Especie Unidad Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr. May. Prom./Temp
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Red Provincial de Precios Pagados a Productor Resumen Temporada 1997/1998 IDR La nueva ruralidad Hortalizas Zona Norte Especie Ajo Cebolla Melón Papa Pimiento Tomate Zanahoria Zapallo Coreano Destino Colorado Máximo Mínimo Temprana Máximo Mínimo Valenciana Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Industria Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Industria Máximo Mínimo Perita Transporte Máximo Mínimo Transporte Larga Máximo vida Mínimo Transporte Redondo Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Unidad Kilogramo Kilogramo Kilogramo Unidad Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. ------------$ 0,10 $ 0,16 $ 0,06 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------$ 0,04 $ 0,05 $ 0,03 $ 0,15 $ 0,15 $ 0,15 $ 0,60 $ 0,60 $ 0,60 $ 0,11 $ 0,14 $ 0,07 $ 0,12 $ 0,14 $ 0,08 $ 0,42 $ 0,67 $ 0,20 $ 0,11 $ 0,16 $ 0,06 ------------$ 0,26 $ 0,60 $ 0,10 $ 0,09 $ 0,15 $ 0,05 $ 0,13 $ 0,20 $ 0,08 $ 0,33 $ 0,33 $ 0,33 $ 0,21 $ 0,40 $ 0,12 $ 0,04 $ 0,08 $ 0,03 $ 0,13 $ 0,25 $ 0,07 ------------$ 0,11 $ 0,14 $ 0,08 $ 0,12 $ 0,16 $ 0,08 $ 0,41 $ 0,60 $ 0,15 $ 0,11 $ 0,14 $ 0,06 ------------$ 0,26 $ 0,50 $ 0,10 $ 0,10 $ 0,13 $ 0,08 $ 0,16 $ 0,20 $ 0,08 $ 0,50 $ 0,50 $ 0,50 $ 0,22 $ 0,35 $ 0,15 $ 0,05 $ 0,12 $ 0,02 $ 0,11 $ 0,25 $ 0,06 Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. $ 0,17 $ 0,20 $ 0,15 $ 0,08 $ 0,14 $ 0,06 ------------$ 0,42 $ 0,67 $ 0,25 $ 0,05 $ 0,06 $ 0,04 ------------$ 0,42 $ 0,50 $ 0,33 ------------------------------------$ 0,45 $ 0,55 $ 0,40 $ 0,04 $ 0,04 $ 0,04 $ 0,13 $ 0,13 $ 0,13 ------------$ 0,11 $ 0,14 $ 0,06 ------------$ 0,49 $ 0,63 $ 0,30 $ 0,07 $ 0,11 $ 0,04 ------------$ 0,33 $ 0,42 $ 0,20 $ 0,09 $ 0,13 $ 0,06 $ 0,17 $ 0,30 $ 0,13 ------------$ 0,22 $ 0,33 $ 0,10 $ 0,03 $ 0,04 $ 0,02 $ 0,14 $ 0,15 $ 0,13 Abr. May. Prom./Temp. ------------------------$ 0,10 $ 0,16 $ 0,06 $ 0,35 $ 0,40 $ 0,30 $ 0,09 $ 0,12 $ 0,06 $ 0,41 $ 0,50 $ 0,35 $ 0,26 $ 0,42 $ 0,10 $ 0,10 $ 0,15 $ 0,08 $ 0,16 $ 0,30 $ 0,08 $ 0,65 $ 0,81 $ 0,50 $ 0,22 $ 0,50 $ 0,15 $ 0,05 $ 0,06 $ 0,05 $ 0,10 $ 0,17 $ 0,07 ------------------------$ 0,08 $ 0,10 $ 0,06 ------------$ 0,10 $ 0,14 $ 0,07 $ 0,36 $ 0,40 $ 0,35 $ 0,28 $ 0,42 $ 0,10 $ 0,11 $ 0,13 $ 0,10 $ 0,13 $ 0,18 $ 0,08 ------------$ 0,19 $ 0,35 $ 0,15 $ 0,07 $ 0,08 $ 0,05 $ 0,09 $ 0,10 $ 0,06 $ 0,38 $ 0,40 $ 0,38 $ 0,10 $ 0,14 $ 0,07 $ 0,10 $ 0,14 $ 0,07 $ 0,42 $ 0,59 $ 0,24 $ 0,09 $ 0,12 $ 0,06 $ 0,39 $ 0,45 $ 0,35 $ 0,30 $ 0,48 $ 0,16 $ 0,10 $ 0,14 $ 0,07 $ 0,15 $ 0,24 $ 0,09 $ 0,50 $ 0,55 $ 0,44 $ 0,25 $ 0,41 $ 0,18 $ 0,05 $ 0,07 $ 0,03 $ 0,12 $ 0,17 $ 0,10 Hortalizas Zona Sur Especie Destino Blanco Unidad Kilogramo Máximo Ajo Cebolla Mínimo Colorado Máximo Mínimo Temprana Máximo Mínimo Valenciana Máximo Mínimo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Abr. May. Prom./Temp. $ 0,19 $ 0,21 $ 0,40 $ 0,28 $ 0,28 $ 0,20 $ 0,22 $ 0,15 ------------------------------------- $ 0,38 $ 0,15 $ 0,17 $ 0,20 $ 0,15 $ 0,14 $ 0,16 $ 0,12 ------------- $ 0,40 $ 0,40 ------------$ 0,13 $ 0,14 $ 0,11 $ 0,14 $ 0,14 $ 0,14 $ 0,40 $ 0,10 ------------$ 0,13 $ 0,14 $ 0,12 $ 0,14 $ 0,14 $ 0,14 $ 0,35 $ 0,20 ------------$ 0,14 $ 0,14 $ 0,14 $ 0,16 $ 0,20 $ 0,12 ----- $ 0,30 ----$ 0,15 ----------------------------------------------------$ 0,14 $ 0,12 $ 0,16 $ 0,14 $ 0,12 $ 0,12 $ 0,26 $ 0,34 $ 0,19 $ 0,17 $ 0,20 $ 0,15 $ 0,13 $ 0,14 $ 0,12 $ 0,14 $ 0,16 $ 0,13 Papa Pimiento Tomate Zanahoria Zapallo Coreano Transporte Máximo Mínimo Industria Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Kilogramo Industria Máximo Mínimo Perita Transporte Máximo Mínimo Transporte Larga Máximo vida Mínimo Transporte Redondo Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Transporte Máximo Mínimo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo Kilogramo ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------$ 0,60 $ 0,60 $ 0,60 ------------------------- $ 0,16 $ 0,16 $ 0,16 ------------------------------------$ 0,19 $ 0,22 $ 0,17 $ 0,40 $ 0,40 $ 0,40 $ 0,34 $ 0,40 $ 0,28 ------------------------- $ 0,15 $ 0,20 $ 0,12 ------------$ 0,29 $ 0,29 $ 0,29 $ 0,09 $ 0,09 $ 0,09 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,45 $ 0,45 $ 0,45 $ 0,33 $ 0,40 $ 0,25 ------------$ 0,15 $ 0,15 $ 0,15 $ 0,13 $ 0,15 $ 0,12 ------------$ 0,37 $ 0,42 $ 0,30 $ 0,13 $ 0,14 $ 0,12 $ 0,19 $ 0,25 $ 0,12 ------------$ 0,38 $ 0,40 $ 0,36 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,22 $ 0,25 $ 0,21 $ 0,13 $ 0,13 $ 0,12 $ 0,41 $ 0,50 $ 0,35 $ 0,33 $ 0,42 $ 0,29 $ 0,12 $ 0,12 $ 0,12 ------------------------$ 0,22 $ 0,25 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,20 $ 0,25 $ 0,19 $ 0,13 $ 0,13 $ 0,13 $ 0,36 $ 0,40 $ 0,35 $ 0,34 $ 0,35 $ 0,33 $ 0,11 $ 0,12 $ 0,10 ------------------------$ 0,26 $ 0,28 $ 0,25 $ 0,18 $ 0,20 $ 0,15 $ 0,19 $ 0,19 $ 0,19 $ 0,14 $ 0,15 $ 0,13 $ 0,39 $ 0,45 $ 0,35 $ 0,33 $ 0,37 $ 0,30 $ 0,11 $ 0,12 $ 0,11 $ 0,19 $ 0,22 $ 0,16 $ 0,43 $ 0,43 $ 0,43 $ 0,35 $ 0,39 $ 0,32 $ 0,19 $ 0,20 $ 0,18 $ 0,19 $ 0,21 $ 0,18 Fuente: Red Provincial de Precios Pagados al Productor. Fundación IDR (Instituto de Desarrollo Rural). Godoy Cruz 111 Mendoza. Tel. 0261-4292681 Fax 0261-4292639 [email protected] - www.idr.org.ar Datos obtenidos por relevadores del Programa e informantes calificados. Los Precios Pagados a Productor se expresan por kilo o unidad, con gastos de cosecha incluidos (en callejón o en finca), sin gastos de acarreo o flete y sin IVA.