ASTER 18.1994 LA REACCION QUIMICA SUMARIOS

ASTER 18.1994
LA REACCION QUIMICA
SUMARIOS
Enumeraciôn de algunos obstâculos epistemolôgicos en el aprendizaje del concepto de reacciôn quîmica
Josette Caretto
Roger Viovy
Una familiaridad precoz con el concepto de reacciôn quimica se justifîca a la vez
por el efecto de la motivaciôn, la iniciaciôn a los peligros y la explicaciôn de los
fenômenos de la vida corriente. Pero los obstâculos al aprendizaje son
numerosos y los estudios que se refîeren al caso de los principiantes son raros.
E s t e a r t ï c u l o se p r o p o n e e n u m e r a r las dificultades q u e d e b e r ï a n s e r
profundizadas a través de investigaciones metôdicas.
La e q u a c i ô n - d e e q u i l i b r i o e n q u i m i c a . U n c o n c e p t o i n t e g r a d o r
f u e n t e d e dificultades p e r s i s t e n t e s
Roger Barlet
D o m i n i q u e Plouin
La equaciôn-de equilibrio, util de b a s e p a r a todo trabajo cuantitativo en
quîmica, es considerado, equivocadamente, como u n a nociôn sin dificultades
reaies, para los alumnos.
Las investigaciones realizadas por numerosos autores, como la que hemos
llevado a cabo a la universidad Joseph Fourier, muestran por tanto, que ese
concepto integrador, a c u m u l a dificultades y concepciones. La p u e s t a en
perspectiva en la historia de ciencias, muestra que esas dificultades son
esperadas.
Nos parece que una parte de concepciones manifestadas por los alumnos del
liceo como por los estudiantes, pueden encontrar su raiz o su fuente en los
problemas de simbolismo y de lenguaje. Formulamos pues, un cierto numéro
de proposiciones didâcticas fijadas sobre u n a p u e s t a en orden, sobre el
lenguaje.
P u n t o de v i s t a a propôsito de equilibrios q u i m i c o s
Claudine Larcher
Ciertas expresiones y ciertos simbolismos a propôsito de equilibrios quimicos
consacrados al uso, son interrogados. Son considerados como susceptibles de
i n d u c i r r e p r e s e n t a c i o n e s i n a d e c u a d a s . A l g u n a s p r o p o s i c i o n e s de
modiflcaciones son realizadas, teniendo en cuenta u n a preocupacion en la
coherencia de los côdigos simbôlicos y en el rigor del lenguaje.
ASTER N° 18. 1994. La réaction chimique, INRP, 29, rue d'Ulm, 75230 Paris Cedex 05
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Es necesario construir el concepto de sustancia?
Ezio Roletto
Bruno Piacenza
El c o n c e p t o de s u s t a n c i a p u r a o c u p a u n a posiciôn i m p o r t a n t e en la
ensenanza/aprendizaje de la quîmica y hace al mismo tiempo parte del
lenguaje de todos los dias.
Estudiando las concepciones de los alumnos de liceos profesionales y técnicos
a propôsito de esta nociôn, a través de entrevistas y cuestionarios, hemos
encontrado cinco concepciones: no mezcla, producto natural, producto no
poluïdo, elemento, particula del mismo tipo. El criterio que Induce al modelo
particular, es el menos evocado espontâneamente y de todas las maneras, las
particulas a las cuâles los alumnos hacen referenda son a menudo los atomos.
Como r e s u l t a d o , solo los c u e r p o s c o m p u e s t o s s o n f r e c u e n t a m e n t e
conslderados agregados y en consecuencia, mezclas.
Los resultados de este estudio muestran que los docentes deben trabajar con
los alumnos, para la elaboraciôn del concepto de sustancia pura, a nivel
microscôpico y a nivel particular.
La transformaciôn de sustancias, riesgo de la ensenanza de la
reacciôn quîmica
Christine Solomonidou
Hélène Stavridou
En que medida la ensenanza de la quîmica, consigue la tarea de una nueva
organizaciôn y el enriquecimiento del dominio conceptual de los alumnos ? Los
datos de nuestra primera investigation describen u n proceso de construction
del concepto de reacciôn quîmica de los alumnos franceses del comienzo y
hasta el final de la ensenanza secundaria y ponen al dîa que la construction y
el f u n c i o n a m i e n t o del c o n c e p t o de r e a c c i ô n quîmica d e p e n d e n de la
construction del concepto cientîfico de sustancia.
El estudio de las condiciones que favorecen u n a primera construction del
concepto de sustancia a nivel manipulatorio, asï que la extension categorial del
pensamiento de los alumnos que esta construction implica, es el sujeto de
nuestra segunda investigation. Describimos las representaciones initiales de
los jôvenes alumnos del colegio a propôsito de u n numéro de sustancias y de
sus interacciones ; al mismo tiempo que la evolution de esas representaciones
en el curso de u n a secuencia de iniciaciôn en quîmica, de los cuâles los
elementos constitutivos son u n referente empirico especialmente concebido y el
numéro de tareas intelectuales de los alumnos ligadas a ese referente empirico.
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"Experiencia - Descubrimiento", combustiones y transformaciones
de la materia a la escuela elemental
André Laugier
Maurice Pasdeloup
La iniciacion a u n proceso experimental constituye uno de los objetivos de la
ensenanza cientiflca en la escuela primaria. i, A través de las "experienciasdescubrimientos" alrededor de la situaciôn de la combustion de la vela, que
conocimientos, pero también que competencias son posibles que los alumnos
construyan ? £ El proyecto del maestro y las preocupaciones de los alumnos
son de la misma naturaleza ? ^ Cuâl es el papel de los fenômenos observados
en relaciôn a los procesos de los alumnos ? Los obstâculos que se manifiestan
en relaciôn a la formaciôn del concepto de reacciôn quimica sentencian ese tipo
de actividad en la Escuela Elemental.
De una representation a una otra para modelizar las transformaciones de la materia en el colegio
Claudine Larcher
Alain Chômât
Catherine Lineatte
El concepto de reacciôn quimica es un concepto fundamental de la quimica y es
abordado desde los primeros afïos de la ensenanza secundaria.
La investigaciôn presentada aquî esta basada sobre la modelizaciôn de las
r e a c c i o n e s q u i m i c a s . I n t e n t a la a r t i c u l a c i ô n e n t r e m o d e l i z a c i ô n ,
experimentaciôn y conceptualizaciôn. Los alumnos, con los cuâles esta
investigaciôn fué llevada, a cabo, disponen de u n modelo de particulas
.indivisibles elaborado en clase en el campo de transformaciones fisicas de la
materia. Las nuevas situaciones expérimentales que son propuestas tienen por
objetivo de hacer explorar los limites del modelo disponible, de identificar u n
nuevo campo conceptual, el de las reacciones quimicas, y de hacer construir u n
nuevo modelo. El objeto de la investigaciôn es entonces, caracterizar los
diferentes momentos de esa construcciôn, encontrando los apoyos sucesivos y
los avances en el registro del modelo y en el de los fenômenos.
El aprendizaje de la reacciôn quimica en tanto que actividad de
investigaciôn
Caries J.Furiô
Juan Bullejos
Esteban de Manuel
El modelo de "la ensenanza por investigaciôn" de las ciencias concibe el
aprendizaje como el tratamiento cientifico de problemâticas abiertas a través
del cuâl se intenta conseguir como objetivo educativo explicito el cambio
conceptual y metodolôgico. Este modelo de ensenanza experimental, como
hipôtesis didâctica, ha de ser validado por la prâctica docente en dominios
concretos de las Ciencias. En este caso se ha aplicado en la ensenanza de la
hipôtesis atômica de la materia de dos grupos de Secundaria, y se ha evaluado
el aprendizaje logrado en el concepto de reacciôn quimica.
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El concepto de reacciôn quimica en gestaciôn : entre las aiinidades
electivas y la atracciôn universal
Maurice Pasdeloup
André Laugier
En tanto que ciencia desde su elaboraciôn, a principios del siglo XVIII, la
quimica se afïrma como ciencia de la reacciones, mâs bien que como ciencia de
la materia que podia haber sido u n a division de la iïsica. Habiendo protestado
de u n a manera vigorosa las teorias corpusculares de la materia, es de la
termodinâmica, ciencia no newtoniana, que la quimica va sacar las leyes que
regulan las reacciones quimicas a u n a escala macroscôpica.
Esta historia del concepto de reacciôn quimica, tal como se realizô lentamente
en el curso de los siglos puede ser la ocasiôn para el didâctico de realizar una
mirada récurrente sobre los intentos y los erros de u n pensamiento cientîfico en
gestaciôn. i Esa mirada puede sugerir hipôtesis fructuosas para estudiar los
obstâculos encontrados por los alumnos ?
Lavoisier, Priestley, el flogisto y el o x i g e n o : del e s t u d i o de controversia a la replica pedagôgica
Jean-Paul Gaudillière
Utilizar la historia de la quimica para ensenar la quimica es una perspectiva a
menudo evocada, en el nombre de las homologïas supuestas entre los procesos
de aprendizaje y las etapas de elaboraciôn de conocimientos, pero raramente
practicada. Una excepciôn notable es el descubrimiento del oxigeno en el siglo
XVIII que lo asociamos a la ensenanza de nociones de oxidaciôn, combustion
y / o elemento. La historia utilizada es lo mâs a menudo centrada sobre la
experiencia de calcinaciôn del mercurio y de la reducciôn del agua de cal de
mercurio practicada por Lavoisier que es considerada como crucial y habiendo
llevado la decision. E s t a imagen del descubrimiento es histôricamente
contestable y sin gran benefîcio pedagôgico.
Historiadores y docentes britânicos h a n propuesto una aproximaciôn diferente,
centrada sobre la replicaciôn pedagôgica de controversias. Lo que esta en juego
son los conflictos socio-cognitivos subyacentes al aprendizaje utilizando los
materiales de u n a historia de ciencias mâs a t e n t a a las situaciones de
incertidumbre y de elecciôn, a las prâcticas de laboratorio y a los contextes
socio-culturales.
I n t r o d u c i m o s en e s t e a r t ï c u l o , los t r a b a j o s h i s t ô r i c o s r e c i e n t e m e n t e
consagrados a las actividades de Lavoisier y Priestley, como también u n debate
sobre el flogisto y el oxigeno. Abordamos enseguida los problemas para su
explotaciôn en u n curso de quimica.
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Una aprozimaciôn al conocimiento profesional sobre el cambio
quimico
Rosa Martin del Pozo
Uno de los problemas fundamentales de la formaciôn inicial del profesorado se
refiere a los conocimlentos que hay que ensenar a los futuros profesores para
que estos, a su vez, aprendan a ensenar a sus alumnos. En nuestro caso, esta
problemâtica se situa en el contexto de la formaciôn inicial de profesores que
habrân de ensenar los primeros conocimientos quimicos a los alumnos entre
12 y 14 afios.
Que conocimientos asociados al cambio quimicos necesitan los que van a ser
profesores ? Las respuestas que tienen mayor incidencia en la prâctica de la
formaciôn inicial adolecen de u n reduccionismo disciplinar que ignora las
peculiaridades tanto del conocimiento profesional como del conocimiento
escolar. Se plantea enfonces la necesidad de u n conocimiento especificamente
elaborado para facilitar la evoluciôn de las concepciones cientificas y didâcticas
de los futuros profesores.
Traduction Mirtha B a z a n