buenas prácticas ambientales - Plena inclusión Castilla y León

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INTRODUCCIÓN
El Proyecto Natura ha sido elaborado por un grupo de profesionales de distintas Asociaciones de la Comunidad Autónoma de Castilla y León,
coordinados por la Federación de Asociaciones en favor de las personas con
discapacidad intelectual –FEAPS Castilla y León–.
Está situado dentro de una de las áreas de intervención de FEAPS, la
formación de los trabajadores con discapacidad intelectual y es dentro de este
ámbito donde el Proyecto Natura intenta dar respuesta a las necesidades de
formación que los trabajadores de los Centros Especiales de Empleo demandan
en el área de Medio Ambiente.
El Proyecto Natura es un material didáctico y se ha realizado con
un enfoque global, considerando los planos cognitivos, afectivos y sociales
de este colectivo, para desarrollar la autonomía, el sentido crítico y valores
ambientales.
Teniendo en cuenta que cada persona tiene unas características específicas, su uso deberá ser muy flexible, siendo fundamentales en la utilización de este material las adaptaciones que cada formador puede realizar,
de acuerdo a las características, necesidades, motivaciones e intereses de sus
trabajadores.
Queremos hacer hincapié en que es una herramienta más, que ha
sido diseñada atendiendo a las necesidades formativas específicas de los trabajadores que deberá ser enriquecida con la experiencia, recursos, y estrategias
de cada uno de los formadores.
Para poder aprovecharlo de una manera óptima, es necesario que
los profesionales tengan unas nociones básicas sobre Medio Ambiente, (que
se pueden adquirir mediante la lectura de esta guía), así como un compromiso
personal que facilite la transmisión de valores.
El Material ha sido elaborado para servir como apoyo en el desarrollo de valores relacionados con el Medio Ambiente, concienciación de las consecuencias que puede tener una mala práctica medioambiental y para aportar
conocimientos básicos e ideas que ayuden a emprender acciones responsablemente eficaces para conseguir un planeta más saludable.
Es evidente el constante deterioro de nuestro planeta y de todos es
sabido que los directos responsables de este deterioro somos nosotros, como
formadores tenemos el deber de ayudar a los trabajadores de los Centros Especiales de Empleo a que adquieran conocimientos sobre lo que es el Medio
Ambiente, sus diferentes componentes, su problemática, etc. Y así conseguir
una concienciación que les lleve a una relación responsable y comprometida
con el Medio Ambiente.
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INTRODUCCIÓN
“Se trata, en el fondo, de una propuesta para el ciudadano del tercer
milenio, que sea capaz de trascender los estrechos esquemas del Estado-nación, que se implique como ciudadano de la Tierra, con unos nuevos derechos
que sus abuelos tuvieron garantizados –derecho a un agua limpia, un aire y una
alimentación sana y otros como el derecho a una vida en paz y libertad, que ha
sido siempre la utopía imposible en las relaciones humanas. Pero la garantía de
esos derechos elementales supone el compromiso con unos deberes, también
nuevos, como:
El conocimiento del Medio Ambiente local y global para poder gestionarlo adecuadamente.
El respeto a la vida –la propia, la de los otros y toda la que crece en
la naturaleza
El actuar individual y colectivamente –solidaridad, por tanto para
que la humanidad entera pueda disfrutar de vivir en este planeta.”
(Francisco Aramburu )
¿Por qué es importante formar en Materia Medioambiental
a los trabajadores de los Centros Especiales de empleo?
A través de los diferentes medios de comunicación; TV, radio Internet, prensa… etc. Nos bombardean constantemente con información sobre lo
importante que es conservar la naturaleza y de los problemas que ésta atraviesa, pero no basta con estar informados, con tener muchos datos sobre la capa
de ozono, la lluvia ácida, el efecto invernadero o el cambio climático. Lo importante es que cada uno asuma su responsabilidad en todo esto y que entre todos
podamos dar soluciones concretas tan simples como apagar las luces cuando
salimos de una habitación o cerrar el grifo mientras nos lavamos los dientes.
Las acciones que podemos emprender como individuos aislados probablemente pueden parecer insignificantes ante la gran problemática medioambiental que estamos viviendo, sin embargo cuando actuamos como colectivo,
como un grupo de personas que tienen conocimientos concretos, con una
concienciación en temas medioambientales, que conlleva a acciones coherentes
con estas ideas y valores, los cambios que podemos realizar son verdaderamente significativos, podemos dar soluciones a los problemas que observamos y
que nos tocan cotidianamente, de esta manera estamos dando respuesta también a problemas globales que atañen a todo el planeta, como la lluvia acida, la
deforestación, el cambio climático… etc.
Los diferentes Centros Especiales de Empleo son sensibles a todos
estos problemas y buscan soluciones, como estudios ambientales, protocolos
de gestión de residuos, implantación de sistemas de gestión medioambiental así
como la formación de sus trabajadores en materias Medioambientales al igual
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INTRODUCCIÓN
que las reciben en otras materias como calidad, prevención de riesgos laborales, relaciones laborales, etc.
Es importante que los trabajadores de los Centros Especiales de
Empleo, consigan visualizar que su responsabilidad con respecto al Medio Ambiente trasciende a su que hacer como trabajador, también implica todos los
espacios donde se desarrolla su vida; su familia, su barrio, su cuidad… Con el
Proyecto Natura ofrecemos una herramienta que ayuda al trabajador a situarse
como ciudadano responsable.
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PRESENTACIÓN DE PERSONAJES
Y MASCOTA
MASCOTA
Como guía y elemento motivador hemos creado a una mascota
“Pepo” quien acompañará al trabajador, en las diferentes actividades propuestas en la Carpeta del Trabajador.
Pepo será quien presente los diferentes entornos en los que se enmarcan las actividades..
PERSONAJES
También hemos incluido tres personajes, Rocío, Pablo y Jorge, trabajadores de los Centros Especiales de Empleo, que actúan como dinamizadores.
Ellos representan a personas con las que los trabajadores pueden sentirse identificados y que serán quienes ayuden a contextualizar las actividades propuestas.
Se han tenido en cuenta los diferentes perfiles profesionales de los
Centros Especiales de Empleo de Feaps Castilla y León. También se ha cuidado
la imagen de los personajes, intentando que tengan la apariencia de trabajadores reales, para que faciliten la generalización a realidades concretas en las que
se pueda ver inmerso el trabajador de los Centros Especiales de Empleo.
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OBJETIVOS
Fomentar la conciencia ecológica y de respeto al Medio
Ambiente tanto en el entorno más próximo, como en sus
centros habituales de trabajo.
Reconocer y analizar la situación medioambiental del entorno
próximo valorándola como elemento determinante de la calidad de vida de las personas, contribuyendo activamente, en la
medida de sus posibilidades, a la defensa, conservación y mejora de ésta.
Adquirir conocimientos ambientales, adecuándonos al ritmo y capacidades de los trabajadores a los que va dirigido.
Tomar conciencia de la relación que existe entre el deterioro del
Medio Ambiente y la actuación individual como consumidor.
Valorar el uso adecuado de los recursos del medio, así
como la vía para la conservación de estos.
Mostrar una actitud crítica ante el consumo masivo de los
recursos naturales.
Manifestar interés y curiosidad por comprender el mundo que
le rodea, y los problemas que experimenta, buscando respuestas y soluciones y teniendo en cuenta las condiciones necesarias para su solución.
Adquirir y practicar conductas respetuosas hacia el Medio
Ambiente.
Conocer y valorar la naturaleza y el entorno, observar e interiorizar modos de comportamiento que favorezcan su
cuidado.
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CONTENIDOS
CONTENIDOS CONCEPTUALES
1. Introducción al medio ambiente
2. Riesgos ambientales
Contaminación atmosférica
El ruido. Contaminación acústica
El agua. Contaminación de las aguas
Contaminación del suelo
Energía
Residuos. Gestión de residuos
3. La sociedad y el medio ambiente
CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
1. Realización de cuestionarios relacionados con la concienciación en materias medioambientales
2. Participación en debates, conversaciones y puestas en común.
3. Realización de fichas de individuales de trabajo
4. Participación en actividades grupales de investigación
5. Desarrollo de experimentos, relacionados con el Medio
Ambiente.
6. Utilización de medios audiovisuales
7. Juego TOURNATURA
CONTENIDOS ACTITUDINALES
1. Conocimiento y concienciación de los problemas medioambientales que afectan al planeta
2. Toma de conciencia de las causas que originan estos problemas y de la responsabilidad que cada uno tiene en ellas.
3. Sensibilización ante las consecuencias de las acciones que
ocasionan problemas para el Medio Ambiente.
4. Realización de acciones concretas que sirven para dar soluciones a los problemas medioambientales tanto a nivel
local como global.
5. Concienciación, en materia de buenas prácticas medioambientales.
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ESTRUCTURA
1.
GUÍA DEL FORMADOR
En la que se encontrará toda la información necesaria para apoyar/
mediar/acompañar… a los trabajadores.
Está dividida en los siguientes bloques:
Bases pedagógicas y metodológicas.
Fundamentación teórica, que ayudará al formador a comprender los temas medioambientales que se desarrollan en
la carpeta del trabajador.
Manual de buenas prácticas como guía y apoyo al profesional implicado en el Proyecto.
Guía de soluciones, se incluye un apartado con las soluciones a las diferentes actividades que se desarrollan en la
carpeta del trabajador
2.
CARPETA DEL TRABAJADOR
Se compone de las siguientes partes:
“¿Qué sabemos de…?” donde se expresan ideas generales sobre lo que se trabajará más adelante, se intenta motivar al trabajador, generar una inquietud relacionada con
el Medio Ambiente, y al mismo tiempo se pretende que
sirva de evaluación inicial, que ayude al formador a tener
un visión general de lo que los trabajadores conocen sobre
el Medio Ambiente.
Se incluye un cuestionario de autoevaluación que tiene
como finalidad que el trabajador tome conciencia de su
actitud ante el Medio Ambiente.
“Qué le pasa a nuestro planeta” Se desarrolla información medioambiental a través de actividades diferenciadas en
6 bloques temáticos, con el fin de dar una respuesta a las inquietudes planteadas en la primera parte, y al mismo tiempo
motivar una conducta positiva hacia el Medio Ambiente.
Manual de buenas prácticas, es un conjunto de recomendaciones, prácticas útiles, a modo de resumen de lo
que se ha visto a lo largo del Proyecto, que sirven para mejorar o modificar comportamientos laborales de los trabajadores. En este manual se ha intentado que queden reflejadas las diferentes actividades profesionales de los Centros
Especiales de Empleo de Feaps Castilla y León.
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ESTRUCTURA
3.
TOUR NATURA
Como evaluación final se incluye un juego de preguntas que pretende valorar la adquisición de conocimientos, actitudes y valores que los trabajadores han adquirido una vez realizadas las actividades que se proponen en el
Proyecto.
4.
CD
En él se incluye toda la información existente en las diferentes partes que forman el Proyecto Natura, en formato PDF.
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MÉTODO PEDAGÓGICO
La metodología de intervención en la educación medioambiental
debe estar orientada fundamentalmente hacia la acción, debemos conseguir
que los trabajadores, se sientan implicados en un cambio. Debemos incitar
una gestión eficaz del Medio Ambiente, dotarles con medios intelectuales y
capacitarles con procedimientos que les permitan enfrentar los problemas
ambientales.
Señalamos a continuación los principios metodológicos que se
deben poner en práctica para la Educación Ambiental.
-
La Educación Ambiental debe ser planteada desde la concepción constructivista del conocimiento y desde la
consideración de la diversidad de las personas, deben fomentarse todas las metodologías que propicien el diagnóstico de conocimientos, valores y acciones y actitudes. La
consideración de que el conocimiento es un proceso de
construcción personal, partiendo de los conocimientos
previos y las relaciones entre ellos, así como su proyección
en la vida cotidiana y en el mundo laboral.
La Educación Ambiental debe ser tratada con metodologías activas que propicien un conocimiento global de la
realidad y potencien la vertiente saber-hacer.
-
La Educación Ambiental debe promocionar metodologías
interactivas que promuevan la apertura a la realidad y estimulen la relación afectiva con el entorno en una perspectiva globalizadora. Que potencien, así mismo, las relaciones
formador/trabajador y los contactos entre trabajadores y
entre formadores por medio del trabajo en equipo.
La Educación Ambiental debe atender al principio de individualización. La heterogeneidad del colectivo de personas con discapacidad intelectual que acceden a nuestros
servicios, conlleva atender tanto a la diversidad como a las
realidades y características individuales. Por tanto es necesaria una pedagogía que se adapte al proceso de trabajo y
al ritmo de cada persona. Se debe educar a personas concretas, con características particulares e individuales, no
abstracciones o a colectivos genéricos.
Adopción de estrategias que faciliten una visión más completa de la realidad, que implique, al mismo tiempo, el conocimiento y los sentimientos.
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MÉTODO PEDAGÓGICO
Las actividades se realizarán en un ambiente distendido, facilitado
por una buena comunicación oral y gestual y propiciada al máximo por el contacto interpersonal. Se adecuará el nivel de exigencia de los ejercicios a las características individuales de los trabajadores. Utilizando recursos facilitadores,
por ejemplo, proporcionar ayudas de carácter gráfico, concreto, realizando
explicaciones individualizadas con el fin de optimizar la adquisición de nuevas
habilidades. Personalizar y reforzar siempre la ejecución de las actividades.
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MÉTODO DE TRABAJO
Toda la información es entregada por medio de fichas didácticas
que permiten que el trabajador interactúe, se cuestione, reflexione, y aprenda
diferentes temas relacionados con el Medio Ambiente.
Las fichas se desarrollarán de manera progresiva. La realización de
estas será opcional, sin embargo debemos tener en cuenta que la realización de
una mayor cantidad de fichas ayudará a los trabajadores a tener una visión más
completa de los problemas Medioambientales que se pretenden subsanar.
Se han realizado diferentes niveles de complejidad, pensando en lo
heterogéneos que pueden llegar a ser los grupos de formación, en nuestros
Centros Especiales de Empleo. Intentando dar respuesta así a todas las necesidades que se puedan plantear. La decisión acerca de qué ficha, sobre el mismo
bloque temático, es mejor trabajar con un alumno queda a disposición del conocimiento previo que el formador tenga de éste, ofreciendo posibilidades y
elecciones para cada trabajador.
Los temas tratados en la carpeta del trabajador se dividen de la siguiente manera:
¿Qué sabemos de…?
Medio Ambiente
Cuidarse para cuidar
Aire
Agua
Energía
Suelo
Ruidos y vibraciones
Residuos
Cuestionario
¿Qué le pasa a nuestro planeta?
Aire
Agua
Energía
Suelo
Ruidos y vibraciones
Residuos
Manual de Buenas Prácticas
Evaluación final
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MÉTODO DE TRABAJO
En el siguiente cuadro se puede apreciar una relación entre los temas y los contenidos desarrollados en cada uno de ellos. En la segunda parte de
esta guía se desarrollarán de manera más extensa estos contenidos.
CONTENIDOS
TEMAS
Emisiones atmosféricas
Contaminación acústica
Aire
Vertidos
Agua
Energías renovables y no renovables
Energía
Contaminación y ocupación del suelo
Suelo
Ruidos y vibraciones
Ruidos
Generación de residuos
Residuos
Afección al Medio Ambiente por
consumo de materias primas y
recursos naturales
Dossier
de Buenas
Prácticas
TEMA
TRANSVERSAL
CONSUMO
Como hemos señalado anteriormente consideramos fundamental
que los trabajadores de los Centros Especiales de Empleo comprenda que su responsabilidad para con el Medio Ambiente es global, no se limita solo a su vida como
trabajador y a las acciones que pueda realizar en este entorno que favorezcan a
dar solución a los diferentes problemas del Ambiente, sino que implica todas las
dimensiones de su vida; Él como persona, Él y su familia y amigos, Él y su trabajo, Él
y el Medio Ambiente (entendido como su barrio, ciudad, país, planeta).
Por lo que hemos diferenciado 4 entornos como estrategia metodológica, en cada uno de los temas desarrollados se diferenciarán estos entornos,
a través de un icono que aparece el la parte superior derecha del folio, mostrado por “Pepo” nuestra mascota, así podemos señalar:
Pepo y el mismo. En este entorno hacemos referencia a
todo lo que tiene que ver con los hábitos saludables; higiene personal, alimentación equilibrada, deporte, consumo de
tabaco, consumo de alcohol… etc. Se consideran los valores
relacionados con el respeto, por uno mismo y por los demás,
teniendo en cuenta acciones y actitudes como el aseo, orden
limpieza… Lo que queremos conseguir es que los trabajadores
sean conscientes de que el primer paso es tener una actitud
positiva con nosotros mismos para luego tenerla con los demás, y con el Medio Ambiente.
Pepo y su familia. Aquí se consideran aquellos temas medioambientales que tienen relación con la zona más próxima al
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MÉTODO DE TRABAJO
trabajador como son la familia y los amigos. Es dentro del entorno familiar donde desarrollaremos principalmente los conceptos “reciclar, reutilizar y reparar” para luego generalizarlos
al resto de los entornos en los que se desarrolla la vida de un
individuo. Los valores que queremos potenciar son los de la
responsabilidad ante el consumo creando una mentalidad de
consumidor activo, que valora más la calidad que la cantidad lo
que no crea residuos sobre lo que genera basura, lo reciclable
sobre lo que agota recursos.
Pepo y su lugar de trabajo. Queremos dar especial importancia a este entorno ya que la mayoría de nuestros trabajadores
desempeñan su trabajo en zonas industriales donde se genera
una gran cantidad de residuos por lo que es fundamental que se
desarrolle una actitud respetuosa del Medio Ambiente, separando los residuos para su posterior reciclaje. Los valores que cobran mayor importancia serán los de cooperación, compromiso
y participación en la construcción de una tierra mejor, más sana,
más limpia a través de acciones locales con visiones globales.
Pepo y el Medio Ambiente. Es en este entorno donde queremos reflejar una visión globalizadora del Medio Ambiente,
entendido como un todo en el que los seres humanos sólo
somos una pequeña parte aunque las consecuencias de nuestro
paso por la tierra pueden llegar a ser devastadoras. Procuraremos potenciar una visión solidaria con todo el planeta. Solidaridad sincrónica intragrupal. Solidaridad diacrónica al asumir
el papel de transmisores de una herencia cultural que hemos
recibido como simples usufructuarios.
METODOLOGÍA
VALORES
ACTITUDES
YO- YO MISMO
Valoración y respeto
por uno mismo y de
los demás.
Hábitos saludables,
ruido, fumar
YO- FAMILIA Y AMIGOS
Responsabilidad
ante el consumo
Reciclar, Reutilizar y
Reparar
YO- LUGAR DE TRABAJO
Cooperación,
compromiso y
participación
Separación Residuos
y contaminantes
YO- MEDIO AMBIENTE
Solidaridad
Cuidado del agua,
atmósfera y suelo
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ACTIVIDADES TIPO
Infórmate: en este tipo de actividades se transmitirán los
contenidos sobre los diferentes temas tratados en este Proyecto
Ten en cuenta: las actividades que se realizarán bajo este
epígrafe invitan al trabajador/a a reflexionar, se entregan recomendaciones que profundizan en el desarrollo de acciones y
actitudes y acciones y acciones y actitudes positivas así como
en la incorporación a la vida de los valores ambientales.
Recuerda: recordatorio de información, ayudará al trabajador a realizar una síntesis de los contenidos que ha ido desarrollando en las fichas, para conseguir una visión más global
de los temas.
Entre todos: Actividades a realizar en grupo, que fomentan
el trabajo en equipo, la toma de decisiones, … y que ayudarán
a los trabajadores a conseguir una visión común de las diferentes problemáticas planteadas.
Experimenta: Actividades de interactuar con el medio, que
permitirán que el trabajador observe y sienta diferentes fenómenos medioambientales, para una mejor generalización de
estos.
Resuelve: Incluye todos los ejercicios (V/F, señalar, pasatiempos...), estas actividades pretenden que se pongan en práctica
los conocimientos adquiridos de una manera lúdica.
Reflexiona: Actividades de pensar, están orientadas para que
el trabajador se cuestione, para que tome conciencia de lo que
ocurre en el Medio Ambiente y actúe de manera consecuente.
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EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO
QUÉ VAMOS A EVALUAR
Los contenidos de La Educación Ambiental.
La implicación de conceptos y procedimientos en la consecución de los objetivos.
La consolidación de los valores, acciones y actitudes ambientales.
Para ello es preciso aplicar los enfoques de una evaluación formativa
y formadora.
Se debe evaluar lo que los trabajadores han aprendido, lo que les
permita una relación positiva con el Medio Ambiente.
Partiendo de esta premisa se valorara la comprensión de una:
Realidad compleja, articulada, donde las escalas se conectan en
una realidad global.
Realidad sobre la que actúa el compromiso de solidaridad humana; compromiso de asumir competencias concretas, de actuar en la solución de problemas concretos.
¿CÓMO VAMOS A EVALUAR?
Utilizaremos técnicas cualitativas ya que nos permiten obtener información de lo que se ha aprendido y también de los valores adquiridos y que
influyen decisivamente en la adquisición de hábitos medioambientales.
Lo que proponemos en primer lugar, es la observación sistemática de las situaciones de aprendizaje en las que se manifiestan de forma constante las acciones y actitudes. Esto sucede, por ejemplo, en las actividades de
clase, trabajos en equipo, etc.
También utilizaremos el cuestionario, esta herramienta nos servirá para recoger datos concretos relacionados con actitudes y acciones que
los trabajadores tienen ante el Medio Ambiente. Se presentarán tres columnas
en la primera se señalarán las actitudes a evaluar, en la segunda los resultados
obtenidos por el trabajador antes de conocer el proyecto y en la tercera los
resultados obtenidos después de realizar el proyecto, así servirá tanto como
evaluación inicial y final. Las preguntas son cerradas, con dos opciones de respuesta (SI - NO) y otra para comentarios. Al finalizar el cuestionario cada
trabajador pondrá su firma y la fecha de realización. Se sugiere que una vez
realizadas las dos evaluaciones (Antes y Después), se ayude al trabajador a que
realice una reflexión sobre cómo y por qué sus respuestas han cambiado o no
lo han hecho.
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EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO
También introducimos como material evaluativo el Juego “Tour
Natura” está pensado como actividad grupal para dar así a los trabajadores la
oportunidad de poner en común los conocimientos adquiridos tras realizar las
actividades de la carpeta del trabajador.
Servirá a su vez como medio de reflexión, concienciación e interiorización de los conceptos trabajados a lo largo del Proyecto Natura. Su finalidad
es valorar:
La adquisición de información básica acerca del Medio Ambiente, así como los efectos que provoca no cuidar este.
El nivel de conocimientos adquiridos por los trabajadores en
relación con las buenas practicas medioambientales.
La concienciación de los trabajadores sobre la importancia del
Medio Ambiente en sus vidas
¿CUÁNDO VAMOS A EVALUAR?
Para llevar a cabo la evaluación de las actividades de la forma más
eficaz, realizaremos la evaluación en diferentes fases:
Evaluación Inicial (antes de intervenir), tiene una función
diagnóstica, y en nuestro caso sirve para que los trabajadores
tomen conciencia de su situación ante el medioambiente y sobre lo necesario que es comprometerse con él. Para ello proponemos la utilización del cuestionario en su fase de “Antes”
el trabajador podrá contar con una herramienta concreta con
la que él pueda comparar su actitud inicial con la final después
de haber realizado las actividades propuestas en la carpeta del
trabajador.
Evaluación Continua, a lo largo de todo el Proyecto, a través de la observación sistemática, tiene una función formativa porque a través de ella se detectarán los progresos y
dificultades con los que se enfrenta el colectivo y se tomarán
decisiones de mejora.
Evaluación Final, con una función sumativa, después de desarrollar el proyecto se realizará una valoración de la adquisición
de valores y acciones y actitudes, con el Cuestionario en su
fase de “Después”. Y de la incorporación de los diferentes contenidos, a través de la realización del juego “Tour Natura”,
que podrá ser empleado después de realizar las actividades de
la carpeta del trabajador.
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ORIENTACIÓN EN MATERIA
DE MEDIO AMBIENTE
1. INTRODUCCIÓN AL MEDIO AMBIENTE
2. RIESGOS AMBIENTALES
2.1. CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA
2.1.1. Origen de la contaminación atmosférica
2.1.2. Efectos de los contaminantes atmosféricos
2.1.2.1. Efectos sobre la salud humana
2.1.2.2. Efectos sobre las plantas
2.1.2.3. Efectos sobre los materiales
2.1.2.4. Efectos sobre la visibilidad
2.1.2.5. Efectos globales
- Efecto invernadero
- El agujero de la capa de ozono
- Acidificación del suelo y del agua
2.1.3. Acciones preventivas para combatir la contaminación
atmosférica
2.2. EL RUIDO. CONTAMINACIÓN ACÚSTICA
2.2.1. Cuáles son las fuentes más contaminantes?
2.2.2. Efectos del ruido sobre la salud
2.2.3. Algunas soluciones para el ruido
2.3. EL AGUA. CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS
2.3.1. Introducción
2.3.2. Origen de la contaminación de las aguas
2.3.3. Efectos de la contaminación de las aguas
2.3.4. Reducción del gasto innecesario
2.4. CONTAMINACIÓN DEL SUELO
2.4.1. Introducción
2.4.2. Problemas del suelo
2.4.2.1. Erosión
2.4.2.2. Contaminación
2.4.2.3. Desertificación
2.4.2.4. Pérdida de fertilidad
2.4.2.5. Urbanización
2.4.2.6. Compactación
2.4.3. Soluciones al problema
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ORIENTACIÓN EN MATERIA
DE MEDIO AMBIENTE
2.5. ENERGÍA
2.5.1. Fuentes de energía.
2.5.1.1. Energías renovables
- Energía hidroeléctrica
- Energía solar
- Energía de la biomasa
- Energía obtenida de los océanos
- Energía geotermal
- Energía eólica
2.5.1.2. Energías no renovables
- Combustibles fósiles
• Energía nuclear
• Petróleo y gas natural
2.5.2. Uso eficiente de la energía
2.5.3. Técnicas de ahorro de energía
2.6. RESIDUOS. GESTIÓN DE RESIDUOS
2.6.1. Tipos de residuos
2.6.2. El problema de los residuos
2.6.3. Obligaciones
2.6.4. Impacto ambiental de los residuos
2.6.5. Gestión de los residuos
2.6.5.1. Reutilización de los residuos
2.6.5.2. Reciclaje de los residuos
2.6.5.3. Eliminación de los residuos
2.6.6. Los residuos de envases
2.6.7. Ventajas de la gestión de residuos
3. LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
3.1. LA CIUDAD: NUESTRO MEDIO
3.2. LA RESPUESTA DE LA SOCIEDAD
4. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
5. ANEXOS
ANEXO I:
LEGISLACIÓN APLICABLE EN MATERIA DE MEDIO AMBIENTE
ANEXO II: CALENDARIO MEDIO AMBIENTAL
ANEXO III: GLOSARIO
ANEXO IV: WEB DE INTERÉS
23
1
INTRODUCCIÓN AL MEDIO AMBIENTE
1.1
Introducción al concepto de
Medio Ambiente
El Medio Ambiente es el conjunto de componentes físicos,
químicos, biológicos y sociales capaces de causar efectos directos o
indirectos, en un plazo corto o largo, sobre los seres vivos y las actividades humanas. (Definición de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre
Medio Ambiente en Estocolmo 1972).
El 5 de junio de cada año se celebra, en todo el mundo, el Día Mundial del Medio Ambiente.
Cuando se habla de Medio Ambiente, no se trata sólo del espacio en
el que se desarrolla la vida de los seres vivos. Abarca, además, seres humanos,
animales, plantas, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como
elementos tan intangibles como la cultura.
No obstante, nos referiremos exclusivamente al componente “natural” del Medio Ambiente. Por esta razón, es importante que nos situemos y
comprendamos la dimensión real de otro concepto cuyo uso es muy común en
estos tiempos: La ecología.
En la actualidad, se reconoce a la ecología como la ciencia que se
encarga del estudio y análisis de los ecosistemas. Se denomina ecosistema al espacio constituido por un medio físico concreto y todos los seres
que viven en él, así como las relaciones que se dan entre ellos. Todos
los seres vivos se desarrollan dentro de un ecosistema. Ejemplos de ecosistema
serían, un bosque, un estanque o una ciudad, con sus correspondientes plantas y
animales, pero también –y a otra escala– lo sería, un árbol o nuestra propia piel.
Es muy importante reseñar que estos ecosistemas no son estáticos sino que por
el contrario, evolucionan y cambian bajo unas condiciones determinadas. En los
procesos relacionados con la vida, los equilibrios siempre son dinámicos.
De los diferentes seres vivos que habitan en la Tierra, destacan los
animales y las plantas. Nos referiremos a la flora de un lugar como el conjunto de especies de plantas que allí viven.
En cada ecosistema conviven y, se interrelacionan los diferentes seres
vivos. En lugares como la Antártida o el desierto, el número de especies es muy
bajo debido a las condiciones tan duras que allí se dan. Por el contrario, en otros
como las selvas el número de especies se cuenta por cientos de miles. El término
que alude a la variedad de seres vivos diferentes que viven en un territorio determinado se denomina biodiversidad. Este término puede describirse
desde el punto de vista de los genes, de las especies y de los ecosistemas.
24
INTRODUCCIÓN AL MEDIO AMBIENTE
1.2
El Ser Humano y el Medio Ambiente
El ser humano es, en teoría, sólo una especie más. Sin embargo,
su gran capacidad para explotar los recursos naturales y su dominio sobre la
energía lo convierten en una especie diferente a las otras.
La relación del ser humano con los ecosistemas en los que ha vivido ha ido cambiando a lo largo de su historia de acuerdo con el incremento
en el número de hombres y mujeres sobre la Tierra y con el desarrollo de su
tecnología.
Del Medio Ambiente proceden todos los recursos que utilizamos
para vivir: aire, agua, alimentos, energía, etc. Sin embargo, también nuestros
residuos y las consecuencias de nuestro desarrollo acaban en él. Al efecto que
una determinada acción humana produce en el Medio Ambiente se
le denomina impacto ambiental. Uno de los efectos más graves de nuestra
relación con la naturaleza es la contaminación.
Cuando hablamos de contaminación, nos estamos refiriendo a cualquier tipo de impureza, materia o influencias físicas (como productos
químicos, basuras, ruido o radiación) en un determinado medio y en
niveles más altos de lo normal, que pueden ocasionar un peligro o un
daño en el sistema ecológico, apartándolo de su equilibrio. Las sustancias contaminantes están presentes en casi cualquier medio, impidiendo o perturbando la vida de los seres vivos y produciendo efectos nocivos a los materiales y
al propio ambiente, repercutiendo además en nuestra calidad de vida.
Cuando se hace referencia al conjunto de desperdicios, ya sean
líquidos, sólidos o gaseosos que se introducen en el Medio Ambiente
como consecuencia de la acción humana se habla de vertido.
Nuestra acción sobre el Medio Ambiente se está traduciendo en el
aumento del volumen de residuos que día a día generamos. Hablamos de residuos para referirnos a cualquier sustancia u objeto inservible, del cual
su poseedor se desprende.
1.3
Desarrollo sostenible
El desarrollo sostenible puede definirse como aquel modelo de
desarrollo que busca satisfacer las necesidades del presente sin comprometer la satisfacción de las necesidades de generaciones futuras
25
INTRODUCCIÓN AL MEDIO AMBIENTE
En este contexto, surge el Principio “quien contamina paga”.
Este principio viene recogido en el artículo 174 del Tratado de la Unión Europea, y establece que todo el que contamina debe pagar por el daño ecológico
causado. Con arreglo a este principio, los responsables de un acto de contaminación tienen que pagar los costes de todas las medidas necesarias para eliminarla, o reducirla.
El Medio Ambiente es un sistema muy complejo y frágil en el que
juegan un papel importante múltiples factores de distinta naturaleza. Las alteraciones graves pueden modificar las condiciones de vida del planeta y poner
en peligro la vida en la Tierra. En la última década, el incremento del número
de seres humanos sobre este planeta y el uso que se hace de las nuevas tecnologías, está causando importantes cambios en nuestro medio. Esto se debe al
continuo incremento en la explotación de los recursos, que, sobrepasado un
límite, pierden su capacidad de regenerarse correctamente.
La contaminación, junto con el consumo de recursos, son unas
de las principales causas de los problemas ambientales que actualmente se
ciernen sobre el planeta. De esta forma, es necesario conocer las causas que
producen la contaminación de los distintos medios, para que, así, las actitudes
individuales y del conjunto de la sociedad puedan ser orientadas a no agravar
dichos problemas.
1.4 La contaminación y el deterioro
de los recursos naturales
El Medio Ambiente es un sistema muy complejo y frágil en el que
juegan un papel importante múltiples factores de distinta naturaleza. Las alteraciones graves pueden modificar las condiciones de vida del planeta y poner
en peligro la vida en la Tierra. En la última década, el incremento del número
de seres humanos sobre este planeta y el uso que se hace de las nuevas tecnologías, está causando importantes cambios en nuestro medio. Esto se debe al
continuo incremento en la explotación de los recursos, que, sobrepasado un
límite, pierden su capacidad de regenerarse correctamente.
La contaminación, junto con el consumo de recursos, son unas
de las principales causas de los problemas ambientales que actualmente se
ciernen sobre el planeta. De esta forma, es necesario conocer las causas que
producen la contaminación de los distintos medios, para que, así, las actitudes
individuales y del conjunto de la sociedad puedan ser orientadas a no agravar
dichos problemas.
26
2
RIESGOS AMBIENTALES
2.1
Contaminación atmosférica
La atmósfera es una envoltura gaseosa, de unos 200 kilómetros de
espesor, que rodea la tierra. Constituye el principal mecanismo de defensa de
las distintas formas de vida. Ha necesitado miles de millones de años para alcanzar su actual composición y estructura que la hacen apta para la respiración
de los seres vivos que la habitan.
Una de las funciones más importantes que realiza la atmósfera es
proteger a los seres vivos de los efectos nocivos de las radiaciones solares ultravioleta. La Tierra recibe todo un amplio espectro de radiaciones procedentes del Sol, que terminarían con toda forma posible de vida sobre su superficie
de no ser por la capa de ozono y el oxígeno de la atmósfera, que actúan
como un filtro absorbiendo parte de las radiaciones ultravioleta.
2.1.1 ORIGEN DE LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA
Emisiones: Los contaminantes presentes en la atmósfera proceden
de dos tipos de fuentes emisoras bien diferenciadas: las naturales y las antropogénicas, que tienen su origen en las actividades humanas.
Las emisiones primarias originadas por los focos naturales provienen fundamentalmente de los volcanes, incendios forestales y descomposición
de la materia orgánica en el suelo y en los océanos. Por su parte, los principales
focos que tienen su origen en la actividad humana de emisiones primarias los
podemos clasificar en:
Focos fijos
Industriales
Procesos industriales
Instalaciones fijas de combustión
Domésticos
Focos móviles
Instalaciones de calefacción
Vehículos automóviles
Aeronaves
Buques
Focos
compuestos
Aglomeraciones industriales
Áreas urbanas
Los principales focos de contaminación atmosférica de origen antropogénico son las chimeneas de las instalaciones de combustión para generación
27
RIESGOS AMBIENTALES
de calor y energía eléctrica, los tubos de escape de los vehículos automóviles y
los procesos industriales.
A. Contaminantes emitidos por vehículos automóviles:
En las últimas décadas, el automóvil ha aparecido de forma masiva
en las ciudades, contribuyendo a incrementar los problemas de contaminación
atmosférica como consecuencia de los gases contaminantes que se emiten por
los tubos de escape.
Los vehículos que emplean gasolina como carburante emiten principalmente monóxido de carbono, óxidos de nitrógeno, hidrocarburos y compuestos de plomo.
Los principales contaminantes emitidos por los vehículos que utilizan motores de ciclo diesel (camiones y autobuses, por ejemplo) son partículas
sólidas en forma de hollín que da lugar a los humos negros, hidrocarburos no
quemados, óxidos de nitrógeno y anhídrido sulfuroso procedente del azufre
contenido en el combustible.
B. Contaminantes emitidos por las calefacciones domésticas:
Las instalaciones de calefacción domésticas son una de las principales fuentes de contaminación atmosférica de las grandes ciudades. Este tipo de
focos puede contribuir con un 20 a 30% de las emisiones totales a la atmósfera
en áreas urbanas. Los principales contaminantes producidos dependen del tipo
de combustible empleado.
En el caso del carbón los principales contaminantes producidos son:
anhídrido sulfuroso, cenizas volantes, hollines, metales pesados y óxidos de
nitrógeno. Cuando el combustible empleado es líquido (gasóleo o gasoil), los
principales contaminantes emitidos son: SO2 , SO3, NOx, hidrocarburos volátiles no quemados y partículas carbonosas.
El gas natural es el combustible más limpio de los actualmente disponibles para calefacción, siendo su producción de contaminantes despreciable
respecto a los otros combustibles.
C. Calderas industriales de generación de calor
Entre las distintas fuentes de contaminación atmosférica de origen
industrial, la combustión de combustibles fósiles para la generación de calor
y electricidad ocupa un lugar preponderante, tanto por la cantidad como por
los tipos de contaminantes emitidos. Especial atención merecen las centrales
térmicas de producción de electricidad.
Los combustibles utilizados por este tipo de instalaciones son el carbón y el fuel-oil. La producción de contaminantes depende en gran medida de
28
RIESGOS AMBIENTALES
la calidad del combustible, en especial de las proporciones de azufre y cenizas
contenidas en el mismo y del tipo de proceso de combustión empleado.
D. Contaminantes emitidos por la industria:
Las actividades industriales que producen contaminantes atmosféricos son muy variadas, pero los principales focos están en los procesos productivos utilizados en las industrias básicas.
2.1.2. EFECTOS DE LOS CONTAMINANTES
ATMOSFÉRICOS
La contaminación atmosférica afecta a millones de personas de todo
el mundo, especialmente a aquellas que viven en los grandes núcleos urbanos
y en áreas fuertemente industrializadas, con denso tráfico de vehículos. Las
emanaciones de polvos y gases corrosivos deterioran el Medio Ambiente dando lugar a olores desagradables, pérdida de visibilidad y daños para la salud
humana, para los cultivos y otras formas de vegetación y sobre los materiales
de construcción.
La contaminación atmosférica apareció primero como una molestia
grave pero, posteriormente, se ha convertido en una amenaza para la calidad
de la vida, ya que una contaminación excesiva puede poner en peligro la salud
y llegar a convertir algunas zonas en lugares no aptos para ser normalmente
habitados.
Los efectos producidos por la contaminación atmosférica dependen
principalmente de la concentración de contaminantes, del tipo de contaminantes presentes, de tiempo de exposición y de las fluctuaciones temporales en
las concentraciones de contaminantes, así como de la sensibilidad de los receptores y los sinergismos entre contaminantes. Hay que tener muy en cuenta la
graduación del efecto a medida que aumentan la concentración y el tiempo de
exposición.
2.1.2.1. Efectos sobre la salud humana
Las relaciones existentes entre las enfermedades humanas y la exposición a la contaminación no son sencillas ni se conocen con exactitud. No
obstante, existen pruebas abundantes de que en general, las concentraciones
elevadas de contaminantes en el aire son peligrosas para los seres humanos (y
animales).
En la siguiente tabla se muestran los principales efectos de algunos
contaminantes sobre la salud humana:
29
RIESGOS AMBIENTALES
CONTAMINANTE
MONOXIDO DE
CARBONO (CO)
Menos grave
EFECTO OBSERVADO
Disminución en la capacidad de realizar un
ejercicio máximo en un corto tiempo en individuos
jóvenes saludables
Disminución en la duración de ejercicio, debido
a dolor en el pecho (angina), en pacientes con
enfermedades al corazón. Disminución del
consumo máximo de oxígeno y tiempo para
realizar ejercicio, en individuos jóvenes saludables
durante ejercicio fuerte.
Disminución en la percepción visual y auditiva.
Pérdida de la capacidad sensorial, motora y de
vigilancia.
Disminución en el consumo máximo de oxígeno
durante el ejercicio fuerte, en individuos jóvenes
saludables.
Dolor de cabeza, decaimiento.
Más grave
Mareo, náusea, debilidad.
Confusión, colapso durante el ejercicio
Pérdida de conciencia y muerte si la exposición
continúa.
Muerte.
MATERIAL
PARTICULADO
Disminución capacidad respiratoria
Aumento de enfermedades respiratorias en
ancianos y niños
Afecta a toda la población
Aumento de mortalidad en adulto mayor y
enfermos
OXIDOS DE
NITRÓGENO
(NOx)
Individuos normales: Incremento de la resistencia
de las vías aéreas, aumento de la hiperreactividad
bronquial.
Individuos normales: Incremento de la resistencia
de las vías aéreas.
Individuos con bronquitis crónica: Incremento de la
resistencia de las vías aéreas
30
RIESGOS AMBIENTALES
2.1.2.2. Efectos sobre las plantas
Los efectos producidos por la contaminación atmosférica se pueden
manifestar por la alteración de diversos mecanismos vitales de las plantas. Los
daños causados se manifiestan en forma de necrosis foliar en áreas localizadas
que presentan un color marrón-rojizo-blanco, de clorosis, adquiriendo el tejido
una coloración verde pálida o amarilla, o por la aparición de manchas puntuales
necróticas. Si la acción del contaminante es muy fuerte puede llegar a paralizar
el crecimiento de la planta.
2.1.2.3. Efectos sobre los materiales
Cada vez se está prestando más atención, tanto por sus repercusiones económicas como por los daños irreparables que causa sobre los objetos y
los monumentos de alto valor histórico-artístico, a los efectos que la contaminación atmosférica produce sobre los materiales.
2.1.2.4. Efectos sobre visibilidad
La presencia de contaminantes en la atmósfera produce la absorción
y dispersión de la luz solar, acompañados de una notable reducción de la visibilidad.
2.1.2.5. Efectos Globales
Cada vez está más admitida la necesidad de realizar estudios sobre
los posibles efectos que a largo plazo puede producir la contaminación atmosférica sobre los distintos ecosistemas, sobre el clima y sobre la estratosfera.
Entre estos efectos vamos a destacar los siguientes por su importancia:
2.1.2.5.1. El efecto invernadero
La energía solar que llega a la Tierra, al tomar contacto con el suelo,
se refleja sólo en parte, siendo el resto absorbido por el suelo. El efecto de esta
absorción es un calentamiento del mismo y se manifiesta por una emisión de
calor hacia el exterior de la Tierra. Sin embargo, al viajar hacia la atmósfera se
encuentra con ciertos gases, que actúan de freno, produciéndose un choque y
una vuelta hacia la Tierra. Esto evita que la energía se escape hacia el exterior,
calentando más el aire en las zonas bajas de la atmósfera. Un ejemplo muy cercano a nosotros en el que se manifiesta el efecto invernadero se produce en el
interior de los vehículos cuando están expuestos al sol. Bajo estas circunstancias, puede observarse que la temperatura en el interior del vehículo es muy
superior a la temperatura ambiente que le rodea.
El efecto que esto produce es un calentamiento global del planeta
(se calcula que, aproximadamente, la temperatura media aumentará unos cuatro grados en los próximos 100 años).
31
RIESGOS AMBIENTALES
Los principales gases que provocan el efecto invernadero
son:
-
Dióxido de carbono (CO2): procede de la combustión del petróleo y sus derivados (emisiones desde vehículos, industrias,
etc.).
Metano (CH4): Proceden de los residuos ganaderos y agrícolas.
Clorofluorocarbonos (CFC y HFC):Son gases usados aún en
muchos países en aerosoles, climatizadores, refrigeradores,
etc.
Conociendo las fuentes emisoras de estos gases, podremos realizar
acciones correctoras que reduzcan, en la medida de lo posible, las consecuencias que lo producen: ahorro y uso racional en el consumo de combustibles,
reducción de las emisiones a la atmósfera mediante filtros, utilización de transportes alternativos, etc. La ampliación de espacios arbolados es otra medida
correctora, ya que los árboles actúan absorbiendo el CO2, responsable del
efecto invernadero.
El Protocolo de Kioto (1997), ratificado por España individualmente en un compromiso conjunto con la Unión Europea, obliga al conjunto de
los países de la Unión a reducir las emisiones de las “gases invernadero” en un
8% en 2012 (tomando como referencia los niveles de emisión de 1990). Dentro del compromiso global de la UE, España estaba autorizada a incrementar
sus emisiones en un 13%, cifra que en 2002 ya había sido superada con creces,
cifrándose el incremento de emisiones en un 33% respecto a los niveles de
1990.
2.1.2.5.2 El agujero de la capa de ozono
En capas altas de la atmósfera, estratosfera, abunda el gas ozono
(O3) que, actuando como un filtro, disminuye la llegada a la tierra de la luz ultravioleta. Los rayos UVA son perjudiciales para la vida. El uso de algunos compuestos artificiales, así como fertilizantes, reduce la concentración de ozono
en la atmósfera; esto provoca que llegue más cantidad de rayos ultravioletas a
través de la misma.
La disminución de la capa de ozono tiene graves consecuencias para
el desarrollo de la vida en la Tierra, y está provocando un aumento en el número de cánceres de piel, lesiones oculares, afectan de forma notable a la función
fotosintética de las plantas.
32
RIESGOS AMBIENTALES
Los principales causantes de la destrucción de la capa de
ozono son:
–
Fuentes artificiales de Cloro y Bromo, presentes en los circuitos de refrigeradores industriales y domésticos, aerosoles,
etc.
Al igual que en el caso anterior, al conocer cuales son los gases
causantes de este efecto, deben tomarse medidas para atajar el problema con
la mayor prontitud posible. La sustitución de las sustancias que agotan la capa
de ozono debe ser apoyada por los ciudadanos, a los que no debería importar
realizar un gasto mayor para adquirir productos sin este tipo de gases.
La Convención de Viena (22 de marzo 1985) para la protección
de la Capa de Ozono, y sus dos protocolos de desarrollo (Montreal: 19/9/87
y Londres 29/6/90) pretendían la reducción drástica en la utilización de estos
productos, que por entonces era el doble de la que nuestra atmósfera puede
soportar. Se estimó que primero era necesario reducir la producción a la mitad
para, al final llegar a nivel cero. En 2005 se pretendía llegar a ese nivel cero de
producción y consumo de CFC´s, aunque no se ha conseguido.
2.1.2.5.3. La acidificación del suelo y del agua
Los gases emitidos por algunas industrias se mezclan con el vapor de
agua de la atmósfera, formándose así sustancias ácidas. Estos ácidos caen sobre
la tierra en forma de lluvia, produciendo la acidificación de los suelos y aguas,
pérdida de zonas de cultivo, muerte de árboles, bosques, erosión, etc.
Este fenómeno se puede dar a mucha distancia del foco emisor y por
ello la zona afectada es muy grande (por ejemplo, los países escandinavos se
están viendo afectados por la contaminación del Reino Unido).
Los principales gases causantes de la acidificación son:
Compuestos de azufre (SO2).
Compuestos de nitrógeno (NOx).
La continua presencia de contaminantes en la atmósfera produce la
lluvia ácida que se almacena en los embalses y termina en los riegos agrícolas o
en el consumo humano. La lluvia ácida provoca:
Corrosión en los edificios.
Problemas en el aparato respiratorio.
La acidificación del terreno.
La muerte de especies forestales.
33
RIESGOS AMBIENTALES
2.1.3. ACCIONES PREVENTIVAS PARA COMBATIR LA
CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA
Las acciones preventivas son aquellas dirigidas a evitar que aparezcan los problemas de contaminación atmosférica. Entre las distintas acciones
posibles podemos destacar la planificación urbana, los estudios previos de evaluación de impacto ambiental y el ahorro energético.
2.1.3.1 La planificación urbana
Muchos de los problemas de contaminación atmosférica que hoy
sufren las grandes ciudades podrían haberse evitado, o al menos atenuado, mediante una planificación adecuada de la estructura urbanística de las ciudades y
una localización de actividades y polígonos industriales que hubiera tenido en
cuenta condicionamientos medioambientales.
Partiendo de la base de que las principales fuentes de contaminación
atmosférica de los núcleos urbanos son los vehículos, las calefacciones domésticas
y la industria, es necesario para evitar la aparición de estos problemas emprender
una serie de acciones preventivas coordinadas, encaminadas a reducir las
emisiones de estas fuentes. Entre estas acciones podemos distinguir:
Fomentar el uso de combustibles de bajo poder contaminante.
Estimular el ahorro energético.
Fomentar el uso de tecnologías poco contaminantes.
Aplicación de innovaciones tecnológicas a los vehículos.
Planificar de forma adecuada el tráfico viario.
Introducción en los planes de ordenamiento urbano criterios
medio ambientales tales como:
Clasificación de industrias por sus efectos ambientales a la
hora de ubicarlas en las zonas industriales, situando la industria
pesada en las zonas más ventiladas y a sotavento de las áreas
habitadas.
Creación de zonas amortiguadoras, en las que crezca la vegetación, entre las zonas industriales y las áreas con viviendas.
Alejar los viales de tráfico intenso de las zonas céntricas y residenciales, fomentando en lo posible el transporte público en
el interior de las ciudades.
Aprovechamiento al máximo de las propiedades de autodepuración de la atmósfera, a través del mejor conocimiento de
las propiedades de la atmósfera urbana y de las condiciones
meteorológicas.
34
RIESGOS AMBIENTALES
La adopción de criterios ambientales en la planificación y desarrollo
de las ciudades es la única medida que puede llevarnos hacia la creación de
ciudades hechas para que el hombre pueda vivir, muy diferentes a las que conocemos actualmente, congestionadas y ambientalmente degradadas.
2.1.3.2. Estudios previos de impacto ambiental
Estos estudios tienen por objeto el prever rigurosamente las alteraciones que sobre el Medio Ambiente va a provocar la realización de determinadas acciones, planes o proyectos.
Se entiende por evaluación de impacto ambiental (EIA) aquellos estudios dirigidos a identificar, interpretar y prevenir las consecuencias
medioambientales que sobre la salud del hombre, los ecosistemas o sobre los
bienes pueden causar determinadas acciones, planes o proyectos humanos.
2.1.3.3. Ahorro energético Uno de los sectores productivos
Las medidas de ahorro energético tienen una gran incidencia tanto
en un mejor aprovechamiento de los recursos naturales como en la reducción
de los problemas de contaminación atmosférica, ya que para obtener la misma
energía útil se requiere un consumo menor de combustibles y, por tanto, una
menor emisión de contaminantes.
2.2 El ruido. Contaminación acústica
El ruido es el contaminante más común, y puede definirse como
cualquier sonido que sea calificado por quien lo recibe como algo molesto,
indeseado, inoportuno o desagradable. Así, lo que es música para una persona,
puede ser calificado como ruido para otra. En un sentido más amplio, ruido es
todo sonido percibido no deseado por el receptor, y se define al sonido como
todo agente físico que estimula el sentido del oído.
Tanto el ruido como el sonido se expresan en decibelios (dB) y se
miden con unos instrumentos llamados Sonómetros
El Sonómetro es un instrumento diseñado para responder al sonido en aproximadamente la misma manera que lo hace el oído humano y
dar mediciones objetivas y reproducibles del nivel de presión sonora. Existen
muchos sistemas de medición sonora disponibles. Aunque son diferentes en el
detalle, cada sistema consiste de un micrófono, una sección de procesamiento
y una unidad de lectura.
El micrófono convierte la señal sonora a una señal eléctrica equivalente. El tipo más adecuado de micrófono para sonómetro es el micrófono
de condensador, el cual combina precisión con estabilidad. La señal eléctrica
35
RIESGOS AMBIENTALES
producida por el micrófono es muy pequeña y debe ser amplificada por un
preamplificador antes de ser procesada.
Los sonidos muy fuertes provocan molestias que van desde el sentimiento de desagrado y la incomodidad hasta daños irreversibles en el sistema
auditivo. La presión acústica se mide en decibelios (dB) y los especialmente molestos son los que corresponden a los tonos altos (dB-A). La presión del sonido
se vuelve dañina a unos 75 dB-A y dolorosa alrededor de los 120 dB-A. Puede
causar la muerte cuando llega a 180 dB-A. El límite de tolerancia recomendado
por la Organización Mundial de la Salud es de 65 dB-A.
El oído necesita algo más de 16 horas de reposo para compensar 2
horas de exposición a 100 dB (discoteca ruidosa). Los sonidos de más de 120
dB (banda ruidosa de rock o volumen alto en los auriculares) pueden dañar a las
células sensibles al sonido del oído interno provocando pérdidas de audición.
España es el país más ruidoso de Europa y los datos obtenidos de 23
ciudades españolas en las que se ha realizado el mapa de ruidos, señalan que el
nivel de ruido equivalente, durante el día, está en valores que varían de los 62
a los 73 dB.
Las diferencias del ruido en relación a otros contaminantes son:
Su producción es la más barata y su emisión requiere muy
poca energía.
Su medición y cuantificación es compleja.
No genera residuos, no produce un efecto acumulativo en el
medio aunque sí puede producirlo en el hombre.
Su radio de acción es inferior al de otros contaminantes.
No se propaga mediante los sistemas naturales como sería
el caso del aire contaminado que se mueve por la acción del
viento.
Se percibe por el único sentido del oído, esto hace que su
efecto sea subestimado. A diferencia del ruido, la contaminación del agua se percibe por su aspecto, olor y sabor.
Se llama contaminación acústica a la que altera las condiciones
de sonido normales del Medio Ambiente en una determinada zona. Si bien el
ruido no se acumula, traslada o mantiene en el tiempo como las otras contaminaciones, también puede causar grandes daños en la calidad de vida de las
personas si no es controlada.
36
RIESGOS AMBIENTALES
2.2.1. CUÁLES SON LAS FUENTES MÁS
CONTAMINANTES?
Las principales causas de la contaminación acústica son aquellas relacionadas con las actividades humanas como el transporte, la construcción de
edificios y obras públicas, la industria, entre otras
Los vehículos motorizados son las fuentes de ruido de mayor trascendencia en las grandes ciudades. Aproximadamente el 70 % del ruido presente en las ciudades, es responsabilidad del tránsito vehicular.
Un segundo grupo lo constituyen las “fuentes fijas”, es decir, las
industrias, talleres, centros de recreación, etc. Los agentes de menor impacto
son aquellos de ocurrencia esporádica como: gritos de los niños que juegan en
calles y parques, conciertos al aire libre, ferias y vendedores callejeros, sonidos
de animales domésticos, fuegos artificiales, etc.
Todas las fuentes de ruido que se han citado hasta aquí, y otras muchas más, contribuyen en mayor o menor medida al “ambiente sonoro” que caracteriza nuestras ciudades. Por este motivo, incluso en el caso de que en algún
momento determinado, no nos consideremos afectados por un suceso acústico
claramente identificable, siempre percibiremos un cierto rumor general, producido por la actividad global de la comunidad urbana en que nos encontramos
y que solemos denominar, ruido de fondo.
2.2.2. EFECTOS DEL RUIDO SOBRE LA SALUD
A. Efectos Auditivos
El sistema auditivo se resiente ante una exposición prolongada a una
fuente de un ruido, aunque ésta sea de bajo nivel.
El déficit auditivo provocado por el ruido ambiental se llama socioacusia.
Una persona cuando se expone prolongadamente a un nivel de ruido
excesivo, nota un silbido en el oído, ésta es una señal de alarma. Inicialmente,
los daños producidos por una exposición prolongada no son permanentes, sobre los 10 días desaparecen. Sin embargo, si la exposición a la fuente de ruido
no cesa, las lesiones serán definitivas. La sordera irá creciendo hasta que se
pierda totalmente la audición.
No sólo el ruido prolongado es perjudicial, un sonido repentino de
160dBa, como el de una explosión o un disparo, pueden llegar a perforar el
tímpano o causar otras lesiones irreversibles. Citando puntualmente las afec-
37
El ruido. Contaminación acústica
ciones auditivas que produce el ruido tenemos: Desplazamiento Temporal Del
Umbral De Audición y el Desplazamiento Permanente del umbral de audición
Desplazamiento temporal del umbral de audición (TTS:
Temporary threshold shift)
Consiste en una elevación del umbral producida por la presencia de
un ruido, existiendo recuperación total al cabo de un periodo de tiempo, siempre y cuando no se repita la exposición al mismo. Se produce habitualmente
durante la primera hora de exposición al ruido.
Desplazamiento permanente del umbral de audición
(PTS:Permanent threshold shift)
Es el mismo efecto TTS pero agravado por el paso del tiempo y la
exposición al ruido. Cuando alguien se somete a numerosos TTS y durante
largos periodos de tiempo (varios años), la recuperación del umbral va siendo
cada vez más lenta y dificultosa, hasta volverse irreversible.
El desplazamiento permanente del umbral de audición esta directamente vinculado con la presbiacucia (pérdida de la sensibilidad auditiva debida
a los efectos de la edad).
La sordera producida por el desplazamiento permanente del umbral
de audición afecta a ambos oídos y con idéntica intensidad.
Interferencia en la comunicación oral
La inteligibilidad de la comunicación se reduce debido al ruido de
fondo. El oído es un transductor y no discrimina entre fuentes de ruido, la separación e identificación de las fuentes sonoras se da en el cerebro. Como ya
es sabido, la voz humana produce sonido en el rango de 100 a 10000Hz, pero
la información verbal se encuentra en el rango de los 200 a 6000Hz. La banda
de frecuencia determinada para la inteligibilidad de la palabra, es decir entender
palabra y frase, esta entre 500 y 2500 Hz. La interferencia en la comunicación
oral durante las actividades laborales puede provocar accidentes causados por
la incapacidad de oír llamados de advertencia u otras indicaciones. En oficinas
como en escuelas y hogares, la interferencia en la conversación constituye una
importante fuente de molestias.
B. Efectos no auditivos
La contaminación acústica, además de afectar al oído puede provocar efectos psicológicos negativos y otros efectos fisiopatológicos. Por supuesto, el ruido y sus efectos negativos no auditivos sobre el comportamiento y la
salud mental y física dependen de las características personales, al parecer el
estrés generado por el ruido se modula en función de cada individuo y de cada
situación.
38
El ruido. Contaminación acústica
Efectos psicopatológicos
1.
A más de 60 dBa.
1. Dilatación de las pupilas y parpadeo acelerado.
2. Agitación respiratoria, aceleración del pulso y taquicardias.
3. Aumento de la presión arterial y dolor de cabeza.
4. Menor irrigación sanguínea y mayor actividad muscular.
Los músculos se ponen tensos y dolorosos, sobre todo
los del cuello y espalda.
2. A más de 85 dBa.
1. Disminución de la secreción gástrica, gastritis o colitis.
2. Aumento del colesterol y de los triglicéridos, con el
consiguiente riesgo cardiovascular. En enfermos con
problemas cardiovasculares, arteriosclerosis o problemas coronarios, los ruidos fuertes y súbitos pueden llegar a causar hasta un infarto.
3. Aumenta la glucosa en sangre. En los enfermos de diabetes, la elevación de la glucemia de manera continuada
puede ocasionar complicaciones médicas a largo plazo.
Efectos psicológicos
1.
Insomnio y dificultad para conciliar el sueño.
2. Fatiga.
3. Estrés (por el aumento de las hormonas relacionadas con el
estrés como la adrenalina).
4. Depresión y ansiedad.
5. Irritabilidad y agresividad.
6. Histeria y neurosis.
7.
Aislamiento social.
8. Falta de deseo sexual o inhibición sexual.
Todos los efectos psicológicos están íntimamente relacionados, por ejemplo:
El aislamiento conduce a la depresión.
El insomnio produce fatiga. La fatiga, falta de concentración.
La falta de concentración a la poca productividad y la falta de
productividad al estrés.
2.2.3. ALGUNAS SOLUCIONES AL RUIDO
1. RUIDO URBANO
Soluciones:
Limitar la velocidad media del tráfico, distribuirlo por otras
vías ofreciendo itinerarios de coste similar, de forma que se
reduzca la intensidad de tráfico en determinados tramos.
39
RIESGOS AMBIENTALES
Llevar a cabo un buen mantenimiento del vehículo, haciendo
hincapié en el silenciador; utilizar el claxon en casos de estricta
necesidad; detener el motor en paradas o atascos; hacer uso
de transportes públicos...
Control del ruido mediante métodos pasivos como pantallas
acústicas, soportes vibratorios, silenciadores reactivos y materiales porosos.
Aprovechar montículos y obstáculos naturales para encauzar
la carretera de forma que se creen barreras acústicas entre el
terreno adyacente y la carretera. Situar el trazado en trinchera
resulta siempre beneficioso desde el punto de vista acústico.
Finalmente, facilitar la fluidez del trafico, significa reducir aceleraciones, siempre más ruidosas que el movimiento a velocidad
constante.
2. RUIDO INDUSTRIAL
Soluciones:
Sustitución de algunas de las máquinas existentes en la industria por otras menos ruidosas.
Modificación de los mecanismos ruidosos de algunas máquinas
como por ejemplo, instalando amortiguadores, cambiando los
engranajes, etc.
Recubrimiento parcial o total de las máquinas ruidosas con
paneles acústicamente aislantes.
Instalación de paneles acústicos en las planchas o estructuras
de las máquinas con el fin de amortiguar las vibraciones.
Montaje de las máquinas sobre soportes antivibratorios anclados en el suelo.
Recubrimientos de las paredes o techos del local con paneles
absorbentes acústicos.
Redistribución de las máquinas en el local, situando las más
ruidosas en los lugares donde su influencia sea menor.
Limitación de los tiempos de permanencia de los trabajadores
en las zonas particularmente ruidosas.
Utilización de equipos protectores personales por parte de los trabajadores expuestos a niveles sonoros particularmente elevados.
2.3 El agua. Contaminación de las aguas
2.3.1 INTRODUCCIÓN
Casi la totalidad del agua se encuentra en los mares y océanos en
forma de agua salada. De las aguas dulces la mayor parte está en forma de
40
RIESGOS AMBIENTALES
hielo y en aguas subterráneas. El agua situada sobre los continentes y la que
está en la atmósfera son las cantidades proporcionalmente menores, aunque su
importancia biológica es grande.
DISTRIBUCIÓN DEL AGUA
Agua líquida oceánica
1322·106 km3
Agua sólida oceánica
26·106 km3
Epicontinentales1
225 000 km3
En la atmósfera
12 000 km3
Aguas subterráneas2
2-8 ·106 km3
1)
En las aguas epicontinentales se incluyen el mar Caspio, el Aral
y el mar Muerto, además de lagos, ríos, etc.
2)
Se da una de las muchas estimaciones que se suelen hacer para
estas aguas, porque calcular su cantidad es muy difícil.
Ciclo del agua
El agua permanece en constante movimiento. El vapor de agua de
la atmósfera se condensa y cae sobre continentes y océanos en forma de lluvia
o nieve. El agua que cae en los continentes va descendiendo de las montañas en
ríos, o se infiltra en el terreno acumulándose en forma de aguas subterráneas.
Gran parte de las aguas continentales acaban en los océanos, o son evaporadas o transpiradas por las plantas volviendo de nuevo de nuevo a la atmósfera.
También de los mares y océanos está evaporándose agua constantemente. La
energía del sol mantiene este ciclo en funcionamiento continuo.
Figura 3-7 Ciclo del agua
41
RIESGOS AMBIENTALES
El agua es un recurso de inestimable valor. Es imprescindible para
los seres vivos y la necesitamos para nuestra propia vida, para la agricultura y
la ganadería y para tantos procesos industriales o de obtención de energía que
dependen de ella.
Es muy abundante en nuestro planeta pero su distribución es desigual y esto plantea muchos problemas.
A pesar de su importancia, el agua es uno de los recursos mas desaprovechados y peor utilizados de la Tierra. Se desperdicia y contamina con gran
despreocupación y nos empeñamos muy poco en usarla de forma racional.
CONSUMO DE AGUA EN ACTIVIDADES DOMÉSTICAS
CONSUMO
HABITUAL
Ducha de 10 minutos
100 a 200 litros
CONSUMO
EFICIENTE
80 litros
Grifo goteando (en un día)
100 a 120 litros
0 litros
Afeitarse con el agua sin
parar
80 litros
2 litros
Descarga del retrete
Cepillarse los dientes con el
agua sin parar
20 a 25 litros
7 litros
10 litros
2 litros
El consumo eficiente se consigue instalando cebollas de ducha especiales
que pulverizan el agua dando sensación de gran flujo con menos cantidad,
arreglando las fugas, cerrando los grifos durante el lavado de los dientes o el
afeitado o usando sistemas de descarga especiales en el retrete.
Para poder disponer de agua suficiente se han construido pantanos
que almacenan el agua en la época de lluvias, regulan el caudal del río para evitar inundaciones y se pueden aprovechar para obtener energía hidroeléctrica.
El problema fundamental es que se distribuye de forma muy desigual, y algunas
zonas secas tienen escasez de agua.
Más de las tres cuartas partes del agua consumida en España se
emplea para el regadío. Alrededor del 14% es consumida por las ciudades y
pueblos y un 6% por la industria.
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RIESGOS AMBIENTALES
El agua que cae a la tierra en forma de lluvia o nieve en parte se infiltra en el suelo, formando las acumulaciones de agua subterránea, y en parte
resbala por la superficie reuniéndose en ríos, lagos o pantanos hasta que desemboca en el mar o se evapora.
Las cuencas hidrográficas incluyen toda la zona en la que el agua
que cae llega a un mismo río principal, por ejemplo, al Tajo, o al Ebro.
Los acuíferos o capas freáticas son los estratos de terrenos porosos que se encuentran llenos de agua, de tal forma que permiten extraer
cantidades grandes de agua, de una forma que es rentable económicamente.
Normalmente los acuíferos se van recargando de forma natural con la precipitación que se infiltra en el suelo y en las rocas. En el ciclo geológico normal
el agua suele entrar al acuífero en las llamadas zonas de recarga, atraviesa muy
lentamente el manto freático y acaba saliendo por las zonas de descarga, formando manantiales y fuentes que devuelven el agua a la superficie.
Para que toda la población disponga de agua de calidad suficiente,
de forma que esta explotación de este precioso recurso se haga de una forma
sostenible, sin que se creen graves problemas de escasez a medio plazo, es necesaria una eficaz gestión del uso y la extracción del agua.
Por una parte hay que asegurar el suministro de agua con la construcción de embalses, el transporte por sistemas de tuberías y canales y la
extracción del agua subterránea. Por otra parte hay que desarrollar todos los
aspectos legales y administrativos que el uso del agua conlleva. Y es muy importante mejorar la eficiencia en el uso del agua disminuyendo su desperdicio
y reduciendo su uso innecesario.
Contaminación del agua
Los ríos, lagos y mares recogen, desde tiempos inmemoriales, las
basuras producidas por la actividad humana.
El ciclo natural del agua tiene una gran capacidad de purificación.
Pero esta misma facilidad de regeneración del agua, y su aparente abundancia,
hace que sea el vertedero habitual en el que arrojamos los residuos producidos por nuestras actividades. Pesticidas, desechos químicos, metales pesados,
residuos radiactivos, etc., se encuentran, en cantidades mayores o menores, al
analizar las aguas de los más remotos lugares del mundo. Muchas aguas están
contaminadas hasta el punto de hacerlas peligrosas para la salud humana, y
dañinas para la vida.
La degradación de las aguas viene de antiguo y en algunos lugares,
como la desembocadura del Nilo, hay niveles altos de contaminación desde
43
RIESGOS AMBIENTALES
hace siglos; pero ha sido en este siglo cuando se ha extendido este problema a
ríos y mares de todo el mundo.
Primero fueron los ríos, las zonas portuarias de las grandes ciudades
y las zonas industriales las que se convirtieron en sucias cloacas, cargadas de
productos químicos, espumas y toda clase de contaminantes. Con la industrialización y el desarrollo económico este problema se ha ido trasladando a los
países en vías de desarrollo, a la vez que en los países desarrollados se producían importantes mejoras.
2.3.2. ORIGEN DE LA CONTAMINACIÓN DE LAS
AGUAS
La contaminación de las aguas puede proceder de fuentes naturales
o de actividades humanas. En la actualidad la más importante, sin duda, es la
provocada por el hombre. El desarrollo y la industrialización suponen un mayor
uso de agua, una gran generación de residuos muchos de los cuales van a parar
al agua y el uso de medios de transporte fluviales y marítimos que, en muchas
ocasiones, son causa de contaminación de las aguas.
En esta página se consideran las fuentes naturales y antropogénicas
de contaminación, estudiando dentro de estas últimas las industriales, los vertidos urbanos, las procedentes de la navegación y de las actividades agrícolas y
ganaderas.
A. Fuentes Naturales
Algunas fuentes de contaminación del agua son naturales. Por ejemplo, el mercurio que se encuentra naturalmente en la corteza de la Tierra y en los
océanos contamina la biosfera mucho más que el procedente de la actividad humana. Algo similar pasa con los hidrocarburos y con muchos otros productos.
Normalmente las fuentes de contaminación natural son muy dispersas y no provocan concentraciones altas de polución, excepto en algunos
lugares muy concretos. La contaminación de origen humano, en cambio, se
concentra en zonas concretas y, para la mayor parte de los contaminantes, es
mucho más peligrosa que la natural.
B. De origen humano
Hay cuatro focos principales de contaminación antropogénica.
Vertidos industriales: La contaminación se produce por las
aguas y líquidos residuales industriales, desechos sólidos de la industria, vertidos o almacenados, humos, almacenamiento de materias primas así como de su
transporte, accidentes y fugas.
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RIESGOS AMBIENTALES
SECTOR
INDUSTRIAL
SUSTANCIAS CONTAMINANTES PRINCIPALES
Construcción
Sólidos en suspensión, metales, pH.
Minería
Sólidos en suspensión, metales pesados, materia orgánica,
pH, cianuros.
Energía
Calor, hidrocarburos y productos químicos.
Textil y piel
Cromo, taninos, tensoactivos, sulfuros, colorantes, grasas,
disolventes orgánicos, ácidos acético y fórmico, sólidos en
suspensión.
Automoción
Aceites lubricantes, pinturas y aguas residuales.
Navales
Petróleo, productos químicos, disolventes y pigmentos.
Siderurgia
Cascarillas, aceites, metales disueltos, emulsiones, sosas y
ácidos.
Química
inorgánica
Hg, P, fluoruros, cianuros, amoniaco, nitritos, ácido
sulfhídrico, F, Mn, Mo, Pb, Ag, Se, Zn, etc. y los compuestos
de todos ellos.
Química
orgánica
Organohalogenados, organosilícicos, compuestos
cancerígenos y otros que afectan al balance de oxígeno.
Fertilizantes
Nitratos y fosfatos.
Pasta y papel
Sólidos en suspensión y otros que afectan al balance de
oxígeno.
Plaguicidas
Organohalogenados, organofosforados, compuestos
cancerígenos, biocidas, etc.
Fibras
químicas
Aceites minerales y otros que afectan al balance de
oxígeno.
Pinturas,
barnices y
tintas
Compuestos organoestámicos, compuestos de Zn, Cr, Se,
Mo, Ti, Sn, Ba, Co, etc.
Vertidos urbanos: Sistemas de vertido de aguas residuales
(pozos negros, fosas sépticas, redes de saneamiento), actividades domésticas,
vertederos de residuos sólidos urbanos, etc.
Vertidos por navegación:. Produce diferentes tipos de contaminación, especialmente con hidrocarburos. Los vertidos del petróleo, accidentales o no, provocan importantes daños ecológicos.
45
RIESGOS AMBIENTALES
Vertidos agrícolas y ganaderos: Deriva principalmente del
uso masivo de abonos químicos y pesticidas en la agricultura. La contaminación
que se origina es dispersa, al contrario de la contaminación urbana, que puede
considerarse puntual.
2.3.3. Efectos de la contaminación de las aguas
La presencia en ella de sustancias tóxicas es naturalmente destructiva para el ser vivo, pero incluso aunque esas sustancias no sean tóxicas su
presencia física perturba muchas de las propiedades del agua (el ph, la densidad,
la presión osmótica ejercida...) y éste es un factor al que las células de cualquier
organismo reaccionan con gran sensibilidad.
Los peces dulceacuícolas mueren si aumenta la salinidad del agua y si
un mamífero debe beber agua salada, acaba muriendo.
Otro tanto sucede con las plantas y cualquier alteración de las condiciones hídricas destruye fácilmente el placton vegetal, que está en la base de
todas las cadenas tróficas del mar.
Resumiendo, el agua no es únicamente importante como un medio
líquido sino como un compuesto químico de determinadas características que
la contaminación altera.
Contaminación en ríos y lagos
Al ser productos orgánicos en su mayoría, se produjo un paulatino
aumento de nutrientes en el agua, convirtiéndose los lagos oligotróficos en eutróficos y desapareciendo de manera lenta las formas de vida más exigentes.
Con los modernos métodos agrícolas, que recurren a fertilizantes
y plaguicidas para aumentar la producción, el número y la peligrosidad de los
residuos ha aumentado, acelerando los procesos.
El resultado ha sido la muerte biológica de gran número de masa
lacustres en los países industrializados.
Los ríos, gracias a su capacidad de arrastre, han sido capaces de
absorber mayor cantidad de agresiones, pero también el proceso de intensificación y concentración de esos contaminantes ha superado los límites de la
capacidad de auto regeneración, rompiéndose el equilibrio entre los distintos
componentes del medio fluvial.
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RIESGOS AMBIENTALES
Las cloacas circulantes en que se han convertido en el mundo industrializado son buena prueba de ello. La flora y la fauna han quedado, en muchos
casos, irreparablemente dañadas.
Al ser los ríos la fuente principal de suministros de agua potable para
las poblaciones humanas, el problema se ha convertido en prioritario para las
autoridades y las legislaciones actuales intentan impedir la contaminación, al
tiempo que se llevan a cabo costosos proyectos de limpieza y regeneración de
las aguas.
La disponibilidad de agua potable está en camino de convertirse en
uno de los decisivos del desarrollo humano para el cercano siglo XXI, transformándose en un bien preciado y cada vez más costoso.
La contaminación del mar
Los residuos arrojados a los lagos y ríos pasan de modo natural al
mar y allí las corrientes los dispersan y trasladan a los puntos más lejanos.
Muchos de estos contaminantes son transformados en elementos
utilizables por los organismos marinos, dentro del proceso de auto depuración
del mar.
Pero hay otros, sobre todo los residuos radiactivos y los productos
químicos de alta concentración utilizados en procesos muy diversos, que no
pueden incorporarse a ningún ciclo natural de estas características y permanecer como tales provocando enormes daños en la flora y fauna marinas.
2.3.4. Reducción del gasto innecesario
Se estima que del 50% al 70% del agua que se extrae se desperdicia, por evaporación, fugas y otros motivos. Según algunos expertos se podría
reducir estas pérdidas hasta cifras de alrededor del 15%.
Uno de los motivos por los que se desperdicia tanta agua es porque
su precio se mantiene artificialmente bajo. Cuando la consumimos pagamos
sólo una parte, a veces muy pequeña, de lo que cuesta su extracción y preparación para el consumo. De esta forma no se estimula el ahorro y el uso restringido. El agua se considera un bien público, con un gran componente político, y
los gastos que ocasiona se cargan a la masa global de impuestos pagados entre
todos los ciudadanos.
El sistema de riego que se use tiene especial influencia en el ahorro
de agua, ya que casi el 80% de la consumida se emplea para riego. Sistemas muy
usados como el transporte del agua por gravedad a través de surcos hechos en
la tierra para dejar que encharque los campos, son especialmente derrochado-
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RIESGOS AMBIENTALES
res de agua. El riego por aspersión o el recubrir los canales de transporte del
agua con cemento o plástico, o el nivelar bien los campos para que se encharquen homogéneamente, etc., ahorran agua en proporción apreciable. Las más
modernas tecnologías de riego gota a gota que, en algunas ocasiones, están
incluso controladas por ordenador para mantener el adecuado nivel de humedad, reducen el desperdicio de agua hasta los límites de alrededor del 15% que
hemos comentado como óptimos.
En algunas zonas se utiliza el agua residual urbana, después de tratada, para riego. Tiene la ventaja de que además de ahorrar consumo, devuelve
nutrientes orgánicos que abonan los campos cultivados
2.4 Contaminación del suelo
2.4.1. INTRODUCCIÓN
El suelo es una parte fundamental de los ecosistemas terrestres.
Contiene agua y elementos nutritivos que los seres vivos utilizan. En el se
apoyan y nutren las plantas en su crecimiento y condiciona, por tanto, todo el
desarrollo del ecosistema.
FORMACIÓN
El suelo se forma en un largo proceso en el que interviene el clima, los seres vivos y la roca más superficial de la litosfera. Este proceso es
una sucesión ecológica en la que va madurando el ecosistema suelo. La roca
es meteorizada por los agentes metereológicos (frío/calor, lluvia, oxidaciones,
hidrataciones, etc.) y así la roca se va fragmentando. Los fragmentos de roca
se entremezclan con restos orgánicos: heces, organismos muertos o en descomposición, fragmentos de vegetales, pequeños organismos que viven en el
suelo, etc. Con el paso del tiempo todos estos materiales se van estratificando
y terminan por formar lo que llamamos suelo.
Siempre se forman suelos muy parecidos en todo lugar en el que
las características de la roca y el clima sean similares. El clima influye más en el
resultado final que el tipo de roca y, conforme va avanzando el proceso de formación y el suelo se hace más evolucionado, menos influencia tiene el material
original que formaba la roca y más el clima en el que el suelo se forma.
COMPOSICIÓN
En el suelo encontramos materiales procedentes de la roca madre
fuertemente alterados, seres vivos y materiales descompuestos procedentes
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RIESGOS AMBIENTALES
de ellos, además de aire y agua. Las múltiples transformaciones físicas y químicas que el suelo sufre en su proceso de formación llevan a unos mismos
productos finales característicos en todo tipo de suelos: arcillas, hidróxidos,
ácidos húmicos, etc.; sin que tenga gran influencia el material originario del que
el suelo se ha formado.
a) Fracción mineral
FRAGMENTOS MINERALES DEL SUELO
pedruscos
> 256 mm
guijarros
64 a 256 mm
grava
4 a 64 mm
gravilla
2 a 4 mm
arena gruesa
1 a 2 mm
arena
0.2 a 2 mm
arena fina
0.02 a 0.2 mm
limo
0.002 a 0.02 mm
arcilla
< 0.002 mm
Respecto a su naturaleza química, en principio parecería que no debe
haber relación entre tamaño y composición química, pero en un suelo medianamente maduro, se ve que, como resultado de los procesos de formación que
originan el suelo, la fracción de las arcillas está formada, principalmente, por
silicatos con aluminio y hierro (caolinita, montmorillonita, etc.) y las arenas
son, sobre todo, granos de cuarzo con algunas micas. El pequeño tamaño de
los granos de arcilla hace que esta fracción del suelo tenga una gran superficie
por unidad de masa (1 g de arcilla suma de 25 a 900 m2 de superficie). Esto
tiene importantes consecuencias porque facilita fenómenos que necesitan una
gran superficie para producirse, como absorciones, algunas reacciones químicas, retención de agua, etc. Otra propiedad característica de la arcilla es que
fluye cuando se encuentra sometida a presión por lo que las laderas arcillosas
tienen deslizamientos con facilidad.
PROPIEDADES DEL SUELO SEGÚN SU COMPOSICIÓN
ARENOSO
ARCILLOSO
CALIZO
Permeabilidad
alta
nula
media
Amacenamiento de agua
poco
mucho
poco
Aireación
buena
mala
buena
Nutrientes
pocos
muchos
mucho calcio
b) Fracción orgánica
En todo suelo hay materia orgánica, llamada humus. En un suelo
del desierto puede estar en una proporción del 1%, mientras que en la turba la
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RIESGOS AMBIENTALES
proporción llega al 100%. Una cifra media común a bastantes suelos sería la de
un 5% (2% de carbono). Está formada por restos de organismos muertos, excreciones, etc.; tan profundamente transformados que ya no puede advertirse,
normalmente, su estructura original.
Su composición química es muy variada, pero como conforme pasa
el tiempo los productos orgánicos que son más fácilmente degradables van
desapareciendo, al final van quedando en mucha más proporción las moléculas
orgánicas con enlaces resistentes a la degradación biológica (moléculas aromáticas con abundancia de ciclos y anillos, fenoles, funciones ácidas, etc.,).
El humus se encuentra, en su mayor parte, adherido a la arcilla.
ESTRUCTURA
Horizontes del suelo
El proceso de formación del suelo termina por estructurar a los
materiales en unos estratos o capas característicos a los que se denomina horizontes. El conjunto de estos horizontes da a cada tipo de suelo un perfil característico.
Tradicionalmente estos horizontes se nombran con las letras A, B y
C, con distintas subdivisiones: A0, A1, etc.
Sus características son:
El horizonte A0 es el más superficial y en él se acumulan hojas,
restos de plantas muertas, de animales, etc.
El horizonte A acumula el humus por lo que su color es muy
oscuro. El agua de lluvia lo atraviesa, disolviendo y arrastrando
hacia abajo iones y otras moléculas. A esta acción se le llama
lavado del suelo y es mayor cuando la pluviosidad es alta y la
capacidad de retención de iones del suelo es baja (suelos poco
arcillosos). En los climas áridos el lavado puede ser ascendente,
cuando la evaporación retira agua de la parte alta del suelo, lo
que provoca la llegada de sales a la superficie (salinización del
suelo).
El horizonte B acumula los materiales que proceden del A.
El horizonte C está formado por la roca madre más o menos
disgregada.
TIPOS DE SUELOS
En los suelos más simples, como pueden ser los de la alta montaña,
las zonas árticas o los desiertos, sólo hay horizonte C.
50
RIESGOS AMBIENTALES
Otros suelos tienen horizontes A y C pero no B; y, por último, están
los que poseen los tres horizontes bien caracterizados.
Algunos de los principales tipos de suelos son:
Suelo desértico. Con un horizonte A muy estrecho, con muy
poco humus, apoyado directamente sobre depósitos minerales
y rocas fragmentadas.
Renzina. Se forma sobre calizas. Su horizonte A es negruzco
o, en algunos casos, rojizo; y carece de horizonte B. Es el suelo
que se encuentra en muchos montañas calizas de la Península.
Chernosiem. Horizonte A de gran espesor y de color negruzco. Se forma sobre depósitos sueltos (principalmente de
loess) en zonas con fuertes heladas invernales. Carece de horizonte B. Es muy fértil y muy apto para el cultivo de cereales.
Ejemplos de este suelo son las llamadas tierras negras de Ucrania, las grandes estepas de Rusia, Estados Unidos, Argentina o
el Asia Central.
Ranker. Horizonte A con suelo muy trabado, que hace que se
arranque por piezas cuando se tira de él. Sin horizonte B. Se
desarrolla sobre una roca madre poco alterada. Es suelo típico de la alta montaña, sobre todo si se forma sobre granito u
otras rocas ácidas.
Podsol. Con los tres horizontes A, B y C bien diferenciados.
Se forma en zonas lluviosas y es un suelo muy lavado. Su horizonte B, de acumulación, está muy bien marcado. A veces las
acumulaciones forman costras duras y rojizas. Es un suelo muy
frecuente en bosques de pinos.
Tierra parda. Con los tres horizontes, pero menos lavados
que los podsoles. El horizonte B, de acumulación, está bien
marcado. Es un suelo propio de zonas menos lluviosas y de
latitudes más bajas que el podsol. Sería, por ejemplo, el característico de los bosques de hayas y robles.
Lateritas. Se puede considerar como el suelo tropical típico,
aunque no es propiamente el que tiene el bosque selvático,
sino el que queda al talar la selva. Con la abundancia de lluvia
en estas zonas el suelo es lavado muy intensamente y, al final,
sólo queda una mezcla de óxidos e hidróxidos de aluminio,
hierro, manganeso y otros metales. Contiene muy pocos elementos nutritivos porque su capa A es muy pequeña y es, por
tanto, un suelo muy pobre para los cultivos.
Permafrost. Es el suelo típico de las zonas cercanas a los polos. Está impregnado de agua y congelado. En el deshielo, que
es superficial, se forman grandes charcos. Por sus características impide que muchos animales (p. ej. lombrices) vivan en él
51
RIESGOS AMBIENTALES
2.4.2 PROBLEMAS DEL SUELO
El suelo es un recurso natural que corresponde a la capa superior de
la corteza terrestre. Contiene agua y elementos nutritivos que los seres vivos
utilizan. El suelo es vital, ya que el ser humano depende de él para la producción
de alimentos, la crianza de animales, la plantación de árboles, la obtención de
agua y de algunos recursos minerales, entre otras cosas. En él se apoyan y nutren las plantas en su crecimiento y condiciona, por lo tanto, todo el desarrollo
del ecosistema.
La erosión del suelo se está acelerando en todos los continentes
y está degradando unos 2.000 millones de hectáreas de tierra de cultivo y de
pastoreo, lo que representa una seria amenaza para el abastecimiento global
de víveres. Cada año la erosión de los suelos y otras formas de degradación de
las tierras provocan una pérdida de entre 5 y 7 millones de hectáreas de tierras
cultivables.
En los países subdesarrollados, la creciente necesidad de alimentos y
leña han tenido como resultado la deforestación y cultivo de laderas con mucha
pendiente, lo que ha producido una severa erosión de las mismas. Para complicar
aún más el problema, hay que tener en cuenta la pérdida de tierras de cultivo de
primera calidad debido a la industria, los pantanos, la expansión de las ciudades y
las carreteras. La erosión del suelo y la pérdida de las tierras de cultivo y los bosques reduce además la capacidad de conservación de la humedad de los suelos y
añade sedimentos a las corrientes de agua, los lagos y los embalses.
Los problemas más comunes en relación al suelo tienen que ver
con las actividades de las personas. Al respecto, los problemas directamente
derivados del uso antrópico de los suelos son actualmente muy severos. La
erosión, la desertificación, la contaminación, la compactación, el avance de
las ciudades y urbanización, y la pérdida de fertilidad, se encuentran entre los
problemas más graves que afectan hoy a los suelos.
2.4.2.1. Erosión
La erosión es la pérdida de suelo fértil, debido a que el agua y el
viento normalmente arrastran la capa superficial de la tierra hasta el mar. El
ser humano acelera la pérdida de suelos fértiles por la destrucción de la cubierta vegetal, producto de malas técnicas de cultivo, sobrepastoreo, quema de
vegetación o tala del bosque. Las prácticas productivas sin criterios de protección, contribuyen en gran medida a que este problema se agrave cada día más.
La degradación del suelo reviste gran importancia, porque su regeneración es en extremo lenta. En zonas agrícolas tropicales y templadas, se
requiere de un promedio de 500 años para la renovación de 2,5 centímetros de
suelo. El cultivo de tierras en lugares con pendiente aumenta la posibilidad de
52
RIESGOS AMBIENTALES
agotamiento del suelo fértil, ya que es muy fácil el arrastre de tierra por acción
de la lluvia.
La actividad minera ha utilizado grandes cantidades de leña, eliminando así la cubierta vegetal, imprescindible para la protección del suelo.
La erosión también puede afectar ecosistemas lejanos, como los de
la vida marina. El suelo arrastrado al mar se deposita como sedimento y cambia
la composición del fondo marino, sepultando vegetación y cuevas, y transformando el contenido químico de las aguas.
Es importante destacar que la erosión del suelo, además de afectar
y alterar los ecosistemas, afecta seriamente a la gente y a la economía de un
lugar. Hay una relación directa entre la disminución de la capacidad productora
del suelo y la disminución de los ingresos de la comunidad.
2.4.2.2. Contaminación
Los suelos poseen una cierta capacidad para asimilar las intervenciones humanas sin entrar en procesos de deterioro. Sin embargo, esta capacidad
ha sido ampliamente sobrepasada en muchos lugares, como consecuencia de la
producción y acumulación de residuos industriales, mineros o urbanos
Otra actividad con riesgo ambiental de contaminación de suelos es
la minería, por su poder modificador del paisaje y sus descargas de residuos
tóxicos.
El suelo también sufre la contaminación por residuos de pesticidas y
otros productos agroquímicos, como los herbicidas y los fertilizantes. Algunos
de ellos permanecen en el suelo, y desde allí se integran a las cadenas alimenticias, aumentando su concentración a medida que avanzan de nivel trófico.
La contaminación de suelos se da también por la mala eliminación
y ausencia de tratamiento de basuras. Otro problema grave se presenta con
los residuos industriales. El vertido ilegal de residuos industriales constituya un
serio problema de contaminación del suelo.
2.4.2.3.Desertificación
La desertificación es la intensificación de la aridez. Cabe destacar
que este término se utiliza para describir procesos causados por los seres humanos. En cambio, otro concepto llamado ‘desertización’, se utiliza para describir el proceso natural de la formación de desiertos. La desertificación, definida
como la intensificación de las condiciones desérticas y el decrecimiento paulatino de la productividad de los ecosistemas, es generada principalmente por
el ser humano, que actúa sobre un medio frágil y lo presiona en exceso para
obtener su sustento.
53
RIESGOS AMBIENTALES
Cuando se tala vegetación para despejar tierras o usar leña, la capa
fértil del suelo es expuesta a la lluvia y al sol, la corteza del suelo se endurece
y se seca, impidiendo la infiltración de más agua. Así comienza el proceso de
desertificación, ya que disminuye la filtración acuosa a depósitos subterráneos,
y la capa de suelo superficial se erosiona y se convierte en estéril.
Las principales causas de desertificación son la agricultura de secano
y riego, la erosión hídrica y eólica, los cambios climáticos, el sobrepastoreo, la
deforestación, los incendios forestales, la extinción de especies nativas de flora
y fauna, y la expansión urbana.
2.4.2.4. Pérdida de fertilidad por monocultivo y salinización
Cuando se siembra la misma especie cada año, la tierra se deteriora.
El trigo agota el nitrógeno y otros nutrientes del suelo. Si se continúa cultivando trigo en la misma tierra, disminuye la producción cada año. El monocultivo
de especies forestales también es un problema por la misma razón. Se está
viendo que el replante de pinos en el mismo terreno ya no es tan rentable,
porque en la segunda y tercera plantación disminuye el ritmo de crecimiento
de los árboles. Además de agotar las tierras, el monocultivo multiplica algunas
plagas, pues éstas pueden contar siempre con el tipo de alimento al que están
adaptadas.
La salinización del suelo es la acumulación de sales provenientes del
agua de regadío y de los fertilizantes usados. Debido al exceso de sales, el suelo
pierde la fertilidad.
2.4.2.5. Urbanización
La urbanización es el avance y crecimiento de las ciudades y la edificación de nuevas poblaciones, las que generalmente se ubican sobre suelo
fértil. De esta forma se pierde el mejor suelo agrícola, se impide la recarga de
los depósitos de agua subterránea y se destruye mucha microflora y microfauna
que vive en el suelo. Una gran parte de los suelos con alto potencial agrícola de
muchos países se encuentran dentro de límites urbanos y el rápido crecimiento
de las urbes amenaza las tierras.
2.4.2.6. Compactación
La compactación del suelo se produce por el paso de personas, animales y vehículos en forma repetida por el mismo lugar. Esto provoca la desaparición de los espacios existentes entre las partículas del suelo, lo cual disminuye
la cantidad de oxígeno presente y, por ello, la microflora y microfauna.
Los Gobiernos nacionales, provinciales y locales tienen la responsabilidad urgente de crear una mayor conciencia en la población acerca del deterioro de los recursos de tierras y de su efecto negativo sobre la producción
agrícola y la economía de sus países.
54
RIESGOS AMBIENTALES
Las causas de la degradación de suelos tienen su origen en factores
socioeconómicos, en la sobre-explotación de la capacidad de uso de las tierras
y en prácticas de manejo de suelo y agua inadecuadas.
Para superar los problemas mencionados, se deben considerar soluciones que impliquen una acción inmediata y, también, métodos de prevención
para impedir mayor deterioro futuro. Parte del deterioro causado lo puede
solucionar la naturaleza misma con sus ciclos naturales. Por ello la acción del
ser humano debiera contribuir a crear las condiciones necesarias para que la
naturaleza emprenda su obra de restauración. Sin embargo, recuperar el suelo
una vez que éste ha sido destruido es un proceso lento si se lo deja sólo a su
ritmo natural, y muy costoso si se trata de acelerarlo. Por lo tanto, lo más razonable es evitar que se destruya el suelo.
2.4.3.SOLUCIUONES AL PROBLEMA
Para superar los problemas mencionados, se deben considerar soluciones que impliquen una acción inmediata y, también, métodos de prevención
para impedir mayor deterioro futuro. Parte del deterioro causado lo puede
solucionar la naturaleza misma con sus ciclos naturales. Por ello la acción del
ser humano debiera contribuir a crear las condiciones necesarias para que la
naturaleza emprenda su obra de restauración. Sin embargo, recuperar el suelo
una vez que éste ha sido destruido es un proceso lento si se lo deja sólo a su
ritmo natural, y muy costoso si se trata de acelerarlo. Por lo tanto, lo más razonable es evitar que se destruya el suelo.
Cada uno de los problemas mencionados tiene una solución diferente:
2.4.3.1.Desertificación y erosión
Los dos problemas están relacionados, y por ello se pueden tratar en
conjunto. Si la erosión no se controla, dará paso a la desertificación. El control
de la erosión es un proceso largo que requiere persistencia y cuidados de largo
plazo, pues se basa principalmente en proyectos de forestación y reforestación
con especies autóctonas de rápido crecimiento. Otras soluciones posibles son
introducir especies resistentes a la sequía, evitar el sobrepastoreo de las praderas, fijar las dunas con pastos como Ammophila arenaria, y promover sistemas
planificados de uso de los suelos y de manejo de cuencas con participación de
la comunidad.
Para evitar la pérdida de tierra fértil en sitios con pendiente, se debe
cultivar con sistema de terrazas, curvas de escurrimiento u otro método que
impida la erosión del suelo.
55
RIESGOS AMBIENTALES
2.4.3.2.Contaminación
Al igual que con la erosión, la prevención de la contaminación es la
medida más obvia. Para ello, se deben tomar las precauciones necesarias de
modo que los agentes contaminantes no se mezclen con el suelo. Esto es posible de realizar, y la puesta en marcha de sistemas modernos de explotación minera hechos en base a principios de gestión ambiental y tecnologías avanzadas
están dando ejemplo de que esta posibilidad es real.
Si los suelos ya se han contaminado, el método para mejorarlos dependerá del tipo de contaminación. Si el suelo fue contaminado por desechos
sólidos, hay que removerlos y mantenerlo así. Si el suelo fue contaminado por
sustancias químicas que se han infiltrado en él, se pueden emprender proyectos
de descontaminación (por lo general, resultan muy costosos), o bien esperar
que el suelo se recupere por su ciclo natural, lo que no siempre sucede. Los
contaminantes químicos del suelo pueden llegar a afectar también los depósitos
de agua subterránea, en cuyo caso el problema se agrava.
Para prevenir este tipo de contaminación es indispensable depositar
las basuras domésticas e industriales sólo en lugares habilitados para ello, y
denunciar la situación cuando esto no se haga.
2.4.3.3.Urbanización
Para el deterioro del suelo por urbanización, hay pocas posibilidades: no se pueden recuperar las tierras que existían antes de la construcción
de nuevas poblaciones. Entonces, con el objetivo de prevenir los problemas de
la urbanización, una alternativa es optimizar el uso del suelo, ocupándolo con
eficiencia. En ese sentido, resulta conveniente la construcción de edificios en
altura o en las laderas de los cerros, que habitualmente son menos fértiles que
el valle. También se debe planificar el desarrollo de las ciudades mediante los
planes reguladores comunales o intercomunales, con los cuales se controla y
ordena los usos del suelo en la comuna y se determina qué sectores del territorio se pueden utilizar para determinados usos.
2.4.3.4.Pérdida de tierra fértil por monocultivo y
salinización
Para prevenir estos problemas, se debe hacer una rotación periódica
de cultivos con el fin de mantener el equilibrio de los nutrientes en el suelo.
También se recomienda la adopción de métodos de agricultura orgánica, ya
que éstos no dañan la tierra con productos químicos como pesticidas. Adicionalmente, con la agricultura orgánica se agrega materia orgánica al suelo, aumentando así su fertilidad y su capacidad de retención de agua. Los productos
cultivados de ese modo son, además, más sanos para nosotros.
Para prevenir la salinización, se debe fertilizar preferentemente con
abonos orgánicos y utilizar agua de riego de buena calidad.
56
RIESGOS AMBIENTALES
2.4.3.5.Compactación
El suelo compactado debe protegerse con un sistema de cercas,
evitando así que lo pisen las personas o animales grandes, permitiendo de esta
manera que el ciclo natural reponga la microflora y la microfauna. Para prevenir
la compactación se debe caminar sólo por lugares habilitados para ello, respetando los sectores protegidos y cuidando la vegetación.
La energía es la fuerza vital de nuestra sociedad, de ella dependen la iluminación de interiores y exteriores, el calentamiento y refrigeración
de nuestras casas, el transporte de personas y mercancías, la obtención de
alimento y su preparación, el funcionamiento de las fábricas, etc.
Pero la gran revolución vino con la máquina de vapor, y desde entonces, el gran desarrollo de la industria y la tecnología han cambiado, drásticamente, las fuentes de energía que mueven la moderna sociedad. Ahora, el
desarrollo de un país está ligado a un creciente consumo de energía
de combustibles fósiles como el petróleo, carbón y gas natural.
2.5 Energía
La energía es la fuerza vital de nuestra sociedad, de ella dependen la iluminación de interiores y exteriores, el calentamiento y refrigeración de
nuestras casas, el transporte de personas y mercancías, la obtención de alimento y su preparación, el funcionamiento de las fábricas, etc.
Pero la gran revolución vino con la máquina de vapor, y desde entonces, el gran desarrollo de la industria y la tecnología han cambiado, drásticamente, las fuentes de energía que mueven la moderna sociedad. Ahora, el
desarrollo de un país está ligado a un creciente consumo de energía
de combustibles fósiles como el petróleo, carbón y gas natural.
2.5.1. FUENTES DE ENERGÍA
Figura 7-1 > Fuentes de energía en el mundo en 1991
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RIESGOS AMBIENTALES
2.5.1.2 Energías renovables
Las fuentes de energía renovables o alternativas no consumen un
recurso finito como un combustible fósil o una substancia radiactiva y además,
en general, causan menos impactos ambientales negativos. Entre estas energías
tenemos:
1. Energía hidroeléctrica
El aprovechamiento de la energía potencial acumulada en el agua
para generar electricidad es una forma clásica de obtener energía.Alrededor del
20% de la electricidad usada en el mundo procede de esta fuente. Es, por tanto,
una energía renovable pero no alternativa, estrictamente hablando, porque se
viene usando desde hace muchos años como una de las fuentes principales de
electricidad.
La energía hidroeléctrica que se puede obtener en una zona depende
de los cauces de agua y desniveles que tenga, y existe, por tanto, una cantidad
máxima de energía que podemos obtener por este procedimiento. Se calcula
que si se explotara toda la energía hidroeléctrica que el mundo entero puede
dar, sólo se cubriría el 15% de la energía total que consumimos. En realidad
se está utilizando alrededor del 20% de este potencial, aunque en España y en
general en los países desarrollados, el porcentaje de explotación llega a ser de
más del 50%.
Desde el punto de vista ambiental la energía hidroeléctrica es una de
las más limpias, aunque esto no quiere decir que sea totalmente inocua, porque
los pantanos que hay que construir suponen un impacto importante. El pantano
altera gravemente el ecosistema fluvial. Se destruyen hábitats, se modifica el
caudal del río y cambian las características del agua como su temperatura, grado
de oxigenación y otras. También los pantanos producen un importante impacto
paisajístico y humano, porque con frecuencia su construcción exige trasladar
a pueblos enteros y sepultar bajo las aguas tierras de cultivo, bosques y otras
zonas silvestres.
Los pantanos también tienen algunos impactos ambientales positivos.
Así, por ejemplo, han sido muy útiles para algunas aves acuáticas que han sustituido los humedales costeros que usaban para alimentarse o criar, muchos de
los cuales han desaparecido, por estos nuevos hábitats. Algunas de estas aves
han variado incluso sus hábitos migratorios, buscando nuevas rutas de paso por
la Península a través de determinados pantanos.
2. Energía solar
a) Calentamiento directo de locales por el sol
Se hace referencia a Edificios diseñados para aprovechar al máximo
la energía solar y minimizar las pérdidas de energía. En invernaderos, viviendas
y otros locales, se aprovecha el sol para calentar el ambiente. Algunos diseños
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RIESGOS AMBIENTALES
arquitectónicos buscan aprovechar al máximo este efecto y controlarlo para
poder restringir el uso de calefacción o de aire acondicionado.
b) Acumulación del calor solar
Se hace con paneles o estructuras especiales colocadas en lugares
expuestos al sol, como los tejados de las viviendas, en los que se calienta algún
fluido que se almacena el calor en depósitos. Se usa, sobre todo, para calentar
agua y puede suponer un importante ahorro energético si tenemos en cuenta
que en un país desarrollado más del 5% de la energía consumida se usa para
calentar agua.
c) Generación de electricidad
Se puede generar electricidad a partir de la energía solar por varios
procedimientos. En el sistema termal la energía solar se usa para convertir agua en vapor en dispositivos especiales. En algunos casos se usan espejos
cóncavos que concentran el calor sobre tubos que contienen aceite. El aceite
alcanza temperaturas de varios cientos de grados y con él se calienta agua hasta
ebullición. Con el vapor se genera electricidad en turbinas clásicas. Con algunos
dispositivos de estos se consiguen rendimientos de conversión en energía eléctrica del orden del 20% de la energía calorífica que llega a los colectores
La luz del sol se puede convertir directamente en electricidad usando
el efecto fotoeléctrico. Las células fotovoltaicas no tienen rendimientos muy
altos. La eficiencia media en la actualidad es de un 10 a un 15%, aunque algunos
prototipos experimentales logran eficiencias de hasta el 30%. Por esto se necesitan grandes extensiones si se quiere producir energía en grandes cantidades
3. Energía de la biomasa
La biomasa incluye la madera, plantas de crecimiento rápido, algas
cultivadas, restos de animales, etc. Es una fuente de energía procedente, en último lugar, del sol, y es renovable siempre que se use adecuadamente.
La biomasa puede ser usada directamente como combustible. Alrededor de la mitad de la población mundial sigue dependiendo de la biomasa
como fuente principal de energía. El problema es que en muchos lugares se está
quemando la madera y destruyendo los bosques a un ritmo mayor que el que
se reponen, por lo que se están causando graves daños ambientales: deforestación, pérdida de biodiversidad, desertificación, degradación de las fuentes de
agua, etc.
También se puede usar la biomasa para preparar combustibles líquidos, como el metanol o el etanol, que luego se usan en los motores. El principal problema de este proceso es que su rendimiento es bajo: de un 30 a un
40% de la energía contenida en el material de origen se pierde en la preparación
del alcohol.
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RIESGOS AMBIENTALES
Otra posibilidad es usar la biomasa para obtener biogás. Esto se
hace en depósitos en los que se van acumulando restos orgánicos, residuos de
cosechas y otros materiales que pueden descomponerse, en un depósito al que
se llama digestor. En ese depósito estos restos fermentan por la acción de los
microorganismos y la mezcla de gases producidos se pueden almacenar o transportar para ser usados como combustible.
4. Energía obtenida de los océanos
De los océanos se puede obtener energía por varios procedimientos. Así tenemos:
a) Mareas
Las mareas pueden tener variaciones de varios metros entre la bajamar y la pleamar.
Para aprovechar las mareas se construyen presas que cierran una bahía y retienen el agua a un lado u otro, dejándola salir en las horas intermareales.
En China, Canadá, Francia y Rusia hay sistemas de este tipo en funcionamiento.
Nunca podrá ser una importante fuente de energía a nivel general
porque pocas localidades reúnen los requisitos para construir un sistema de
este tipo. Por otra parte la construcción de la presa es cara y alterar el ritmo
de las mareas puede suponer impactos ambientales negativos en algunos de los
más ricos e importantes ecosistemas como son los estuarios y las marismas.
b) Olas
Se han desarrollado diversas tecnologías experimentales para convertir la energía de las olas en electricidad, aunque todavía no se ha logrado un
sistema que sea económicamente rentable.
c) Gradientes de temperatura
La temperatura del agua es más fría en el fondo que en la superficie,
con diferencias que llegan a ser de más de 20ºC.
En algunos proyectos y estaciones experimentales se usa agua caliente de la superficie para poner amoniaco en ebullición y se bombea agua fría
para refrigerar este amoniaco y devolverlo al estado líquido. En este ciclo el
amoniaco pasa por una turbina generando electricidad.
Este sistema se encuentra muy poco desarrollado, aunque se ha demostrado que se produce más electricidad que la que se consume en el bombeo del agua fría desde el fondo. También es importante estudiar el impacto
ambiental que tendría bombear tanta agua fría a la superficie.
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RIESGOS AMBIENTALES
5. Energía geotermal
La temperatura de la Tierra aumenta con la profundidad y se puede
usar esa energía con las tecnologías apropiadas.
Algunos países como Islandia o Nueva Zelanda utilizan muy eficazmente esta fuente de energía. Son países situados en zonas en las que a poca
profundidad hay temperaturas muy altas y una parte importante de sus necesidades energéticas las obtienen de esta fuente Otros países están aumentando el
uso de esta fuente de energía, aunque la producción mundial sigue siendo muy
pequeña.
Desde el punto de vista ambiental la energía geotermal tiene varios
problemas. Por una parte el agua caliente extraída del subsuelo es liberada en
la superficie contaminando térmicamente los ecosistemas, al aumentar su
temperatura natural. Por otra parte el agua extraída asciende con sales y otros
elementos disueltos que contaminan la atmósfera y las aguas si no es purificada
6. Energía eólica
La energía eólica es la que se obtiene por medio del viento, es decir
mediante la utilización de la energía cinética generada por efecto de las corrientes de aire.
En la actualidad se utiliza, sobre todo, para mover aerogeneradores.
En estos la energía eólica mueve una hélice y mediante un sistema mecánico se
hace girar el rotor de un generador, normalmente un alternador, que produce
energía eléctrica. Para que su instalación resulte rentable, suelen agruparse en
concentraciones denominadas parques eólicos.
Si bien los parques eólicos son relativamente recientes, iniciando a popularizarse en las décadas de los 80 - 90, desde hace mucho tiempo la energía eólica
se ha utilizado en otras aplicaciones, como: moler granos o bombear agua, basta
recordar los ya famosos molinos de viento en las andanzas de Don Quijote.
Ventajas de la energía eólica
Es una energía limpia ya que no requiere una combustión que
produzca dióxido de carbono (CO2), y no produce emisiones
atmosféricas ni residuos contaminantes.
Si bien no en todos los lugares puede ser utilizada como única
fuente de energía eléctrica, su inclusión en un sistema interligado permite, cuando las condiciones del viento son adecuadas,
ahorrar combustible en las centrales térmicas y/o agua en los
embalses de las centrales hidroeléctricas.
Estando integrado a sistemas interligados de energía eléctrica,
permite el ahorro de combustible fósil, o agua almacenada en
los embalses.
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RIESGOS AMBIENTALES
Puede instalarse en espacios no aptos para otros fines, por
ejemplo en zonas desérticas, próximas a la costa, en laderas
áridas y muy empinadas para ser cultivables.
La energía eólica es una fuerte alternativa al cambio climático
ya que no produce efecto invernadero. Su instalación es rápida,
entre 6 meses y un año. Su utilización combinada con otros
tipos de energía, habitualmente la solar, permite la autoalimentación de viviendas, terminando así con la necesidad de conectarse a redes de suministro, pudiendo lograrse autonomías
superiores a las 82 horas, sin alimentación desde ninguno de los
2 sistemas.
El principal obstáculo que frena a estas fuentes de energía renovables
es el económico, porque normalmente son más caras que los combustibles fósiles o la energía nuclear.
Dos vías de solución parecen especialmente prometedoras para hacer frente a esta importante problemática. Por una parte aprovechar más eficientemente la energía. Por otra acudir a fuentes de energía renovables: solar,
eólica, hidráulica, etc.
2.5.1.2 Energías no renovables
COMBUSTIBLES FÓSILES. Los combustibles fósiles son el
carbón, el petróleo y el gas. Han sido los grandes protagonistas del impulso
industrial desde la invención de la máquina de vapor hasta nuestros días. De
ellos depende la mayor parte de la industria y el transporte en la actualidad.
Entre los tres suponen casi el 90% de la energía comercial empleada en
el mundo.
La energía se obtiene al quemar estos productos, proceso en el que
se forman grandes cantidades de anhídrido carbónico y otros gases contaminantes que se emiten a la atmósfera.
Estos combustibles han permitido un avance sin precedentes en la
historia humana, pero son fuentes de energía que llamamos no renovables.
Esto significa que cantidades que han tardado en formarse miles de años se
consumen en minutos y las reservas de estos combustibles van disminuyendo
a un ritmo creciente. Además, estamos agotando un recurso del que se pueden
obtener productos muy valiosos, como plásticos, medicinas, etc., simplemente
para quemarlo y obtener energía.
ENERGÍA NUCLEAR. El uso de la energía nuclear y del uranio,
tiene importantes repercusiones ambientales.Algunas positivas, por lo poco que
contamina, pero algunos de los problemas que tiene son muy importantes. La
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RIESGOS AMBIENTALES
industria nuclear produce residuos radiactivos muy peligrosos que duran miles
de años, cuyo almacenamiento definitivo plantea muy graves problemas.
PETRÓLEO Y GAS NATURAL. El petróleo es un líquido formado por una mezcla de hidrocarburos. En las refinerías se separan del petróleo
distintos componentes como gasolina, gasoil, fueloil y asfaltos, que son usados
como combustibles.También se separan otros productos de los que se obtienen
plásticos, fertilizantes, pinturas, pesticidas, medicinas y fibras sintéticas.
El gas natural está formado por un pequeño grupo de hidrocarburos:
fundamentalmente metano con una pequeña cantidad de propano y butano. El
propano y el butano se separan del metano y se usan como combustible para
cocinar y calentar, distribuidos en bombonas. El metano se usa como combustible tanto en viviendas como en industrias y como materia prima para obtener
diferentes compuestos en la industria química orgánica. El metano se distribuye
normalmente por conducciones de gas a presión (gaseoductos).
Problemas ambientales en el uso del petróleo y el gas natural
Estos combustibles causan contaminación tanto al usarlos como al
producirlos y transportarlos.
Uno de los problemas más estudiados en la actualidad es el que surge
de la inmensa cantidad de CO2 que estamos emitiendo a la atmósfera al quemar
los combustibles fósiles. Como estudiamos con detalle, este gas tiene un importante efecto invernadero y se podría estar provocando un calentamiento global
de todo el planeta con cambios en el clima que podrían ser catastróficos.
Otro impacto negativo asociado a la quema de petróleo y gas natural
es la lluvia ácida, en este caso no tanto por la producción de óxidos de azufre,
como en el caso del carbón, sino sobre todo por la producción de óxidos de
nitrógeno.
Los daños derivados de la producción y el transporte se producen
sobre todo por los vertidos de petróleo, accidentales o no, y por el trabajo en
las refinerías.
2.5.2. USO EFICIENTE DE LA ENERGÍA
Es imprescindible reducir la dependencia de nuestra economía del
petróleo y los combustibles fósiles. Es una tarea urgente, según muchos de los
estudiosos del ambiente, porque la amenaza del cambio climático global y otros
problemas ambientales son muy serias y porque, a medio plazo, no podemos
seguir basando nuestra forma de vida en una fuente de energía no renovable
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RIESGOS AMBIENTALES
que se va agotando. Además esto lo debemos hacer compatible, por un deber
elemental de justicia, para lograr el acceso a una vida más digna para todos los
habitantes del mundo.
Para lograr estos objetivos son muy importantes dos cosas:
Por una parte aprender a obtener energía, de forma económica
y respetuosa con el ambiente, de las fuentes alternativas.
Pero más importante aun, es aprender a usar eficientemente la
energía. Usar eficientemente la energía significa no emplearla
en actividades innecesarias y conseguir hacer las tareas con el
mínimo consumo de energía posible. Desarrollar tecnologías
y sistemas de vida y trabajo que ahorren energía es lo más
importante para lograr un auténtico desarrollo, que se pueda
llamar sostenible. Por ejemplo, se puede ahorrar energía en los
automóviles, tanto construyendo motores más eficientes, que
empleen menor cantidad de combustible por kilómetro, como
con hábitos de conducción más racionales, como conducir a
menor velocidad o sin aceleraciones bruscas.
2.5.3.TÉCNICAS DE AHORRO DE ENERGÍA
Las luces fluorescentes, que usan la cuarta parte de la energía que
consumen las incandescentes; el mejor aislamiento en los edificios o los motores de automóvil de bajo consumo son ejemplos de nuevas tecnologías que han
influido de forma muy importante en el ahorro de energía.
A continuación vamos a desarrollar algunas de estas técnicas para el
ahorro de la energía:
1.- Cogeneración
Se llama cogeneración de energía a una técnica en la que se aprovecha el calor residual. Por ejemplo utilizar el vapor caliente que sale de una
instalación tradicional, como podría ser una turbina de producción de energía
eléctrica, para suministrar energía para otros usos. Hasta ahora lo usual era
dejar que el vapor se enfriase, pero en esta técnica, con el calor que le queda al
vapor se calienta agua, se cocina o se usa en otros procesos industriales.
2.- Aislamiento de edificios
Se puede ahorrar mucha energía aislando adecuadamente las viviendas, oficinas y edificios que necesitan calefacción o aire acondicionado para
mantenerse confortables. Construir un edificio con un buen aislamiento cuesta
más dinero, pero a la larga es más económico porque ahorra mucho gasto de
calefacción o de refrigeración del aire.
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RIESGOS AMBIENTALES
3.- Ahorro de combustible en el transporte
En España, el transporte emplea algo menos de la mitad de todo el
petróleo consumido en el país. En todo el mundo los automóviles, especialmente, junto a los demás medios de transporte, son los principales responsables
del consumo de petróleo y de la contaminación y del aumento de CO2 en la
atmósfera. Por esto, cualquier ahorro de energía en los motores o el uso de
combustibles alternativos que contaminen menos, tienen una gran repercusión.
Las mejoras en el diseño aerodinámico de los automóviles, su disminución de peso y las nuevas tecnologías usadas en los motores permiten construir ya, automóviles que hacen 25 km por litro de gasolina y se están probando
distintos prototipos que pueden hacer 40 km y más por litro.
También se están construyendo interesantes prototipos de coches
que funcionan con electricidad, con metanol o etanol o con otras fuentes de
energía alternativas que contaminan menos y ahorran consumo de petróleo.
4.- Industrias y reciclaje
En los países industriales la industria utiliza entre la cuarta parte y
un tercio del total de energía consumido en el país. En los últimos años se ha
notado un notable avance en la reducción del consumo de energía por parte
de las industrias. Las empresas se han dado cuenta de que una de las maneras
más eficaces de reducir costos y mejorar los beneficios es usar eficientemente
la energía.
Reciclar las materias primas es una de las maneras más eficaces de
ahorrar energía. Aproximadamente las tres cuartas partes de la energía consumida por la industria se usa para extraer y elaborar las materias primas. Si
los metales se sacan de la chatarra sólo se necesita una fracción de la energía
empleada para extraerlos de los minerales. Así por ejemplo, reciclar el acero
emplea sólo el 14% de la energía que se usaría para obtenerlo de su mena.Y en
el caso del aluminio la energía empleada para reciclarlo es sólo el 5% de la que
se usaría para fabricarlo nuevo.
2.6 Residuos. Gestión de residuos
Llamamos residuo a cualquier tipo de material que esté generado
por la actividad humana y que está destinado a ser desechado.
Hay objetos o materiales que son residuos en determinadas situaciones, mientras que en otras se aprovechan. En los países desarrollados tiramos
diariamente a la basura una gran cantidad de cosas que en los países en vías de
desarrollo volverían a ser utilizadas o seguirían siendo bienes valiosos. Además
muchos residuos se pueden reciclar si se dispone de las tecnologías adecuadas
65
RIESGOS AMBIENTALES
y el proceso es económicamente rentable. Una buena gestión de los residuos
persigue precisamente no perder el valor económico y la utilidad que pueden
tener muchos de ellos y usarlos como materiales útiles en vez de tirarlos.
2.6.1. TIPOS DE RESIDUOS
Para poder disponer de los residuos eficazmente es importante distinguir los distintos tipos que hay. Es muy distinto el residuo industrial que el
agrícola o que el doméstico y también son totalmente diferentes los residuos
gaseosos o líquidos que los sólidos, o los radiactivos y los que no lo son. Las
emisiones de gases y líquidos las hemos analizado en los capítulos correspondientes a la contaminación del aire y las aguas. Los otros tipos de residuos, que
se estudiarán con detalle en las páginas siguientes, son:
1. Residuos sólidos urbanos.(RSU)
Los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) son los que se originan en
la actividad doméstica y comercial de ciudades y pueblos. En los países
desarrollados en los que cada vez se usan más envases, papel, y en los que la
cultura de “usar y tirar” se ha extendido a todo tipo de bienes de consumo,
las cantidades de basura que se generan han ido creciendo hasta llegar a cifras
muy altas.
Composición de los RSU
Los residuos producidos por los habitantes urbanos comprenden
basura, muebles y electrodomésticos viejos, embalajes y desperdicios de la actividad comercial, restos del cuidado de los jardines, la limpieza de las calles, etc.
El grupo más voluminoso es el de las basuras domésticas.
La basura suele estar compuesta por:
Materia orgánica.- Son los restos procedentes de la limpieza o
la preparación de los alimentos junto la comida que sobra.
Papel y cartón.- Periódicos, revistas, publicidad, cajas y embalajes, etc.
Plásticos.- Botellas, bolsas, embalajes, platos, vasos y cubiertos
desechables, etc.
Vidrio.- Botellas, frascos diversos, vajilla rota, etc.
Metales.- Latas, botes, etc.
Otros
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RIESGOS AMBIENTALES
2.Residuos industriales
La industria genera una gran cantidad de residuos muchos de los
cuales son recuperables. El problema está en que las técnicas para aprovechar
los residuos y hacerlos útiles son caras y en muchas ocasiones no compensa
económicamente hacerlo. De todas formas, está aumentando la proporción de
residuos que se valorizan para usos posteriores.
Residuos industriales inertes y asimilables a los RSU
Los residuos inertes son escombros, gravas, arenas y demás materiales que no presentan riesgo para el ambiente. Hay dos posibles tratamientos
para estos materiales: reutilizarlos como relleno en obras públicas o construcciones o depositarlos en vertederos adecuados. El principal impacto negativo
que pueden producir es el visual, por o que se debe usar lugares adecuados,
como canteras abandonadas o minas al aire libre y se deben recubrir con tierra
y plantas para reconstruir el paisaje.
Los residuos similares a los sólidos urbanos que se producen en
las industrias suelen ser recogidos y tratados de forma similar al resto de los
RSU.
3. Residuos peligrosos
Son las sustancias que son inflamables, corrosivas, tóxicas o pueden producir reacciones químicas, cuando están en concentraciones que pueden ser peligrosas para la salud o para el ambiente.
El impacto negativo de estas sustancias se ve agravado cuando son
difíciles de degradar en la naturaleza. Los ecosistemas naturales están muy
bien preparados, por millones de años de evolución, para asimilar y degradar
las sustancias naturales.
Residuos tóxicos y peligrosos (según las directivas de la Unión Europea) son los que contienen en determinadas concentraciones:
As, Cd, Be, Pb, Se, Te, Hg, Sb y sus compuestos
Compuestos de cobre solubles
Fenol, éteres, solventes orgánicos, hidrocarburos policíclicos
aromáticos cancerígenos
Isocianatos, cianuros orgánicos e inorgánicos
Biocidas y compuestos fito farmacéuticos
Compuestos farmacéuticos
Polvo y fibras de asbesto
Peróxidos, cloratos y percloratos
Carbonilos de metales
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RIESGOS AMBIENTALES
Acidos y bases usados en el tratamiento de metales
Compuestos de cromo hexavalente
Organohalogenados no inertes
Alquitranes
Materiales químicos de laboratorio no identificados o nuevos
compuestos de efectos ambientales no conocidos
En la legislación española se añaden a esta lista:
Talio y sus compuestos
Los residuos procedentes d la industria del dióxido de titanio
Los aceites usados minerales o sintéticos, incluyendo las mezclas agua-aceite y las emulsiones.
4.Residuos agrarios y similares
Se incluye en este grupo los residuos de las actividades del llamado
sector primario de la economía (agricultura, ganadería, pesca, actividad forestal y cinegética) y los producidos por industrias alimenticias, desde los mataderos y las empresas lácteas hasta las harineras y el tabaco.
La mayor parte de los residuos de estas actividades son orgánicos:
ramas, paja, restos de animales y plantas, etc. Muchos de ellos se quedan en el
campo y no se pueden considerar residuos porque contribuyen de forma muy
eficaz a mantener los nutrientes del suelo. En algunos bosques aumentan el
riesgo de incendio, pero desde el punto de vista de la ecología, retirar toda la
materia orgánica disminuye la productividad y retrasa la maduración del ecosistema.
Algunas granjas intensivas y muchas industrias conserveras, aceiteras o similares generan residuos mucho más contaminantes que, por su gran
volumen o su toxicidad, exigirían tratamientos especiales y caros.
5.Residuos hospitalarios
Residuos de actividades médicas, de investigación, etc.
Los hospitales producen RSU normales, pero además un tipo de
residuos muy específicos formados por restos orgánicos, material de quirófano y curas, etc... Los residuos clínicos pueden propagar enfermedades y el
tratamiento normal es la incineración que asegura la eliminación de microorganismos. Los residuos radiactivos o tóxicos y peligrosos deben ser sometidos a
tratamiento especial, según cual sea su naturaleza
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RIESGOS AMBIENTALES
6.Residuos radiactivos
Elementos radiactivos de distinto tipo se emplean en muy variadas
actividades. Las centrales de energía nuclear son las que mayor cantidad de estos
productos emplean, pero también muchas aplicaciones de la medicina, la industria, la investigación, etc. emplean isótopos radiactivos y, en algunos países, las
armas nucleares son una de las principales fuentes de residuos de este tipo.
Dos características hacen especiales a los residuos radiactivos:
Su gran peligrosidad. Cantidades muy pequeñas pueden originar dosis de radiación peligrosas para la salud humana
Su duración. Algunos de estos isótopos permanecerán emitiendo radiaciones miles y decenas de miles de años
2.6.2. EL PROBLEMA DE LOS RESIDUOS
El continuo aumento de la cantidad de residuos que generamos
está provocando importantes problemas. Entre los bienes que usamos cada vez
hay más objetos que están fabricados para durar unos pocos años y después
ser sustituidos por otros y que no compensa arreglar porque resulta más caro
que comprar uno nuevo. Muchos productos, desde los pañuelos o servilletas
de papel, hasta las maquinillas de afeitar, los pañales, o las latas de bebidas, están diseñados para ser usados una vez y luego desechados. Se usan las cosas y
se desechan en grandes cantidades, sin que haya conciencia clara, en muchos
casos, de que luego algo hay que hacer con todos estos residuos.
El problema se agrava porque la creciente actividad industrial genera
muchos productos que son tóxicos o muy difíciles de incorporar a los ciclos de
los elementos naturales. En varias ocasiones los productos químicos acumulados en vertederos que después han sido recubiertos de tierra y utilizados para
construir viviendas sobre ellos han causado serios problemas, incluso dañando
la salud de las personas, por ejemplo El caso del canal Love, un lugar situado en
el estado de Nueva York (EEUU), junto a las cataratas del Niágara, fue uno de
los primeros que captó la atención pública hacia el tema de los residuos.
Entre 1947 y 1952 la compañía química Hooker usó un viejo canal
que no se había llegado a terminar, para depositar 20 000 toneladas de productos químicos muy tóxicos. En 1952 la ciudad de Niagara Falls expropió esos
terrenos para construir una urbanización y una escuela. La compañía química
advirtió de los peligros, pero se pensó que recubriendo, como hicieron, todo el
vertedero con capas de arcilla y tierra quedaría suficientemente sellado.
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RIESGOS AMBIENTALES
Cuando los obreros que construían la escuela removieron la arcilla,
como se comprobó más tarde cuando empezaron a surgir problemas al final
de los años cincuenta. Niños que jugaban en el patio sufrían quemaduras, algunos enfermaron y murieron. Vapores tóxicos emanaban de vez en cuando
dañando a las plantas. Con las lluvias salía barro cargado de una mezcla oscura
y tóxica. Los problemas continuaron durante años. En 1978 se hicieron análisis
de las aguas de la zona que mostraron la presencia de 82 productos químicos contaminantes. El Departamento de Sanidad comprobó que una de cada
tres mujeres había tenido abortos espontáneos, un porcentaje muy superior al
normal, y que de 24 niños, cinco tenían malformaciones. Se estudiaron otras
enfermedades en niños y se vio que su incidencia era claramente más alta que
en la población general.
La zona fue declarada un área catastrófica. La escuela fue cerrada y
cientos de familias de la zona evacuadas. Todo el proceso supuso casi 200 millones de dólares además de los graves daños a la salud de las personas
No hay solución única y clara a este problema. El reciclaje es la
opción mejor desde el punto de vista ambiental pero tiene sus límites. En el
momento actual se combina con plantas de tratamiento, vertederos e incineradoras, aunque no se debe olvidar que una actuación imprescindible es la de
reducir las cantidades de residuos producidos.
2.6.3. OBLIGACIONES
Según la Ley 10/98 de residuos, un PRODUCTOR de residuos es
cualquier persona (física o jurídica) cuya actividad produzca residuos, o cambie
la composición de residuos.
POSEEDOR de residuos, en cambio, es aquella persona (física o
jurídica) que no sea gestor de residuos autorizado, pero que los tenga en su
poder.
Tanto los productores de residuos como los poseedores de éstos, están sujetos a una serie de obligaciones marcadas por la legislación (Ley
10/98). A continuación se indican las principales obligaciones.
Productores de residuos
Elaborar productos que por sus características de diseño, fabricación y manipulación favorezcan la prevención de la producción de residuos y
faciliten la reutilización.
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RIESGOS AMBIENTALES
Gestionar los residuos que ellos producen y en caso de no poder
hacerlo, contribuir económicamente para que se cobren los gastos de gestión.
Si no gestionan ellos mismos sus residuos, en caso de que sea posible deberán aceptar un sistema de depósito y retorno de residuos o envases.
Informar anualmente a las CCAA del proceso de fabricación que se
utiliza y de los residuos generados (cualitativa y cuantitativamente).
La generación de residuos requiere autorización de la administración ambiental competente, que realizará las comprobaciones que considere
oportunas.
La instalación, ampliación, modificación y traslado de industrias o actividades generadoras de residuos está sometida a autorización de los órganos
competentes.
Poseedores de residuos
Entregar los residuos a un gestor autorizado, siempre y cuando no
los gestionen ellos mismos.
Los residuos han de mantenerse en las debidas condiciones de higiene y sanidad.
Los residuos deben entregarse al gestor autorizado para realizar la
gestión adecuada.
2.6.4. IMPACTO AMBIENTAL DE LOS RESIDUOS
Los residuos generados tanto en la vida diaria de una población
como en el desarrollo de un proceso industrial o en las actividades diarias de
cualquier PYME, producen un efecto negativo sobre el Medio Ambiente, es
decir, causan un impacto ambiental negativo.
Residuo sólido Urbano (RSU)
ASPECTO
AMBIENTAL
AFECTADO
IMPACTO AMBIENTAL
Contaminación del suelo con sustancias tóxicas.
Suelo
Erosión por las actuaciones de apertura, utilizacón y
clausura de los vertederos y que pueden ser tóxicos.
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RIESGOS AMBIENTALES
ASPECTO
AMBIENTAL
AFECTADO
IMPACTO AMBIENTAL
Olor desagradable, por la descomposición de la materia
orgánica.
Aire
Contaminación del aire por gases procedentes de las
combustiones que se producen por la fermentación de
la materia orgánica acumulada en los vertederos y que
pueden ser tóxicos.
Contaminación por ruido (procedente de la maquinaria
pesada que trabaja en los vertederos de este tipo de
residuos).
Contaminación de aguas superficiales o subterráneas, por
el residuo sólido o bien por sus lixiviados. Estos lixiviados
pueden procedeer del agua de lluvia que cae sobre los
RSU o de las reacciones biológicas que se producen al
descomponerse la materia orgánica.
Agua
Aumente de la temperatura al realizar vertidos de
aguas.
Eutrofizacón de las aguas donde se realizan los vertidos.
Variaciones en sus propiedades físicas (olor, sabor, color,
etc.).
Flora y
fauna
72
Modificación de las especies de flora y fauna existentes
(desaparrecen las especies más sensibles a la contaminación
y sólo sobreviven las más resistentes).
Variación en los ciclos de crecimiento y reproducción
de algunas especies.
Paisaje
Degradación del pisaje (impacto visual negativo).
Salud
Riesgos para la salud humana, ya que favorecen la aparición
de ratas, cucarachas, mosquitos, moscas, etc. que son
fuentes de enfermedades para los humanos, pudiéndoles
provocar envenenamientos, intoxicaciones, enfermedades
respiratorias, enfermedades en la piel, etc.
RIESGOS AMBIENTALES
Residuo Inerte
ASPECTO
AMBIENTAL
AFECTADO
Suelo
IMPACTO AMBIENTAL
Alteración de
estructura, etc.).
sus
propiedades
(permeabilidad,
Ocupación por el elevado volumen que ocupan.
Aire
Aumento dela presencia de partículas de polvo en
suspensión.
Agua
Alteración de sus propiedades físicas (color, turbidez, etc.).
Flora y
fauna
Paisaje
Modificación de la flora existente.
Degradación del pisaje por el elevado volumen que
ocupan los inertes.
Alteración de su morfología.
Residuo Peligroso
ASPECTO
AMBIENTAL
AFECTADO
IMPACTO AMBIENTAL
Suelo
Contaminación por partículas óxicas y peligrosas.
Aire
Contaminación por partículas óxicas y peligrosas, malos
olores, etc. que pueden ser arrastrados por el viento a
mucha distancia del lugar en el que se produjeron.
Contaminación por partículas óxicas y peligrosas.
Agua
Aumento de la temperatura en el lugar en el que se
realiza el vertido.
Intoxicación, mutaciones y muerte tanto de plantas
como de animales.
Flora y
fauna
Incorporación a cadenas tróficas, por los que afectan a
un elevado número de seres vivos.
Variación en los ciclos de crecimiento y reproducción
de algunas especies.
Paisaje
Modificación por destrucción de ecosistemas.
Salud
Intoxicaciones, cáncer, mutaciones y muerte.
73
RIESGOS AMBIENTALES
Residuo Radiactivo
ASPECTO
AMBIENTAL
AFECTADO
IMPACTO AMBIENTAL
Suelo
Contaminación por radiacción, que afecta a todo lo que
crezca en él.
Aire
Contaminación por radiación que puede ser transportada
a mucha distancia del lugar en el que se originó.
Agua
Flora y
fauna
Paisaje
Salud
Contaminación por radiación, que afecta a todos los
seres vivos que viven en ella.
Aumento de la temperatura, con lo que ello conlleva
para los seres vivos.
Contamincación, mutaciones y muerte de las especies,
tanto animales como vegetales.
Variación en los ciclos de crecimiento y reproducción
de algunas especies, tanto animales como vegetales.
Modificación por extinción de especies, mutaciones
en otras, y pérdida de ecosistemas.
Modificaciones en el material genético, trasladándose
los efectos de la contaminación a las generaciones
siguientes.
Cáncer.
Afección al sistema inmunológico.
Residuo sanitario
ASPECTO
AMBIENTAL
AFECTADO
74
IMPACTO AMBIENTAL
Suelo
Contaminación por sustancias tóxicas.
Aire
Contaminación por sustancias tóxicas.
Agua
Contaminación por sustancias tóxicas.
Flora y
fauna
Contaminación de los seres vivos por patógenos y
muerte.
Paisaje
Modificación por pérdida de especies sensibles a tóxicos
y patógenos que contengan estos residuos.
Salud
Intoxicaciones, transmisión de enfermedades peligrosas,
infecciones, envenenamientos y muerte.
RIESGOS AMBIENTALES
2.6.5. GESTIÓN DE RESIDUOS
La gestión de los residuos tiene la finalidad de disminuir su cantidad,
bien minimizando su producción en origen, o bien mediante la aplicación de
sistemas de tratamiento.
Principales normas de carácter general para la gestión de residuos:
Ha de realizarse sin poner en peligro la salud de las personas, sin utilizar métodos que perjudiquen el Medio Ambiente
y sin crear riesgos para las aguas, atmósfera, suelo, flora y fauna.
Está prohibido el abandono, vertido y la eliminación incontrolada de los residuos.
En el caso de declararse una zona de utilidad pública e interés
social para la gestión de residuos puede darse la expropiación forzosa de la misma.
Para la valorización y eliminación de residuos ha de contarse
con una licencia administrativa del órgano competente de
la CCAA, previa comprobación de las instalaciones.
Debe llevarse un registro documental de carácter anual
(mantenido durante 5 años), en el que figuren la cantidad,
naturaleza, origen, destino, frecuencia de recogida, medio de
transporte, método de valorización o eliminación de los residuos gestionados. Este registro debe ser realizado por los
productores o gestores de residuos que hayan obtenido una
autorización administrativa para la valorización y eliminación
de residuos.
Esta gestión de los residuos debe realizarse en base a tres objetivos:
MINIMIZAR, VALORIZAR (reutilizando o reciclando), y si esto no es posible, ELIMINAR de la manera más adecuada.
75
RIESGOS AMBIENTALES
Minimización de los residuos
La minimización es la disminución de la cantidad de residuos
generados en el mismo lugar en el que se producen, es decir, en su origen.
Éste es el primer requisito para la gestión de los residuos, establecido por la Ley 10/98 de residuos y el más aconsejable, pues recordemos que
no hay residuo (sea peligroso o no) que le salga más barato a una empresa que
aquél que no se llega a producir nunca.
La minimización de los residuos en su origen se consigue mediante:
La modificación de los sistemas de producción.
Un uso más racional de las materias primas utilizadas.
Disminuyendo la materia prima desperdiciada en la fabricación
del producto.
Disminuyendo el gasto de energía.
Disminuyendo el gasto de agua.
Disminuyendo el material de embalaje y planificando con las
autoridades locales la manera de aprovechar los embalajes para
que puedan volver a usarse.
Animando a los proveedores a que reduzcan la cantidad de
envases con que entregan sus productos.
Separando los residuos en el momento de producirlos para
poder reutilizar aquellos que sean susceptibles de ser usados
de nuevo.
Mejorando los procesos de mantenimiento de la maquinaria.
Valorización de residuos
La valorización de los residuos consiste en su aprovechamiento, de
forma que adquieran un valor energético o material.
Valor energético: porque produzcan energía a través de la
incineración o de la producción de biogás.
Valor material: mediante su reutilización y reciclaje convirtiéndose en materias primas de otros procesos productivos,
o volviendo a utilizarse con o sin transformación previa para
poder ser usados con otros fines.
Este aprovechamiento de los residuos, lo puede realizar la propia empresa que genera el residuo (y así estaría minimizando su producción de
residuos en origen) o un gestor de residuos autorizado.
76
RIESGOS AMBIENTALES
De esta forma la PYME no habrá generado residuos, sino subproductos que pueden ser vendidos a otras empresas a través de las bolsas de subproductos, para que los utilicen como materia prima en alguno de sus procesos.
RECUERDE
La regla de las Tres R:
Reducir - Reutilizar - Reciclar
Pero no hay que olvidar, que para que el aprovechamiento o valorización de los residuos sea lo más efectiva posible, es imprescindible que se
realice primero una separación selectiva del residuo en origen, para después
poder realizar correctamente una recogida selectiva de los residuos.
Así, los residuos orgánicos se recogen en los contenedores grises,
los residuos de papel y cartón en los contenedores azules, los vidrios en el
contenedor verde de vidrios, los plásticos, bricks y latas en los contenedores
amarillos, los residuos peligrosos en contenedores especiales, y los inertes en
contenedores de obra. Hay ciertos residuos como pilas, medicamentos, fluorescentes que bien se pueden llevar a un punto limpio o se retiran en las tiendas
donde se produce su venta.
Presentación de los residuos y uso de los contenedores
1.
2.
3.
4.
Los residuos orgánicos deberán presentarse dentro de bolsas
resistentes y bien cerradas, y depositarse en los contenedores
que se dispongan al efecto.
Los residuos de vidrio se verterán directamente en los contenedores específicos, y estarán compuestos por: botellas, frascos y tarros, sin tapón ni objetos extraños. No se depositarán
vasos, cristales planos bombillas ni cerámica.
Los residuos de papel y cartón se depositarán directamente en
los contenedores específicos, sin bolsas, debidamente prensados o plegados para minimizar su volumen.
Los residuos de envases se depositarán en bolsas o directamente en los contenedores específicos. Los envases deberán
estar vacíos, especialmente no podrán contener líquidos.
PUNTOS LIMPIOS
Los Puntos Limpios son las infraestructuras que permiten a los ciudadanos depositar de forma selectiva residuos voluminosos, peligrosos y especiales de forma que se segreguen del flujo general de tratamiento de residuo.
Los objetivos de los puntos limpios pueden ser:
Evitar el vertido incontrolado de residuos
77
RIESGOS AMBIENTALES
Gestionar correctamente los residuos peligrosos generados en
el ámbito domiciliario.
Reducir el volumen de residuos a tratar o eliminar en los vertederos.
Realizar una correcta segregación de los materiales valorizables.
Recuperar los materiales contenidos en los residuos para su
reciclaje directo.
Fomentar los programas de sensibilización y formación ambiental.
Los residuos que generalmente se acepta en este tipo de instalaciones son:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
Envases de vidrio
Vidrio plano
Cajas - embalajes de cartón
Papel/cartón
Ropa usada
Metales
Aluminio
Envases plásticos de gran capacidad
Plásticos (botellas)
Muebles
Maderas y restos de podas
Puertas/marcos
Escombros, procedentes de obras menores.
Electrodomésticos
Colchones
Somieres
Aceite usado vegetal
Aceite usado mineral de automoción
Pilas botón
Pilas no botón
Filtros de aceite
Baterías de automóvil
Recipientes materiales peligrosos
Envases y restos de pinturas, tintas y disolventes
Aerosoles
Medicamentos
Radiografías
Tubos fluorescentes
Pantallas de ordenador, ordenador y material informático (excepto consumibles)
30. Bombillas
78
RIESGOS AMBIENTALES
2.6.5.1. Reutilización de los residuos
La reutilización consiste en volver a utilizar los residuos en procesos
iguales (o distintos) a los que fueron generados, sin tener que transformarlos previamente. Esto puede hacerse, de manera directa, en la misma empresa en que
fueron generados los residuos, mediante Sistemas de Depósito, Devolución
y Retorno, o en otra empresa, a través de las bolsas de subproductos.
Las BOLSAS DE SUBPRODUCTOS son un medio de comunicación entre empresas para el intercambio de residuos, así la empresa que genera un
residuo se ahorra el coste de su gestión, y la empresa que lo compra lo hace a un
precio inferior que el de mercado. Estas bolsas son gratuitas y ponen en contacto
(de forma confidencial) a empresas con subproductos industriales y químicos.
Cuando un productor introduce un residuo en la bolsa de subproductos, por ejemplo (a través de la de la Cámara de Comercio e Industria
correspondiente) lo hace mediante un código de letras que asegura la confidencialidad:
El sistema de DEPÓSITO, DEVOLUCIÓN, Y RETORNO, es
un sistema que se utiliza en la gestión de envases y consiste en que los responsables de los envases (fabricantes o envasadores) cobran a sus clientes una
cantidad determinada por cada envase.
Esta cantidad de dinero, asegura que el cliente va a devolver el envase (una vez usado el producto que contenía), ya que al hacerlo se le devuelve el
dinero que dejó en depósito.
Luego, el responsable del envase puede bien reutilizar el envase, o
bien, si no está en las condiciones óptimas para su reutilización, entregarlo a un
gestor autorizado.
79
RIESGOS AMBIENTALES
Ejemplos de reutilización de los distintos tipos de residuos:
Residuos sólidos urbanos
RESIDUOS
Papel
REUTILIZACIÓN
El papel que sólo se ha usado por una cara es utilizado
como borrador por su cara limpia.
Metales
Algunas piezas de desguace en buen estado son utilizadas
para el mismo fin (por ejemplo, tornillos, tuercas, etc.).
Plásticos
Cajas para transportas botellas, etc.
Vidrios
Botellas retornables que son limpiadas en profundiad antes
de volverse a utilizar.
Residuos inertes
RESIDUOS
Tejas
Tierras
REUTILIZACIÓN
Mismo uso.
Relleno de obras, realización de terraplenes.
Residuos peligrosos
RESIDUOS
Aceites
Vegetales
REUTILIZACIÓN
Uso como reactivos de flotación de carbón y estériles.
Residuos radiactivos
RESIDUOS
REUTILIZACIÓN
–
Debido a la naturaleza de estos residuos no es posible su
reutilización.
Residuos sanitarios
80
RESIDUOS
REUTILIZACIÓN
–
Debido a la naturaleza de estos residuos no es posible su
reutilización.
RIESGOS AMBIENTALES
2.6.5.2. Reciclaje de los residuos
El reciclaje de residuos consiste en volver a utilizarlos para procesos
iguales o distintos para los que fueron generados tras haber sido sometidos a
transformación.
Ejemplos de reciclaje de los distintos tipos de residuos:
Residuos sólidos urbanos
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
Materia
orgánica
TRATAMIENTO
PRODUCTO RECICLADO OBTENIDO
COMPOSTAJE
COMPOST para mejorar las
propiedades del suelo.
BIOGAS
COMPOSTAJE
Papel y
cartón
Plásticos
Textiles y
cueros
COMBUSTIBLE, procedente de la
fermentación de la materia orgánica en
vertederos, plantas de tratamiento de
aguas residuales, etc. para obtención de
energía.
COMPOST para mejorar las
propiedades del suelo.
INCINERACIÓN
COMBUSTIBLE para obtención de
energía especialmente para cementeras,
fábricas de vidrio o cerámica, en las
cuales el sustituir el combustible
convencional para residuos supone una
ventaja económica muy impportante.
PULPERACIÓN
PULPA DE PAPEL para fabricación
de papel reciclado y cartón para la
fabricación de embalajes.
INCINERACIÓN
COMBUSTIBLE para obtención de
energía.
TRITURADO +
REFUNDIDO
PIEZAS PLÁSTICAS para su uso en
construcción, mobiliario urbano, etc.
como sustituto de la madera o el metal.
LAVADO
DESINFECCIÓN
Y DESGUACE
TRAPOS INDUSTRIALES para la
limpieza de maquinaria, etc.
INCINERACIÓN
COMBUSTIBLE para obtención de
energía.
81
RIESGOS AMBIENTALES
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
TRATAMIENTO
FUNDIDO
Vidrios
Metales
PRODUCTO RECICLADO OBTENIDO
NUEVOS UTENSILIOS como
vitrocerámicas, botellas, piezas vítreas,
losetas, etc.
TRITURACIÓN
+ MEZCLA
CON ARCILLAS
Y COCCIÓN
FABRICACIÓN DE GRES para
pavimentos.
FUNDIDO
LINGOTES para uso industrial.
Residuos inertes
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
TRATAMIENTO
Restos de
construcción
MOLIENDA
COMPOSTAJE
Maderas
Vidrio
82
PRODUCTO RECICLADO
OBTENIDO
GRAVAS Y ARENAS, para su uso
en la construcción.
COMPOST para mejorar las
propiedades del suelo.
AGLOMERACIÓN
AGLOMERADO, madera de baja
calidad pero muy usada para
fabricación de muebles a bajo
coste o troncos de leña falsos para
combustible de chimeneas.
INCINERACIÓN
COMBUSTIBLE, para obtención de
energía.
FUNDIDO
NUEVOS UTENSILIOS, como
vitrocerám icas, botellas, piezas
vítreas, losetas, etc.
TRITURACIÓN
+ MEZCLA CON
ARCILLAS Y
COCCIÓN
FABRICACIÓN DE GRES, para
pavimentos.
RIESGOS AMBIENTALES
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
Asfaltos
NFU
TRATAMIENTO
PRODUCTO RECICLADO
OBTENIDO
RECICLADO
ASFALTOS, el asfalto viejo que
ya ha perdido sus propiedades,
se utiliza para la reparación de
carreteras, ahorrando en materias
primas.
RECAUCHUTADO
CAUCHO para la fabricación de
nuevos neumáticos para ruedas.
RECICLADO
tras troceado y
granulado
NUEVO MATERIAL para
construcción de pistas deportivas,
revestimentos, aditivos para
asfaltos, maquetas, calzados, muros
anti-ruido, material deportivo, etc.
RECICLADO, con
neumático entero
MUROS, para construcción de
arrecifes artificiales, obras de
refuerzo de taludes, muros de
contención, etc.
INCINERACIÓN
COMBUSTIBLE, enteros o
triturados para obtención de
energía, tanto en plantas de
reisiduos, como cementeras,
ladrilleras, etc.
Residuos peligrosos
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
Aceites
usados
TRATAMIENTO
PRODUCTO RECICLADO
OBTENIDO
TRANSFORMACIÓN
BIODIESEL, combustible de bajo
coste que puede ser usado por los
vehículos sin modificación en los
motores.
83
RIESGOS AMBIENTALES
Residuos radiactivos
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
TRATAMIENTO
PRODUCTO RECICLADO OBTENIDO
–
–
Debido a la naturaleza de estos residuos
no es posible su reciclaje.
Residuos sanitarios
RESIDUOS
PARA
RECICLAR
TRATAMIENTO
PRODUCTO RECICLADO OBTENIDO
–
–
Debido a la naturaleza de estos residuos
no es posible su reciclaje.
2.6.5.3. Eliminación de los residuos
La eliminación de los residuos se realiza cuando un residuo no ha
podido ser gestionado de ninguna de las maneras anteriormente mencionadas,
es decir, no ha podido evitarse su producción en el proceso de fabricación
y no ha podido reutilizarse ni reciclarse para obtener otros productos.
Es entonces cuando el productor de los residuos debe entregar éstos a un gestor autorizado para que se encargue de su eliminación, y así evitar
los riesgos que pueden provocar sobre las personas y sobre el Medio Ambiente, ateniéndose a las formas de eliminación de residuos consideradas en la
Orden 304/2002 del Ministerio de Medio Ambiente.
Pero antes de ser eliminados de forma definitiva, es muy común
que los residuos pasen por:
Estaciones de transferencia donde son almacenados hasta
que alcanzan un volumen suficiente como para que sea rentable su transporte hasta el lugar en el cual se van a eliminar.
Plantas de tratamiento físico-químico, para reducir la peligrosidad del residuo.
Los principales métodos de eliminación de residuos son:
Vertederos Controlados:
Instalación de eliminación de residuos mediante su depósito subterráneo o en la superficie, por períodos de tiempo superiores a los de almace-
84
RIESGOS AMBIENTALES
namiento de residuos. Se incluyen en este concepto las instalaciones internas
de eliminación de residuos, es decir, los vertederos en que un productor elimina
sus residuos en el lugar donde se producen. No se incluyen las instalaciones en
las cuales se descargan los residuos para su preparación con vistas a su transporte posterior a otro lugar para su valorización, tratamiento o eliminación.
Para Residuos Sólidos Urbanos
Para Residuos Peligrosos
Para Residuos Radiactivos
Instalaciones de Incineración
Cualquier unidad técnica o equipo, fijo o móvil, dedicado al tratamiento térmico de residuos mediante las operaciones de valorización energética o eliminación, con o sin recuperación del calor. A estos efectos, en el
concepto de tratamiento térmico se incluye la incineración por oxidación de
residuos, así como la pirólisis, la gasificación u otros procesos de tratamiento
térmico.
2.6.6. LOS RESIDUOS DE ENVASES
Un ENVASE es todo producto fabricado con materiales de cualquier naturaleza y que se utilice para contener, proteger, manipular, distribuir
y presentar mercancías, desde materias primas hasta artículos acabados, en
cualquier fase de la cadena de fabricación. (Ley 11/97 de envases y residuos de
envases).
Formas de gestionar los residuos de envases
2.6.6.1. Sistemas de depósito, devolución y retorno
Ésta es la primera forma de gestión de los residuos de envases que
se debe aplicar, ya que fomenta la reutilización frente a otros tipos de gestión.
Este sistema de gestión consiste en que los responsables de los envases cobren a sus clientes, en concepto de depósito, una cantidad de dinero
por cada envase, que les será devuelta una vez que hayan utilizado el producto
y devuelvan el envase al comerciante.
Así se obliga al consumidor a devolver el envase para que éste sea
reutilizado, y al responsable de la puesta en el mercado del envase a hacerse
cargo de su gestión, bien directamente para su reutilización, o bien entregándolo a un recuperador o un gestor autorizado. Este tipo de envases que son
retornables, llevan una identificación para que el usuario sepa que debe devolverlo.
85
RIESGOS AMBIENTALES
2.6.6.2. Sistema Integrado de Gestión
Este sistema de gestión consiste en que un gestor autorizado
(ECOEMBES), es el encargado de garantizar la recogida periódica de los
envases usados y residuos de envases cerca del domicilio del consumidor, para
después realizar su correcta gestión, eximiendo así al responsable del envase
del deber de tener que realizar con sus envases el sistema de gestión de depósito, devolución y retorno.
Los envases acogidos a este sistema de gestión llevan un logotipo
(punto verde), que es el mismo para todo el territorio español.
Los responsables de la puesta en el mercado del envase, pagan una
cantidad de dinero a ECOEMBES, quien lo devuelve a las Comunidades Autónomas, que lo reparten entre los municipios para que sean éstos quienes
se responsabilicen de la gestión de estos residuos de envases, implantando y
manteniendo un sistema de recogida selectiva.
Este símbolo (punto verde), garantiza que los envases que lo llevan
cumplen con las obligaciones recogidas en la Ley 11/97 de envases y residuos
de envases a través de un sistema integral de gestión con ECOEMBES. Los
envases que pueden llevar este símbolo, son envases de plástico, latas y bricks,
envases de cartón y papel, y envases de vidrio (a través de un acuerdo que tiene
ECOEMBES con ECOVIDRIO).
2.6.7. VENTAJAS DE LA GESTIÓN DE RESIDUOS
La gestión de los residuos es imprescindible no sólo desde un
punto de vista legal, sino que resulta necesaria para el Medio Ambiente. Pero
esta gestión no resulta barata, por lo que la mejor manera de que la gestión
no le salga cara a la empresa es minimizar su producción de residuos, lo que le
supondrá una serie de ventajas económicas:
2.6.7.1. Disminución del coste de los residuos
El coste de los residuos (sólidos, líquidos y emisiones a la atmósfera) supone una gran parte de la facturación total de una industria, tanto por
costes directos (gestión y tratamiento de los residuos), como por costes
indirectos (por ejemplo, el coste de las materias primas incluye el coste de los
materiales que se han desperdiciado, o por ejemplo, los salarios incluyen lo pagado a sus empleados por el tiempo dedicado a recoger residuos, prepararlos
para su gestión posterior o manipularlos para su almacenamiento).
2.7.7.2. Disminución de las pérdidas
Deshacerse de un residuo supone un coste, pero en muchas ocasiones eliminar un residuo es eliminar un subproducto que podría servir a otra
86
RIESGOS AMBIENTALES
empresa como materia prima. Por eso, si no conocemos bien los residuos que
generamos, al tirar un residuo podemos estar tirando el dinero.
2.6.7.3. Mejora de la imagen de la empresa
La minimización de los residuos da una imagen positiva de la empresa, ya que se controlan eficientemente todos los procesos productivos.
Esta imagen es importante de cara a los inversores, empleados y
proveedores.
2.6.7.4. Evitar consecuencias legales
El no realizar una gestión adecuada de los residuos puede tener como consecuencia legal la imposición de una multa o la imposibilidad
de acceso a subvenciones para la empresa que los genera.
Así, en la Ley 10/98 de residuos se establecen infracciones y sanciones que se dividen en muy graves, graves y leves:
Muy
graves
Multa de 30.050,5 Euros a 1.202.020 Euros, excepto los
residuos peligrosos que la multa será de 300.505 Euros
a 1.202.020 Euros.
Inhabilitación de uno a diez años y cierre temporal o
definitivo.
Revocación o suspensión de la cesión de uno a diez
años.
Graves
Multa de 601,02 Euros a 30.050,5 Euros, excepto los
residuos peligrosos que la multa será de 6.010,1 Euros
a 300.505 Euros.
Inhabilitación de hasta 1 año.
Revocación o suspensión de la cesión por un año.
Leves
Multa de hasta 601,01 Euros, excepto los residuos
peligrosos que la multa será de hasta 6.010,1 Euros.
2.6.7.5. Aumento de los beneficios
Si se disminuye la producción de residuos, disminuyen los gastos
asociados a su eliminación, por lo que si el precio del producto se mantiene,
aumentan los beneficios.
Por otro lado, al disminuir los costes de producción del producto,
podemos disminuir el precio del producto final, manteniendo la calidad
de siempre en el producto, por lo que la empresa se hace más competitiva en
el mercado, y de nuevo, aumentan los beneficios.
87
RIESGOS AMBIENTALES
2.6.7.6. Mejora del lugar y del ambiente laboral
Evita la contaminación ambiental de las zonas de trabajo y proporciona seguridad a los trabajadores de la empresa, además de formarlos para
que conozcan los impactos ambientales que producen los residuos que generan.
2.6.7.7. Otras ventajas
La correcta gestión de los residuos tiene además otras ventajas:
Facilita la prevención de riesgos asociados a la tenencia de
residuos en el mismo lugar de trabajo.
Evita la producción de accidentes por el uso de envases inadecuados para su recogida y almacenamiento.
Evita derrames y fugas durante su manipulación, transporte
y almacenamiento.
Reduce la carga contaminante de las aguas residuales, lo
que disminuye a su vez la carga contaminante de las aguas que
van a parar a las depuradoras.
Se controlan los vertidos que van a la red de alcantarillado.
Se tiene la seguridad de que se está cumpliendo la legislación vigente.
Se respeta el Medio Ambiente.
Se obliga a mantener al día la información cuantitativa y cualitativa de los residuos que genera la empresa, así como los
costes de gestión, transportistas, gestores, etc.
Permite a la empresa mantener una clasificación de sus residuos para compararla con el catálogo establecido en la legislación.
Facilita la creación de identificadores para sus contenedores
y palets.
Permite llevar un control de las entradas y salidas de los
residuos.
Permite llevar un control sobre las materias primas o productos que pasen a ser residuos y los motivos por los cuales se
convierten en residuos.
Permite llevar un control de los costes asociados a la producción de residuos.
Permite realizar una clasificación interna de los residuos
generados en la empresa.
Se minimizan los impactos ambientales que generan los residuos que no son gestionados.
Se produce una menor demanda de recursos.
Se aumenta el margen de beneficio.
Se produce una mejora empresarial al aplicar el compromiso de mejora continua.
88
3
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
3.1
La ciudad: nuestro medio
Las últimas décadas han traído consigo un potente desarrollo económico de los países industrializados y la acumulación de la población en grandes
ciudades. Año tras año, la población que habita en las ciudades se incrementa
de forma notable y se prevé que para el año 2025, el 80% de la población viva
en entornos urbanos. Esta concentración humana se traduce necesariamente
en un aumento de las demandas de energía y recursos naturales y de los problemas asociados a la conservación y protección del Medio Ambiente (contaminación, ruidos, residuos, zonas verdes,...).
La satisfacción de las necesidades y las consecuencias de las actividades humanas en las ciudades requieren de la planificación y de la adecuada
gestión de las autoridades, pero también de la colaboración de los ciudadanos,
individual y colectivamente; los ciudadanos somos consumidores de bienes y
servicios con capacidad de elección, así como generadores directos de contaminación y residuos en el hogar, en el trabajo, en el transporte y en los espacios
de ocio.
Causas del deterioro ambiental urbano
El aumento en extensión y densidad de las ciudades y las áreas metropolitanas conlleva dos tipos de problemas ambientales asociados. Por un
lado, la disminución en la calidad de vida de sus habitantes (ruidos, contaminación, tráfico,...) y, por otro, la ocupación y la posterior degradación de los
suelos y zonas de carácter rural.
El crecimiento de las ciudades y la ocupación del suelo
La planificación del crecimiento de las zonas urbanas y de las actividades que éstas albergan debe realizarse de forma equilibrada y bajo la perspectiva de las personas que conviven en ellas. Para ello, mediante la planificación
urbanística y la ordenación del territorio las autoridades deben garantizar:
Zonas verdes y de esparcimiento para la población.
La adecuada protección de los espacios rurales y naturales.
Viviendas de calidad para todos, en entornos habitables y sanos.
Ubicación ambientalmente adecuada de las actividades económicas e industriales.
Comunicaciones en zonas urbanas.
Abastecimientos y servicios necesarios (agua, electricidad, sanidad, educación, saneamiento, recogida y tratamiento de residuos,...).
Ahorro energético y de recursos en el diseño urbano.
89
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
El clima en las ciudades
Las características de las construcciones urbanas, junto con alguna de
las circunstancias contaminantes, que veremos más adelante, provocan cambios
en su clima y diferencias significativas respecto del entorno rural próximo.
El calentamiento del asfalto y de los edificios provoca cambios
en su climatología, pudiendo llegar a elevar la temperatura ambiente hasta 11°C más, en comparación con las áreas rurales
circundantes. La escasez de agua y zonas verdes no favorece la
refrigeración y la ciudad se convierte en una “isla térmica”.
Las partículas contaminantes, concentradas de 10 a 15 veces
más sobre las ciudades, pueden aumentar la nubosidad y las
precipitaciones locales hasta en un 30%
La disminución en la velocidad de los vientos (hasta en un 20%)
favorece la concentración de gases contaminantes.
3.1.1. PRINCIPALES PROBLEMAS AMBIENTALES EN
LAS CIUDADES
Podemos considerar las ciudades como grandes máquinas que consumen o importan enormes cantidades de energía y recursos naturales, mientras que, si no se toman las medidas adecuadas, producirán contaminación y
desechos.
Los problemas de contaminación en las ciudades pueden tener distintos orígenes, entre los que cabe destacar el consumo de energía, el tráfico,
la calefacción, industrias, el ruido, y la producción de residuos de distinta procedencia.
3.1.1.1 Contaminación atmosférica, transporte y consumo
energético
Las zonas urbanas están sometidas a una amplia gama de contaminantes con efectos directos sobre la salud. Además, estos contaminantes erosionan los edificios y perjudican el Medio Ambiente natural.
A la contaminación asociada a las principales industrias, generalmente localizadas en la periferia de las ciudades, hay que sumarle la producida en
las zonas urbanas, originada fundamentalmente por la calefacción y el tráfico. El
20% de las emisiones de CO2 procedentes de combustibles fósiles son causadas por los coches, al igual que el 34% de los NOx, gases responsables del efecto invernadero y de la lluvia ácida. Compartiendo vehículo, no sólo ahorramos
combustible y contaminamos menos, sino que también mejoramos la eficacia
de los transportes públicos al disminuir la intensidad del tráfico. Con la revisión
y el correcto reglado del coche evitaríamos la emisión de unos 400 kg de CO2
90
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
adicionales. El 40% de la energía del hogar se destina a calefacción y ésta es
responsable de la emisión de 1.000 millones de toneladas de CO2 anuales y del
12% de los gases responsables de la lluvia ácida (NOx y SOx).
3.1.1.2. El ruido
Los diferentes medios de transporte de personas y mercancías y
toda la actividad urbana (obras, actividades industriales, ocio, megafonía,...) han
contribuido al aumento de los niveles de ruido hasta convertir la contaminación
acústica en un problema añadido de la vida en la ciudad.
El ruido excesivo tiene consecuencias negativas en nuestra salud física y mental y en nuestras relaciones sociales. Respetar los niveles de emisión
de ruidos, establecer sistemas y barreras aislantes, planificar correctamente
tanto la ubicación de las actividades ruidosas como las sensibles (hospitales, escuelas,...), son algunas de las estrategias a seguir en las ciudades para disminuir
la contaminación acústica o sus efectos nocivos. Las zonas verdes arboladas
contribuyen a paliar los efectos de la contaminación y el ruido en las ciudades,
además de suavizar las variaciones climáticas.
3.1.1.3. Residuos urbanos
Son los generados en las zonas urbanas como consecuencia de la
actividad cotidiana de sus habitantes (comercios, oficinas, servicios, domicilios,
etc.). Comúnmente los conocemos como “basuras”.
Dada la gran cantidad de residuos que se generan diariamente, es
imprescindible realizar una buena gestión, es decir, una recogida, transporte y
tratamiento perfectamente organizados y apoyados por la colaboración ciudadana en forma de separación y recogida selectiva.
Reducción, Recuperación y Reciclaje son las “tres R” que han de
presidir la gestión de los residuos. Con el reciclado de una botella de vidrio
se ahorra la energía que sería suficiente para iluminar una bombilla de 100 w
durante cuatro horas, además de reducir un 20% la contaminación del aire y un
50% la del agua producida en el proceso de fabricación. Si cada uno de nosotros
facilitara el reciclaje de una lata de bebida al día estaríamos contribuyendo a un
ahorro de energía equivalente a una cantidad de 38 litros de gasolina al año, y
disminuyendo significativamente la contaminación atmosférica y el consumo de
materias primas en los procesos de fabricación.
3.1.1.4. Consumo y depuración de aguas
El crecimiento de la población y la modificación de sus hábitos de
ocio y consumo, sin olvidar la participación de la agricultura y la industria, ha
elevado las demandas de consumo de agua, a veces por encima de los recursos
disponibles, sobre todo en un país como España, en el que gran parte del te-
91
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
rritorio posee un clima mediterráneo de marcada irregularidad en el volumen
de lluvias.
A pesar de las sequías periódicas y de ser uno de los países europeos
que dispone de menor cantidad de agua para el abastecimiento de su población,
España es el tercer consumidor mundial de agua con una de las tarifas más baratas de Europa. Ante la escasez de agua se piensa en primer lugar en aumentar
el número de embalses y trasvases; en la explotación de las aguas subterráneas
o en la instalación de plantas desaladoras. Todo ello, además de un impacto
considerable en nuestros ríos y acuíferos, supone mayores costes económicos
y energéticos en potabilización y depuración.
En las aguas residuales urbanas se encuentran fundamentalmente
contaminantes orgánicos, papeles, plásticos, detergentes, aceites de coches,
etc.; pero también contaminantes biológicos como bacterias, virus y otros microorganismos, algunos peligrosos para el ser humano. Tanto para su vertido
en ríos y mares como para su reutilización agrícola o industrial, las aguas residuales han de ser despojadas de su carga contaminante mediante procesos y
estaciones de depuración.
En el año 2006, en la Unión Europea, todas las poblaciones de más
de 2.000 habitantes habrán de disponer de algún sistema de depuración de sus
aguas residuales.
3.2
La respuesta de la sociedad
Hay multitud de problemas ambientales a los que debemos enfrentarnos. En gran medida, esta tarea corresponde a los legisladores y a los gobiernos. Sin embargo, la sociedad es consciente de su papel en la resolución de esos
problemas. En consecuencia, y sobre todo a partir de los años 70, empiezan a
surgir grupos y asociaciones que reivindican la conservación del Medio Ambiente y piden actuaciones concretas en defensa de lugares de gran valor ecológico
y de algunas especies animales y vegetales en peligro de extinción.
3.2.1. RESPUESTA EMPRESARIAL
La empresa es una de las unidades básicas de nuestro sistema económico, al proveernos de bienes y servicios para la satisfacción de necesidades
humanas.
Esta actividad se realiza en un entorno natural, social y cultural que
denominamos Medio Ambiente. En el desarrollo de sus actividades productivas
y de servicios, las empresas tienen una estrecha relación con el Medio Am-
92
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
biente: consumen recursos naturales (agua, energía, materias primas, etc.) y
producen residuos, emisiones atmosféricas, ruidos y vertidos que pueden alterar gravemente el equilibrio de los ecosistemas. Además, a lo largo de su ciclo
de vida, los productos continúan incidiendo de una u otra forma en la calidad
ambiental y, por tanto, en nuestra calidad de vida. Al mismo tiempo, las empresas pueden contribuir de manera decisiva a avanzar hacia un nuevo sistema
económico en el que prosperidad y protección del Medio Ambiente vayan de
la mano. Mediante cambios en la organización, los procesos productivos, los
productos y los sistemas de gestión pueden reducir o minimizar los efectos
ambientales negativos.
Por otro lado, aparecen nuevos motivos (ahorro de costes, competitividad, imagen, presión social, control de riesgos, seguridad, calidad, ética
empresarial, etc.) que favorecen que cada día sean más las empresas que opten
por una gestión ambiental positiva.
Poco a poco va construyéndose una nueva cultura empresarial que
considera la protección ambiental como un factor de beneficio. En el nuevo
papel que ha de jugar la empresa en relación con el Medio Ambiente, es fundamental la “ambientalización” de la empresa en su totalidad, ya que no basta
con incorporar medios y acciones parciales de “final de tubo”. Para la “ambientalización” de los procesos y productos de una empresa existen una serie
de instrumentos que podemos diferenciar según su carácter: obligatorios o
voluntarios.
Instrumentos obligatorios
Cuando hablamos de instrumentos de obligado cumplimiento nos
estamos refiriendo a la legislación ambiental. Cada vez un número mayor de
actividades ve regulada su actuación. La creciente regulación ambiental de la
actividad económica limita los impactos ambientales de las empresas y, hoy por
hoy, es el instrumento más eficaz en la mejora de las relaciones de las empresas
con el medio.
Instrumentos voluntarios
Dentro de estos podemos diferenciar entre aquellos que afectan al
sistema de producción instalación de nuevos equipos, modificación de sistemas
de producción, de materiales, diseño de nuevos productos, etc., que implican
normalmente importantes inversiones económicas, y aquellos que solamente
suponen cambios en la organización, hábitos y comportamientos en las distintas operaciones, fáciles de implantar y de bajo coste. Los primeros hacen referencia a la implantación de sistemas de gestión, análisis del ciclo de vida, etc.
Los segundos constituyen la aplicación de buenas prácticas ambientales.
Ambos son recomendables y tienen efectos muy positivos sobre el
Medio Ambiente.
93
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
Buenas Prácticas Ambientales en las empresas
Se trata de procedimientos de actuación tendentes a reducir el impacto ambiental negativo a través de cambios en la organización de los procesos
y las actividades. Son muy útiles por su simplicidad y bajo coste como por los
rápidos y sorprendentes resultados que se obtienen. Requieren, sobre todo,
cambios en la actitud de las personas y en la organización de las operaciones.
Al necesitar una baja inversión su rentabilidad es alta y, al no afectar
a los procesos, son bien captadas. Podemos clasificar esta herramienta en función de la fase en que se quiera aplicar el instrumento:
La Auditoría Ambiental o Revisión Ambiental Inicial es un análisis preliminar de los problemas, efectos y resultados en materia de Medio Ambiente de las actividades realizadas en las
empresas. Es la “fotografía” de la situación ambiental actual de
la empresa evaluada.
Un Sistema de Gestión Ambiental es la parte del sistema de
gestión global de la empresa que describe la estructura organizativa, las actividades de planificación, las responsabilidades,
las prácticas, los procedimientos y los recursos para elaborar,
aplicar revisar y mantener la política ambiental de la empresa.
Normalmente, los sistemas de gestión ambiental proceden de
la aplicación a la empresa de una norma estándar que ha sido
elaborada por una entidad privada o pública con la intención de
obtener una certificación o reconocimiento del esfuerzo de la
empresa en materia ambiental. Las principales normas ambientales existentes son el Reglamento comunitario de Ecogestión
y Ecoauditoria 761/2001 y la Norma ISO 14.001.
El Diseño Ambiental de Productos y Servicios consiste en la incorporación de criterios ambientales en la fase de concepción
y desarrollo de cada producto o servicio. Desde el primer momento se prevén los efectos ambientales del producto, tanto
en su fase de producción como en las fases de consumo y de
conversión en residuo, considerando, asimismo, los impactos
ambientales “heredados” que se han producido en etapas anteriores del ciclo, como son la producción y distribución de
energía, la extracción y elaboración de materias primas y la
fabricación de componentes. El análisis del ciclo de vida es un
buen sistema para conseguir una elevada ecoeficiencia de los
procesos y de los productos. Dentro de este apartado cabe
mencionar las ecoetiquetas. Las ecoetiquetas es un distintivo
de carácter voluntario que se concede a productos o a servicios que puedan demostrar que tienen unos impactos reducidos respecto al Medio Ambiente en las diferentes fases de su
ciclo de vida. La Unión Europea regula este proceso mediante
94
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
el Reglamento 1980/2000. Entre los productos en los que ya
está disponibles la ecoetiqueta europea destacan las lavadoras de ropa, lavaplatos, papel tisú, detergentes para lavar ropa,
bombillas eléctricas, frigoríficos, pinturas y barnices, etc.
3.2.2. OTROS COLECTIVOS SOCIALES
A.
El papel de los Medios de Comunicación: en un primer acercamiento a los temas ambientales recogidos en la prensa diaria,
se puede apreciar el cambio que se ha venido produciendo en
los últimos años en cuanto al tratamiento de la información
sobre Medio Ambiente. Desde su vertiente política (políticas
de gestión ambiental), el Medio Ambiente ha ido adquiriendo
posiciones cada vez más destacadas a escala internacional, y fe
de ello han dado los medios de comunicación, haciéndose eco
de todos aquellos logros y acuerdos que han sido alcanzados
por los organismos competentes en la materia, como Consejos de Ministros, reuniones internacionales, etc., así como
realizando un seguimiento de los compromisos que de ellos se
han derivado.
B.
El papel de las Escuelas: el nuevo sistema educativo ha incorporado enseñanzas ambientales en sus programas formativos. Es
frecuente la realización de actividades que ayuden a reforzar los
conocimientos adquiridos en clase. La educación ambiental es
mucho más eficaz si se imparte en edades escolares, los alumnos actuales tendrán en el futuro actitudes más responsables
sobre el Medio Ambiente. La incorporación de los conceptos
ambientales en los programas de educación ha supuesto un
gran paso que puede resultar crucial a la hora de alcanzar un
desarrollo sostenible.
C.
Partidos políticos y sindicatos: El Medio Ambiente ha pasado
a ser considerado, como hemos visto, una variable de calidad
en todos los ámbitos de la sociedad. La política no ha podido
mantenerse ajena a este movimiento, de tal manera que, hoy
en día, puede encontrarse el Medio Ambiente recogido como
un elemento crucial en los programas políticos de todos los
partidos, sean éstos de la índole ideológica que sean. Esta situación ha ido evolucionando, de manera que, en la actualidad,
partidos políticos y sindicatos poseen grupos sectoriales que se
ocupan de los problemas ambientales al igual que antes hacían
con otros asuntos sociales como el desempleo o la economía. Estos grupos tienen cada vez mayor peso en las decisiones
95
LA SOCIEDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
orgánicas. Los movimientos sindicales también han integrado
objetivos medioambientales y los incorporan a sus reivindicaciones como un elemento más que redunda en la calidad de
vida presente y futura de sus afiliados.
D.
96
Asociaciones diversas: España posee una articulación social envidiable, a través de sus diversos instrumentos asociativos, sindicales, fundacionales, etc. Cada vez son más las asociaciones
que de manera directa o indirecta incluyen entre sus objetivos
sociales alguna forma de protección del medioambiente.
4
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
BUENAS PRÁCTICAS PARA LA EMPRESA
En esta primera parte de la guía de Buenas Prácticas que presentamos, vamos a comenzar por aquellas que pueden ser aplicadas de una forma
general en todo tipo de empresa, con ellas no hemos hecho referencia a ningún
campo o sector laboral es más adelante donde especificamos Buenas Prácticas
para distintos sectores como son la Jardinería, Carpintería, Limpieza y Lavandería, Manipulados Auxiliares. Consideramos estos campos profesionales como
los más representativos de nuestros Centros Especiales de Empleo, sabemos
que no están todos pero para ello hemos elaborado esta primera parte de
Buenas Prácticas Generales para que pueda ser usada por cualquier sector empresarial y pueda servir de herramienta de trabajo para cualquier CEE.
En la segunda parte de estas guías hacemos referencia a los cuatro
sectores mencionados, en estas se incluyen pequeñas medidas que se pueden
adoptar para mejorar nuestro Medio Ambiente. Tenemos que decir que cada
apartado de estas pequeñas guías de BP se completa con la guía general de BP,
con esto
¿QUÉ SON LAS BUENAS PRÁCTICAS?
Las Buenas Prácticas son una herramienta que posen las empresas
para cuidar, respetar, y reducir el impacto medioambiental que se genera en un
proceso de producción por pequeño que este sea. Son consejos prácticos, con
los cuales se pretenden que sin grandes cambios ni inversiones cada empresa
sea más respetuosa con el Medio que la rodea.
Con la implantación de estas medidas la empresa consigue una serie
de ventajas:
Un compromiso con el Medio Ambiente, mejorando su entorno
y la calidad de vida de todos los seres vivos que lo componen.
Al adquirir este compromiso los trabajadores de la empresa
también lo asumen y de esta manera lo pueden extrapolar a
sus entornos.
Mejora la rentabilidad de la empresa, a través del ahorro de
costes, estamos hablando de:
1.
2.
3.
4.
5.
Reducción del gasto en energía.
Reducción del gasto de agua.
Reducción del uso de materia prima.
Reducción del las emisiones.
Valorización de los residuos.
97
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
BUENAS PRÁCTICAS GENERALES PARA LA EMPRESA
1. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTIÓN DE LOS RECURSOS
Maquinaria, equipos y utensilios:
Elegir las herramientas y útiles más duraderos y con menos
consumo de recursos no renovables y energía en su elaboración, deben de ser también fácilmente reparables.
Elegir extintores sin gases destructores de la capa de ozono
(halones y CFC).
Priorizar la compra de utensilios y maquinaria que tengan los
efectos menos negativos para el medio.
Tener en funcionamiento la maquinaria el tiempo imprescindible de esta forma se reducirá la emisión de ruido y de contaminantes atmosféricos.
Garantizar el perfecto estado de funcionamiento de la maquinaria utilizada con operaciones de mantenimiento frecuentes
y con la sustitución de elementos deteriorados, para evitar el
rechazo de piezas y con ello el aumento de los residuos
Conocer y seguir las instrucciones técnicas en el mantenimiento de las máquinas.
Realizar revisiones regulares de los equipos y maquinaria para
optimizar el consumo de agua y energía y minimizar la emisión
de gases de los CFC (gases refrigerantes que destruyen la capa
de ozono).
En las operaciones de lubricación de las máquinas, tener cuidado no sobrepasar la cantidad de aceite aplicado para evitar
ensuciar las prendas y el posible deterioro de los engranajes.
Materiales:
Priorizar elementos recargables como bolígrafos, pilas, cartuchos de tinta, depósitos de tóner para las fotocopiadoras.
Comprar productos a granel para ahorrar gasto en envases y
generar menos residuos.
Adquirir productos de larga duración y que no se conviertan
en residuos.
Conocer el significado de las ecoetiquetas de AENOR Medio
Ambiente, Angel Azul, Certificación FSC (Consejo de Gestión Forestal), Distintivo de Garantía de Calidad Ambiental,
Etiqueta ecológica de la Unión Europea, Cisne Escandinavo,
etc.
98
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
PRINCIPALES ETIQUETAS REGLAMENTADAS,
RECONOCIDAS Y CERTIFICADAS POR ORGANISMOS OFICIALES
O DE RECONOCIDO PRESTIGIO
Etiqueta ecológica de la Unión Europea “European
Union co-label”
El esquema del sistema de etiquetado ecológico europeo
se basa en el Reglamento (CEE) núm. 880/92, de 23 de
marzo de 1992.
Barnices/Bombillas eléctricas/Mobiliario/Pinturas/Tejas
cerámicas
AENOR - Medio Ambiente (España)
La marca AENOR Medio Ambiente está gestionada
desde AENOR, Asociación Española de Normalización y
Certificación.
Módulos fotovoltáicos/Pinturas y barnices.
Distintiu de Garantia de Qualitat Ambiental
(Cataluña)
E una marca creada por el Departamento de Medio
Ambiente de la Generalitat de Catalunya.
Moldes de papel y cartón reciclados/Pantallas acústicas
para el tráfico/Productos de papel y cartón reciclados y
sin cloro/Productos de plástico reciclado/Sistemas para el
ahorro de agua/Transformados de corcho.
Umweltzeichen “Blauer Engel” (Ángel Azul)
(Alemania)
Barnices/Calentadores especiales, de gas y conducciones/
Material de construcción hecho con plástico, papel o
vidrio reciclado/Material de madera baja en formaldehído/
Material fonoabsorbente/Papel de pared/Plafones de vidrio
multicapa aislantes o solares/Pinturas.
NF-Environnement (Francia)
Concebida por AFNOR (Association Française de
Normalisation).
Cola para revestimientos del suelo/Economizadores de
agua/Elementos de compostaje individual para jardines/
Pinturas, barnices y revestimentos para interiores y
fachadas.
99
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
PRINCIPALES ETIQUETAS REGLAMENTADAS,
RECONOCIDAS Y CERTIFICADAS POR ORGANISMOS OFICIALES
O DE RECONOCIDO PRESTIGIO
Nordic Ecololabelling - CIGNE BLANC (Suecia,
Noruega, Finlandia, Islandia y Dinamarca)
Es una certificación común en los países escandinaos y está
coordinada por el Nordic Ecolabelling.
Adhesivos/Materiales textiles/Material para pavimentos/
Muebles de madera/Plafones para pavimentos/Muebles
de madera/Plafones para construccón/Productos para el
mantenimiento de pavimentos de pavimentos/Sistemas
cerrados de VVC.
ANAB (Associazione Nazionale per l´Architettura
Bioecologica) (Italia)
Certificada por la ANAB (Associazione Nazzionale
Architettura Bioecologica).
Environmental Choice (Canadá)
Certificada por la Environment Canada´s Independent
Technical Agency. Certifica productos y servicios que
ahorran energía, que utilizan material reciclado o que
podrán reutilizarse.
FCS (Forest Stewardship Council): Cartificación
Forestal
La certificación FCS se centra sobre la masa forestal
y promueve una gestión forestal sostenible que sea
medioambientalmente aceptable, socialmente beneficiosa
y económicamente viable.
Emplear, preferentemente, materiales exentos de emanaciones
nocivas, duraderos, transpirables, resistentes a las variaciones
de temperatura, fácilmente reparables.
Solicitar a los proveedores productos en envases fabricados
con materiales reciclados, biodegradables y que puedan ser retornables a los proveedores.
Evitar comprar envases que no tengan demasiados envoltorios
y que tengan un tamaño adecuado para reducir el número de
residuos de envases.
Elegir materiales provenientes de recursos renovables, obtenidos o fabricados por medio de procesos que supongan un
mínimo empleo de agua y energía, y en lo posible, materiales y
productos elaborados con elementos reciclados.
100
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Productos químicos:
Conocer los símbolos de peligrosidad y tóxicidad, informar a
los trabajadores de las consecuencias y formarlos en el manejo
de estos productos.
Los productos deben estar correctamente etiquetados, con
instrucciones claras.
A la hora de comprar cualquier productos debemos elegir los
productos menos agresivos con el medio (disolventes al agua;
detergentes biodegradables, sin fosfatos ni cloro; limpiadores
no corrosivos; etc.).
Elegir los agentes de limpieza que permitan reducir la contaminación por vertido tanto en volumen como en peligrosidad.
Emplear los productos químicos más inocuos y cuidar la dosificación recomendada por el fabricante para reducir la peligrosidad de los residuos.
Utilizar por completo los productos dejando los envases totalmente vacíos para reducir el consumo y evitar contaminación.
Cuidar que se mantengan legibles las etiquetas de cada producto durante su utilización
Manejar con cuidado los productos químicos en cuya etiqueta se informa de riesgos en contacto con la piel. Además de
afectar a la salud pueden desprender gases o generar residuos
peligrosos.
101
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Energía:
Para un mejor aprovechamiento de la energía deberemos tomar
una serie de medidas como:
Instalar interruptores con temporizador en los servicios higiénico-sanitarios; se evitará que se queden luces encendidas
innecesariamente.
Realizar campañas de información entre los empleados para el
ahorro energético.
Cuando trabajamos intentaremos usar aparatos de bajo consumo.
Cuando no usemos la maquinaria hay que procurar que esté
desconectada.
Si las instalaciones cuentan con luz natural hay que aprovecharla al máximo.
Si es posible se utilizarán bombillas de bajo consumo y si se
cuenta con tubos fluorescentes no se deben apagar y encender
con frecuencia ya que el mayor gasto de energía se da en el
encendido.
Limpiar periódicamente las lámparas.
Respecto a la climatización de las instalaciones se deben aislar
térmicamente, se pueden colocar termostatos en las distintas
dependencias para así regular la temperatura adecuada en cada
una de ellas.
Para evitar las pérdidas de calor se deberán revisar los aislamientos de ventanas y puertas.
Papel:
Reutilizar el papel, cuando sea posible, puede servir para hacer
copias por la otra cara, para hacer libretas de notas, enviar
fax.
Procurar tener en las instalaciones contenedores para que el
personal deposite el papel utilizado para su posterior reciclado.
Intentar utilizar papel sin blanquear o blanqueado sin cloro, ya
que el impacto medioambiental es menor.
Usar un gramaje óptimo para la actividad a realizar.
Agua:
Para un aprovechamiento del agua , cerrar los grifos siempre
que no se utilicen.
Instalar dispositivos limitadores de presión, difusores y temporizadores para disminuir el consumo de agua.
102
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Informar y formar a todo el personal sobre el aprovechamiento del agua y el uso responsable de este.
Periódicamente se deberán realizar inspecciones de la instalación para detectar fugas y goteras
Almacenamiento
En el almacén los productos deben estar correctamente almacenados y de fácil identificación
Debemos gestionar los “stocks” de manera que se evite la producción de residuos.
Cerrar herméticamente los recipientes de productos peligrosos.
Seguir las normas de almacenamiento para cada producto.
Mantener separados productos químicos que puedan reaccionar en contacto.
2. BUENAS PRÁCTICAS EN EL MANEJO DE LOS RESIDUOS
Se debe conocer cada residuo para así evitar daños tanto al Medio
Ambiente como a la salud de las personas. Para un correcto manejo de los
residuos necesitamos:
Cumplir la normativa lo que supone:
Separar correctamente los residuos y depositarlos en los
contenedores que corresponda, para ello se deberá informar y formar a los trabajadores.
Se deben separar en recipientes específicos los residuos
que puedan ser objeto de ser reutilizados.
Seguir las pautas establecidas en el caso de residuos objeto de servicios de recogida especial.
RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS
Cada Comunidad o Ayuntamiento tiene unas normas específicas a
seguir para la recogida de este tipo de residuos. Esto residuos urbanos se retiran a través de la recogida domiciliaria, por lo tanto se deben depositar en los
distintos contenedores que el Ayuntamiento dispone en la vía urbana, y realizarlo de forma correcta separando cada residuo.
RESIDUOS INDUSTRIALES
Este tipo de residuos tienen distintas posibilidades de recuperación
y se pueden volver a emplear para distintos propósitos. Se deben separar y depositar correctamente y entregarlo a los gestores autorizados o transportarlos
al centro de tratamiento correspondiente.
103
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
RESIDUOS PELIGROSOS
Con este tipo de residuos hay que realizar una serie de pasos:
1º. Deben ser separados correctamente.
2º. Cada contenedor de residuos peligrosos debe ser identificado
con una etiqueta, en esta debe figurar:
Código de residuo.
Símbolo correspondiente según sea un producto nocivo, tóxico, etc.
Nombre, dirección y teléfono del titular de los residuos.
Fecha de envasado.
3º. Almacenar los residuos en contenedores adecuados, de un material que no sea afectado por el residuo y resistentes a la manipulación. El plazo
máximo de almacenamiento es de seis meses (salvo autorizaciones, por escrito,
del Departamento de Medio Ambiente).
4º. Los contenedores de residuos peligrosos se deben colocar en zonas
bien ventiladas, protegidas del sol, de la lluvia, de los focos de calor y de las llamas.
Se debe procurar que no estén juntos residuos que puedan reaccionar entre sí.
5º. Dar de alta los residuos en un registro.
6º. En el traslado al exterior:
Se incluyen tanto los productos como los envases que los han contenido y los materiales contaminados con estos productos. Deben ser entregados para ser gestionados por gestores autorizados.
Formar al los trabajadores implicados en el manejo de los residuos peligrosos.
Redactar protocolos de mantenimiento para la actuación con
productos peligrosos, mezclas de los mismos, evitando la generación de residuos innecesarios que luego la empresa debe
gestionar, con el consiguiente coste adicional
VERTIDOS LÍQUIDOS
Cuando una empresa genera vertidos líquidos debe de seguir los
siguientes pasos:
1. Poseer la autorización de vertido, que es concedida por el Ayuntamiento o la Confederación Hidrográfica según donde se realice el vertido.
104
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
2. Si los vertidos generados sobrepasan los límites establecidos por
la ley en contaminantes, la empresa debe realizar en sus instalaciones un pretrataminento de las aguas para garantizar los límites legales
Está prohibido verter a la red de colectores públicos:
Materias que impidan el correcto funcionamiento o el
mantenimiento de los colectores.
Sólidos, líquidos o gases combustibles, inflamables o explosivos y tampoco irritantes, corrosivos o tóxicos.
EMISIONES ATMOSFÉRICAS
Cuando una empresa en su actividad cotidiana produce emisiones a
la atmósfera debe cumplir la normativa vigente, dos de los pasos a seguir serán
los siguientes:
1.
La Administración competente debe tener conocimiento de la
actividad contaminante que se está realizando.
2.
Cada empresa con emisiones a la atmósfera debe de tener dos
libros de registro oficiales.
Libro de emisiones.
Libro de mantenimiento.
Reducir las emisiones:
POLVO
RUIDO
Reducir las
emisiones
empleando
sistemas de
recogida y
extracción
eficaces.
Reducir estas
emisiones
empleando
maquinaria
y utensilios
menos ruidosos
y manteniendo
desconectados
los aparatos
cuando no se
estén utilizando.
GASES DE
COMBUSTIÓN
(CO2, NOX,
SOX): Reducir
las emisiones
manteniendo
desconectados
los aparatos
con motores de
gasolina o gasoil
cuando no se estén
utilizando.
CFC
Evitar la emisión
prescindiendo
de aerosoles y
manteniendo
adecuadamente
los equipos que
los incluyan en
sus sistemas.
105
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
BUENAS PRÁCTICAS PARA CARPINTERIA
1. INTRODUCCIÓN
Estas Buenas Prácticas van destinada a los profesionales del sector
de la carpintería. Mediante la aplicación de estos consejos tanto en la gestión
de los recursos utilizados como en la gestión de los residuos esperamos que
contribuyan a la mejora del Medio Ambiente que les rodea y les ayude en alguna medida a su trabajo diario
2. RECURSOS UTIZADOS
En esta actividad se van a usar recursos como: agua, energía, combustible, material de consumo (madera, tableros de distintos tipos, pintura,
barnices, clavijas, colas...)
Algunos ejemplos de Útiles y Maquinaria son:
Compresor
Sierras
Cepilladora
Martillos
Serrullos
Brocas
Lijadoras
Nivel
3. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTION DE
RECURSOS
ENERGÍA:
Ahorrar energía durante el desarrollo del trabajo usando aparatos de bajo consumo, desconectando la maquinaria cuando
no se esté usando.
Aprovecha al máximo la luz natural, empleando lámparas de
bajo consumo, si se usan tubos fluorescentes no apagarlos y
encenderlos con frecuencia.
MATERIAL DE CONSUMO:
Emplear, materiales, duraderos, transpirables, resistentes a las
variaciones de temperatura, fácilmente reparables, obtenidos
con materias renovables, reciclados y reciclables.
Emplear madera procedente de explotaciones sostenibles.
Los tableros empleados siempre que sea posible deben ser fabricados con materiales reciclados.
Evitar materiales fabricados con sustancias que produzcan emisiones tóxicas (tableros de aglomerado con adhesivos con formaldehido, madera impregnada con disolventes que afectan a
106
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
las vías respiratorias, o tratada con productos tóxicos y contaminantes orgánicos persistentes).
Elegir maderas con pinturas y barnices preparados con componentes naturales y de muy baja toxicidad, son preferibles desde
el punto de vista ambiental a las acrílicas de base acuosa y éstas
a las sintéticas.
Priorizar los adhesivos obtenidos de recursos renovables tanto
los de origen animal (colágenos y caseína) como vegetal (caucho y resinas naturales).
En el tratamiento de la madera se han venido empleando fungicidas e insecticidas como el dieldrín, el endrín, el DDT y el
pentaclorofenol, productos químicos del grupo de los COP
(contaminantes orgánicos persistentes) caracterizados por su
toxicidad, acumulación en tejidos grasos, elevada persistencia
en el medio ambiente. Actualmente están prohibidos y se han
sustituido por sustancias como el permetrín, menos peligroso,
pero tóxico y considerado cancerígeno en paises como EE.UU.
Una alternativa a estos protectores químicos aplicados con disolventes, la constituye el empleo de sales de boro hidrosolubles para impregnar la superficie de la madera seguido de un
tratamiento hidrófugo, a base de barniz o cera, para evitar el
arrastre por el agua.
MAQUINARIA
Garantizar el perfecto estado de funcionamiento de los equipos y maquinaria utilizados con operaciones de mantenimiento frecuentes y con la sustitución de elementos deteriorados,
para evitar el rechazo de piezas y con ello el aumento de los
residuos.
4. BUENAS PRÁCTICAS EN EL MANEJO DE LOS RESIDUOS
Se contribuye a una gestión ambientalmente correcta de los residuos:
Utilizando tableros que contengan materiales reciclados.
Utilizando elementos cuyos desechos puedan poseer una elevada aptitud para ser reciclados.
Gestionar desechos como restos de madera y tableros, viruta
y serrín a través de las “Bolsas de subproductos”.
Optimizar las materias primas (madera y tableros) eligiendo el
despiece y el corte de mayor rendimiento en cada caso para
reducir consumos y producción de residuos.
Aprovechar al máximo los residuos de tableros y los restos
de las secciones de corte y mecanizado reutilizándolos o ven-
107
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
diéndolos como materia prima, o entregándolos a empresas
recuperadoras para fabricación de aglomerados
RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS
Estos residuos son objeto de recogida domiciliaria para lo que se
depositarán en los contenedores respectivos o se observarán las normas que
en cada caso determine la Mancomunidad correspondiente
RESIDUOS INDUSTRIALES
En el interior de las instalaciones se han debido separar y depositar
cada tipo de residuo en contenedores en función de las posibilidades de recuperación y requisitos de gestión.
En el traslado al exterior se puede, para este tipo de residuos, solicitar la recogida y transporte o la autorización para el depósito en el centro de
tratamiento correspondiente o entregarlos a gestores autorizados.
RESIDUOS PELIGROSOS
Cumplir la normativa
VERTIDOS LÍQUIDOS
Cumplir la normativa
EMISIONES ATMOSFÉRICAS
Cumplir la normativa vigente en la forma en que proceda:
Reducir las emisiones:
Polvo: Reducir las emisiones empleando sistemas de recogida y
extracción eficaces.
Ruido: Reducir estas emisiones empleando maquinaria y utensilios menos ruidosos y manteniendo desconectados los aparatos cuando no se estén utilizando.
Más datos sobre este punto cuatro en la guía general
108
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
BUENAS PRÁCTICAS PARA LIMPIEZA Y LAVANDERÍA
1. INTRODUCCIÓN
Estas Buenas Prácticas van destinadas a los profesionales del área de
limpieza y lavandería. En esta guía vamos a incluir: el personal encargado
de los servicios de limpieza y lavandería, de habitaciones, oficinas, comunidades, zonas comunes y personal encargado de rellenar productos higiénicos de
aseos. Igualmente, el personal de cafeterías, bares y restaurantes. Mediante la
aplicación de estos consejos tanto en la gestión de los recursos utilizados como
en la gestión de los residuos esperamos que contribuyan a la mejora del Medio
Ambiente que les rodea y les ayude en alguna medida a su trabajo diario.
2. RECURSOS UTILIZADOS
Los principales recursos utilizados son el agua, los productos de
limpieza jabones y la energía.
UN EJEMPLO DE ÚTILES Y MAQUINARIA UTILIZADOS:
Aspiradoras
Planchas
Mopas
Fregonas
Escobas
Cubos
Contenedores de basura
Escaleras
Planchas
Productos de limpieza
Lavadoras
Secadoras
Jabones
3. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTIÓN DE LOS
RECURSOS
Agua:
Utilizar únicamente el agua necesaria.
Usar limitadores de presión en todas las griferías.
Aclarar útiles rellenando una pila, sin dejar correr el agua.
Limpieza de zonas comunes asfaltadas mediante barredoras
mecánicas.
Emplear programas de lavado adecuados a cada tipo de prenda
de modo que el gasto de agua y energía sea el imprescindible.
Usar siempre los electrodomésticos a carga completa.
109
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Energía:
Al reponer los electrodomésticos, optar por los que tengan la
opción de limpieza a media carga.
Usar electrodomésticos de bajo consumo energético llega a
ahorrar entre un 45 y un 70% de energía.
Utilizar electrodomésticos que se puedan conectar a una
toma de agua caliente, así se ahorra el proceso para calentar
el agua.
Mantener el termostato de las lavadoras no muy alto.
Usar jabones que permitan lavar con agua fría.
Siempre que sea posible secar las prendas al aire.
Productos de limpieza:
Usar detergentes concentrados sin fosfatos, sin cloro o ecológicos.
Aplicar las menores cantidades recomendadas por el fabricante de productos de limpieza y jabones, al objeto de consumir
lo menos posible y también de minimizar la contaminación de
los vertidos que se producen por su uso.
El producto de limpieza se debe elegir en función de la naturaleza de la suciedad y el tipo de superficie a limpiar. Se debe
empezar utilizando los productos más suaves y sólo en caso de
no obtener los resultados adecuados utilizar productos más
fuertes.
Las limpiezas frecuentes con productos suaves pueden evitar la
necesidad de limpiezas en profundidad.
Los medios que se utilicen para desinfectar deben adecuarse
a los microorganismos patógenos (capaces de producir enfermedades) y al riesgo real de infección que exista. No todas las
zonas o equipos requieren los mismos niveles de desinfección.
Así, unos locales Administrativos presentan un riesgo nulo
frente a un local donde se manipulan alimentos. Cada empresa
debe definir los niveles de riesgo para cada local y equipos en
función de su actividad, y por tanto el grado de desinfección
necesario
4. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTIÓN DE
RESIDUOS
RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS
Sustituir la limpieza con papel por paños de tejidos naturales.
Las sábanas y toallas viejas se pueden reutilizar como trapos de
limpieza.
Ofrecer los productos de baño y aseo en dispensadores rellenables.
110
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Introducir en las órdenes/hojas de trabajo instrucciones sobre
el correcto orden del puesto de trabajo, la menor generación
de suciedad y residuos, la optimización de los materiales, al
objeto de que la operación de limpieza sea lo más reducida posible. Como dice el refrán “No es más limpio el que más limpia,
sino el que menos ensucia”.
Colocar receptores de residuos en los cuartos de baños, habitaciones y/o pasillos.
Disponer de distintas bolsas de basura para separar los diferentes tipos de basura: papel, envases…
La compra de papel higiénico blanco es más respetuosa con el
medio ambiente que el de colores, ya que en la fabricación de
éstos últimos se emplean tintes y colorantes que pueden contaminar el agua.
Utilizar papel higiénico reciclado.
Estos residuos son objeto de recogida domiciliaria para lo que se
depositarán en los contenedores respectivos o se observarán las normas que
en cada caso determine la Mancomunidad correspondiente
RESIDUOS PELIGROSOS
No verter al sistema de saneamiento público los restos de productos de limpieza. Contratar a un gestor autorizado para que
venga a recogerlos.
Usar productos de limpieza biodegradables, productos certificados, que dispongan de etiqueta ecológico
Disponer de fichas informativas sobre los productos peligrosos, y que estén a disposición de todos los trabajadores.
VERTIDOS LÍQUIDOS
Cumplir la normativa
EMISIONES ATMOSFÉRICAS
Ruido:
Respetar un periodo de silencio, de 23 h. a 8 h., al menos en las
zonas de alojamiento.
Usar electrodomésticos silenciosos, por ejemplo, aspiradoras
con silenciador.
Mantenimiento correcto de los aparatos para prevenir la generación de ruido excesivo.
Más datos sobre este punto cuatro en la guía general
111
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
BUENAS PRÁCTICAS PARA JARDINERÍA
1. INTRODUCCIÓN
Estas de Buenas Prácticas van destinada a personal de jardinería
tanto técnicos como auxiliares del este sector. Mediante la aplicación de estos
consejos tanto en la gestión de los recursos utilizados como en la gestión de
los residuos esperamos que contribuyan a la mejora del Medio Ambiente que
les rodea y les ayude en alguna medida a su trabajo diario
2. RECURSOS UTILIZADOS
En esta actividad se van a usar recursos como: agua, energía, suelo
de cultivo, tierra preparada, especies vegetales...
Algunos ejemplos de Útiles y Maquinaria son:
Tijeras
Aspersores, mangueras
Abonos
Elementos de plástico
Tractor
Cortacésped
Pesticidas, funguicidas
Guantes
Sierras
3. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTION DE
RECURSOS
AGUA:
Reutilización aguas residuales depuradas para el riego.
Instalar dispositivos limitadores de presión, difusores y temporizadores para disminuir el consumo de agua durante el riego
Los tiempos de riego se deben ajustar y hay que tener en cuenta Las horas de riego para no desperdiciar agua sobre todo en
días muy calurosos.
Instalas sistemas de riego que se ajusten a las características
del cultivo (aspersión, microaspersión, goteo...).
Se pueden instalar sensores y programadores para aumentar la
eficiencia del sistema de riego.
Aplicar de técnicas de xerojardinería puesto que reduce en un
30% el uso de agua.
Favorecer el desarrollo de la microbiota del suelo, básica para
optimizar la absorción de agua por los vegetales
Plantar árboles que produzcan sombra para reducir la temperatura del suelo.
112
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Comprobar periódicamente el correcto funcionamiento de
todo el sistema de riego.
Siempre que sea posible recoger y utilizar el agua de lluvia.
SUELO:
Conseguir una actuación lo más sostenida posible potenciando
la integridad de los ecosistemas.
Compatibilizar la fertilidad del suelo con el mantenimiento de
la actividad biológica y de su naturaleza física y mineral.
Contribuir al mantenimiento del patrimonio genético con el
empleo y el respeto de especies autóctonas.
Conservar en la medida de lo posible la estructura del suelo.
Evitar actuaciones y modificaciones que puedan favorecer la
pérdida de suelo por erosión.
Tender a la creación de paisajes armónicos e integrados en el
medio y con bajos requerimientos de aportes (pesticidas, abonos, agua, cuidados, etc).
Evitar la erosión con el laboreo adecuado en el momento
oportuno y reduciendo al mínimo tiempo la permanencia de
los suelos desnudos.
Incrementar la salud y fertilidad del suelo, favoreciendo el equilibrio entre sus características físicas y minerales y la actividad
biológica.
Realizar el abonado teniendo en cuenta las condiciones climatológicas, el estado del suelo y las características del terreno
para evitar la contaminación y siempre que sea posible utilizar
abonos orgánicos.
ESPECIES VEGETALES
Evitar, en lo posible, elegir turba como sustrato, ya que la turba
es un recurso con muy lenta capacidad de renovación. Sería
conveniente sustituirlo por compost u otros productos y sus
mezclas.
Priorizar organismos no modificados genéticamente.
Elegir, en lo posible, especies autóctonas y ecotipos y variedades no híbridas.
Emplear semillas, y material de viveros adaptados a la zona, que
requieran pocos cuidados y agua y capaces de reproducirse
autónomamente.
En los céspedes emplear mezclas con leguminosas que permitan el aprovechamiento del nitrógeno.
Emplear, en lo posible, compost y abonos orgánicos.
Seleccionar las plantas con menores requerimientos hídricos.
Utilizar plantas resistentes a la sequía, como especies xerófilas.
113
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
ENERGÍA:
Optar por la compra de maquinaria de bajo consumo de energía y tener un buen mantenimiento de la misma.
Instalar farolas o balizas que consuman energía solar.
Tender a la eficiencia energética con la minimización del consumo de energía en sentido amplio optando por la adquisición
de los recursos más próximos (reducción del transporte), uso
de energías renovables, etc.
HERBICIDAS Y PESTICIDAS:
Conocer los símbolos de peligrosidad y toxicidad, formar al
trabajador para que sepa manejarlos y como reciclar los residuos que generan.
Comprobar que los productos están correctamente etiquetados, con instrucciones claras de manejo.
Algunos compuestos como el aldrín, clordano, dieldrín, endrín,
DDT, hexaclorobenceno, productos químicos del grupo de los
COP (contaminantes orgánicos persistentes, caracterizados
por su toxicidad, acumulación en tejidos grasos, elevada persistencia en el medio ambiente y la capacidad de ser trasladados
hasta largas distancias) se han venido empleando como fungicidas e insecticidas.
Actualmente están prohibidos y se han sustituido por sustancias menos peligrosas como piretroides o clorpirifos.
Habría que evitar, en lo posible, la elección de uso de estos
herbicidas y pesticidas tóxicos; empleando especies vegetales
adecuadas y más resistentes a los ataques, productos fitosanitarios ecológicos y medios biotécnicos que controlen la proliferación de plantas y organismos indeseados
4. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTIÓN DE
RESIDUOS GENERADOS
Se contribuye a una gestión ambientalmente correcta de los residuos:
Utilizando como sustrato compost procedente de materias recicladas.
Utilizando contenedores biodegradables cuyos desechos poseen una mayor aptitud para ser reciclados.
Empleando desechos como los restos de podas y siegas de
manera que puedan emplearse para compostaje.
Reutilizar los útiles que lo permitan, por ejemplo macetas de
plástico
114
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
RESTOS DE PODA Y JARDINERÍA
Hacer compost con estos restos y utilizarlo en el mismo lugar.
Los residuos que no se puedan reutilizar se depositarán en los
contenedores dispuestos para ello o se observarán las normas
que en cada caso determine la Mancomunidad de conformidad
con la normativa vigente.
TIERRAS Y ESCOMBROS
Las tierras, piedras y materiales similares provenientes de excavaciones tienen la consideración de tierras y escombros a efectos de la Ordenanza
reguladora de la gestión de residuos urbanos de las Mancomunidades.
RESIDUOS ASIMILABLES A URBANOS
Estos residuos son objeto de recogida domiciliaria para lo que se
depositarán en los contenedores respectivos o se observarán las normas que
en cada caso determine la Mancomunidad correspondiente
RESIDUOS INDUSTRIALES
En el interior de las instalaciones se han debido separar y depositar
cada tipo de residuo en contenedores en función de las posibilidades de recuperación y requisitos de gestión.
En el traslado al exterior se puede, para este tipo de residuos, solicitar la recogida y transporte o la autorización para el depósito en el centro de
tratamiento correspondiente o entregarlos a gestores autorizados.
RESIDUOS PELIGROSOS
Los residuos peligrosos generados en jardinería son:
Aceite de las distintas maquina como segadoras, tractor...
Envases de productos fitosanitarios.
Pilas, bombillas...
Estos residuos deben ser separados y almacenados correctamente y
entregados a un gestor autorizado.
VERTIDOS LÍQUIDOS
Cumplir la normativa
EMISIONES ATMOSFÉRICAS
Cumplir la normativa vigente en la forma en que proceda
RUIDO
Evitar o minimizar los ruidos producidos por la maquinaria eligiendo
equipos menos ruidosos, manteniendo desconectados los aparatos cuando no
se estén utilizando y realizando un mantenimiento de la maquinaria que permita
reducir al mínimo las emisiones sonoras.
115
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Gases de combustión (CO2, NOX, SOX): Reducir las emisiones
manteniendo desconectados los aparatos con motores de gasolina o gasoil
cuando no se estén utilizando
Más datos sobre este punto cuatro en la guía general
BUENAS PRÁCTICAS PARA MANIPULADOS
AUXILIARES
1. INTRODUCCIÓN
Esta guía va destinada a aquellas personas que trabajan en la rama de
los manipulados auxiliares. Mediante la aplicación de estos consejos tanto
en la gestión de los recursos utilizados como en la gestión de los residuos esperamos que contribuyan a la mejora del Medio Ambiente que les rodea y les
ayude en alguna medida a su trabajo diario
2. RECURSOS UTILIZADOS
Los recursos que se emplean en esta actividad son variados así tendremos: agua energía, combustible materias primas (plásticos y otros derivados
del petróleo, latón, hierro, cobre, madera, cartón, pintura disolventes...)
Herramientas y Utillajes:
Cepillos, formones, punzones, tijeras, limas, martillos, cinceles, pinceles, pinturas, brocas, tenazas, agujas, cuchillas, tablillas, tinturas, patrones,
lijas, colas, destornilladores, pinzas, etc.
Maquinaria y Equipos:
Tornos, hornos de cocción, equipos de soldadura lupas, prensas,
fresadoras, taladradoras, cabinas de pintado, moldeadoras, cintas transportadoras, empacadoras, pistolas de
3. BUENAS PRÁCTICAS EN LA GESTIÓN DE
RECURSOS
ENERGÍA:
Realizar un mantenimiento preventivo de la maquinaria para
ahorrar energía...
Colocar termostatos en los sistemas de calefacción central.
Implantar controles de calidad en el proceso productivo, puesto que evita el desperdicio de material y consigue ahorrar
energía.
Apagar los equipos de soldadura si no se usan durante largos
periodos.
No embalar en caliente para impedir la deformación de la pieza.
116
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Evitar quemar residuos sin recuperar energía.
AGUA
Implantar procedimientos para minimizar el consumo de agua
industrial; así se obtendrá un ahorro en las cantidades empleadas y en la depuración.
Instalar circuitos de refrigeración cerrados para no malgastar
agua.
Instalar grifos monomando con temporizador, de forma que no
exista la posibilidad de que se queden abiertos.
Automatizar la limpieza de equipos e instalaciones, ya que este
tipo de procedimientos reduce el agua consumida.
MATERIAS PRIMAS
Elegir materiales provenientes de recursos renovables y obtenidos a través de procesos respetuoso con el medio
Reutilizar los disolventes al máximo, siempre que sus condiciones lo permitan.
No abusar de los productos químicos en las operaciones de
limpieza. Esa práctica no asegura mejores resultados.
Implantar sistemas mecánicos de dosificación para la mezcla de
materias, aumentando la calidad y aprovechando al máximo los
recursos.
Preparar los equipos y materiales de manera adecuada antes de
ponerlos en funcionamiento para evitar la generación de piezas
defectuosas en el arranque.
Trabajar a las velocidades de proceso adecuadas. Esta medida
optimiza la producción y propicia una mínima generación de
residuos.
Realizar una buena gestión de los pedidos y adecuar la producción a éstos; si es posible, adaptada a series largas, que reducen
los defectos y ahorran energía.
Reutilizar los recortes en la fabricación.
Ajustar correctamente en las operaciones de corte los diseños
o patrones a las piezas. Se aprovechará al máximo la cantidad
de tela, piel y fibras, evitando el sobrante.
Establecer una metodología de almacenamiento y uso cuando
exista caducidad en los productos (pinturas, algunos plásticos,
etc.).
Cumplir los requisitos de almacenamiento de cada producto
para conservar al máximo su calidad y evitar riesgos de contaminación por derrame o evaporación.
Estudiar los métodos de envasado y embalaje de los productos,
evitando envoltorios excesivos, para reducir el consumo de
materiales.
117
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Reutilizar los envases y otros materiales para evitar adquisiciones innecesarias.
4. BUENAS PRÁCTICAS EN GESTIÓN DE RESIDUOS
RESIDUOS ASIMILABLES URBANOS
Triturar, reutilizar o vender como subproductos de producción
los restos de materiales. De este modo se generarán menos
residuos y se ahorrará en materias primas.
Estudiar las posibilidades de reutilización o venta a otras empresas de los productos que no alcanzan la calidad esperada en
la cadena de producción
Separar los residuos y acondicionar un contenedor para depositar cada tipo en función de sus posibilidades y requisitos de
gestión, de forma que se facilite su recuperación.
RESIDUOS PELIGROSOS
Gestionar los restos de los fluidos de maquinarias y equipos
como residuos peligrosos, ya que suelen estar compuestos de
aceites especiales y derivados del petróleo.
Clasificar como residuos peligrosos a los envases vacíos de materias primas como pinturas, aditivos, colas etc. También se
ha de hacer lo mismo con los rodillos cerámicos, puesto que
están en contacto con esmaltes.
Informar al personal de los peligros de los productos químicos
que se puedan emplear habitualmente, ya que contribuye a reducir los riesgos de contaminación y seguridad.
Instalar un sistema de destilado para la recuperación de disolventes. Así sólo quedará como residuo un fondo de destilación
que será tratado como residuo peligroso
Realizar revisiones periódicas de los tanques de combustible
para calefacción y proceso industrial para evitar pérdidas. En
cualquier caso, es conveniente disponer de bandejas de derrame para evitar la contaminación del suelo.
•
Usar, siempre que sea posible, pinturas en polvo, ya que apenas contienen disolventes orgánicos (peligrosos para el medio
ambiente y la salud del trabajador) y no originan emisiones de
compuestos orgánicos volátiles.
VERTIDOS LÍQUIDOS
Minimizar el vertido de las cabinas de pintura realizar un tratamiento adecuado de sus aguas residuales (los lodos son residuos peligrosos)
118
BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Reciclar las aguas residuales que genera el proceso industrial.
Posteriormente podrán ser reincorporadas al proceso y se reducirán al máximo los vertidos
EMISIONES ATMOSFÉRICAS
Tener en funcionamiento los equipos el tiempo imprescindible
para reducir la emisión de ruido.
Cambiar los filtros de extracción de humos con la frecuencia
necesaria.
Debemos llenar los tanques por el fondo para reducir la pérdida por evaporación de materiales volátiles.
Más datos sobre este punto cuatro en la guía general
119
ANEXOS
Anexo I: Legislación aplicable en materia de
medio ambiente
La Comunidad Europea compromete a sus Estados miembros a la
adopción de medidas para la protección del Medio Ambiente. A nivel Estatal
hay una serie de competencias que el Estado debe llevar a cabo como tener
una legislación básica en materia de Medio Ambiente, la coordinación entre las
distintas comunidades y otros organismos, seguimiento del cumplimiento de
Convenios Internacionales... Cada Comunidad Autónoma tiene una serie de
competencias en esta materia, así como cada Administración Local, en las que
el fin último es cumplir la normativa para mejorar el Medio Ambiente donde
vivimos
A continuación, se presentan una serie de cuadros con la legislación
vigente para cada ámbito, son normativas generales a nivel Europeo, Estatal y
para la Comunidad de Castilla y León.
Materia : GENERAL
NORMA JURÍDICA
LEY 21/1992, de 16 de
julio
Real Decreto 697/1995,
de 28 de abril
Decreto 2414/1961, de
30 de noviembre.
Real Decreto
1254/1999, de 16 de
julio
Ley 11/2003, de 8 de
abril
120
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
DESCRIPCIÓN
ESTATAL
Ley de Industria
ESTATAL
Desarrolla el
Reglamento de Registro
de Establecimientos
Industriales modificado
por el RD 2526/1998
ESTATAL
Reglamento de actividades molestas, insalubres,
nocivas y peligrosas.
ESTATAL
Aprobación de medidas de control de los
riesgos inherentes a
los accidentes graves
en los que intervengan sustancias peligrosas
AUTONÓMICA
Prevención ambiental en
Castilla y León.
Anexo I: Legislación aplicable en
materia de Medio Ambiente
Materia: ATMOSFERA
NORMA JURÍDICA
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
DESCRIPCIÓN
Directiva 96/61/CE
del Consejo de 24 de
septiembre de 1996
COMUNITARIA
Ley 38/1972, de 22 de
diciembre
ESTATAL
Ley de Protección del
Ambiente Atmosférico
ESTATAL
Sobre prevención
y corrección de la
contaminación atmosférica
de origen industrial
ESTATAL
Desarrolla la Ley 38/1972
de Protección del Ambiente
Atmosférico
ESTATAL
Ley de Prevención y
Control Integrado de la
Contaminación
Orden de 18 de
Octubre de 1976
Decreto 833/1975, de
6 de febrero.
Ley 16/2002, 1 de
julio
Ley 11/2003, de 08 de
abril
Relativa a la Prevención y
al Control Integrados de la
Contaminación
AUTONÓMICA
Ley de Prevención Ambiental
en Castilla y León
ESTATAL
Limitación de la
Contaminación atmosférica
producida por los vehículos
automóviles.
Real Decreto
117/2003, de 31 de
Enero
ESTATAL
Sobre limitación de
emisiones de compuestos
orgánicos volátiles
Reglamento (CE)
2037 de 29/06/2000
ESTATAL
Sobre sustancias que agotan
la capa de OZONO
Real Decreto
1751/1998, de 31 de
julio
ESTATAL
Reglamento de Instalaciones
Térmicas en los Edificios
(RITE).
Decreto 3025/1974,
de 9 de agosto,
121
Anexo I: Legislación aplicable en
materia de Medio Ambiente
Materia : AGUAS
NORMA JURÍDICA
Real Decreto
Legislativo 1/2001, de
20 de julio
DESCRIPCIÓN
ESTATAL
Aprueba la Ley de Aguas
ESTATAL
Se modifica el real decreto
849/1986 de 11 de abril por el
que se aprueba el Reglamento
del Dominio Público Hidráulico
Real Decreto de
849/1986, de 11 de
abril
ESTATAL
Se aprueba el Reglamento del
Dominio Público Hidráulico,
que desarrolla los títulos
Preliminar, I, IV,V,VI y VII de la
Ley 29/1985, de 2 de agosto,
de AGUAS
Real Decreto
484/1995, de 7 de abril
ESTATAL
Medidas de regularización y
control de vertidos
ESTATAL
Se establecen las normas
aplicables al tratamiento de las
aguas residuales urbanas
Real Decreto
509/1996, de 15 de
marzo
ESTATAL
Se desarrolla el Real Decreto
11/1995, de 28 de diciembre,
por el que se establecen
las normas aplicables al
tratamiento de las aguas
residuales urbanas
Orden de 23 de
diciembre de 1986
ESTATAL
Autorizaciones vertidos aguas
residuales.
Real Decreto 606/2003,
de 23 de mayo
Real Decreto Ley
11/1995, de 28 de
diciembre
122
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
Anexo I: Legislación aplicable en
materia de Medio Ambiente
Materia : SUELOS
NORMA JURÍDICA
Real Decreto 9/2005
de 14 de enero
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
NACIONAL
DESCRIPCIÓN
Establece listado de
actividades potencialmente
contaminadoras del suelo
Materia : RESIDUOS
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
DESCRIPCIÓN
COMUNITARIO
Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE)
DIRECTIVA 2002/95
del Parlamento y del
Consejo Europeo de
27 de enero de 2003.
COMUNITARIA
Restricciones a la utilización
de determinadas sustancias
peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos.
LEY 10/1998, de 21 de
abril
ESTATAL
Ley de Residuos
ESTATAL
Reglamento para la ejecución
de la Ley 20/1986 Básica
de Residuos Tóxicos y
Peligrosos.
Real Decreto
952/1997 de 20 de
Junio.
ESTATAL
Modifica el Reglamento para
la ejecución de la Ley de Residuos (R.D. 833/1988, de 20
de julio)
LEY 11/1997, de 24 de
abril
ESTATAL
Ley de Envases y Residuos de
Envases
NORMA JURÍDICA
DIRECTIVA 2002/96/
CE del Parlamento
europeo y del
Consejo de 27 de
enero de 2003.
Real Decreto
833/1988, de 20 de
julio
123
Anexo I: Legislación aplicable en
materia de Medio Ambiente
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
DESCRIPCIÓN
ESTATAL
Reglamento para el desarrollo y ejecución de la Ley
11/1997, de 24 de abril, de
Envases y Residuos de Envases
ORDEN DEL MAM
304/2002, de 8 de
febrero.
ESTATAL
Publicación de las operaciones de valorización y eliminación de residuos y la lista
europea de residuos
Orden de 28 de
febrero de 1989
ESTATAL
Se regula la gestión de Aceites Usados
AUTONÓMICA
Creación del Registro de Pequeños Productores de Residuos Tóxicos y Peligrosos de
Castilla y León
Orden de 19 de mayo
de 1997
AUTONÓMICA
Se regulan los documentos
de control y seguimiento a
emplear en la recogida de
residuos tóxicos y peligroso
procedentes de pequeños
productores
Real Decreto
1416/2001 , de 14 de
diciembre
NACIONAL
Sobre envases de productos
fitosanitarios.
NORMA JURÍDICA
REAL DECRETO
782/1998, de 30 de
abril
Decreto 180/1994, de
4 de agosto
124
Anexo I: Legislación aplicable en
materia de Medio Ambiente
Materia : CONTAMINACIÓN ACÚSTIVA Y VIBRACIONES
NORMA JURÍDICA
ÁMBITO DE
APLICACIÓN
DESCRIPCIÓN
DECRETO 2414/1961
de 30 de noviembre.
ESTATAL
Aprueba el Reglamento
de actividades molestas,
insalubres, nocivas y
peligrosas
Ley 37/2003 de
17/11/2003
ESTATAL
Ley de Ruido
ESTATAL
Establecen normas sobre
las emisiones sonoras
en el entorno, debidas a
determinadas máquinas
de uso al aire libre
ESTATAL
Desarrolla la Ley de
Ruido en la referente a la
evaluación y medición de
ruido ambiental.
AUTONÓMICA
Establece condiciones a
cumplir por los niveles
sonoros o de vibraciones
producidas en actividades
clasificadas en Castilla y
León
Real Decreto 212
/2002
Real Decreto 1513
de 2005 de 16 de
diciembre.
Decreto 3/1995, de 12
de enero
Ley 37/2003 de
17/11/2003
ESTATAL
Ley de Ruido
125
Anexo II: Calendario Medioambiental
126
Anexo II: Calendario Medioambiental
127
Anexo III: Glosario
Auditoría ambiental: Instrumento de gestión que comprende una
evaluación sistemática, documentada, periódica y objetivada de la eficacia de la
organización, el sistema de gestión y procedimientos destinados a la protección
del Medio Ambiente. (Reglamento EMAS.)
Biodiversidad: Variabilidad de organismos vivos de cualquier fuente, incluidos los ecosistemas terrestres y marinos y otros ecosistemas acuáticos
y los complejos ecológicos de los que forman parte; comprende la diversidad
dentro de cada especie, entre las especies y de los ecosistemas. (Convenio sobre la Diversidad Biológica-Naciones Unidas.)
Combustible fósil: Nombre colectivo para el carbón, el gas natural y el petróleo. Con su combustión se generan gases responsables del efecto
invernadero y de la lluvia ácida.
Consumo sostenible: Es aquel modelo de consumo que se rige
por los criterios del desarrollo sostenible, es decir, que busca utilizar de manera racional nuestros recursos sin comprometer con su uso el futuro de las
generaciones venideras.
Contaminación: Introducción directa o indirecta mediante la actividad humana de sustancias, vibraciones, calor o ruido en la atmósfera, el agua
o el suelo, que pueden tener efectos perjudiciales para la salud humana o la
calidad del Medio Ambiente, o que puedan causar daños a los bienes materiales
o deteriorar o perjudicar el disfrute u otras utilizaciones legítimas del Medio
Ambiente. (Directiva 96/61/CE/ relativa a la prevención y control integrado de
la contaminación –IPPC–.)
Contaminante: Sustancia no deseada, que está presente en cualquier medio, impidiendo o perturbando la vida de los seres vivos y produciendo
efectos nocivos en los materiales y al propio ambiente.
Constitución: Ley suprema y fundamental. La Constitución española de 1978 se sitúa en la cúspide del sistema legal de manera que cualquier
disposición que vaya en contra de ésta, ya sea anterior o posterior a su promulgación, deberá ser declarada inconstitucional y, por tanto, nula en sus efectos.
Decisión: Disposición normativa comunitaria. Tiene un alcance
particular, obligatorio y directamente aplicable en todos sus términos para sus
destinatarios (por ejemplo, un Estado, una institución, una empresa, etc.).
Depuración: Conjunto de operaciones necesarias para eliminar contaminantes, disueltos o no, de las aguas, hasta un nivel que permita su vertido.
128
Anexo III: Glosario
Deforestación: Pérdida de masa forestal de un territorio determinado, lo que implica la pérdida de terreno fértil.
Desarrollo Sostenible: Aquel desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la satisfacción de las necesidades de generaciones futuras. (Informe de la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y
el Desarrollo-Comisión Brundtland.)
Desertificación: Degradación de tierras de zonas áridas, semiáridas y subhúmedas secas resultantes de diversos factores tales como variaciones climáticas y actividades humanas. (Convenio sobre la Diversidad BiológicaNaciones Unidas.)
Directiva: Disposición normativa comunitaria cuyos destinatarios
son todos los Estados miembros de la Unión Europea, obligándoles en cuanto
al resultado a conseguir, pero con libertad en cuanto a la forma y los medios
para su transposición a los respectivos derechos internos.
Ecosistema: Conjunto de hábitats, las especies que viven en ellos
y las relaciones que se establecen entre los mismos. (Convenio de Naciones
Unidas sobre Diversidad Biológica.)
Efecto invernadero: Calentamiento de la atmósfera debido a la
concentración de ciertos gases, como el dióxido de carbono entre otros. Afecta al clima global, provocando mayor acidez en las zonas secas, lluvias torrenciales en zonas húmedas...
Emisión: Expulsión a la atmósfera al agua o al suelo de sustancias,
vibraciones, radiaciones, calor o ruido procedentes de forma directa o indirecta de fuentes puntuales o difusas de una actividad.
Energías renovables: Son aquellas cuya fuente energética base
es un recurso natural renovable, es decir que se presenta en la naturaleza de
forma casi inagotable o tiene un carácter cíclico y convertible. Son ejemplos:
hidráulica, eólica, solar, biomasa, mareomotriz, geotérmica.
Equilibrio ecológico: La relación de interdependencia entre los
elementos que conforman el ambiente que hace posible la existencia, transformación y desarrollo del hombre y demás seres vivos.
Erosión: Desgaste de un terreno o un material debido a la acción
de determinados factores climáticos, tales como el agua (erosión hídrica), el
viento (erosión eólica)...
129
Anexo III: Glosario
Eutrofización: Fenómeno de contaminación de la aguas derivado
de la presencia abundantes de nitratos y fosfatos en el agua. Se da principalmente en aguas estancadas (lagos y embalses) y supone un aumento de la turbidez,
una disminución del oxígeno disuelto y la aparición de malos olores.
Gestor de residuos autorizado: La persona o entidad, pública o
privada, que realice cualquiera de las operaciones que componen la gestión de
residuos, sea o no el productor de los mismos (Ley 10/98)
Fauna: Conjunto de especies animales que viven en un determinado lugar.
Flora: Conjunto de especies de plantas que viven en un determinado lugar.
Jerarquía normativa: Procedimiento legislativo según el cual, las
normas de ámbitos inferiores deben ser coherentes y no contradecir normas
de ámbito superior que las abarquen.
Hábitat: Territorio concreto en el que viven varias especies, tanto
animales como vegetales, que mantienen ciertas relaciones de dependencia entre ellas y con el lugar al que se han adaptado.
Impacto ambiental: Cualquier efecto causado por una actividad
propuesta sobre el Medio Ambiente y, especialmente, sobre la salud y la seguridad humana. La fauna, el suelo, el aire, el agua, el clima, el paisaje, y los
monumentos históricos u otras estructuras físicas, o la interacción entre dichos factores; comprende también los efectos sobre el patrimonio cultural o
las condiciones socioeconómicas que resulten de las modificaciones de dichos
factores. (Convenio sobre evaluación del impacto ambiental en el Medio Ambiente en un contexto transfronterizo, 1991.)
Ley básica: Aquella cuya aplicación debe extenderse a todo el Estado, estableciendo un común denominador normativo y cuyo contenido puede ser desarrollado por las Comunidades Autónomas.
Ley ordinaria: Constituyen el tipo normal de las aprobadas por las
Cortes Generales y se diferencian de las orgánicas por la materia que regulan
y por el procedimiento de aprobación.
Ley orgánica: Aquella que desarrolla los derechos fundamentales y
libertades públicas, la que aprueba los Estatutos de Autonomía y el régimen electoral general. Para su aprobación se exige la mayoría absoluta del Congreso.
130
Anexo III: Glosario
Lixiviación: Movimiento vertical de las aguas desde la superficie
hasta los estratos más profundos del suelo.
Lluvia ácida: Agua de lluvia con nivel de acidez alto, debido fundamentalmente a la existencia de compuestos de azufre en la atmósfera. Tiene
efectos graves sobre lagos, suelos, vegetación, edificios...
Materias primas: Productos de partida para obtención artesanal
industrial de un artículo. Por ejemplo, carbón, otros minerales, madera, agua...
Medio abiótico: Es el conjunto de elementos no vivos que determinan las condiciones de un ecosistema al que los organismos vivos deben
adaptarse, es decir, el clima, el suelo, el aire, las rocas, etc.
Medio Ambiente: Conjunto de componentes físicos, químicos,
biológicos y sociales capaces de causar efectos directos o indirectos, en un
plazo corto o largo sobre los seres vivos y actividades humanas (Conferencia
Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo. Río de Janeiro 1992).
Medio biótico: Es el conjunto de organismos vivos que componen
un ecosistema interrelacionándose entre ellos. espacial de las políticas ambientales, económicas y sociales en un área geográfica.
Ozono: Es la forma de oxígeno en que la molécula está formada
por tres átomos. En capas altas de la atmósfera se encuentra en mayor concentración m(ozono estratosférico o bueno), formando la llamada capa de ozono,
que actúa como filtro de la radiación solar. en capas bajas, en el suelo (ozono
troposférico o malo), es un contaminante cuando su concentración supera los
límites de tolerancia.
Parque Nacional: Son enclaves de alto valor ecológico y cultural
cuya conservación se declara por Ley de interés general de la Nación en razón
de la representatividad de su patrimonio cultural. Son gestionados conjuntamente por la Administración General del Estado y la Comunidad o Comunidades Autónomas en cuyo territorio se encuentren ubicados.
Punto Limpio: Instalación en la que los ciudadanos depositan todo
tipo de residuos en contenedores selectivos.
Punto verde: Símbolo que acredita que el envase que lo porta
cumple con la Ley 11/97 de Envases y Residuos de envases, al estar acogido al
sistema integrado de Gestión ECOEMBES
131
Anexo III: Glosario
Real Decreto: Puede ser de dos tipos: 1.o Legislativo: Normas que
por delegación de Parlamento, emite el Gobierno con carácter de Ley. 2.o De
Ley: Son disposiciones legislativas provisionales dictadas por el Gobierno en
caso de extraordinaria y urgente necesidad.
Reciclaje: La transformación de los residuos dentro de un proceso
de producción para su fin inicial o para otros fines.
Recogida selectiva: Sistema de recogida diferenciada de materiales orgánicos fermentables y de materiales reciclables, así como cualquier otro
sistema de recogida diferenciada que permita la separación de los materiales
valorizables contenidos en los residuos ((Ley 10/98)
Recuperación: Recuperación de los materiales (o energía) presentes en los residuos o desechos con el fin de sustituir total o parcialmente las
materias primas empleadas n los procesos de producción.
Reglamento: Disposición de carácter general dictada por la Administración Pública y con valor subordinado a la Ley.
Reglamento (en cuanto a norma comunitaria): Disposición
de carácter general, obligatoria en todos sus elementos y directamente aplicable en cada Estado miembro.
Reservas de la Biosfera: Son zonas ecológicas, representativas
de un ecosistema en las que se asocian conservación, aprovechamiento, educación, formación y utilización tradicional de éstos espacios. Están reconocidas
en el plano internacional como tales en el Programa Hombre y Biosfera de la
UNESCO.
Residuo: Cualquier sustancia u objeto del cual su poseedor se desprenda o del que tenga la intención u obligación de desprenderse. Regulados
por la Ley 10/1998, de residuos.
Reutilización: Uso de un producto o residuo que, sin sufrir ningún
tipo de transformación se destina para un fin igual o distinto para el que se
había planteado inicialmente.
Ruido: Todo sonido que molesta, altera o perturba cualquier actividad humana.
Sistema de control ambiental: Se trata de mecanismos de evaluación de las actuaciones que afecten al Medio Ambiente en un lugar determinado: escuela, oficina, almacén, etc. Persiguen un control de los residuos y del
consumo de materiales y energía, de la calidad del agua y del aire, etc.
132
Anexo III: Glosario
Sumidero de CO2 : Cualquier proceso, actividad o mecanismo que
absorbe un gas de efecto invernadero, un aerosol o un precursor de un gas de
efecto invernadero de la atmósfera.
Urbanismo: Conjunto de procesos y técnicas mediante las cuales
se diseña y ejecuta el desarrollo de los asentamientos urbanos.
Valorización: Todo procedimiento que permita el aprovechamiento de los recursos contenidos en los residuos, sin poner en peligro la salud humana y sin utilizar métodos que puedan causar perjuicios al Medio Ambiente.
Vertedero: Instalación de eliminación destinada al depósito de residuos, en superficie o bajo tierra, con o sin aprovechamiento de la energía que
contienen.
Vertido: Conjunto de desperdicios ya sean líquidos, sólidos o gaseosos que se introducen en el Medio Ambiente como consecuencia de la
acción humana.
133
Anexo IV: Páginas Web de interés
Portales de Medio Ambiente
http://www.ambientum.com
http://www.geoscopio.es
http://www.europa.eu.int/comm/environment/news/efe/index
http://www.mma.es/polit_amb/fondos/redauto/index.htm
http://www.the-ecotimes.com/ecomagazine/
http://www.unep.org/
http://www.eea.eu.int
http://www.europa.eu.int/comm/
environment/index_es.htm.
http://www.mma.es
http://www.mma.es/polit_amb/fondos.redauto/index.htm
http://www.cma.junta-andalucía.es
http://www.aragob.es/
http://www.princast.es/mediambi/siapa/default.htm
http://www.caib.es
http://www.gobiernodecanarias.org/medioambiente/
http://www.medioambientecantabria.org
http://www.jccm.es/gobierno/c-agric.htm
http://www.jcyl.es/jcyl/cmaot
http://www.gencat.es/mediamb/
http://www.ciceuta.es
http://www.juntaex.es/consejerias/mut
http://www.xunta.es/conselle/cma/index.htm
http://www.geocities.com/aire_polucion/index.html
http://www.foroagua.pangea.org
http://www.hispagua.cedex.es
http://www.ecovidrio.es
http://www.ategrus.org
http://www.ecoembes.com
http://www.adecagua.org/
http://www.ategrus.org/
http://www.un.org/esa/sustdev/agenda 21sp/
http://www.europa.eu.int/comm/environment/index_es.htm.
http://www.mma.es
http://www.eea.eu.int/
http://www.internauta.uji.es/legal.html
http://www.mma.es/normativa/legis
134
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Soluciones ¿Qué SABEMOS DE….?
Pág. 9
Todos los elementos componen el Medio Ambiente.
Pág. 11
Todos los dibujos están relacionados con el Medio Ambiente.
Pág. 12
Todas tienen en común que son palabras relacionadas con el Medio Ambiente.
SOPA DE LETRAS
Pág. 14
Contaminación acústica-hormigonera.
Contaminación ambiental-basura en el campo.
Contaminación visual-vertedero.
Contaminación atmosférica-aerosol.
Pág. 19
Ayudan al aire limpio:
Bosque/ El resto de los dibujos lo perjudican.
Pág. 21
Contaminan el aire:
Aerosoles, insecticida, fábrica, tabaco, coche.
Pág. 22
Ducharse, lavarse las manos con el grifo cerrado, lavarse los dientes con vaso, riego por goteo, lavar la lechuga en un bol.
136
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 23
Bañarse-ducharse, tirar aceite de freir al fregadero-tirar el aceite
en un bote, manguera picada-manguera en perfectas condiciones,
lavadora con poca ropa- lavadora llena, lavarse los dientes con el
grifo abierto- lavarse los dientes con el grifo cerrado.
Pág. 25
Ducha, cocinar, fregar vajilla, fregar suelo, afeitarse, regar, lavadora,
lavarse las manos
Pág. 26
Tractor-gasolina, chimenea-madera, barbacoa-carbón, trabajar-comida, crecimiento plantas-sol, molinos eólicos-viento, bombillacentral eléctrica.
Pág 27
Energía mareomotriz-turbinas en el mar, energía solar-placas solares, enero. Hidráulica- turbina en el agua, energía eólica-molinos,
energía biomasa-madera.
Pág 28
Encender una bombilla-carbón, funcionar un coche-gasolina, encender un radiador-gas natural.
Pág. 31
Verdadero, falso, verdadero, verdadero, verdadero, falso.
Pág. 34
Palabra 1 - RECICLAR
Palabra 2 - REDUCIR
Palabra 3 - REUTILIZAR
SOPA DE LETRAS
137
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 35
Papel: periódicos, folios, libretas, caja de cartón.
Vidrio: Botella, cristales, tarro sin tapadera.
Envases: brick, latas, botellas de plástico.
Pilas: pilas botón, petaca, y pilas alcalinas.
Pág. 38
Elementos contaminantes: basuras, fábricas, coches, cristales
rotos, papel en el suelo.
Pág. 40
Todos los objetos están relacionados con el ruido menos la señal,
el guante y el casco.
Soluciones AIRE
Pág. 42
Resuelve:
Todas son necesarias: respirar, beber, descansar y comer.
Pág. 45
Resuelve:
Contaminación natural: viento, plantas, volcanes mar
Contaminación antropogénica: vehículos, fuegos forestales, aeronaves, industria, calefacción.
Entre-todos:
Contaminación del aire: vehículos y calefacción.
Pág. 52
Resuelve: Plantas, edificios, tubos de escape.
Pág. 53
Resuelve: efecto invernadero-invernadero jardín/lluvia ácida-tormenta industria/CFC´s- aerosoles
Pág. 55
Resuelve: 1º casa campo, 2º destrucción campo, 3º construcción
de ciudad contaminante.
Pág. 57
Resuelve: 1º verdadero, falso, 3º falso, verdadero, 4º falso, verdadero, verdadero, falso.
138
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 60
Resuelve: tráfico, industria, quema de neumáticos, aerosoles.
Pág. 61
Resuelve: SOPA DE LETRAS
Soluciones RUIDOS Y VIBRACIONES
Pág. 64
Resuelve:
Sonido: música guitarra, niños cantando, olas del mar, música
cassete.
Ruido: lavadoras, taladradora, hormigonera, bocina, altavoces
discoteca.
Pág. 67
Resuelve:
No ruido: Biblioteca, hospital y casa por la noche.
Pág. 75
Resuelve:
Causas-Medida preventiva: ruido trabajando-cascos EPI´s,
Música alta-música baja, bar con ruido-bar con poco ruido, calle
con tráfico- calle peatonal
139
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 76
Resuelve: SOPA DE LETRAS
Entre-todos: Verdadero/Falso/falso/verdadero
Soluciones AGUA
Pág. 81
Resuelve: jardinería, lavandería, ganadería, limpieza
Pág. 82
Resuelve:
Sólido: nieve y hielo. Liquido: piscina, vaso de agua. Gaseoso:
vapor de agua cocción.
Pág. 84
Resuelve: SOPA DE LETRAS
140
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 86
Pág. 88
Resuelve: Ten en cuenta: lavarte los dientes, fregar, lavar la ropa…
con el grifo cerrado.
Pág. 91
Resuelve:
Productos limpieza: detergente, jabón manos, suavizante y
lejía. Residuos orgánicos: heces y orina. Vertidos desagües:
Colillas y aceite
Pág. 92
Resuelve: Las cuatro situaciones son de malgasto
Pág. 94
Resuelve: 1-aceite, 2-residuales, 3-ciudad, 4-agua, 5-industrial,
6-tuberías.
Pág. 96
Reflexiona:
Bien: lavandería, taller grifo cerrado, limpiar con cubo.
141
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Soluciones ENERGÍA
Pág. 99
Resuelve: viento/petróleo/carbón/agua/sol
Pág. 101
Resuelve:
Necesitan energía: ordenador, autobús, lavadora, placas solares.
Energía/consumidor: cocina de carbón/carbón, radiador/gas
natural, coche/petróleo, luz/central eléctrica, Placas solares/sol,
fuego chimenea/biomasa.
Pág. 102
Resuelve: DIBUJO CON NÚMERO
Pág. 104
Resuelve: Es la producida por el viento
Pág. 106
Resuelve: La energía solar es una energía no contaminante y
proporciona energía barata.
142
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 107
Resuelve: DIBUJO CASILLAS SOMBREADAS
Pág. 108
Resuelve: Rocío/ Pablo/Jorge
Pág. 110
Resuelve: Opción B
Pág. 111
Resuelve: todas energías mal, menos Rocío trabajando al ordenador.
Pág. 112
Resuelve:
Energía en cada trabajo: carpintería-electricidad, cocina-gas
natural, cortacésped-gasolina.
No ahorran energía: lavavajillas sin llenar, cubo demarrando
agua, calefacción con sol.
Pág. 113
Resuelve:
Consumo innecesario de energía: frigorífico abierto, máquinas encendidas, cocción sin tapadera, luz artificial con luz natural, radiadores muy fuertes, aparatos de música sin escuchar.
143
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Soluciones EL SUELO
Pág. 117
Resuelve: caracoles, piedras, setas, trigo, animales, raices, gusanos,
arena.
Pág. 119
Resuelve:
Erosión natural: lluvia, hielo, viento.
Erosión artificial: máquinas de construcción, tractores, talar,
fuego, cultivos, cavar, excavadora.
Contaminación: insecticidas, fertilizantes, gasolina.
Pág. 121
Resuelve: LABERINTO
Pág. 123
Resuelve: Paisaje verde, río limpio, árboles con animales.
Pág. 125
Resuelve: SOPA DE LETRAS
144
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 126
Resuelve: Todas pueden acabar con un fuego incontrolado.
Pág. 128
Resuelve: Abusivos, rastrojos plaguicidas, herbicidas, maquinaria,
arar.
Soluciones RESIDUOS
Pág. 134
Resuelve: 1º comprar, 2º comer, 3º generar residuos, 4º tirarlos
al contenedor de basura.
Pág. 136
Resuelve: SOPA DE LETRAS
Pág. 137
Resuelve:
Negro: pescado, verduras/ Verde: botella de vidrio/ Azul: folios, periódicos, cartón/ Rojo: pilas/ Amarillo: lata y botella de
plástico.
Pág. 138
Resuelve: DIBUJOS DE LOS ERRORES
145
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 141
Resuelve:
Recogida selectiva-cada tipo de residuo contenedor específico.
Incineración-quemar basuras, vertido-se amontonan las basuras en lugares concretos.
Reducir/Reciclar/Reutilizar-las tres erres.
Compostaje-Se emplea para abonar.
Recogida general-Cuando no se separan las basuras.
Plantas de Selección-Son lugares donde se separan los diferentes tipos de residuos.
Pág. 142
Resuelve: falso, verdadero, falso, verdadero, falso.
Pág. 143
Entre todos:
Errores: caer basura de la bolsa rota, pilas a la papelera, papeles
al suelo, vaso al contenedor.
Pág. 144
Resuelve:
Periódico y caja de cartón al contenedor azul.
Tarro de cristal al contenedor verde.
Lata, brick y envase de yogurt al contenedor amarillo.
Pizza y restos orgánicos al contenedor de residuos orgánicos.
Pág. 145
Reflexiona:
Limpieza: lejía, tapones, paños, papel.
Manipulados: tapones, papel, cajas de cartón.
Cocina: latas, tapones, caja de galletas, papel, brick.
Jardinería: tapones, ramas, papel, maderas.
Lavandería: tapones, detergente, papel, suavizante, lejía.
Carpintería: tapones, puntas, papel, serrín, maderas, barniz.
Pág. 147
Resuelve: tarro, vaso, botella, ventana, ensaladera, cenicero.
Pág. 148
Resuelve: corcho, tapa metálica y chapa.
146
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 150
Resuelve: CRUZADA
Pág. 152
Resuelve: latas de refresco, envases de plástico, etc
LABERINTO
Pág. 153
Resuelve: falso, falso, verdadero, verdadero, verdadero
Pág. 154
Resuelve:
1-cargando furgoneta.
2-operario del punto limpio.
3-depositar en contenedores.
4- salida punto limpio.
Pág. 155
Resuelve: tipo, Residuo, Solución.
Frase: solución, tipo, residuo
147
SOLUCIONES DE LAS ACTIVIDADES
Pág. 157
Resuelve:
Reducir: tirar menos y no comprar cosas que no necesitamos.
Reutilizar: Dar el máximo uso antes de tirarlo.
Reciclar: fabricar productos nuevos usando materiales viejos.
Pág. 159
Resuelve: 1-B, 2-A, 3-A, 4-B, 5-B
Pág. 161
Resuelve:
Compostaje: plátanos, ramas, flores secas, malas hierbas, hojas
de otoño.
Pág. 163
Resuelve: Falso,Verdadero, Falso,Verdadero.
Pág. 168
Resuelve: jardinería, horticultura, poda de árboles.
148
Páginas web
WEB
www.ambientum.com
www.ecoembes.com
www.jcyl.es
www.mma.es
www.tecnun.es
www.fortunecity.es
www.monograficas.com
www.barrameda.com
www.ecoeduca.cl
www.elprofe.iespana.es
www.menosruido.com
www.wikipendia.org
www.estrucplan.com
www.unex.es/sociolog
www.pg.com
www.idae.es/
www.greenpeace.es/
www.energias-renovables.com
www.ecoembes.com
www.aytoleon.es/ (Medio Ambiente)
www.educadoresambientales.com
www.cruzroja.es
www.ecovidrio.es
150
Libros
LIBROS
Allen Robert. “COMO SALVAR EL MUNDO”. 1980.
Ruiz Antonio. “NUESTRO ENTORNO: MANUAL PRÁCTICO
DE EDUCACION AMBIENTAL”. 1984. Penthalon, Madrid.
Novo Villaverde, María. “JUEGOS DE EDUCACIÓN AMBIENTAL”. Madrid. ICONA. 1988.
Morales Jorge. “ACTIVIDADES DE EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL”. 1992,
Junta de Castilla y León. “REDUCIR, REUTILIZAR Y RECICLAR LOS RESIDUOS”. Ministerio de Medio Ambiente.
Ruiz R. y otros. “EDUCACIÓN AMBIENTAL”. 1998 CAM,
Madrid.
Pujol Jordi y Margarita Nadal. “EL DESCUBRIMIENTO DEL
MEDIO ”. 1983. Blume, Barcelona.
Feaps Castilla y León. “ FOADIS”.
Luaces Méndez, Pilar. “ Sensibilización Medioambiental, Conceptos Básicos y Problemas Globales”. Editorial ideas propias.
Vigo. 2005.
Ayuntamiento de Sant Vicent del Raspeig. Oficina de información medioambiental (OIMA) 2005. “Las buenas prácticas
medioambientales en la industria”.
Fundació Universitat i Empresa de les Iiies Balears. Universitat
de les Illes Balears. “Las buenas prácticas para trabajadores del
sector turístico. Limpieza”.
GOB (Grup Balear d’Ornitología Defensa de la Naturaleza)
Projecte ECOPIME. “Guía de buenas prácticas, Jardinería”.
Gobierno de Navarra departamento de Medio Ambiente, ordenación del territorio y vivienda. “Colección Manuales de
buenas prácticas ambientales: Jardinería y Carpintería”.
Ministerio de trabajo y asuntos sociales. INEM. Fondo social
Europeo. “ Manuales de buenas prácticas ambientales en la familia profesional: Industrias Manufacturas Diversas”.
151
Libros
LIBROS
Caduto, M. J. “Guía para la enseñanza de valores ambientales.”
(1992) Programa Internacional de Educación Ambiental UNESCO-PNUMA. Junta de Castilla León.
Francisco Aramburu Ordozgoiti. “Medio Ambiente y Educación” (2000). Madrid Editorial Síntesis.
WWF/Adena. “Cómo proteger la naturaleza desde nuestra
casa” Madrid. 1990.
152