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Dirección Provincial de Huesca
PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS QUE REGIRAN EL CONTRATO DE
SUMINISTRO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA LAS RESIDENCIAS DE
PERSONAS MAYORES DEL INSTITUTO ARAGONÉS DE SERVICIOS SOCIALES EN
HUESCA DURANTE EL AÑO 2006
PRIMERA.- El presente pliego tiene por objeto fijar las condiciones específicas para el suministro,
por lotes, de productos alimenticios para las Residencias de Personas Mayores del I.A.S.S en
Huesca, durante el periodo comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2006.
SEGUNDA.- Todos los productos objeto del suministro mencionado en el punto anterior, se
ajustarán a lo prescrito en el Código Alimentario Español (C.A.E.) y la normativa que lo desarrolla.
TERCERA.- El adjudicatario deberá cumplir lo establecido en la legislación vigente en lo referente a
instalaciones, elaboración, almacenamiento, distribución personal, así como a etiquetados,
envasados y rotulación de sus productos y normas generales y particulares, de cada uno de ellos,
establecidas en las distintas disposiciones legales (C.A.E., etc.).
CUARTA.- El suministro estará en función de las necesidades de los centros, por lo que su
adquisición se efectuará de forma gradual, sin que, en ningún caso, exista vinculación alguna con
el contratista respecto al gasto máximo señalado en este pliego. El número de unidades y, por
tanto, la cuantía total de licitación y adjudicación es estimada, y el precio es unitario.
QUINTA.- El horario y periodicidad del suministro serán los establecidos por este Centro,
preferentemente de 8 a 14 horas, de lunes a viernes (pan y bollería fresca, diariamente). El
adjudicatario se compromete a situar en el plazo máximo de 48 horas (pan y bollería fresca, 24
horas), libre de todo gasto, los artículos que diariamente le sean solicitados en los Almacenes o
Dependencias del Centro, acompañados del albarán de entrega valorado.
SEXTA.- En caso de que el adjudicatario no entregase los productos en el punto y horario
establecidos, el Centro se reserva el derecho de adquirir en el mercado los productos requeridos,
haciéndose cargo la empresa adjudicataria de la factura del nuevo proveedor y cargando al Centro,
como máximo, el precio ofertado.
SEPTIMA.- Además de la comprobación de que los productos cumplen las condiciones fijadas en el
presente Pliego, mediante las inspecciones y análisis correspondientes, el Centro fijará los sistemas
de control de calidad que considere oportunos para garantizar la perfecta prestación del servicio.
OCTAVA.- Cuando el personal designado al efecto por el Centro, detecte anomalías en el
suministro, éstas serán subsanadas inmediatamente por el adjudicatario, con el fin de no
obstaculizar el normal funcionamiento del Centro.
NOVENA.- El precio que se oferte se hará por las unidades de medida que figuran en el anexo 2
del Pliego de Claúsulas Administrativas Particulares, con inclusión del I.V.A. Dicho precio se
mantendrá hasta la finalización del contrato. En cada caso se especificará la marca ofertada.
DECIMA.- El adjudicatario no podrá, en ningún momento, ni bajo pretexto alguno, ceder,
traspasar o subarrendar la adjudicación del suministro del que es objeto este contrato.
UNDECIMA.- Cualquier infracción o incumplimiento por parte del adjudicatario de las obligaciones
dimanantes del presente contrato dará lugar a que se levante la correspondiente acta de infracción.
La acumulación de cinco infracciones documentadas y probadas facultará al Instituto Aragonés de
Servicios Sociales para rescindir unilateralmente y con carácter ejecutivo el presente contrato.
Pza. Santo Domingo, 3-4 bajos
22001 Huesca
Tfno. 974 293 333
FAX 974 293 301
e-mail: [email protected]
DUODECIMA.- El precio máximo de adjudicación del suministro será de DOSCIENTOS OCHO MIL
QUINIENTOS OCHENTA Y NUEVE EUROS CON CINCUENTA Y CINCO CÉNTIMOS, I.V.A. incluído.
-
Los periodos de facturación serán mensuales, y comprenderán las unidades de productos
efectivamente suministrados en el mes objeto de la factura.
El suministro se distribuye en 16 lotes cuyos precios máximos de adjudicación, I.V.A. incluído,
serán los siguientes:
Lote
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Residencia
Sagrada Familia
Sagrada Familia
Sagrada Familia
Sagrada Familia
Sagrada Familia
Sagrada Familia
Ciudad de Huesca
Ciudad de Huesca
Ciudad de Huesca
Ciudad de Huesca
Ciudad de Huesca
San Blas de Fonz
San Blas de Fonz
San Blas de Fonz
San Blas de Fonz
San Blas de Fonz
Denominación
Aceite
Bebidas
Legumbres, Pastas y otros alimentos
Pan
Bollería y Repostería
Pescado Fresco
Aceite
Conservas y Bebidas
Legumbres, Pastas y otros alimentos
Vino
Pan y Repostería y Bollería fresca
Aceites
Bebidas
Legumbres, pastas y otros alimentos
Pan
Bollería y repostería
Presupuesto
máximo
14.095,70 €
8.791,22 €
45.946,43 €
26.634,80 €
11.337,48 €
16.747,00 €
11.670,00 €
9.965,00 €
15.631,66 €
7.150,00 €
23.020,00 €
1.587,40 €
4.845,69 €
7.900,57 €
2.837,85 €
428,75 €
208.589,55 €
DECIMOTERCERA.-Las cantidades y productos a suministrar durante el periodo objeto del
contrato, y el precio resultante, se entenderán como importe máximo del contrato y son los
relacionados en la hoja de oferta económica que se adjunta.
DECIMOCUARTA.-En caso de que la calidad de los productos ofertados, no quede suficientemente
acreditada mediante la oferta técnica, se podrán solicitar muestras a presentar en el Centro o bien
se podrán inspeccionar en los locales de almacenamiento de los solicitantes, los citados productos.
DECIMOQUINTA.- Las peticiones de suministros podrán cursarse, a elección del centro, por
escrito, por vía telefónica, fax u otros medios informáticos.
DECIMOSEXTA.-Acreditación de las condiciones de ejecución del suministro. Las condiciones
técnicas a las que se refiere el punto 2 del anexo 4 del pliego de cláusulas administrativas
particulares se deberán acreditar documentalmente y deberán ser incluidas en el sobre C.
Lote Residencia
Denominación
1
Aceite
Sagrada Familia
Objeto:
Presupuesto
máximo
14.095,70 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
FORMATO
Aceite
girasol
extra
Garrafas de 5 litros
Aceite oliva extra
1 grado
Garrafas de 5 litros
CANTIDAD
490 litros
4000 litros
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
0,93
3,41
Lote Residencia
Denominación
2
Bebidas
Sagrada Familia
Objeto:
Presupuesto
máximo
8.791,22 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
Agua
Botellín agua
Botellines cerveza
Champán
Coca Cola
Coñac guisar
Refresco limón / naranja
Sidra botella
Vino blanco, rosado o tinto
con
tape
plástico
sin
sacacorchos
Vino
mesa
Tempranillocabernet 12'5% vol.
FORMATO
CANTIDAD
Botella de 1,5 l.
6.000
botellas
200 botellines
Botellín 0,33 l.
Pack 6 botellines
de 0,2 l.
Botella de 0,75 l.
Pack 6 botellines
de 0,2 l.
Botella de 0,75 l.
Pack 6 botellines
de 0,2 l.
Botella de 0,75 l.
Botella de 0,75 l.
Botella de 0,75 l.
20 packs
100 botellas
87packs
40 botellas
100 packs
137 botellas
3.000
botellas
40 botellas
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
0,26
0,20
1,75
5,06
1,50
5,16
1,50
5,16
1,75
5,16
.- El vino se servirá en botella de cristal de 0,75 litros y con un sistema de
apertura que no precise de sacacorchos, salvo el que viene especificado Vino
mesa Tempranillo-cabernet.
Lote Residencia
3
Sagrada Familia
Objeto:
Denominación
Presupuesto
máximo
Legumbres, pastas y otros
45.946,43 €
alimentos
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
aceituna rellena anchoa extra
1ª
alcachofa troceada 2ª
almendra tostada
arroz
atún claro aceite vegetal o
escabeche 1 kg. pn 1000 grpe
no menos 650 gr
azúcar blanquilla
FORMATO
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
9,29
lata 2 kilos
120 latas
lata 3 kilos
bolsa 1 kilo
bolsa 1 kilo
35 latas
35 kilos
450 kilos
6,19
10,32
0,93
lata 1 kilo
240 latas
8,26
paquete 1 kilo
1,10
0,03
bote 1 kg.
200 kilos
110000
bolsitas
40 botes
15000
bolsitas
15 kilos
bote 1 kg.
225 kilos
paquetes 28
placas
bote 1 l.
caja 500 grs.
700
paquetes
30 litros
45 cajas
azúcar envase individual
bolsitas 7 grs.
bicarbonato
café soluble descafeinado o
natural
café soluble natural
caldo
pescado
o
pollo
concentrado
bote 170 grs.
canelones (placas)
CANTIDAD
bolsitas 2 grs.
caramelo líquido
cereales desayuno
champiñón
entero
tamaño
lata 3 kilos
pequeño 1ª
champiñón laminado de 2ª
lata 3 kilos
porción
20
chocolatinas
grs.
paquete
16
empanadillas
unid.
espárragos blancos grueso pe
lata 650 grs.
500 gr (16-20 frutos)
90 latas
160 latas
1920
chocolat.
1040
paquetes
800 latas
1,70
0,04
9,29
2,40
1,03
2,68
2,00
5,16
4,13
0,26
1,34
4,64
espárragos tallos
especias (colorante, orégano.
pimentón, tomillo y otros)
flan calidad buena
galletas
cuadradas
tostadas
estuche 5 unidades 30 grs.
calidad buena
galletas redondas tostadas sin
azúcar estuche 5 unid. 30 grs
calidad buena
garbanzos extra
garbanzos en conserva
gelatina neutra y sabores
guisantes 1ª
lata 3 kilos
Bote
aprox.
15 gr.
caja 1 kilo
200 botes
caja
200
estuches
156 cajas
caja
200
estuches
75 cajas
harina de trigo
paquete 1 kilo
huevo entero líquido
bolsa 1 k.
frasco 1kg.
caja 600 grs.
lata 3 kilos
tetra
brik
1litro
caja 100 ud.
bolsa 1 kilo
infusiones: manzanilla, té y tila
judías blanca larga extra
leche de almendras en polvo
bote 400 grs.
(100% vegetal)
lentejas rápida extra
bolsa 1 kilo
bote
3600
mahonesa
grs.
maíz dulce extra
lata 3 kilos
porción
15
margarina individual
grs.
margarina vegetal
tarrina 1 kilo
melocotón almíbar
lata 3 kilos
membrillo
caja 12 ud.
mermelada varios sabores sin
tarrina 15 grs.
azúcar
nata líquida montar
caja 1l
pan rallado
paquete 1 kilo
pan tostado estuchado (estuche caja
200
2 unidades)
estuches
paq.750
pan tostado pqte.
grs/100
rebanadas
pastas
varias:
macarrones,
tallarin, fideo fino, sémola trigo bolsa 5 kilos
y tapioca
pera almíbar extra
lata 3 kilos
pimiento rojo tiras extra
lata 3 kilos
piña en su jugo extra
lata 3 kilos
puré patata instantáneo
saco 5 kilos
roux (pasta para salsas)
bote 1 kilo
sacarina grageas
bote
100
250 latas
30 cajas
100 bolsas
50 frascos
50 cajas
130 latas
260
paquetes
500 litros
90 cajas
300 kilos
140 botes
190 kilos
40 botes
20 latas
2000
porciones
120 kilos
50 latas
10 cajas
6000
tarrinas
190 cajas
85 kilos
120 cajas
250
paquetes
190 bolsas
50 latas
300 latas
90 latas
300 sacos
70 botes
160 botes
10,32
0,85
3,10
2,58
2,99
1,03
2,00
2,35
8,26
0,68
1,82
8,26
1,12
8,26
0,93
9,29
3,37
0,04
2,58
10,32
1,55
0,10
3,98
2,04
4,13
2,60
9,29
10,32
8,26
10,32
7,50
2,40
2,06
sacarina líquida
sal fina yodada
sardinilla aceite 250 grs.
tomate frito extra
tomate triturado extra
vinagre extra
zanahoria rallada extra
zumos diabéticos
grage
bote 400 cc.
bolsa 1 kilo
lata 250 grs.
lata 3 kilos
lata 5 kilos
botella 1 litro
lata 3 kilos
tetra brik 1
litro
200 botes
250 bolsas
200 latas
150 latas
170 latas
150 litros
60 latas
4000 litros
3,61
0,41
2,06
7,22
9,29
0,52
7,22
1,03
Lote Residencia
Denominación
4
Pan
Sagrada Familia
Objeto:
Presupuesto
máximo
26.634,80 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
Barras pan común
Pan cortado
Pan molde
Panecillo mini redondo
Panecillo
Panecillo integral
FORMATO
Barra 240 grs.
Pan 1/2 kg
Paquete aprox. 650
grs.
Panecillo 40 grs.
Panecillo 60 grs.
Panecillo 60 grs.
CANTIDAD
72 barras
20 panes
80 paquetes
9.950
panecillos
57.250
panecillos
20.740
panecillos
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
0,65
0,80
1,85
0,20
0,30
0,35
Lote Residencia
Denominación
5
Bollería y repostería fresca
Sagrada Familia
Objeto:
Presupuesto
máximo
11.337,48 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
Bizcocho de kilo
Bollo suizo
Croissant
Magdalenas docenas
Pastelería de té
FORMATO
CANTIDAD
Kilos
unidades
unidades
Docenas
kilogramos
48 kilogramos
6.900 unidades
6.900 unidades
750 docenas
40 kilogramos
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
8,26
0,52
0,62
3,30
15,00
Lote Residencia
Denominación
6
Pescado fresco
Sagrada Familia
Objeto:
Presupuesto
máximo
16.747,00 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
Atún fresco
Filete bacalao
Filete gallo
Filete lenguado
Filete perca
Pescadilla entera
Salmón lomos o rodajas
CANTIDAD
(KILOS)
100
300
170
300
100
150
600
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
11,17
10,00
9,00
9,50
9,00
9,00
10,00
.- El transporte del pescado fresco se efectuará en vehículos cerrados protegidos
convenientemente de la temperatura ambiente.
Lote Residencia
7
Ciudad
Huesca
Objeto:
Denominación
de Aceite
Presupuesto
máximo
11.670,00 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
Aceite de oliva 1 grado
Aceite de girasol
FORMATO
Garrafas de 5 l
Garrafas de 5 l
CANTIDAD
3.200 lts.
2.300 lts.
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
3,00
0,90
Lote Residencia
8
Ciudad
Huesca
Objeto:
Denominación
Presupuesto
máximo
9.965,00 €
de Conservas y bebidas
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
30 latas
6,5
18 latas
8,11
CANTIDAD
Aceitunas negras (latas de 5 Kg.)
Aceitunas verdes con hueso
(latas de 5 Kg.)
Aceitunas verdes sin hueso
14 latas
(latas de 5 Kg.)
Aceitunas rellenas (latas de 1,5 Kg.)
36 latas
Pepinillos (botes de 3,5 Kg.)
24 botes
Zumos Tetra Brik de un litro
1.380 litros
(Calidad 1ª o extra)
Agua (botella 1,5 litros)
1.728 botellas
Atún claro aceite vegetal
276 latas
P.N.1000 gr.
P.E.no menos de 650 gr. (tronco)
Atún claro en escabeche
32 latas
P.N. 1850 gr
P.E. no menos de 1350 gr. (tronco)
Sardinas en aceite
96 latas
P.N. 1000 gr. P.E. no menos de 750 gr.
Pera en almíbar (mitades.
84 latas
Lata de 3 Kg.)
Melocotón en almíbar
102 latas
(30-40 piezas.
Lata de 3 Kg.)
Piña en almíbar (lata de 3 Kg.)
84 latas
Mermelada (tarrinas de 20 grs.)
12.000 tarrinas
Tomate natural entero de 1ª (lata 5 Kg.)
280 latas
Tomate frito de 1ª (lata 3 Kg.)
150 latas
Pimiento morrón extra (lata de 3 Kg.)
90 latas
Pimiento de piquillo asado entero
24 latas
(lata de 3 Kg.)
Espárragos punta blanca (17-24)
240 latas
P.E. 500 gr. Categoría 1ª
Tallos de espárragos de 1ª (lata de 3
102 latas
Kg.)
7,5
3,91
6,16
0,80
0,4
5
10,52
3,61
2,9
2,4
3,6
0,03
2,5
1,8
3,6
9,02
2,25
3,19
Champiñón entero tamaño pequeño de
1ª
(lata 3 Kg.)
Champiñón laminado de 2ª (lata de 3
Kg.)
Alcachofa entera de 1ª (lata de 3 Kg.)
Legumbres cocidas (garbanzo, judía,
lenteja.
lata de 3 Kg de 1ª)
Zanahoria rallada 1ª (latas de 5 Kg.)
Apio rallado de 1ª (latas de 5 Kg.)
144 latas
4,99
180 latas
3,16
60 latas
60 latas
6
1,9
12 latas
12 latas
3
4
Lote Residencia
9
Ciudad
Huesca
Objeto:
Denominación
Presupuesto
máximo
de Legumbres, pastas y otros
15.631,66 €
alimentos
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
Judía blanca larga calidad extra
Garbanzos “lechoso” calidad extra
Lenteja rápida calidad extra
Arroz calidad extra
Arroz vaporizado
Mayonesa (cubo de 4 Kg.)
Almendra tostada (bolsa de 1 Kg.)
Avellana tostada (bolsa de 1 Kg.)
Sal común fina (bolsa de 1 Kg.)
Macarrones pluma (bolsa de 5 Kg.)
Pasta rizo colores (bolsa de 5 Kg.)
Pasta caracola
Espaguetti (bolsa de 5 Kg.)
Fideo fino cabellín (bolsa de 5 Kg.)
Fideo perla (bolsa de 5 Kg.)
Sopa maravilla (bolsa de 5 Kg.)
Azúcar blanquilla (paquete de 1 Kg.)
Azucarillos (cajas de 10 Kg. en bolsitas
de 10 gr.)
Café en grano (mezcla 70-30 ó 80-20)
Soluble de cereales tostados, malta y
achicoria (caja de 900 grs.)
Infusiones (tila, té, manzanilla. caja de
100 sobres)
Caldo de carne
Caldo de pescado
Base para ligar salsas, cremas, estofados
y guisos (bote de 1 Kg.) blanco y oscuro
Puré de patata (saco de 25 Kg.)
Sopas y cremas (caja para 12,5 litros)
bajo contenido en sal.
Vinagre de vino tinto (garrafa de 5 litros)
240 Kg.
240 Kg.
300 Kg.
480 Kg.
40 Kg.
60 cubos
20 Kg.
18 Kg.
400 Kg.
275 Kg.
75 Kg.
100 Kg.
175 Kg.
200 Kg.
175 Kg.
175 Kg.
220 Kg.
110 cajas
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
1,80
1,65
1,14
0,72
1,50
4,36
10,00
9,00
0,30
0,69
0,69
0,69
0,69
0,69
0,69
0,69
0,99
13,82
324 Kg.
70 cajas
5,11
9,32
125 cajas
3,61
144 Kg.
18 Kg.
80 botes
5,56
6,61
7,21
25 sacos
350 cajas
36,06
4,51
100 garrafas
0,65 €/litro
CANTIDAD
(500 l.)
Chocolatinas tipo Nestle (18 gr.), o
8 cajas
102,00
similar, cajas de 600 unidades
Natillas en polvo (caja de 1 kg.)
24 cajas
3,90
Flan (caja de 1 Kg.)
18 cajas
3,95
Maicena (caja de 2,5 kg.)
12 cajas
8,40
Huevo en polvo (bote de 340 gr.)
24 botes
7,05
Sémola de arroz (caja de 250 gr.)
150 cajas
0,42
Sémola de trigo ( caja de 250 gr.)
150 cajas
0,42
Tapioca (caja de 300 gr.)
24 cajas
1,40
Magdalena cuadrada (docenas)
240 docenas
0,87
Maria estuchada (estuche de 5 * 30 gr.)
8.500 estuches 0,053 €/estuche
Marias (cajas)
320 Kg.
1,25 €/kg
Bizcochos soletilla (cajas de 1,5 Kg.)
36 cajas (54 kg.)
3,6 €/kg
Boer nata (cajas de 2,8 Kg.)
20 cajas ( 56
3 €/Kg.
kg.)
Boer chocolate (cajas de 3 Kg.)
5 cajas (15 kg.)
3 €/Kg.
Campurrianas (cajas de 0,5 Kg.)
90 cajas
1,4 €/caja
Biscuits 2 piezas envasado
50 cajas
14,00
Lote Residencia
10
Ciudad
Huesca
Objeto:
Denominación
de Vino
Presupuesto
máximo
7.150,00 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
Vino (tinto, blanco y rosado), en
botella cristal retornable y formato de
1litro o de ¾ de litro
CANTIDAD
PRECIO UNITARIO
IVA INCLUÍDO
1,1
6.500 litros
.- El suministro se realizará a petición del Centro Residencial de los pedidos que
considere necesario. En botella de cristal, retornable, formato de 1 litro o
de ¾ de litro.
.- Los productos indicados serán de Primera Calidad.
Lote Residencia
11
Ciudad
Huesca
Objeto:
Denominación
Presupuesto
máximo
de Pan, repostería y bollería
23.020,00 €
fresca
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
Bollos de ración
Fritos de crema
Napolitanas de crema
Napolitanas de chocolate
Pañuelos de azúcar
Pañuelos de chocolate
Croissants
Cañas de chocolate
Dobladillos de miel
Palmeras
Tartas de cazuela (doble ración)
Pulgas de pan
Barras de Pan común (240 gr.)
Barras de Pan integral (240 gr.)
CANTIDAD
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
1.500,00
600,00
3.000,00
36.000,00
4.000,00
PRECIO UNITARIO
IVA INCLUÍDO
0,35
0,55
0,44
0,44
0,43
0,44
0,40
0,53
0,53
0,47
0,55
0,18
0,38
0,40
Lote Residencia
12
Denominación
Presupuesto
máximo
1.587,40 €
San Blas de Fonz Aceite
Objeto:
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
aceite girasol extra (garrafa 5 litros)
aceite oliva virgen de 1 grado
(garrafa 5 litros)
CANTIDAD
60 litros
400 litros
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
0.99
3.82
Lote Residencia
13
Denominación
San Blas de Fonz Bebidas
Objeto:
Presupuesto
máximo
4.845,69 €
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
Agua mineral garrafa 5 L.
Vino blanco con tape plástico sin sacacorchos
Botella1 litro (cajas de 12 botellas)
Vino tinto con tape plástico sin sacacorchos
Botella 1 litro (cajas de 12 botellas)
Champán Brut nature, botella 0,75 l.
Sidra botella 1 litro (cajas de 12 botellas)
Brandy
Cerveza 1/5, (cajas 24 botellines)
Cerveza sin alcohol 1/5, (cajas 24 botellines)
Coca Cola (Bot. 20 cl.), cajas 24 botellines
Refresco limón (20 cl.), cajas 24 botellines
Refresco naranja (20 cl.), cajas 24 botellines
Tónica (20 cl.), pack de 6 botellines
Bitter sin alcohol (20 cl.), pack de 6 botellines
Vino mesa Tinto Crianza (0,75 l.)
Vino mesa Rosado (0,75 l.)
Granadina (1 l.)
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
800 garrafas
4,18 €/garrafa
12 cajas
13,2 €/caja
CANTIDAD
47 cajas
54 botellas
5 cajas
10 botellas
2 cajas
6 cajas
1 cajas
2 cajas
2 cajas
9 packs
2 packs
6 botellas
12 botellas
6 botellas
13,65 €/caja
5,75 €/botella
10,75 €/caja
5,86 €/ botella
11,48 €/caja
10,82 €/caja
10,1 €/caja
11,13 €/caja
11,13 €/caja
2,81 €/pack
2,48 €/pack
5,77 €/botella
3,54 €/botella
4,84 €/botella
.- El vino se servirá en botella de cristal de 1 litro y con un sistema de apertura
que no precise de sacacorchos, salvo el que viene especificado como de 0,75 cl.
Lote Residencia
14
Presupuesto
máximo
San Blas de Fonz Legumbres, pastas y otros
7.900,57 €
alimentos
Objeto:
Denominación
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO
aceituna rellena anchoa extra 1ª
almendra tostada
alubia blanca
Anchoa en aceite
arroz
atún claro aceite vegetal 1 kg.
pn 1000 grpe no menos 650 gr
azúcar blanquilla
azúcar envase individual
bicarbonato
bizcocho seco
cacao en polvo
FORMATO
lata 2 kilos
bolsa 1 kilo
bolsa 1 kg.
Lata 525 gr.
bolsa 1 kilo
lata 1 kilo
paquete 1 kilo
bolsitas 10 grs.
bote 170 grs.
caja 450 gr.
bolsa 1 kg.
café soluble descafeinado
bolsitas 2 grs.
café en grano mezcla 75/25
caldo concentrado
(pescado, pollo, ternera, vegetal)
Canela molida y en rama
caramelo líquido
champiñón entero
tamaño pequeño 1ª
champiñón laminado de 2ª
Cuajada en polvo
( sobres de 24 gr)
eko
espárragos blancos grueso
pe 500 gr
(16-20 frutos)
especias varias (nuez moscada,
comino, canela en rama, ....)
flan calidad buena
galletas redondas tostadas
sin azúcar
paquete 1 kg.
bote 1 kg.
Bote 800 gr.
bote 1 l.
lata 3 kilos
lata 3 kilos
Caja 36 sobres
tarro 150 gr.
lata 650 grs.
bote 27 gr.
caja 1 kilo
caja 200
estuches
CANTIDAD
10 latas
3 kilos
26 kilos
6 latas
155 kilos
80 latas
80 kilos
17 cajas de
1000 bolsas
5 botes
120 cajas
35 bolsas
260 paquetes
de 10 bolsas
60 kilos
36 kilos
PRECIO
UNITARIO IVA
INCLUÍDO
3.67
16.55
2.28
11.95
1.36
4.57
1.13
16.60/ caja
0.49
2.55
2.03
0.91/paquete
8.70
5.46
6 botes
7 litros
14 latas
4.70
5.13
40 latas
72 sobres
4.18
100 tarros
80 latas
83 botes
14 cajas
32 cajas
4.92
0.45/sobre
2.22
1.96
2.37
6.51
9.38
(estuche 5 unid. 30 grs
calidad buena)
Garbanzos cocidos
garbanzos extra
harina de maiz
harina de trigo
huevo entero líquido
infusiones: manzanilla, té, poleo
menta y tila
lentejas rápida extra
mantequilla
Mayonesa
melocotón almíbar
membrillo
mermelada varios sabores
sin azúcar
miel dosificada
mosto
nata líquida montar
pan rallado
pan tostado estuchado
(estuche 2 unidades)
pan tostado pqte.
pastas varias: macarrones,
tallarin, fideo fino, sémola
trigo,tapioca, etc
patatas fritas
Paté
Pepinillo en vinagre 81-120
pimiento piquillo
pimiento rojo tiras extra
piña en su jugo extra
puré patata instantáneo
queso porciones
sacarina grageas
sal fina yodada
tomate frito extra
tomate triturado extra
vinagre tinto extra
zumos diabéticos
(piña, manzana)
Lata 3 k.
bolsa 1 k.
Caja 2.5 kg.
Paquete 1 kilo
Tetra brik 1
litro
caja 100 ud.
bolsa 1 kilo
tarrina 500 gr.
Bote 450 gr.
lata 3 kilos
caja 170 gr.
tarrina 17 grs.
bote ½ kg.
botellin 20 cl.
caja 1l
paquete 1 kilo
caja 200
estuches
paq.750
grs/100
rebanadas
bolsa 5 kilos
12 latas
26 bolsas
5 cajas
48 paquetes
94 litros
3 cajas
26 kilos
27 tarrinas
24 botes
24 latas
184 cajas
18 cajas de
336 tarrinas
8 botes
4 paquetes de
6 botellines
54 cajas
18 kilos
18 cajas
70 paquetes
88 bolsas
bolsa 125 gr.
10 bolsas
Lata 70 gr.
24 latas
Bote 4,5 kg
1 bote
lata 500 gr.
8 latas
lata 3 kilos
48 latas
lata 3 kilos
8 latas
bolsa 2 kilos
32 bolsas
caja 250 gr.
176 cajas
bote 100
26 botes
grageas
bolsa 1 kilo
80 bolsas
lata 3 kilos
72 latas
lata 5 kilos
32 latas
botella 1 litro
40 litros
tetra brik 1 33 cajas de 12
litro
litros
2.02
1.90
9
0.82
2.03
4.24
1.35
3.78
0.98
4.07
0.97
21.64/caja
2.45
11.96/paquete
2.79
0.64
17.46
4.51
5.41
0.88
0.36
7.14
0.98
5.08
5.51
5.45
0.99
3.06
0.27
3.52
5.44
0.91
10.38/caja
Lote Residencia
15
Denominación
Presupuesto
máximo
2.837,85 €
San Blas de Fonz Pan
Objeto:
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
barras pan común (240 gr.)
pan cortado (1kg.)
pan molde paquete aprox. 650 grs.
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
3.500 barras
0.80
10 panes
2
7 paquetes
2.55
CANTIDAD
Lote Residencia
16
Denominación
San Blas de Fonz Bollería y repostería
Objeto:
Presupuesto
máximo
428,75
El objeto del presente suministro comprende todas las
partidas siguientes:
CONCEPTO Y FORMATO
coca o torta azucar 1 kg.
croissant
magdalenas docenas
empanadon de calabaza
brazo de nata, crema o chocolate
de 2 kg.
roscon de reyes 1 kg.
8 kilogramos
175 croissants
140 docenas
10 empanadones
10 brazos
PRECIO
UNITARIO
IVA INCLUÍDO
3.30
0.33
0.70
3.95
15.90
5 roscones
9.62
CANTIDAD
En Huesca, a
EL DIRECTOR GERENTE DEL I.A.S.S.
P.D. EL DIRECTOR PROVINCIAL
(Resolución de 10-11-03, B.O.A. 19-11-2003)
Fdo.: Antonio Escartín Domingo