el aeropuerto perfecto

N° 88 - ABRIL 2014
•
Doquier Un estilo de vida
ESTILOS
Año x - n° 88
ABRIL 2014
rosario
argentina
$20
EL AEROPUERTO
PERFECTO
MODA: Tendencia en NY | BELLEZA: Eximia, Dior y Givenchy | MARCAS: Edox; 130 años de
precisión suiza | VIVENCIAS: La senda de las montañas | SOCIALES: Bauen Pilay, Akiabara,
Sólo Marcas, Ayres, Key Biscayne, Fisherton Plaza Open Mall, Vendimia de Pancho Dotto |
PROTOCOLO: Encuentro en Pascua | BEBIDAS: La vida color Aperol | TECNOLOGÍA: 4K; la
revolución de la imagen.
.2 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .3
.4 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .5
.6 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .7
.8 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .9
Suscribite a Doquier Staff
Recibí la publicación en la comodidad de tu hogar
Comunicate al 0341. 530-1198
ó por mail a: [email protected]
Envíos a todo el país.
Dirección editorial
Paola Brussa
Edición de contenidos
Lic. Santiago Igarzábal Producción general
Lic. Mariana Boggione Diseño editorial
Dg. Guillermo Buelga
Prensa
Press Group
Comercialización
Cintia Suárez. Tel.: 0341. 153861085
[email protected]
Impresión
Borsellino Impresos S.R.L.
Ov. Lagos 3562 / 78 - S2003 DBU Rosario,
Argentina.
www.borsellino.com.ar
Tirada
4.000 ejemplares
www.doquier.com.ar
Facebook: Estilo Doquier
Twitter: @RevistaDoquier
Revista Doqueir online:
issuu.com/revistadoquier
Doquier es una publicación bimestral propiedad
de Paola Brussa.
Tucumán 1115, S2000AME Rosario, Argentina.
Tel: 0341.530-1198, [email protected]
Registro de propiedad intelectual Nº 5125109
Doquier no se responsabiliza por el contenido
de las notas firmadas ni por los mensajes
incluídos en los espacios publicitarios.
Se prohibe la reproducción total o parcial del
material incluído en esta publicación.
Un emprendimiento de:
.10 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .11
Sumario
MODA
BELLEZA
MARCAS
ESTILOS
SOCIALES
VIVENCIAS
EVENTOS
.16
.22
.24
.30
.37
.38
.46
Tendencia en NY
Eximia, Dior y Givenchy
Edox: 130 años de precisión suiza
El aeropuerto perfecto
Paula Cahen D`Anvers
La senda de las montañas
Bauen Pilay, Akiabara, Sólo Marcas, Ayres, Key
Biscayne, Fisherton Plaza Open Mall, Vendimia
de Pancho Dotto
SOCIALES
PROTOCOLO
BEBIDAS
TECNOLOGÍA
EVENTOS
.52
.54
.58
.62
.66
Apertura de Trendy
Encuentro en Pascua
La vida color Aperol
4K: la revolución de la imagen
Mario Testino en MALBA, Punta Classic 2014,
BAAM, Movistar Free Music, Tucci, Guerlain,
Desfile a beneficio de Techo
.12 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .13
editorial
oportunidad
V
ivimos en una sociedad donde el contexto cambia permanentemente, donde estamos obligados a adecuarnos a nuevos escenarios. Pero lejos de desviarnos de nuestro camino, esos cambios nos
permiten salir de la zona de confort. Nos abren nuevos puntos de vista y generan experiencias que no tendríamos de otra manera.
Ante esta realidad, más que nunca, tenemos que confiar en lo que
de verdad deseamos. A veces basta enfocarnos en ese objetivo, imaginar los sentimientos que nos producirá haberlo logrado, y entonces
las oportunidades para alcanzarlo, aparecen. Tenemos que estar atentos a esos momentos que de repente surgen frente a nosotros; no hay
que dejarlos pasar.
Algunas oportunidades se muestran claramente, pero otras son
muy sutiles. Para detectarlas, verlas o sentirlas, lo esencial es que estemos conectados con el presente y sabiendo qué es lo que queremos.
Tengamos fe en que las cosas suceden por alguna razón. No sabemos
de qué manera, ni en qué momento, pero sí sabemos que la oportunidad llegará y que, mientras tanto, no hay que detenerse ni esperar que
golpee nuestra puerta.
Hay que seguir hacia adelante, estar listos cuando sea necesario y
confiar en que todo se dará como y cuando tenga que ser. La oportunidad aparecerá; ojalá tengamos la conexión necesaria para verla y
hacerla nuestra m
Paola Brussa
[email protected]
.14 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .15
moda
Tendencia
en NY
Un recorrido por las calles y tiendas
neoyorquinas es la mejor manera
de conocer lo que se viene esta
temporada otoño-invierno. Colores,
texturas, accesorios... Lo último de
la moda se luce primero allí, entre
las vitrinas de las marcas más
codiciadas del mundo.
Por Bernie Catoira
Asesor de imagen* / @berniecatoira
Exclusivo para Doquier, desde Nueva York
AYRES
.16 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .17
cacharel
cardón
key biscayne
n una misma cuadra se puede ver a un señor de traje, un
hindú con atuendo típico y una señora vestida de gala, pero
nadie se detiene a mirar o criticar al otro. Así es Nueva York, una
de las ciudades más eclécticas del mundo. Sin embargo, en medio
de esta vorágine de moda, si de repente algún transeúnte luce algo
más llamativo que lo habitual, nadie dudará en pararlo, felicitarlo
por su atuendo y hasta tomarse fotos con esa persona.
Siguiendo las claves del invierno neoyorquino, en cuanto a lo
que es tendencia las pieles animales se lucen en sombreros y calzado, pasando por todas las prendas que existan. También los tapados de corte no tan entallado, lo que no favorece demasiado para
resaltar la silueta pero, como reza el dicho, “la moda es moda y no
incomoda”.
Se empieza a ver el fucsia chicle en algunos detalles, lo que ilu-
mina y da un toque divertido al invierno; sin duda, es un color que
en la temporada primavera-verano 2015 será una verdadera fiebre.
Sacos estilo uniforme militar abundan y también las ya clásicas
camperas rellenas de pluma, sumamente abrigadas.
Cabe destacar que Nueva York es una pasarela donde se ve lo
último de lo último, pero cada persona le pone su toque personal
y adapta las prendas de temporada a su estilo propio, lo que hace
que nadie se vea parecido a nadie. De esto mucho tendríamos que
aprender los países del sur, a veces temerosos a lo diferente, donde
no es raro escuchar el murmullo de alguien que critica lo que está
usando otro que se animó a más.
su mayoría. Collares con piedras enormes, aros ya más pequeños que
en temporadas anteriores y brazaletes combinados entre sí. La consigna es “mucho, colorido y brillante”.
Zapatos con glitter, altísimos y muy coloridos. Carteras de primerísimas marcas, pero modelos clásicos, que se van perpetuando año
a año. Un dato con respecto a las carteras y los zapatos es que se hace
imprescindible hacer una inversión importante. La ropa puede ser
común, pero la cartera y los zapatos tienen que ser buenos.
En lo que respecta a combinaciones, no rige el “todo vale”. Flores
con rayas y lunares, pero cada color perfectamente alineado con el
del otro estampado para lucir chic y cool.
Zapatos, carteras y accesorios
En lo que respecta a accesorios, vienen los esmaltados y color oro en
La moda y el frío
Nada mejor que el frío intenso para lucir la ropa de invierno: gran-
E
Se ven collares con
piedras enormes, aros
más pequeños y brazaletes
combinados entre sí.
La consigna es “mucho,
colorido y brillante”.
.18 | Doquier Un estilo de vida
Sacos estilo uniforme
militar abundan y
también las ya clásicas
camperas rellenas de
pluma, sumamente
abrigadas.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .19
PAULA CAHEN D´ANVERS
des sombreros de lana de mil colores, tapados super abrigados y
sweaters abrigadísimos hacen de la temporada invernal una estación estética. Esto cambia en los países de América del Sur, ya que
los inviernos no son tan fríos y tenemos que transitar por tapados
más livianos o utilizar el método “cebolla”: ponernos varias prendas que nos iremos sacando en el transcurso del día debido a los
Seducción
de vidriera
Algo llamativo en Nueva York es
que cada semana religiosamente
.20 | Doquier Un estilo de vida
se cambian las vidrieras de las tiendas y hasta se compite para tener la
más creativa y vistosa, a punto tal
que la gente espera el día para ir a
ver cuál es la novedad o qué tema
ocupa esa semana en determinada
cambios de temperatura. Pero más allá de las diferencias climáticas, lo cierto es que Nueva York no deja de reflejar las tendencias
que se vienen e irrumpen como lo último de la moda mundial m
* Bernie Catoira es actualmente el asesor de imagen de la modelo y
actriz Luisana Lopilato.
tienda.
Otro método infalible de atracción
comercial son los altísimos descuentos, que en algunas marcas llegan hasta el 80% off.
Pero la mejor estrategia de venta
es el buen trato de los empleados. Todos sonríen, aunque no
lo sientan, y aunque el cliente
sólo entre a mirar y salga con las
manos vacías, lo tratan como a
un verdadero rey.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .21
belleza
Eximia
Dior
Givenchy
Lab Prestige
Dreamskin
Hydra Sparkling
Eximia inaugura un nuevo segmento en el
mercado del cuidado de la piel, Lab Prestige,
y revoluciona la industria con la “biocompatibilidad celular”. Esta gama de tratamientos
reactiva los procesos celulares de autoregeneración, autorenovación y autorecuperación,
respondiendo a las distintas necesidades de la
piel. Incluye:
n Pure White: purificación, hidratación y
protección. Desarrollada con complejos de
alta acción hidratante que preservan el capital hídrico. Difusión profunda; efecto intenso
y duradero.
n Silver Collection: completa gama de tratamientos preventivos y reparadores para las primeras necesidades en el tratamiento de líneas,
arrugas y firmeza. Para rostro, cuello y área del
contorno de ojos.
n Gold Collection: tratamientos preventivos y
de reparación profunda, que constituyen verdaderos regeneradores e inmunoprotectores de
la matriz celular. Innovación en la recuperación y la reactivación a nivel molecular.
n Blue Sapphire: un exclusivo tratamiento
concentrado que recupera la energía y la luminosidad, potenciando las funciones vitales de
la piel. Innovadora textura bálsamo serum.
n Aqua P ure: productos pur ificantes.
Conforman el primer gesto de cuidado de la
piel y preparan el rostro para recibir su tratamiento m
Capture Totale realiza el sueño de piel perfecta de todas las mujeres gracias a Dreamskin, el
primer tratamiento de Dior para el cuidado antiedad global: corrección de arrugas, poros, manchas, rojeces y tono apagado. Por primera vez la
ciencia Dior crea un cuidado híbrido y transgeneracional que consigue reunir:
n Eficacia inmediata y duradera.
n Propiedades perfeccionadoras y anti-manchas
globales.
n Acción sobre la uniformidad y la calidad de la
piel.
n Una sola fórmula sin color y resultados visibles.
Rico en extractos de Longoza y de Opilia, provenientes de los Jardines Dior, el corazón de activos de Dreamskin contribuye a bloquear los
mensajes inflamatorios que originan las rojeces, inhibir la enzima que activa la producción
de melanina y ocasiona las manchas, estimular la
renovación celular para luchar contra el tono apagado reavivando la luminosidad, actuar en profundidad sobre la actividad regeneradora de las
células madre para alisar arrugas y luchar contra la flacidez de los poros, y reforzar la estructura
dérmica para redensificar y reafirmar la piel.
A lo largo de las aplicaciones, la piel se libera
de todas las fuentes de heterogeneidad de color
y de relieve y recobra los atributos de belleza de
una piel joven. Más firme, más rellena y más lisa,
recobra una calidad ideal, con una luminosidad
pura e intensa m
Givenchy renueva la idea misma de la hidratación al inventar el concepto de hidratación reiluminadora a partir de la fórmula Sparkling
Water Complex, un concentrado de moléculas
capaces de “hacer burbujear” el agua en el interior de la piel para lograr más hidratación, más
energía y más luminosidad. Esta línea abarca:
n Mascar illa Recarga Hidratante
Iluminadora: la piel intensamente colmada
de agua, de energía y de luminosidad se alisa,
recupera su firmeza, su tacto aterciopelado y su
brillo deslumbrante. El cansancio cede su lugar
a una tez saludable, burbujeante de frescura y
luminosidad.
n Fluide Hydratation Lumière
Multiprotecteur Spf30-Pa: en el corazón de
este nuevo fluido invisible, hidratación iluminadora y multiprotección intensa se unen formando un escudo perfecto para la belleza de la
piel, a diario, contra las radiaciones UV, radicales libres y polución.
n Bálsamo Mágico para Labios y Mejillas:
entre tratamiento y maquillaje, un pequeño
bote mágico que conjuga hidratación con efecto
de relleno y brillo. Su color rosado se adapta al
tono natural de la piel.
n Suero Alta Hidratación – Luminosidad
Instantánea: fresco y penetrante, es un concentrado de hidratación y energía que brinda
un efecto flash inmediato para una piel deslumbrante m
.22 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .23
MARCAS
Edox: 130 años
de precisión suiza
Con una historia que abarca modelos emblemáticos y
técnicamente revolucionarios, Edox se ha transformado en un
referente indiscutido de la alta relojería mundial. No casualmente
es la marca elegida para cronometrar desafíos deportivos tan
exigentes como el Rally Dakar.
.24 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .25
El famoso modelo Delfín (1961) revolucionó la industria
marcando nuevos estándares en resistencia al agua.
L
a trayectoria de Edox comienza en 1883, originada por una simple historia de amor. Christian Ruefli-Flury se dejó convencer por su esposa, Pauline, para fundar su propia compañía relojera. Un año después, Edox -nombre que significa “medida de tiempo”
en el antiguo griego- ya era una realidad con sus primeros talleres en
la localidad de Biel, en la región suiza de Jura. Desde entonces se ha
convertido en una de las grandes empresas fabricantes de alta relojería con renombre a nivel mundial.
Actualmente lleva ya 130 años fabricando relojes de precisión.
Entre sus mayores hitos se reconocen modelos como el famoso Delfín
(1961), que revolucionó la industria marcando nuevos estándares en
resistencia al agua. O bien el Geoscope (1970), el primer reloj con
un segundo huso horario. Así como Les Bémonts Maitre Horloger 5
Minute Reparter (2005), una obra de arte que irrumpió con un inédito
mecanismo para el siglo XXI.
Edox también se ha destacado por su vínculo con el deporte, principalmente con las disciplinas náuticas y con el automovilismo. Es
el cronometrador oficial de campeonatos internacionales como el
Powerboat Class-1, el Extreme Sailing Series y el Rally Dakar; incluso ha lanzado colecciones especiales de relojes para cada una de estas
competencias.
A principios de este año tuvo una destacada participación en la 36º
edición del Rally Dakar. Por tercer año consecutivo fue la empresa
encargada de controlar los tiempos, desde la largada en Rosario -Edox
estuvo presente en el Village Dakar y en el complejo City Center destinado a las verificaciones técnicas y administrativas-, pasando por
las diferentes etapas en Argentina, Bolivia y Chile, hasta la llegada en
Valparaíso.
Pero las fronteras de Edox no terminan en el desierto dakariano y van más allá, con una marcada idea de crecimiento y evolución.
Justamente, a mediados del 2013, tuvo su desembarco en Argentina
la línea de relojes Claude Bernard, una nueva alternativa que combina calidad suiza y precios accesibles, siempre bajo el ala de Edox y sin
relegar belleza, elegancia y eficacia m
Edox en Rosario
La firma suiza de relojería Edox celebra este año 130 años de historia
a la vanguardia de la industria. En la ciudad de Rosario sus exclusivos
diseños pueden encontrarse en Joyería Work: Paseo del Siglo
(Córdoba 1622). Tel.: (0341) 447 7975.
Por tercer año consecutivo, Edox fue la empresa encargada
de controlar los tiempos en el Rally Dakar 2014.
Mission X-Deep
El campeón de buceo Christian
Redl buscará romper próximamente su propio récord mundial
al sumergirse 75 metros en las
gélidas aguas cubiertas por hielo
del lago Weissensee, en Austria.
Para este desafío bautizado como
“Mission X-Deep”, Redl tendrá un
reloj especialmente diseñado por
.26 | Doquier Un estilo de vida
Edox: el Iceman III. Este modelo
es sumergible hasta nada menos
que 1.000 metros de profundidad
y tiene un movimiento de cuarzo
que garantiza un cronometraje de
máxima precisión. La caja está
forjada con una aleación súper
resistente de acero inoxidable,
tiene un recubrimiento de PVD
negro y una esfera de fibra de carbono de 45 milímetros con bisel
unidireccional.
Chronodakar 2014
Para la úl tima c omp etencia
del Rally Dakar, Edox presentó
el Chronodakar 2014 en una
edición sumamente limit ada
de sólo 50 0 ejemplares. Este
re l o j p re s e nt a l o s at r ib u t o s
automovilísticos de un fuera de
serie con taquígrafo, funciones
stop and go y una ventanilla de
calendario sobredimensionada.
Está motorizado con un sólido mecanismo de cronógrafo
suizo, presenta un amplio diámetro de 47 milímetros y dos
puls ado re s qu e ref l ej an las
funciones de arranque y parada de un moto r. C onc ebido
para resistir condiciones extremas, es perfecto para pilotos,
amantes de las carreras y del
rally.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .27
TENDENCIAS
Nueva fragancia
Guerlain
Guerlain presenta Aqua Allegoria Limon.
Esta nueva fragancia de la familia Aqua
Allegoria es una bocanada de verano
para el frío que se viene. El perfumista
de la casa interpreta una atmósfera
latinoamericana vegetal, exótica y
danzante, logrando una fragancia única
a base de lima, nota verde tropical y
haba tonka. Su envase es una verdadera
obra de arte: puro y refinado, posee una
distintiva redecilla dorada que es un guiño
al célebre frasco “abejas”, incluyendo un tapón con una abeja
grabada. Una armonía de verdes que evoca una naturaleza
fresca y exuberante.
Late Night Glam
by Swatch
Swatch propone nuevos modelos con
elegancia esencial y glamour en negro
y oro. La línea New Gent recoge la
temática de colores dorados y negros,
deslumbrantes y misteriosos al mismo
tiempo. Se destaca un Square original
ofrece una nueva forma de elegancia,
vestido con encaje negro, en una
tácita promesa de lo que puede traer la
noche, una incitación engastada en una
pulsera transparente.
Parker Urban
Premium
Parker presenta las nuevas
ediciones especiales de plumas
y bolígrafos Urban Premium.
Estas nuevas lapiceras en tonos
amarillo, anaranjado y azul marino
pueden deleitar a todos aquellos
que buscan un toque alegre de
inspiración. Su diseño combina
un cuerpo de aluminio y un efecto
cepillado con bordes dorados que
añaden un moderno dinamismo.
Ya sea para tomar notas en una
reunión o agendar la fecha de la próxima salida, las Parker Urban
Premium han sido creadas para personas de ciudad que conjugan el
gusto por el estilo con una vida agitada.
.28 | Doquier Un estilo de vida
Las Miss Interdit
de Givenchy
Para celebrar el séptimo aniversario de Rouge
Interdit, la barra de labios más tentadora,
Nicolas Degennes, Make Up Artist de
Givenchy, creó siete nuevos tonos audaces y
glamourosos. Pensando en todos los estados
de ánimo y todos los deseos de colores,
propone cuatro tonos de Rouge Interdit y tres
de Rouge Interdit Shine. En colaboración con la
destacada artista Laura Laine, célebre por sus
ilustraciones en las revistas Vogue, Elle y The
New Yorker, Givenchy presenta esta línea junto
a las Miss Interdit: siete musas delicadamente dibujadas en blanco y negro
que, sin embargo, llevan un toque de color sobre sus labios, el de su tono
preferido.
Look Million
Carats
L›Oréal Paris se inspira en elegantes
piezas de la joyería contemporánea
para crear el look Million Carats,
una colección brillante y sofisticada
que propone nuevas maneras
de brillar. Esta temporada otoñoinvierno 2014 los labios expresan
la seducción de las joyas más
codiciadas, los ojos reflejan el brillo
del oro y las uñas resplandecen
con tonos deslumbrantes. El smoky eyes renueva su protagonismo con
pinceladas de color y de brillo, en azules y violetas. Los labios varían desde
los tonos rojizos o rojo escarlata hasta un nude o rosado con destellos. Las
uñas renuevan su look con ingeniosos brillos, texturas y colores en línea
con la paleta de la temporada.
Un año más de
Mujeres Chic
Mujeres Chic, el espacio online
pensado para la mujer, brinda
día a día las últimas tendencias en moda, belleza, salud, eventos, destinos y
delicatessen. Con artículos interesantes ofrece información útil e integral para la
mujer de hoy: activa, trabajadora, madre, pareja… Desde 2010 es un medio de
referencia en la agenda femenina de Rosario y trasciende las fronteras de la ciudad
reportando lo último de las mejores marcas y eventos a nivel nacional. Asimismo,
cada viernes presenta una nueva entrevista a Mujeres Destacadas, referentes en su
actividad y ante todo mujeres “reales”, que acceden a contar sus experiencias de
manera sincera y distendida. Visitá www.mujereschic.com.ar
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .29
estilos
El aeropuerto perfecto
.30 | Doquier Un estilo de vida
El tránsito es cómodo y eficaz. Mueve unas 13.000 valijas por hora sin errores y un
skytrain conecta velozmente con el centro de Singapur. Pero no sólo por eso Changi
Airport es el mejor del mundo. Además sorprende con un abanico de experiencias a la
altura del lujo asiático.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .31
D
esde su inauguración, el aeropuerto Changi de Singapur ha recibido
más de 450 premios que lo ubican a la vanguardia en infraestructura y servicios aeroportuarios del mundo. Este gran número de
distinciones incluye las más significativas
Por Lic. Mariana Boggione
del sector: ha sido considerado Best Airport
Staff Doquier
in the World por la Business Traveller’s,
durante 26 años consecutivos, y por la prestigiosa auditora internacional de aerolíneas y aeropuertos Skytrax, en cuatro ocasiones,
incluyendo 2013.
Quien se pregunte acerca de los méritos de Changi para haber
logrado tal renombre, se asombrará con sus inigualables dimensiones, tráfico y ofertas excéntricas. Se trata del sexto aeropuerto
internacional más activo del mundo y del centro aéreo más importante de Asia. Sirve a más de 100 aerolíneas internacionales que
vuelan a 280 ciudades de 60 países en los cuatro puntos cardinales. Un vuelo aterriza o despega en Changi aproximadamente cada
100 segundos.
Los trámites habituales de inmigración o de retirada del equipaje
son excepcionalmente simples y ágiles (mueven unas 13.000 valijas por hora), lo cual se complementa con un skytrain que conecta con la ciudad de manera rápida y eficaz. Unos 66 millones de
pasajeros fluyen cada año sin problemas por tres terminales que
gozan de un estilo singular. La Terminal 1, que data de 1981, fue
remodelada en 2012 con el concepto “tropical city” (ciudad tropical). La Terminal 2, de aspecto moderno, hace uso inteligente de
sus materiales, aprovechando al máximo la exuberante vegetación
y el vidrio para introducir luz natural en el edificio. Por su parte,
la Terminal 3 ha redefinido lo que denominan “Changi experiences” agregando propuestas como un espectacular jardín con mariposas, cine, Hard Rock y el más moderno centro de belleza.
Changi experiences
Changi Airport tiene motivos para ser elegido por los viajeros. En
él, los pasajeros en tránsito tienen mucho para ver y hacer. Con
Los paseos de compras abarcan cerca de 350 tiendas con las mejores firmas y
boutiques del mundo, como Prada, Gucci, Rolex, Tiffani, Bulgari, Hugo Boss...
.32 | Doquier Un estilo de vida
una amplia gama de instalaciones para el relax, diversos espacios
de entretenimiento, cinco jardines temáticos, conexión a Internet
gratuita e incluso un tour gratis por la ciudad de Singapur, las
opciones son infinitas. También hay lugares especialmente preparados para las familias que viajan con niños y bebés.
Los paseos de compras abarcan cerca de 350 tiendas con las
mejores firmas y boutiques del mundo, como Prada, Gucci, Rolex,
Tiffani, Bulgari, Hugo Boss... A eso se suman más de 120 propuestas gastronómicas, incluyendo cafés, bares, lounges, restaurantes
vegetarianos y locales con especialidades de distintos países. Todo
confluye en unos 70.000 metros cuadrados que no sólo seducen a
los pasajeros sino que también atraen a los residentes de la ciudad.
Sirve a más de 100 aerolíneas internacionales que vuelan a 280 ciudades
en 60 países de los cuatro puntos cardinales.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .33
Los amantes del entretenimiento encuentran desde cines abiertos las 24 horas hasta LAN Gaming Centers (juegos en red), consolas
Xbox Kinect, rincones musicales y salas de TV. Además hay 856 puntos de carga gratuita para dispositivos móviles.
Y si parecía poco, quienes pasen por el aeropuerto también pueden
divertirse en familia con el tobogán más alto de Singapur o recorrer
la Galería de Aviación Changi, una especie de museo moderno que
refleja las operaciones y la historia de esta base aérea.
Finalmente, si por necesidad o placer se decide hacer noche en el
aeropuerto, dentro de las zonas de salida de todas las terminales se
ubican los Hoteles de Tránsito Ambassador. Vale la pena reservar aquí
una habitación con ventanales a prueba de ruidos para gozar del incesante movimiento de la pista y la zona de operaciones del Changi
Airport m
Placeres y excentricidades
La terraza de la Terminal 1 dispone de un espacio de relajación
con jacuzzi, un gimnasio bien
equipado y una piscina con vistas únicas a la pista de aterrizaje, perfecta para un refrescante
chapuzón bajo el sol a la espera
de una conexión. Los pasajeros
también pueden elegir una sesión
de masajes de cuerpo completo, tratamientos de manicura y
pedicura en el spa, realizarse un
corte de pelo o tomar un descanso reparador en cualquiera de las
.34 | Doquier Un estilo de vida
áreas de siesta del aeropuerto.
Después de aterrizar es un placer estirar las piernas y respirar
un poco de aire fresco en uno de
los cinco famosos jardines temáticos: Jardín de los Cactus, Jardín
Encantado, Jardín de Orquídeas y
Girasoles, y Jardín de las Mariposas.
Los hay de interior y al aire libre, y
todos calman los sentidos sorprendiendo entre flores, plantas y hasta
estanques con peces.
Si de arte se trata, entre las numerosas obras distribuidas a lo largo del
aeropuerto se destaca la llamada “Kinetic Rain”, una lluvia de
1.216 gotas de bronce que -combinando un complejo software
con engranajes mecánicos- se
mueven con elegancia para detenerse en 16 patrones diferentes
que reflejan la idea de volar. Un
avión, un globo aerostático o un
barrilete pueden surgir de pronto, cobrando forma y volumen en
esta increíble lluvia considerada
la escultura de arte en movimiento más grande del mundo.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .35
SOCIALES
Paula Cahen D`anvers
Paula Cahen D`anvers presentó su colección otoño-invierno 2014 con un
evento exclusivo para clientas en su local del Alto Rosario Shopping.
Tendencia, moda y clásicos volvieron a mostrar a la marca como un símbolo
de clase y rebeldía. Maru Aramburu, titular del local, agasajó a sus invitadas
con un cocktail y un desfile en el que se pudo apreciar lo más destacado de
la temporada. La presentación retomó el espíritu de las primeras colecciones, presentando una línea urbana y sofisticada en la que cada diseño exhibe un estilo descontracturado y a la vez cuidadosamente femenino.
.36 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .37
La senda de
las montañas
vivencias
Desarrollar una gran pasión por el montañismo,
durante 25 años, es también encontrar un modo
de recorrer la vida, de llegar cada vez más lejos,
de enfrentar nuevos desafíos sin detenerse
siquiera ante las cumbres más altas
de América, África o Europa.
.38 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .39
CERRO ACONCAGUA, MENDOZA, ARGENTINA
D
MONTE EVEREST, HIMALAYA, ENTRE NEPAL Y CHINA
e s de ch ico comen z a ron a c aut iva rme las actividades que se desarrollaban
en contacto con la naturaleza, como una simple salida en carpa, los días de campo, el primer viaje al sur con el colegio primario, y otras
tantas. Luego, poco apoco, el correr del tiemPor Ariel Stechina
Especial para Doquier
po fue dejando asomar en mí una atracción
especial hacia el montañismo, actividad deportiva que desarrollo desde hace veinticinco
años. Este diálogo tan fuerte con la montaña se fue convirtiendo en
pasión, hasta que a los dieciocho años me cargué por primera vez
una mochila al hombro. Me habían invitado a subir al querido cerro
Champaquí, en las sierras cordobesas. No lo dudé ni un instante.
Hacerme del equipo necesario, como así también las reuniones previas con los compañeros de viaje, y todo lo que se iba entretejiendo en mi mente, agitaba el espíritu de aventura, como quien trata de
despertar a un gigante que está adormecido, aún sin ser plenamente consciente de ello.
Aquella experiencia en las sierras comenzó a sentar las bases de
algo mucho más fuerte, al punto que al día de hoy, me cuesta poder
ponerle nombre. Difícil es encontrar respuesta simple y clara a la
clásica pregunta “¿qué se siente estar ahí?”. Quisiera poder contestar
de la manera más completa, y lo cierto es que las palabras no alcanzan. Probablemente nuestro idioma las tenga, pero no así la cabeza
que trata de hilvanar las ideas del alma y no logra, en definitiva, llegar a la cumbre que lo resuma todo. Lo que queda grabado a fuego
son las emociones: el éxtasis, el gozo, la alegría, la fuerza y la crudeza del viento, el gélido frío que hace doler, la respiración entrecortada por la falta de oxígeno, los esfuerzos físicos más grandes, el sonido de una bandera flameando en la cumbre, las lágrimas, las horas
derritiendo nieve, y los mates compartidos con amigos dentro de la
carpa. Todo esto justifica la razón de ser de esta pasión tan grande,
le da vida y la hace perdurar en el tiempo. Es la parte inexplicable
de esta historia, la que no encuentra la forma de reposar en el papel
y convertirse en idea… Su lugar está en la montaña misma. Hay que
estar allí para descubrirlo, para poder experimentar y construir una
respuesta a aquella pregunta.
MONTE KILIMANJARO, TANZANIA, ÁFRICA DEL ESTE
CERROS Urus e Ishinca, Perú
.40 | Doquier Un estilo de vida
Objetivos con altura
El pretender ir cada vez más alto me ha llevado siempre a más. A mi
MONTE everest
entender, es en esencia lo mismo que sucede en diversos aspectos o
momentos de la vida. Se van desplazando los límites, se los llega a
ver más lejanos, se construye un poco más sobre lo ya edificado, se
hacen planes para ir más lejos, se proyecta, se sueña y se crece. En
fin, se lleva el alma a lo alto y se la deja volar.
Así fue como este proceso me llevó a otro tipo de escenario: la alta
montaña, con sus típicas exigencias, sus dificultades y sus premios
cuando ella así lo permite. Comencé en medio de los grandes colosos andinos, como el cerro Aconcagua (6.962 m), el cual he ascendido en seis oportunidades, y otros como el cerro Penitentes (4.350
m) y El Plata (6.100 m) en la provincia de Mendoza, el Cerro Tontal
(4.368 m) en San Juan, el Volcán Domuyo (4.700 m) y el Volcán
Lanín (3.776 m) en Neuquén, y la gran montaña sagrada de los
incas, el Volcán Llullaillaco (6.739 m), en la provincia de Salta, lugar
del hallazgo de tres momias en 1999.
Hace algunos años surgió también la idea de abrir el horizonte
hacia otros países. Se sumó entonces el conocer nuevas culturas. Por
ejemplo, en enero del 2007 pude alcanzar la cumbre de dos reconocidos cerros de la cordillera blanca peruana, el Urus y el Ishinca,
ambos de 5.500 m. En marzo del 2008 logré pisar el techo del con-
abril 2014
VOLCÁN DOMUYO, NEUQUÉN, ARGENTINA
En lo personal
puedo decir
que no vivo del
montañismo, pero
la montaña me
hace vivir.
Doquier Un estilo de vida | .41
MONT BLANC, CIMA COMPARTIDA ENTRE ITALIA Y FRANCIA
Se van desplazando los límites, se construye sobre lo ya edificado, se hacen
planes para ir más lejos, se proyecta, se sueña y se crece.
tinente africano, el emblemático Monte Kilimanjaro (5.895 m), en
Tanzania. Un año más tarde, en marzo del 2009, y junto a un grupo
de amigos británicos, compartimos una travesía única al llegar hasta la base (5.500 m) del Monte Everest (8.848 m), en Nepal. Aquello
fue verdaderamente estar en la meca del montañismo mundial. En
julio del 2010, en una mañana muy fría pero de cielo diáfano, tocaba con los pies y las manos el punto más alto de Europa Occidental,
el Mount Blanc (4.848 m).
Cada paso, una cumbre...
Si bien el hecho de alcanzar la cumbre constituye un objetivo
de importancia singular, es el proceso en sí el que cuenta, el que
deja huella. Especialmente, y en lo que refiere a la alta montaña, es
importante elegir muy bien los compañeros de ruta, se debe contar
con el mejor equipo disponible y estar dispuesto a vivir situaciones
de todo tipo, como temperaturas extremas por debajo de los -20 °C
o menos. La incomodidad de los escasos metros cuadrados de la carpa, la falta de la propia cama y un buen descanso, las tormentas y
otros tantos desafíos son cosa de todos los días. Algunas de estas
situaciones se planifican, se estudian y se prevén. Otras surgen en el
lugar y de manera muy repentina. Es la cara que muestra la montaña, la que hay que interpretar y resolver, como pasa en la vida misma. En lo personal, puedo decir que no vivo del montañismo, pero
la montaña me hace vivir, y me ha enseñado a reconocer cada cumbre; no la más alta, no sólo la alcanzada y buscada, sino más bien la
de cada momento presente m
VALLE DE LAS LÁGRIMAS, MENDOZA, ARGENTINA
.42 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .43
DELICATESSEN
Más espacio para
el estilo Amelie
El encanto francés de Amelie petit café
se amplió en la esquina de San Lorenzo
y Buenos Aires. Conserva su ambiente
íntimo y su calidez, pero triplicó su espacio
y duplicó las anteriores siete mesas que
frecuentemente exigían una paciente espera
antes de ser ocupadas. Una renovada excusa
para acercarse a compartir un riquísimo
desayuno Georgette o el ya clásico Capuccino
Amelie -con espuma super densa y decorada con un corazón de
chocolate-, o un té en hebras con muffins, tortas, budines, cookies y otras
sabrosas propuestas de elaboración propia. Dato extra: desde fines de abril
también está abierto los sábados a la tarde. Tel. (0341) 448 2773.
Café de
Etiopía con
Nespresso
Nespresso presentó
su nuevo Grand Cru
Bukeela ka Ethiopia,
un tributo a la sutileza sensorial del
café de Etiopía y una
sorprendente incorporación aromática a la exclusiva gama Pure Origin
(junto a Dulsão do Brasil, Rosabaya de Colombia e Indriya from India).
De intensidad 3 en una escala de 1 a 12, esta nueva variedad arábica
es delicadamente fresca, con un bouquet floral que evoca el jazmín, la
azucena, la bergamota y el azahar, incluyendo notas inesperadamente
silvestres. Cada sleeve de 10 cápsulas cuesta $87 y puede adquirirse
a través de www.nespresso.com
El nuevo blend de Zuccardi
Bodega Zuccardi presentó Brazos de los Andes,
un novedoso blend cosecha 2012 que expresa la
calidad y diversidad del Valle de Uco, una de las
zonas más importantes para la elaboración de vinos
en la Argentina. El corte está compuesto por Malbec
(45%), Cabernet Sauvignon (28%), Syrah (17%) y
Bonarda (10%). Su nombre se inspira en los ríos que
riegan estas tierras, los cuales, vistos desde la altura,
semejan brazos extendidos desde la majestuosidad
de la cordillera de los Andes. Precio sugerido: $120.
.44 | Doquier Un estilo de vida
Tapas y tragos
en Chinchibira
Chinchibira, el clásico restóbar
de Pichincha, se renovó con
una apuesta centrada en tapas y
coctelería. La vieja barra, si bien ya
era larga, se extendió algo más para
dar lugar a las creaciones de los
bartenders Matías Jurisich y Arturo
Ripacándida (fundadores de El Club del Vermut). La bien pensada carta de
tragos clásicos, reversionados y de autor incluye sutilezas para ir descubriendo,
poco a poco, entre tardes después del trabajo y noches con amigos. La movida
comienza a las 19, de martes a domingo, con tapas y platos a cargo del ex
jefe de cocina de Sushi Club, Matías Ansaldi. Dato aparte: “Chinchibira” fue el
nombre de la primera gaseosa elaborada en Argentina.
Agasajo al
fundador de
Flechas de los
Andes
Con la presencia de
personalidades del mundo
artístico y empresario,
Bodega Flechas de los
Andes agasajó a su
fundador, el empresario francés Laurent Dassault, haciendo honor a su
deporte predilecto con un Torneo de Polo en la Estancia Lado Bueno,
de Pilar, provincia de Buenos Aires. Tras el partido, entre los equipos
Flechas Gran Corte y Flechas Gran Malbec, se realizó un distendido
almuerzo campestre para polistas e invitados. Construida en 2003 en
Vista Flores, Tunuyán, al sur de Mendoza, Flechas de los Andes nació
de la asociación de Dassault y el Barón Benjamín de Rothschild.
Experiencia
Prado y
Neptuno
Prado y Neptuno es un
pequeño local casi escondido
en Ayacucho y Posadas, una
de las más emblemáticas
esquinas de Recoleta, en
Buenos Aires. Tiene la particularidad de reunir dos grandes
productos de impronta cubana: los habanos y el ron. Es un bar y
una boutique. Tiene dos pisos, la planta baja es para exposición y
venta de productos (habanos, humidores, accesorios, destilados
premium) y la alta sirve como un espacio más privado, perfecto
para un impasse laboral o para una charla de negocios degustando
un cigarro y un ron o alguno de los tragos del barman Juan de la
Cruz Policella. Tel.: (011) 4802 9872.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .45
SOciales
ENTREGA BAUEN PILAY
akiabara en fisherton plaza
Key Biscayne en Alto Rosario
TÉ A BENEFICIO DE LA FUNDACIÓN CAMINO
Pablo Jimeno, MARÍA Virginia Terán, Marina Schujman y Ana Uhart.
María de los Ángeles Tiracorda y Noelia Restaino.
Martín Lief, Facundo Mendiaz y Nico Cuño.
Valeria Noce y Ana Lía Bianchi.
Presentación de la nueva colección de Solo Marcas
Vendimia en El Refugio de Pancho Dotto
MARÍA Elisa Penecino, Marta Costa y Paola Brussa.
Juan Nyffenegger, Andrea Garrone, Pancho Dotto, Aldo Vanzini Y
Patricia Bottale.
Marta Costa y clientas.
Romina Freijomil, Celeste Buhler, Dario Montero, Pancho Dotto,
Néstor Cariello, Adrián Gallo y Natalia Fabiano.
Presentación temporada de Ayres en Alto Rosario
Betiana Burki, Bernie Catoira y Paola Brussa.
.46 | Doquier Un estilo de vida
Yanina Alberti y Betiana Burki.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .47
HALLAZGOS
1
2
3
4
5
LA SILLA DISEÑADA
POR PININFARINA
AZZAM, EL YATE MÁS
GRANDE DEL MUNDO
CELULARES DE ORO,
PLATINO Y DIAMANTES
LENTES DE SOL
CON 18 KILATES
DE LA PLAYSTATION 3
A LAS CALLES
Xten Aresline es una silla
de oficina diseñada por
Pininfarina, la firma italiana
de diseño de automóviles
como Ferrari y Cadillac. Es
la silla más cara del mundo,
cuesta un millón y medio de
dólares, y también una de las
más cómodas. La dinámica
del sistema sincronizado de
inclinación permite mover el
respaldo y el asiento de forma
independiente, mientras que
el Technogel en los almohadones se adapta suavemente
a la forma del usuario. Está
hecha de una tela resistente
llamada Dynatec, muy utilizada en la indumentaria de atletas olímpicos.
Azzam es el yate más grande
del mundo. Con 180 metros
de eslora y 20,8 metros de
manga, este gigante de cinco
niveles cuenta con un calado
máximo de sólo 4,3 metros,
lo cual le permite navegar en
aguas poco profundas para
su tamaño. Navega hasta a
30 nudos, la mayor velocidad alcanzada hasta ahora
por un yate de lujo privado,
generada por una combinación de dos turbinas de gas
y dos motores diesel que
suman 94.000 caballos de
fuerza. Este megayate ha
sido lanzado por el astillero Lürssen y diseñado por
Nauta Yachts.
GoldVish, una compañía con
sede en Ginebra, Suiza, especializada en la fabricación
de teléfonos móviles de lujo,
combina lo mejor de varios
aspectos: la excelencia suiza,
los más finos acabados y la
tecnología de vanguardia.
Para crear sus exclusivos
teléfonos móviles, la firma
utiliza un sistema de fabricación micro-mecánica con el
que trata los materiales que
utiliza en sus diseños, como el
acero inoxidable, el titanio, el
aluminio de calidad espacial,
la cerámica de alta tecnología, el cristal de zafiro, el oro
de 18 quilates, el platino y los
diamantes.
Bentley presentó sus lentes
de sol hechos con oro de 18
de quilates, diseñados específicamente para combinar
con el Bentley Mulsanne, un
sedán de 285.000 dólares.
Los marcos están trabajados
artesanalmente e incluyen
un esmaltado con el logotipo “B” que caracteriza a la
marca. Vienen en un estuche del mismo cuero usado
para crear los asientos de los
vehículos. Los cristales tienen el 100% de la protección
UV. El valor de estas gafas en
oro ronda los 14.000 dólares, mientras que su versión
en titanio supera los 43.000
dólares.
En colaboración con el gigante de los videojuegos Sony
Playstation, Mercedes-Benz
presentó el concept car AMG
Vision Gran Turismo. Este
modelo estará disponible inicialmente sólo en el nuevo
videojuego de carreras Gran
Turismo 6 para PlayStation
3, pero la empresa alemana
decidió también fabricar cinco
prototipos para que la prensa y
los amantes de los automóviles
aprecien sus líneas en tamaño
real. Su exterior será de fibra
de carbono con pintura de
cromo. Contará con un motor
de 6.300 centímetros cúbicos,
591 caballos y una transmisión de 7 velocidades.
VINOS
RECOMENDADOS
Por Teresita Roveri
.48 | Doquier Un estilo de vida
Viñas de Dávalos
Montesco
Malo
Un vino que Raúl Dávalos y sus
hijos hacen en Salta, con todas
las características del terroir y las
alturas de la cordillera.
Un gran vino de Matías Michellini.
El rey de la música electrónica,
Dieter Meier, de la mano del enólogo
y músico también, Marcelo Peleritti,
hacen este vino para disfrutar.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .49
avances
Tudor
Heritage
Black Bay
Bicicletas Porsche
Porsche Driver’s Selection amplía su gama de propuestas para
incluir las nuevas bicicletas Porsche Bike RX, Porsche Bike RS y
Porsche Bike, que impresionan por el uso de materiales innovadores
y proporcionan un estilo deportivo tanto sobre asfalto como en
circuitos off road. El diseño refleja la estética de la marca, con
cuadros inspirados en la silueta de los automóviles producidos en
Zuffenhausen. A la medida de cada cliente, estas nuevas bicicletas se
lanzarán al mercado en tres tamaños: Small, Medium y Large.
Key Biscayne
otoño-invierno
En esta temporada Key
Biscayne presenta una
colección que propone
pensar la vida como turista.
La línea Denim Rock trae
como novedad nuevos
jeans, más chupines que
el calce rock. Los lavados
estrella son los azules, grises
y de colores. En la línea
Elegante se suman telas
más brillosas con prendas
destacadas como el smoking
azul. No hay look completo
sin accesorios. Por eso,
para este invierno Key Biscayne propone calzado graneado, con
cueros muy trabajados en cada detalle, al igual que los cinturones,
billeteras, porta Ipad y porta Iphone.
Presentado por
primera vez en 2012
en una seductora
versión de colores
cálidos, y premiado
un año después por el
jurado del Grand Prix d’Horlogerie de Genève en la categoría “Revival”,
el Tudor Heritage Black Bay regresa en 2014 con un nuevo espíritu,
glacial y afilado, que exalta la naturaleza original de reloj-herramienta de
los Tudor Submariner utilizados por los buceadores más exigentes del
mundo. Representando el enfoque creativo de la marca, su inspiración
no se remonta a un modelo histórico sino a más de 60 años de
emblemáticos relojes de buceo.
Nueva
fragancia
Bvlgari
Bvlgari presenta Aqva
Amara Pour Homme Eau
de Parfum: una nueva
fragancia inspirada en el
Mediterráneo, símbolo
eterno de vida y pureza.
Aqva Amara fue creada
bajo el sello del maestro
perfumista Jacques Cavallier, quien logró crear una nota acuática
característica del perfume Aqva Pour Homme, enriquecida con
ingredientes naturales y esencias de la más fina calidad: mandarina
siciliana, esencia de nerolí, pachuli de Indonesia y olíbano. La forma
del envase recuerda las piedras pulidas encontradas en una playa
virgen y su color le rinde tributo al cobre, un elemento vital que
abunda en las tierras volcánicas del Mediterráneo.
Los auriculares
de Maserati
Los exclusivos auriculares
P5 Maserati Mobile Edition
proporcionan un maravilloso
sonido natural gracias a una
perfecta insonorización del
ruido exterior y al empleo
de tecnologías y materiales
vanguardistas. Diseñados por
los especialistas de Bowers
& Wilkins -responsables del
audio en los modelos Quattroporte y Ghibli-, los P5 de la automotriz
italiana representan lo último en auriculares. Incluyen imanes
ultralineales de neodimio y diafragmas de Mylar ultra delgado que
aseguran un sonido rico, envolvente e increíblemente preciso.
.50 | Doquier Un estilo de vida
Google Glass + Ray-Ban
La italiana Luxottica, propietaria de marcas como Ray-Ban y Oakley, firmó
un acuerdo para diseñar, desarrollar y distribuir las nuevas Google Glass.
Estas revolucionarias gafas incorporan una pequeña pantalla que permite
grabar video, tomar fotografías, acceder al correo electrónico o consultar
información en Internet en conexión con el móvil. Sin duda, la alianza
con el fabricante de Ray-Ban le dará al proyecto Google Glass el toque
de sofisticación que le faltaba. Aunque la empresa italiana no ha dado
detalles sobre las condiciones del acuerdo, sí asegura que los primeros
diseños saldrían al mercado en 2015.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .51
2
1
Espacio de publicidad
3
MOI Spa, la
vanguardia del relax
5
4
SOCIALES
Apertura de Trendy
6
Trendy abrió las puertas de un nuevo local
en Fisherton Plaza Open Mall, donde reúne
reconocidas marcas para la mujer, como
Vitamina, Uma, Ayres, Trosman y Mary
Roose. En el evento de apertura estuvieron
presentes el manager de modelos Pancho
Dot to y represent antes de las marcas
nacionales, que junto a los invitados disfrutaron de la música en vivo de “La Propina”.
Además no faltó un desfile en el que se
dieron a conocer las nuevas colecciones
para esta temporada de invierno 2014.
1- Bety Donnetta y Analia Malara.
2- Agostina y Marisa Campas.
3- Stefania Garzón, Eliana Carrizo, Lali Landriel y MARÍA
EUGENIA BOSCIA.
4- Lidia SanFilippo y Luisina Bonsembiante.
5- Carmen Alen, Betiana Burki y Nicolás Sosa.
6- Emilce Guraya y Betiana Burki.
7- Pancho Dotto y Belén Rodríguez.
8- María José Gindre y Betiana Burki.
9- Martin Autorde, Betiana Burki y Juan José Paso.
10- Romi Zingale, Pancho Dotto y Betiana Burki.
C
8
7
9
.52 | Doquier Un estilo de vida
El nuevo concepto de spa desarrollado en Hotel Pullman City Center Rosario
conforma una de las propuestas de servicios de salud y bienestar más completas
de Sudamérica. Equipamientos de avanzada, áreas exclusivas y una inédita gama
de tratamientos se conjugan para una experiencia única de armonía y relajación.
10
on el lanzamiento de MOI Spa, Hotel Pullman City Center Rosario
se renovó presentando un nuevo concepto de spa que pueden disfrutar tanto huéspedes del hotel como público en general. Único en la
región, se trata de uno de los spas más completos de Sudamérica.
Cuenta con lo último en tecnología y equipamiento para que mente y
cuerpo hallen el premio de un merecido descanso. Provee la combinación
perfecta entre relax, belleza y bienestar, ayudando a combatir el stress de
la rutina diaria y ofreciendo una amplia variedad de masajes y tratamientos diseñados para relajar, desintoxicar y devolver la armonía al cuerpo.
Hamman, sauna seco, duchas especiales, sala de relax, piscina lúdica
climatizada, piscina exterior, fitness center y canchas de tenis y de paddle
invitan a vivir una experiencia única de relajación, armonía y renovación.
MOI Spa ofrece un menú de programas y tratamientos corporales
y faciales pensados para cada momento y necesidad. Expertos terapeutas ofrecen diversos tipos de masajes descontracturantes, equilibrantes y de relax, invitando a cada persona a vivir un momento
memorable.
Para lograr la puesta a punto de cuerpo y mente se ofrecen múltiples circuitos de spa, compuestos por zonas de temperatura, aguas y
áreas de relax o reposo, que se van adecuando a las experiencias, necesidades y deseos.
Instalaciones con tecnología de última generación que ayudan a relajar el
cuerpo y un moderno Beauty Center con servicio de peluquería y belleza se
suman a la propuesta de MOI Spa, única en la ciudad de Rosario.
El equilibrio que cuerpo y mente necesitan en un ambiente exclusivo que
combina a la perfección lujo y excelencia de servicio, pensado para despertar
los cinco sentidos en el único hotel 5 estrellas superior de Rosario m
Informes y reservas
+54 341 4103200
[email protected]
11
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .53
PROTOCOLO
Encuentro
en Pascua
E
n los primeros meses de cada año llega el esperado festejo de
Semana Santa. Si bien para muchos sólo representa unos días de
vacaciones y descanso, para muchos otros tiene un gran significado. En el
calendario cristiano la Pascua es una fecha fundamental, una gran fiesta
cargada de significados y simbolismos religiosos, pero también de reuniones y encuentros familiares.
Ante la pregunta “¿qué se festeja?”, más del 50 por ciento de las personas no saben la respuesta, considerando a la Pascua como sinónimo de
huevos de chocolate o de escapadas de vacaciones. Pero en verdad esta
fiesta no es nada banal. Se conmemora fundamentalmente el comienzo del cristianismo y los hechos que culminaron con la vida terrenal de
Jesús, que sentaron las bases de la religión cristiana.
Si bien hay muchas tradiciones relacionadas con esta celebración, la
realidad es que no puede hablarse de un plato típico para celebrar el
almuerzo del domingo de Pascua, excepto el huevo y el conejo de chocolate para la hora del postre.
En esta fiesta esencial del calendario cristiano, la tradición
religiosa abre paso a las reuniones familiares alrededor de
una larga mesa, entre detalles de flores y colores e infaltables
canastas con huevos de chocolate.
Por Prof. Adrián Pavía
Etiqueta y Comportamiento Social
.54 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .55
El conejo, símbolo de fecundidad, hoy en día se sigue utilizando en las
ambientaciones de esta celebración.
El conejo, símbolo de fecundidad, hoy en día se sigue utilizando en
las ambientaciones para estas fechas. Por su parte, los huevos coloreados
son traídos por el conejo de Pascua, también como representación de la
fecundidad y de la vida que renace. En varias ciudades del mundo colorean y esconden huevos para divertirse en su búsqueda el domingo de
Pascua.
Cada uno puede optar por ponerle la energía que guste a esta celebración. Una buena alternativa es realizar una merienda para toda la familia,
donde disfrutar no sólo de roscas, huevos y conejos sino, especialmente,
de una tarde junto a los seres más queridos.
Ideas y tradiciones
n Color: ¡A la Pascua hay que celebrarla! ¡Es vida! Elijas la paleta de colores que elijas, siempre pensá en tonos alegres. Todo está permitido porque el estilo y los colores no están definidos como en Navidad. Pueden
elegirse dos, aunque lo ideal es usar tres: rosado, celeste y amarillo.
n Flores: las flores combinan bárbaro con esta fiesta. No puede faltar
en la mesa un toque de color inspirado en alguno de los tonos elegidos.
Rosas colombianas color amarillo para realzar la mesa pueden quedar
muy bien. El aire de frescura agrega un toque de distinción.
n Detalles: ¿Quién no tiene una canasta en casa para intervenirla y poder
usarla? Será un buen detalle que llegue a la mesa con todos los chocolates después de servida la infusión caliente. El anfitrión puede repartirlos empezando por los más pequeños y terminando por los más grandes.
Agregar otros dulces, no sólo huevos y conejos, dará un tinte diferente a
la Pascua. También puede pensarse en recursos como pajaritos, mariposas o cualquier insecto simpático que sume en la ambientación. Todo está
permitido.
n Mesa: el mantel elegido debe ser blanco. Todo lo que se coloque sobre
la mesa se destacará mucho más.
n Espacio: el jardín o el balcón resultan ideales si el clima lo permite.
El aire libre es una combinación perfecta para disfrutar aún más de la
Pascua. Si optaran por el jardín, nada mejor que llenarlo de huevos y
conejos esparcidos por todas partes.
n Rosca de Pascua: la rosca de Pascua no puede faltar. Su origen se
remonta al año 476, cuando un rey bárbaro había sitiado la ciudad de
Pavia, en Italia. Allí un humilde pastelero preparó un postre con forma de
paloma para la Pascua, símbolo de paz y amor, y se lo regaló al monarca.
Tan conmovido quedó el rey, que en prueba de amistad levantó el sitio de
la ciudad y liberó a la población. Años después fue retomada la costumbre de hornear esta rosca, convirtiéndose en uno de los símbolos asociados a la celebración cristiana de la Pascua m
Será un buen detalle que una canasta llegue a la mesa con todos los
chocolates después de servida la infusión caliente.
.56 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .57
bebidas
La vida
color Aperol
Este aperitivo italiano ligero y muy
moderno, es también un clásico con
casi un siglo de historia. Su sabor
conquista enarbolando un trago
insignia, que en estas latitudes viene
ganando cada vez más las barras y las
reuniones de amigos, el Aperol Spritz.
Por Lic. Mariana Boggione
Staff Doquier
P
resentado por primera vez en 1919 en la ciudad de Padua,
región del Véneto, Aperol se ha convertido en uno de los
aperitivos favoritos de los italianos. Es ligero en alcohol, con sólo
11 por ciento (excepto en Francia y Alemania que tiene 15 por
ciento), y ofrece un sabor rico y complejo que deriva de la infusión de una mezcla de hierbas y raíces especialmente seleccionadas. La receta original se ha mantenido sin cambios y en secreto
hasta hoy.
Sin duda se trata de una bebida alegre que evoca el estilo de
vida italiano, y tiene a la vez un gran atractivo internacional.
Mezclado con espumante -ideal el Prosecco italiano- y un chorrito de soda se transforma en el Aperol Spritz, que es furor en Italia
y se está convirtiendo rápidamente en un trago de culto en el resto del mundo.
Popularidad en clave spritz
Aperol es parte de la cultura de aperitivos nacida en Italia. Su historia comienza con la compañía Barbieri, creada por Giuseppe
Barbieri en 1891 para producir y vender vinos y otras bebidas
alcohólicas. Su producto más famoso fue Aperol, creación de
los hermanos Luigi y Silvio Barbieri, que fue presentado al gran
público en la Feria Internacional de Padua en 1919. Su nombre
está inspirado en el término “apéro”, la manera en que nombran
los franceses al aperitivo cuando se refieren al ritual de beber y
.58 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
comer algo al atardecer. Los hermanos Barbieri habían viajado a
Francia y allí se inspiraron para nombrar su creación.
Tras ganar rápida fama en su región, la popularidad de Aperol
terminó de despegar hacia fines de la década del 40, cuando
repuntó su consumo y se comenzó a conocer en otras regiones de
Italia. El secreto fue y es el mismo: su trago insignia, el Aperol
Spritz.
Se cree que el Spritz fue creado durante la ocupación austríaca
de Italia en el siglo XIX. El nombre podría venir del verbo “spritzen”, que refiere a cómo los extranjeros llegados de los países vecinos del norte mezclaban los vinos locales con soda en las tabernas
italianas. De esta manera conseguían un trago con menos contenido alcohólico, más cerca de su gusto, acostumbrado a la cerveza. Esto dio lugar al Spritz Blanco, que todavía se puede encontrar
en un gran número de barras en Trieste y Udine.
Hay muchos Spritz en Italia, siempre con aperitivos locales como base, espumante y soda, pero ninguno se ha hecho tan
popular como el Aperol Spritz, que ha conquistado las barras gracias a su carácter moderno, ligero y fresco, ideal para disfrutar al
sol y al aire libre.
En 2003, Gruppo Campari adquirió la compañía Barbieri y
desde entonces la renovada popularidad de Aperol ha seguido
creciendo de la mano de su cocktail insignia, Aperol Spritz.
En diálogo con Doquier, Mariano Maldonado, Director de
Doquier Un estilo de vida | .59
Los clásicos
de la barra
Martín Auzmendi, Embajador
de Ap eri tivo s de Grupp o
C ampari, repas a aquí las
recetas de algunos de los tragos más celebrados para la
hora del aperitivo:
n Campari con naranja
1 parte de Campari.
3 partes de jugo de jugo de
naranja.
1 rodaja de naranja.
Colocar hielos en un vaso
l a r g o , s e r v i r e l C a mp a r i
y c omplet ar c on el jugo.
Decorar con una rodaja de
naranja.
Aperol, creación de los hermanos Luigi y Silvio
Barbieri, fue presentado al gran público en la
Feria Internacional de Padua en 1919.
Marketing de Gruppo Campari, recuerda que la fórmula de Aperol
sigue siendo “original y secreta” y destaca que “su sabor es dulce y
amargo con tan solo 11% de alcohol, lo que lo hace un aperitivo liviano, revolucionario en su época y siempre moderno”. La baja graduación
alcohólica, que marca una diferencia clave frente al resto de los aperitivos, también contribuye a definir un perfil de consumo. “Aperol es un
aperitivo para todas aquellas personas que disfrutan pasar su tiempo
con amigos, en general son personas jóvenes, extrovertidas, con una
vida social activa y dinámica”, concluye Maldonado m
“Su sabor es dulce y amargo, con tan solo 11%
de alcohol, lo que lo hace un aperitivo liviano,
revolucionario en su época y siempre moderno”.
n Julep Cynar
½ oz de jugo de limón o lima.
1 cucharada de azúcar
negra.
2 ó 3 ramitas de menta fresca.
4/10 partes de Cynar.
Jugo de pomelo rosado.
En un vaso de trago largo
machac ar suavemente la
menta, el jugo de limón o
lima y el azúcar. A gregar
abundante hielo partido, el
Cynar y complet ar con el
jugo de pomelo. Montar todo
y revolver con una cuchara
larga para integrar los ingredientes.
n Cinzano Rosso con pomelo
40% Cinzano Rosso.
60% gaseosa de pomelo.
n Aperol Spritz
2 partes de Aperol.
3 partes de espumante.
1 parte de soda.
1 rodaja de naranja.
Brindis con el Manchester United
Aperol selló su acuerdo con el
Manchester United para convertirse en sponsor oficial a nivel
global de bebidas espirituosas,
a partir del 1° de enero de 2014
y hasta el final de la temporada
2016/2017.
El Manchester United, con una
trayectoria de 135 años y una
imagen que lo ubica entre las
marcas deportivas más reconocidas del mundo, habiendo ganado
.60 | Doquier Un estilo de vida
62 trofeos y con una base de fans
mundial de 659 millones de seguidores, ahora cuenta con la bebida perfecta para celebrar el éxito:
Aperol Spritz.
Bob Kunze-Concewitz, Director
Ejecutivo del Gruppo C ampari,
comentó sobre el acuerdo: “Estamos
encantados de anunciar a Aperol
como la bebida para celebrar la alegría, los éxitos y la pasión que sentimos por el Manchester United”.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .61
tecnología
Por Fabricio Corbari
Ocio Almacén Digital
E
l Consumer Electronic Show (CES) es el evento anual realizado en
Las Vegas donde se anticipan cada año los más avanzados productos de la tecnología. En su última edición, a principios de 2014, se presentaron muchas novedades aplicadas principalmente a productos de
consumo masivo. Pero sin duda, los lanzamientos más llamativos fueron los relacionados con la tecnología 4K o Ultra HD.
Ya en el CES 2013 los fabricantes habían sorprendido al mundo con
los primeros televisores 4K, dejando un poco de lado al llamativo 3D,
ofrecido en años anteriores como principal atractivo. Entonces la tecnología 4K se vislumbraba como el futuro en calidad de imagen para televisión. Sólo un año después de aquel lanzamiento este avance dejó de
ser el objeto de deseo de pocos para ponerse al alcance de muchos. Ya
dio su siguiente paso evolutivo: abaratarse para llegar al público masivo,
gracias a la reducción gradual de precios en los componentes utilizados.
Esta expansión no ha llegado aún al mercado local, pero lo hará en muy
poco tiempo según lo que se pudo apreciar en el CES 2014.
¿Qué significa 4K?
4K es la evolución tecnológica sucesora de la resolución Full HD (o alta
definición) y tiene nada menos que el cuádruple de pixeles que ésta.
Dicho en otras palabras, un televisor 4K muestra una imagen del mismo tamaño que los demás pero con cuatro veces la definición de un
Full HD. Desde la era de los televisores analógicos, de 480 líneas (sistema NTSC) o 576 líneas (sistema PAL), la imagen evolucionó bastante, pasando por la alta definición o HD (1280x720 pixeles), hasta llegar
al Full HD (1920x1080), la calidad de imagen utilizada entre otros por
el formato Blu Ray. El 4K es el siguiente paso, y representa un salto de
calidad muy superior a los anteriores, alcanzando los 3840x2160 pixeles. De esta forma, una imagen 4K está formada por más de ocho millones de pixeles, en comparación con los dos millones de una imagen con
resolución Full HD.
La denominación 4K proviene en realidad de la calidad de imagen utilizada en el cine digital, que tiene el mismo nombre. Sin
embargo, la resolución varía debido al formato de imagen, siendo
la de los cines de 4096x2160, ligeramente superior al nuevo for-
4K: la revolución
de la imagen
La tecnología 4K o Ultra HD cuadruplica la calidad de imagen
de los actuales televisores Full HD. En países como Japón y Estados Unidos
rompió la barrera de los costos para comenzar a llegar al público masivo.
Ya se espera su desembarco en el mercado local.
.62 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .63
Inicialmente la distribución de contenidos por Internet no será fácil, ya que las redes
actuales normalmente no poseen la velocidad de transferencia necesaria.
mato para televisión fijado en 3840x2160.
Con una resolución 4K es posible ver detalles que de otra manera pasarían desapercibidos. Actualmente es difícil hallar contenidos
con esta definición, pero en imágenes de cierta calidad se puede comprobar la diferencia con el Full HD. Para los diseñadores gráficos también constituye una valiosa fuente de información, pues las formas y los
tonos son más precisos. Es por ello que en el CES 2014 se han presentado varios modelos de monitores 4K.
Los productos que más sorprendieron a los asistentes del CES 2014
fueron las pantallas curvas, presentadas principalmente por los fabricantes líderes Sharp, Samsung, LG y Panasonic. Pero los que realmente
descollaron fueron los prototipos de Samsung y LG que varían el ángulo con sólo tocar un botón, permitiendo al usuario tener una experiencia de mayor inmersión en la escena, como así también convertirla en
un panel plano convencional.
El futuro de la imagen
En relación a esta nueva tecnología, el gigante estadounidense del video
on demand, Netflix, reveló en el CES 2014 que desde ahora todas sus
producciones propias estarán realizadas íntegramente con esta nueva tecnología, un anuncio en sintonía con el realizado previamente por
Amazon. Debido a la escasez actual de contenido en 4K, seguramente
estas empresas se diferenciarán de sus competidores, y sus respectivas
producciones se convertirán en algunas de las primeras que mostrarán
toda la capacidad de las nuevas pantallas.
Sin embargo, esta decisión implica grandes cambios tecnológicos en
el equipamiento utilizado y supone un esfuerzo muy importante a la
hora de generar contenidos. Inicialmente la distribución de contenidos por Internet no será fácil, ya que las redes actuales normalmente
no poseen la velocidad de transferencia necesaria. Netflix, por ejemplo,
está adaptando su sistema para permitir una transmisión (streaming)
de 4K a partir de tasas de transferencia de información de 15Mbps
(Megabits por segundo).
Más allá del streaming y la posibilidad de ver películas a través de
Internet, el soporte físico en discos Blu Ray también permitirá aprovechar esta tecnología. La BDA (Blu Ray Disc Association), confirmó la
salida de películas y series en calidad 4K en estos discos, expandiendo
aún más los contenidos a todos los públicos. Por ahora no se conocen
detalles del acuerdo ya que es necesario establecer ciertos parámetros
técnicos como la protección del contenido, gamas de colores, profundidad de bits, rangos dinámicos, etc., aunque pronto se tendrán noticias
acerca de fechas y mercados disponibles.
En Japón también se apostó fuerte a la tecnología 4K. La compañía
de telecomunicaciones NTT West realizó pruebas con el fin de emitir el
Mundial de Brasil de 2014 en 4K. Es un gran desafío porque se tratará
de la primera transmisión televisiva vía satélite en esa resolución.
Los fabricantes ya hicieron su propuesta tecnológica. Si bien la aceptación queda ahora en manos de los consumidores, todo indica que
en poco tiempo más, el 4K se convertirá en la nueva alta definición de
nuestras pantallas m
Una imagen 4K está formada por más de ocho millones de pixeles, en comparación
con los dos millones de una imagen con resolución Full HD.
.64 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .65
EVENTOS
Ingrid
Grudk
ey
de Mari
o Testin Gustavo Go
ñi E
o en el
MALBA. n la muestra
file
el des
ni en o
h
c
é tosca
e
ón t
marif
oix y la fundaci
ale lacr
o de
fici
e
a ben
La soprano Luz del Alba Rubio, Patricia Bottale y
Plácido Domingo (hijo) en La conferencia de prensa
por el espectáculo realizado en la Fundación
Pablo Atchugarry de Punta Classic 2014.
Viviana Semi
en el desfil enchuk & Karin Cohe
n
e Markova
en BAAM.
o Díaz
Guira
Rocío ario.
s
en Ro
tar
Movis
en el
usic
Free M
z
Suare .
Laura
Sergi y cción de Tucci
a
in
t
e
cole
ens, B
ilhom de la nueva
dra M
Alejan resentación
P
en la
Florencia
Bibas, Jimen
a Bu
Castillo en
la Presentaci ttilengo y Peter
fragancia
ón de la nu
de Guerlai
eva
n.
.66 | Doquier Un estilo de vida
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .67
Novedades
Té a
beneficio de
Fundación
Camino
Bauen Pilay junto a la educación
Bauen Pilay continúa demostrando su compromiso con la
comunidad y la educación. La implementación del Fondo
de Becas Pilay, que anualmente permiten a muchos jóvenes
continuar con sus estudios, y la constante colaboración con
fundaciones como Junior Achievement y Endeavor son un claro
ejemplo de su trabajo. Este año además se sumó a Unicef y
fue sponsor de la Carrera por la Educación, que se realizó por
primera vez en Rosario el pasado 30 de marzo.
A través de este tipo de iniciativas Bauen Pilay vuelve a poner de
manifiesto su apoyo a la educación como uno de los pilares más
importantes para el desarrollo de niños y jóvenes.
Banco Macro en el mes de la mujer
Banco Macro celebró el mes de la mujer organizando diversos eventos
para sus clientas. En Rosario se realizaron catas de vino en el restaurante
Jujuy, junto a Club de Cata Barcelona, y en Pasión por las Brasas, junto a
Vinoteca Campos. Las presentes disfrutaron de momentos amenos a la
vez que degustaron los varietales propuestos por los sommeliers. Además
en los tradicionales shoppings de la ciudad las clientas de Banco Macro
pudieron acceder a jornadas de belleza y charlas relacionadas con salud
y cuidado personal.
Tecnología
rural de
Telefónica y
Movistar
En el marco de Expoagro
2014, Telefónica y Movistar
Negocios presentaron sus
ofertas de productos y servicios
enfocados en el segmento rural. Allí expusieron “Estación Meteorológica”,
que brinda información de las variables meteorológicas del campo;
“Telecontrol Gas”, una solución inalámbrica que facilita la medición y
monitoreo del nivel de tanques estacionarios de gas licuado de petróleo
(GLP); “Movistar GPS”, para ubicar cada uno de los vehículos y su
estado en tiempo real desde una web o un celular; “Cosecha Móvil”,
para registrar la cosecha en el momento y consultar la información
centralizada de campos, lotes, transportistas, contratos, destinos y
campañas; y “Yiqui Raíz Agro”, que posibilita gestionar el ganado, las
siembras y las cosechas desde cualquier PC con acceso a Internet.
.68 | Doquier Un estilo de vida
Fisherton Plaza Open
Mall fue escenario de
un té a total beneficio
de la Fundación
Camino, institución dedicada a erradicar y prevenir la desnutrición
infantil en Rosario. En este marco el especialista en ceremonial y
protocolo Adrián Pavía brindó a las mujeres presentes una charla con
consejos para ser una buena anfitriona, con una mesa especialmente
preparada por él con artículos de Reina Batata. A esta noble causa
se sumó Ángel Joyas, con un sorteo del cual participaron todas las
asistentes.
Nuevo
Corolla
2014
La nueva
generación del
legendario Toyota
Corolla, el modelo
más vendido en
la historia a nivel
mundial, estará disponible desde abril en Toyota AutoRosario con
un renovado diseño, cambios en su transmisión, más equipamiento
de confort, mayor seguridad y nuevos colores. Los clientes de
la marca cuentan además con el respaldo altamente capacitado
del Servicio Posventa Toyota, que asegura una disponibilidad de
repuestos permanente. Todos aquellos que quieran conocerlo o
solicitar un Test Drive, pueden hacerlo dirigiéndose a Av. Eva Perón
7811/29 o por teléfono al (0341) 451 5555.
Resorts para
parejas en
Riviera Maya
La cadena Desire
Resorts & Spa tiene
dos lugares idílicos para
pasar unas inolvidables
vacaciones en pareja
en la Riviera Maya: Desire Pearl y Desire Riviera Maya. Con la practicidad
de sus innovadores planes de todo incluido, invitan a vivir una experiencia
plena, donde las parejas pueden recordar y revivir sus mejores días de
pasión y sensualidad. Ambos resorts ofrecen encantadoras playas privadas
de arena blanca en la zona de Puerto Morelos, cerca de la zona turística de
Cancún y de Playa del Carmen. Su ubicación es perfecta para disfrutar de
momentos únicos y divertirse con la gran variedad de atracciones situadas
a muy poca distancia.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .69
RECOMENDADOS
›
cd›s
dvd›s
›
El mayordomo
Unorthodox
Jukebox
libros
›
Libro de huéspedes.
100 años del Viejo
Hotel Ostende
Roxana Salpeter
Bruno Mars
Lee Daniels
“Unorthodox Jukebox” hizo merecer a Bruno
Mars el Grammy de Mejor Álbum Pop Vocal
en enero de 2014. Igual que el primer álbum
de este cantante nativo de Hawai, “Doo Wops
y Hooligans”, el nuevo disco expresa su voz de
manera impecable. En canciones como “Young
Girls”, “When I Was Your Man” y “If I Knew”,
muestra su lado sensible y su poderosa voz,
mientras que en canciones como “Locked Out
of Heaven”, “Treasure“ y ”Show Me“ se ve su
costado más divertido.
Cecil Gaines es un joven que escapa de la segregación racial del sur de Estados Unidos en busca
de una vida mejor. En su arduo viaje a la madurez,
adquiere habilidades inestimables que le permiten
acceder a una oportunidad única: un trabajo como
mayordomo en la Casa Blanca. Allí Cecil se convierte
en testigo directo de la historia y del funcionamiento
interno del Salón Oval, mientras se gesta el movimiento por los derechos civiles, los asesinatos de
John F. Kennedy y Martin Luther King, los movimientos de los Freedom Riders y las Panteras Negras,
la guerra de Vietnam y el escándalo de Watergate.
Mientras tanto, su vida familiar no será nada fácil.
Un recorrido por el viejo hotel y la historia de Ostende.
El libro rememora la historia del hotel desde sus inicios, allá por 1913, pero también del balneario desde
su creación y de la costa argentina a partir de su formación como espacio turístico. Roxana Salpeter, responsable del hotel e hija de los actuales propietarios,
reunió una investigación histórica de Ricardo Watson
y Lucas Rentero, quienes visitaron la zona, revisaron archivos, recolectaron fotografías, entrevistaron a
pobladores y antiguos huéspedes, así como a los nuevos, cuyo común denominador es la literatura.
Lo que dicen tus ojos
The Blessed Unrest
Capitán Phillips
Sara Bareilles
Florencia Bonelli
The Blessed Unrest es el tercer trabajo discográfico de la cantante y compositora Sara
Bareilles, quién vendió 68.000 copias en su
primera semana en el mercado, logrando la
nominación como “Álbum del Año” en la última edición de los premios Grammy. A su vez,
el primer sencillo del álbum, titulado “Brave”,
fue nominado en la categoría “Best Pop Solo
Performance”. Las letras de Sara en este trabajo siguen siendo particularmente agudas y perspicaces, recordando canciones exitosas como
“King Of Anything” y “Hold My Heart”.
Random Access
Memories
Paul Greengrass
Basada en una historia real, el thriller de acción
“Capitán Phillips” está protagonizado por el dos
veces ganador del Oscar Tom Hanks. En la película el actor da vida al capitán de la marina mercante estadounidense Richard Phillips, quien al
mando del carguero Maersk Alabama fue retenido en 2009 por piratas somalíes. Una inquietante
historia alrededor del inaudito secuestro de un
barco norteamericano en pleno siglo XXI.
El lado luminoso
de la vida
David O. Rusell
Daft Punk
Este es el cuarto álbum de estudio del dúo francés Daft Punk, inspirado, en su mayor parte,
por el funk y la música disco. Su genialidad es
irrefutable cuando el ritmo de guitarra exquisitamente funky de Nile Rodgers titila en “Get
Lucky” y en “Lose Yourself to Dance”, o cuando
los grandes maestros del estudio, como Omar
Hakim y John JR Robinson, crean breakbeats
sublimes usando aparentemente palillos de
batería en vez de disparadores de loops.
“Random Access Memories” es sin duda un
trabajo largo y ambicioso, con un impresionante
despliegue creativo.
.70 | Doquier Un estilo de vida
Pat Solatano (Bradley Cooper) lo ha perdido todo.
Su casa, su trabajo y su esposa. Él se encuentra
de vuelta en casa de su madre (Jacki Weaver) y
su padre (Robert De Niro), luego de pasar ocho
meses en una institución mental. Pat está decidido a reconstruir su vida, mantener una actitud
positiva y reunirse con su esposa, a pesar de
las difíciles circunstancias en que se separaron.
Todo lo que sus padres quieren es que él vuelva
a ponerse de pie y compartir su obsesión con el
equipo de football de Philadelphia, del que son
fanáticos. Cuando Pat conoce a Tiffany (Jennifer
Lawrence), una misteriosa vecina con sus propios
problemas, las cosas se complican.
Apenas iniciada una brillante carrera en el diario
que dirige su padrino y mentor, la joven periodista
Francesca de Gecco sufre un terrible desengaño
amoroso. Sólo el tiempo y la distancia podrán curar
una herida tan profunda, y por eso la muchacha
acepta un puesto en la embajada de su país en
Ginebra. Sin embargo, esa ciudad sólo será la primera etapa de un viaje mucho más largo. Al otro
lado del mundo, en los palacios más deslumbrantes del desierto de Arabia, Francesca encontrará
una segunda oportunidad para ser feliz. “Lo que
dicen tus ojos” trata sobre la poderosa y fascinante
historia de la familia Al Saud, que ahora tiene su
continuación en la saga “Caballo de Fuego”.
El juego
de Ripper
Isabel Allende
Tal como predijo la astróloga más reputada de San
Francisco, una oleada de crímenes comienza a sacudir a esa populosa ciudad norteamericana. En la
investigación sobre los asesinatos, el inspector Bob
Martín recibirá la ayuda inesperada de un grupo de
internautas amantes de los juegos de rol y especializados en el juego on line Ripper. La descripción y el
día a día de distintos personajes va dando paso a una
trama intrigante que se desenvuelve en reconocibles
lugares de San Francisco.
abril 2014
Doquier Un estilo de vida | .71
.72 | Doquier Un estilo de vida