region ancash

REGIÓN ANCASH
1. DATOS GENERALES
•
Ubicación:
Se localiza al norte de Lima, entre el Océano Pacífico y
el río Marañón, está surcado por los dos ramales de la
cordillera Occidental de los Andes (Cordillera Blanca y
Negra).
•
Superficie:
35 876,81 Km2
•
Topografía:
Se extiende sobre dos regiones naturales: costa y sierra. Es muy
accidentado, debido a la presencia de la Cordillera de los Andes. Su suelo
participa de todos los pisos altitudinales excepto de la región selvática.
La costa es llana, extensa, desértica, arenosa y estéril; se interrumpe en los
fértiles valles que cruzan los ríos Santa, Samanco, Casma, Huarmey y
Fortaleza.
En la sierra se destacan dos relieves:
La Cordillera Negra, al Oeste del Callejón de Huaylas, constituye una
compleja cadena de cerros, menor que la Cordillera Blanca. Presenta
numerosas quebradas, espacios limitados por abruptas y empinadas
pendientes rocosas casi verticales, con secciones en forma de "U" y fondo
plano; no posee glaciares; solo en contadas oportunidades sus más altas
cimas se cubren de nieves transitorias.
La Cordillera Blanca constituida por un conjunto de nevados que son los
más altos del Perú; es considerada la Cordillera Tropical más alta del
mundo; de fácil acceso y de gran belleza, abarca aproximadamente 2 000
Km2 de superficie. La mitad de sus cumbres están cubiertas de hielo y
nieve. Debido al fenómeno del retroceso glacial, al pie de los nevados se
han formado numerosas lagunas de inigualable belleza y colorido.
Pisos altitudinales: Comprende las regiones de Costa, Yunga marítima,
Quechua, Suni, Puna y Janca.
•
Fenómenos geográficos:
Santa
Huarmey
Valles
Callejón de Huaylas
Casma
Empeña
Rumicruz
Punta
Santa Cruz
Gara Gara
Abras
Llanas
Túnel de Cahuish
Conococha
Allas
Huascarán
(6 768 metros)
Tunsho
(6 369 metros)
Huandoy
(6 356 metros)
Rurimachay (6 309metros)
Pomabamba (6 258 metros)
Pucaraju
(6 241metros)
Carhuatacac (6 176metros)
Punpuyac
(6 166 metros)
Nevados
Rajopaquina (6 122 metros)
Alpamayo
(6 120 metros)
Pucachirca
(6 100 metros)
Jirihanca
(6 094 metros)
Matarraju
(6 074metros)
Canchas
(6 049metros)
Quitaraju
(6 036 metros)
Rasac
(6 017metros)
•
Cañón
Bahías
Islas
Puntas
Del Pato
Chimbote
Samanco
Casma
Santa
Blanca Tortuga
Los Chimús
Ferrol
Punta Venadita
El Infiernillo
El Huaro
Culebras
Cabeza
Lagarto
Las Zorras
Tiro Alto
Colorado Grande
Bermejo
La Litera
Clima:
Templado-cálido en el litoral costeño, hasta los 2 900 msnm con
variaciones de 12° C a 24° C.
Templado-frío desde los 3 000 hasta los 3 900 msnm.
Temperaturas medias que oscilan entre 6° C y 12° C. Desciende a 0° en
época de invierno.
Boreal (frío-seco) en la puna (más de 4 000 msnm) con temperaturas
inferiores a los 6° C.
Las lluvias son marcadamente estaciónales (de noviembre a abril). La
humedad en la costa es casi 100 %, en cambio en la sierra es variable
(de 60% a 70% según los lugares).
•
•
•
Altitud:
Mínima:
Máxima:
4 msnm.
3 910 msnm.
3 091 msnm.
Límites:
Por el norte y noreste:
Por el este:
Por el Sur:
Por el oeste:
(Chimbote)
(Shilla)
Ciudad de Huaraz
Región La Libertad
Región Huánuco
Región Lima
Océano Pacífico.
Distancias y vías de acceso:
Desde la Ciudad de Lima: 407 Km. hasta la Ciudad de Huaraz.
El Acceso a Huaraz es el siguiente:
Terrestre:
Lima-Pativilca-Huaraz: 407 Km. (6 horas de viaje en auto por vía asfaltada,
se accede a la ciudad de Huaraz tomando el desvío en Pativilca a la altura
del Km. 206 de la carretera Panamericana Norte).
Aérea:
Vuelos no regulares hacia el aeropuerto de Anta (Carhuaz), 35 minutos.
•
Población:
1 154,523 habitantes (Proyectada al Año 2005)
•
Tasa de crecimiento poblacional:
Cuadro Nº 1
Tasa de crecimiento poblacional por periodos
Periodo
%
1940-1961
1961-1972
1972-1981
1981-1993
1993-2005
1,2
2,1
1,4
1,1
1,3
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
•
Vivienda
Cuadro Nº 2
Participación porcentual (%) por tipo de vivienda
Tipo de Vivienda
Casa independiente
Choza o cabaña
Departamento en edificio
Otro
Vivienda en quinta
%
91,9
0,3
1,9
4,5
1,4
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares -ENAHO Anual Mayo 2003/ Abril 2004
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
Cuadro Nº 3
Participación porcentual de la tenencia de vivienda
Tenencia de vivienda
Alquilada
Cedida
Propia
%
2,3
10,8
86,9
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares-ENAHO Anual Mayo 2003/ Abril 2004
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
•
Hogares por condición de pobreza
Cuadro Nº4
Participación porcentual de hogares por condición de pobreza
Pobreza
%
No pobre
51,2
Pobre
48,8
Total
100
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares-ENAHO Anual Mayo 2003/ Abril 2004
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
2. IMPORTANCIA ECONÓMICA DE LA REGIÓN
•
PBI PER CÁPITA:
Cuadro Nº 5
Producto Bruto Interno per cápita
En NUEVOS soles (S/.)
AÑO
2004
•
8 034
Fuente: Instituto Cuantos – Perú en Números (www.cuanto.org)
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
PEA:
Cuadro Nº 6
Participación porcentual de la PEA ocupada
%
11,2
Categoría de ocupación
Empleador
Empleador o patrono
3,3
Obrero
15,3
trabajador del hogar
1,5
Trabajador familiar no remunerado
30,3
Trabajador independiente
38,2
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares-ENAHO Anual Mayo 2003 - Abril 2004.
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
•
Ocupación por sectores:
Cuadro Nº 7
Participación porcentual de la PEA ocupada, por sectores económicos
Sectores económicos
Primario
Secundario
Terciario
%
54,2
8,9
36,9
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares-ENAHO Anual Mayo 2003 - Abril 2004
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
3. INFRAESTRUCTURA
•
Servicios Básicos
Alumbrado
Cuadro Nº 8
Participación porcentual del tipo de alumbrado que utilizan los hogares
Tipo de alumbrado
% (2003-2004 )
Electricidad
65,4
Kerosene (mechero, lamparín)
24,9
Otro
0,5
Vela
22,7
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares-ENAHO Anual Mayo 2003 - Abril 2004
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
Agua Potable
Cuadro Nº 9
Número de conexiones de agua potable
Empresa
Conexiones de agua potable 2001 - 2003
prestadora
Años
2001
Eps Chavín S.A.
16 381
2001
Seda Chimbote S.A.
58 679
2002
Eps Chavín S.A.
17 141
2002
Seda Chimbote S.A.
61 067
2003
Eps Chavín S.A.
18 068
2003
Seda Chimbote S.A.
66 635
Fuente: Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento – SUNASS (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico - DNDT/VMT/MINCETUR
Alcantarillado
Cuadro Nº 10
Número de conexiones de alcantarillado
Conexiones de alcantarillado 2001-2003
16 381
57 284
14 766
Años
2001
2001
2002
Empresa prestadora
Eps Chavín S.A.
Seda Chimbote S.A.
Eps Chavín S.A.
2002
Seda Chimbote S.A.
59 242
2003
Eps Chavín S.A.
15 057
2003
Seda Chimbote S.A.
60 037
Fuente: Superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento – SUNASS (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico - DNDT/VMT/MINCETUR
Telefonía
Cuadro Nº 11
Participación porcentual de hogares que acceden al servicio de telefonía
%
Servicio de telefonía
0,1
Internet
No tiene teléfono
80,3
Teléfono (fijo)
15,8
5,6
Teléfono celular
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (www.inei.gob.pe) Junio 2006
Encuesta Nacional de Hogares-ENAHO Anual Mayo 2003 - Abril 2004
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
Cuadro Nº 12
Líneas en servicio de telefonía fija, según Ámbito Regional: 2000 – 2005
ÁMBITO
REGIONAL
TOTAL
ANCASH
2000
2001
2002
2003
2004
2005
1 617 582
1 570 956
1 656 624
1 839 165
2 049 822
2 250 529
39 811
36 718
38 884
44 294
49 980
56 087
Fuente: Secretaría de Comunicaciones-MTC (www.mtc.gob.pe) Junio 2006
Elaboración: Oficina General de Planificación y Presupuesto-Dirección de Información de Gestión-MTC
Nota.- Sólo incluye líneas de abonado
•
Infraestructura
Red Vial:
Cuadro Nº 13
Rutas Viales – 2004
DESCRIPCIÓN /
NOMBRE DE
CARRETERAS
TIPO DE SUPERFICIE
LONGITUD
TOTAL Km.
ASFALTADO
Km.
AFIRMADO
Km.
SIN AFIRMAR
Km.
TROCHA
Km.
RUTA NACIONAL
1 280,92
542,40
629,92
108,60
0,00
RUTA REGIONAL
1 066,55
42,08
327,80
520,67
176,00
RUTA VECINAL
2 589,96
23,60
360,51
965,79
1 240,06
TOTAL
4 937,43
608,08
1 318,23
1 595,06
1 416,06
Fuente: Ministerio de Transportes y Comunicaciones-MTC (www.mtc.gob.pe) Junio 2006
Aeropuerto:
Cuadro Nº 14
Aeropuertos y Aeródromos - 2006
Nombre
del
Autorización
de
Aeropuerto/
Estado
Funcionamiento
Aeródromo
Chimbote
Tnte.FAP
Jaime A.
Montrevil
Culebras
Provincia/
Distrito
Superficie
Resistencia
-
de 0051-2005MTC/1
0097-75-TC/iae
Helipuerto de 190-2001Yanacancha
MTC/15
Huascaran/
Anta - Cmdte.
FAP
German
Arias Graziani 0021-75-TC/iae
Propietario/
Explotador
P: CORPAC
Tratam.
Superficial
Asfáltico
PCN
21/F/A/Y/U
Huari-San
Vigente Marcos
E: CORPAC
P/E:
Arena
Avionetas
HACIENDA
Compactada
CULEBRAS
P/E:
Helicópteros CÍA.MINERA
Material
MI
8
y ANTAMINA
Granular
Compactado similares
S.A.
CarhuazVigente Anta
Tratam.
Superficial
Asfáltico
PCN
19/F/B/Y/U
SantaVigente Chimbote
Vigente
HuarmeyCulebras
P/E:
CORPAC
Fuente:Dirección General de Aeronáutica Civil/Ministerio de Transporte Comunicaciones-MTC (www.mtc.gob.pe) Jun 2006
4. OFERTA DE PLANTA TURÍSTICA REGIONAL
Cuadro Nº 15
Planta Turística
2004
2003
Nº de Establecimiento de Hospedaje
Nº de habitaciones
Nº de plazas-cama
Nº Agencias de Viajes y Turismo
Nº de Restaurantes
2005
385
5 544
10 183
395
5 789
10 654
403
6 016
11 022
183
185
190
1 794
1 858
1 924
Fuente: Sistema Estadístico de Turismo-MINCETUR
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
•
Transportes terrestre:
Cuadro Nº 16
Empresas de Transporte Terrestre
Provincia
Distrito
Empresa
Empresa de Transportes
Interprovincial Víctor Robinson
S.R.Ltda.
Transportes y Turismo Renzo
S.R.L.
Asunción
Chacas
Asunción
Chacas
Carhuaz
Carhuaz
Expreso Internacional Ormeño S.A.
Carhuaz
Carhuaz
Expreso Internacional Ormeño S.A.
Carhuaz
Carhuaz
Turismo Rodríguez S.A.C.
Carhuaz
Carhuaz
Marcara
Carhuaz
Transporte Región Norte S.A.
Carhuaz
Carhuaz
Cooperativa de Transporte Ancash
Corongo
Corongo
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Expreso Internacional Ormeño S.A.
Huaraz
Huaraz
Expreso Internacional Ormeño S.A.
Huaraz
Huaraz
Empresa deTransporte Línea S.A
Huaraz
Huaraz
Transportes Río Santa Bus S.R.L.
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Empresa de Transportes 14 S.R.L.
Empresa de Transportes 14 S.R.L.
Huaraz
Huaraz
Expreso Cial S.A.C.
Huaraz
Huaraz
Transportes Chinchaysuyo S.R.L.
Empresa de Transportes
Interprovincial Víctor Robinson
S.R.Ltda.
Transporte Turístico Chavín Tours
S.R.L.
Nombre
Comercial
Dirección
Clasificación
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
TRANSVIR
Plaza de Armas S/N
Turismo Renzo
Plaza de Armas
Expreso
Internacional
Ormeño
Parque San Martín Nº 169
Parque San Martín Nº 169
Transporte Público Internacional
Turismo
Rodríguez
Calle Comercial Comercio
Nº 512
Carretera Central S/N
Av. Progreso S/N
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Av. Progreso Nº 649
TRANSVIR
Plaza de Armas S/N
Chavín Tours
Av. Luzuriaga 502
Expreso
Internacional
Ormeño
Av. Antonio Raymondi Nº
835
Av. Antonio Raymondi Nº
835
Jr. Simón Bolívar Nº 450
Transportes
Visa
Av. Fitzcarrald cuadra 1
Cial
Jr. Simón Bolívar Nº 407
Av. Fitzcarrald Nº 216
Av. Julián de Morales Nº
650
Jr. Julián de Morales Nº
650-B
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte turístico (Buses para hacer
tours , bus
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Internacional
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Huaraz
Huancha
y
Huaraz
Agencia De Viajes Y Turismo Sierra
Nevada Tours EIRL.
Moto Rent
Huaraz
Huaraz
Turismo Cavassa S.A.C.
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Empresa De Transportes Turístico
Regional Atusparia EIRL.
Empresa De Transportes Pyramid
Adventures Servicios Turísticos
Trekking S.R.L
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Huaraz
Huaraz
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Huaraz
Huaraz
Turismo Rodríguez S.A.C.
Huaraz
Huaraz
Transporte Región Norte S.A.
Av. Raymondi Nº 930
Huaraz
Huaraz
Transporte Yungay Express
Av. Fitzcarrald Nº 237
Huaraz
Huaraz
Empresa de Transporte Móvil
Tours S.A.C.
Huaraz
Huaraz
Cooperativa de Transporte Ancash
Av. Raymondi Nº 821
Huaraz
Huaraz
Transporte Río Mosna
Huaraz
Huaraz
Transporte Río Mosna
Av. Tarapacá Nº 576
Av. Confraternidad Oeste
S/N (Frente al Estadio
Rosas Pampas)
Huaraz
Huaraz
Expreso Huandoy
Av. Fitzcarrald Nº 261
Huaraz
Huaraz
Chavín Express
Calle Andrés Avelino
Cáceres S/N
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Transportes y Turismo Renzo
S.R.L.
Empresa de Transporte El Amigo
del Milenio S.R.L
Transportes el Rápido SRL
Sierra Nevada
Tours
Av. Agustín Gamarra Nº
701
Jr. José de la Mar 661
Transporte turístico (Buses para hacer
tours , bus
Alquiler de autos
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte turístico (Buses para hacer
tours , bus
Turismo
Cavaza
Lucar y Torre Nº 446
ATUSPARIA
Av. Luzuriaga Nº 651
Pyramid
Adventures
Av. Luzuriaga 530
Transporte turístico (Buses para hacer
tours , bus
Cruz del Sur
Jr. Simón Bolívar Nº 491
Av. Luzuriaga Nº 502
Jr. Eduardo Lúcar y Torre
Nº 446
Jr. Simón Bolívar Nº 491
Jr. Lúcar y Torre Nº 577
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Turismo
Rodríguez
Av. Tarapacá Nº 622
Móvil Tours
Jr. Simón Bolívar Nº 452
Turismo Renzo
Av. Raymondi Nº 821
El Amigo del
Milenio
Jr. Cayetano Requena S/N
Mercado Central El Coloso
Jr. Bolognesi Nº 261
Jr. Mariscal Cáceres Nº
375
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Empresa de Transportes Los Andes
S.R.L.
Empresa De Transportes Turísticos
Galán EIRL.
Empresa De Transportes Turísticos
Los Nevados EIRL.
Transportes
Los Andes
Av. Raymondi Nº 744
GALAN
Av. Luzuriaga Nº 522
Los Nevados
Av. Raymondi Nº 510
Huaraz
River Tours EIRL
River Tours
Ps. Raymondi S/N
Huaraz
Huaraz
Empresa De Servicios Múltiples
Alpes Huaraz E.I.R.L.
Transporte
Turístico Alpes
Huaraz
Jr. Julián de Morales Nº
616
Huari
Huari
Turismo Andino
Jr. Ancash Nº 884
Huari
Huari
Turismo Huari
Jr. San Martín S/N
Huari
Huari
Transporte Río Mosna
Plaza de Armas
Chavín
de
Huantar
San
Marcos
Chavín Express
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huaraz
Huari
Huari
Huaylas
Caraz
Expreso Internacional Ormeño S.A.
Plaza de Armas
Expreso
Internacional
Ormeño
Huaylas
Caraz
Transportes Chinchaysuyo S.R.L.
Huaylas
Caraz
Turismo Rodríguez S.A.C.
Turismo
Rodríguez
Mariscal
Luzuriaga
Piscobamba
TRANSVIR
Ocros
Ocros
Empresa de Transportes
Interprovincial Víctor Robinson
S.R.Ltda.
PomaBamba
PomaBamba
Pomabamba
Pomabamba
Empresa de Transportes
Interprovincial Víctor Robinson
S.R.Ltda.
Transportes y Turismo Renzo
S.R.L.
Santa
Chimbote
TEPSA
Santa
Chimbote
Empresa de Transporte Línea S.A
Pasaje Santa Rita S/N
Transporte
pasajeros
Transporte
tours , bus
Transporte
tours , bus
Transporte
tours , bus
Público Interprovincial para
turístico (Buses para hacer
turístico (Buses para hacer
turístico (Buses para hacer
Transporte turístico (Buses para hacer
tours ,
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Internacional
Jr. Córdova Nº 830
Jr. Córdova Nº 141
Plaza de Armas S/N
Plaza de Armas S/N
TRANSVIR
Plaza de Armas S/N
Turismo Renzo
Plaza de Armas S/N
Terminal Pesquero El
Chimbador Stand B-13
Av. José Gálvez Nº 313
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte Público Interprovincial para
Terminal Terrestre
Chimbador
Nuevo Chimbote Buenos
Aires
Santa
Chimbote
Empresa de Transporte Línea S.A
Santa
Chimbote
Empresa de Transporte Línea S.A
Santa
Chimbote
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Cruz del Sur
Jr. Bolognesi Nº 714
Santa
Nuevo
Chimbote
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Cruz del Sur
Av. Pacífico Nº 438 Urb.
Buenos Aires
Santa
Chimbote
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Cruz del Sur
Jr. Manuel Ruiz Nº 180
Santa
Nuevo
Chimbote
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Cruz del Sur
Av. Casuarinas Mz-B1 L-02
Santa
Chimbote
Transportes Cruz del Sur S.A.C
Cruz del Sur
Lotización Parcela Nº 1 T.
Terrestre El Chimbador
Mza. B Lote 1-2
Santa
Chimbote
Transporte Yungay Express
Santa
Chimbote
Empresa de Transporte Móvil
Tours S.A.C.
Santa
Chimbote
Expreso Huandoy
Terminal Terrestre
Chimbote
Sihuas
Sihuas
Chavín Express
Plaza de Armas
Transporte Región Norte S.A.
Carretera Central S/N
Transporte Región Norte S.A.
Carretera Central S/N
Yungay
Yungay
Ranrahir
ca
Mancos
Terminal Terrestre S/N
Móvil Tours
T. Terrestre S/N
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Transporte
pasajeros
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Público Interprovincial para
Transporte Público Interprovincial para
pasajeros
Fuente: Comisión de Promoción del Perú – PROMPERU (www.promperu.org.pe)
Cuadro Nº17
Tráfico de Pasajeros Estimado en el Transporte Interprovincial, Según
Región Destino: 1999 – 2005
2001
2002
2003
2004
2005
45 937 096 56 458 223
58 545 519
56 883 719
54 317 471
57 267 891
58 599 608
2 405 109
2 797 055
1 966 608
1 965 733
2 059 731
2 109 060
2000
1999
TOTAL
NACIONAL
ANCASH
2 502 752
NOTA: Concesiones otorgadas a la Región Lima (Ministerio de Transporte y Comunicaciones-MTC) (www.mtc.gob.pe) Junio 2006
Elaboración: OGPP - DIRECCION DE INFORMACION DE GESTIÓN
5. DATOS DE LA DEMANDA REGIONAL
Cuadro Nº 18
Indicadores de la Demanda - 2005
Meses/indica
dores
TNOH en el
mes(%)
TNOC en el
mes(%)
Promedio de
permanencia
(días)
Nacionales
(días)
Extranjeros
(días)
Total de
arribos en el
mes
Nacionales
Extranjeros
Total
pernoctación
mes
Nacionales
Extranjeros
Total empleo
en el mes
Dic
Ago
Sep
Oct
Nov
20,56
18,00
16,99
18,99
18,36
17,09
14,02
17,87
14,95
13,92
16,93
15,55
13,86
1,27
1,28
1,37
1,28
1,27
1,31
1,27
1,22
1,21
1,22
1,21
1,31
1,22
1,25
1,29
1,26
1,21
1,85
1,78
1,70
1,84
1,75
1,49
1,57
1,60
1,56
31 583 29 442 34 446 30 398 34 804 35845
45 002 40 265 36 564 44 032 40 133
39 037
30 881 28 738 33 224 29 101 31 911 31 272
702
704 1 222 1 297 2 893 4 573
39 592 35 830 34 071 41 847 38 873
5 410 4 435
2 493 2 185 1 260
38 162
875
38 759 36 961 43 098 37 672 44 747 46 333
62 153 52 575 47 083 58 237 51 057
47 252
37 703 35 809 40 987 35 084 39 365 38 052
1 056 1 152 2 111 2 588 5 382 8 281
51 674 44 380 43 197 54 519 48 846
10 479 8 195 3 886 3 718 2 211
45 830
1 422
Ene
Feb
Mar
Abr
May
Jun
14,52
15,45
15,66
14,39
16,07
17,23
11,58
12,10
12,73
11,38
12,75
1,22
1,24
1,25
1,25
1,20
1,23
1,23
1,52
1,59
1,61
1 018
1 016
1 051
Jul
1 073
1 053
1 038
1 096
1 060
1 109
1 115
1 120
1 132
COBERTURA DE INFORMANTE
En N° de
Establ. (%)
En N° de
hab.(%)
57,95
56,67
56,52
58,84
56,46
55,30
57,93
55,53
54,27
54,77
52,39
53,63
66,49
66,25
66,06
68,81
65,37
64,94
66,65
65,53
62,59
64,21
60,60
62,02
Fuente: Sistema Estadístico de Turismo – SET - MINCETUR
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico - DNDT/VMT/MINCETUR
Cuadro Nº 19
Flujo de Turistas
Turismo Nacional
Turismo Receptivo
Total
2003
2004
2005
339 536
21 769
361 305
365 349
24 139
389 788
413 502
28 049
441 551
Fuente: Sistema Estadístico de Turismo – MINCETUR (www.mincetur.gob,pe) Junio 2006
Elaboración: Dirección de Desarrollo del Producto Turístico-DNDT/VMT/MINCETUR
6. RECURSOS TURÍSTICOS
• Provincia de Huaraz (Huaraz 3 090 msnm.)
Museo Arqueológico de Ancash
Av. Luzuriaga 762. Tel. (043) 72-1551. Visitas: L-S 9:00–17:00, D 9:00–
14:00.
En el lugar existe una importante colección de esculturas de piedra de la
cultura Recuay, así como piezas de cerámica y textiles de las culturas pre
incas Chavín, Huaras Blanco sobre Rojo, Mochica, Wari y Chimú.
Santuario del Señor de la Soledad
Plazuela del Señor de la Soledad. Tel. (043) 72-8878. Visitas: L-D 8:0013:00 y 15:00-18:00
Construido después del terremoto de 1970, guarda la imagen del Señor de
la Soledad, patrono de la ciudad de Huaraz, cuya imagen data de la época
de la fundación de la ciudad, en el siglo XVI.
Restos Arqueológicos de Waullac
A 2 Km. al este de Huaraz (5 minutos en auto).
Waullac es un sitio arqueológico que data de la época pre inca y pertenece
al periodo Wari (600 d.C). Se trataría de un lugar de uso funerario
compuesto por cinco estructuras de piedra que asemejan pequeños nichos.
Laguna de Churup
A 28 Km. al este de Huaraz (1 hora y 30 minutos en auto), se llega hasta la
localidad de Pitec; desde allí se camina 2 horas más. La laguna está
rodeada de queñuales, quishuares e ichu.
En los alrededores habitan especies típicas de la fauna andina como
vizcachas, gatos monteses y diversas especies de aves, como los patos
silvestres los cuales eventualmente se pueden observar.
Parque Nacional Huascarán
Existen diversas entradas al parque, según el interés de los visitantes. Entre
las que destacan:
El ingreso por el sector Llanganuco, donde se hallan las lagunas
Chinancocha (de un hermoso color turquesa) y Orconconcha
El ingreso por el sector Carpa, que permite el acceso al nevado Pastoruri.
El Parque fue creado en 1975, con la finalidad de conservar la flora y la
fauna silvestre, formaciones geológicas, restos arqueológicos y bellezas
escénicas y fue declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la
UNESCO en 1985. Dentro de sus 340 000 hectáreas, que comprenden casi
toda la Cordillera Blanca, se puede apreciar una gran variedad de especies
vegetales altoandinas, como la Puya Raimondi en las zonas de Quesque y
Pumapampa (cuya inflorescencia es considerada la más grande del reino
vegetal y una vez que florece, muere) y los queñuales en las lagunas de
Llanganuco.
Entre las 296 lagunas que posee el parque resaltan las de Parón, Cullicocha,
Llanganuco, Auquiscocha, Rajucolta, Querococha y Cuchillococha. De sus
663 glaciares destacan el Huascarán (6 768 msnm.), el Huandoy (6 356
msnm.), el Chopicalqui (6 354 msnm.), el Hualcán (6 122 msnm.) y el
Alpamayo (6 120 msnm.)
Entre los animales destacan el oso de anteojos, la taruca y el cóndor andino
(las tres especies en peligro de extinción), el puma, el venado, el gato
andino y una diversidad de aves.
Restos Arequeológicos de Willcahuain e Ichic Willcahuain
A 7 Km. al noreste de Huaraz (35 minutos en auto o 3 horas a pie).
Es una muestra de la arquitectura Wari, que se desarrolló en el periodo
Horizonte Medio (700 a.C - 100 d.C). Los edificios presentan una red de
galerías en su interior y fueron usados como espacios para ofrendas.
•
Provincia de Asunción
Pueblo de Chacas (3 359 m.s.n.m.)
A 118 Km. al noreste de Huaraz (4 horas en auto aproximadamente)
Ubicado en la Zona de los Conchucos y reconocido por los tallados en
madera que se realizan en el lugar y por la religiosidad de su gente.
Santuario de Mama Ashu
Plaza de armas de Chacas. Visitas: L-D 8:00 –21:00.
Fue construido alrededor del año 1587 y declarado Monumento Histórico
Nacional. Destacan su estructura clásica con doble campanario, su fino
portón tallado y un vitral en la parte superior del frontis. En el interior están
las puertas, ventanas y butacas talladas, adornados con ángeles de madera
y vitrales y en el fondo, un retablo de estilo barroco bañado en pan de oro
con la imagen de la virgen.
Museo de Chacas
Plaza de armas de Chacas. Visitas: L-V previa coordinación con la
Municipalidad. Domingos: abierto todo el día.
Presenta una colección de esculturas de piedra con una variedad de figuras,
artefactos de piedra labrada, cerámicas variadas, metalurgia Recuay, entre
otros hallazgos.
•
Provincia de Bolognesi
Cordillera del Huayhuash
Cordillera de aproximadamente 30 Km. de longitud que se encuentra en el
límite de las regiones de Huánuco, Ancash y Lima y es considerada una de
las más espectaculares cordilleras de los Andes.
Seis de sus picos tienen una altura superior a los 6 mil metros. Se suele
practicar el andinismo en muchos de sus nevados.
Pueblo de Chiquián (3 374 msnm.)
A 111 Km. de Huaraz por vía asfaltada hasta el desvío a la Mina Antamina
(2 horas y 30 minutos); desde Lima se viaja por la Panamericana Norte
hasta el Km. 206 (desvío en Pativilca), luego se toma la carretera a Huaraz
hasta el Km. 122 (Poblado de Conococha) para finalmente tomar el desvío a
Chiquián recorriendo 30 Km. (5 a 6 horas en total desde Huaraz).
Este apacible lugar conocido como “Espejito del Cielo”, se extiende a la
margen derecha del río Aynín en la cuenca alta del Río Pativilca. Se
constituye en la puerta principal de ingreso a la Cordillera Huayhuash y al
circuito “Oro de los Andes”.
Entre los atractivos de la zona destacan:
La laguna de Conococha
El nevado de Tucu Chira
Santuario del Señor del Camino o Conchuyacu
La catarata de Usgor (a 2 Km. de la ciudad)
El Mirador San Juan Cruz
Los restos pre incas de Capillapunta y Puscanhuaru (a 8 Km. de la
ciudad)
Las iglesias coloniales de Huasta y Aquia (a 8 Km. y 17 Km.
respectivamente de la ciudad)
El Santuario del Señor de Cayac
Los restos pre incas de Pucamachay
Belén de Aquia
Boca de Tierra a 3 Km
Punummarca a 6 Km
Contu Cuta a 5 Km
Las Puyas Raimondi en las alturas de Pachapaqui (a 30 Km. de la
ciudad).
•
Provincia de Carhuaz (2 645 msnm.)
A 35 Km. al norte de Huaraz (30 minutos en auto).
Conserva su aire tradicional y mestizo de épocas pasadas.
En la Plaza de Armas se levanta el Santuario de la Virgen de las Mercedes,
cuya festividad se celebra el 24 de setiembre.
Baños Termales de Chancos
A 28 Km. al este de Huaraz (30 minutos en auto), hasta la localidad de
Marcará; desde allí se recorren 3.5 Km. hasta los baños termales (15
minutos en auto).
Fuentes de aguas que alcanzan temperaturas de hasta 74ºC (165ºF) y son
conocidas por sus propiedades termo-medicinales. Existen piscinas (una
para niños y otra para adultos), cuevas-sauna, pozas individuales y
familiares.
Provincia de Casma (39 msnm.)
Ubicado en el Km. 378 de la Panamericana Norte.
Restos Arqueológicos de Sechín y Museo de Sitio Max Uhle
A 5 Km. al sureste de Casma (10 minutos en auto). Visitas: L-D 8:0017:00.
Este centro ceremonial de construcciones de adobe y piedra perteneciente a
la cultura Sechín (1800 a.C. - 800 a.C) luce a la entrada una pared cubierta
de piedras cuidadosamente labradas y en el interior se observan paredes
con pinturas murales. El museo ofrece información sobre las principales
culturas prehispánicas que se asentaron en la región, como la Moche, Wari,
Chimú, Casma e Inca y presenta también los objetos encontrados en las
excavaciones realizadas en los sitios arqueológicos del valle de Casma,
especialmente ceramios.
Playa Tortugas (Km. 396 de la Panamericana Norte)
A 20 Km. al noroeste de Casma (30 minutos en auto).
Esta playa forma parte de una ensenada enmarcada por la prolongación del
Cerro Grande, hacia el norte, y Cerro Tortuga, hacia el sur. Es un buen
lugar para practicar deportes acuáticos, pues el mar es muy tranquilo; al
recorrer la playa de piedras se pueden observar curiosas formaciones
producidas por la erosión.
Restos Arqueológicos de Las Aldas
A 15 Km. al sur de Casma (30 minutos en auto).
Estas construcciones datan de épocas pre incas, hacia el año 1600 a.C. El
conjunto está formado por una plataforma principal rodeada por pirámides
laterales. Hacia la parte plana se pueden observar construcciones de orden
doméstico.
•
Provincia de Huari (3 820 msnm)
Complejo Arqueológico de Chavín de Huántar
A 109 Km. al sur de Huaraz (3 horas y 30 minutos en auto).
Edificado alrededor de 1200 a.C. y descubierto por Julio C. Tello en 1919;
en 1985 fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
El complejo está conformado por recintos ceremoniales y estructuras
piramidales que fueron construidas con enormes bloques de piedra. El
Templo Viejo tiene una serie de galerías subterráneas que permiten llegar
hasta la sala del Lanzón, una impresionante escultura en piedra con forma
de cuchillo. Esta escultura, cuyo tamaño alcanza los 4,53 metros de alto, ha
sido tallada cuidadosamente con motivos de felino, ave y serpiente,
característicos de la iconografía Chavín.
Sala de exposición del Complejo Arqueológico Chavín
Tel. (043) 45-4042. Visitas: L-D 9:00-17:00.
Presenta una colección variada compuesta de textiles, piezas de cerámica y
de piedra pertenecientes a distintas culturas pre incas como Chavín, Huaraz
Blanco sobre Rojo, Recuay y Wari.
•
Provincia de Huarmey (Km. 296 de la Panamericana Norte)
Esta provincia, cuyo nombre en la antigua lengua “muchick” significa
pescador, es conocida por la presencia de exóticas playitas abrigadas,
roqueríos e islotes; muchos de los cuales están considerados entre los más
atractivos de la costa peruana.
Balneario de Tuquillo
Carretera Panamericana Norte, Km. 303.
Ensenada de mar y arena cuyo nombre significa " lo más bello, lo más
hermoso". Destaca su particular forma de doble “U”. Hacia el norte se
encuentra la playa Tuquillo Norte, lugar donde es posible practicar pesca y
caza submarina por sus apacibles aguas.
Playa Tamborero
Carretera Panamericana Norte Km. 261; tomando luego un camino de tierra
de 450 metros.
Es una playa de arena muy extensa, con aguas tranquilas, donde se puede
nadar, bucear e incluso pescar en islotes cercanos. Presenta un largo
espigón natural que sirve de muelle.
•
Provincia de Huaylas
En esta provincia se encuentra el nevado Alpamayo (6 120 msnm.),
calificado como "La Montaña más Bella del Mundo" en el Concurso Mundial
de Bellezas Escénicas de Munich, Alemania, en 1966.
Ciudad de Caraz (2256 msnm)
A 69 Km. al norte de Huaraz (1 hora y 30 minutos en auto).
Conserva el encanto de los antiguos pueblos de la sierra. Sus campiñas
exhiben una gran variedad de flores entre las que destacan los claveles, que
son distribuidos en el mercado nacional e internacional.
Sitio Arqueológico de Tumshucaico
A 1 Km. de Caraz (5 minutos en auto o 20 minutos a pie).
Sitio arqueológico pre inca que data del periodo formativo (1800 a.C.
aproximadamente). En el lugar se observan galerías y paredes de piedras
labradas las mismas que fueron recolectadas del área y trabajadas en forma
dentada. El crecimiento agrícola y las zonas urbanas modernas han
restringido el área original.
Laguna de Parón
A 32 Km. al este de Caraz (1 hora y 30 minutos en auto).
Parón se encuentra a 4 185 msnm. y es un excelente lugar para contemplar
los nevados Artesonraju (6 025 msnm.), Pirámide de Garcilaso (5 885
msnm.) y la pared Oeste del Chacraraju (6 112 msnm.).
Cañón del Pato
A 25 Km. al norte de Caraz (30 minutos en auto).
Formado por el río Santa a su paso por el Callejón de Huaylas, es el lugar
donde las Cordilleras Blanca y Negra están más cerca la una de la otra. El
cañón, ubicado entre los 1 400 y 1 850 msnm., tiene 15 metros de ancho y
casi 1 000 metros de profundidad. En el lugar se ubica la central
hidroeléctrica del Cañón del Pato, que abastece de energía eléctrica a casi
todo el norte medio del Perú.
•
Provincia de Pallasca
Museo Arqueológico Zonal Pashash – Cabana (3 224 msnm.)
Plaza de la ciudad de Cabana. Visitas: L-V 9:00- 13:00 / 15:00 – 19:00.
Moderno museo que expone piezas de cerámica y metal, así como más de
un centenar de fotos, dibujos y planos que representan diferentes aspectos
de la cultura Recuay (manifestados en el sito arqueológico Pashash).
Sitio Arqueológico Pashash
A 1 Km. al sur de la ciudad de Cabana (5 minutos en auto)
Este sitio arqueológico relacionado con la cultura Recuay (periodo
Intermedio Temprano, 100 a.C. - 600 d.C. aproximadamente), está
constituido por 4 edificios complejos con cámaras internas construidas a
base de piedras canteadas. Se han encontrado más de 277 ofrendas, cuya
iconografía parece sustentar un arcaico ritual relacionado con el culto a los
muertos.
Sitio Arqueológico La Galgada y otros lugares arqueológicos del distrito
de Pallasca como: Sacra, Chucana, Chungurmarca, Suslayap y
Sacoycochay.
•
Provincia de Recuay (3 400 msnm)
A 25 Km. al sur de Huaraz (30 minutos en auto).
Es conocido por la sencillez y laboriosidad de su gente. En la zona se ubican
los restos arqueológicos de Pueblo Viejo, Pumacahuara, Jirash, Tayapunta y
las Tumbas de Yacucancha.
Nevado Pastoruri
A 70 Km. al sur de Huaraz (3 horas en auto).
En el trayecto hacia el nevado se puede observar la laguna de Patococha,
ejemplares de las Puyas Raimondi y el ojo de agua Pumapashimi. El nevado
alcanza 5 240 msnm, pero su base glaciar es de fácil acceso y el límite
inferior del hielo se ubica a 5 025 msnm. El nevado forma parte de los
principales circuitos turísticos de alta montaña del Callejón de Huaylas. Allí
se puede practicar snowboard, ski y escalada en hielo.
•
Provincia Santa (4 msnm)
Ubicado en el Km. 434 de la Panamericana Norte
Complejo Arqueológico Punkuri
A 30 Km. de Chimbote (20 minutos en auto)
Pirámide escalonada de 3500 años de antigüedad formada por dos
plataformas que se vinculan mediante escalinatas. Ocupa un área de 2 000
m2 aproximadamente y está hecha en base a adobe y piedras en forma de
lajas planas en menor porcentaje, unidos con mortero de barro. Sus muros
fueron enlucidos con mucho cuidado, para luego aplicar pintura (blanca,
roja, amarilla, azul, negra y las combinaciones de ellas) u ornamentos con
relieves y esculturas de bulto (a base de barro); siendo la más importante
la que representa a un felino de 1,60 metro de alto pintado en varios
colores. Su arquitectura y fases de construcción tienen mucha similitud con
las del templo de Sechín.
•
Provincia de Yungay (2 450 msnm.)
A 58 Km. al norte de Huaraz (45 minutos en auto).
Ubicada al pie del Huascarán, Yungay fue íntegramente reconstruida
después del alud de 1970 que sepultó la antigua ciudad. El nuevo
asentamiento dista 1,5 Km. del original. Yungay es el punto de partida hacia
las lagunas de Llanganuco.
Lagunas de Llanganuco (3 800 msnm.)
A 25 Km. al noreste de Yungay (45 minutos en auto).
Las lagunas Chinancocha y Orconcocha se encuentran dentro del Parque
Nacional Huascarán y nacen del deshielo de los nevados Huascarán,
Huandoy, Pisco, Yanapaccha y Chopicalqui. La laguna de Chinancocha o
"laguna hembra" se encuentra prácticamente al pie del Huascarán y se
caracteriza por el intenso color verde turquesa de sus aguas y los densos
bosques de queñual que crecen en sus orillas. La otra laguna, más pequeña
y denominada Orconcocha o "laguna macho", se ubica al final del valle
glaciar y sus aguas son de color celeste.
Nevado Huascarán (6 768 msnm)
A 21 Km. al sureste de Yungay (1 hora en auto)
Se llega hasta la localidad de Musho y desde allí se emprende una caminata
de 4 horas al campo base; desde ese punto se camina 2 horas más hasta el
glaciar Raimondi.
Es la montaña más alta del Perú. Para aquellos que desean ascender el
Huascarán, la expedición dura de 6 a 7 días. El glaciar Raimondi sirve como
área de aclimatación y campo base para escalar los picos Norte y Sur.
Cueva de Guitarreros
A 45 Km. de la ciudad de Huaraz (50 minutos en bus), se encuentra el
poblado de Shupluy, desde donde se inicia una caminata de 3 Km. hacia la
Cueva de Guitarreros.
Ubicado a 2 600 msnm., es el lugar donde se hallaron evidencias de los más
antiguos horticultores del Perú, cuyos restos tienen una antigüedad
aproximada de 12 500 a.C.
Trekking
Rutas de trekking en la Cordillera Huayhuash
Vuelta a la Cordillera Huayhuash. Duración: 10-12 días. Distancia: 180 Km.
Dificultad: Moderada – Alta
Llamac – Jahuacocha. Duración: 2-3 días. Distancia: 28 Km.
Dificultad: Moderada – Alta
Rutas de trekking en el Callejón de Huaylas
Llanganuco - Santa Cruz. Duración: 4-5 días. Distancia: 50 Km.
Dificultad: fácil / moderada en los pasos Portachuelo (4 767 msnm.) y
Punta Unión (4 750 msnm.).
Santa Cruz – Yaino. Duración: 6 días. Distancia: 55 Km.
Dificultad: fácil / moderada cerca al paso Punta Unión (4 750 msnm.) y Alto
Pucaraju (4 650 msnm.).
Honda – Ulta. Duración: 8-9 días. Distancia: 91 Km.
Dificultad: moderada / difícil cerca al paso Honda (4 750 msnm) y Punta
Yanayacu (4 850 msnm). En esta última, el paso puede bloquearse durante
los meses de lluvia.
Los Cedros – Alpamayo. Duración: 8-9 días. Distancia: 92 Km.
Dificultad: difícil en los pasos Cullicocha (4 850 msnm.) y Pillanco (4 830
msnm.)
Perú Llama Trek www.geocities.com/perullamatrek
Se ofrece a los visitantes una caminata de 3 días a lo largo de la antigua
ruta de peregrinación hacia el sitio arqueológico de Chavín de Huántar,
acompañados por llamas y guiados por los comuneros de la zona. Este
circuito combina la aventura, la ecología y la arqueología y permite,
asimismo, un intercambio cultural constante con los pobladores de las
comunidades ubicadas a lo largo de la ruta.
•
FOLCLORE
Entre las danzas rituales figuran: Shacshas, Wankilla, Konkon, Pashas,
Sarao, Wankas, Wanka danza, Kispi Kondor, Pallas, Capitanes y Negritos.
En música, además de los géneros que acompañan a las danzas, destacan
el huayno, huayllishada o chuscada, pasacalle/chimaychi, marinera con fuga
de huayno, valses, yaraví y triste, este último casi en extinción.
•
ARTESANÍA
Diversas manifestaciones guardan la tradición artesanal ancashina.
Destacan la confección de trajes típicos y de frazadas de lana polícroma con
diseños especiales que identifican el lugar de procedencia, el bordado de
coloridas polleras diferenciadas por provincias, la fabricación de velas
(utilizadas en las diversas procesiones de la zona), la cerámica
(preferentemente la de Taricá, de uso doméstico), el fierro forjado, el
repujado en cuero y la cestería.
•
GASTRONOMÍA
Entre los platos típicos de la región destacan:
Picante de cuy Guiso de cuy cocido a la leña y aderezado con ají colorado
o amarillo. Tiene una variable antigua que es el jaka
cashqui o caldo con cuy.
Cuchicanca
Lechón adobado en vinagre y horneado, servido con papas
sancochadas y mote (maíz seco desgranado y hervido).
Tamales
Masa de maíz rellena con carne, envuelta en hojas de
“achira”.
Charqui
Carne de chancho seca y salada.
Llunca kashki Caldo de gallina con trigo.
con gallina
Pecan caldo
Caldo de cabeza de carnero con mondongo o vísceras,
patitas y hierbabuena. Se sirve con papa sancochada y/o
mote.
Pachamanca
Consta de tres carnes (gallina, carnero y chancho),
además de tamal, humita dulce, habas, oca, camote,
papa, rocoto con huacatay y queso.
Humitas
Las hay dulces y saladas. La dulce es preparada a base de
maíz pelado con abundante manteca y pasas; las saladas
llevan una porción de queso. Se cubren con hojas de maíz.
Cebiche
de Sudado de pato macerado en jugo de naranja y limón.
pato casmeño
Además, se puede encontrar una gran variedad de productos tradicionales
como: queso mantecoso, quesillo o queso fresco (sin sal y que se sirve con
miel), jamón, mantequilla, miel de abeja, manjarblanco o dulce de leche y
diversidad de frutas como capulí, membrillo, lúcuma, granadilla, chirimoya,
guayaba y tuna, entre otras.
•
FESTIVIDADES
Festival de la Aventura / Fecha movible - Provincias del Callejón de
Huaylas.
Actividades deportivas durante las que se reúnen competidores y
aficionados al ski en nieve, canotaje, ciclismo de montaña, parapente y ala
delta, teniendo como marco la Cordillera Blanca.
Aniversario de Huaraz / Julio 25 Provincia de Huaraz
Actividades cívicas, culturales y artísticas organizadas por la Municipalidad
Provincial en las principales calles de la ciudad.
Virgen de la Asunción "Mama Ashu" / Agosto 13 al 22
Provincia de Asunción, distrito de Chacas
Se realizan actividades litúrgicas, sociales, culturales y deportivas.
Nota:
La información contenida en este documento no pretende ser una guía para viajeros y ha
sido recopilada de diversas fuentes de información oficial del Estado tales como:
Corporación Peruana de Aeropuertos y Aviación Comercial (CORPAC), Comisión de
Promoción del Perú (PROMPERU), Instituto Geográfico Nacional (IGN), Instituto Nacional de
Estadística e Informática (INEI), Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR),
Ministerio de Transportes y Telecomunicaciones (MTC), entre otros.
Si tuviera alguna sugerencia sobre su contenido, rogamos se comunique con la Dirección
de Desarrollo del Producto Turístico del MINCETUR al teléfono (51-1) 5136100.