GUÍA DE CURSO (AÑO 2014 - Plan 2013)

GUÍA DE CURSO (AÑO 2014 - Plan 2013)
Prácticas y Ejecución de Proyectos
INSTITUTO PSICOLOGÍA SOCIAL
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS SOCIALES DE
FACULTAD DE AGRONOMÍA
CENTRO UNIVERSITARIO REGIÓN ESTE (CURE)
NOMBRE DE LA PROPUESTA Espacio de Formación Integral: “Agricultura
familiar en Uruguay: la problemática del relevo
generacional”
DOCENTE RESPONSABLE DE Prof. Adj. Ing. Agr. Mag. Matías Carámbula (Facultad de
LA PROPUESTA Agronomía), Asist. Lic. Soc. Mag. Emilio Fernández (Centro
Universitario Tacuarembó), Prof. Psic. Mag. Joaquín Marqués
(Facultad de Psicología).
PRÁCTICAS
Semestral o Anual
(marque únicamente el semestre de inicio de la práctica)
X
5to semestre
6to semestre
Ciclo de Formación Integral
7mo semestre
8vo semestre
Ciclo de Graduación
PROYECTOS
Semestral o Anual
(marque únicamente el semestre de inicio del proyecto)
5to semestre
6to semestre
Ciclo de Formación Integral
7mo semestre
8vo semestre
Ciclo de Graduación
1. CONOCIMIENTOS PREVIOS SUGERIDOS
Teorías Psicológicas
Historia de la Psicología
1º Semestre
Herramientas para el trabajo intelectual
Epistemología
X
Articulación de saberes I
Iniciación a lo universitario
Psicología del desarrollo
Procesos cognitivos
X
Metodología general de la investigación
Métodos y herramientas orientadas a la extensión
X
Articulación de saberes II
Formación Integral
X
Psicología Social
Psicología, Sujeto y Aprendizaje
2º Semestre
3º Semestre
Métodos y Técnicas cualitativas
Ética y deontología
X
Articulación de saberes III
Construcción de itinerario
Psicopatología Clínica
Psicología y Salud
4º Semestre
X
X
Métodos y Técnicas cualitativas
Herramientas, técnicas de evaluación, diagnóstico e intervenciones psicológicas
X
Diseño de proyectos
Articulación de saberes IV
Neuropsicología
Psicología Clínica
5º Semestre
2. CONTEXTUALIZACIÓN DE LOS OBJETIVOS DE FORMACIÓN
Objetivos formativos:
Brindar a los estudiantes elementos conceptuales que le permitan comprender la realidad, las
dinámicas y las estrategias de los agricultores familiares en Uruguay.
Se pretende que el espacio generado en el curso estimule la formación integral de los estudiantes
en un proceso de reflexión en el cual se integre las tres funciones universitarias, fomentando
además la integración de diferentes perspectivas y colectivos disciplinarios.
Presentar un marco conceptual que incorpore los temas emergentes de la sociología rural.
Abordar desde este marco a la agricultura familiar. Específicamente la problemática del relevo
generacional.
Aportar a los estudiantes herramientas prácticas para realizar un abordaje metodológico de
investigación social.
Se espera que al finalizar el curso el estudiante sea capaz de:
Manejar conocimientos básicos sobre la agricultura familiar en el Uruguay
Conocimientos sobre los diversos aspectos que inciden en el relevo generacional como
problemática específica de la permanencia de los productores familiares en el medio rural
Manejar elementos metodológicos básicos de observación e indagación en el ámbito rural.
Manejar elementos relacionados al trabajo interdisciplinario en prácticas concretas de trabajo de
campo.
3. CONTENIDOS Y ACTIVIDADES – BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
Las actividades del curso comprenden clases teóricas, revisión bibliográfica, trabajo de campo,
presentación de trabajos finales y devolución de contenidos a organizaciones de productores
familiares.
Programa temático del curso.
1. Introducción al curso. Imágenes del Uruguay rural. Joaquín Marqués y Matías Carámbula
Bibliografía:
Bartra, Armando. 2011. Presentación de Armando Bartra al recibir doctorado honoris causa por la
Universidad Nacional de Córdoba. Mimeo.
Guibert, Martine., et al. 2011. De Argentina a Uruguay: espacios y actores en una nueva lógica de
producción agrícola. In: Revista Interuniversitaria de estudios territoriales. Pampa. Año 7. N°7 Extraordinario.
2011. Universidad del Litoral, Argentina y Universidad de la República, Uruguay. Santa Fe, Argentina.
Pp.13-38
DIEA. 2013. Censo General Agropecuario 2011. Recuentos Preliminares. DIEA. MGAP. Disponible en:
Piñeiro, Diego y Moraes, María I. 2008. Los cambios en la sociedad rural durante el siglo XX. In: El Uruguay
del Siglo XX: La sociedad. Ediciones de la Banda Oriental. Montevideo. Pp. 105-136.
2. La complejidad del mundo rural. El Desarrollo Territorial como abordaje integral. La región
este. Responsable Emilio Fernández.
Bibliografía:
Barrenechea, Pedro; Rodríguez,
Adrián y Troncoso, Carlos. 2008. Diagnóstico económico del
Departamento de Treinta y Tres. Cuadernos para el Desarrollo Local. Serie: Recursos económicos y
sociales para el desarrollo local. ART Uruguay.
Bertoni, Reto; Castelnovo, Cecilia; Cuello, Alexa; Fleitas, Sebastian; Pera, Silvana; Rodríguez, Javier;
Rumeau, Dominique. 2011. Construcción y análisis de problemas del desarrollo : ¿qué es el Desarrollo?
¿cómo se produce? ¿qué se puede hacer para promoverlo?/.- Montevideo : UR-UCUR: CSE. Capítulo 1.
Pp. 17-38.
Schejtman, Alexander y Berdegué, Julio A. 2004. Desarrollo territorial rural. En: DEBATES Y TEMAS
RURALES Nº 1. Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural (RIMISP).
3. La Agricultura Familiar en Uruguay. Caracterización y evolución. Racionalidad y estrategias.
Responsable Gregorio Martirena.
Bibliografía:
Sganga, Fernando et al. 2009. Registro de productores familiares: una herramienta para las políticas
publicas diferenciadas para el sector. Anuario OPYPA 2009. MGAP. Montevdieo. Pp. 279-288
Piñeiro, Diego. 2005. Caracterización de la producción familiar. Inedito. Disponible en:
Rossi, Virginia. La producción familiar en la cuestión agraria uruguaya. San Pablo, Revista NERA , v.: 13 16,
p.: 63 - 82, 2010
4. Territorio y Soberanía. Definición y aproximación a los conceptos. Marco de análisis de las
estrategias de reproducción de la agricultura familiar. ¿Cómo las competencias por el uso de
la tierra -expresión de relaciones de poder- operan en la producción social del espacio?.
Responsables Matías Carámbula, Erik Russi y Lorena Rodriguez.
Bibliografía:
Bendini, Mónica. 2011. Movilidad del capital y del trabajo: territorialización “multiforme” en regiones
extra-pampeanas. In: Revista Interuniversitaria de estudios territoriales. Pampa. Año 7. N°7. 2011.
Universidad del Litoral, Argentina y Universidad de la República, Uruguay. Santa Fe, Argentina. pp. 9-30.
Mancano Fernández, Bernardo. 2008. Territorio, teoría y política. In: Actas del Seminario Internacional “ Las
Configuraciones de los Territorios Rurales en el Siglo XXI”. Pontificia Universidad Javeriana. Bogotá,
Colombia. 22P
Rossi, Virginia. 2010. La producción familiar en la cuestión agraria uruguaya. In: Revista NERA. Presidente
Prudente Año 13. Nº 16. Pp. 63-80
Santos, Milton. 1996. Metamorfoses do espaço habitado: fundamentos teóricos e metodológicos da
geografía. Editorial Oikus-Tau. Primera Edición 1998. Barcelona.
5. La problemática del relevo generacional. Definición y aproximación al concepto. Marco de
análisis de las estrategias de reproducción de la agricultura familiar. Responsable Cecilia
Blixen.
Bibliografía.
Abramovay, R. 1998. Juventud y agricultura familiar: desafíos de los nuevos padrones sucesorios. Ediciones
UNESCO – Brasilia. 104 p.
Bianco, M.; Figueredo, S. 2011. La población rural en Uruguay. En: El Campo Uruguayo: una mirada desde
la sociología rural. Chiappe, Fernández y Carámbula (comp.). Departamento de Ciencias Sociales.
Facultad de Agronomía. UdelaR. Montevideo.
Dirven, M. 2002. Las prácticas de herencia de tierras agrícolas: ¿una razón más para el éxodo de la
juventud? CEPAL – Santiago de Chile. 69 p.
Gallo, A.; Molinaro, K.; Osorio, N. 2011. Modelos heredados: continuidades y rupturas en proyectos
laborales y profesionales de jóvenes rurales. Revista Mirada Joven. Año I (N° 1): pp 85-104.
6. Territorio y participación, los procesos colectivo en el territorio. ¿De qué forma a través de la
práctica social de los actores, es que éstos construyen diferencialmente el territorio? .
Metodología de trabajo colectivo. Responsable Joaquín Marqués.
Bibliografía:
Acuña, et al. 2003. Un marco conceptual para el estudio de la participación. UniRcoop. Vol 1. Nº1. Instituto
de Estudios Rurales - IER de la Pontificia Universidad Javeriana, Bogotá, Colombia.
Kliksberg, Bernardo. 2001. Diez falacias sobre los problemas sociales de América Latina. Centro de
documentación en políticas sociales. Documentos Nº27. Buenos Aires.
Marqués, Joaquín. 2002. En el cruce de la clínica y el aprendizaje. Los desarrollos de Enrique
Pichón-Rivière.
Marqués, Joaquín et al. Los procesos colectivos en cooperativismo y asociativismo. 52p.
Morin, Edgar. 1999. Los siete saberes necesarios para la educación del futuro. UNESCO.
7. Herramientas metodológicas de investigación social para el trabajo de campo. Investigación
cualitativa, entrevista, observación, registro, imagen, elaboracion de pautas de entrevista y
observación. Responsables Mariela Bianco, Soledad Figueredo, Rossana Cantieri, Lorena
Rodriguez, Matías Carámbula
Bibliografía obligatoria
Batthyány K. 2011. El marco teórico en la investigación social. En: Batthyány K. Metodología de la
investigación en Ciencias Sociales. Apuntes para un curso inicial. UCUR. Montevideo. Pp. 27-32
Guber R. 2011. El registro: medios técnicos e información sobre el proceso de campo. En: Guber R. La
etnografía. Método, campo y reflexividad. Siglo veintiuno editores. Buenos Aires. Pp. 93-109.
Miguel J. 2003. El ojo sociológico. En: Revista Española de Investigaciones Sociológicas. Centro de
Investigaciones Sociológicas. España. Pp 49-88.
Scribano A. 2007. Entrevista en profundidad. En: El proceso de investigación social cualitativo. Prometeo
Libros. Buenos Aires. Pp. 71-88.
Scribano A. 2007. Análisis e interpretación de la información cualitativa. En: El proceso de investigación
social cualitativo. Prometeo Libros. Buenos Aires. Pp. 135-169
Bibliografía complementaria
Bourdieu P. 2003. Introducción. En: Bourdieu P. Un arte medio. Ensayos sobre los usos sociales de la
fotografía. Ed. Gustavo Gili. SA. Barcelona. Pp. 9-33
Corbetta P. 2007. La entrevista cualitativa. En: Corbetta P. Metodología y técnicas de investigación social.
Edición revisada. Universidad de Bolonia. Madrid. Pp. 343-373.
Margel G. 2011. El papel de lo visual en la investigación sociológica. Potencialidades y desafíos. En:
Proceedings del Primer Congreso Uruguayo de Sociología. Repensando los desafíos de la integración
social. Montevideo. 15 p.
Synnot A. 2003. Sociología del olor. Revista Mexicana de Sociología. Instituto de Investigaciones Sociales.
Año 65, número 2. Pp 431-464.
Valles M. 1997. Técnicas de conversación, narración (i): Las entrevistas en profundidad. En: Técnicas
cualitativas de investigación social. Reflexión metodológica y práctica profesional. Editorial Síntesis. Madrid.
Pp. 177-232.
Bibliografía complementaria general.
Dávila, Ricardo. Estrategias futuras de desarrollo rural. Desafíos políticos, sociales y culturales; una
propuesta para América Latina. 20P
Memorándum Taller “Tecnología para la producción familiar en el departamento de Rocha”. Marzo 2009.
INIA. CNFR.
4. METODOLOGÍA - EVALUACIÓN
El curso está compuesto de tres bloques centrales.
El primero en el que se brindarán los elementos conceptuales sobre la temática propuesta. Este
bloque se compone de siete clases teóricas, en las cuales se realizará una presentación conceptual
por parte del equipo docente y un espacio para el debate de los alumnos basado en la bibliografía
obligatoria (fichaje de lecturas).
El segundo bloque del curso comprende un trabajo de análisis del tema propuesto en una situación
concreta. Se realizará un diagnostico sobre la agricultura familiar en un territorio determinado. Este
bloque comprende una clase de preparación del trabajo de campo, tres días de trabajo de campo y
por último un seminario de presentación de los resultados.
El tercero consiste en la elaboración de un trabajo monográfico en el cual se integran los
elementos teóricos con la información recogida en el trabajo de campo. Luego de realizada la
entrega los estudiantes realizan una presentación oral del mismo.
Las siete clases teóricas se realizan los días jueves durante los meses de agosto y setiembre en el
horario de 14 a 18 hs. en el local de la Facultad de Agronomía (Av. Eugenio Garzón 780).
La salida de campo se realiza en tres jornadas completas en territorio de influencia del CURE
La evaluación constará de dos instancias.
La primera corresponde a fichas de lecturas. Se evaluará una ficha de lectura
correspondiente a cada una de las unidades temáticas. Las fichas son la instancia de evaluación
individual, aportando el 20% del total del curso.
La segunda instancia comprende un trabajo grupal (integrado por 5 estudiantes
aproximadamente) en el cual se analizará la temática propuesta en una situación concreta indagada
en el trabajo de campo. La evaluación comprende un informe escrito (60% del total del curso) y
una presentación oral (20% del total del curso).
Se requiere además, el 80 % de asistencia a las reuniones establecidas y la realización de los
trabajos que se indiquen.
CARACTERÍSTICAS DE LA PROPUESTA (dedicación horaria y horario de
supervisión semanal)
(Detalle otros horarios de participación, plenarios, reuniones, etc. Horarios requeridos de
trabajo de campo y lugar de trabajo en cada caso)
Cronograma del curso
Fecha de inicio del curso: 28 de agosto de 2014
Fecha de finalización: 21 de noviembre de 2014
Clases teóricas: los días jueves 28 de agosto, 4, 11, 18, 25 de setiembre, 2, 9 y 16 de octubreSalón 2010 A de la Facultad de Agronomía, en el horario de 14 a 18 hs.
Salida de campo: 22 al 24 de octubre. Territorio de influencia de la Sociedad de Fomento Rural de
Cebollatí. Rocha.
Presentación/defensa de monografías finales: 21 de noviembre de 2014.
Departamentes en que se realiza el curso: Montevideo – Rocha
Observaciones:
En el curso participan estudiantes de las Facultades de Agronomía, Facultad de Ciencias
(Licenciatura de Geografía), Facultad de Ciencias Sociales (Licenciaturas de Sociología, Trabajo
Social, Ciencias Políticas y Desarrollo), Licenciatura en Gestión Ambiental (CURE), Facultad de
Humanidades y Ciencias de la Educación (Licenciaturas de Antropología e Historia), Licenciatura de
Diseño del Paisaje, Facultades de Psicología y Veterinaria.
CUPO PARA ESTUDIANTES DE LA FACULTAD DE PSICOLOGÍA:
El cupo para estudiantes de la Facultad de Psicología es de 10 estudiantes.
Integrantes del equipo docente:
Prof. Agda. Lic. Soc. PhD. Mariela Bianco
Asist. Lic. Soc. (Mag.) Soledad Figueredo.
Asist. Lic. T. S. Rossana Cantieri
Asist. Lic. (Mag.) Lorena Rodríguez
Ayud. Ing. Agr. Gregorio Martirena
Ayud. Bach. Erik Russi
Especialista invitada: Ing. Agr. Mag. Cecilia Blixen. (Dirección de Desarrollo Rural.
Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Uruguay).