Plan de Sostenibilidad Hotel Arenal Volcano Inn.

Plan de Sostenibilidad Hotel Arenal Volcano Inn.
En la Conferencia de las Naciones Unidas de 1987 se definió desarrollo sostenible
como aquel que satisface las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de
las generaciones futuras para cubrir sus necesidades. Esto implica que las empresas
turísticas deben implementar una serie de prácticas para evitar el agotamiento de los
recursos naturales y reducir el impacto negativo sobre el ambiente.
Nuestra política de sostenibilidad
El éxito de nuestras actividades turísticas depende en gran medida de la salud del
entorno natural y social. Por esta razón, es necesario apegarse a una política de
gestión basada en criterios de sostenibilidad, a fin de garantizar la permanencia de la
empresa a largo plazo y la protección del medio natural y social.
Nuestra visión
Reconocidos como el Hotel en La Fortuna con un servicio al cliente caracterizado por
limpieza, confort, atención personalizada y compromiso con un turismo sostenible,
manteniendo una estrecha y eficiente relación comercial con las agencias locales e
internacionales destacada por la flexibilidad, precios justos y posición solidaria.
Nuestra misión
Brindar alojamiento a clientes nacionales y extranjeros en un ambiente cálido y
amigable basado en un concepto integral de servicio personalizado y una labor de
equipo eficiente, siendo ejecutado dentro de un marco ético enfocado hacia la
organización, el cliente, la naturaleza y las costumbres locales.
Nos comprometemos a aplicar continuamente buenas prácticas de manejo para la
gestión hotelera sostenible, de acuerdo con los siguientes
Objetivos:
- Sensibilizar a los integrantes de la empresa en materia de desarrollo sostenible y
hacerlos partícipes de la puesta en marcha de este plan de sostenibilidad de la
empresa.
- Brindar un servicio de alta calidad a los turistas e invitarlos a participar de las
acciones del hotel en favor de la protección de los recursos naturales.
- Poner en práctica las medidas descritas en este plan para el ahorro de agua y
energía, y para disminuir la contaminación.
- Colaborar con la preservación de la identidad nacional, al favorecer a proveedores
locales de bienes y servicios responsables, estimular la conservación de las
tradiciones, así como fomentar los buenos valores que caracterizan la cultura
costarricense.
- Crear un ambiente sano de trabajo para los colaboradores de la empresa.
- Mejorar la competitividad y la imagen de la empresa mediante la protección del
entorno natural y las iniciativas de ahorro de agua y energía.
Este plan de sostenibilidad será revisado periódicamente para introducir mejoras y
afinar las metas de ahorro de agua y energía.
Medidas de ahorro de agua
- Cerrar las llaves de agua cuando no se utilicen; por ejemplo, al enjabonarse o al
afeitarse. Informar a los huéspedes sobre cómo pueden colaborar para evitar el
desperdicio.
- Utilizar dispositivos aireadores en grifos y duchas tales como aireadores o
perlizadores. Éstos reducen el caudal que sale en grifos y cabezas de duchas. Esta
medida puede ahorrar hasta un 50% del agua del baño.
- Emplear inodoros eficientes, los cuales usan menos agua por descarga.
- Realizar una revisión y un mantenimiento constante de las llaves de agua y de los
inodoros, a fin de evitar fugas o goteos.
- Usar lavadoras eficientes, con válvulas antirretorno, a fin de evitar que se pierda
agua y detergente por el desagüe.
- Hacer funcionar la lavadoras cuando tengan cargas completas.
-Sembrar plantas nativas en el jardín; éstas están adaptadas al clima local y no
requiren que se les riegue de forma excesiva.
Se espera que la empresa mantenga la meta de consumir como máximo
____5%__ m3 / mes.
RESPONSABLE
WILLIAM MUÑOS
Medidas de ahorro de energía
- Apagar las luces que no se utilicen. Recordar a los huéspedes que apaguen las
luces cuando salen del cuarto.
- Abrir cortinas para la entrada de la luz natural durante el día.
- Pintar las paredes de colores claros para que reflejen mejor la luz natural.
- Utilizar bombillos ahorradores de energía.
- Mantener los tubos fluorescentes encendidos si van a volver a ser utilizados en
menos de cinco horas, ya que se consume mucha energía durante el encendido.
- Instalar sensores para el encendido y apagado automático de luces en lugares de
uso común tales como el jardín, etc.
- Utilizar energías renovables (por ejemplo, la energía solar) siempre que sea posible.
- Sembrar árboles cerca del hotel, ya que proporcionan sombra refrescante.
-Emplear más ventiladores que aparatos de aire acondicionado: consumen menos
electricidad.
- Utilizar aparatos de aire acondicionado modernos y eficientes en el uso de energía.
- Revisar que las ventanas y las puertas tengan buen aislamiento, para evitar que los
dormitorios se calienten demasiado en días cálidos o se enfríen mucho en días fríos.
- Mantener la refrigeradora bien cerrada; revisar que los empaques estén en buen
estado.
- Desconectar los electrodomésticos que no estén en uso, ya que si están
enchufados consumen energía.
- Usar electrodomésticos modernos, ya que las tecnologías recientes son más
eficientes en el uso de energía. Revisar la etiqueta con el fin de determinar cuánta
energía gastan.
- Usar programas de lavado cortos. Emplear detergentes que funcionan bien con el
agua fría.
- Invitar a los huéspedes a usar de nuevo aquellas toallas y sábanas limpias. Pedirles
que dejen en el suelo aquellas que están sucias.
- Realizar un mantenimiento periódico de los electrodomésticos.
- Emplear los servicios de transportistas responsables que mantienen sus vehículos
en buen estado.
Se espera que la empresa mantenga la meta de consumir como máximo
__5%____ KWH / mes.
RESPONSABLE
WILLIAM MUÑOS
Medidas para la reducción de la contaminación
- Reducir el uso de papel para imprimir; siempre que sea posible, comunicarse vía
correo electrónico.
- Imprimir ambos lados de una hoja.
- Utilizar servilletas y toallas de papel en la cocina y el comedor.
- Reducir la producción de residuos, efectuando una clasificación de los desechos
desde el origen para su posterior reciclaje. Informar al personal y a los huéspedes
sobre la recolección selectiva de papel, plástico, vidrio, aluminio y desechos
orgánicos.
- Contactar con centros de acopio o empresas que se dedican al reciclaje de
materiales a fin de suministrarles los desechos clasificados.
- Comprar focos, cámaras y otros aparatos que pueden utilizar baterías recargables.
- Evitar el uso de vasos y cubiertos plásticos desechables. En vez de ello, comprar
vajilla de loza u otro material duradero, de buena calidad.
- Ofrecer el café en tazas de cerámica en vez de vasos desechables.
- Consumir productos que vengan en envases retornables o reutilizables.
- Evitar los productos que vengan con gran cantidad de envolturas o empaques.
- Reutilizar las bolsas plásticas; de ser posible, evitarlas.
- Donar restos de jabón y champú, ropa de cama usada y aparatos que la empresa
ya no utilice.
- Instalar trampas de grasa en los fregaderos.
- Evitar desechar el aceite de cocina en el fregadero. En vez de ello, ponerlo en una
botella plástica y donarlo para personas que lo usan como biocombustible.
Hacer mas eficiente el manejo de los desechos orgánicos por medio de la recolección
para ser usado el la alimentación de cerdos o para la producción de compost dentro
de la propiedad.
Manual de la preparación de Abono Orgánico
1- Recolección de material de la leña acumulada para el uso del restaurante.
2- Adiciona la ceniza del horno.
3- Se traslada hasta el centro de preparación.
4- Se le agrega hojarasca enriquecida con material biológico de la montaña.
5- Se colocan varias capas del material, hasta agotar el material.
6- Por ultimo se le coloca pasto cortado en el jardín.
7- Se revuelve cada 15 días, hasta alcanzar la consistencia adecuada.
8- Después de 3 meses esta listo para ser usado en los jardines del hotel.
RESPONSABLE
MARGARITA ZUMBADO
Política de compras
- Adquirir bienes y servicios de proveedores responsables, de preferencia localizados
en la misma comunidad donde está la empresa. De esta manera, no se consumen
recursos para transportar los productos de ciudad a ciudad. Los proveedores deben
ser respetuosos con el ambiente y con los valores sociales.
- Comprar vegetales orgánicos, en cuya producción no se hayan empleado
plaguicidas ni fertilizantes químicos.
- No comprar agroquímicos para el jardín.
- Evitar en lo posible el uso de insecticidas.
- Revisar el envase de los productos, a fin de cerciorarse que tenga el símbolo que
indique que es reciclable.
- Buscar el símbolo de reciclable en el papel higiénico, a fin de evitar que provengan
totalmente de árboles enteros.
- Evitar la compra de productos que vengan fuertemente empacados. Comprar los
que vienen en envases rellenables, retornables o reutilizables.
- No utilizar detergentes que contengan cloro, fosfatos, fosfonatos ni tensoactivos, ya
que dañan la capa de ozono.
- Comprar productos concentrados.
- Comprar electrodomésticos y aparatos modernos, con tecnologías eficientes en
cuanto al consumo de energía.
- No comprar muebles u otros objetos hechos con maderas provenientes de especies
en peligro de extinción.
- Comprar ropa de cama hecha con algodón orgánico; evitar los materiales sintéticos.
RESPONSABLE
KARLA BARRANTES
He leído este plan de sostenibilidad y me comprometo a seguirlo mientras trabaje en
esta empresa.
Nombre
Puesto
Fecha de lectura
Firma
Procesos de Certificacion en Sostenibilidad por parte del Hotel.
¿Que es el CST?
Sus
siglas
significan
Certificado
de
Sostenibilidad
Turística
y
corresponde a un programa creado por el Instituto Costarricense de Turismo,
que pretende la categorización y certificación de empresas turísticas de
acuerdo con el grado en que su operación se aproxime a un modelo de
sostenibilidad.
El Arenal Volcano Inn forma parte de este programa tratando de reducir
al máximo los impactos que se generan por medio de nuestra actividad como
reciclando los desechos que se generamos, disminuyendo al consumo de
agua, energía y haremos parte al huésped de estas y todas nuestras políticas
ambientales.
Políticas de Sostenibilidad

Poder garantizar la conservación y uso eficiente de los recursos

Amar a la naturaleza y transmitir ese amor y respeto mediante la
vivencia y experiencia a nuestros huéspedes, empleados y comunidad.

Aplicar las 5 Rs en cuanto al uso de los recursos y manejo de
desechos: reciclar, reutilizar, reparar, rechazar y reducir.

Fomentar el ahorro de agua y energía.

Dar participación a las comunidades locales para que se expresen y
fomentar el empleo.

Informar y sensibilizar al cliente y empleado sobre nuestras políticas de
sostenibilidad.

Proteger la flora y fauna del lugar, por lo que nos manifestamos en
contra de la extracción de plantas o animales silvestres, reprochamos la
comercialización de especies de flora y fauna y no mantenemos
animales silvestres en cautiverio.

Repudiamos la explotación de seres humanos, en cualquiera de sus
formas, especialmente la sexual, y en particular cuando afecta a
menores de edad, por esta razón, en cumplimiento de la Ley Nº 7899
Contra la Explotación Sexual Comercial de Personas Menores de Edad
y de acuerdo a nuestro Código de Conducta, cancelaremos el contrato
con las empresas o personas que de alguna manera contribuyan,
faciliten, toleren o promuevan la Explotación Sexual Comercial de
Niñas, Niños y Adolescentes.
Certificación de Sostenibilidad Turística CST
¿Cuándo y por qué surge?
La sostenibilidad, como modelo para el desarrollo, plantea la necesidad
de satisfacer los requerimientos actuales de la sociedad, sin comprometer el
derecho de las futuras generaciones de satisfacer las suyas. En pocas
palabras, esto significa que el desarrollo del país no puede basarse en una
explotación desmedida de los recursos (naturales, culturales, sociales, etc.)
hasta el punto de agotarlos, o destruirlos, con el afán de cubrir las carencias
actuales de la población (alimentación, vivienda, salud, empleo, etc.), porque
esta misma base de recursos es la única plataforma, o activo potencial, con el
que cuentan las futuras generaciones de este país para poder satisfacer sus
propias necesidades.
Para la actividad turística, la sostenibilidad significa una forma de
desarrollo de la actividad que permite solucionar las situaciones actuales de
riesgo de la industria y evita las dinámicas de crecimiento que están
generando desequilibrios económicos, sociales, culturales y ecológicos. Esta
definición en términos operativos, resulta en una interacción balanceada de
tres factores básicos de la industria turística:
1-
El
uso
apropiado
de
nuestros
recursos
naturales
y
culturales;
2- Mejoramiento de la calidad de vida de las comunidades locales; y
3- Éxito económico, que pueda contribuir a otros programas de desarrollo.
El propósito fundamental del CST consiste precisamente en convertir el
concepto de sostenibilidad en algo real, práctico y necesario en el contexto de
la competitividad turística del país, con miras a mejorar la forma en que se
utilizan los recursos naturales y sociales, se incentiva la participación activa de
las comunidades locales, y a brindar un nuevo soporte para la competitividad
del sector empresarial.
¿En que consiste el CST?
Es un programa que pretende la categorización y certificación de
empresas turísticas de acuerdo con el grado en que su operación se aproxime
a un modelo de sostenibilidad. Para esto se evalúan cuatro ámbitos
fundamentales:
1. Entorno físico-biológico
Evalúa la interacción entre la empresa y el medio natural circundante,
interesando la implementación de políticas y programas de sostenibilidad,
protección del medio ambiente, entre otros.
2. Planta de servicio
Se evalúan aspectos relacionados con los sistemas y procesos internos de la
empresa, en cuanto al manejo de desechos y la utilización de tecnologías para
el ahorro de luz y agua.
3. Cliente
Se evalúan las acciones que realiza la gerencia para invitar al cliente a
participar en la implementación de las políticas de sostenibilidad de la
empresa.
4. Entorno socioeconómico
Se evalúa la identificación e interacción del establecimiento con las
comunidades adyacentes, analizándose por ejemplo, el grado en que las
empresas turísticas responden al crecimiento y desarrollo de la región,
mediante la generación de empleo o el logro de beneficios en pro de la
colectividad.
Cómo se categoriza
Para cada uno de estos aspectos se diseñaron, en forma de
cuestionario, preguntas específicas que sirven para evaluar en qué tanto la
empresa cumple con los estándares prefijados. Así, cada una de las preguntas
representa un elemento de la sostenibilidad que la empresa debe cumplir para
clasificar en alguno de los niveles que se han determinado.
Niveles
Para medir y ubicar estos niveles, el CST establece una escala de 0 a 5
y en las que cada número indica la posición relativa de la empresa en términos
de sostenibilidad.
Qué significa para la empresa turística estar categorizado con el CST
El obtener el primer Nivel significa que la empresa ha dado el primer
paso para integrarse en el camino o proceso de sostenibilidad. Los siguientes
niveles corresponden con estados cada vez más avanzados en el proceso
específico evaluado, culminando éste con la obtención de Nivel 5, situación en
la que se encontraría una empresa considerada como ejemplar en términos de
sostenibilidad. La subsecuente categorización, se realiza de acuerdo con el
siguiente esquema:
Nivel
0
1
2
3
4
5
% cumplimiento
< 20
20-39
40-59
60-79
80-94
> 95
En función de la idea de sostenibilidad, el cumplimiento debe ser
concomitante para los diferentes ámbitos mencionados. Por ejemplo, para el
Nivel 3 es necesario cumplir al menos con el 60% de las condiciones
establecidas para los ámbitos: entorno físico biológico, planta de servicio,
gestión del servicio (exclusivo para Agencias Tour Operadoras), cliente
externo y entorno socioeconómico. El nivel en el que logre ubicarse una
empresa corresponde al menor nivel alcanzado en alguno de los ámbitos. Con
esto se pretende que las empresas avancen hacia un modelo de sostenibilidad
considerando por igual la importancia de los cuatro ámbitos que entran en
juego.
Instituciones regionales o locales que trabajan activamente sobre la
problemática ambiental y social
Lista de organizaciones
Nombre
Actividad
Apreflofas
Emprenden actividades Telfax: 2240-6087
diversas
Información de contacto
contra
la [email protected]
deforestación y el tráfico http://www.preserveplanet.org
ilegal
de
madera,
la
cacería furtiva y el tráfico
de animales silvestres y
la contaminación de los
ríos. Cuentan con un
programa de rescate y
reubicación de animales
silvestres. La base de la
organización
es
un
grupo de guardaparques
voluntarios.
ASEPALECO
Protegen
los Teléfono: 2650 0607
ecosistemas
naturales [email protected]
de Paquera, Lepanto y http://www.asepaleco.com
Cóbano en la Península
de Nicoya. Cuentan con
programas de manejo de
desechos
sólidos,
protección de cuencas
hidrográficas,
construcción de puentes
para el paso de vida
silvestre y conservación
de bosques.
Además,
tienen un programa de
educación
ambiental
para la comunidad y
programas
de
mini
reservas ecológicas en
las escuelas de la zona.
Bosque Lluvioso Río Es
Costa Rica
una
estación http://www.bosque-
científica que además u.com/Donate.htm
tiene alianzas con el
INBio para el inventario
de
los
organismos
silvestres.
Centro
Tropical
Científico Administran la Reserva Teléfono: 2253-3267
Biológica
Bosque [email protected]
Nuboso de Monteverde. http://www.cct.or.cr/
Se
dedican
investigación
conservación
a
y
de
los
recursos naturales; por
ejemplo,
para
la
protección del hábitat de
la lapa verde y para
buscar
la
forma
de
mitigar las emisiones de
carbono.
Fundación Neotrópica
Trabaja
con Teléfonos: 2253-2130, 2253-4210
comunidades rurales en [email protected]
zonas
ubicadas http://www.neotropica.org
alrededor de las áreas
silvestres protegidas o
zonas
de
amortiguamiento,
corredores biológicos y
cuencas
hidrográficas
para la protección de
esas áreas. Cuenta con
programas de adopción
de microcuencas.
FUNDECOR
Promueve la protección Teléfonos: 2290-8818, 2766-6147
de las áreas silvestres, [email protected]
principalmente del Área http://www.fundecor.org
de
Conservación
Cordillera
Central,
Volcánica
a
través
de
programas de educación
ambiental
e
investigación científica.
INBio
Realiza
inventarios
e Teléfono: 2507-8100
investigaciones sobre la http://www.inbio.ac.cr/
biodiversidad
nacional
para su uso sostenible.
En el INBioparque se
ofrecen
recorridos
guiados y programas de
educación ambiental.
PRETOMA
Lucha
restauración
por
la Teléfono: 2241-52-27
de
las [email protected]
tortugas marinas y otros http://www.tortugamarina.org
organismos que habitan
en el océano. Cuenta
con un programa
de
“adopción” de tortugas
marinas.
VIDA,
Ambiental
Asociación Promueve la educación Teléfono: 2221-8367
ambiental
voluntariado
y
en
el http://www.vida.org
áreas
silvestres protegidas.
Lugares donde se pueden hacer denuncias de carácter ambiental o reportar
situaciones de emergencias debidas a problemas ambientales
Nombre
Contraloría
Información de contacto
ambiental
del
MINAE
y Teléfono: 2258-3553
dependencias relacionadas para hacer Fax: 2258-2553
denuncias ambientales
[email protected]
Tribunal ambiental del MINAE
Teléfonos: 2222-4798, 2222-4814
Teléfono Verde/ICE
192
Emergencias
911
Defensoría de los habitantes
Teléfono: 258-8585
Código de conducta que deben de seguir los visitantes de un
Parque Nacional
- Disfrute la naturaleza sin dañarla.
- Atienda las instrucciones de su guía.
- Planifique las caminatas para grupos pequeños, de 10 personas o menos, si es
posible.
- Permanezca siempre dentro de los senderos.
- Respete los sentidos de circulación de los senderos.
- No extraiga vegetación, rocas ni animales del parque.
- Haga el menor ruido posible para no alterar a los animales silvestres.
- No persiga ni se acerque a los animales silvestres.
- No toque a los animales silvestres.
- No alimente a los animales.
- No lleve mascotas a los parques nacionales.
- No rompa ramas ni flores.
- No compre artesanías elaboradas con partes de animales nativos, corales o plantas
en peligro de extinción.
- Evite a toda costa introducir especies exóticas al área que va a visitar.
- Deje las rocas, las plantas y otros seres de la naturaleza tal como los encuentra.
- No arroje basura en el parque.
- Lleve de vuelta al hotel botellas y latas vacías. Lleve bolsas para recoger su basura.
- Demuestre siempre su respeto por la naturaleza y contribuya a explicar las normas
de conducta a los demás.
Sugerencias para una visita segura y agradable
o Nunca descuide sus pertenencias
o Coloque los maletines en un lugar visible
o Usted quiere ayudar, recurra a fundaciones de ayuda autorizada
o Tenga cuidado con los carteristas
o Guarde sus objetos de valor en la caja de seguridad del hotel
o No acepte ayuda de extraños, si se le estalla una llanta de su carro. Busque
ayuda policial o de la compañía en donde rento el automivil.
Usted puede tener acceso a nuestra formula de denuncias en la
recepción o en la Gerencia General, solicitándola y esta puede
realizarla de manera anónima.
RECEPCIÓN Y TRASLADO DE DENUNCIAS
Recibe: _______________________ Fecha: _____________________ Hora: ________
Nombre del Informante o Denunciante: ______________________________________
Número de Cédula: _______________ Números de Telefonos: ____________________
Dirección Exacta del delito: Provincia: _________ Cantón: ____________ Distrito: ___________
Caserío: _____________________________________________________________________
Código: ________________ Otras señas: ___________________________________________
_____________________________________________________________________________
Descripción de los hechos: _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Personas a contactar: _____________________________________________________
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Tipo de delito:
Forestal: Tala ilegal ( ) Apertura de caminos ( ) Transporte ilegal ( ) Cambio de uso ( )
Socola ( ) Incendio Forestal ( ) Otros ___________________________
Vida Silvestre: Caza ilegal ( ) Pesca ilegal ( ) Contaminación de agua ( ) Trasiego ( )
Extracción ( ) Tenencia ilegal ( ) otros: _________________________
Precarismo/invasión: Propiedad Privada ( ) Área Silvestre Protegida ( ) Zona de Protección ( )
Contaminación : Agua ( ) Suelo ( ) Aire ( ) Sónica ( ) otros: ____________________
Observaciones:
______________________________________________________________
____________________________________________________________________
_________
____________________________________________________________________
_________
____________________________________________________________________
___
Resumen de las Principales Leyes de Costa Rica
Ley Orgánica del Ambiente: No. 7554
Art 1 Objetivos: La presente ley procurará dotar, a los costarricenses y al Estado, de
los instrumentos necesarios para conseguir un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado.
Art 2 Principios: Todos tienen derecho a disfrutar de un ambiente sano y
ecológicamente sostenible. El Estado velará por la utilización racional de los
elementos ambientales.
Art 8 Funciones: Promover, mediante actividades, programas y proyectos, la mayor
participación ciudadana en el análisis y la discusión de las políticas ambientales que
afectan la región. Desarrollar y poner en práctica actividades, programas y proyectos
de educación.
Art 17 Evaluación de impacto ambiental: Las actividades humanas que alteren o
destruyan elementos del ambiente o generen residuos, materiales tóxicos o
peligrosos, requerirán una evaluación de impacto ambiental por parte de la Secretaría
Técnica Nacional Ambiental.
Art 32 Clasificación de las áreas silvestres protegidas: Podrá establecer áreas
silvestres protegidas, en cualquiera de las categorías de manejo que se establezcan
y en las que se señalan a continuación: Reservas forestales, Zonas protectoras,
Parques nacionales, Reservas Biológicas, Refugios nacionales de vida silvestre,
Humedales, Monumentos naturales.
Art 39 Definición de recursos marinos y costeros: Se entiende por recursos marinos y
costeros, las aguas del mar, las playas, los playones y la franja del litoral, las bahías,
las lagunas costeras, los manglares, los arrecifes de coral, los pastos marinos.
Art 40 Definición de humedales: Los humedales son los ecosistemas con
dependencia de regímenes acuáticos, naturales o artificiales, permanentes o
temporales, lénticos o lóticos, dulces, salobres o salados.
Art 45 Prohibición: Se prohíben las actividades orientadas a interrumpir los ciclos
naturales de los ecosistemas de humedad, como la construcción de diques que
eviten el flujo de aguas marinas o continentales.
Art 59 Contaminación del ambiente: Se entiende por contaminación toda alteración o
modificación del ambiente que pueda perjudicar la salud humana, atentar contra los
recursos naturales o afectar el ambiente.
Art 62 Contaminación atmosférica: Se considera contaminación de la atmósfera la
presencia en ella y en concentraciones superiores a los niveles permisibles fijados de
partículas sólidas, polvo, humo, vapor, gases, malos olores, radiaciones, ruidos,
ondas acústicas imperceptibles y otros.
Ley no 7600: Ley Igualdad de oportunidades para las personas con
discapacidad.
Art 2 Definiciones: Igualdad de oportunidades: Principio que reconoce la importancia
de las diversas necesidades del individuo, las cuales deben constituir la base de la
planificación de la sociedad Equiparación de oportunidades: Proceso de ajuste del
entorno, los servicios, las actividades, la información, la documentación así como las
actitudes a las necesidades de las personas, en particular de las discapacitadas.
Discapacidad: Cualquier deficiencia física, mental o sensorial que limite,
sustancialmente, las actividades principales de un individuo.
Art 10 Comunidad: Las personas con discapacidad tendrán la misma oportunidad
para involucrarse en la definición y ejecución de las actividades, que desarrollan en
las comunidades.
Art 11 Familia: Todos los miembros de la familia deben contribuir a que la persona
con discapacidad desarrolle una vida digna y ejerza plenamente sus derechos y
deberes.
Art 23 Derecho al trabajo: El Estado garantizará a las personas con discapacidad,
tanto en zonas rurales como urbanas, el derecho de un empleo adecuado a sus
condiciones v necesidades personales.
Art 31 Acceso: Los servicios de salud deberán ofrecerse, en igualdad de condiciones,
a toda persona los requiera.
Art 35 Medios de transporte adaptados: Las instituciones públicas que brindan
servicios de rehabilitación deberán contar con medios de transporte adaptados a las
necesidades de las personas con discapacidad.
Art 41 Especificaciones técnicas reglamentarias: Las construcciones nuevas,
ampliaciones o remodelaciones de edificios, parques, aceras, jardines, plazas, vías,
servicios sanitarios u otros espacios de propiedad pública, deberán efectuarse
conforme a las especificaciones técnicas reglamentarias de los organismos públicos y
privados encargados de la materia.
Art 55 Actos discriminatorios: Se considerará acto discriminatorio que, en razón de la
discapacidad, se le niegue a una persona participar en actividades culturales,
deportivas y recreativas que promuevan o realicen las instituciones públicas o
privadas.
7317: Ley de Conservación de la Vida Silvestre
ART 1: La vida silvestre está conformada por la fauna continental e insular que vive
en condiciones naturales, temporales o permanentes, en el territorio nacional y la
flora que vive en condiciones naturales en el país.
ART 2: Se entiende por: Acuario: Depósito de agua artificial donde se tienen animales
y vegetales acuáticos vivos. Caza y pesca: La acción, con cualquier fin, de acosar,
apresar o matar animales silvestres. Cinegético: Arte de cazar alusivo a cualquier
criatura o criaturas cazadas para alimento o por deporte. Comercio: Actividad de
comprar, vender o ejercer el trueque con fines lucrativos. Embalse: Acumulación de
aguas que se da como resultado de la retención que de ellas hace el hombre.
Especie exótica: Organismo introducido en un determinado país y que no es propio
de él. Vida silvestre: Conjunto de la fauna continental e insular que vive en
condiciones naturales, temporales o permanentes. Zoocriadero: Lugar en el que se
trata de propagar o preservar animales fuera de su hábitat natural.
ART 4: La producción, manejo, extracción, comercialización, industrialización y uso
del material genético de la flora y la fauna silvestres, sus partes, productos y
subproductos, se declaran de interés público y patrimonio nacional.
ART 14: Queda prohibida la caza, la pesca y la extracción de fauna y flora
continentales o insulares de especies en vías de extinción, con excepción de la
reproducción efectuada, "sosteniblemente”.
ART 28: El ejercicio de la caza, esta se clasifica en: Deportiva: cuando se realice con
fines de diversión, recreación o esparcimiento. Científica: cuando se realice con fines
de estudio científico. De subsistencia: cuando se realice para llenar necesidades
alimentarias de personas de escasos recursos económicos.
ART 61: Con el objetivo de regular el ejercicio de la pesca continental e insular, ésta
se clasifica así: Deportiva: cuando se practique con fines de diversión, recreación o
esparcimiento. Científica o cultural: cuando se realice con fines de estudio o
enseñanza. De subsistencia: cuando se realice para llenar necesidades alimenticias
de personas de escasos recursos económicos, comprobados mediante las normas
que dicte esta ley y su reglamento.
ART 64: El canon que debe pagarse por la licencia de pesca deportiva, continental o
insular es el siguiente: Nacionales y residentes: mil colones (¢1.000,00). Extranjeros
sin cédula de residencia: el equivalente a treinta dólares estadounidenses (US $30).
Declaración Universal de los Derechos Humanos
Declaración Universal de los Derechos Humanos como ideal común por el que todos
los pueblos y naciones deben esforzarse, a fin de que tanto los individuos como las
instituciones, inspirándose constantemente en ella, promuevan, mediante la
enseñanza y la educación, el respeto a estos derechos y libertades, y aseguren, por
medidas progresivas de carácter nacional e internacional, su reconocimiento y
aplicación universales y efectivos.
Art 1: Todos los seres humanos nacen libres e iguales en dignidad y derechos y,
dotados como están de razón y conciencia, deben comportarse fraternalmente los
unos con los otros. Todos tienen derecho a igual protección contra toda
discriminación que infrinja esta Declaración y contra toda provocación a tal
discriminación.
Art 25: Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así
como a su familia, la salud y el bienestar.
Art 26: Toda persona tiene derecho a la educación. La educación debe ser gratuita, al
menos en lo concerniente a la instrucción elemental y fundamental.
Art 27: Toda persona tiene derecho a tomar parte libremente en la vida cultural de la
comunidad, a gozar de las artes y a participar en el progreso científico y en los
beneficios que de él resulten.
Art 29: Toda persona tiene deberes respecto a la comunidad, puesto que sólo en ella
puede desarrollar libre y plenamente su personalidad.
Constitución Política de Costa Rica
Art 1: Costa Rica es una República democrática, libre e independiente.
Art 16: La calidad de costarricense no se pierde y es irrenunciable.
Art 18: Los costarricenses deben observar la Constitución y las leyes, servir a la
Patria, defenderla y contribuir para los gastos públicos.
Art 21: La vida humana es inviolable.
Art 27: Se garantiza la libertad de petición, en forma individual o colectiva, ante
cualquier funcionario público o entidad oficial, y el derecho a obtener pronta
resolución.
Art 56: El trabajo es un derecho del individuo y una obligación con la sociedad. El
Estado debe procurar que todos tengan ocupación honesta y útil, debidamente
remunerada, e impedir que por causa de ella se establezcan condiciones que en
alguna forma menoscaben la libertad o la dignidad del hombre o degraden su trabajo
a la condición de simple mercancía. El estado garantiza el derecho de libre elección
de trabajo.
Art 89: Entre los fines culturales de la República están: proteger las bellezas
naturales, conservar y desarrollar el patrimonio histórico y artístico de la Nación, y
apoyar la iniciativa privada para el progreso científico y artístico.
Art 93: El sufragio es función cívica primordial y obligatoria y se ejerce ante las Juntas
Electorales en votación directa y secreta, por los ciudadanos inscritos en el Registro
Civil.
Nº 7788: Ley de Biodiversidad
Art 1 Objeto: El objeto de la presente ley es conservar la biodiversidad y el uso
sostenible de los recursos, así como distribuir en forma justa los beneficios y costos
derivados.
Art 2 Soberanía: El estado ejercerá la soberanía completa y exclusiva sobre los
elementos de la biodiversidad.
Art 3 Ámbito de aplicación: Esta ley se aplicará sobre los elementos de la
biodiversidad que se encuentran bajo la soberanía del estado, así como sobre los
procesos y las actividades realizadas bajo su jurisdicción o control.
Art 7 Definiciones: Biodiversidad: Variabilidad de organismos vivos de cualquier
fuente, ya sea que se encuentren en ecosistemas terrestres, aéreos, marinos,
acuáticos o en otros complejos ecológicos. Comprende la diversidad dentro de cada
especie, así como entre las especies y los ecosistemas de los que forma parte.
Especie: Conjunto de organismos capaces de reproducirse entre sí.
Art 10 Objetivos: Integrar la conservación y el uso sostenible de los elementos de
la biodiversidad en el desarrollo de políticas socioculturales, económicas y ambientales.
Art 58 Áreas Silvestres protegidas: Las áreas silvestres protegidas son zonas
geográficas delimitadas, constituidas por terrenos, humedales y porciones de mar.
Han sido declaradas como tales por representar significado especial por sus
ecosistemas, la existencia de especies amenazadas, la repercusión en la
reproducción y otras necesidades y por su significado histórico y cultural.
Ley contra el Hostigamiento Sexual: N°7476
Esta Ley se basa en los principios constitucionales del respeto por la libertad y la
vida humana, el derecho al trabajo y el principio de igualdad ante la ley, los cuales
obligan al Estado a condenar la discriminación por razón del sexo y a establecer
políticas para eliminar la discriminación contra la mujer, según la Convención de las
Naciones Unidas sobre la eliminación de todas las formas de discriminación contra la
mujer y la Convención interamericana para prevenir, sancionar y erradicar la
violencia contra la mujer.
ARTICULO 3: Se entiende por acoso u hostigamiento sexual toda conducta sexual
indeseada por quien la recibe, reiterada y que provoque efectos perjudiciales.
Ley Forestal: N°7575
ARTICULO 1: La presente ley establece, como función esencial y prioritaria del
Estado, velar por la conservación, protección y administración de los bosques
naturales y por la producción, el aprovechamiento, la industrialización y el fomento de
los recursos forestales del país destinados a ese fin, de acuerdo con el principio de
uso adecuado y sostenible de los recursos naturales renovables. Además, velará por
la generación de empleo y el incremento del nivel de vida de la población rural,
mediante su efectiva incorporación a las actividades silviculturales.
ARTÍCULO 3 Plan de manejo forestal: Conjunto de normas técnicas que regularán
las acciones por ejecutar en un bosque o plantación forestal, en un predio o parte de
este con el fin de aprovechar, conservar y desarrollar la vegetación arbórea que
exista o se pretenda establecer, de acuerdo con el principio del uso racional de los
recursos naturales renovables que garantizan la sostenibilidad del recurso.
ARTICULO 27 Autorización para talar: Solo podrán
árboles por hectárea anualmente en terrenos de
después de obtener la autorización del Consejo
sobrepasare los diez árboles por inmueble, se
Administración Forestal del Estado.
cortarse hasta un máximo de tres
uso agropecuario y sin bosque,
Regional Ambiental. Si la corta
requerirá la autorización de la
REGULACIÓN DEL FUMADO SEGÚN LEY NUMERO 7501
Artículo 1
Con el afán de establecer y mantener la armonía laboral dentro de las Instalaciones
del Instituto Tecnológico de Costa Rica, este Reglamento norma los vehículos y los
sitios prohibidos para fumar e instalaciones del Instituto Tecnológico de Costa Rica.
Artículo 2
Sobre la prohibición del fumado
Se prohíbe fumar dentro de las aulas o salones de clase, auditorios o dependencias
que estén bajo techo, vehículos institucionales y aquellos de propiedad privada
contratados por el Instituto Tecnológico de Costa Rica, todos ellos destinados para
uso colectivo.
Se exceptúa de esta prohibición los centro de diversión o esparcimiento dedicados
exclusivamente para personas adultas. En el caso de cafeterías o similares, se
asignarán áreas para fumar.
Artículo 3
Advertencia
La institución debe señalar y acondicionar áreas especiales de fumado.
Artículo 4
Las anteriores prohibiciones son de alcance general, y rige igual para los funcionarios
administrativos, docentes, estudiantes y particulares que por cualquier motivo deban
permanecer en las instalaciones mencionadas.
Artículo 5
El conductor
El conductor del vehículo institucional debe velar por el cumplimiento de esta
prohibición, de ser necesario podrá solicitar colaboración de la autoridad policial para
aplicar lo establecido en el Artículo 6 de la Ley Nº 7501.
Artículo 6
Sanciones
Por el incumplimiento de lo dispuesto por este reglamento y en relación con lo
establecido por el Artículo 7 de la Ley 7501 se impondrán las siguientes sanciones:
1. Patronos:
a. Los patronos serán sancionados con una multa equivalente a la mitad del salario
base
b. Los trabajadores serán sancionados con una multa equivalente a la cuarta parte
del salario base, lo anterior si contravienen lo dispuesto por los Artículos 2 y 3 del
presente reglamento
c. Los conductores de vehículos de la Institución serán sancionados con una cuarta
parte del salario base, si fuman o toleran el fumado de otra(s) person (s) dentro del
vehículo a su cargo.
d. Los encargados o administradores de las cafeterías o similares serán sancionados
con multa de medio salario base, cada vez que fumen o toleren el fumado en los
lugares aquí prohibidos a su cargo.
2. Se prohíbe la venta de cigarrillos o tabaco en cualquiera de sus formas a personas
menores de edad, dentro de las instalaciones del Instituto Tecnológico de Costa Rica.
Artículo 7
El incumplimiento de la obligación antes mencionada, dará cabida para aplicar una
sanción penada con multa de un salario base, al vendedor, propietario o
administrador según corresponda.
Artículo 8
Fondo de caja única
Las cantidades de dinero que se recauden por concepto de multas, ingresarán en la
caja única del Estado, y una vez cumplidos con los trámites de Ley. El ente
encargado de las retención será para todos los efectos; el Departamento Financiero
Contable.
Artículo 9
Todo el procedimiento sancionatorio se tramitará de conformidad con la Convención
Colectiva y sus reformas, además lo establecidos en la Ley General de la
Administración Pública en el caso de particulares.
Artículo 10
Concepto de salario base
Se entenderá como salario base, en aplicación al presente reglamento al establecido
por el Artículo 2 de la Ley número 7337 de 5 de mayo de 1993.
Artículo 11
Sobre el procedimiento interno
En aplicación al Artículo 69 de la II Convención Colectiva y dependiendo de la
gravedad de los hechos, deberá darse previa audiencia con tres días de anticipación
al denunciado, y sancionarse dentro de un mes siguiente a la audiencia y
posteriormente deberá enviarse copia del expediente.
Artículo 12
Sobre el órgano responsable del procedimiento
Para los efectos del presente reglamento, el Departamento de Recursos Humanos
será el órgano director, para la aplicación del procedimiento establecido en el Artículo
9 anterior.