Descripción general del proyecto y las actividades

Descripción general del proyecto y las actividades
Nº Proyecto. 60
Título del Proyecto. Si quieres las comes y si no las dejas
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Centro educativo solicitante. CEIP Manuel Giménez Fernández
Coordinador/a. Dolores Rocío Manzano Morcillo
Temática a la que se acoge. Legumbres
Objetivos y justificación:
En los distintos centros en los que se desarrollan programas de Educación Compensatoria, como
ocurre en el nuestro, gran parte del alumnado se encuentra en situación de desventaja social por
pertenecer a una minoría étnica (el alumnado gitano en nuestro centro supera el 75%), ser
inmigrantes o miembros de familias con graves dificultades socioeconómicas. Para poder equilibrar
el gran desfase curricular que a veces conlleva esta situación, así como la falta de interés por la
escuela o la escolarización tardía y/o irregular, los docentes nos hayamos ante la necesidad de
presentar, a nuestros niños y niñas, los contenidos curriculares y desarrollar nuestra labor docente
desde perspectivas alternativas que potencien su motivación por el aprendizaje, su inclusión en el
centro escolar, la participación de sus familias y favorecer un adecuado clima de convivencia en el
centro.
Desde el CEIP Manuel Giménez Fernández, entre otras medidas metodológicas y organizativas,
llevamos apostando desde hace unos años por la participación en la feria de la ciencia (y el trabajo
previo y posterior necesarios), la cual se ha convertido en uno de los motores de transformación del
estilo de enseñanza y transmisión de conocimientos.
Aunque cualquiera de las temáticas propuestas durante esta edición podían encajar dentro de
nuestro marco curricular hemos visto en el tema de las legumbres un centro de interés con mucho
potencial, pudiéndose abordar desde diferentes perspectivas: se trata de un elemento cotidiano
(¿qué niño no ha plantado un garbanzo entre algodones?) y que forma parte de su gastronomía
familiar. A través de las mismas podemos trabajar la educación para la salud desde el punto de vista
de la buena alimentación. Por otro lado, con su estudio podemos conocer rasgos de otras culturas
que consumen este producto sirviéndonos de medio para la apertura de ideas.
Por último, al intentar darles a las diferentes actividades un contenido científico y
experiencial permite que se trabajen diferentes campos de la ciencia desde la
química, la física, etc. … hasta la biología o las matemáticas.
Uno de los objetivos de este proyecto será estudiar las legumbres como componente importantísimo
de la dieta mediterránea potenciando esta forma de alimentación como fuente de salud y bienestar.
Aunque el estudio de “Las Legumbres” se suele enmarcar dentro del área de Ciencias Naturales,
debido al carácter globalizador de la metodología de trabajo que llevaremos a cabo así como la
finalidad de los niveles educativos con los que trabajamos (Educación Infantil y Primaria), no se
pueden excluir el resto de las áreas por lo que dentro de algunas de ellas se reservará un espacio
para conocer e investigar las distintas propiedades y características de las legumbres. Por ejemplo,
dentro del área de artística se llevará a cabo un taller de construcción de instrumentos con objetos
sonoros y reciclables en el que se investigaran las posibilidades sonoras y expresivas de las
diferentes legumbres o su uso decorativo.
Otro de los objetivos que se intentan alcanzar serán:
Participar en actividades grupales y cooperativas adoptando un comportamiento constructivo,
utilizando técnicas del trabajo científico (elaboración de hipótesis, comprobación de las mismas,…)
Establecer relaciones entre los principales elementos del entorno físico, entre los seres vivos (en
especial las plantas y dentro de ellas las leguminosas) y el hombre, su conocimiento y
aprovechamiento. Qué tipo de legumbre existen, sus propiedades o las características de su cultivo.
En qué países son más consumidas, etc.
Desarrollar la capacidad de plantear y resolver problemas utilizando la observación y técnicas
sencillas de recogida de información. En el fondo, despertar la curiosidad científica ante el mundo
que les rodea y que ellos mismos se conviertan en verdaderos motores de cambio.
La importancia de las legumbres adquiere mayor protagonismo por el hecho de ser uno de los
alimentos más presentes dentro de la cultura y gastronomía del pueblo gitano. Si tuviéramos que
decir que es lo que caracteriza la Cocina Gitana, saldría a relucir como uno de los ingredientes
principales, los garbanzos. A pesar de los cambios sufridos en la alimentación en nuestra sociedad
(por desgracia también se empieza a observar en nuestras escuelas), la cocina tradicional gitana ha
sufrido menos cambios a lo largo de la historia. Poder trabajar con algo tan sencillo y cercano para
nuestro alumnado facilita convertirlo en un medio de conocer otros aspectos, abriendo el camino
para mostrarle temas más abstractos y desconocidos del mundo de la ciencia. Además nos ayuda a
integrar a las familias dentro del contexto escolar desde algo tan propio e inherente a su cultura,
convirtiéndose esto último además de en una justificación a la elección del tema en un objetivo
fundamental.
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A través de las experiencias científicas llevadas a cabo intentaremos que nuestros
niños y niñas se acerquen a este producto desde tres perspectivas:
1. En primer lugar, realizando juegos y actividades para conocer sus nombres, propiedades,
beneficios, etc.
2. En un segundo lugar, explicando algunas de sus propiedades, usando para ello como medio
diferentes campo de la ciencia y/o distintos materiales.
3. Y en tercer y último lugar, utilizando algunas de las características de las legumbres para dar
explicación a diferentes fenómenos físicos, químicos, etc.
Y es que si “garbanzos y judías hacen buena compañía” habrá que empezar a poner la olla del
saber al fuego, echar a nuestro potaje conocimientos, ilusión, trabajo y, sobre todo, mucha
ciencia…y cocinado a fuego lento saldrán unas lentejas que como dice el refrán “ si quieres las
comes….y si no las dejas”…
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Relación de actividades
• Actividad 1. ¡¡¡Garbancito!!!¿Dónde estás?
Interrogante que plantea. ¿Qué ocurre si planto una legumbre? ¿Las puedo usar con
fines matemáticos?
Descripción de la actividad. Trabajaremos esta actividades a través de distintas
experiencias. Está pensada principalmente para el alumnado de infantil, primer ciclo y alumnos con
n.e.e.
Se inicia en el aula con la lectura del cuento Garbancito.
Entre Algodones
Consiste básicamente en sembrar legumbres.
Cogemos un trocito de algodón y lo humedecemos en agua. Lo doblamos un poquito y lo
metemos en uno de los orificios de un cartón de huevos. Encima del algodón le ponemos una
legumbre que cada uno elegirá. Para que puedan crecer bien, hay que cerrar la caja y ponerla cerca
de una ventana, donde reciba luz natural. En los días siguientes habrá que ponerles agua para que
estén húmedas.
A la semana habrán crecido.
Mostraremos este proceso a través de un montaje fotográfico y muestras dentro de cascaras de
huevo que decoraremos posteriormente de forma divertida. Explicaremos con un laberinto realizado
en una caja como la planta va siguiendo la claridad debido a su necesidad de luz para desarrollar la
fotosíntesis.
Las habichuelas mágicas
Con esta actividad utilizamos las legumbres como medio para explicar uno de los procesos
necesarios para que una planta crezca, la capilaridad. Este fenómeno se observa durante el
crecimiento de los germinados. Podemos contextualizarla comenzando con el cuento Juan y las
habichuelas mágicas.
El agua, en los tubos muy estrechos sube hacia arriba. Esta es la razón por la cuál las plantas
son capaces de llevar el agua que toman con las raíces hasta las hojas. Tendremos dibujado en un
folio una figura de judía y la prolongación de su germinación, lo recortaremos y doblaremos la parte
del germinado. Colocamos la habichuela de papel en el agua. ¿Qué observamos?: Se abre poco a
poco. La razón es que el agua, por el fenómeno de la capilaridad, pasa entre las fibras del papel.
Un garbanzo no hace puchero pero ayuda al compañero
Se trata de dos experiencias matemáticas que realizaremos con ayuda de garbanzos. Para la
primera solo necesitamos garbanzos y una huevera. ¿Qué haremos? Contamos con garbanzos.
¿Cómo? Escribimos en el fondo de una huevera los dígitos que vayamos a contar. En un bol
colocamos los garbanzos necesarios para poner 1 en el primer hueco, 2 en el segundo, y así,
sucesivamente. (¿cuanto vale la suma 1+2+3+…+11+12?) Les dejamos que experimenten y si no
se lanzan a colocarlos les mostramos un garbanzo en el primer hueco, dos en el segundo y le
volvemos a dejar a ver si siguen.
Saber contar de verdad dista mucho de recitar los números uno tras otro sin saltarse ninguno.
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Para contar tres objetos es necesario conocer la propiedad del número tres (si
quitas uno ya son dos, si añades otro serán cuatro) Eso es lo que en matemáticas
se llama abstracción, ¿cómo llega esa abstracción hasta su cabeza? La respuesta
evidente es “con la experimentación”, con mucho ensayo y mucho error y sin prisas. La abstracción
de los números no se esconde tras la grafía de las cifras, por eso es necesario que nuestros
pequeños prueben con multitud de experimentos justo en el momento en que se están lanzando a
las matemáticas.
La segunda consiste en construir una estructura geométrica con garbanzos.
Llevaremos garbanzos que han estado en remojo unas diez horas, luego los clavamos con
palillos hasta crear la estructura que pretendemos. Lo dejamos segar y se puede colorear..
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Material necesario. Entre algodones: Una caja de huevos, algodón, agua y legumbres.
Laberinto
Huevos decorativos con germinados.
Las habichuelas mágicas: folio con la “habichuela mágica”, tijeras y un plato sopero con agua.
Un garbanzo no hace puchero pero ayuda a su compañ
Consideraciones especiales. No procede
Duración. Las 2 primeras experiencias no más de 10 minutos., con la última depende del
tiempo que los visitantes dediquen a experimentar o construir la estructura geométrica y decorarla.
• Actividad 2. Comida de viejas
Interrogante que plantea. ¿Flotan las lentejas? ¿Se puede flotar en una piscina de
lentejas?
Descripción de la actividad.
Lentejas mágicas
¿Por qué flotan las lentejas y garbanzos en la gaseosa y se hunden en el agua?
Las burbujas de aire (agua) y CO2 (gaseosa) se unen o “se pegan” a las lentejas actuando sobre
estas como si fueran flotadores. Cuando dichas burbujas se pierden, el efecto desaparece y las
lentejas van al fondo del vaso o recipiente.
Poner en un vaso gaseosa. Se experimentara introduciendo garbanzos y/o lentejas en la
gaseosa. Flotan (suben y bajan)
Explicación científica: al haber dióxido de carbono flotan sobre este líquido en la superficie,
incluso vemos como suben y bajan en el recipiente gracias a que las burbujas de la gaseosa tiene
una función parecida a los flotadores en nuestro cuerpo. Las burbujas (CO2) son las que provocan
que las lentejas floten en el agua.
Legumbres movedizas
Ponemos tres recipientes con diferentes legumbres.
Al tratarse de sustancias granulares si escondemos dentro elementos con menor
densidad tenderán a subir a la superficie cuando lo movemos, mientras que si metemos, por
ejemplo, una bola de acero de mayor densidad tiende a hundirse en cuanto movemos los
recipientes.
Interacción con el visitante. El visitante se convierte en co-protagonista del proceso. Al
acercarse al stand el divulgador le presentará diferentes interrogantes (¿flotarán o se hundirán?,
¿qué ocurre si movemos las cajas?, ¿qué le ocurrirá a la bola de acero?, etc.)…para demostrar su
hipótesis será el mismo quien introduzca las legumbres en la gaseosa o mueva los recipientes para
averiguar que ocurre
Material necesario. Lentejas mágicas: Vasos de plástico transparente (para que
se pueda ver el efecto), agua, gaseosa , lentejas.
Legumbres movedizas: 3 recipientes rellenos de diferentes legumbres, materiales
de poca densidad (p. ej pelotas de ping-pong, nueces,…), bolas de
Consideraciones especiales. Los alumnos pueden manipular por ellos mismos todo los
materiales, sin embargo es conveniente que lo supervise un adulto ante la utilización de la gaseosa
y de las lentejas, en especial con los más pequeños de infantil.
Duración. 10 minutos
• Actividad 3. Si tienes alubias, garbanzos y lentejas….¿de qué te quejas?
Interrogante que plantea. ¿Qué son las legumbres? ¿De cuántos tipos las encontramos?
¿Qué propiedades tienen?
Descripción de la actividad. Se trata de un conjunto de experiencias en las cuales los
visitantes descubrirán los tipos de legumbres que existen y en la que los divulgadores intentarán
explicar algunas de sus propiedades y beneficios a través de experimentos, utilizando para ello
recursos de diferentes ciencias (física, química,….)
Leguland
Se trata de un juego en el cual el visitante debe adivinar la correspondencia entre nombre e
imagen de diferentes tipos de legumbres. Para ello debe poner un cable en el nombre y otro en la
imagen. Se trata de un circuito electico en el que si la respuesta es la correcta el circuito se cierra y
se enciende una bombilla.
Una vez conocen algunos tipos, los visitantes irán pasando por varias experiencias que intentan
explicar distintas propiedades que poseen las legumbres en general:
Propiedades:
- Ayudan al control de peso
El contenido de fibra soluble en las legumbres enlentece la digestión y ayuda a sentirse
satisfecho durante más tiempo.
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Intentaremos explicarlo con una actividad que ocurre cuando “nos saciamos”,
se sobresatura una sustancia con otra:
Añadimos cucharadas de sal a un vaso con agua y removemos hasta su
disolución. Cuando la sal no se disuelve y queda en el fondo del vaso ya tenemos lista nuestra
disolución saturada.
Si dejamos caer unas gotas de tinta en un vaso con agua la tinta se difunde fácilmente por todo
el recipiente. Pero si repetimos el experimento en el vaso con la disolución saturada vemos que la
tinta permanece en la superficie y se difunde lentamente.
En el primer caso la tinta y el agua tienen una densidad similar y por este motivo la tinta se
difunde con facilidad. En el caso de la disolución saturada tiene una densidad mayor y por este
motivo la tinta permanece en la superficie. Las gotas de tinta que se dejan caer sobre la disolución
regresan inmediatamente a la superficie, retardando la difusión.
-Aumentan los niveles de hierro en el organismo
La vitamina C es un elemento que ayuda a fijar el hierro en el cuerpo. Las que tienen mayor
contenido son la soja y las lentejas.
Con un bote de cristal y un trozo de plástico construimos un salero para espolvorear las
limaduras de hierro. Ponemos un folio sobre unas piezas metálicas que tienen el nombre de
diferentes tipos de legumbres le preguntamos al visitante cual de esas legumbres cree que posee
mayor cantidad de vitamina c y espolvoreamos las limaduras sobre el folio. Veremos que las
limaduras se pegan alrededor de los nombres de soja y lenteja al ser magnéticos.
Esto se produce debido a la propiedades que poseen los imanes de atraer el metal.
-Aumento de la actividad enzimática
Las legumbres aportan cantidades significativas de cobre. Este mineral estimula la actividad de
las enzimas en el organismo, fundamentales para procesos como la digestión, la pigmentación de la
piel y la conectividad de los tejidos.
Intentaremos explicar la capacidad se conductividad del cobre con un experimento que muestra
esa facilidad de transmitir calor.
En este experimento se hace referencia a la conductividad térmica del cobre. Al aplicarle una
llama en el extremo de un hilo de cobre, la energía provoca choques entre los átomos del metal que
se van transmitiendo de uno a otro hasta alcanzar la trozos de cera que hemos colocado a lo largo
del hilo. Como consecuencia, ésta acaba derritiéndose. A la misma vez lo haremos con un hilo de
hierro, comprobando que la cera en este caso se derrite más lentamente.
Esta es una forma rápida y fácil de demostrar la alta conductividad que posee este elemento
químico.
- Control de la tensión arterial
Tener niveles adecuados de proteína y de fibra soluble en el organismo es uno de los factores
que ayudan a prevenir la hipertensión. Por ello, las legumbres son muy eficaces en el control de la
presión sanguínea, dado el alto aporte de estos elementos.
Mostraremos con una maqueta del sistema circulatorio como circula la sangre a través de
nuestro organismo y cual sería el efecto de una subida de tensión arterial.
- Prevención de defectos congénitos
Las mujeres embarazadas deben consumir niveles adecuados de ácido fólico durante el primer
trimestre del embarazo para prevenir defectos en la formación del tubo neural. Las legumbres
aportan elevados niveles de ácido fólico, por ejemplo: una taza de lentejas otorga el 90 por ciento de
la cantidad diaria de ácido fólico recomendada.
Destapamos una botella de refresco de cola y vertemos dentro un poco de leche con una
jeringa. Tan sólo debemos cerrar la botella y esperar una hora mientras observamos la curiosa
reacción química que tiene lugar.
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¿Qué ha ocurrido? ¿Por qué cambia el líquido? La respuesta está en el ácido
fólico de la leche, que reacciona con los ácidos del refresco. La reacción química
genera una división en las sustancias, generando una masa densa que se posa en
el fondo, que no la leche estropeada por los ácidos.
Interacción con el visitante. En alguna de las experiencias que forman esta actividad el
visitante es el protagonista, limitándose el divulgador a explicar el proceso y ayudarle en su
consecución, como en el caso de Leguland. En otros caso pasa a ser espectador del proceso, como
en el experimento de la conductividad del cobre o el ácido fólico-. En este último le instaremos a
pasar varias veces por el stand para ir descubriendo como va la reacción.
Aun así, los divulgadores con diferentes cuestión les harán participes del proceso, incluso les
pedirán que realicen algunos de los pasos de las experiencias.
Material necesario. Leguland: Circuito eléctrico
Para las experiencias para conocer las propiedades:
- Vaso, agua, sal, tinta
- Salero de limaduras de hierro, nombres de legumbres metálicos, folio.
- Hilo de cobre, hilo de acero, bolas de cera, gomas de borrar, velas.
- Maqueta, refresco de cola y leche.
Consideraciones especiales. En el caso de la experiencia en la que se emplean velas,
los maestros tendremos que prestar mayor atención y la desarrollaran nuestros alumnos de mayor
edad.
En las que se emplea agua, tendremos especial atención y dispondremos de un recipiente.
Duración. Depende de las distintas experiencia y de la edad de los visitantes para resolver
algunas de ellas. Aunque en general no más de 5 minutos cada una. Para poder ver el resultado de
la ultimo será necesario que transcurra al menos una hora.
• Actividad 4. Potajeando
Interrogante que plantea. ¿Qué relación tienen la gastronomía y la ciencia?
Descripción de la actividad. Se trata de hacer un primer trabajo de investigación sobre la
presencia de las legumbres en la cultura gastronómica gitana.
Para ello, previamente a la feria, se elaborará en el centro una recopilación de recetas que
aportarán nuestros alumnos y alumnas y sus familias en las que se usen legumbres. Esta
recopilación finalizará, si es posible, con un taller de cocina en el colegio al que vendrían como
invitados padres y madres.
El siguiente paso sería realizar un estudio estadístico-matemático sobre aquellos países que
tienen mayor consumo de legumbres o sobre qué legumbres son mayoritariamente consumidas en
las distintas provincias o comunidades autónomas. Esto se mostrará durante la feria con un juego
en el que los visitantes a nivel individual o en grupo deben representar los distintos gráficos
obtenidos en el informe con piezas de construcción.
Por último, aprovecharemos para realizar un experimento de física.
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La olla gitana
¿Qué queremos hacer? Demostrar que el papel no se quema aunque se ponga
directamente al fuego.
Hay que preparar un recipiente de papel que nos sirva después de cazuela. Una vez construido
el cazo de papel, lo pondremos sobre una vela, lo llenaremos de agua y prenderemos el fuego.
El agua se calentará pero el papel no se quemará.
El contacto con el agua hace que el calor se transmita del papel al agua y que, en
consecuencia, la temperatura del papel no llegue a la de su inflamación. Obviamente, si no hubiera
agua, todo el calor dado por el fuego se destinaría a aumentar la energía interna del papel y a
incrementar su temperatura hasta hacerlo arder.
Interacción con el visitante. La primera parte de la actividad se llevará exclusivamente
antes de la feria, la mostraremos a modo informativo-decorativo con fotos, dibujos….
La actividad con las piezas de construcción para simular las gráfica de barras se puede realizar
como simple entretenimiento de los visitantes o a nivel competitivo entre dos visitantes o grupos
(ganará aquel que consiga completarlo en el menor tiempo)
En el caso de la olla gitana los divulgadores irán plateando interrogantes al visitante mientras
éste observa qué ocurre mientras ponemos nuestra olla de papel al fuego ¿qué pasará?, ¿se
quemará el papel?, y si no tuviera agua ¿qué pasaría?...
Material necesario. Material de muestra de la recopilación de recetas.
Piezas de construcción y diagramas de barras.
Olla de papel, vela, pinzas, agua.
Consideraciones especiales. En el caso de la experiencia en la que se emplean velas,
los maestros tendremos que prestar mayor atención y la desarrollaran nuestros alumnos de mayor
edad.
Duración. La olla gitana: 5-10 minutos El juego de los diagramas dependerá de la implicación
de los visitantes.
• Actividad 5. La princesa y el guisante
Interrogante que plantea. ¿Por qué la princesa del cuento sintió el guisante en su
espalda? ¿Por qué Mendel uso guisantes en sus experimentos y qué es la ley de Mendel?
Descripción de la actividad. Partiremos del cuento “La princesa y el guisante”, de este
modo los alumnos más pequeños aprenderán si son legumbres los guisantes o cuáles son sus
propiedades.
Este cuento también irá acompañado de una actividad de vida práctica en la que se trabaja
la psicomotricidad fina, la atención, e incluso podemos jugar a contar: pelar las vainas de los
guisantes.
Se puede aprovechar para trabajar los sentidos, ¿a qué saben los guisantes crudos? ¿y
cocinados? ¿son dulces? Crudos son ¿duros o blandos?, ¿y cocinados?.
A continuación pasamos a realizar la siguiente experiencia:
Pediremos un voluntario entre los visitantes y le diremos que se ponga de espaldas al resto.
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Le diremos que le pasaremos por las espalda o un cepillo o unos palillos….cuando sienta los
palillos debe decir… “¡ay, ay! me duele…no he podido dormir en toda la noche…” en realidad no
podrá distinguirlo….haremos que le pasamos los palillos pero le pasaremos el cepillo….
Una de las maneras de medir la sensibilidad es poniendo dos agujas en una zona del
cuerpo, si podemos distinguir los puntos de presión quiere decir que la zona es sensible, si la
distancia entre agujas es menor y las seguimos sintiendo será una zona muy sensible,….a
medida que haya que ir alejándolos demostraremos que esa zona tiene menor sensibilidad como
es el caso de la espalda.
Con los más mayores este cuento dará pie a trabajar las leyes de Mendel con los guisantes,
para lo cual se hará a través de un juego de cartas, llamado mendelius.
Primera ley de Mendel: Ley de la uniformidad de los híbridos de la primera generación, dice
que cuando se cruzan dos individuos de raza pura para un determinado carácter, todos los
híbridos de la primera generación son iguales.
Los individuos de esta primera generación filial son híbridos, pues sus genes alelos llevan
información de las dos razas puras: la dominante, que se manifiesta, y la recesiva, que no lo
hace..
Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de plantas de guisantes
que producían las semillas amarillas y con una variedad que producía las semillas verdes. Al
hacer un cruzamiento entre estas plantas, obtenía siempre plantas con semillas amarillas.
Segunda ley de Mendel ley de la separación de los alelos.
Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación del experimento
anterior y las polinizó entre sí. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en una determinada
proporción. Así pues, aunque el alelo que determina la coloración verde de las semillas parecía
haber desaparecido en la primera generación filial, vuelve a manifestarse en esta segunda
generación.
Tercera ley de Mendel. ley de la herencia independiente de caracteres, y hace referencia al
caso de que se contemplen dos caracteres distintos. Cada uno de ellos se transmite siguiendo
las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter.
Mendel cruzó plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y
rugosa.
Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas, cumpliéndose así la
primera ley para cada uno de los caracteres considerados , y revelándonos también que los
alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa..
Material necesario.
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Cepillo y palillos
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Barajas de cartas
Consideraciones especiales. Sería interesante, aunque no imprescindible, disponer
de un lugar donde poder desarrollar tanto el cuentacuentos como la competición de cartas cerca
del stand pero no dentro del mismo.
Duración. Tanto el cuentacuentos como la competición necesitan realizarse cada cierto
tiempo y no durante toda la jornada debido a que su duración es mayor a la del resto de
actividades que proponemos pues dependerá de la cantidad de visitantes que participen.
Más ciencia, más futuro, más innovación
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