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Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores y sus efectos en la previsión social.
Sin duda una Ley que debemos de considerar para otorgar los vales de despensa es la Ley de
Ayuda Alimentaria para los Trabajadores, los cuales tienen efectos importantes que debemos
cuidar en materia de previsión social.
En general, las empresas que emiten vales de despensa se ajustan a los términos que más
adelante se señalan, sin embargo no esta por demás revisarlos. Asimismo, se deberán adecuar los
controles necesarios para cumplir con los requisitos relativos a los gastos de comedor.
Análisis sobre la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores (LAAT)
Con objeto de promover y regular esquemas de ayuda alimentaria que permitan mejorar el estado
de nutrición de los trabajadores, proteger su salud y prevenirles las enfermedades relacionadas
con una alimentación deficiente.
De conformidad con la LAAT, los patrones podrán otorgar a sus trabajadores ayuda alimentaria ya
sea en forma opcional o mediante un contrato colectivo de trabajo. En todo caso, el patrón
deberá cumplir con las condiciones previstas en la Ley y mantener un control documental
mediante el cual demuestre que efectivamente entregó la ayuda.
La ayuda alimentaria debe proporcionar una dieta correcta de conformidad con lo que establezca
la Secretaría de Salud y no podrá ser otorgada en efectivo ni mediante modalidades distintas a las
siguientes:
a.
Comedores.
b.
Restaurantes.
c.
Otros establecimientos de consumo de alimentos.
d.
Despensas, ya sea mediante canastillas de alimentos o por medio de vales de despensa en
formato impreso o electrónico.
Los comedores que, deberán cumplir requisitos, estarán sujetos a vigilancia por parte de la
Secretaría de Salud, en coordinación con la Secretaría del Trabajo y Previsión Social.
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Teléfonos: 4737 4982 y 4737 4983
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Los servicios de comedor, restaurante y otros establecimientos podrán ser contratados
directamente por el empleador o por un tercero para otorgarse a través de vales impresos o
electrónicos, los cuales tendrán las siguientes limitaciones:
a.
No se podrán canjear por dinero (efectivo o títulos de crédito);
b.
No se podrán utilizar para adquirir bebidas alcohólicas o tabaco;
c.
No se deberá utilizar la tarjeta de los vales electrónicos para retirar efectivo mediante
ningún medio.
Los patrones que cumplan las condiciones previstas en la Ley podrán deducir bajo los términos y
condiciones establecidas en la Ley del ISR y en la Ley del Impuesto Empresarial a Tasa Única, los
gastos en los que incurran para proporcionar a sus trabajadores servicios de comedor, despensas
y/o vales para despensa o para consumo de alimentos en establecimientos. Asimismo, se
considerarán ingresos exentos para el trabajador los beneficios obtenidos por éstas prestaciones
de previsión social en los términos y límites también establecidos en la LISR y, tampoco formarán
parte de la base de las aportaciones de seguridad social en los términos establecidos en las leyes
de seguridad social.
Es importante mencionar que, la LAAT no otorga beneficios fiscales adicionales a los ya
considerados bajo los lineamientos de las Ley del ISR, IETU y de Seguridad Social vigentes, sin
embargo, las violaciones a sus términos pueden generar importantes sanciones de tipo
administrativo por las autoridades sanitarias y laborales, federales o locales, en el ámbito de sus
respectivas competencias.
De acuerdo a lo anterior, es muy importante que se verifique que los vales y comedores, emitidos
o contratados, cumplan con los requisitos señalados, que se resumen a continuación:
Vales impresos:
•
Contener la leyenda “Este vale no podrá ser negociado total o parcialmente por dinero en
efectivo”;
•
Fecha de vencimiento;
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•
Nombre o la razón social dela empresa emisora del vale (podría ser la empresa que otorga la
prestación);
•
Especificar si se trata de un vale para comidas o para despensas;
•
Indicar el importe que ampara con número y letra,
•
Estar impresos en papel seguridad.
Vales electrónicos:
•
Tarjeta plástica con banda magnética o algún mecanismo tecnológico que permita
identificarla en las terminales de los establecimientos afiliados a la red del emisor de la
tarjeta;
•
Especificar si se trata de un vale para comidas o para despensas;
•
Indicar el nombre o la razón social de la empresa emisora de la tarjeta,
•
Utilizarse únicamente para la adquisición de comidas o despensas (sería recomendable que
incluyera una leyenda como “Únicamente valida para la adquisición de comidas/alimentos”,
según sea el caso.
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