ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE

ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
Jornada de la Mesa de Logística
Oportunidades para el sector de la pesca en Almería
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
I. LA FLOTA
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION POR MODALIDADES. ARRASTRE
Prohibición de faenar en pareja en el Mediterráneo y en
Golfo de Cádiz y de practicar el arrastre pelágico (entre
dos aguas) con el fin de preservar los recursos de
sardinas, anchoas y túnidos,
En el Mediterráneo y Golfo de Cádiz > profundidad mínima
50 m y máxima 1000 m.
En el Mediterráneo los barcos regresan diariamente a
puerto, con un horario que no supera 10 h, realizando
lances de 3-4 h y manteniendo las capturas en hielo
hasta la llegada al puerto.
En Andalucía, principalmente arrastre de fondo
Arrastre'de'fondo'
ALMERIA'
15%'
HUELVA'
36%'
GRANADA'
6%'
MALAGA'
23%'
CADIZ'
20%'
Total flota en Andalucía 2014 289 Principales capturas
ARRASTRE LITORAL
Cabracho
Salmonetes
Langostino
Pulpo
Raya
Sepia
Calamar
ARRASTRE FONDO
Merluza
Rape
Rodaballo
Lenguado
Cigala
Congrio
Bacaladilla
Gamba roja
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION POR MODALIDADES. CERCO
La pesca de cerco llega desde Estados Unidos y fue
desarrollada en el siglo XX para pescar especies que
cardúmenes, ya sean en superficie o a media profundidad.
Ha ido sustituyendo a las redes de enmalles que se
utilizaban para la pesca de la sardina en toda la costa
peninsular.
La pesquería tiene lugar de noche, en fondos no muy
alejados de la costa, entre 60 y 150 metros de profundidad.
Las embarcaciones de cerco son de las mayores, con una
eslora mínima de nueve metros en el Mediterráneo
Cerco'
HUELVA'
31%'
ALMERIA'
25%'
Total flota en Andalucía 2014 118 GRANADA'
3%'
CADIZ'
15%'
MALAGA'
26%'
Principales capturas
Sardina
Boquerón
Atún
Melva
Bonito
Caballa
Jurel
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION POR MODALIDADES. PALANGRES
Este arte de pesca es considerado el más selectivo, ya que
los anzuelos cebados son de distintos tamaños en función
de la especie a la que se dirige.
Los pescadores españoles fueron los precursores de este
arte de pesca en el siglo XIX.
Los palangres pueden llegar a medir hasta 15 Km y llevar
4.000 anzuelos (fondo) y hasta 60 Km de longitud y 10.000
anzuelos (superficie).
Principales capturas
Total flota en Andalucía 2014 49 22 CADIZ'
2%'
Palangre'fondo'
GRANADA'
4%'
Palangre'superficie'
HUELVA'
2%'
ALMERIA'
45%'
CADIZ'
55%'
ALMERIA'
92%'
PALANGRE
SUPERFICIE
Pez espada
Marrajo
Caballa
Bonito
PALANGRE FONDO
COSTERO (80-300 m)
Merluza
Besugo
Aligote
Lubina
Gallineta
PALANGRE FONDO
ALTURA (400-800 m)
Congrio
Merluza
Bacalao
Rape
Gallo
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION POR MODALIDADES. ARTES MENORES
NASAS: se calan cerca de la costa
para capturar pulpos, centollos,
bogavantes, nécoras, langostas
RASTRILLOS, DRAGAS, ANGAZOS y
POTERAS para cefalópodos.
RASTROS: para capturar pequeños
moluscos, almejas u ostras
Artes'menores'
HUELVA'
26%'
ALMERIA'
12%'
MALAGA'
21%'
CADIZ'
40%'
TRASMALLOS para captura de salmonetes, cabrachos,
lubinas y langostas
GRANADA'
1%'
Total flota en Andalucía 2014 899 ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION PROVINCIAL POR MODALIDADES
Palangre
superficie
1
Sin censo
abierto 3
Sin censo
abierto, 18
Palangre
superficie,
Sin censo
2
abierto, 1
Cerco 36
Arrastre
de fondo
105
Palangre
superficie,
43
Cerco, 3
Sin censo
abierto, 8
Arrastre de
fondo, 18
Artes
menores
237
Cerco, 31
382 Palangre
fondo, 6
Atuneros, 3
Cerco, 18
Arrastre de
fondo, 65
Palangre
superficie, Sin censo
1
abierto, 35
Arrastre de
fondo, 57
Artes
menores,
189
Artes
menores,
12
Arrastre de
fondo, 44
Palangre
fondo, 5
Cerco, 30
Artes
menores,
105
36 245 293 Artes
menores,
356
476 1.432 embarcaciones Almería: 17% flota ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ANDALUCIA. ARQUEO TOTAL
Arqueo'
ALMERIA'
18%'
HUELVA'
38%'
GRANADA'
5%'
MALAGA'
9%'
CADIZ'
30%'
TOTAL REGISTRO BRUTO ANDALUCIA 36.725 GT TOTAL REGISTRO BRUTO ALMERÍA 6.712 GT ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
GARRUCHA
FLOTA PESQUERA EN ALMERIA. MODALIDADES
Arrastre'de'fondo
Artes'menores
Cerco
Palangre'fondo
Palangre'superficie
Sin'censo'abierto
TOTAL
34 44
105
30
5
43
18
Palangre
superficie,
2
CARBONERAS
57 Arrastre
de fondo,
10
Cerco, 1
245
Artes
menores,
18
ALMERÍA
ROQUETAS
ADRA
96 Sin censo
abierto, 3
17 41 Sin censo
abierto, 3
Arrastre
de fondo,
2
Artes
menores,
13
Palangre
superficie,
2
Sin censo
abierto, 2
Sin censo
abierto, 2
Arrastre
de fondo,
3
Palangre
fondo, 1
Palangre
superficie,
3
Cerco, 11
Artes
menores,
22
Palangre
superficie,
1
Palangre
fondo, 1
Palangre
fondo, 1
Cerco, 3
Artes
menores,
8
Palangre
superficie,
35
Sin censo
abierto, 8
Cerco, 2
Palangre
fondo, 2
Cerco, 13
Artes
menores,
44
Arrastre
de fondo,
29
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
FLOTA PESQUERA EN ALMERIA. ANTIGÜEDAD Y CARACTERISTICAS OPERATIVAS
60"
61% de la flota < 20 años 50"
Número'de'barcos'
Roquetas"
Garrucha"
40"
Adra"
Carboneras"
30"
Almería"
20"
10"
0"
0)5"
6)10"
11)15"
16)20"
21)25"
26)30"
31)35"
36)40"
>40"
3000"
12000"
2500"
10000"
2000"
8000"
potencia)
GT#
AÑOS'
1500"
6000"
1000"
4000"
500"
2000"
0"
0'5"
6'10"
11'15"
16'20"
21'25"
AÑOS#
26'30"
31'35"
36'40"
>40"
0"
0(5"
6(10"
11(15"
16(20"
21(25"
AÑOS)
26(30"
31(35"
36(40"
>40"
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
II. LAS CAPTURAS
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA EN ANDALUCIA
España: Andalucía: 1.965 millones €/año 250 millones €/año 12,7% ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION CAPTURAS POR PROVINCIAS. 2013
PorCAPTURAS
peso PECES 2013 (por peso)
CAPTURAS MOLUSCOS 2013 (por valor)
GR
4%
HU
23%
AL
13%
AL
13%
CA
36%
CAPTURAS CRUSTACEOS 2013 (por valor)
CAPTURAS MOLUSCOS 2013 (por valor)
GR
2%
MA
14%
MA
16%
AL
14%
CA
43%
MA
10%
CA
26%
HU
54%
GR
3%
HU
24%
AL
4%
HU
36%
CAPTURAS PECES 2013 (por valor)
Por valor
GR
5%
MA
14%
MA
19%
CA
41%
CAPTURAS CRUSTACEOS 2013 (por valor)
GR
2%
HU
50%
CA
29%
AL
5%
GR
7%
HU
28%
CA
28%
MA
11%
AL
26%
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION POR GRUPOS DE ESPECIES. 2013
25.000.000"
Por peso
CRUSTACEOS"
3%
65.886 Tn
MOLUSCOS"
20.000.000"
PECES"
19%
kg"
15.000.000"
10.000.000"
11,1%
78%
5.000.000"
0"
CA"
Por valor
60.000.000"
156,6 millones €
50.000.000"
16%
HU"
MA"
€"
GR"
CRUSTACEOS"
MOLUSCOS"
PECES"
40.000.000"
59%
AL"
30.000.000"
13,5%
25%
20.000.000"
10.000.000"
0"
CA"
HU"
MA"
AL"
GR"
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA EN ANDALUCIA. DISTRIBUCION POR MODALIDADES 2013
35.000"
HU"
30.000"
Por peso
CA"
AL"
MA"
GR"
25.000"
20.000"
15.000"
10.000"
5.000"
0"
Por valor
CERCO
ARRASTRE
ARTE MENOR
DRAGA
HIDRAULICA
PALANGRE DE
RASTRO
SUPERFICIE REMOLCADO
ALMADRABA
PALANGRE DE
RASTRO
SUPERFICIE REMOLCADO
ALMADRABA
80.000"
HU"
70.000"
CA"
AL"
MA"
GR"
60.000"
50.000"
40.000"
30.000"
20.000"
10.000"
0"
CERCO
ARRASTRE
ARTE MENOR
DRAGA
HIDRAULICA
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA EN ANDALUCIA. PRINCIPALES ESPECIES SEGÚN PESO Y VALOR. 2013
TABLA 1.6. PRINCIPALES ESPECIES SEGÚN PESO. AÑO 2013
AÑO 2013
ESPECIE
FAO
PESO
(Kg.)
SARDINA
PIL
CABALLA DEL SUR O TONINO
VALOR
(% s/ total)
(Euros.)
14.681.551
22,3%
21.199.311,32
MAS
8.772.679
13,3%
3.514.608,54
BOQUERON
ANE
6.846.602
10,4%
16.160.476,44
PULPO DE ROCA O PULPO ROQUERO
OCC
5.324.899
8,1%
16.002.567,97
CHIRLA
SVE
4.303.540
6,5%
10.533.868,86
MERLUZA NEGRA O MERLUZA DEL SENEGAL
HKM
3.540.055
5,4%
7.150.081,85
JUREL
HOM
2.427.683
3,7%
1.750.667,33
BACALADILLA
WHB
1.822.454
2,8%
1.991.981,56
JUREL BLANCO
HMM
1.562.675
2,4%
1.148.997,44
CHOCO O JIBIA O SEPIA
CTC
1.225.140
1,9%
5.671.399,51
TOTAL ANDALUCIA
TABLA 1.7. PRINCIPALES ESPECIES SEGÚN VALOR. AÑO 2013
65.885.702
100,0%
156.602.223,17
AÑO 2013
ESPECIE
FAO
PESO
(Kg.)
SARDINA
PIL
BOQUERON
VALOR
(Euros)
(% s/ total)
14.681.551
21.199.311,32
13,5%
ANE
6.846.602
16.160.476,44
10,3%
PULPO DE ROCA O PULPO ROQUERO
OCC
5.324.899
16.002.567,97
10,2%
GAMBA
DPS
926.109
11.105.845,56
7,1%
CHIRLA
SVE
4.303.540
10.533.868,86
6,7%
MERLUZA NEGRA O MERLUZA DEL SENEGAL
HKM
3.540.055
7.150.081,85
4,6%
CHOCO O JIBIA O SEPIA
CTC
1.225.140
5.671.399,51
3,6%
PEZ ESPADA O EMPERADOR
SWO
884.137
4.201.926,28
2,7%
MERLUZA O PESCADA O PESCADILLA
HKE
1.034.487
4.191.433,40
2,7%
GAMBA ROJA O RAYAO O ALISTAO
ARA
155.809
4.173.833,93
2,7%
65.885.702
156.602.223,17
TOTAL ANDALUCIA
100,0%
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA EN ALMERIA. PRINCIPALES ESPECIES SEGÚN PESO Y VALOR. 2014
GAMBA ROJA
MERLUZA/PESCADA/PESCADILLA
BROTOLA DE FANGO
SALMONETES
CIGALA
SARDINA
JUREL BLANCO
RAPES
PEZ ESPADA O EMPERADOR
BESUGO O VORAZ
PULPO ROCA
PARGO O BOCINEGRO
CHOCO O JIBIA
QUISQUILLA
BACALADILLA
ATUN BLANCO O BONITO N.
RESTO ESPECIES
TOTAL
kg
67.715
55.413
782.826
1.006.896
59.715
1.976.473
ALMERIA
€
%%total
1.884.476
20,4
423.064
4,6
1.101.209
838.143
468.875
4.521.868
kg
CARBONERAS
€
%%total
GARRUCHA
kg
€
%%total
80.403
2.711.998 62,1
34.295
209.203
4,8
31.909
156.918
3,6
16.685
141.116
3,2
4.208
125.179
2,9
kg
ROQUETAS
€
%%total
11,9
9,1
5,1
49
3.949.038 9.237.635
ADRA
Evolución capturas
y valor por lonjas
2007-2014
934.479
9.677
26.962
4.626.013
106.339
85.310
92,6
2,1
1,7
5.109
46.582
0,9
15.556
131.758
25.605
105.404
0,5
2,1
1.123.541 4.995.253
448.496
49.070
21.806
6.463
13.113
293.828
1.022.807
461.328
4.367.221
23,4
2.183.439
552.760
101.151
79.667
77.650
121.471
313.879
660.419
3.308.546
ROQUETAS
66
16,7
3,1
2,4
2,3
9,5
kg
ADRA
€
27.115
213.557
6,9
617.846
195.250
1.053.183
154.966
33,9
5
49.369
167.214
5,4
54.343
124.694
4
600.236
1.395.574
44,9
1.544.159 3.109.188
ALMERIA
CARBONERAS
%%total
GARRUCHA
TOTAL%PROVINCIA
kg
€
%%total
148.118 4.596.474
18,4
89.708
632.267
2,5
31.909
156.918
0,6
43.800
354.673
1,4
4.208
125.179
0,5
1.400.672 2.154.392
8,6
1.202.146
993.109
4,0
59.715
468.875
1,9
1.382.975 6.809.452
27,2
58.747
659.099
2,6
98.137
353.675
1,4
6.463
79.667
0,3
13.113
77.650
0,3
5.109
46.582
0,2
54.343
124.694
0,5
15.556
25.605
0,1
3.123.766 7.359.532
29,4
7.738.485 25.017.843
Ad
ra
#
Al
m
er
ía
#
Ga
rr
uc
ha
Ca
#
rb
on
er
as
#
ta
s#
ot
ril
#
Ro
qu
e
M
#
14.000"
le
z
16.000"
Ve
a#
le
z
#
ta
s#
Ad
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#
Al
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Ga
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M
ál
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M
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Ba
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Al
ge
cir
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Cá
di
z#
La
#Lí
ne
Ro
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Ta
rif
a#
5"
Es
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#
M
ál
ag
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M
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en
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Pt
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l#
Ch
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io
na
#
18.000"
Sa
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Pt
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Ch
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P.
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ia
Ay
#
am
on
te
#
Hu
el
va
#
I.#
C
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
ACTIVIDAD PESQUERA. INDICADORES DE EFICIENCIA
6"
Tn/GT 4"
3"
2"
1"
0"
€/GT 12.000"
10.000"
8.000"
6.000"
4.000"
2.000"
0"
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
III. LA COMERCIALIZACION
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
LONJAS PESQUERAS DE ALMERIA. INFRAESTRUCTURAS Y FUNCIONAMIENTO
Federación*Almeriense*Asoc.*Pesqueras
Servicios)Pesqueros)Almerienese)SCA
Lonja)Pescados)Almería)SL
Gestiones)Pesqueras)Almerienses)SL
Autorización,Administrativa,1,año
Asoc.&Productores&Pesqueros&Adra
Concesión)10)años)(201412024)
Asoc.&Productores&de&Pesca&Carboneras&SA
Autorización,administrativa,1,año
Eurofish)Roquetas)SL
Autorización,administrativa,3,años
Cofradía(Pescadores(Nª(Señora(del(Carmen
Concesión)provisional
ADRA
ROQUETAS
163
68
ALMERIA CARBONERAS GARRUCHA
INFRAESTRUCTURAS
Lonja&pesquera
Fábrica&hielo
Cámara&frigorífica
Sala&de&manipulación
Centro&expedición&asociado&a&lonja
Saladeros&de&exportadores
Cuartos&de&armadores
Suministro&gasoil&B
Oficinas
Varadero
Astillero
PUESTOS4TRABAJO
PESCA&
ACUICULTURA
OPERADORES4LONJA
EMBARCACIONES4QUE4COMERCIALIZAN
90
70
4
60
431
315
395
36
279
36
200
110
37
60
81
1058
80
60
411
360
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
PESCA FRESCA SUBASTADA EN LONJAS EN ANDALUCIA. 2013
Pesca"fresca"subastada"en"lonjas"(Tn)"
140.000"
120.000"
100.000"
80.000"
60.000"
40.000"
11,15 7,75 15,69 15,48 11,25 8,47 9,26 6,25 7,08 9,47 14,59 10,27 9,96 10,00 15,08 18,41 16,26 13,64 12,03 12,49 12,87 17,28 11,12
20.000"
0"
1991" 1992" 1993" 1994" 1995" 1996" 1997" 1998" 1999" 2000" 2001" 2002" 2003" 2004" 2005" 2006" 2007" 2008" 2009" 2010" 2011" 2012" 2013"
Andalucía)
Almería))
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
LONJAS PESQUERAS EN ALMERIA. VENTAS. 2013
CONCEPTO
ADRA
VENTAS (Tm.)
VENTAS (Miles euros)
BUQUES OFERENTES
COMPRADORES
VENTAS (Tm.) / Nº DE BUQUES
VENTAS (Miles euros) / Nº DE BUQUES
VENTAS (Tm.) / Nº DE DIAS VENTA
VENTAS (Miles euros) / Nº DE DIAS VENTA
6.000.000"
GARRUCHA"
1.525,9
2.539,5
73
10
20,90
34,79
7,44
12,39
CARBONERAS"
ROQUETAS
705,3
3.552,6
63
37
11,2
56,4
6,9
34,8
ALMERIA"
ALMERIA
CARBONERAS
4075,10
9760,28
113
197
36,06
86,37
16,84
40,33
ROQUETAS"
571,10
1.731,05
62
32
9,21
27,92
5,71
17,31
GARRUCHA
451,71
3.011,72
58
79
7,79
51,93
2,09
13,94
ADRA"
5.000.000"
4.000.000"
2 3 5 18 39 47 113 207 3.000.000"
2.000.000"
1.000.000"
0"
Más"de" De"600.000"a" De"300.000"a" De"150.000"a" De"60.000"a" De"30.000"a" De"6.000"a" Hasta"6.000"
1.200.000"
1.200.000"
600.000"
300.000"
150.000"
60.000"
30.000"
Nº compradores
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
COMERCIALIZACION POR LONJAS EN ANDALUCIA. 2014
miles&€&
miles&Tn&
I."CrisQna"
I."CrisPna"
Cádiz"
Sanlucar"
P."Umbria"
Cádiz"
Velez"
P."Umbria"
Pto."Sta."María"
Velez"
Sanlucar"
Almería"
Almería"
Ayamonte"
Estepona"
Pto."Sta."María"
Barbate"
Estepona"
Adra"
Carboneras"
Fuengirola"
Garrucha"
Motril"
Motril"
Carboneras"
Barbate"
Marbella"
Conil"
Algeciras"
Fuengirola"
La"Línea"
Roquetas"
Conil"
Marbella"
Roquetas"
Adra"
Málaga"
Tarifa"
Garrucha"
Algeciras"
Huelva"
Huelva"
Rota"
Málaga"
Tarifa"
Chipiona"
Chipiona"
Rota"
Ayamonte"
0"
2000"
4000"
6000"
8000"
10000"
La"Línea"
0"
5000"
10000"
15000"
20000"
25000"
30000"
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
POSICIONAMIENTO LONJAS ANDALUZAS SEGÚN PESCA EXTRACTIVA COMERCIALIZADA. 2011
ACERCAMIENTO AL SECTOR PESQUERO ALMERIENSE
DEBILIDADES
ü  Altos costes de explotación
ü  Desproporción entre recursos y capacidad de
pesca
ü  Falta de mano de obra; envejecimiento de los
trabajadores
ü  Multi y micro fragmentación estructural del
sector.
AMENAZAS
ü  Sobreexplotación creciente de los caladeros
ü  Repercusión negativa de las agresiones
medioambientales en los caladeros.
ü  Creciente competencia de las importaciones
respecto de las especies más importantes.
ü  Evolución al alza del precio de los combustibles
FORTALEZAS
ü  Flota eficaz y con alto grado de
especialización
ü  Alta calidad de los productos y gran
diversificación de la oferta.
ü  Buena infraestructura portuaria que asegura
los servicios necesarios.
ü  Complementariedad de la producción y redes
de distribución de pescado.
OPORTUNIDADES
ü  Demanda fuerte y sostenida que garantiza la
comercialización de los productos.
ü  Demanda de nuevos productos
transformados y derivados
ü  Fondos PPC para apoyo pesca artesanal,
artes selectivas y sustentabilidad
ü  Políticas de desarrollo local en áreas
pesqueras
ü  Nuevas tecnologías aplicables a la pesca y la
comercialización