideado para dirigir un asunto y para designar al conjunto de reglas que aseguran una decisión óptima en cada momento. Fuente: http://definicion.de/estrategia/ Exenta: Adj. Dicho de una persona o de una cosa: No sometida a la jurisdicción ordinaria. Fuente: http://www.significadode.org/exento.htm G Geografía: ciencia que se encarga de la descripción de la Tierra. También la palabra puede utilizarse para hacer referencia al territorio o al paisaje. Fuente: http://definicion.de/geografia/ Gestión:Llevar a cabo diligencias que hacen posible la realización de una operación comercial o de un anhelo cualquiera. Fuente: http://definicion.de/gestion/ H Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Glosario 118 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Hitos: Señal permanente que permite indicar una dirección, una situación geográfica o una distancia determinada. Fuente: http://definicion.de/hito/ Homogéneo: Hace referencia a aquello poseedor de caracteres iguales. Fuente: http://definicion.de/homogeneo/ Hidrología: Arte de la geografía que se encarga de la descripción de las aguas del planeta Tierra. El concepto se utiliza también para nombrar al conjunto de las aguas de una región o de un país. Fuente: http://definicion.de/?s=hidrolog%C3%ADa Hidráulica: Es una rama de la mecánica de fluidos y ampliamente presente en la ingeniería que se encarga del estudio de las propiedades mecánicas de los líquidos. Todo esto depende de las fuerzas que se interponen con la masa y a las condiciones a que esté sometido el fluido. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%A1ulica L Legislación: Se denomina legislación al cuerpo de leyes que regularán determinada materia o ciencia o al conjunto de leyes a través del cual se ordena la vida en un país, es decir, lo que popularmente se llama ordenamiento jurídico y que establece aquellas conductas y acciones aceptables o rechazables de un individuo, institución, empresa, entre otras. Fuente: http://www.definicionabc.com/derecho/legislacion.php M Medular:Que constituye la parte central o esencial de alguna cosa o se relaciona con ella. Fuente: http://diccionario.sensagent.com/medular/es-es/ Microrregión: Término usado para designar, formal e informalmente a ciertas divisiones geográficas. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Microrregi%C3%B3n Modalidades: Modo de ser o de manifestarse una cosa. Fuente: http://www.wordreference.com/definicion/modalidad Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Glosario 119 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM N Normas: Regla que debe ser respetada y que permite ajustar ciertas conductas o actividades. Fuente: http://definicion.de/norma/ O Obligaciones: Es aquello que se está obligado a hacer o que se tiene que hacer. Fuente: http://www.definicionabc.com/derecho/obligacion.php P Política: Disciplina que aborda el estudio de las problemáticas que se plantean en una sociedad determinada y que deben ser resueltos para asegurar una convivencia armónica de las personas en la sociedad. Fuente: http://definicion.mx/politica/ R Reglas: Norma u ordenación de comportamiento obligatorio, dictado por una autoridad competente y cuyo incumplimiento o desconocimiento traerá como consecuencia la aplicación de una determinada sanción. Fuente: http://www.definicionabc.com/general/regla.php Rentabilidad: Es la capacidad que tiene algo para generar suficiente utilidad o ganancia. Fuente: http://www.recursosynegocios.com/que-es-la-rentabilidad-y-utilidad-de-un-negocio/ S Subsistencia:Se entiende como economía de subsistencia aquella que se basa en la agricultura o la ganadería con explotaciones, generalmente familiares, que sólo alcanza para la alimentación y el vestido de la propia familia o grupo social y en la que no se producen excedentes que permitan el comercio o, en caso de que se produzcan, estos son escasos y se destinan de forma inmediata al trueque con otras familias o grupos sociales. Fuente: http://listadepalabras.es/palabra_significado.php?woordid=SUBSISTENCIA Servidumbres:En el derecho, servidumbre es la denominación de un tipo de derecho real que limita el dominio de un predio denominado fundo sirviente en favor de las necesidades de otro llamado fundo dominante perteneciente a otra persona. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Glosario 120 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Servidumbre_(Derecho) Z Zonificación: Indica la división de un área geográfica en sectores homogéneos conforme a ciertos criterios. Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Zonificaci%C3%B3n Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Glosario 121 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 12 BIBLIOGRAFIA 1. Allen, R. G., Pereira, L. S., Raes, D., & Smith, M. (2006). Evapotraspiración del cultivo, Guías para la determinacion de los requerimientos de agua de los cultivos. Roma : Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación . 2. Alocén, J. C. (2007). Manual práctico para el diseño de sistemas de minirriego. Roma, Italia: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). 3. Apollin, F., & Eberhart, C. (1998). Metodologías de Análisis y Diagnóstico de Sistemas de Riego Campesino. Quito Ecuador. 4. FAO, O. d. (2001). Guía sectorial Riego. Roma, Italia: Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion FAO. 5. Fundacion Universitaria Catolica del Norte, C. d. (s.f.). Recuperado el 22 de Octubre de 2013, de www.ucn.edu.co/.../instrumento%20para%20caracterizar%20experiencia 6. Grande, F. A. (s.f.). Riego por aspersión. 7. MANCUERNA. (2008). Plan de Desarrollo Municipal Esquipulas Palo Gordo. San Marcos. 8. MINCETUR, M. d. (2006). Manual para la Formulación de Inventarios Turisticos a Nivel Nacional, Fase 1 Categorizacion. 2-3. 9. OMS, O. m. (2009). Manual para el desarrollo de planes de seguridad del agua. Ginebra 10. PARPA, P. d. (s.f.). Manual para Boleta de Fuentes de Agua. 11. Sandoval I, J. (2007). Principios de Riego y Drenaje. USAC. 12. SEGEPLAN. (2010). Plan de Desarrollo Esquipulas Palo Gordo San Marcos. 13. SEGEPLAN, S. d. (2006). Estrategia para la Gestión Integrada de los Recursos Hídricos de Guatemala. Guatemala. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Bibliografia 122 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 14. URL, U. R. (2005). Situación del Recurso Hidrico en Guatemal. Guatemala. 15. USAID-Guatemala. (2010). Evaluación de los sistemas de miniriego implementados por el gobierno y la cooperación internacional. Guatemala. Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Bibliografia 123 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 13 ANEXOS Anexo 1. Ubicación geográfica del área de estudio (Trabajo de campo) Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 124 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 2. Boleta de recopilación de información en campo de la infraestructura de la red (Trabajo de campo) Universidad San Carlos de Guatemala USAC Centro Universitario de San Marcos CUSAM Formulario para la evaluación de la Infraestructura del sistema (Formato captura de datos) SECCIÓN A Datos Generales No. De Usuarios Nombre del sistema: Tipo de sistema: Gravedad Bombeo Microrregión: SECCIÓN Mixto Comunidad: B Fuentes de agua Nombre M *Tipo P R E Coordenadas y x Altitud * Referencia en tipo: Manantial=M, Pozo=P, Río=R, Embalse=E. SECCIÓN C Captación Material de construcción: Piedra Concreto Otros Principales problemas que presenta: Fisuras Falta de limpieza Sin protección Falta de cobertura forestal Otros: SECCIÓN Tapaderas quebradas Sin candados Ingreso de animales Observación D Línea de conducción Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 125 Aforo Lt/s UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Tipo de conducción Canal Abierto Canal Cerrado Material de conducción Tubería Otro Longitud Diámetro Estado Problema Material Diámetro Estado Problema Cajas Rompe-presión Tipo Material Número Estado Problema Pasos aéreos Material de conducción Longitud Diámetro Estado Problema Valvulería Cantidad Aire Limpieza Cierre SECCIÓN No E Tanques de Almacenamiento & Distribución Identificación Capacidad E **Tipo S-E ***Operación y mantenimiento EL B R M Problemática Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 126 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM **Referencia en Tipo: Elevado=E; Semienterrado=S-E; Elevado=EL ***Referencia en Operación y Mantenimiento: Bueno=B; Regular= R; Malo=M. SECCIÓN F Red de Distribución Componente Válvulas de control Tanques Rompe-presión Conexiones Prediales Medidores No Material de la red de distribución Antigüedad Longitud Funcionamiento Problemática Diámetro Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 127 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 3. Boleta de recopilación de información dirigida a las juntas directivas del sistema de mini-riego. (Trabajo de campo) Universidad San Carlos de Guatemala USAC Centro Universitario de San Marcos CUSAM Formulario de entrevista dirigida a directivas de grupos de Mini-riego SECCIÓN A Información Generales Nombre del Grupo: Fecha de Fundación No. De Usuarios iniciales Hombres: Mujeres: Total: No. De Usuarios iniciales Hombres: Mujeres: Total: SECCIÓN B Información de la organización Poseen personería jurídica Si No ¿Donde? ¿Se tiene registrada la organización en alguna institución? Si No ¿En qué institución? ¿A cada cuanto se elige a la junta directiva? A cada año A cada dos años A cada 3 años Otros: ¿Cuál es la modalidad de elección? En Asamblea Junta directiva Por elección Por designación Otra forma ¿Qué cargos existen dentro de la organización? Presidente Vicepresidente Tesorero Secretario Vocales Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 128 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Fontanero Administrador: Contador Otros: Guardián Observaciones Si ¿Hombres y mujeres tienen las mismas oportunidades para elegir y ser electos? ¿Existen comisiones dentro de la organización: Si No No ¿Cuáles? ¿Cuántas veces hay asamblea general? ¿A cada cuánto tiempo? 1 A cada mes A cada cuatro meses 3 2 4 <5 A cada dos meses A cada seis meses A cada ocho meses A cada año SECCIÓN C Aspectos Administrativos ¿Tienen libro de actas? Si No ¿De qué tipo? Formal Cuaderno ¿Tienen libro de cuentas? Si No ¿De qué tipo? Formal Cuaderno ¿Tiene libro de asistencia? Si No ¿De qué tipo? Formal Cuaderno Formal Cuaderno ¿Tienen padrón de usuarios? ¿Se cobra alguna tarifa? Si Si No No ¿De Cuánto? ¿Cómo se calcula la tarifa y/o cuotas por pagar? ¿Qué porcentaje de usuarios pagan efectivamente sus cuotas o tarifas? ¿Se cuentan con costos de operación y mantenimiento del sistema? Si No Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 129 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM ¿El presupuesto anual es suficientes para la operación y mantenimiento del sistema? Si No ¿Porque? ¿Se cuenta con material en bodega para la reparación del sistema? Si No ¿De qué tipo? SECCIÓN D Normas ¿Cuentan con reglamento interno escrito para los usuarios? Si No ¿Poseen reglamento interno de la junta directiva? Si No ¿Se cuenta con un manual de puestos y funciones? Si No ¿Se cuenta con un calendario de riego? Si No ¿Cuáles son los problemas más frecuentes? Robo de agua Escases de agua Diferencias entre usuarios Morosidad Problemas con los turnos Diferencias entre hombre y mujeres Otros ¿Cree que todos los usuarios conocen y respetan las normas y/o reglas establecidas? Si ¿Quién se encarga de resolver los problemas? Presidente La Junta Directiva En Asamblea Los usuarios Otros: ¿Se aplican sanciones? Si SECCIÓN E No ¿De qué tipo? Reglas de reparto Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 130 No UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM ¿Cómo se distribuye el agua? Por derecho Por superficie Si es por derecho ¿Cuánto tiempo pueden regar? Otros ¿Cuánta superficie? Si es por superficie ¿Cuántas horas pueden regar por cuerda? ¿El usuario puede mover la paja de agua a otro terreno propio? Si No ¿El usuario puede mover la paja de agua a otro terreno de algún familiar o vecino? ¿Cuántos chorros? ¿Cuánto agua está permitido regar por usuario? ¿Los horarios y tiempos de riego son fijos? Si Si No Si el horario es fijo ¿Cuántos días dura el turno? Si el horario es variable ¿Cuál es la duración máxima del turno? ¿Y la mínima? ¿Cuál es la frecuencia de los turnos? ¿El reparto de agua es igual para hombres y mujeres? SECCIÓN F Si No Obligaciones ¿Cuáles de las siguientes obligaciones adquiere el usuario? Participación con trabajo y/o cuotas de dinero para el mantenimiento de la infraestructura Pago de Tarifas Participación en actividades de conducción y distribución del agua (vigilancia por ejemplo) Asistencia a reuniones y participación en toma de decisiones Respeto de las reglas de reparto Pago de multas Otras Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 131 No UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 4. Boleta dirigida a usuarios del sistema de mini-riego (Trabajo de campo) Universidad San Carlos de Guatemala USAC Centro Universitario de San Marcos CUSAM Formulario de entrevista dirigida a usuarios del sistema Estimado usuario: De la manera más atenta le solicitamos responder a los cuestionamientos que se le plantearán. La información que se le solicita tiene únicamente fines académicos y persigue conocer las características y el estado del sistema de mini-riego así como su organización, para proponer actividades y estrategias de mejora. SECCIÓN A Aspecto Social ¿Pertenece algún grupo de mini-riego? Si No ¿Por qué? ¿Nombre del grupo? ¿Cómo ingreso al grupo? Heredo el derecho Compro el derecho Otros SECCIÓN B Sistema de riego ¿Tipo de riego que utiliza? Aspersión Microasperción Goteo Cubeta Regadera ¿Qué tipo de material utiliza para la distribución del agua en su parcela? Tubería PVC Poliducto Manguera Otro ¿Cuánta extensión tiene derecho a regar? 1 cda 2 cdas 3 cdas 4 cdas 5 cdas <5 Cdas ¿En que período utiliza el sistema de riego, Inicio-Finalización en el año? ¿Duración del riego horas al día? Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 132 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 1 Hora 2 Horas 3 Horas Mañana Tarde 4 Horas 5 Horas <5 Horas ¿Hora de riego? Noche Otro Frecuencia de riego (espacio entre días a la semana de riego) Cada día Cada 2 días Cada 3 días Cada 4 días ¿Existen problemas con personas de la comunidad por el uso del agua para riego? Otro Si Si respondió SI ¿Qué tipo de problemas? Robo de agua por invasión en la línea de conducción Pago por el derecho de paso de la tubería de conducción Destrucción de tuberías del sistema Otros ¿Existen problemas con otros usuarios del sistema? Si No ¿Cuáles son los problemas? Problemas generales vistos por el usuario: Disminución del caudal de la fuente en época de verano Desperdicio de agua Falta de presión del agua para abastecer a todos los usuarios Aumento del número de usuarios No se respetan turnos y horarios de riego Falta de mantenimiento de la red Mala administración del sistema Caudal insuficiente para las parcelas Otros SECCIÓN C Reparto del agua Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 133 No UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM ¿Considera usted que el agua es suficiente para su cultivo o parcela? Si No ¿Considera usted que el reparto del agua es equitativo? Si No ¿Conoce usted las normas y reglas para el reparto del agua? Si No ¿Existe discriminación entre hombres y mujeres para el reparto del agua? Si No SECCIÓN D Derechos ¿Cuáles de los siguientes derechos adquirió al momento de unirse al grupo de mini-riego? Acceso al agua Participación en asambleas Voz y voto en la toma de decisiones Asistencia técnica Formar parte de la junta directiva Otro Elegir y ser electo SECCIÓN E Obligaciones ¿Cuáles de las siguientes obligaciones adquirió al momento de unirse al grupo de mini-riego? Mantenimiento de la red Pago de cuotas Pago de multas y sanciones Respeto a las reglas de distribución Vigilancia de la red Participación en la organización Otras SECCIÓN F Aspecto Productivo ¿Participa la familia en el cuidado del cultivo? ¿Quién participa? Papa Si Mama Hijos No Otro ¿De dónde obtiene el recurso económico para invertir en su parcela? Recuso Propio Préstamo Otro Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 134 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Cultivo Época de cultivo Mercado Cultivo Cosechas al año Mercado ¿Realiza usted rotación de cultivos Si Rendimiento Precio ¿Porque este cultivo? Observaciones No ¿A cada cuanto tiempo Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 135 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 5. Coeficientes de cultivo (Kc) para distintos cultivos (Trabajo de campo) (Riego, 2014) Valores de referenciales de literatura Cultivo Arveja Berenjena Cebolla (guarda) Lechuga Maíz Melón Papa Pimentón Poroto verde Sandía Tomate Zanahoria Zapallo Maravilla Remolacha Soja Tabaco Avena Cebada Sorgo Trigo Fase del cultivo Inicial Desarrollo Media 0.45 0.75 1.15 0.45 0.75 1.15 0.45 0.70 1.05 0.45 0.60 1.00 0.40 0.80 1.15 0.45 0.75 1.00 0.45 0.75 1.15 0.35 0.70 1.05 0.35 0.70 1.10 0.45 0.75 1.00 0.45 0.75 1.15 0.45 0.75 1.05 0.45 0.70 1.00 0.35 0.75 1.15 0.40 0.80 1.15 0.35 0.75 1.10 0.35 0.75 1.10 0.35 0.75 1.10 0.35 0.75 1.15 0.35 0.75 1.10 0.35 0.75 1.15 Maduración 1.00 0.80 0.75 0.90 0.70 0.75 0.85 0.90 0.90 0.70 0.80 0.90 0.70 0.55 0.80 0.60 0.90 0.40 0.45 0.65 0.45 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 136 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 6. Balance hídrico Sistema Hermosa Bethanía No Parcelas Beneficiar Area M2 Area Ha. t (s) 138 Aforo (l/s) Turno Lámina mm/mes Lámina Anual Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr Def-Exc 0.14 6 269 3224 415 336 209 146 145 152 146 181 1729 1 Ilian Mérida 233 0.02 2 Natalio Escobar 386 0.04 139 0.14 6 828 9938 1004 925 798 735 734 741 735 770 6441 3 Fernando Sandoval 5033 0.50 138 0.14 6 64 768 240 161 34 -29 -30 -23 -29 6 329 4 Raul Mérida 780 0.08 140 0.14 6 407 4883 583 504 377 314 313 320 314 349 3073 5 Luis Mérida 783 0.08 141 0.14 6 402 4830 578 499 372 309 308 315 309 344 3033 6 Baldomero Mérida 529 0.05 140 0.14 6 600 7200 776 697 570 507 506 513 507 542 4617 7 Fabian Arreaga 1500 0.15 138 0.14 6 215 2576 391 312 185 122 121 128 122 157 1537 8 Manuel Galicia 720 0.07 130 0.15 6 475 5697 651 572 445 382 381 388 382 417 3617 9 Abner Mérida 776 0.08 123 0.16 6 466 5586 642 563 436 373 372 379 373 408 3545 10 Luis Mérida 744 0.07 88 0.23 6 679 8144 855 776 649 586 585 592 586 621 5249 11 Artemio Mérida 344 0.03 90 0.22 6 1435 17223 1611 1532 1405 1342 1341 1348 1342 1377 11297 12 Abraham Barrios 508 0.05 90 0.22 6 972 11663 1148 1069 942 879 878 885 879 914 7593 13 David Mérida 1913 0.19 76 0.26 6 306 3668 482 276 213 212 219 213 248 2265 14 Baldomero Mérida 290 0.03 87 0.23 6 1761 21134 1941 1862 1735 1672 1671 1678 1672 1707 13937 403 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 137 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 15 Luis Mérida 400 0.04 88 0.23 6 1262 15148 1438 1359 1232 1169 1168 1175 1169 1204 9913 16 RubÚn Morales 587 0.06 88 0.23 6 860 10322 1036 957 830 767 766 773 767 802 6697 17 Eli MÚrida 1923 0.19 89 0.22 6 260 3116 436 357 230 167 166 173 167 202 1897 18 Arnoldo Morales 672 0.07 88 0.23 6 751 9017 927 848 721 658 657 664 658 693 5825 19 AbdÝas Mérida 328 0.03 80 0.25 6 1693 20321 1869 1790 1663 1600 1599 1606 1600 1635 13361 20 Gustavo Mérida 1321 0.13 80 0.25 6 420 5046 596 517 390 327 326 333 327 362 3177 21 Elias Mérida 790 0.08 78 0.26 6 721 8653 897 818 691 628 627 634 628 663 5585 22 Emelina Gonzales 314 0.03 51 0.39 6 2775 33297 2951 2872 2745 2682 2681 2688 2682 2717 22017 23 Adolfo Mérida 325 0.03 82 0.24 6 1667 20008 1843 1764 1637 1574 1573 1580 1574 1609 13153 24 Neri Mérida 1056 0.11 81 0.25 6 519 6234 695 461 3969 25 Emelina Gonzales 215 0.02 81 0.25 6 2551 30618 2727 2648 2521 2458 2457 2464 2458 2493 20225 26 Oscar Mérida 2314 0.23 82 0.24 6 234 2810 410 331 204 141 140 147 141 176 1689 27 Oscar Mérida 2269 0.23 75 0.27 6 261 3133 437 358 231 168 167 174 168 203 1905 28 Lesli Arreaga 1457 0.15 73 0.27 6 418 5013 594 515 388 325 324 331 325 360 3161 29 Aurelio López 1135 0.11 79 0.25 6 496 5947 672 593 466 403 402 409 403 438 3785 30 Artemio Mérida 830 0.08 78 0.26 6 686 8236 862 783 656 593 592 599 593 628 5305 616 489 426 425 432 426 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 138 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 31 Luis Mérida 2284 0.23 77 0.26 6 253 3032 429 350 223 160 159 166 160 195 1841 32 David Mérida 2078 0.21 55 0.36 6 389 4665 565 486 359 296 295 302 296 331 2929 33 Hector Barrios 3724 0.37 55 0.36 6 217 2603 393 314 187 124 123 130 124 159 1553 34 Abel Morales 543 0.05 49 0.41 6 1670 20040 1846 1767 1640 1577 1576 1583 1577 1612 13177 35 Ovidio Morales 281 0.03 48 0.42 6 3294 39532 3470 3391 3264 3201 3200 3207 3201 3236 26169 36 Ruben Morales 906 0.09 48 0.42 6 1022 12261 1198 1119 964 7993 37 Arnoldo Morales 281 0.03 47 0.43 6 3364 40373 3540 3461 3334 3271 3270 3277 3271 3306 26729 38 Roni Fuentes 2564 0.26 46 0.43 6 377 4521 553 474 347 284 283 290 284 319 2833 39 Abraham Barrios 961 0.10 46 0.43 6 1005 12062 1181 1102 975 912 911 918 912 947 7857 40 Domingo de León 1325 0.13 35 0.57 6 958 11498 1134 1055 928 865 864 871 865 900 7481 41 Adin Morales 181 0.02 44 0.45 6 5579 66953 5755 5676 5549 5486 5485 5492 5486 5521 44449 42 Manuel Morales 826 0.08 43 0.47 6 1251 15012 1427 1348 1221 1158 1157 1164 1158 1193 9825 46429 4.64 992 929 928 935 929 342762.6 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 139 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 7. Balance hídrico Sistema ADIFERT No Parcelas Beneficiar Area M2 Area Ha. t (s) Aforo (l/s) Turno Lámina mm/mes Lámina Anual Ag Sep Oct Nov Dic Ene Feb Marz Abr May Def-Exc 1 Reyes Canuto 1071 0.11 70 0.29 8 86 1037 98 25 2 -14 -20 0 91 2 Nicolas Evelio López 798 0.08 66 0.30 8 123 1476 135 62 39 23 17 37 313 3 Josefina López 1224 0.12 65 0.31 8 81 977 93 20 -3 -19 -25 -5 61 4 Armando Bonilla 1093 0.11 66 0.30 8 90 1078 102 29 6 -10 -16 4 115 5 Olman Bonilla 847 0.08 65 0.31 8 118 1412 130 57 34 18 12 32 283 6 Armando Bonillla 654 0.07 65 0.31 8 152 1829 164 91 68 52 46 66 487 7 Rudy Bonillla 1332 0.13 64 0.31 8 76 912 40 10 -7 -39 -18 8 Karina López 147 0.01 65 0.31 8 678 8138 690 617 594 578 572 592 3643 9 Gloria Reina López 731 0.07 65 0.31 8 136 1637 148 75 52 36 30 50 391 10 William Rolando 694 0.07 65 0.31 6 192 2298 204 131 108 92 86 106 11 Dolores López 656 0.07 66 0.30 8 150 1796 162 89 66 50 44 64 475 12 Nicolas Evelio López 381 0.04 65 0.31 8 262 3140 274 201 178 162 156 176 1147 13 Marilu López 417 0.04 65 0.31 8 239 2869 251 178 155 139 133 153 1009 14 Cesar López 212 0.02 65 0.31 8 470 5643 482 409 386 370 364 384 2395 15 Marilu López 72 0.01 65 0.31 8 1385 16615 1397 1324 1301 1285 1279 1299 7885 16 Nehemias López 507 0.05 65 0.31 8 197 2360 161 131 114 82 103 18 609 17 Karina López 230 0.02 65 0.31 8 433 5201 397 367 350 318 339 18 1789 18 Roselia López 794 0.08 66 0.30 8 124 1484 63 40 24 18 38 136 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 140 18 24 4 751 319 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 19 Marilu López 307 0.03 66 0.30 8 320 3838 20 Karina López 584 0.06 65 0.31 8 171 2048 21 Dolman López 756 0.08 65 0.31 8 132 1582 22 Idalina López 619 0.06 65 0.31 8 161 23 Roseli López 309 0.03 65 0.31 8 24 Elba López 1036 0.10 55 0.36 25 Roni López 1347 0.13 55 26 Manuel López 1234 0.12 27 Cipriano Miguel López 2249 28 Elba López 29 274 233 232 237 183 110 87 71 86 45 44 49 1933 173 100 77 61 55 75 541 323 3872 335 262 239 223 217 237 1513 8 114 1365 126 53 30 14 8 28 24 283 0.36 8 87 1050 99 26 3 -13 -19 1 24 121 55 0.36 8 95 1146 107 34 11 -5 -11 9 24 169 0.22 85 0.24 8 34 407 46 -27 -50 -66 -72 -52 24 -197 818 0.08 54 0.37 8 147 1760 159 86 63 47 41 61 24 481 Jorge López 1727 0.17 54 0.37 8 69 834 81 8 -15 -31 -37 -17 24 13 30 Manuel Carmen Bonilla 816 0.08 54 0.37 8 147 1765 159 86 63 47 41 61 457 31 Oscar Manuel Bonilla 1577 0.16 53 0.38 8 78 930 90 17 -6 -22 -28 -8 -82 32 Cipriano Miguel López 2307 0.23 95 0.21 8 30 355 -16 -57 -58 -53 33 Cipriano Miguel López 1056 0.11 70 0.29 8 88 1052 52 22 5 -27 -6 34 Daniel García 364 0.04 75 0.27 6 316 3798 328 255 232 216 210 230 35 Miguel Gregorio López 954 0.10 72 0.28 6 126 1509 80 39 38 43 36 Rolando López 941 0.09 56 0.36 8 123 1476 135 62 39 23 17 37 24 337 37 Fredi Morales 836 0.08 55 0.36 8 141 1691 153 80 57 41 35 55 24 445 38 Luisa López 1907 0.19 #¡DIV/0! #¡DIV/0! #¡DIV/0! 395 207 105 201 467 397 279 209 177 107 273 203 2235 65 85 601 919 205 18 64 1471 877 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 141 0 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 39 Darvin Ruben López 792 0.08 70 0.29 8 117 1403 129 56 33 17 11 31 40 Cristino Armando López 675 0.07 59 0.34 8 163 1953 175 102 79 63 57 77 41 Darvin Ruben López 782 0.08 56 0.36 8 148 1776 160 87 64 48 42 62 463 42 Miguel Gregorio López 1076 0.11 70 0.29 8 86 1032 98 25 2 -14 -20 0 91 43 Darvin Ruben López 632 0.06 56 0.36 8 183 2197 195 122 99 83 77 97 673 44 Plutarco López 1563 0.16 57 0.35 8 73 873 85 12 -11 -27 -33 -13 13 45 Eliodoro López 1015 0.10 54 0.37 8 118 1419 130 57 34 18 12 32 283 46 Telesma Barrios 974 0.10 59 0.34 8 113 1353 125 52 29 13 7 27 24 277 47 Mauro López 687 0.07 59 0.34 8 160 1918 124 94 77 45 66 18 424 48 Eliodoro López 854 0.09 54 0.37 8 141 1686 153 80 57 41 35 55 421 49 Giovani López 938 0.09 55 0.36 8 126 1507 138 65 42 26 20 40 331 50 Asuncion López 1194 0.12 54 0.37 8 101 1206 65 35 18 -14 7 51 Adali López 631 0.06 53 0.38 8 194 2325 133 110 94 88 108 52 Silverio López 154 0.02 54 0.37 8 779 9351 743 713 696 664 685 53 Elba López 563 0.06 54 0.37 8 213 2558 225 152 129 113 107 127 853 54 Giovani López 1198 0.12 54 0.37 8 100 1202 115 42 19 3 -3 17 193 55 Jorge López 627 0.06 54 0.37 5 306 3675 318 245 222 206 200 220 1411 56 Jorge López 673 0.07 54 0.37 8 178 2140 190 117 94 78 72 92 57 Coli López 751 0.08 54 0.37 8 160 1917 114 73 72 77 58 Coli López 795 0.08 54 0.37 8 151 1811 163 90 67 51 206 235 307 237 277 24 18 577 129 739 18 24 3519 667 1115 45 65 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 142 481 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 59 230 0.02 55 0.36 8 512 6147 60 Adali López Trinidad Guadalupe López 2184 0.22 55 0.36 8 54 61 Carlos Romeo López 1532 0.15 55 0.36 8 62 Fernando López 1499 0.15 55 0.36 63 Fernando López 613 0.06 55 64 Carlos Romeo López 1212 0.12 65 María Morales 406 66 Fredi Morales 67 466 425 424 429 647 66 -7 -30 -46 -52 -32 -101 77 923 89 16 -7 -23 -29 -9 37 8 79 943 91 18 -5 -21 -27 -7 49 0.36 8 192 2306 22.6 54.8 76.6 98.5 27.2 6.8 287 54 0.37 8 99 1188 63 33 16 -16 5 0.04 54 0.37 8 296 3547 371 443 373 250 209 208 213 2067 1099 0.11 54 0.37 8 109 1310 184 256 186 63 22 21 26 758 Fredi Morales 489 0.05 54 0.37 8 245 2945 257 184 161 145 139 159 1045 68 Carlos Alberto López 908 0.09 55 0.36 8 130 1557 142 69 46 30 24 44 355 69 María Morales 1250 0.13 55 0.36 8 94 1131 106 33 10 -6 -12 8 139 61600 6.16 TOTALES 587 659 589 3579 18 119 53496.4 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 143 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 8. Balance hídrico Sistema Tierra Blanca No Parcelas Beneficiar Area M2 Area Ha. t (s) Aforo (l/s) Turno Lámina mm/mes Lámina Anual Oct Nov Dic Ene Feb Marz Abr Def-Exc 1 Oran Guzman 300 0.03 65 0.31 7 380 4557 392 319 296 280 282 311 1880 2 Alfonzo Barrios 442 0.04 50 0.40 7 335 4021 347 274 251 235 1107 3 Rocael Barrios 207 0.02 47 0.43 7 761 9134 773 700 677 661 663 3474 4 Francisco Barrios 316 0.03 52 0.38 7 451 5408 463 390 367 351 353 1924 5 Elmer Tomaz 1244 0.12 50 0.40 7 119 1429 216 131 58 13 472 6 Vitalino López 508 0.05 48 0.42 7 304 3645 401 316 243 220 204 198 1582 7 Elmer Tomaz 1024 0.10 40 0.50 7 181 2170 278 193 120 97 75 844 8 Rigoberto Loarca 378 0.04 40 0.50 7 490 5878 502 429 406 390 392 2119 9 Carlos Loarca 979 0.10 40 0.50 7 189 2269 201 128 105 89 91 614 10 Sarbelio Gómez 495 0.05 45 0.44 7 332 3990 344 271 248 232 234 1329 11 Mario Díaz 2205 0.22 60 0.33 7 56 672 68 -5 -28 -44 -42 -51 12 Dominga Girón 1584 0.16 60 0.33 7 78 935 90 17 -6 -20 59 35 19 81 -22 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 144 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM 13 Rodrigo Aguilar 1344 0.13 62 0.32 7 89 1066 101 28 5 -11 -9 15 Asunción Girón 1199 0.12 60 0.33 7 103 1235 115 42 19 3 5 16 Anibal Tomáz 2791 0.28 60 0.33 7 44 531 56 -17 -40 -56 -54 17 Juana Felix 1938 0.19 62 0.32 7 62 740 74 -22 -38 -36 -21 18 Reinaldo Aguilar 4624 0.46 60 0.33 7 27 320 39 -34 -57 -73 -71 -196 19 Victor Aguilar 2701 0.27 60 0.33 7 46 548 58 -15 -38 -54 -52 -101 24279 2.4 TOTAL 1 6.92 Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 145 20 134 184 -25 -136 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Anexo 9. Planos de construcción sistema de mini-riego Hermosa Bethania Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 146 UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA USAC-CUSAM Inventario y caracterización de sistemas de Mini-riego | Anexos 147
