CUADRO DE INFRACCIONES Y SANCIONES ADMINISTRATIVAS

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02.0301 Por criar animales o permitir que circulen libremente en los establecimientos de elaboración, fabricación de alimentos y/o
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0.50
0.80
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Detención / Clausura Temporal
atención directa al público
02.0302 Extraer, elaborar, fabricar, expender alimentos, productos alimenticios o bebidas en locales inadecuados.
G
0.50
0.60
Decomiso / Clausura Temporal
02.0303 Usar vehículos de recepción, transporte o entrega de alimentos y bebidas sin el acondicionamiento adecuado.
L
0.05
0.06
Clausura Temporal
02.0304 Encontrarse los restaurantes y establecimientos asi como locales de entidades sociales o centros de trabajo con
G
0.50
0.80
Clausura Temporal
Clausura Temporal
paredes, pisos, techos e instalaciones en general deteriorados y faltos de higiene
02.0305 Permitir la proliferación de insectos vectores y roedores en locales comerciales y/o industrias que expenden alimentos
MG
1.00
1.50
02.0306 No efectuar la limpieza y desinfección de los tanques elevados, tanques de rebombeo, reservorios, de almacenamiento
G
0.20
0.30
de agua, en las viviendas, locales comerciales, industriales, etc. 2 veces al año
02.0307 Carecer de certificado de desinfección o fumigación por semestre (establecimiento hasta 300 m2)
G
0.20
0.30
Clausura Temporal
02.0308 Carecer de certificado de desinfección o fumigación por semestre (establecimiento de más de 300 m2)
G
0.50
0.80
Clausura Temporal
02.0309 Por adulteración de visación y/o falsificación de certificados de fumigación
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0.50
0.80
Retension/Clausura Definitiva
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