POWERPLUS II DISHWASH DOSING SYSTEMS B881 - Revision 3.2 (PMNG July 04) CONTENTS ESPANOL ENGLISH.................................................1-11 FUNCIONAMIENTO........................................35 FRANCAIS............................................12-22 MEDIDAS DE PRECAUCIÓN............................35 DEUTSCH.............................................23-33 LISTE DE CONTROLL DE PIEZAS EMBALADAS....................................36 ESPANOL.............................................34-44 INSTALLATION: MONTAJE......................................36,37 CABELADO ELÉCTRICO 1 (CIRCUITO DE LAVADO).......................38 CABELADO ELÉCTRICA 2 (CIRCUITO DE ACLARADO)..................39 MONTAJE DEL PRODUCTO...................40 PROGRAMACIÓN: MANDOS............................................41 HABILITACIÓN DE LA MODALIDAD DE PROGRAMACIÓN............................41 AJUSTE DE LA VELOCITAD DE LA BOMBE.....................................42 REGULACIÓN.....................................42 COMPROBACIÓN DE LOS VALORES FIJADOS..............................43 DOSIFICACIÓN.............................................43 CEBADO Y DETENER LAS BOMBAS................44 MISC CARACTERISTICAS TECNICAS...................45 PIEZAS RECAMBIO...................................46 SEÑAS 34 DEL FABRICANTE............................47 BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II FUNCIONAMIENTO ESPANOL Powerplus II Dishwash es un sistema de dosificación automática pensado para su aplicación con lavavajillas comerciales de un solo tanque y ciclo único. Este producto se piensa para la instalación fija sólo. Los medios para la desconexión repleta se deben incorporar en el alambrado fijo, con un espacio aéreo de por lo menos 3 Mm en cada asta. Si la bomba deberá ser utilizada fuera, entonces el poder se debe suministrar por un dispositivo (RCD) actual residual que tiene un operar residual valorado la corriente no excediendo 30mA. Las bombas se ponen en marcha cuando reciben una señal de entre 12V y 240V AC o CC en las respectivas entradas de las barras A y B en la placa eléctrica. Para ser aceptada, la señal tiene que estar presente a lo largo de toda la duración de la fase de aceptación de señal (1 segundo). Características: Aplicación de una señal de aclarado para poner en marcha la carga inicial, la segunda carga y el abrillantador. Cabezales de bomba lubricados para siempre. Se pueden cambiar con facilidad y rapidez. Tubos de silicona muy durables, llevan flechas direccionales. Vía de acceso rápido a ajustes por medio de un botón fuerte de membrana. Carga inicial con encendido si está instalado (véase página 38). Carga inicial conectada o desconectada a voluntad del usuario (véase página 38). Carga inicial automática si está instalada en circuito de aclarado (véase página 39). Dosificación de abrillantador cuando el solenoide del aclarado se detiene. Listo para el ciclo siguiente (véase página 39). Acceso protegido (véase página 41). Mando de velocidad regulable por escalones para ambas bombas (véase página 42). Posibilidad de temporizar la segunda carga de detergente (véase página 42). Posibilidad de temporizar la segunda carga de abrillantador (véase página 42). MEDIDAS DE PRECAUCIÓN Instrucciones importantes de seguridad -Se ruega estudiar las siguientes observaciones de seguridad antes de poner el equipo en funcionamiento. Este aparato tiene circuitos de alta tensión que presentan peligro de choque eléctrico. No montar el dosificador en superficies inestables, irregulares o que no estén en el plano vertical. No colocar objetos pesados encima del dosificador. No intentar introducir objetos (como por ejemplo destornilladores) en las partes móviles del cabezal de bomba. No conectar el dosificador a la red si la corriente se encuentra fuera de los valores nominales que indica el marbete. No emplear cables dañados o raídos. No desmantelar ni modificar este equipo. Manejar productos químicos con sumo cuidado. BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II 35 LISTA DE CONTROL DE PIEZAS EMBALADAS ESPANOL Instruction Manual Unit Kit de instalación XKITD (Optativo: se puede encargar por separado) Tubo de nailon (4x6) x 3m Azul - Tube de PVC (6x9) x 3m Rojo - Tube de PVC (6x9) x 6m Apoyo de plomada x 2 Inyector inclinado x 1 Lastre de cerámica x 2 6x6 Racores x 2 4x6 Racores x 1 Válvula de retención x 1 Bandas recoge cables x 8 INSTALLATION - MONTAJE 6mm (albañileria) x2 49mm MAX 2m Alternativamente: El sistema de soporte a pared se ha diseñado para recipientes de hasta 10 litros, tiene un soporte de pared robusto, porta-tubo ajustable y gancho de acero inoxidable que se adapta a los recipientes estándar de la industria. Se puede encargar por separado - 5120 36 BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II INSTALLATION - MONTAJE ESPANOL 4mm BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II 37 INSTALLATION - CABLEADO ELÉ CTRICO 1. CIRCUITO DE LAVADO Funcionamiento La carga inicial (detergente) se pone en marcha cuando se enciende el lavavajillas y se empieza a llenar. La carga inicial no vuelve a activarse a menos que el aparato se desconecte de la red (se ha apagado el lavavajillas). Cuando se inicia el ciclo de lavado, la bomba de aclarado se pone en marcha en primer lugar, inyectando el abrillantador en anticipación del ciclo de aclarado. Cuando la bomba de aclarado se detiene, se introduce la segunda carga de detergente al lavavajillas. L N 230V AC 50/60Hz Alimentado desde un punto que está aislado cuando la máquina está activada. Fuentes de señal (Opciones) + - Fusible: T400mA Carril A = Positivo 2A 2B 3A 3B Luz del Ciclo de Lavado BL LK12 LK1 LK2 12 - 240V AC Ó CC A1 W G Temporizador de Levas Y RESET Bobina del Contactor de Lavado Carril B = Negativo P5 T/PAD A2 LK12 instalado La unión LK12 se puede instalar o desinstalar a voluntad del usuario: Cuando no está instalada: Se necesita otra señal a: entrada 2A y 2B para la bomba 1 (detergente - posterior) entrada 3A y 3B para la bomba 2 (aclarado - anterior) 38 LK2 LK2 LK1 Opciones de dosificaciÓn inicial de detergente LK1 El Alambre recomendado: La Corriente = 0.5A el Tamaño = 1.5mm2 Cuando está instalada: Las entradas 2 y 3 quedan unidas de tal modo que una señal única pueda poner en marcha ambas bombas. La señal puede estar conectada a la entrada 2 (2A y 2B) ó a la 3 (3A y 3B). DESACTIVADO Cuando ambas uniones están ausentes, la carga inicial de detergente no se pondrá en marcha. ACTIVADO (PREDETERMINADO) Cuando ambas uniones están instaladas, la carga inicial de detergente se pone en marcha cuando se enciende el lavavajillas. BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II INSTALLATION - CABLEADO ELÉ CTRICO 2. CIRCUITO DE ACLARADO Funcionamiento La carga inicial (detergente) se pone en marcha cuando se enciende el lavavajillas y el solenoide de aclarado/llenado lleva funcionando más de 15 segundos. La bomba del abrillantador no se pone en marcha hasta que el solenoide de aclarado/llenado se haya detenido. Detenido el solenoide, se pone en marcha (teniendo preferencia sobre la carga inicial y la secundaria) inyectando la dosificación programada del producto al calorífero/caldera de aclarado en anticipación del ciclo de aclarado. La carga inicial no se pondrá en marcha otra vez a menos que el solenoide de aclarado/llenado se ponga a funcionar otra vez durante más de 15 segundos. Esto no ocurre durante el ciclo de aclarado. L N 230V AC 50/60Hz Alimentado desde un punto que está aislado cuando la máquina está activada. + Carril A = Positivo Lámpara Ciclo de Aclarado 12 - 240V AC ó CC Carril B = Négativo BL LK12 2A 2B LK2 LK1 Fuentes de señal (Opciones) 3A 3B - Fusible: T400mA A2 Bobina del Contactor de Aclarado W G Electroválvula Y T/PAD RESET P5 A1 LK12 instalado La unión LK12 se puede instalar o desinstalar a voluntad del usuario: Opciones de dosificaciÓn inicial de detergente De esta forma se facilita la inyección a baja presión del abrillantador, prolongando considerablemente la vida útil del cabezal de la bomba. BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II LK1 La carga inicial funcionará entonces automáticamente y el abrillantador será introducido cuando se detenga el solenoide de aclarado/llenado, quedando preparado para el próximo ciclo de enjuague. 39 LK2 Para esta instalación la unión LK2 NO DEBE estar instalada. De esta forma se habilita la opción de la carga inicial automática del detergente de 15 segundos de duración. Véase el diagrama a la derecha. LK2 AVISO IMPORTANTE Cuando no está instalada: Se necesita otra señal a: entrada 2A y 2B para la bomba 1 (detergente - posterior) entrada 3A y 3B para la bomba 2 (aclarado - anterior) LK1 El Alambre recomendado: La Corriente = 0.5A el Tamaño = 1.5mm2 Cuando está instalada: Las entradas 2 y 3 quedan unidas de tal modo que una señal única pueda poner en marcha ambas bombas. La señal puede estar conectada a la entrada 2 (2A y 2B) ó a la 3 (3A y 3B). AUTOMÁTICO - 15 SEGUNDO Con LK1 instalado, y LK2 no, la carga inicial de detergente se pone en marcha si todavía está presente una señal después de que hayan pasado 15 segundos desde la ejecución de la carga secundaria. AUTOMÁTICO - 30 SEGUNDO Con el LK1 no instalado y el LK2 sí, la carga inicial de detergente se pone en marcha si todavía está presente una señal después de que hayan pasado 30 segundos desde la ejecución de la carga secundaria. Lastre de cerámica Detergente Entrada del abrillantador Nailon 4x6 Succión del detergente Rojo 6x9 El producto para ser bombeado no debe exceder 35°C. ! Abrillantador Caldera de aclarado Inyector inclinado Succión del abrillantador Azul 6x9 Entrada del detergente Rojo 6x9 Válvula de retención con fileteado 1/8 BSP Electroválvula INSTALLATION - MONTAJE DEL PRODUCTO 40 ESPANOL BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II NYLON PROGRAMACIÓN - MANDOS ESPANOL 1A DETERGENTE CARGA INICIAL 1B DETERGENTE SEGUNDA CARGA 2 CARGA DEL ADITIVO DE ENJUAGUE CEBAR LUZ PROGRAMACIÓN - HABILITACIÓ N DE LA MODALIDAD DE PROGRAMACIÓ N Para habilitar la modalidad programación: Mantener pulsadas las teclas 1A y 2. 1A MANTENER 2 PULSADO Pulsar la tecla PRIME (cebar) una sola ves. Y PULSAR UNA VES La luz VERDE se enciende cuando la modalidad de Programación está activada. Una ves que la luz esté encendida, se pueden soltar todos los botones. Si la luz VERDE ESTÁ INTERMITENTE se ha habilitado la modalidad Cebado de Bombas equivocadamente. Pulsar el botón de cebado una sola vez para salir de la modalidad e intentar entrar en la modalidad de Programación otra vez. BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II 41 PROGRAMACIÓN - AJUSTE DE LA VELOCIDAD DE LA BOMBA Cuando la luz VERDE esté iluminada (véase página 41), se puede fijar la VELOCIDAD DE LA BOMBA para la CARGA INICIAL, SEGUNDA CARGA y CARGA DE ABRILLANTADOR. La bomba del PowerPlus II está dotada de 9 velocidades. (100%, 90%, 80%, 70%, 60%, 50%, 40%, 30% & 20%). 1A Pulsar una sola vez y soltar. La bomba ejecutará todas las velocidades para la CARGA INICIAL comenzando desde el 100%. 1B Pulsar una sola vez y soltar. La bomba ejecutará todas las velocidades para la SEGUNDA CARGA comenzando desde el 100%. 2 Pulsar una sola vez y soltar. La bomba ejecutará todas las velocidades para la CARGA DEL ABRILLANTADOR comenzando desde el 100%. 1A Para fijar la velocidad deseada de la bomba, se vuelve a pulsar. (Entre 80 - 100% por regla general) 1B Para fijar la velocidad deseada de la bomba, se vuelve a pulsar. (Entre 80 - 100% por regla general) 2 Para fijar la velocidad deseada de la bomba, se vuelve a pulsar. (Entre 40 - 60% por regla general) Pulsar una vez y soltar para guardar los valores fijados y pasar a fijar la DURACIÓN DE LA CARGA. Se encenderá la luz ROJA. PROGRAMACIÓN - REGULACI ÓN Cuando se encienda la luz ROJA, se puede fijar la DURACIÓN de la CARGA INICIAL, SEGUNDA CARGA y CARGA DE ABRILLANTADOR. El tiempo a fijar depende del tamaño del lavavajillas. 1 destello = 1 segundo de duración (duración máxima de la carga = 10 minutos) 1A Pulsar una vez y soltar para poner en marcha la bomba y fijar la duración de la CARGA INICIAL de detergente. 1B Pulsar una vez y soltar para poner en marcha la bomba y fijar la duración de la SEGUNDA CARGA de detergente. 2 Pulsar una vez y soltar para poner en marcha la bomba y fijar la duración de la CARGA ABRILLANTADOR de detergente. 1A 1B 2 Pulsar otra vez para fijar el tiempo deseado de carga. Pulsar otra vez para fijar el tiempo deseado de carga. Pulsar otra vez para fijar el tiempo deseado de carga. Pulsar una vez y soltar para guardar los valores fijados y pasar al TEST. Se encenderá entonces la luz AMARILLA. 42 BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II PROGRAMACIÓN - TEST DE LOS VALORES FIJADOS ESPANOL Cuando se ilumine la luz AMARILLA, se puede comprobar la VELOCIDAD DE LA BOMBA y DURACIÓN de la CARGA INICIAL, SEGUNDA CARGA y CARGA DE ABRILLANTADOR. 1A Pulsar una vez para comprobar los valores que se acaban de fijar para la velocidad de la bomba y duración de la CARGA INICIAL. Esto sirve para determinar la medida inicial de detergente utilizado (véase “Dosificación de producto” más adelante). La luz estará intermitente durante esta prueba. 1B Pulsar una vez para comprobar los valores que se acaban de fijar para la velocidad de la bomba y duración de la SEGUNDA CARGA. Esto sirve para determinar la medida inicial de detergente utilizado (véase “Dosificación de producto” más adelante). La luz estará intermitente durante esta prueba. 2 Pulsar una vez para comprobar los valores que se acaban de fijar para la velocidad de la bomba y duración de la CARGA DE ABRILLANTADOR. Esto sirve para determinar la medida inicial de detergente utilizado (véase “Dosificación de producto” más adelante). La luz estará intermitente durante esta prueba. Apriete una vez y libere para SALIR el modo que Programa y permite la unidad para volver a atender a. La lámpara entonces saldrá. DOSIFICACIÓ N A fin de determinar la dosificación correcta de producto, es menester tener en cuenta los siguientes factores: 1) El volumen del tanque de lavado del lavavajillas (litros). 2) El volumen de agua utilizada en el ciclo de aclarado (litros). Dosificación de detergente La cantidad de detergente utilizado se suele situar entre 2 ml y 4 ml por litro de agua utilizado. Por ejemplo: Un tanque de lavado con capacidad de 35 litros y agua medianamente dura demanda una dosificación de 105 mil de detergente (3 ml x 35 litros). Si el agua es blanda, basta poner 2 ml por litro. Por tanto, 70 ml de detergente (2 ml x 35 litros). Dosificación de abrillantador La dosificación del abrillantador se determina según los resultados obtenidos. Para empezar, se fija una dosificación de 4 segundos que posteriormente se modifica para obtener un resultado uniforme; es decir, si la superficie de los platos presenta manchas como lunares, se aumenta la cantidad de abrillantador. Si presenta rayas, por regla general se disminuye. Por ejemplo: Si el aclarado utiliza 4 litros de agua por ciclo, entonces se necesita aproximadamente 12 ml de detergente para la segunda carga. A plena velocidad, una bomba con tubos de silicona es capaz de proporcionar 200 ml de detergente por minuto = 3,3 ml por segundo. A velocidades inferiores, para encontrar la dosificación por minuto se determina la cantidad proporcionada a lo largo de 15 segundos y el resultado se multiplica por 4. BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II 43 CEBADO DE LAS BOMBAS ESPANOL La modalidad Cebado de Bombas permite al usuario cargar los tubos de succión y alimentación de las bombas con producto sin necesidad de recibir una señal del lavavajillas. Pulsar una vez para habilitar la modalidad Cebado de Bombas. Cuando la luz VERDE ESTÁ INTERMITENTE se puede proceder a cebar las bombas. 1A Mantener pulsado para cebar la Bomba de Detergente. Soltar para detener la bomba. 2 Mantener pulsado para cebar la Bomba de Abrillantador. Soltar para detener la bomba. 1A 2 Pulsar una vez para salir de la modalidad Cebado de Bombas. DETENER LAS BOMBAS La modalidad Paro de Bombas permite al usuario detener las bombas, por ejemplo cuando haya que eliminar los depósitos de cal del lavavajillas. Pulsar y MANTENER PULSADO durante 3 segundos para detener las bombas. Cuando la luz ROJA ESTÁ INTERMITENTE, quiere decir que ambas bombas se han detenido. Pulsar y MANTENER PULSADO durante 3 segundos para volver a poner en marcha a las bombas. Después de que la luz se apague, las bombas sólo se pondrán en marcha cuando reciban una señal del lavavajillas. 44 BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II SPECIFICATION Power Supply CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES, SPEZIFIKATION, CARACTERISTICAS TECNICAS Voltage Frequency Current 220 - 230V AC 50 - 60Hz 60mA Power 15W Fusing Motor Pump T 400mA (Anti-surge) 24V DC, 600mA 5mm Silicone - Max : 210ml/min, Min : 40ml/min 3mm Silicone - Max : 110ml/min, Min : 15ml/min (Flowrate taken using water) Enclosure Weight (approx.) Approvals ABS - IP66 1.5kg EMC 89/336/EEC - EN61000-6-3:2001:EN61000-6-1:2001 LVD 72/23/EEC - EN60335-1 113 mm 164 mm 115 mm 174 mm BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II 45 SPARE PARTS PIÈCES DÉTACHÉES, ERSATZEILE, PIEZAS DE RECAMBIO 5/3mm Silicone DPH 2 P/k = XSP-02-001 6x6 Tube Connectors (Detergent) 10 P/k = XSP-07-003 6x4 Tube Connectors (Rinse) 10P/k = XSP-07-002 Cable Ties (100mm) 100P/k = XSP-07-040 Alternatively XKITD contains: To Dishwasher 2 x 6x6 Tube Connectors 1 x 4x6 Tube Connectors 8 x Cable Ties 3m x Nylon 4x6 Tube 3m x PVC 6x9 Blue Tube 6m x PVC 6x9 Red Tube 1 x Ceramic Weight 1 x Sinker Support + Filter (4/6) 1 x Tank Injector 1 x Non-Return Valve 6X9 PVC Tube (minimum sized tube) Clear 30Mtrs = XSP-06-020 Blue 30Mtrs = XSP-06-022 Red 30Mtrs = XSP-06-021 Ceramic Weight 4 P/k = XSP-07-035 ! Take care not to kink Delivery/Suction tubes Sinker Support + Filter 4/6mm 4 P/k = XSP-07-031 Veillez à ce que les tuyaux d'alimentation/de succion ne soient pas pliés Angle tank injector 4/6mm 3 P/k = XSP-07-011 Achten Sie darauf, dass keine Druckund Saugleitungen geknickt werden Cuidar de no doblar los tubos de alimentación / succión Stainless Steel Non-return valve 2 P/k = XSP-07-020 CAUTION: It is the responsibility of the user to ensure that the peristaltic tubes are compatible with the intended products. ATTENTION: Il appartient à l’utilisateur de veiller à ce que les tubes péristaltiques soient compatibles avec les produits auxquels ils sont destinés. ACHTUNG: Der Anwender hat sicherzustellen, daß die peristaltischen Schläuche mit den vorgesehenen Produkten kompatibel sind. ADVERTENCIA: Es responsabilidad del usuario asegurarse de que los tubos peristálticos sean compatibles con los productos para los que han sido previstos. 46 BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS - POWERPLUS II NOTES 47 BRIGHTFLOW DISHWASH SYSTEMS CT Automatismos y Procesos, S.L. • Vía Trajana, 50- 56, Nave 42 08020 Barcelona • Tel: 902 44 50 50 • Fax: 902 12 03 69 www.ctautomatismos.com • [email protected]