mapa conceptual iso 14001

SENA CENTRO DE CIENCIAS Y TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION
TRABAJO DE LAS NORMAS Y ACTIVIDAD INDIVIDUAL
TRABAJO PRESENTADO POR: ANDREA NIÑO CARDOZO
TRANAJO PRESENTADO A: JOHANA LOPEZ
GRUPO: 20135
JORNADA NOCTURNA
BOGOTA –COLOMBIA /01/08/2010
PUNTO NÚMERO 1º:
APLICABILIDAD DE CADA UNA DE LAS NORMAS EN LOS MODELOS
INTEGRALES DE OPERACIONES DE LAS COMPAÑÍAS.
Control de calidad (normas ISO) Se desarrollan todas las fases que debe aplicar
una empresa para la implantación de un sistema de calidad: gestión de la calidad,
documentación necesaria, el proceso de auditoría, certificaciones y acreditaciones,
herramientas y estadísticas.
Introducción a la calidad Conceptos teóricos relacionados con la calidad y el
entorno empresarial. Niveles de calidad y factores importantes.
Desarrollo del concepto de cultura de calidad. Conceptos que definen la gestión de
la calidad como tipos de organización y homologación.
Documentación del sistema de calidad El sistema documental, elaboración y
manual de calidad. Descripción de los documentos necesarios para la
implantación del sistema de calidad.
Auditorías Definición y conceptos teóricos sobre la realización de auditorías.
Tipos de auditorías y auditores.
Certificación y acreditación Descripción detallada de las normas principales que
afectan al sistema de calidad, elaboración de una norma, certificaciones y
acreditación. Detalle de normativas ISO.
Herramientas básicas y avanzadas de la calidad Descripción de diversas
herramientas para la aplicación del sistema de calidad. Costes de la calidad,
cálculo.
Estadística aplicada a la calidad Desarrollo de cálculos estadísticos aplicados a
la calidad. Estudios estadísticos, gráficos de control, interpretación y planes de
muestreo.
Mejora continua y excelencia empresarial Aspectos generales sobre la calidad,
calidad total y compromiso por parte de la dirección, formación y mejoras.
PUNTO NÚMERO 2:
2). Las normas en conjunto tiene aplicación en todos los campos de las ramas de
las distintas empresas o organizaciones cada una de ellas puede ser un modelo
de adaptación de cada empresa, las normas se puede aplicar para el buen
desempeño de cada uno de los empleados, las normas se aplican de formas
novedosa para cada organización creando nuevas ideas que marquen una
diferencia en cualquier negocio para poder alcanzar el éxito de cualquier
organización.
Con procesos de actualización aplicando nuevas normas las compañías pueden
ser mas eficientes, dinámicos y económicos, se deben fijar las prioridades de las
compañías y hacerlas efectivas por tal motivo las normas deben ser aplicadas
como una de las políticas de la compañía y que las normas cumplan con la
minimización de los riesgos a las personas y al medio ambiente para poder llevar
operaciones sin errores.
PARA FORMAR LA EXCELENCIA EMPRESARIAL SIN ERRORES:
1).Se puede crear un sistema de gestión de calidad: garantizando que todos
los procesos cumplan con los requisitos documentados en cada compañía el
proceso de excelencia empresarial.
2). RESPONSABILIDAD DE LA GERENCIA: Demostrar el compromiso de la
gerencia de cada organización hacia la excelencia, la mejora continua y la
independencia de los empleados.
3). ADMON DE RIESGOS: Identificar los riesgos y establecer métodos para
controlarlos.
4). ADMON DE RECURSOS: crear un vínculo entre los recursos y el éxito
empresarial y aplicar dichos dichos recursos en forma efectiva.
5).ANALISIS Y MEJORA: Crear sistemas que provean indicadores significativos
de desempeño y métodos para la mejora continua.
6). SALUD, SEGURIDAD, Y MEDIO AMBIENTE: Se deben planificar y manejar
todas las actividades de la empresa de forma segura con el mínimo desenlace de
impacto ambiental negativo.
PUNTO NÚMERO 3º:
IMPORTANCIA DE LOS PROCESOS Y LA ESTANDARIZACIÓN EN LA LOGISTICA:
Una vez implementado el escalonamiento es posible determinar el proceso
logístico, comprendiendo sus diferentes fases y diagramas correspondientes que
representen el flujo a seguir. La logística de materiales durante las primeras fases
es por lotes, después puede ir cambiando a serie y finalmente durante sus últimas
fases pasa a ser continúa. Por lo que respecta al aprovisionamiento de materiales
en un inicio suele ser por máximos y mínimos controlando un stock de seguridad,
según el flujo percibido de los materiales estos pasan a un aprovisionamiento
permanente por necesidades de cliente los cuales pueden ser controlados
mediante raleases o proyectos.
Proceso logístico como producción La distribución en que se emplea el proceso
logístico puede ser encontrado o ubicado como el proceso de producción. Es
posible identificar el proceso de producción en diversas zonas; estas centrales,
fijas o variables, de esta forma similar podemos aplicar la logística por zonas,
como a continuación se menciona: Logística en Zona Fija. La mercancía
permanece solamente en una zona fija, es decir, todas las fases del proceso
logístico se llevan a cabo en una sola área y por el mismo personal. Logística en
cadena de zonas fijas. Se realiza una distribución de material en distintas zonas,
asignando estas por la especialización de operaciones que se ejecutaran así como
las funciones logísticas que se llevan a cabo continuamente desplazando de una
zona a otra. Logística en centros funcionales. Se genera el proceso logístico en
base a cada función, como son como muelles de carga y descarga, zonas de
desembalaje, de evaluación de control de calidad, de clasificación, de
manipulación, de almacenamiento, distribución, etc. Esto con el propósito de
identificar funciones especializadas que permitan minimización de tiempos de
operación.
http://www.mailxmail.com/curso-concepto-logistica/proceso-logistico
ESTANDARIZACIÓN DE PROCESOS
Es un proceso dinámico por el cual se documenta los trabajos a realizar, la
secuencia, los materiales y herramientas de seguridad a usar en los mismos,
facilitando la mejora continua para lograr niveles de competitividad mundial.
¿Por qué es necesario? Eliminar la variabilidad de los procesos, Asegurar
resultados esperados Optimizar el uso de materiales y herramientas Mejorar la
calidad y seguridad dentro de la organización .Acondicionar el trabajo y los
sistemas de manera que la mejora continua pueda ser introducida:
http://www.spconsulting.org/index.php?option=com_content
&view=article&id=57:estandarizacion-deprocesos&catid=45:todos&Itemid=61
PUNTO NUMERO 4º :
COMO PODEMOS COMPROBAR QUE SUS AFIRMACIONES TIENEN UN FUNDAMENTO
DESDE LO TÉCNICO?:
Las empresas se deben comprometer a cumplir los estándares de salud,
seguridad y medio ambiente. Las compañías lo deben aplicar como una política de
la compañía y debe cumplir las leyes y nuevas normas aplicables dentro de las
áreas de operación, conducir las operaciones de manera que promuevan las
prácticas de trabajo seguras y eviten riesgos a los empleados, y el medio
ambiente y se implementen programas, entrenamiento y controles necesarios para
alcanzar objetivos. Debe ser una meta de la gerencia que nadie sufra lecciones o
enfermedades y que no se dañe el medio ambiente. Las compañías se deben
comprometer a proteger la integridad de l recurso humano financieros.
PUEDEN SER OBJETIVOS DEPENDE DE LA COMPAÑÍA:
Conducir las operaciones con el riesgo mínimo del personal y del medio ambiente.
Buscar el mejoramiento continuo, consultar con los empleados, y temas referidos
a calidad, salud, seguridad y medio ambiente.
Para conseguir los objetivos las compañías deberán, consultar, escuchar y
responder a todos los relacionados o interesados. Y aplicar las normas
dependiendo dependiendo de la organización informar el desempeño de las
normas abiertamente, cumplir con los requisitos e implementar estándares más
estrictos de calidad cada vez que se necesiten.
Responsabilidad sobre el medio ambiente, se esperara que todos los empleados
cumplan con todos los requerimientos referentes a la protección ambiental y la
compañía, debe ser parte de la responsabilidad ambiental de la gerencia y
empleados deberán: trabajar para minimizar los desechos, asegurar los desechos
para que sean seguros bajo las normas.
MAPAS CONCEPTUALES DE LAS
NORMAS…
ISO 9001
Este documento relata los fundamentos o requisitos para un buen sistema de
gestion de la calidad que pueden utilizarse en la estructura interna de una
organización; en el contexto del documento se mencionan declaraciones de
principio, estructira y descripcion de la empresa, requisitos generales y diferentes
items orientados a procesos y en ellos se agrupan los requisitos para la
implantación del sistema de calidad.
SISTEMAS DE
GESTION DE
CALIDAD
REQUISITOS
GENERALES
RESPONSABILIDAD
DE LA DIRECCION
GESTION DE LOS
RECURSOS
REALIZACION DEL
PRODUCTO
MEDICON.ANALISIS
Y MEJORA
REQUISITOS DE LA
DOCUMENTACION
ENFOQUE AL
CLIENTE
RECURSOS
HUMANOS
PLANIFICACION
SEGUIMIENTO Y
MEDICION
POLITICA DE
CALIDAD
INFRAESTRUCTURA
DISEÑO Y
DESARROLLO
COONTORL DEL
PRODUCTO NO
CONFORME
PLANIFICACION
AMBIENTE DE
TRABAJO
PRODUCCION Y
PRESTACION DEL
SERVICIO
ANALISIS DE DATOS
CONTROL DE LOS
EQUIPOS DE
SEGUIMIENTO Y
MEDICION
MEJORA
REPONSABILIDAD,
AUTORIDAD Y
COMUNICACION.
MAPAS CONCEPTUALES DE LA NORMA ISO 19011
La norma se
aplica
En todos los
campos
Auditorias de
gestion
ambiental
Evalua las
auditorias
Aplicabilidad
de la norma
Cualquier
compañia
interesada
Programa de
la auditoria
Propocitos
comerciales
Requisitos del
cliente
Posibles
riesgos de la
organizacion
La necesidad
de la
evaluacion
Reglamentos
de la
compañia
La norma se aplica en todos los campos de distintas compañías teniendo en
cuenta Objeto y campo de aplicación, Esta Norma da orientación sobre los
principios de auditoría, la gestión de programas de auditoría, la realización de
auditorías de sistemas de gestión de la calidad y auditorías de sistemas de
gestión ambiental, así como sobre la competencia de los auditores de
sistemas de gestión de la calidad y ambiental.
MAPAS DE LA NORMA ISO 9004
Proporciona
orientacion
Para el exito
en cuanto a:
Gestion de
calidad
Aplicable en
cualquier
campo
Exito
sostenido
Entorno de la
organizacion
Mejores practicas
BENCHMARKING
El exito depende
de :
Apoyo de la alta
direccion
Metodologia
Las mejores
practicas
Actividades en la
organizacion
Procesos dentro
de compañia
Metodologia de
medicion
Gestion de
calidad
Enfoque al
cliente
Generalidades
Base de la
norma
Beneficios de
su uso
Necesidades
del cliente
Satisfaccion al
cliente
Liderazgo
la Participacion
Ambiente laboral
Las personas
comprederan :
Los objetivos de
la organizacion
genera
Minimizara la
mala
comunicacion
Innovacion
Personas
motivadas
Contribucion a la
mejora
La norma tiene la capacidad de satisfacer las necesidades de sus clientes a
largo plazo, esta norma internacional promueve la autoevaluación como
punto importante para el buen desarrollo de normas o estrategias de mejora
continua de la organización, la organización y los empleados de la misma
deben estar preparados para el continuo cambio, la alta gerencia también
debe estar interesada del cambio y aplicabilidad de las normas.
Mapas de las normas ohsas
MAPA CONCEPTUAL
OHSAS
Mayor importancia a
la salud
Busca el verdadero
problema de los
accidentes laborales
Manejar los
controles de riesgo
para la prevención
Hacer constantes
auditorias a las
empresas
Se busca la
prevención de
riesgos o accidentes
laborales
Tener
documentacion de
sistemas de
prevencion
Hacer una
evaluacion
periodicamente
Identificar los riesgos
Dar solucion
Tener los requisitos
legales
Interes por la
aplicacion de
la norma
control de
documentos
Aplicacion
efectiva
Identificar
casos de
emergencia
Documentos
actualizados
Justificar
avance de la
norma
Ilo osh
Los mandos
altos saben
la norma
No previene
el problema
Ohsas
La norma la
saben los
interezados
Previene el
problema
Se ha dado mayor importancia a la salud, es la base de las normas de salud
ocupacional…La norma ohsas determina los riesgos como accidentes y lo
denominan como tal, la nueva norma busca el verdadero problema de los
accidentes laborales y no llamarlo simplemente accidente y ver mas haya, para
ver que lo ocurrido afecta también a la compañía y manejar los controles de riesgo
para la prevención. La norma debe verificar que se cumpla, lo dicho y que la
empresa tenga en sus objetivos y una nueva política de información de riesgos
para minimizar los riesgos de accidentes, a su vez se hacen constantes auditorias
a las empresas sin importar su razón, sin embargo apezar de las auditorias es
notable que se debe implementar más la norma.
Mapas de la norma ISO 22000, 2005
Nos habla de:
alto
porcentaje de
intoxicaciones
garantiza los
procesos de
alimentos
Expertos
encargados de
los productos
Lider de grupo
Comunicacion
entre
Cliente
Proveedor
Consumidor
Sistemas de
trazabilidad
Identificar
productos
Identificar
proveedor
directo
Medidas de
control
Cliente
directo
Auditorias
internas
Se crea la idea debido al creciente número de intoxicaciones y envenenamientos
globales atreves de productos de consumo humano. La norma debe, Garantizar,
comunicar, evaluar, el proceso del cumplimiento de la norma. La dirección de la
empresa debe nombrar a una persona que se encargara de la salud alimenticia
del grupo y debe tener algunas funciones: Dirigir, dar información, actualización y
se eficaz en el proceso. Debe haber un proceso continuo de comunicación entre
cliente proveedor y consumidor final. Se debe tener una revisión interna Se debe
tener personas a cargo que manejen el tema y sean expertos en el mismo.
MAPA CONCEPTUAL ISO 14001
Mejora continua
la norma se aplica
en organizaciones
Busqueda de la
certificacion
Hacer
autoevaluacion
Que quieran :
Mejorar un sistema
de gestion
ambiental
Tecnicas de gestion
ambiental
politica ambiental
La norma debe aplicar en la
organizacion
Una politica
ambiental
Objetivos
Medibles
Factibles
Meta ambiental
Una politica
ambiental
Prevenir la
contaminacion
Crear
conciencia
Crear un
inpacto
ambiental
positivo
Identificar
necesidades
y significativo
Beneficios
ambientales
Dar informacion
de
los aspectos
ambientales
Aplicabilidad con
el trabajo
Consecuencia
del impacto
Documentacion
del sistema de
gestion A
Mantener la
documentacion
Control de la
documentacion
Las Normas ISO-14000 es una norma establece herramientas y sistemas para la administración de
numerosas obligaciones ambientales de una organización que cumple metas para alcanzar. Esta
serie, como un todo, busca la estandarización de algunas herramientas de análisis clave, tales
como una auditoria ambiental.
PUNTO NÚMERO 5º:
Como crear el plan de operaciones y de contingencia de una compañía cuya
actividad económica será la de comercializar cambio de moneda colombiana
(billetes y moneda metálica) de baja denominación en la ciudad de Bogotá:



Para el desarrollo de la empresa debemos tener encuentra quien nos va a
proveer el dinero suelto, el dinero suelto se encuentra ubicado en barios
mercados como: los dueños de los buses de trasporte urbano, los
vendedores ambulantes, dueños de tiendas o supermercados de barrios, el
mercado al que nos podemos dirigir es al de las tiendas de barrios teniendo
en cuenta que estas tiendas tienen una tendencia a unirse con las grandes
superficies, o simplemente desaparecer, el negocio del que estamos
hablando no es fácil de mantenerlo desde el punto que deberíamos verlo, la
globalización tiende a desaparecer los mercados pequeños.las empresa
esta presionadas por la competencia a prestar el servicio con, capaz de
satisfacer las necesidades del consumidor y cumplir con el compromiso de
ofrecer precios bajos a través de un proceso de capacitación continua de la
mano de obra e innovación tecnológica capaz de lograr procesos
competitivos en el mercado con una reducción continua de insumos,
desperdicios y mayor eficiencia productiva, este puede se el fuerte de
nuestra compañía.
Input: Debemos conocer exactamente cual va ha ser nuestro cliente y
identificar su ubicación , entraría hacer parte de nuestro proceso los dueños
de los supermercados de barrios, debemos tener maquinarias que nos
muestren o nos ayuden a contar el dinero y a clasificar el dinero, para el
proceso, y disminuir tiempos al momento de contar el dinero.
OUTPUT: La maquinaria no solo nos servirá para el principio del proceso si
no también para dar por terminado nuestro servicio siendo eficaces
contando el dinero y clasificándolo, contaremos con personal que se
capacitara para la satisfacción del cliente y el producto final excelente.