El presente es un documento de trabajo elaborado para el estudio “Estado del Arte y Prospectiva de la Ingeniería en México y el Mundo”, realizado por la Academia de Ingeniería de México con el patrocinio del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología. La información así como las opiniones y propuestas vertidas en este documento son responsabilidad exclusiva del autor. La Academia y el autor agradecerán las sugerencias y comentarios de los lectores para mejorar su contenido y las omisiones en que se haya incurrido en su elaboración. El presente trabajo está protegido por derechos de autor. “Estado del Arte y Prospectiva de la Ingeniería en México y el Mundo” Un Atisbo al Pasado, Presente y Futuro de la Ingeniería Química© M. C. Enrique Aguilar Rodríguez, Presidente de la Comisión de Ingeniería Química de la Academia de Ingeniería de México En conmemoración del 60 Aniversario de la Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas (ESIQIE) del IPN y el 50 Aniversario del Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos (IMIQ) 2 Contenido 1 El Pasado Remoto 2 El Origen y el Pasado 3 Una Perspectiva de la Evolución de la Ingeniería Química 4 El Presente 5 Los Retos y el Futuro 6 La Sustentabilidad como nuevo Paradigma de la Ingeniería Química del Siglo XXI 7 Una Nueva Estructura para la Ingeniería Química Epílogo Enrique Aguilar Rodríguez Para que tú me oigas, mis palabras se adelgazan a veces, como las huellas de las gaviotas en las playas. Y me oyes desde lejos, y mi voz no te alcanza: déjame que me calle con el silencio tuyo. Déjame que te hable también con tu silencio claro como una lámpara, simple como un anillo. P. Neruda Para Silvia, en su dolor. Enrique Aguilar Rodríguez i “Un Atisbo al Pasado, Presente y Futuro de la Ingeniería Química” Enrique Aguilar Rodríguez 1. EL PASADO REMOTO El Hombre es el “homo faber”, el animal que construye herramientas. Éstas le han permitido subsistir y compensar su “débil” naturaleza física y en general, hacer más digna su vida. Cuando elabora un proceso sistemático para construir estas herramientas se conforma lo que llamamos tecnología, la que una vez establecida como práctica común, se convierte en ingeniería. La creación de la tecnología y la ingeniería se encuentra en la profundidad de la naturaleza humana, que impulsa al hombre a resolver problemas, pero a diferencia de otras especies, en forma eficaz e intencionada. En su evolución, el hombre resuelve problemas en orden de creciente especificidad, es decir, encuentra y resuelve problemas cada vez más específicos y de mayor complejidad, para encontrar soluciones que evolucionan con un sentido de mejora incesante y con una aspiración de perfección. La tecnología además, le permite al hombre dar valor económico al conocimiento. La tecnología y la ingeniería, convertidas en un bien, un producto o un servicio, se transforman en innovación, y se introducen al mercado con generación de valor. La tecnología y la ingeniería, le dan entonces sentido práctico al conocimiento, que sin éstas, queda en teoría, en descubrimiento, en encuentro y contemplación de la naturaleza. El hombre construye herramientas con diversos propósitos: originalmente para subsistir, después para alargar su vida y lograr mayor confort, después para dominar a otros. Con un sentido idealista, Tomás Moro en su obra Utopía, escrita en 1516, describe la capacidad del hombre para crear un mundo perfecto, con el apoyo de la tecnología, en el que todos los hombres son iguales y mantienen una relación idílica con su entorno natural.1 1 Utopía, Tomás Moro, Ed.Elaleph, 2003 Enrique Aguilar Rodríguez 1 La Isla Utopía2 Ingeniería proviene del vocablo latino “ingenerare”, que en lengua inglesa apareció por primera vez como “engineering”, la cual combina dos palabras: “engine” (máquina) e “ingeniuos” (ingenio); la raíz latina original significa aproximadamente “ingeni{rselas para hacer algo útil”; con estos elementos, la definición más aceptada de ingeniería es: “El arte profesional de aplicar la ciencia a la transformación óptima de los recursos de la naturaleza en beneficio de la humanidad”3. Engine Ingeniería (Engineering) Ingenerare “Ingeniárselas” para hacer algo útil Ingenious El arte profesional de aplicar la ciencia a la transformación óptima de los recursos de la naturaleza en beneficio del la humanidad El concepto de Ingeniería 2 3 2 Biblioteca Agustana, edición de 1516 Encyclopaedia Brittanica, Ed. 2005 Enrique Aguilar Rodríguez La ingeniería, aún sin una definición formal, se origina en épocas inmemoriales, con dos grandes ramas: la ingeniería militar (para destruir), y para diferenciarse de ella, la ingeniería civil (para construir). Más allá de sus objetivos, ambas parten de conocimientos comunes, como la resistencia de los materiales, el beneficio de los metales, la estática, la dinámica y la hidráulica. Para el dominio de estos temas, todos los ingenieros requerían ya el conocimiento de las ciencias básicas como matemáticas, física y “alquímica”, entendida como la química con bases empíricas, y un método experimental de ensayo y error todavía muy rudimentario. Es hasta mediados del siglo XVIII, en 1747, que se ofrece la formación de ingenieros civiles en la Escuela de Puentes y Caminos en Francia y 20 años después, en 1767, la carrera de ingeniería mecánica, como resultado de la invención de la máquina de Vapor de James Watt en Escocia. Pasa un gran periodo de tiempo en que las ingenierías civil y mecánica son las que se involucran en todos los desarrollos surgidos hasta bien entrado el siglo XIX, tales como las máquinas térmicas y el diseño y la fabricación de elementos metálicos para las máquinas surgidas en la Revolución Industrial en Inglaterra. Con la Revolución Francesa en 1789, surgen las demandas de igualdad, que en términos prácticos significaba dignificar la vida humana; aparece entonces la necesidad de sustituir la “fuerza bruta” del hombre por m{quinas, que se desarrollan rápidamente. Es en ese momento que nace el concepto de “motor”, entendido éste como el dispositivo que permite transformar el calor en movimiento. No es casual entonces que en 1824, Carnot publique su gran obra Reflexions sur la puissance motrice du feu (Reflexiones sobre la potencia motriz del fuego) que sienta las bases teóricas de la conversión del calor en movimiento, los ciclos termodinámicos y la segunda ley, que son el fundamento del desarrollo de las máquinas de vapor y los motores a combustible, y prepara las bases de lo que será más tarde la termodinámica, cimiento fundamental de la futura ingeniería química. En sus inicios, el calor primario requerido por el “motor” se generaba a partir del carbón, que producía vapor y éste movimiento, tal como lo concibió el mismo Watt en Escocia. Más tarde, gracias a la invención del motor de combustión interna por Otto en 1876, y perfeccionado por Rudolf Diesel en 1892, se tienen nuevos elementos generadores de calor primario, que son dos fracciones líquidas del petróleo, no utilizadas hasta entonces: la gasolina y el diesel. Este hecho establece un hito en la historia de la energía y los motores. Enrique Aguilar Rodríguez 3 Carnot y su obra magistral de 32 páginas: Reflexions sur la puissance motrice du feu CALOR MAQUINA MOVIMIENTO 1825 Carbón LA MAQUINA DE VAPOR Combustión Gasolina y Diesel 1876 EL MOTOR A COMBUSTIBLE El uso de la Gasolina y el Diesel como hito histórico en el uso de la energía 4 Enrique Aguilar Rodríguez 1892 Rudolf Diesel y su motor de 2 tiempos Después de que Edison encuentra importantes aplicaciones de la electricidad, a través de su “f{brica de inventos”, establecida en 1876 en los Estados Unidos, surgen dos nuevas disciplinas centrales de la ingeniería, la eléctrica y la electrónica, por esa misma época. 2. EL ORIGEN Y EL PASADO La Ingeniería Química surge a finales del siglo XIX, en 1888, como una respuesta natural a las necesidades de la tecnología que se desarrollaba en ese momento y que revolucionaría a la sociedad mundial: la del motor de combustión interna y los combustibles, que iniciarían la era del automóvil. La Ingeniería Mecánica, creada oficialmente en Francia, más de 100 años antes, no tenía respuesta para cuatro preguntas fundamentales de ese momento: (1) Cómo identificar los componentes del petróleo, sus propiedades físicas y químicas y su comportamiento a diversas condiciones (2) Qué sucede dentro del motor de combustión interna y qué lo provoca (3) Cómo procesar (separar) fracciones del petróleo en grandes volúmenes y en forma continua (4) Cómo diseñar los equipos de proceso cuando se realizan en ellos transformaciones físicas y químicas Enrique Aguilar Rodríguez 5 Estas tendrían que ser contestadas por una nueva profesión. Ya en 1880 en Inglaterra, George E. Davis, un inspector de plantas industriales, fue el primero en establecer públicamente la necesidad de “fundar una nueva rama de la ingeniería” y después, en 1887, ofrecer 12 cursos sobre “la operación de los procesos químicos”; convoca a la formación de una nueva profesión: la Ingeniería Química, en la Universidad de Manchester, Inglaterra, en 1888. En 1901 escribe el “Handbook of Chemical Engineering” considerado como el primer texto de la profesión. Simultáneamente en 1888, el norteamericano Lewis M. Norton, ofrece el primer programa de cursos de “Ingeniería Química”, de 4 años, en el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) EUA. Es por esto que el año de 1888 es considerado universalmente como el de la fundación de la Ingeniería Química. Para Construir: Ing. Civil Ing. Aeronáutica Ing. Química Ingeniería Ing. Eléctrica y Electrónica Aviación por los Hermanos Wright, EUA Máquinas a combustible y Automóvil en serie, Inglaterra y EUA Después de los trabajos sobre electricidad por Edison en Estados Unidos Para Destruir: Ing. Militar Ing. Mecánica Máquina de Vapor por James Watt, Escocia Ing. Civil Escuela de Puentes y Caminos, Francia Origen de las Ingenierías Centrales Sin embargo, tiene que pasar más de un cuarto de siglo, para que la profesión adquiera su consolidación, teniendo como pilar fundamental a Arthur D. Little, quien introduce el concepto de “Operaciones Unitarias” en el MIT en 1915, y que por su importancia se enuncia a continuación, tal como él lo describió: “Cualquier proceso químico, a cualquier escala, puede ser comprendido a través de una serie de lo que podemos llamar Operaciones Unitarias, como pulverización, secado, cristalización, filtración, evaporación y otras. El número 6 Enrique Aguilar Rodríguez de Operaciones Unitarias no es muy grande y relativamente pocas de ellas se encuentran en un proceso particular”4. En un histórico documento, Arthur D. Little señala que “la Ingeniería Química… no es una mezcla de química e ingeniería mecánica, sino una ciencia por sí misma, cuya base la conforman las Operaciones Unitarias, que en su propia secuencia y coordinación, constituyen un proceso químico, tal como se realiza a escala industrial”5 Así queda bien establecida nuestra profesión, que hoy en día, según la descripción más aceptada en el mundo, la del American Institute of Chemical Engineers (AIChE), se define como: “La profesión en la cual el conocimiento de las matemáticas, la química y otras ciencias básicas, obtenido por el estudio, la experiencia y la práctica, es aplicado con juicio para desarrollar rutas económicas en el uso de los materiales y la energía, para beneficio de la humanidad”6. En términos del objeto de estudio, y haciendo una analogía de fácil comprensión, el cuerpo humano es al médico, lo que la planta química es al ingeniero químico; para el primero, su propósito o razón de ser es preservar o recuperar la salud; para el ingeniero químico lo es obtener productos transformados fisicoquímicamente, con una alta rentabilidad de la planta en sus diferentes fases de ejecución (ingeniería, diseño, etc.). En la siguiente tabla se expresa esta idea. Sujeto Médico Objeto de Estudio El Cuerpo Humano Ingeniero Químico La Planta Química Propósito La Salud Generar productos en forma rentable y competitiva, con cumplimiento de restricciones de sustentabilidad 4 A.D. Little, Reporte al Presidente del Massachusetts Institute of Technology (MIT), 1915 5 A.D. Little, Reporte al Presidente del Massachusetts Institute of Technology (MIT), 1915 htpp//www.aiche.org , 2008 6 Enrique Aguilar Rodríguez 7 Si el objeto de estudio del ingeniero químico es la planta química, es necesario tener una completa perspectiva de qué conceptos o actividades se requiere dominar para que ésta exista. Estos conceptos se muestran en la siguiente figura. La Planta Química de Proceso Administración Ingeniería Económica y Finanzas Preservación del Ambiente y la Seguridad Sustentabilidad Educación Investigación Tecnología e Innovación Diseño: Ingeniería Básica Diseño: Ingeniería de Detalle Procura Construcción Operación y Mantenimiento Las actividades del Ingeniero Químico en una Planta de Proceso Las actividades verticales son especialidades secuenciales que se requieren de la ingeniería química, para construir y opera una planta química y son: la educación, la investigación, la tecnología y la innovación, la ingeniería básica y de detalle, la procura, la construcción y la operación/mantenimiento de la instalación. Los conceptos horizontales, son conocimientos de tipo general, que los ingenieros químicos de todas las especialidades deben dominar para hacer su trabajo en forma eficiente y de acuerdo a los grandes objetivos de rentabilidad económica, organización eficiente y preservación del ambiente y la sustentabilidad del proceso. La ingeniería química es resultado de una larga historia de la búsqueda del hombre, desde sus orígenes, por transformar los recursos que le ofrece la naturaleza en substancias o materiales que lo beneficien. Sin embargo puede considerarse que el nacimiento de la industria química con procesos de tipo industrial y a mayor escala, tal como los conocemos hoy, se originó con 2 importantes procesos: (1) el proceso de producción de ácido sulfúrico, aplicado por primera vez a escala industrial en 1736 por el farmacéutico inglés, Joshua Ward y (2) el proceso de Le Blanc, en 1790 para la 8 Enrique Aguilar Rodríguez producción de detergentes sintéticos, a partir de soda ash (bicarbonato de sodio), que mejorado por Solvay en 1864, estableció un hito tanto desde el punto de vista del entendimiento de los procesos de reacción y de separación a escala industrial, como del impacto en la limpieza e higiene personal. Otro gran salto en la industria de procesos, antes de la ingeniería química, lo representa la invención del evaporador de triple efecto por Rillieux, que nacido en Nueva Orleans, se interesó en cómo disminuir los altos consumos de energía del viejo proceso de concentración de la caña. Con la aplicación del concepto de calor latente, o la energía térmica para convertir un líquido en vapor, y gran talento para el diseño mecánico de equipos, logró utilizar el bagazo de la caña como combustible y con sus sistema de 3 etapas, obtener un azúcar de mucho mayor calidad, y aumentar las ganancias del proceso en más de 70%7. Durante su desarrollo, la Ingeniería Química ha sido pilar de la sorprendente evolución tecnológica que se da a partir del siglo XX, alrededor del procesamiento del petróleo, la producción de combustibles, petroquímicos y productos químicos para la salud y el confort del hombre y del medio que lo rodea. Quizá el primer proceso industrial desarrollado desde su ingeniería conceptual hasta su construcción y operación, con el enfoque de la ingeniería química moderna, sea el proceso Haber-Bosch para la síntesis del amoníaco. Haber, uno de los químicos más talentosos en la historia de Alemania, desarrolla un estudio riguroso de la química y la termodinámico de la reacción de síntesis, y encuentra que es necesario operar a muy altas presiones y temperaturas, del orden de 200 kPa y 500 C, que nunca antes se habían logrado simultáneamente a escala industrial. Desarrolla la teoría cinética de la reacción, realiza el diseño del equipo y la fabricación de los empaques para los recipientes a presión (todavía no se conocía el hule); este último aspecto requirió años de trabajo y pruebas y fue el “cuello de botella” para la comercialización del proceso. Por este desarrollo, que permitió la elaboración de fertilizantes sintéticos y evitó la hambruna en muchas regiones del mundo, Haber recibió el Premio Nobel en 1918, el cual le fue retirado posteriormente por las protestas surgidas porque también fue el descubridor, y llevó a cabo la aplicación del gas pimienta en la 1ª. Guerra, que provocó la muerte de un gran número de personas. Haber es la personificación de la visión que la sociedad ha tenido de la química a lo largo de la historia; por un lado benefactor del progreso y por otro depredador del medio y la naturaleza. 7 Introduction to Chemical Processes, Murphy, R. Mc Graw Hiil, 2007 Enrique Aguilar Rodríguez 9 Durante el periodo comprendido entre la 1ª. y la 2ª. Guerra Mundial, se desarrollan conocimientos muy relevantes en el campo del petróleo y la petroquímica (en el cual los ingenieros químicos son los actores centrales) con el advenimiento de procesos catalíticos para producción de más gasolina en las refinerías (proceso de craqueo catalítico fluido) y de gasolinas sintéticas, lo que permite profundizar en la comprensión de los mecanismos de reacción y el rol de los catalizadores en química orgánica, destacando el proceso de síntesis de Friedel-Crafts, con el que se inician los nuevos procesos de síntesis a partir de olefinas y aromáticos, y que desemboca en el descubrimiento y producción masiva de polímeros para plásticos, hules y telas sintéticas, en la década 1930-1940. Con la misma base conceptual del proceso FriedelCrafts, en 1953 se inventa el proceso de producción de detergentes sintéticos (alquilaromáticos), que se logran producir en forma masiva y económica, y son un gran paso en el mejoramiento de la salud pública de la humanidad. La incursión de la ingeniería química en el descubrimiento de medicamentos, se inicia alrededor de 1925 con la producción de insulina, de la vacuna antituberculosis y de la penicilina, y en épocas más recientes la píldora anticonceptiva que revoluciona al mundo y permite amortiguar la tasa de crecimiento poblacional que a mediados del siglo XX fue un factor de primera importancia en el desarrollo de la sociedad mundial. El descubrimiento del DDT (diclorodifeniltricloroetano), por el suizo Paul Hermann Müller en 1939, como insecticida organoclorado sintético de amplio espectro, acción prolongada y estable, aplicado en el control de plagas para todo tipo de cultivos desde la década del cuarenta, salvo la vida de una gran cantidad de personas principalmente en el sudeste asiático; más tarde se encontraron efectos secundarios de esta substancia, que finalmente la hizo desaparecer del mercado; pero en su tiempo fue un elemento de gran impacto en la salud pública en el mundo. El desarrollo y progreso de la industria química moderna no ha sido fácil ni ha estado exenta de obstáculos. En el último tercio del siglo XX y con la expansión de los medios masivos de comunicación, surge una gran preocupación por los efectos adversos en el uso de los combustibles fósiles y la producción de substancias químicas y petroquímicas. La presión social obliga a los gobiernos a emitir leyes, normas y reglamentos ambientales, liderados por los Estados Unidos, con la creación en 1970 de la Agencia de Protección Ambiental (Environmental Protection Agency, EPA). Por primera vez en la historia, se establecen restricciones formales y legales en todo el mundo para la operación de la industria química. En forma simultánea, y como resultado de la Guerra del Golfo en el Medio Oriente en 1973, se eleva casi 20 veces el 10 Enrique Aguilar Rodríguez costo del petróleo (y por lo tanto de la energía que requiere la industria) que pasa de 3 hasta 50 dólares/barril. Estos dos elementos establecen un nuevo paradigma para la ingeniería química: producir para optimizar las utilidades, pero con mayores costos de la energía y restricciones ambientales en cuanto a las emisiones y la calidad de los productos industriales. Retos formidables en su tiempo, que modificaron la estructura de la ingeniería química, haciendo énfasis, a partir de entonces, en el ahorro de energía, el diseño y el control óptimo de procesos, la introducción de procesos de producción de combustibles más limpios y el diseño y fabricación de productos químicos más amigables con el ambiente, así como nuevos procesos para el tratamiento de efluentes y de mitigación del impacto ambiental de las operaciones. Esta tendencia se mantuvo a lo largo de los últimos años del siglo XX. Anticonceptivos (talidomida) Hidrógeno a gran escala DDT- Teflón Formación de BASF, Bayer y Hoescht a partir de L.G. Farben Detergentes Sintéticos Reformación Catalítica y Alquilación (Friedel Crafts) para gasolina de alto octano Primera llanta de hule sintético (SBR) Craqueo Catalíítico de Petróleo- Polietileno-Nylon-Neopreno Producción de Insulina, vacuna antituberculosis y penicilina Producción de Acido Nítrico- Amoníaco- Poliestrireno y Acrílicos II Guerra Mundial Craqueo Térmico de Petróleo Proceso Haber-Bosch (amoníaco) - Baquelita y Rayón Descubrimiento y producción de la aspirina Ciclo Otto-Motor a gasolina-Automóvil 4 ruedas Petróleo y Automóviles Producción de bicarbonato de sodio (Solvay) y celuloide (Parkes) Primera Refinería de petróleo(1 barril) Berzelius publica su Teoría General sobre la Catálisis Whöler sintetiza la úrea, primer compuesto orgánico artificial Carnot publica Reflexions sur la Pussance Motrice du Feu, base de la Termodinámica Producción de Acido Sulfúrico y Detergentes por LeBlanc Enrique Aguilar Rodríguez 11 - Movimientos hacia la Sustentabilidad Mundial y Regional Tendencia a Cero emisiones y Seguridad en instalaciones Biocombustibles y otros Nueva Tecnología Automotriz (Híbridos) Modernización más que nuevas plantas químicas Nuevos materiales y Nanotecnología - Internet - Explosión Demográfica - Globalización Producción de nuevas medicinas sobre diseño Proyecto del Genoma Humano Nuevos procesos para gasolina reformulada (oxigenados, alquilado e isómeros) Convertidores Catalíticos en autos - Prohibición del cloroformo, plomo en gasolina y fluorocarbones Crisis de Medio Oriente, altos precios del petróleo Creación de la Environmental Protection Agency (EPA) en EUA Clean Air Act y Clean Water Act Crisis del Petróleo y Movimientos Ambientales Los hitos en la evolución de la industria química En México, la Ingeniería Química hizo raíces muy pronto. En 1916, por Decreto Presidencial del entonces Presidente de la República, Venustiano Carranza, se crea la Escuela Nacional de Industrias Químicas que en febrero de 1917 se incorpora a la UNAM (hoy Facultad de Química). Coincidentemente con la necesidad de expertos en la industria petrolera recién nacionalizada, en 1941 se inicia la carrera de Ingeniería Química en el Politécnico Nacional, en la Escuela Superior de Ingeniería y Arquitectura (ESIA ). En 1948 nace la Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas (ESIQIE) del Politécnico con las carreras de Ingeniería Química Industrial, Petrolera y Metalúrgica. La Universidad Autónoma Metropolitana inicia operaciones en 1974, con la carrera de Ingeniería Química en 2 de sus campuses. Hoy en día existen 164 escuelas en México que ofrecen la carrera, bajo diversas modalidades. El Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos se crea en 1958, hace precisamente 50 años. En 1938 a raíz de la nacionalización del petróleo, los ingenieros químicos son actores centrales ante el desafío de mantener operando eficientemente las plantas de procesamiento, lo cual lo logran con éxito. En los años 50¨s, las operaciones de Pemex son lideradas por ingenieros químicos, dirigidos por César O. Baptista y Héctor Lara 12 Enrique Aguilar Rodríguez Sosa. En 1950 se instala la primera planta de amoniaco sintético en Guanos y Fertilizantes de México, Fertimex. En 1957 se crea el Fierro Esponja desarrollado por Hylsa con tecnología mexicana y por mexicanos. En 1964, Luis Miramontes Cárdenas, inventa la píldora anticonceptiva en México, que fue elegida por el Departamento de Patentes de los Estados Unidos de América, como uno de los 40 inventos más importantes registrados entre 1794 y 1964. El nombre de Luis Miramontes apareció al lado de Pasteur. Edison, Bell, los Hermanos Wright y otros de igual talla, quedando incluido en el "USA Inventors Hall of Fame". En 1965 se crea el Instituto Mexicano de Petróleo (IMP), que cuenta hoy en día con más de 150 patentes internacionales y tecnologías de proceso propias de producción, refinación y petroquímica y que ha participado en la ingeniería básica y de detalle de una gran cantidad de plantas de refinación, de procesamiento de gas y de petroquímica, así como en la formación de expertos científicos, tecnólogos e ingenieros para la industria petrolera. Desde su fundación es el brazo tecnológico de Pemex. Ha sido dirigido principalmente por ingenieros químicos, destacando José Luis García-Luna, Fernando Manzanilla, Víctor Alcérreca y Francisco Barnés. En los 70´s se desarrolla una importante capacidad de ejecución de ingeniería básica y de detalle así como de procura y construcción de plantas industriales, destacando empresas como Bufete Industrial dirigida por Rafael Pardo Gradison, José Mendoza y Ernesto Ríos Montero. En los 70´s y 80´s los ingenieros químicos fuimos conductores de la gran expansión de la industria petrolera y petroquímica, que nos permitió ejecutar, con una alta integración de personas y equipos, los proyectos de ingeniería básica y de detalle, de fabricación de equipo y de construcción, para poner en marcha 3 nuevas refinerías y, a principios de los 80´s, los centros procesadores de gas así como los centros petroquímicos en el sureste del país, de vanguardia en su momento e integrados en cadenas productivas armónicas, a una eficiente industria petroquímica y química nacional. El éxito en este desarrollo industrial, asombró al mundo y perdura en la memoria histórica y la conciencia social de los mexicanos. La contribución de los ingenieros químicos mexicanos al bienestar del país ha sido muy amplia: desde los grandes profesores como Estanislao Ramírez, Alberto Urbina, Alberto Bremauntz, Jesús Avila, Ernesto Domínguez, Armando Patiño, Alejandro Anaya y Estelio Baltazar; los líderes en educación superior, como Ramón de la Peña, Rector del Instituto Tecnológico de Monterrey; Francisco Barnés, Rector de la Enrique Aguilar Rodríguez 13 Universidad Nacional; y Enrique Villa, Director General del Instituto Politécnico Nacional; los desarrolladores de la naciente industria petrolera nacional, como César Baptista, Héctor Lara Sosa y Carlos López Mora; los ingenieros que consolidaron el crecimiento como José Luis García Luna, Alberto Celestinos, Enrique Vázquez, Federico Ortíz, Leopoldo Rodríguez, Jaime Lomelí y muchos otros; y nuestros investigadores y tecnólogos como Luis Miramontes Cárdenas y desde luego, Mario Molina Enríquez. Ellos y muchos otros, que han sido artífices del desarrollo de la industria química nacional. Como sabemos, en los tiempos más recientes, un ingeniero químico mexicano, egresado de la Facultad de Química de la UNAM, el Dr. Mario Molina, se hizo acreedor al Premio Nobel de Química en 1995, al exponer la teoría de cómo ciertos químicos elaborados por el hombre, pueden llegar a la capa de ozono que protege a la Tierra de los rayos ultravioletas del sol, y con ello provocar daños impredecibles a la humanidad. 3. UNA PERSPECTIVA DE LA EVOLUCIÓN DE LA INGENIERÍA QUÍMICA Encuentro 4 etapas básicas de la Ingeniería Química, cada una con objetivos muy bien determinados y herramientas también específicas que corresponden a las necesidades de cada época: 1ª. Epoca: La Química Industrial (de los inicios del siglo XVIII hasta 1915) En la que se estudian procesos y construyen plantas de gran escala para productos básicos requeridos por otras industrias o de consumo directo. El conocimiento es muy específico para cada industria y no hay interacción entre ellas, ni en conceptos, ni conocimientos aplicados al diseño ni a la operación. Cada industria se consolida “sola”. Los ejemplos m{s distintivos son los procesos de producción de {cido sulfúrico a partir de azufre, el de detergentes sintéticos a partir de soda ash y el de producción de gasolina a partir del petróleo crudo. La mayor aportación de esta época es el diseño y construcción de equipos de gran escala, la operación de procesos en forma continua y el conocimiento no sólo del cómo sino el porqué de los procesos en términos físicos y químicos. 2a. Epoca: Las Operaciones Unitarias ( 1915 a 1960) 14 Enrique Aguilar Rodríguez Después del postulado de las Operaciones Unitarias, los procesos se visualizan en forma más conceptual y generalizada; se establece que todos los procesos incluyen: (1) un módulo de preparación de materias primas, (2) un módulo de reacción, (3) un módulo de separación, y (4) recirculaciones. Se busca el dominio de materias básicas como termodinámica, equilibrio de fases y químico y operaciones unitarias básicas, como flujo de fluidos, transferencia de calor, destilación, absorción, etc. Esta concepción conforma la estructura de enseñanza de la ingeniería química, la cual subsiste en gran proporción hasta nuestros días. 3a. Epoca: La Ciencia de la Ingeniería Química (1960 a 1980) En 1960 aparece un texto revolucionario de ingeniería química sobre un nuevo enfoque, más microscópico y matemático de visualizar los procesos de transferencia de momentum, calor y masa, tanto en estado continuo como discontinuo. Los profesores de la Universidad de Wisconsin-Madison, EUA, R.B. Bird, W.E. Stewart y E.N. Lightfoot publican en 1960 el libro “Fenómenos de Transporte”, dos años después de haber publicado sus notas en mimeógrafo del curso, así llamado también, durante 1957-1958. Los ingenieros químicos, manteniendo la visión de Operaciones Unitarias, son capaces entonces de obtener modelos más fenomenológicos de los procesos. Adicionalmente se desarrolla conocimiento en termodinámica, más específico para la ingeniería química, como son las ecuaciones de estado, el equilibrio multicomponente y la predicción de propiedades termofísicas de las substancias; además la ingeniería de reactores y la catálisis se convierten en disciplinas menos empíricas y más formales en su tratamiento y aplicación. Aparecen las máquinas calculadoras de alta velocidad, las computadoras y los sistemas robustos de software para la simulación, el diseño y el control de procesos. Se establece un maridaje casi perfecto entre el conocimiento más profundo de los fenómenos y equipos de proceso, y la capacidad de las computadoras para resolver los modelos mucho más complejos obtenidos de una visión más rigurosa de los procesos y las plantas químicas. Es posible la optimización en las diferentes etapas de un proyecto, desde el diseño básico hasta el control y la operación en línea. 4a. Epoca: La Ingeniería Química y la Micro y Macro escala (1980 a 2008) En éste periodo se encuentra un gran desarrollo en los sistemas de medición y en la búsqueda, desarrollo y síntesis de nuevos materiales a nivel microestructural e inclusive átómico, a escalas nanométricas (una millonésima de milímetro o 10-9 metros). Esto ha permitido que la ingeniería química se desarrolle con una visión de Enrique Aguilar Rodríguez 15 microescala, para interpretar los fenómenos a nivel molecular y atómico, que permiten lograr una óptima operación de los procesos. Se encuentran nuevos catalizadores estructurados que permiten que los procesos sean menos severos en sus condiciones de operación y mucho más eficientes y selectivos en las transformaciones químicas. Los ingenieros químicos incursionan en la medicina con substancias “nano” que prometen, y ya se ensayan con mucho éxito, tratamientos no invasivos del cáncer e inclusive para su cura8. Estamos muy probablemente en la antesala de descubrimientos asombrosos para el tratamiento de enfermedades hasta hoy incurables, con la participación fundamental de los ingenieros químicos, quienes deben tener en lo sucesivo, una visión más fundamental de los procesos, e involucrarse en aspectos de física, química y biología, que en el pasado parecían ajenos e innecesarios. Por otro lado se demanda de los ingenieros químicos la solución a los problemas ambientales del planeta, lo que los obliga a trabajar también en una macroescala, muy por arriba de las dimensiones de tiempo y espacio manejadas en las plantas químicas. Se requiere medir, modelar y proponer soluciones para la emisión de gases a la atmósfera, para medir y neutralizar la presencia de gases invernadero, así como medir y generar teorías alrededor del cambio climático. El planeta visto por los ingenieros químicos, como un gran reactor químico complejo. Es quizá el manejo de las dimensiones “espacio y tiempo”, lo que diferencia y hace distintivas a las diferentes etapas de la ingeniería química. Mientras que bajo el concepto de Operaciones Unitarias se estudian los sistemas en metros y segundos, en la microescala se estudian en millonésimas de milímetro y de segundo; y en la macroescala en miles de kilómetros y de años. La ingeniería química estudiará los fenómenos en esa amplia banda. El mundo infinito y las partículas más elementales. 8 Davis, M.E. California Institute of Technology. Sesión Plenaria “The Rise and Realization of “molecular” Chemical Engineering”, AIChE Centennial Meeting, Philadelphia, USA, November 19, 2008. 16 Enrique Aguilar Rodríguez Siglo XVIII 1900 Química industrial Azufre Acido Sulfúrico Sal de Mar Soda Ash (Detergentes) Petróleo 1915 Gasolina Operaciones Unitarias Reciclo Productos Materias Primas Agitación Mezclado etc. 1950 Reacción Preparación Separación Subproductos Efluentes Destilación Catálisis Intercambio de Calor Extracción Absorción Combustión etc. Ciencia de la Ingeniería Química Termodinámica Dinámica Fluídos •Equilibrio de Fases - Transferencia de Masa -Microestructuras Fenómenos Transporte Cinética Catálisis Reactores Cinética Superficies Control Teoría Control Optimización Computación Simulación Modelamiento CAD 1980 Ingeniería Química y la Micro y Macro Escala Nanomateriales - Catalizadores Estructurados - Diseño a nivel atómico de materiales Microestructuras Ingeniería Molecular - Física molecular Transporte Biofenómenos - Bioquímica - Toxicología - Ciclos de vida Modelado Macro La Tierra como un reactor químico 2008 Las Épocas de la Ingeniería Química y sus núcleos conceptuales Enrique Aguilar Rodríguez 17 Sistemas de la Ingeniería Química 10+6 10+3 Operaciones Unitarias Ambiente segundos 100 10-3 catálisis 10-6 10-9 Ingeniería molecular 10-12 10-12 10-9 Dinámica de Fluídos Termodinámica Química de reacciones Transporte cinética 10-6 10-3 metros 100 10+6 10+3 El manejo de la dimensión “Espacio-Tiempo” en los sistemas de la Ingeniería Química 10-12 10-9 10-6 10-3 metros 100 10+3 10+6 La proporción del diámetro de la Tierra al balón es la misma que la del balón al de un compuesto nanoestructurado 18 Enrique Aguilar Rodríguez 4. EL PRESENTE Es interesante presentar los resultados de una encuesta elaborada por el AIChE en 2005, en la que se identifican las 10 aportaciones más relevantes de la Ingeniería Química a la humanidad. Éstas son: 1 Las separación de los átomos y sus isótopos La producción de polímeros plásticos El conocimiento de las funciones del cuerpo humano y elaboración de herramientas y órganos artificiales La producción masiva y económica de antibióticos La producción de fibras y telas sintéticas La producción de oxígeno puro y otros compuestos del aire Los procesos y sistemas para el cuidado del ambiente Los fertilizantes y el procesamiento de alimentos 3 5 7 9 Producción de combustibles y petroquímicos a partir del petróleo y el gas natural La producción de hules sintéticos 2 4 6 8 10 Las 10 aportaciones más relevantes de la Ingeniería Química a la Humanidad Al observar estos conceptos, y haciendo un ejercicio de imaginación, no se concebiría a la humanidad, como es hoy, sin estas grandes contribuciones, que junto con muchas otras, han conformado en gran medida la forma y calidad de vida que hoy tenemos. Así se inicia el Siglo XXI, con una revolución tecnológica de muchas dimensiones que trastoca en sus cimientos, la vida humana, las relaciones individuales y entre países, así como los elementos tecnológicos de que dispone el hombre para conformar una nueva sociedad. Quizá el signo más distintivo del inicio de este periodo es el uso intensivo de tecnologías de comunicación e información, que llega a cada vez mayores núcleos de la población y forma parte de su vida cotidiana. Desde el punto de vista económico, surgen las fusiones de grandes corporaciones mundiales, destacando las de la industria química y petroquímica, como la de Exxon–Mobil, BPAmoco y Conoco-Phillips. Enrique Aguilar Rodríguez 19 Surge una gran preocupación por el calentamiento global provocado por las emisiones de gases invernadero (principalmente por el CO2), generadas por el uso de combustibles fósiles en la producción de energía. Hay gran inquietud social por el aumento de la pobreza y la conformación de grandes núcleos de población marginados del desarrollo económico y tecnológico así como por la concentración de la riqueza en muy pocas manos, sobre todo en corporaciones transnacionales que poseen tanto los recursos financieros y tecnológicos como el control de los mercados. En este ambiente, aparecen movimientos sociales y corporativos preocupados por la declinación de los recursos naturales y el deterioro ambiental del planeta, que amenaza ya la satisfacción de las crecientes necesidades y demandas de una población más informada. Desde finales del siglo XX surgen pensadores que plantean la necesidad de establecer bases con visión de largo plazo para el desarrollo social y particularmente para el consumo de los recursos naturales, la producción y consumo de energía y el cuidado de la salud y la vida en el planeta9. Este movimiento desde su inicio tiene un carácter mundial, ya que surge de la convicción de que las soluciones parciales establecidas a nivel regional o por países, no son suficientes para garantizar un desarrollo armónico y de largo plazo. En particular la ingeniería química enfrenta los retos que tienen que ver ahora con la producción de energía y productos sin daño ambiental, económico o social, con la necesidad de mantener a la industria como un elemento generador de riqueza económica y de procesos químicos integrales con responsabilidad social. Hoy en día, y en forma definitiva a partir del Siglo XXI, surgen importantes movimientos sociales y corporativos hacia la sustentabilidad, inducidos por la percepción de una fuerte alteración climática del planeta, cuya manifestación más cercana es el calentamiento global y por contar hoy en día con información abierta, rápida y global. Se ha generado así una preocupación más amplia y a nivel mundial, sobre el paradigma de la Sustentabilidad del planeta, que de acuerdo a la definición del Instituto Americano de Ingenieros Químicos (AIChE) se define así: “La Sustentabilidad es un camino de mejora continua, por el cual los productos y servicios requeridos por la sociedad, se producen y entregan cada vez con menos impacto negativo para la Tierra.”10 9 Bakshi, B.R. and Fiskel, J., AIChE J., Vol 49(6), pp. 1350-1358, 2003 10 Schuster, D. Institute for Sustainability, AIChE. Conferencia Plenaria “La Sustentabilidad, nuevo paradigma de la Ingeniería Química”, XLVIII Convención del IMIQ, Octubre, 2008. 20 Enrique Aguilar Rodríguez En términos del impacto de este nuevo concepto para la industria química, se requiere operar con aún mayores restricciones en la producción de energía y de productos químicos, lo que está revolucionando nuevamente el enfoque de la ingeniería química. Esto representa nuevos retos como diseñar y operar plantas que mantengan su rentabilidad pero con producción sin daño ambiental, económico y social, no sólo a nivel local sino global, que se traduzca en procesos químicos integrales con operación bajo el concepto de responsabilidad social. En este escenario se desenvolverá la industria química y nuestra profesión, al menos durante la primera mitad del siglo actual. Los indicadores de crecimiento poblacional, de nuevos individuos a los que hay que proporcionar alimentos, energía y productos químicos, son alarmantes; la Organización de las Naciones Unidas (ONU) estima que en el periodo de 1975 a 2025, se duplicará la población mundial, pero en mucho mayor proporción la de los países subdesarrollados, para llegar a más de 8 mil millones de habitantes11. Población en miles MM 2025 10 8 2000 6100 Millones 6 Paises menos desarrollados 1975 4 2 Se duplica 2150 2100 2050 2000 1950 1900 1850 Paises más desarrollados 1800 1750 0 La evolución de la población mundial Se estima también que la cantidad de vehículos en el mundo llegará a mil millones para 2025, concentrándose la tercera parte de ellos, en los Estados Unidos, con un 11 United Nations, World Population Prospects, The 2005 Revision; y estimaciones del Population Reference Bureau, 2005 Enrique Aguilar Rodríguez 21 gran efecto adverso, entre otros, el de aumentar formidablemente la emisión de bióxido de carbono12. 1000 Mundial Estados Unidos Millones 800 600 400 200 Año 1930 1950 1980 1996 2002 2020 MM Ton Carbono (C) 7,000 6,000 Evolución de las Emisiones Mundiales de CO2 1751 – 2000 ** 5,000 4,000 3,000 2,000 1,000 0 1751 1771 1791 1811 1831 1851 1871 1891 1911 1931 1951 1971 1991 La evolución del número de automóviles y emisiones de CO2 Lo anterior representa una gran presión para el mundo por el incremento en la demanda de combustibles, sobre todo por los pronósticos generalizados de que las reservas mundiales de petróleo llegarán a su pico para el periodo 2013-2015, para después declinar paulatinamente13. 12 13 22 Aguilar E., Rev. IMIQ, Vol 1-2, pp.5-12, 2002 Energy Inormation Agency (EIA), EUA, www.eia.doe.gov Enrique Aguilar Rodríguez La evolución de las Reservas según la Teoría del “Pico del Petroleo” 5. LOS RETOS Y EL FUTURO Se observa en retrospectiva, que la ingeniería química ha evolucionado constantemente debido a los retos que se han ido presentando a lo largo de la historia, y que le han impuesto cada vez más restricciones de tipo económico, ambiental, de seguridad, etc. y que le han requerido más profundidad, rigor y eficiencia en sus resultados. En la siguiente figura se ilustran los paradigmas que se han acumulado para la ingeniería química, a lo largo de su historia. Enrique Aguilar Rodríguez 23 Mínimas Restricciones Producir Combustibles y Productos Químicos Restricciones Económicas Optimizar la Rentabilidad de los Procesos Procesar y Controlar las emisiones Establecer Productos y Procesos que aseguren la Sustentabilidad de la Industria Restricciones Ambientales Restricciones para la Sustentabilidad En sus inicios, la preocupación de la profesión era producir productos nuevos y combustibles (fines del siglo XIX). Más tarde surgió la necesidad de eficientar los procesos a fin de producirlos a gran escala y con mayores utilidades (Primera mitad del siglo XX) A partir de la segunda mitad del siglo XX surgen las preocupaciones ambientales que generan restricciones para los procesos y productos de la industria química Hoy en día, el paradigma de la Sustentabilidad del planeta es una restricción central en la producción de energía y productos químicos, que está revolucionando el enfoque de la profesión La Evolución de los Paradigmas de la Ingeniería Química ¿Cómo responderá la industria y la ingeniería química a los retos de hoy? Durante el 7º. Congreso Mundial de Ingeniería Química, efectuado en 2005 en Glasgow, Escocia se obtuvo un consenso para definir las áreas más relevantes que atenderá la ingeniería química durante este siglo XXI. Los resultados de ese consenso identificaron las siguientes áreas que atenderán primordialmente los ingenieros químicos del siglo XXI Sustentabilidad La demanda de productos y procesos que se ciñan a los conceptos de la sustentabilidad será un criterio fundamental de la industria química del futuro. Así, deberán atenderse aspectos como el desarrollo de Tecnología Química Sustentable que involucrará tanto a procesos limpios como a productos con mínimo impacto en los seres vivos y su medio ambiente. La Salud, la Seguridad y el Medio Ambiente 24 Enrique Aguilar Rodríguez Tema en el cual la ingeniería química deberá desarrollar nuevos procesos con alto cuidado al ambiente, con mínimos subproductos y prevención de pérdidas, con el apoyo de modelos más estrictos para evaluar el riesgo y la seguridad en las operaciones. Energía, Alimentos y Agua Los ingenieros químicos deberán introducir tecnologías más eficientes de conversión e integración de la energía en los procesos, así como la introducción y utilización de fuentes alternas, que sean abundantes y con propiedades adecuadas para su generación, almacenamiento y distribución, aspectos que hasta ahora son distintivos de los combustibles fósiles. Seguramente será necesario el manejo y uso más racional del agua. Los ingenieros químicos deberán atender la demanda de uso de agua de diversos niveles de pureza, para consumo humano, para riego, para uso industrial y otros. Se desarrollarán nuevos procesos de separación más novedosos y eficientes para purificar este elemento, que será cada vez más valioso y preciado. Para atender una población más creciente y demandante, se desarrollarán nuevos métodos y plantas para el procesamiento de alimentos y bebidas, que minimicen el uso de agentes externos y conserven y mejoren sus características nutritivas y de sabor. El campo de la ingeniería de reactores biológicos y los procesos de separación de sistemas con biomasa, serán nuevas áreas de amplio desarrollo para nuestra profesión. Bioprocesos e Ingeniería de Biosistemas Tradicionalmente los ingenieros químicos se han orientado en forma preferente a los sistemas “no vivos”, tales como hidrocarburos fósiles, gas natural, catalizadores metálicos, etc. En este siglo será necesario incursionar cada vez más en los procesos que involucran biosistemas, que requerirá un enfoque más riguroso para el manejo de fluidos (líquidos, sólidos, lodos, fermentos), el manejo de catalizadores enzimáticos y/o nanoestructurados y procesos de separación más eficientes y moderados que los tradicionales. Los ingenieros químicos tendremos que acercarnos más al campo de la bioquímica, a la interacción de los sistemas vivos con otros medios y en general a áreas inéditas para nuestra profesión como toxicología, análisis de ciclos de vida y muchos otros relacionados con bioprocesos, bioproductos y biosistemas. Enrique Aguilar Rodríguez 25 En el siguiente esquema se presenta un resumen de los conceptos encontrados en el ejercicio de Glasgow. LAS AREAS DE TRABAJO MÁ MÁS RELEVANTES PARA EL INGENIERO QUIMICO DEL SIGLO XXI SUSTENTABILIDAD SALUD, SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE ENERGIA, ALIMENTOS Y AGUA BIOPROCESOS E INGENIERIA DE BIOSISTEMAS • Tecnologías de Conversión de Energía y Utilización de Fuentes Alternas • Tecnología Química Sustentable • Procesos Ambientales • Procesos Químicos Sustentables • Prevención de Pérdidas • Productos Químicos Limpios • Modelos de Riesgo • Procesamiento de y Seguridad Alimentos y Bebidas • Manejo y Tratamiento de Agua • Ingeniería Bioquímica • Fármacos • Toxicología 6. LA SUSTENTABILIDAD COMO EL PARADIGMA DE LA INGENIERÍA QUÍMICA DEL SIGLO XXI El concepto de sustentabilidad ha transformado la noción que se ha tenido históricamente en la industria con respecto al capital, que se ha circunscrito tradicionalmente al capital financiero y para el cual, toda inversión debe redituar utilidades, también y solamente en términos económicos. Así a partir del concepto de sustentabilidad, se ha establecido para la industria química el modelo de los cinco capitales, en el cual además del financiero, se consideran de la misma naturaleza el capital de recursos naturales, el humano, el social y el de los activos con que cuenta la empresa. En la figura siguiente se ilustra este modelo y los alcances que tienen cada uno de los capitales. 26 Enrique Aguilar Rodríguez Recursos económicos de capital, que refleja la capacidad productiva de los otros 4 elementos Flujo de Energía o materia para obtener un producto o servicio (incluye recursos materiales y ambientales) Capital Natural 1 Salud, Educación, Capacidades y Actitudes de la gente Capital Financiero 2 5 Bienes materiales, infraestructura, máquinas, herramientas, que contribuyen a los procesos de producción, pero no son productos de ella Capital en Activos 4 Capital Humano 3 Capital Social Sistemas de organización y de interacción social (familias, comunidades, gobierno, escuelas, sindicatos, etc.) El Modelo de los 5 Capitales en la Industria Los 5 capitales representan los recursos disponibles en una sociedad, en una célula social o en un negocio, para aspirar al logro del crecimiento con sustentabilidad. Para operar en un marco de sustentabilidad, la industria debe mantener o incrementar sus 5 capitales. La reducción de cualquiera de ellos amenaza su viabilidad y pertinencia futura. En relación con el deterioro natural que ha provocado la industria química, es útil recordar que los ciclos geobioquímicos que se presentan en la naturaleza requieren siempre un par donador-receptor recíproco que permita la realización de los procesos de generación y regeneración necesarios para sostener los ciclos vitales en el planeta. Por ejemplo las plantas suministran nitrógeno a los animales que se alimentan de ellas y éstos a su vez generan en sus desechos el nitrógeno que fertiliza la tierra y produce nuevas plantas. El oxígeno que producen las plantas es utilizado por el hombre para respirar, y éste a su vez expulsa CO2 como producto de la respiración que es utilizado por las plantas como alimento en su proceso vital. La industria química, como sabemos, ha generado dos tipos de productos “no naturales”: (1) productos sintéticos, como plásticos, hules, fibras; (2) energía térmica a partir de los hidrocarburos con generación simultánea de gases producto de la combustión (CO2, SOx, NOx, etc.), que probablemente han roto, o al menos perturbado, el equilibrio de algunos ciclos geobioquímicos. Enrique Aguilar Rodríguez 27 Las preocupaciones comunes de la Industria Química y Petroquímica Materias Primas La industria química utiliza para sus procesos de producción más productos petroquímicos como materias primas que como combustible. Para una operación sustentable se requiere el desarrollo de materias primas alternativas que no dependan de las fuentes tradicionales de combustibles fósiles, así como la elaboración de productos que puedan ser reciclados. Para sustituir los recursos no renovables en la industria, es necesario generar alternativas competitivas económicamente y con seguridad en el suministro, lo que ha hecho que se explore actualmente el uso de materiales agrícolas y corrientes de subproductos de la industria actual. Energía Los procesos de producción, manejo y transportación de productos en la industria química tienen un alto consumo de energía proveniente de los combustibles fósiles. Actualmente se producen y consumen en una alta proporción combustibles ultralimpios que han permitido resolver, casi en su totalidad, los problemas asociados a las emisiones ambientales pero sin embargo, no ha sido posible eliminar el efecto que tiene la producción de CO2 en el cambio climático. Aún cuando la ingeniería química ha hecho importantes contribuciones para mejorar la eficiencia de generación y uso de la energía, es claro que las estrategias de eficientización de los procesos tienen sus limitaciones y deben buscarse alternativas para sustituir los actuales combustibles con otros de tipo renovable. Toxicidad Cada vez hay mayor preocupación por los efectos tóxicos de los productos químicos. Se sabe que hay contaminantes orgánicos de larga vida, que no se degradan naturalmente en el ambiente y que pueden acumularse en los tejidos humanos y de otros animales en un proceso conocido como bioacumulación. Existen otros tipos de sustancias químicas que tienen efectos de alteración de las funciones endocrinas ya sea por bloquear, alterar o inhibir la función normal de las hormonas presentes en el cuerpo humano. Hasta la fecha hay una gran dosis de ignorancia sobre el efecto completo de las sustancias químicas que se emiten en el planeta y que se acumulan en el ambiente y en los seres vivos aunque se tiene plena conciencia de los riesgos 28 Enrique Aguilar Rodríguez implicados en el funcionamiento de las industrias química y petroquímica, con los criterios actuales. Cadena de Valor El esquema de libre competencia indiscriminada y los modelos de consumo actuales son una barrera importante para que la industria introduzca prácticas más sustentables. El público generalmente demanda productos más baratos en lugar de aquellos m{s “efectivos”, por lo que cualquier mejora hacia la sustentabilidad de los procesos que transfiera el costo al consumidor, tiene poca probabilidad de éxito. Así por ejemplo, productos detergentes que existen en el mercado y que contienen hasta 80% de productos biodegradables, no tienen éxito comercial pues son desplazados por detergentes más baratos con menor proporción de biodegradables. La industria química, con apoyo de los gobiernos, debe examinar la estructura de precios de los diversos productos químicos, con el objeto de penalizar, probablemente por la vía de impuestos y aranceles, a sustancias agresivas que amenacen la sustentabilidad del planeta. Existen iniciativas serias en todo el mundo en esta dirección. Los 8 Grandes Retos de la Ingeniería Química para la Sustentabilidad El desarrollo de la industria química para asegurar su sustentabilidad, debe basarse en nuevos enfoques que modifiquen los criterios para el diseño, la construcción y la operación de las plantas químicas así como las características y propiedades de los productos obtenidos. Se establecen hoy en día, ocho grandes retos que enfrentará la ingeniería química para significarse como disciplina central de la industria química del Siglo XXI. Estos retos se definen en la siguiente figura. Enrique Aguilar Rodríguez 29 Ingeniería y Química “verde” ad d n 1 8 2 7 E En fici er en gé cia tic a 3 4 6 5 Toxicología Separación, Captura y Uso delCO2 ón te ci us a S uc la d a E ar p li bi a t An Ci áli cl si os s de de Vi los da as ir m P s es ia abl r e v at o M en R Combustibles Renovables Los retos de la Ingeniería Química para la Sustentabilidad 1 Ingeniería y Química “Verde” La ingeniería química debe generar los conocimientos suficientes para que los ingenieros químicos sean capaces de encontrar nuevas rutas para las transformaciones químicas con que se elaboren nuevos productos tales que cumplan con el principio de que “es mejor prevenir la producción de desperdicios que eliminarlos o procesarlos, después de que se han formado”14. Esto implica por ejemplo, sustituir solventes dañinos, así como lograr mejoras sustanciales en la eficiencia y selectividad de los catalizadores que participan en las reacciones químicas, para reducir la formación de subproductos, que actualmente es asombrosamente alta15, como lo muestra la siguiente Tabla. 14 15 30 Poliakoff, M. et al., Green Chemistry: Science and Politics of Change, Science, Vol 297, pp. 807-810, 2003 Sheldon, R.A., Pure Appl, Chem., Vol 72(7), pp. 1233-1246, 2000 Enrique Aguilar Rodríguez Sector Industrial Escala Típica de Producción (Ton/año) Eficiencia en Subproductos (Kg subproducto/ kg producto) Refinación 106-108 < 0.1 Química 104-106 < 1-5 Química Fina 102-104 5-50 Farmacéutica 10-103 25-100+ Es evidente que se deberán generar nuevos procesos para purificar y recuperar efluentes y producir productos novedosos que minimicen su generación, que sean benignos al ambiente y que al mismo tiempo, mantengan su rentabilidad. Los procesos químicos deberán diseñarse para cumplir los 10 principios de la ingeniería verde16 , que se enuncian a continuación: 1. Diseñar procesos y productos en forma integral, usando análisis de sistemas e integrando herramientas de evaluación del impacto ambiental 2. Conservar y mejorar los ecosistemas con protección de la salud y el bienestar 3. Mantener el concepto de ciclo de vida en todas las actividades de la ingeniería 4. Asegurar que los materiales y la energía que entran y salen del proceso, sean lo más benignos y seguros posibles 5. Minimizar el uso y agotamiento de recursos naturales 6. Esforzarse por evitar la producción de desperdicios y subproductos 7. Aplicar soluciones de ingeniería integradas, a la medida de la cultura y geografía del lugar 8. Crear tecnologías innovativas orientadas a la sustentabilidad 9. Comprometer a propietarios de la industria y a las comunidades en el desarrollo de nuevas soluciones de ingeniería 10. Informar a la sociedad sobre los beneficios de la aplicación de la ingeniería verde en la industria 2 Análisis de los Ciclos de Vida Actualmente existen alrededor de 80,000 productos químicos registrados y en uso cotidiano en los Estados Unidos y se estima que cada año se introducen en el 16 Ritter, S.K., Chemical and Engineering News, Vol. 81(29), pp.30-32, 2003 Enrique Aguilar Rodríguez 31 mercado otros 2,000 más17. Aunque son innegables los beneficios de los productos químicos en la sociedad y la economía mundial, debe reconocerse que los efectos que muchas sustancias químicas tienen en la salud humana y el ambiente no son neutrales ni conocidos completamente. Lo anterior se debe principalmente a la falta de estudios profundos de los llamados “an{lisis de los ciclos de vida”, que aspiran a entender la interrelación de los productos de la industria química con el medio, desde su producción hasta su disposición final. La ingeniería química deberá involucrarse en el desarrollo de herramientas para evaluar el impacto en el ambiente de los productos de la industria química, generados por las diferentes rutas de proceso y diferentes condiciones de operación a lo largo de sus ciclos de vida. Toxicología 3 Hay actualmente una gran preocupación mundial por el efecto adverso en los ciclos de vida de diversos productos químicos, destacando: • Contaminantes Orgánicos Persistentes (COP) como dioxinas y pesticidas, pues no se degradan y se acumulan en los tejidos vivos (bioacumulación) • Disruptores Endocrinos que deforman las funciones de las hormonas naturales. Las implicaciones son sólo parcialmente conocidas, aunque se cree que amenazan la biodiversidad y la salud de la población humana. • Metales pesados, de los cuales la preocupación es su contacto con seres humanos durante su uso y su disposición final después de utilizarse (como en las baterías) La incorporación de las disciplinas ambientales a la ingeniería química, ha tenido hasta ahora como gran limitante, el que se ha hecho principalmente en la medición y control de las emisiones, así como en los procesos para el tratamiento de efluentes, pero no se ha involucrado formalmente en el entendimiento de los procesos básicos de la vida humana y de otros seres vivos, por lo que desconoce la relación causa-efecto entre los seres vivos y los productos químicos. En otras palabras, hay un hueco importante entre la visión puramente bioquímica del comportamiento de los seres 17 32 National Toxicology Program, 2004. http://ntp-server.niehs,nih.gov/ Enrique Aguilar Rodríguez vivos y la visión del manejo de los productos químicos que causan desequilibrios en ese comportamiento, con efectos adversos para la salud. Por esta razón es urgente que la ingeniería química adopte como parte de sus disciplinas básicas, el conocimiento de la bioquímica y de la toxicología para que sea capaz de desarrollar herramientas para primeramente entender la relación estructurafunción de las sustancias químicas en los seres humanos y en el ambiente (esto deberá incluir herramientas de tipo computacional y un acercamiento al enfoque genómico en el estudio de la vida); y después desarrollar la capacidad de incorporar esta información en el diseño y desarrollo de nuevos productos químicos más benignos. 4 Materias primas renovables La industria química y petroquímica se ha desarrollado con una lógica de integración de cadenas, partiendo del petróleo y el gas como materias básicas, para así estructurar esquemas que por esta integración y su producción a gran escala, han permitido que sea rentable y pertinente desde el punto de vista económico. Así a la industria petroquímica la conforman grandes bloques en donde las piedras angulares son, por un lado el gas natural y por otro, diversas fracciones del petróleo como son las naftas y los gasóleos principalmente. En la figura siguiente se ilustra como ejemplo, la integración del bloque petroquímico del amoniaco. Esta fortaleza de la industria está amenazada a corto plazo por la previsible reducción en la disponibilidad del petróleo y el gas en algún momento de este siglo, como lo prevén prácticamente todos los datos de reservas disponibles y consumo mundial. Sulfato de Amonio Fosfato de Amonio Gas Natural Amoníaco Acido Nítrico Fertilizantes Explosivos, Alimentos Urea Caprolactama Nylon Acrilonitrilo Fibras Acrílicas Otros Químicos El Bloque Petroquímico del Gas Natural Enrique Aguilar Rodríguez 33 Se hace evidente la necesidad de que los ingenieros químicos desarrollen tecnologías para la utilización de materias primas no fósiles, derivadas de la biomasa pero con una estructura similar a la actual, en cuanto a la construcción de bloques que le den ventajas por la integración que puede lograrse. En la siguiente figura se ilustra cómo se busca un esquema integrado para la producción de químicos a partir de una fuente de biomasa. OH HO O OH O H O 1-3 propanodiol O HIDROGENACION n O EEP Poli (hidroxipropionato) PO L IM ER IZ A CI O OH HO N O ON CI DA I OX Acido 3-hidroxipropiónico (derivado del azúcar) NH2 OH O O Ácido malónico AC IO N DESHIDRATACION OH HO NI TR H2C O H2C O Acrilamida Ácido acrílico El Bloque biomásico de un derivado del azúcar 5 Combustibles renovables El Siglo XX fue un periodo de gran desarrollo tecnológico en muchas áreas, entre las cuales la industria química tiene un lugar preponderante. Sin embargo las piedras angulares de su desarrollo, el petróleo y el gas natural, han sido capaces de suministrar prácticamente el 80% de la energía mundial desde entonces. Si en un siglo se ha consumido la mayor proporción de petróleo y gas que existe en el planeta, más allá de cifras detalladas, el sentido común nos señala que el Siglo XXI verá el final del ciclo de los combustibles fósiles como la fuente más importante de suministro de energía. Siendo los ingenieros químicos quienes han sido mayoritariamente responsables de la producción de combustibles y de energía, es evidente que en el futuro cercano deberán también desarrollar nuevos procesos y productos que sustituyan a los 34 Enrique Aguilar Rodríguez combustibles fósiles como fuente energética. Los esfuerzos se deberán enfocar principalmente a la búsqueda de recursos renovables tales como la biomasa, el viento y el sol. La ingeniería química deberá ser la disciplina que permita diseñar los sistemas y procesos para el aprovechamiento de la biomasa para producir combustibles limpios, en gran escala y a costos competitivos, que marquen la pauta a la industria automotriz en el diseño de los nuevos vehículos; asimismo deberá involucrarse en el desarrollo de sistemas de proceso y equipos para el uso intensivo de la energía solar así como los sistemas de acumulación de esta energía. 6 Eficiencia Energética Dado que en su origen, el costo de la energía no era un factor controlante en la industria química, sus procesos y equipos atendían preferentemente al requerimiento de mayor capacidad de procesamiento, equipos de menor dimensión para disminuir los costos de inversión, así como a la controlabilidad de la calidad de los productos y de la operación de las plantas. Por esta razón tuvieron gran éxito procesos de separación ya tradicionales, como la destilación que se ajustó de una manera formidable a los requerimientos anteriores. Nadie reparó sin embargo, en que esta operación, que aún actualmente consume el 3% de todos los requerimientos energéticos de los Estados Unidos18, tiene una pobre eficiencia termodinámica, que en lo mejor de los casos es apenas del 10%. En otras palabras del consumo de energía en una columna de destilación, no se utiliza más del 10% en el proceso de separación de componentes de la mezcla procesada. Lo mismo sucede con otros procesos tradicionales como la absorción y la extracción con solvente, cuyo consumo de energía en las etapas de regeneración es muy alto. Es evidente que los ingenieros químicos deberán desarrollar nuevos procesos de separación de mayor eficiencia, pero que sean capaces de mantener los beneficios de las operaciones tradicionales, principalmente en cuanto a capacidad de procesamiento y controlabilidad. En la siguiente figura se muestra la situación actual de diversos procesos de separación en términos de su madurez tecnológica y de su intensidad de utilización19. 18 U.S. Dept. of Energy, EIA, Country Analysis Brief. www.eia.doe.gov/emeu/cabs/usa.html 19 Humprey, J.L. and Keller,G.E., Separation Process Technology, Mc Graw Hill, 1997. Enrique Aguilar Rodríguez 35 Indice de Madurez de Uso de la tecnología (de mejoras ya implantadas) 100 Destilación Cristalización Absorción Intercambio Iónico Adsorción 50 Extracción con Solvente Membranas Las membranas tienen el mayor potencial de eficiencia energética, pero no se han podido aplicar a gran escala Cromatografía 0 50 Indice de Madurez de la tecnología (% de mejoras ya implantadas) Madurez de Tecnologías de Separación 7 Separación, Captura y Usos del CO2 La producción de CO2 es inherente al proceso de combustión por el cual se genera el calor que se utiliza como la forma más elemental de energía y que posteriormente se transforma en otras o se aplica directamente; por esta razón mientras se utilicen combustibles fósiles, la producción de CO2 es inevitable. Aún cuando todavía hay una amplia discusión mundial sobre el efecto del CO2 y de otros gases invernadero sobre el cambio climático en el planeta, se está llegando a un acuerdo general de que sí existe una relación directa entre la concentración de CO2 en la atmósfera y el incremento de la temperatura global 20; se estima también que el cambio climático será crítico a mediado del Siglo XXI, aún antes del agotamiento de los recursos fósiles. Por lo anterior, los ingenieros químicos serán actores centrales en el desarrollo de procesos y tecnologías, para (1) separar el CO2 tanto de los gases de combustión como del aire atmosférico; (2) capturar el CO2 ya sea transformándolo en otros productos como carbonatos o confinándolo en lugares específicos de la tierra o el mar y (3) buscar rutas para su transformación química en productos químicos útiles. National Research Council, Radiating forces of climate change: expanding the concept and addressing uncertainties, The National Academies Press, 2005. 20 36 Enrique Aguilar Rodríguez 8 Educación para la Sustentabilidad El compromiso que tiene la sociedad actual para enfrentar adecuadamente los retos que surgen para un desarrollo sustentable de la industria química, hace necesario modificar sustancialmente el enfoque con el que históricamente se han desarrollado tecnologías y diseñado y operado las plantas industriales. La ingeniería química que ha sido promotora del desarrollo de la industria, está destinada a ser actor para las transformaciones que se esperan ya en el futuro cercano; deberá ver con nuevos ojos los procesos y los productos de la industria química y requerirá tener un mayor entendimiento de los sistemas vivos, de la química verde, de la bioquímica, del análisis de los ciclos de vida y de la toxicología. La ingeniería química está obligada a ser el puente que ponga en contacto y concilie el comportamiento de los sistemas vivos con los productos y procesos químicos, que le han permitido a la humanidad contar con niveles de vida y confort jamás concebidos antes del Siglo XX. Los retos que aquí se han mencionado deben de atenderse en forma inmediata porque así lo demanda la sociedad y por tanto la ingeniería química debe modificarse también rápidamente. Esta es una responsabilidad compartida entre los encargados de la educación de los nuevos ingenieros químicos y los profesionales en el ejercicio de esta disciplina, con una mentalidad que les permita identificar los problemas actuales de la industria y proponer soluciones innovativas que mantengan su pertinencia y sustentabilidad y que siga siendo rentable. En una visión de largo plazo, la Industria Química tendrá cambios dramáticos en cuanto a sus paradigmas históricos, con lo cual sus retos serán también formidables. Deberá hacer uso de cada vez más materias primas y energías renovables, tenderá a no generar emisiones en sus plantas de procesamiento y atenderá con mayor seriedad las demandas sociales de un mayor conocimiento y respeto por la vida. En la siguiente figura se esquematizan estos conceptos. Enrique Aguilar Rodríguez 37 Una Visión de Largo Plazo para la Sustentabilidad Paradigmas Actuales Gran Visión de Futuro Predominancia de combustibles fósiles Combustibles Fósiles Declinación de combustibles fósiles Retos Procesos intensivos en consumo de energía Reducir la intensidad energética Manejo adecuado del carbón Procesos generadores de efluentes indeseables Desarrollo de la cultura de Sustentabilidad Conocimiento y aplicación de los Ciclos de Vida Cargas químicas renovables Química e ingeniería “verde” Energía renovable Cero emisiones Combustibles renovables Ignorancia de los sistemas vivos Efectos Toxicológicos 2006 Materias primas renovables 2025 Conocimiento y respeto a los sistemas vivos 2100 Año Evolución de los Paradigmas y Retos de la Industria Química 7. UNA NUEVA ESTRUCTURA PARA LA INGENIERÍA QUÍMICA Es evidente la necesidad de que la Ingeniería Química responda a los retos que ya en el presente y en el futuro, se están demandando de la Industria Química y Petroquímica. Para esto es necesario plantear un esquema conceptual en cuanto a las disciplinas específicas que deberán incluirse en el currículum del ingeniero químico. Este es un tema del mayor interés, si se quiere que esta profesión siga siendo líder en la transformación que requerirá la Industria para mantener su pertinencia social. En la siguiente figura se muestra la estructura propuesta en cuanto a las disciplinas centrales que deberán atenderse como parte de la formación medular de los ingenieros químicos en esta nueva etapa del desarrollo de la industria química. Por un lado se establece una columna vertebral que por su solidez y su riqueza conceptual se ha mantenido por mucho tiempo en el currículum de la profesión y que se considera que debe seguir rigiendo la formación del ingeniero químico. Se propone que los conocimientos de ingeniería económica se integren en fases tempranas de la formación profesional y que desemboquen en un bloque de optimización, es decir que se encuentre una liga en continuo entre los conceptos que ofrece la ingeniería 38 Enrique Aguilar Rodríguez económica y la optimización, que debe prevalecer como modelo mental de los ingenieros químicos y en su aplicación en todas las fases de la práctica profesional, como son el desarrollo tecnológico, el diseño de procesos, la ingeniería básica y de detalle, la operación y la administración de plantas químicas. Este bloque de ingeniería económica-optimización se deberá practicar inclusive en las últimas etapas en la formación de los ingenieros químicos. Sustentabilidad Química Bioquímica Química e Ingeniería Verde Toxicología Flujo de Fluidos Termodinámica y Balance de Materia y Energía Transferencia de Calor Recursos Naturales Ciclos de Vida Ingeniería de Reactores Procesos de Separación Ingeniería Económica Energía y Combustibles Diseño y Operación Industrial Sustentable Procesamiento de Efluentes Ingeniería de Procesos Ingeniería de Productos Innovación Tecnológica Optimización Generación de Valor Una Estructura para la Ingeniería Química El aspecto medular de esta nueva estructura lo conforma un nuevo bloque que atiende en forma integral los nuevos requerimientos que tiene la industria química para cumplir los criterios de sustentabilidad. Así se propone que desde el inicio de su preparación se ofrezca un módulo de Química y Bioquímica. La primera porque los procesos industriales se estudian y conceptualizan cada vez más en términos “químicos”, es decir que se entienden cada vez m{s a nivel molecular; el estudio de la Bioquímica será de aquí en adelante indispensable porque es el primer encuentro del estudiante con la relación de los sistemas vivos con las sustancias químicas que rigen su comportamiento y que eventualmente lo pueden alterar. Como continuación se propone el estudio de la toxicología para entender la manera que las sustancias químicas externas alteran los procesos vitales y la salud de los seres vivos; se propone entender los principios y criterios que rigen la llamada química e ingeniería “verde”, ya que éstos se mantendrán como las reglas y restricciones bajo las cuales se establecerá el diseño conceptual de plantas, procesos y equipos de procesamiento. Dentro del mismo bloque para la sustentabilidad, se propone estudiar, tanto los recursos naturales como los ciclos de vida, ya que hay una estrecha relación entre Enrique Aguilar Rodríguez 39 ambos tópicos y que serán parte de los criterios para establecer rutas de manejo, procesamiento y disposición de los productos químicos y su impacto en el ambiente. Finalmente se propone un estudio a profundidad de los recursos energéticos y los combustibles, con una visión amplia que atienda no solamente los recursos tradicionales sino las nuevas fuentes que en el futuro cercano complementarán o sustituirán a los hidrocarburos. Por último, en este bloque se propone el estudio del procesamiento de efluentes en términos de la tecnología, los procesos, los equipos y el impacto económico asociado. Como una fase final en la formación de los ingenieros químicos, se introduce un área terminal con un enfoque integrador, conformada por la Ingeniería de Proceso, ya tradicional, y la Ingeniería de Productos, de los que muchos nuevos se desarrollarán en el futuro cercano, concluyendo con un curso de “innovación tecnológica”, en la cual se buscará la aplicación de los conocimientos adquiridos en proyectos que tengan dos características: un alto contenido tecnológico y que estén orientados a la innovación de procesos y productos, lo cual seguramente sucederá con gran intensidad para reubicar a la industria química como una actividad que mantenga su aportación al desarrollo, pero que sujete sus operaciones a un marco de desarrollo sustentable y que le permita seguir siendo factor de progreso para la humanidad. Los ingenieros químicos, los educadores en esta profesión y quienes construyen y dirigen el destino de la industria química, tienen la palabra. 40 Enrique Aguilar Rodríguez EPILOGO La Ingeniería Química no es una disciplina exacta pero tampoco se basa en el empirismo; conserva ese fino equilibrio entre el conocimiento racional y la intuición; entre la experiencia y la innovación, entre el método y la idea surgida de la nada, entre la pureza del conocimiento y la objetividad del beneficio económico. Por lo anterior, el dominio de esta disciplina requiere de un largo proceso de maduración, que va desde la asimilación de las bases fundamentales, pasando por los principios de conservación, del equilibrio termodinámico, de la cinética de los procesos y de los elementos económicos asociados, hasta llegar a un conocimiento integral para comprender la interrelación entre las variables técnicas y económicas que determinan el comportamiento y desempeño de una planta química. El conocimiento, la intuición y aun la emoción, se entrelazan para que el ingeniero químico encuentre, de entre muchas opciones, las más factibles, operables y económicas, que conduzcan a procesos y soluciones óptimas. También ha sido una profesión en evolución incesante, de las operaciones unitarias al desarrollo de materiales catalíticos, diseño de equipos cada vez más complejos y herramientas para el diseño, operación y control de las plantas de proceso. Hoy en día se involucra en problemas de micro-escala, para llegar a las entrañas de las transformaciones fisicoquímicas, como de macro-escala, para estudiar los efectos de su actividad en el planeta. Estoy seguro que la Ingeniería Química seguirá contribuyendo para que las nuevas generaciones de la humanidad alcancen algún día la Utopía que Tomas Moro describió, como una ensoñación, hace casi 500 años y que permitía erradicar el hambre y las enfermedades, y así construir, apoyado en la tecnología, un mundo feliz, en paz y próspero. Este sueño será posible: Cuando todos los seres humanos obtengan los beneficios de la ciencia, la tecnología y la cultura y aprendan el valor y el gozo de la vida, Cuando sean capaces de hacer una distribución equitativa y justa de los recursos naturales y del conocimiento, Todo ello en comunión y con respeto a la naturaleza que, en su gran diversidad, ha dado alimento y cobijo, a las generaciones que nos precedieron y a la nuestra. Enrique Aguilar Rodríguez 41