monitoreo agroclimático - Ministerio de Agricultura

B o l e t í n
Ministerio
del Ambiente
Servicio Nacional de
Meteorología e Hidrología
del Perú - SENAMHI
MONITOREO AGROCLIMÁTICO
PAPA en la SIERRA SUR
2da Década (11 al 20)
febrero 2016
MONITOREO DE PAPA
El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) y el Servicio Nacional de
Meteorología e Hidrología (SENAMHI), trabajan conjuntamente en el
desarrollo de este boletín, cuyo objetivo es monitorear la variabilidad
climática y sus impactos en el cultivo de papa en sus variedades
comerciales y nativas en el sur del país.
Este boletín recoge información de las estaciones representativas de los
departamentos del sur, localizadas en Moquegua y Puno del país (Mapa
N° 01).
El cultivo de papa se siembra en casi todo el país, con excepción de la
región Tumbes en la costa y las regiones de San Martín, Ucayali, Madre
de dios y Loreto, siendo el principal centro de producción la región
Puno, donde se acostumbra a sembrar anualmente casi la cuarta parte
de la superficie sembrada del país. Otras regiones en la que se siembra
masivamente son, en orden de importancia, Cusco, Apurímac, Ayacucho,
Huánuco, Junín, La Libertad, Cajamarca y Huancavelica.
CAMPAÑA 2014 - 2015
A nivel nacional, es el cultivo transitorio que ocupa la mayor superficie,
con promedio histórico de 312 mil ha sembradas anualmente. Es el cultivo
que registra la más alta producción del país, la misma que históricamente
se ubica alrededor de los 4 millones 500 mil toneladas métricas; y en el
2015 llegó a un poco más de 4 millones 700 mil toneladas.
Es de destacar que, de acuerdo con los resultados de la última campaña
agrícola (2014 - 15), el 94% de la superficie sembrada en dicha campaña
se realizó en el periodo agosto - diciembre, época de lluvias; siendo
importante su monitoreo, en razón de que el cultivo se encuentra en
fases de crecimiento y desarrollo en las que tiene mucho que ver las
variaciones climáticas e hidrológicas.
En el departamento de Puno la temporada de lluvias se inicia en el mes
de noviembre y termina en el mes de abril, motivo ante lo cual los cultivos
se encuentran supeditados al riego que producen las precipitaciones
pluviales.
Mapa No 1: Principales estaciones meteorológicas del SENAMHI para cultivo de Papa-Monitoreo Sur
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA - MINAGRI
Dirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI
1
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Meteorología e Hidrología
del Perú - SENAMHI
PAPA en la SIERRA SUR
2da Década (11 al 20) febrero 2016
Lluvia acumulada 01 al 14 de Febrero del 2016*
Mapa 2
PRECIPITACIÓN ACUMULADA SEMANAL
Fecha: 01/02/16 - 07/02/16
mm
+
300
Datos: SENAMHI/CORPAC/INMET
290
280
270
260
250
240
230
220
210
200
190
180
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
Entre el 01 y 07 de Febrero (Mapa N° 02):
Sierra: Toda la Sierra registró precipitaciones mayores en un 80% en
comparación a la semana anterior, con valores mínimos de precipitación
de 30 mm/semana.
Durante la semana, la sección oriental de la Cordillera Andina y el
Altiplano evidenciaron mayor frecuencia e intensidad de precipitación
que la sección occidental, la cual sigue presentando déficit de lluvias. Los
acumulados más resaltantes fueron de 40,6 mm en Mazo Cruz (Puno),
36,3 mm en Granja San Antonio (Apurimac) y 32,2 mm en la localidad de
Yunguyo (Puno).
En lo que va de febrero, la precipitación en la sección occidental alcanzó
en promedio un acumulado de 9 % respecto a su normal, la sección
oriental un 28 % y el Altiplano alcanzó un 25 %.
-
Interpolación método CRESSMAN
Fuente: Boletín de Monitoreo de lluvias semanal (SENAMHI)
Mapa 3
PRECIPITACIÓN ACUMULADA SEMANAL
Fecha: 08/02/16 - 14/02/16
Entre el 08 y 14 de Febrero (Mapa N° 03):
Sierra sur occidental: En las partes altas (> 3 000 msnm) de los
departamentos de Apurímac (prov. Abancay, Aymaraes, Grau y
Antabamba), Cusco (prov. Chumbivilcas y Espinar) y Arequipa (prov. La
Unión, Condesuyos, Castilla y Caylloma), se registraron precipitaciones
mayores a 50 mm/semana.
Así como también se observa que en las partes altas (≥ 3 500 msmn) de
los departamentos de Tacna (prov. Tarata y Tacna) y Moquegua (prov.
Gral. Sanchez Cerro y Mariscal Nieto) y Puno (San Román, Puno y El
Collao), se registraron precipitaciones que van desde los 20 mm a 45
mm.
Estas superaron los registros de la semana anterior que presentaba
valores bajo los 30 mm/semana.
* Los mapas y gráficos del presente boletín se realizaron con datos
disponibles hasta el 14/02/2016
Datos: SENAMHI/CORPAC/INMET
mm
300
290
280
270
260
250
240
230
220
210
200
190
180
170
160
150
140
130
120
110
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
+
-
Interpolación método CRESSMAN
Fuente: Boletín de Monitoreo de lluvias semanal (SENAMHI)
2
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA - MINAGRI
Dirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI
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MONITOREO AGROCLIMÁTICO
PAPA en la SIERRA SUR
2da Década (11 al 20) febrero 2016
Estación: Arapa (Puno), altitud: 3920 msnm
T. Máxima (°C)
Estación: Huancane (Puno), altitud: 3860 msnm
T. Mínima (°C)
T. Máxima (°C)
23,0
21,0
19,0
18,4
16,0 16,2 16,4
17,6
18,4
19,2
18,0
20,0
18,4
17,0 17,4 17,2 17,4
17,2 17,4
17,2
15,4
16,4 16,0
14,0 14,4
16,6 16,4
15,6 15,4 15,6
15,6
15,0 15,4
15,4 15,0 15,4 15,2
14,0
12,0
13,0
10,0
11,0
8,0
9,0
7,6
7,4
7,0
6,0
5,0
6,6
6,4
5,4
5,0
7,4
7,2
6,4
7,2
7,0
6,8
6,6
6,0
5,4
5,2
6,6
5,4
5,0
4,0
5,2
5,0
4,2
7,2
7,0
6,2
7,4
6,4
6,4
5,4
6,8
6,0
6,8
5,8
5,0
3,6
3,0
3,6
6,4
5,4
4,2
2,0
3,0
1,0
0,0
-1,0
-2,0
Las temperaturas máximas promedio fluctuaron entre 20,0 °C y 15,4 °C y las
mínimas entre 7,4 °C y 5,0 °C, encontrándose entre los rangos óptimos para el
cultivo de papa (T° máx. 15 °C – 25 °C) y fuera de eventos críticos (≤ 4 °C $).
Lluvias acumuladas (mm)
Las temperaturas máximas promedio fluctuaron entre 18,0 °C y 15,0 °C, y las
mínimas fluctuaron entre 6,8 °C y 3,0 °C, encontrándose entre los rangos óptimos
para el cultivo de papa (T° máx. 15 °C – 25 °C). Los días 14 y 15 estuvieron dentro
de los parámetros críticos (≤ 4 °C $).
Lluvias acumuladas (mm)
Lluvias Normal (mm)
80,0
60,0
52,9
50,0
47,0
42,5
49,3
47,4
47,3
43,6
42,2 42,2
44,9
60,0
20,1
22,1
29,0
26,0
40,0
39,8
29,1
25,4
12,2
5,7
10,0
0,0
47,8
32,8
28,9
20,0
5,8
10,0
60,0
56,7
43,7
36,2
30,0
20,0
78,6
51,1
50,0
27,3
30,0
Lluvias Normal (mm)
75,1
71,0
70,0
40,0
Precipitación
18,0 17,6
16,0
14,0
15,4
15,2
15,0
Temperatura
18,4
17,4
17,0
0,0
1°
2°
3°
1°
2°
Dic. 2015
3°
1°
Ene. 2016
2°
Feb. 2016
Las lluvias presentaron acumulados de 42,2 mm, cantidad ligeramente por
debajo de la normal de 44,9 mm. Se observa que en la década anterior el
escenario fue diferente, siendo los acumulados de 49,3 mm, cantidad por
encima de la normal 42,2 mm. Es importante denotar que durante los
últimos meses se han presentado precipitaciones de consideración.
ESTACIÓN ARAPA (Puno)/Estados Fenológicos/Fechas/dds
Cultivo de Papa, variedad Canchán
SITUACIÓN ACTUAL
1°
2°
3°
1°
3°
1°
Ene. 2016
2°
Feb. 2016
tidad superior a la
En este periodo las lluvias acumularon 78,6 mm, cantidad
normal de 39,8 mm, lo que representa lluvias considerables para la demanda
del cultivo. Es importante denotar que en la década anterior se presentaron
condiciones similares con acumulados de 60,0 mm, cantidad por encima de la
normal de 29,1 mm.
ESTACIÓN HUANCANE (Puno)/Estados Fenólogicos/Fechas/dds
Cultivo de Papa, variedad Imilla Negra
Maduración
de bayas
SITUACIÓN ACTUAL
Maduración
de bayas
2°
Dic. 2015
----------------
02 Feb. 2016
Floración
Floración
18 Ene. 2016
21 Ene. 2016
Botón floral
Botón floral
02 Ene. 2016
07 Ene. 2016
Brotes laterales
Brotes laterales
Fenología
T. Mínima (°C)
20,0
30 Dic. 2015
18 Dic. 2015
Emergencia
Emergencia
02 Dic. 2015
12 Dic. 2015
82
----68
FECHA DE SIEMBRA:
11/Nov. 2015
52
70
FECHA DE SIEMBRA:
12/Nov. 2015
56
48
37
21
Días después de la siembra
La siembra se realizó el día 11/Noviembre. A los 68 días después de ésta,
el cultivo de la papa se encuentra en la fase fenológica de floración. Las
condiciones térmicas cálidas fueron las adecuadas y las lluvias han favorecido
el desarrollo del cultivo.
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA - MINAGRI
30
Días después de la siembra
La siembra se realizó el día 12/Noviembre. A los 82 días después de ésta, el
cultivo de la papa se encuentra en la fase fenológica de maduración de bayas.
Las lluvias han satisfecho las necesidades hídricas del cultivo. Las temperaturas
mínimas críticas no afectaron al cultivo ya que la variedad de la zona es nativa
y precoz (Imilla Negra).
Dirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA
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PAPA en la SIERRA SUR
2da Década (11 al 20) febrero 2016
Estación: Ichuña (Moquegua), altitud: 3792 msnm
T. Máxima (°C)
Estación: Azángaro (Puno), altitud: 4111 msnm
T. Máxima (°C)
T. Mínima (°C)
28,0
26,0
24,0
23,5
24,8 24,5 24,5
Temperatura
20,0
21,7 21,2 21,7 22,2
21,2
19,5
17,7 18,0
17,0
17,5
16,0
18,5 18,5
16,7
16,0
15,0
8,0
8,0
8,0
6,0
6,5
6,0
4,5
9,0
8,5
7,0
8,2
7,8
8,7
8,2
8,2
7,0
8,0
13,2
7,0
3,9
3,0
2,0
5,8
5,6
5,0
5,0
4,5
4,0
9,2
3,6
5,6
5,2
5,8
5,4
5,0
5,8
4,4
4,0
2,8
5,2
3,6
4,4
4,8
5,6
4,6
3,2
1,0
-1,0
-2,0
Las temperaturas máximas promedio fluctuaron entre 22,2 °C y 16,7 °C, y las
mínimas entre 9,2 °C y 2,0 °C, encontrándose entre los rangos óptimos para el
cultivo de papa (T° máx. 15 °C – 25 °C) y fuera de eventos críticos (≤ 4 °C $).
Las temperaturas máximas promedio fluctuaron entre 19,8 °C y 16,2 °C, y las
mínimas fluctuaron entre 5,8 °C y 3,2 °C, encontrándose entre los rangos óptimos
para el cultivo de papa (T° máx. 15 °C – 25 °C). Los días 13 y 14 estuvieron dentro
de los parámetros críticos (≤ 4 °C $).
Lluvias acumuladas (mm) Lluvias Normal (mm)
Lluvias acumuladas (mm) Lluvias Normal (mm)
59,3
60,0
53,3
50,0
Precipitación
16,2
14,8
14,6
13,0
0,0
46,5
49,6
100,0
48,1
42,9
41,8
40,3
40,0
50,0
20,3
13,9
40,0
12,1
32,1
30,0
3,9
4,0
90,4
78,4
80,0
60,0
30,0
20,0
91,1
90,0
70,0
31,1
5,1
40,2
33,1
27,5 29,2 29,2
46,9
41,3 44,4
36,7
26,8
34,0
34,2
1°
2°
20,0
3,0
10,0
0,0
1°
2°
3°
1°
2°
Dic. 2015
3°
1°
Ene. 2016
2°
Feb. 2016
En este periodo las lluvias acumularon 59,3 mm, cantidad por encima de la
normal de 48,1mm, considerable para la demanda del cultivo. Es importante
denotar que en la década anterior se presentaron condiciones similares con
acumulados de 49,6 mm, cantidad sobre la normal de 42,9 mm.
ESTACIÓN ICHUÑA (Moquegua)/Estados Fenológicos/Fechas/dds
Cultivo de Papa, variedad Qompis
0,0
1°
2°
3°
1°
2°
Dic. 2015
3°
Ene. 2016
Feb. 2016
En este periodo las lluvias acumularon 90,4 mm, cantidad por encima de la
normal de 34,2 mm, considerable para la demanda del cultivo. Es importante
denotar que en la década anterior se presentaron condiciones similares con
acumulados de 91,1 mm, cantidad sobre la normal de 34,0 mm.
ESTACIÓN AZÁNGARO (Puno)/Estados Fenológicos/Fechas/dds
Cultivo de Papa, Imilla Negra
Maduración
de bayas
SITUACIÓN ACTUAL
Maduración
de bayas
SITUACIÓN ACTUAL
11 Ene. 2016
------------------------
Floración
Floración
----------------------
16 Dic. 2015
Botón floral
Botón floral
Fenología
18,5
9,0
10,0
2,0
02 Dic. 2015
20 Ene. 2016
Brotes laterales
Brotes laterales
02 Nov. 2015
22 Dic. 2015
Emergencia
Emergencia
17 Oct. 2015
28 Nov. 2015
---
104
78
FECHA DE SIEMBRA:
29/Sep. 2015
64
---
FECHA DE SIEMBRA:
11/Nov. 2015
80
51
34
Días después de la siembra
27
18
La siembra se realizó el día 29/septiembre. A los 104 días después de ésta, el
cultivo de papa se encuentra en la fase fenológica de maduración de bayas. Las
condiciones térmicas cálidas fueron las adecuadas, la disponibilidad de agua ha
sido regulada y han favorecido el crecimiento y desarrollo del cultivo.
4
18,0
16,4
11,0
12,0
10,0
18,0
17,4 17,0 17,6 17,2 17,2
16,8
16,0
14,0
4,0
17,4 17,8
20,5
19,2
19,8
19,2 19,0
19,0
22,0
22,0
18,0
T. Mínima (°C)
21,0
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA - MINAGRI
Días después de la siembra
La siembra se realizó el día 11/Noviembre. A los 80 días después de ésta,
el cultivo de papa se encuentra en la fase fenológica de botón floral. Las
condiciones térmicas cálidas fueron las adecuadas y las lluvias han satisfecho
las necesidades hídricas en este periodo.
Dirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI
B o l e t í n
Servicio Nacional de
Meteorología e Hidrología
del Perú - SENAMHI
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del Ambiente
MONITOREO AGROCLIMÁTICO
PAPA en la SIERRA SUR
2da Década (11 al 20) febrero 2016
Estación: Macusani (Puno), altitud: 4331 msnm
Estación: Taraco (Puno), altitud: 3820 msnm
T. Máxima (°C)
T. Máxima (°C) T. Mínima (°C)
T. Mínima (°C)
21,0
18,0
19,0
16,0
14,4
14,0
Temperatura
12,0
10,0
12,8 12,4
12,0
9,4
12,6 12,2
12,0
11,4
11,4
15,0
14,8
12,4
12,0
12,8
11,4
10,8
10,0
9,4
11,0
6,0
9,0
4,0
7,0
0,0
0,6
0,4
-2,0
-0,6 -0,6 -1,0 -0,4
0,6
0,4
1,0
1,4
1,0
0,4
1,0
0,4
-1,4
-2,4
-0,4
0,6
-0,4
0,6
16,0
16,0 15,8 15,8 15,8 15,6
17,4 17,8 17,0
16,6
15,0
14,4
16,0 15,8
8,6
6,4
7,2
6,2
6,8
6,2
5,0
7,2
6,8
6,2
7,6
6,8
6,4
5,4
4,4
7,8
7,2
8,2
7,4
4,8
3,8
1,0
-1,0
-6,0
Lluvias acumuladas (mm)
Lluvias acumuladas (mm)
50,0
53,5
40,0
41,1
38,9
34,7
47,6
35,5
30,0
22,3
20,0
51,4
43,3
34,5
32,0
25,3
19,2
17,4
11,2
9,8
11,5
48,5
35,6
38,2
24,0
22,5
49,4
46,3
38,6
40,0
42,2
38,5
27,5
30,0
48,3
46,3
42,5
Lluvias Normal (mm)
60,0
60,0
50,0
Las temperaturas máximas promedio fluctuaron entre 18,0 °C y 15,0 °C, y las
mínimas entre 8,2 °C y 3,8 °C, encontrándose entre los rangos óptimos para el
cultivo de papa (T° máx. 15 °C – 25 °C) y fuera de los eventos críticos (≤ 4 °C $).
Lluvias Normal (mm)
70,0
70,0
10,0
10,0
0,0
0,0
1°
2°
3°
1°
2°
Dic. 2015
3°
1°
Ene. 2016
2°
Feb. 2016
Las lluvias presentaron acumulados de 35,5 mm, cantidad ligeramente por debajo de
la normal 38,2 mm. En la década anterior se presentaron condiciones diferentes con
acumulados de 53,5 mm, cantidad por encima de la normal 42,2 mm.
ESTACIÓN MACUSANI (Puno)/Estados Fenológicos/Fechas/dds
Cultivo de Papa, variedad Yuraq Ruqqui
Maduración
de bayas
SITUACIÓN ACTUAL
1°
2°
3°
1°
2°
Dic. 2015
3°
1°
Ene. 2016
2°
Feb. 2016
Las lluvias presentaron acumulados de 32,4, cantidad mm por debajo de la
normal 43,3 mm. En la década anterior se presentaron condiciones diferentes
con acumulados de 53,4 mm, cantidad por encima de la normal 34,5 mm.
ESTACIÓN TARACO (Puno)/Estados Fenológicos/Fechas/dd
Cultivo de Papa, variedad Mi Perú
Maduración
de bayas
SITUACIÓN ACTUAL
------------------------
14 Feb. 2016
Floración
Floración
28 Feb. 2016
24 Ene. 2016
Botón floral
Botón floral
02 Feb. 2016
Fenología
18,0
17,4
16,4
3,0
Las temperaturas máximas promedio fluctuaron entre 15,0 °C y 10,8 °C, y las
mínimas entre -2,4 °C y 1,4 °C, encontrándose entre los rangos críticos para el
cultivo de papa (≤ 4 °C $), en especial para las variedades híbridas comerciales.
20,0
14,6
15,4
13,0
-4,0
Precipitación
15,0
8,0
2,0
17,2
17,0
13,0
12 Ene. 2016
Brotes laterales
Brotes laterales
14 Ene. 2016
23 Dic. 2016
Emergencia
Emergencia
14 Dic. 2015
---
13 Dic. 2015
92
116
FECHA DE SIEMBRA:
04/Nov. 2015
90
71
71
FECHA DE SIEMBRA:
14/Nov. 2015
59
39
40
Días después de la siembra
La siembra se realizó el día 04/Noviembre. A los116 días después de ésta, el
cultivo de papa se encuentra en la fase de floración y se observa retraso en el
desarrollo. Las condiciones térmicas se encuentran durante las últimas décadas
dentro del umbrales críticos. No se reportaron afecciones; es importante
denotar que la variedad es nativa (Yuraq Ruqqui).
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA - MINAGRI
Días después de la siembra
29
La siembra se realizó el día 14/Noviembre. A los 92 días después de ésta,
el cultivo de la papa se encuentra en la fase de maduración de bayas. Las
condiciones térmicas cálidas y disponibilidad de agua de las lluvias han sido
determinante para el desarrollo óptimo del cultivo.
Dirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA
5
B o l e t í n
MONITOREO AGROCLIMÁTICO
Ministerio
del Ambiente
Servicio Nacional de
Meteorología e Hidrología
del Perú - SENAMHI
PAPA en la SIERRA SUR
2da Década (11 al 20) febrero 2016
RECOMENDACIONES Agronómicas del cultivo de papa (Fase Fenológica)
PRE - SIEMBRA: La preparación del terreno, es un procedimiento
importante en las primeras etapas de desarrollo del cultivo de la
papa, ya que esta especie no aguanta suelos muy compactos y con
poco drenaje; un suelo así impedirá el desarrollo del tubérculo. Para
la siembra el terreno debe estar “descansado”, bien preparado, suelto,
profundo, desterronado, sin malezas y sin piedras para favorecer el
mejor crecimiento de las raíces, además incorporar materia orgánica
procedente de guano de corral (bien descompuesto). Los surcos o
camellones favorecen la retención de la humedad; por lo general los
surcos de siembra son de 25 cm de altura y 15 cm de ancho, con una
distanciamiento entre surcos de 70 a 80 cm. En terrenos de laderas, los
surcos deben seguir las curvas de nivel y tener una ligera pendiente
para poder “retener” el agua en caso de sequía o para evitar la erosión
del suelo en caso de exceso de lluvias.
SIEMBRA– EMERGENCIA: Las semillas seleccionadas para la siembra
deben estar desinfectadas y ser las mejores (menos de dos brotes
“ojos”), se colocan con cuidado con los brotes hacia arriba con una
profundidad aproximadamente de 10 cm y las semillas se distancian
a 30 cm (varía según tipo de suelos y variedades). Una buena siembra
es aquella en la que las plantas emergen uniformemente y en el
tiempo más corto posible.
BROTES LATERALES Y BOTÓN FLORAL: En estas fases, el cultivo de
papa empieza a competir con las malezas por el uso del espacio, agua
y nutrientes; también las malezas pueden ser hospederos de plagas y
patógenos que causan daños al cultivo. El primer deshierbo se puede
realizar entre los 30 a 40 días después de la siembra o cuando las
plantas alcanzan entre 25 y 30 cm de altura. Esta actividad se realiza
en conjunto con el aporque (cutipa) y el 2do abonamiento que es en
base a fertilizantes nitrogenados y fosforados. El aporque consta en
el traslado de tierra al cuello de las plantas de papa, con la finalidad
de aumentar la altura de los camellones, profundizar el surco para
mejor riego y aislar a las raíces, estolones y tubérculos de las plagas
que proceden del exterior. No es deseable realizar el aporque cuando
el suelo está muy húmedo porque se compacta o produce terrones;
tampoco es recomendable aporcar cuando las plantas tienen más
de 35 cm porque se produce daños (heridas) a las plantas y a la
zona subterránea, estas heridas se convierten en vías de ingreso
de enfermedades. Si se presentaran enfermedades tales como
mildiu o tizón tardío que aparecen al descender las temperaturas e
incrementarse la humedad, se controlan recolectando los tubérculos
afectados antes de almacenarlos y aplicando plaguicidas al cultivo
según su etapa de desarrollo, la intensidad de daño y según las
condiciones climáticas de la zona (solicitar servicio de un agrónomo).
FLORACIÓN Y MADURACIÓN DE BAYAS: En esta fase, el riego es de
mucha importancia. Se tendrá una buena producción si se dispone
de buena cantidad de agua y se controlan las enfermedades
causadas por hongos y bacterias. La planta de papa es muy
sensible tanto a la falta (déficit) como al exceso de agua; el exceso
puede ser contrarrestado de diferentes formas, pero la deficiencia
de agua genera las pérdidas más comunes.
La cosecha, dependiendo de la variedad, se inicia entre los 90 a
120 días después de la siembra. El follaje de la papa empieza
a amarillarse, siendo recomendable cortar los tallos para una
cosecha uniforme de tubérculos maduros. Después de 15 a 21 días
del corte, comenzará la cosecha y los tubérculos deben de tener
la piel firme adherida, ya que cuando no tienen esa condición se
se dañan con facilidad.
PERSPECTIVAS AGROMETEOROLÓGICAS del cultivo de papa
En la próxima semana del 20 al 26 de febrero 2016, se prevén
precipitaciones con acumulados distribuidos de la siguiente manera:
Sierra sur: De forma más significativa en las partes altas de Arequipa
(prov. Caylloma, Castilla, Condesuyos y La Unión), sur de Cusco (prov.
Chumbivilcas, Canas y Espinar), sur-este de Apurímac (Aymaraes,
Antabamba y Cotabamba) y Puno (Prov. Carabaya, Huancané,
Azángaro y Melgar) se presentarán lluvias constantes a lo largo
de toda la semana que acumularán cantidades significativas. Caso
contrario observamos en las partes altas de los departamentos de
Moquegua y Tacna déficit de precipitaciones.
NOTA: Las áreas que se encuentran coloreadas en el mapa son áreas probables de
ocurrencia de precipitación. Este pronóstico está basado en modelos numéricos,
datos observados y el análisis de los pronosticadores del SENAMHI.
ELABORACIÓN Y FUENTE DE INFORMACIÓN
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Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRI
Dirección General de Políticas Agrarias - DGPA
Dirección de Estudios Económicos e Información
Agraria - DEEIA
Jr. Yauyos 258, Cercado de Lima
Internet: www.minagri.gob.pe
Correo
electrónico:
Dirección General de Políticas
Agrarias
- [email protected]
- MINAGRI
Servicio Nacional de Meteorología
e Hidrología del Perú - SENAMHI
Dirección General de Agrometeorología - DGA
Jr. Cahuide 721, Jesús María, Lima
Internet: www.senamhi.gob.pe
Correo electrónico: [email protected]
Dirección General de Agrometeorología DGA-SENAMHI
Diseño & Edición Digital: DGPA - DEEIA
Marzo, 2016