Segunda Sección: Trabajo de campo 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Empresa KASEMA S.A. Objetivo El objetivo del trabajo práctico es relevar la estructura formal de una empresa, conocer su organización y funcionamiento. Para alcanzar este objetivo mantendremos entrevistas con miembros de la empresa. En base a estas reuniones construiremos el organigrama y los manuales de funciones de la misma. A su vez estaremos en una posición donde podremos proponer distintos cambios en busca de una mejora sea estructural, funcional o ambiental. Tabla de selección A partir de la confección de una tabla de decisión, la cual consta de diferentes empresas propuestas por los participantes de este trabajo, evaluamos y determinamos cual es la mejor organización para analizar. Esto se llevó a cabo siguiendo ciertos parámetros establecidos para analizar a las organizaciones y ponderando los criterios definidos para la calificación de las empresas. Parámetros de análisis Contacto Relación personal con el empleado que nos invita a analizar la empresa y su puesto jerárquico. Localización Ubicación geográfica de la oficina donde realizaremos las entrevistas. Predisposición Actitud del contacto frente a los pedidos de información referente a la entrevistas. Estructura Distribución de puestos gerenciales. Tamaño Cantidad de empleados que tiene la empresa. Información Información que la empresa tiene disponible antes de comenzar a analizar la misma. Empresas propuestas 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. ABB Líder global en tecnologías electrotécnicas y de automatización que hace posible que las compañías de servicios públicos y las industrias aumenten su eficiencia, reduciendo su impacto ambiental. El contacto es un amigo de un familiar. Se encuentra ubicado en Valentín Alsina. Tienen alrededor de 900 empleados. Espel Produce componentes electrónicos y electromecánicos de encendido para vehículos, motos, cuatriciclos y jardinería. El contacto es un amigo de un familiar. Se encuentra ubicado en El Palomar. Tienen alrededor de 120 empleados. Kasema Se dedican a la fabricación de exhibidores para punto de venta y a dar soluciones especiales a empresas de productos masivos. El contacto es un amigo de un familiar. Se encuentra ubicado en Hurlingham. Tienen alrededor de 140 empleados. Fabrica de cerámicos FALTA Woodland Se dedican a producir y comercializar calzados. Además de tener una fábrica propia, también tienen puntos de venta, siendo ellos mismos quienes venden a los consumidores finales. El contacto es el hijo del dueño. Tienen alrededor de 80 empleados. 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Resultado y elección En la siguiente tabla podremos ver el resultado de la votación que derivó en la elección de la empresa presentada y a relevar. Criterio Empresas Nombre Peso Woodland Fábrica de cerámicos ABB Kasema Espel Contacto 10 8 2 8 7 8 Localización 8 4 7 1 5 5 Predisposición 8 0 4 3 9 7 Estructura 7 6 6 9 8 8 Tamaño 5 9 9 6 9 9 Información 5 5 2 6 8 6 224 205 235 323 307 Total Tabla 2 La empresa que obtuvo el mayor puntaje y la cual relevaremos es “Kasema”. Historia de la empresa Desde 1976, en Kasema S.A. se dedican a la fabricación de exhibidores para punto de venta y a dar soluciones especiales a empresas de productos masivos. En los 7000 m2 de superficie disponible entre sus 2 plantas industriales ubicadas en la zona Noroeste del Gran Buenos Aires, integran todos los procesos que requiere su actividad y les permite abastecer pedidos de gran envergadura para empresas de nuestro país y del exterior. Sustentados en su infraestructura edilicia y en las herramientas tecnológicas, sumadas a un capital humano de 140 profesionales y técnicos operando bajo Normas ISO 9001:2000, brindan a sus clientes un servicio eficiente que los ha destacado en 34 años de trayectoria. 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Minutas Primera entrevista Fecha: 3 de Septiembre del 2010. Lugar: Centenera 435, Hurlingham Horario: 08:30 hs. Duración: 30 minutos. Objetivo: Conocer a la empresa en cuanto a su estructura, organización y sectores o áreas, su producción y procesos. Participantes: Entrevistado: Gabriel Porcario(CARGO/FUNCION). Entrevistador: Luciano Kavcic. Tópicos: Orígenes Locación Estructura general Características 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Segunda entrevista Fecha: 20 de Septiembre del 2010. Lugar: Centenera 435, Hurlingham. Horario: 15.00 hs. Duración: 45 minutos. Objetivo: FALTA. Participantes: Entrevistado: Gabriel Porcario (FUNCION) Entrevistadores: Luciano Kavcic, Raúl De Roovers (QUIEN MAS). Tópicos: Sectores de la empresa. Crisis y auge Dirección Producción Normas y certificaciones Stock Distribución Comercialización Marketing RRHH Compras 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Tercera entrevista Fecha: XX de Septiembre del 2010. Lugar:. Horario:. Duración:. Objetivo:. Participantes: Entrevistado: Entrevistadores: Tópicos: 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Orígenes: la empresa fue fundada en 1976 por los Ingenieros Hugo Porcario y Antonio Di Zenzo. En un comienzo, la empresa se dedicaba a la fabricación de productos metalúrgicos. El sector de comercialización se dedicaba principalmente a parrillas para camping. La gama de productos más significativa es la de los exhibidores de check-out. Locación: la primera planta se encontraba en Loma Hermosa, con el tiempo y los buenos resultados se inauguró la actual planta de Hurlingham. Crisis y crecimiento: las épocas de crisis fueron la hiperinflación durante el gobierno de Alfonsín y posteriormente, el mandato completo de De La Rúa. La postura adoptada por la empresa para hacer frente a estas épocas fue la reducción de personal. Su época de mayor crecimiento fue el auge del supermecadismo durante el gobierno de Menem. Dirección: la empresa no forma parte de ningún grupo, es financiada con capitales propios. El foco de la empresa está puesto principalmente en la calidad y en menor medida el precio de sus productos. Como estrategia empresarial, no se terciarizan tareas sino que se está completamente integrado en el proceso productivo. Producción: comercializan productos tales como exhibidores de diversos tipos y materiales, envases, packaging, etc. El producto más vendido es el Raid exterminador, cuyo comprador es Cera Johnson. Las materias primas que más emplean son el poliestireno, el polipropeno, la chapa, acrílicos y maderas. Se manejan principalmente con dos proveedores, con los cuales tienen acuerdos por lo tanto no cambian frecuentemente. Estos proveedores son Paolini y Estrulan, de origen nacional. En su proceso de desarrollo, se emplean maquinarias automatizadas y semi-automatizadas, cuentan con personal capacitado para la operación de las mismas. Cuentan con un departamento de mantenimiento que se encarga de realizar chequeos diarios sobre los equipos. Por otro lado, cuentan con tres turnos de trabajo en los cuales la cantidad de gente activa varía según la demanda temporal. Se cuenta con una amplia gama de productos estándar, pero también se realizan trabajos a medida. Personal del departamento de Diseño e Ingeniería se encarga de analizar los requerimientos del cliente y la viabilidad del pedido. Se mantiene un seguimiento del avance sobre productos a medida, para verificar la conformidad del cliente. Normas y certificaciones: la empresa cumple con las normas ISO 9001:2000. Dentro de éstas, se aplican los controles de calidad indicados con sus correspondientes técnica y proceso de integración. También bajo esta categoría se encuentran las normas de higiene y seguridad que cumple la empresa. Stock: se mantiene un stock en planta de materia prima, la producción es por encargo. 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Distribución: se cuenta con un departamento de Logística que se encarga del transporte y distribución de los productos en camiones semi o caminetas propios de la empresa. A su vez, el departamento de Logística se encarga de la paletización y almacenamiento de los productos. Comercialización: la empresa cuenta aproximadamente el 20 por ciento del mercado. Sus principales clientes son Carrefour, Ceja Johnson, Bayer, Arcor, Osram y Aguas Danone. Con todas estas empresas se mantienen acuerdos comerciales. Los principales competidores en el mercado son Lipson y Focus Point. Cuentan con un representante de ventas en Méjico, la empresa se conoce como Ermamex. En este contexto, realizan ventas al interior del país y al exterior, principalmente a Méjico, Chile, Brasil y Uruguay. Marketing: se cuenta con un departamento de Marketing y además se realizan publicaciones en revistas del rubro y eventos tipo “expo”. Se realizan investigaciones y sondeos de mercado tanto nacional como internacional. RRHH: se cuenta con un departamento de Recursos Humanos, integrado por tres personas. La selección de personal se realiza mediante consultoras y luego se aplican exámenes médicos y psicotécnicos. Se cuenta con un plan de capacitación anual para los empleados. También cuentan con programas de incentivos y beneficios, pero éstos últimos dependen de la jerarquía en la que se encuentre el empleado. No tienen una noción concreta del proceso de comunicación desde los más altos cargos hacia los más bajos. Compras: existe un departamento de Compras integrados por dos personas. Estas personas se encargan de “pelear” los costos con los proveedores habituales, no se realizan búsquedas frecuentes. El área administrativa es quien aprueba cualquier tipo de movimiento económico. 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Tercera entrevista Fecha Lugar Horario Duración Objetivos Participantes Topicos 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Informe de relevamiento Organigrama Dirección Ing. Hugo Porcario Gerencia Comercial Gerencia Administrativa Gerencia de Manufactura Gerente Analía Rodríguez Ing. Antonio Di Zenzo Marketing Ventas Compras RRHH Logística Producción Diseño e Ingeniería Gabriel Porcario Paola Saulio Daniel Gastaldo Gerente Ariel Santana Rodolfo Cardozo Gerente Nacional Exterior Consultora Mantenimiento Control de Calidad Planta Encargado Encargado Asesoramiento Omar Racana Tec. Marcelo Cerini Jorge De Santiago Seguridad e Higiene Ing. Alfredo Florestano Asesoramiento Operarios 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Manual de funciones 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Hipótesis 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Conclusiones 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Material anexo 71.12 Estructuras de las Organizaciones – Relevamiento de la empresa Kasema S.A. Bibliografía