Sector Agrícola en Santander 2013

Sector AGRÍCOLA
SANTANDER 2013
ACTUALIDAD ECONÓMICA
Julio de 2014- Número 112
Pecuario
PRINCIPALES RESULTADOS
Esta actividad en Santander tiene en el
Producto Interno Bruto una participación de 7,2% y ocupa el cuarto puesto
en orden de importancia en el país. Su
producción se desarrolla en aproximadamente 2,1 millones de hectáreas, en
donde el rubro pecuario tiene la mayor
proporción de uso del suelo con el
78,7%, respondiendo con ello al gran
inventario de cabezas de ganado vacuno existente que supera los 1,4
millones, y que lo sitúa en el sexto
lugar por departamentos.
La producción agrícola se realiza en
220 mil hectáreas, con mayor superficie dedicada a cultivos permanentes,
en donde sobresale el café, cacao y
caña panelera, aunque sus rendimientos, con excepción del último, tienen
posiciones intermedias frente a otras
regiones del país.
En materia de cultivos transitorios,
resalta que el tabaco redujo su área
sembrada desde el 2010, pero aún
conserva una posición relevante en
Colombia.
Finalmente, las cifras globales muestran que en Santander ha crecido
18,6% el área sembrada desde el 2010
y 6,1% el suelo utilizado para la actividad pecuaria, aumentos que permiten
deducir que el sector ha elevado su
nivel de inversión en los últimos años.
Fuente: DANE - Encuesta Nacional Agropecuaria año 2010 - 2013.
Nota: Las cifras de la medición corresponden al
día de la entrevista - Se excluyeron las cifras de
cultivos de palma de aceite, caña de azúcar y
banano tipo de exportación debido a que el
DANE las estima con otra metodología.
Otros Usos
1.824.810 ha
Ranking en
superficie en
hectáreas entre
22 departamentos
237.022 ha
219.936 ha
1,6%
35.584 ha
11vo
Crecimiento en
participación en uso
del suelo 2010/2013
22vo
La última Encuesta Nacional Agropecuaria realizada por el Dane y aplicada
en 22 departamentos, muestra que el
país alcanzó el año anterior 2,9 millones de hectáreas para uso agrícola y
30 millones para pecuario.
10,2%
Agrícola
9,5%
78,7%
4,3pp
Ranking en
crecimiento entre
22 departamentos
3ro
21vo
10mo
El sector agropecuario en Colombia
tiene una larga tradición, pero también
presenta desde hace muchos años una
serie de problemas muy relacionados
entre si, que le han impedido una mejor
productividad.
Bosques
Superficie del
uso del suelo
Santander
1,5pp
4,9pp
12vo
0,8pp
18vo
6to
(ha) Hectáreas
Cultivos Transitorios - Santander
Distribución en áreas sembradas
Tabaco 6,4%
2do Entre 7
36,3%
Yuca 11,1%
7mo Entre 22
100,4%
Otros 9,1%
Total superficie
17.553
Papa 14,3%
5to Entre 11
49,4%
hectáreas 2013
Variación %
2010 vs. 2013
Ranking entre principales
regiones con área cosechada
Ranking en
rendimiento
2013
Crecimiento
en rendimiento
2010/2013
Maíz 40,3%
11vo Entre 22
24,1%
Fríjol 18,8%
6to Entre 21
85,1%
Rendimiento
de tonelada
producida
por hectárea
cosechada 2013
Papa
Yuca
Fríjol
Maíz
Tabaco
10,7
10,6
3,2
2,1
1,8
5to
4to
5to
13vo
4to
Entre 11
Entre 22
Entre 21
Entre 22
Entre 7
-29,0%
-21,3%
70,1%
74,7%
26,7%
Ranking en
producción
2013
5to
4to
5to
13vo
4to
Entre 11
Entre 22
Entre 21
Entre 22
Entre 7
Crecimiento
en producción
2010/2013
-31,7%
-24,1%
176,5%
46,5%
-52,8%
Caña
panelera
Naranja
Plátano
Café
Cacao
10,9
4,6
3,2
1,1
0,2
Cultivos Permanentes - Santander
Distribución en áreas sembradas
Cacao 27,0%
1ro Entre 20
7,2%
Café 36,2%
7mo Entre 19
0,2%
Total superficie
Otros
0,6%
Naranja 6,0%
2do Entre 20
11,9%
Variación %
2011 vs. 2013
186.898
Caña panelera 20,6%
2do Entre 20
14,1%
hectáreas 2013
Plátano 9,6%
8vo Entre 22
48,7%
Ranking entre principales
regiones 2013
La variación en el cultivo de plátano es periodo 2012/203
Rendimiento
de tonelada
producida
por hectárea
cosechada 2013
Ranking en
rendimiento
2013
Crecimiento
en rendimiento
2011/2013
2do
10mo
21vo
10mo
10mo
Entre 20
Entre 20
Entre 22
Entre 19
Entre 20
230,7%
50,3%
-38,9%
70,6%
-64,9%
Ranking en
producción
2013
2do
4to
15to
7mo
2do
Entre 20
Entre 20
Entre 22
Entre 19
Entre 20
Crecimiento
en producción
2011/2013
90,9%
798,9%
23,8%
44,0%
Una publicación de la Cámara de Comercio de Bucaramanga. Presidente Ejecutivo: Juan Camilo Beltrán Domínguez. Realizado por
Observatorio de Competitividad - Director: Horacio Cáceres Tristancho - [email protected] - Profesional Saida Avellaneda Silva
-65,5%
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