Muestreo_2_Informe (78510)

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN
Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral
GUÍA DE APRENDIZAJE
GUÍA DE APRENDIZAJE Nº
Versión: 02
Fecha: 30/09/2013
Código: F004-P006GFPI
02
1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE
Programa de Formación:
Manejo Ambiental
Nombre del Proyecto:
PROGRAMA
DE
MANEJO
AMBIENTAL EN PROYECTOS,
ACTIVIDADES, PRODUCTOS Y
SERVICIOS PARA EL SECTOR
PRODUCTIVO
Código:226234
Versión: 1
Código:599233
Fase del proyecto: EVALUACIÓN
Actividad (es) de
Aprendizaje:
Actividad (es) del Proyecto:
EVALUAR EL DESEMPEÑO
AMBIENTAL
DE LA EMPRESA O PROYECTO,
DE
ACUERDO CON EL ANÁLISIS DE
LOS
INDICADORES DE GESTIÓN
AMBIENTAL
Competencia:
TOMAR
MUESTRAS
MANUALMENTE Y CON
EQUIPOS DE ACUERDO CON
LAS NORMAS
TÉCNICAS
1. Contextualización:
toma de muestras de
agua; 2. Talleres
grupal: muestreo de
agua; 3. Identificación
de elementos de
protección personal;
4.Toma de muestra
Resultado
aprendizaje
Ambiente de
formación
ESCENARIO
Ambiente de
aprendizaje y sus
alrededores
de Resultado
aprendizaje
REALIZAR MUESTREO
DE ACUERDO CON
LOS
PROCEDIMIENTOS Y
PROTOCOLOS
ESTABLECIDOS
MATERIALES DE FORMACIÓN
DEVOLUTIVO
CONSUMIBLE
(Herramienta - (unidades
equipo)
empleadas
durante el
Video beam,
programa)
pc, nevera de
Guantes,
icopor, cámara caretas,
fotográfica,
papelería,
gps, cinta
filtros,
métrica.
químicos,
multiparametro bolsas, placa
para
metálicas,
toma de
pintura,
muestra de
puntillas o
agua
grapas,
de
ELABORAR
INFORME
DE
MUESTREO
TENIENDO
EN
CUENTA
LAS
NORMAS
TÉCNICAS PARA
SU
PRESENTACIÓN.
Duración de la guía ( en
horas): 1 mes
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Fecha: 30/09/2013
Código: F004-P006-GFPI
2. INTRODUCCIÓN
El muestreo de agua es una actividad dirigida a la recolección de una pequeña porción de ésta,
que represente exactamente la calidad de la masa de agua en el lugar y en el momento de
obtención de la muestra. La recolección de la muestra representativa constituye uno de los
elementos fundamentales de un programa de control de calidad analítica a fin de obtener datos
reales de las características físicas, químicas y microbiológicas de los cuerpos de agua.
Aunque se considera una actividad sencilla, la exigencia del personal entrenado, debe ser
rigurosamente observada en el proceso de muestreo a fin de garantizar la representatividad de las
muestras de agua a ser remitidas al laboratorio para sus respectivos análisis. Dichas muestras
pueden ser tomadas manualmente o con equipo mecánico para ser procesadas a nivel de campo,
proceder a su envío al laboratorio para la realización de los respectivos análisis.
La buena elección del sitio y frecuencia de muestreo, la identificación de los parámetros a
cuantificar, así como la manera de ejecutar el muestreo, es el inicio de una buena evaluación, que
generará resultados confiables que podrán ser utilizados con toda confianza en la evaluación del
estudio situacional del cuerpo de agua.
Este manual se basa en la toma y recolección de la muestra de agua. Las muestras de agua son
una operación delicada, que se lleva a cabo con el objetivo de obtener una parte representativa
del material bajo estudio. (Cuerpo de agua, efluente industrial, residual, también aquellas que
son utilizadas en los procesos agrícolas y pecuarios entre otras). Estas muestras deben ser
homogéneas y representativas para unificar criterios sobre la preservación de ellas, describiendo
la obtención de la misma.
Con la realización de la presente guía de Aprendizaje, los Aprendices de la Técnica en Manejo
Ambiental estarán en la capacidad de Aplicar los métodos para la realización del muestreo,
codificación, rotulación y custodia de las muestras de acuerdo con el procedimiento y protocolos
establecidos y Elaborar informes de resultados del muestreo de acuerdo con los procedimientos
del laboratorio
3. ESTRUCTURACION DIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
3.1 Actividades de Reflexión inicial
1. Los aprendices se organizan en tres grupos, al azar se repartirá un tipo diferente de muestreo:
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llave, pozo, quebrada; en dichos sitios realizarán una simulación a partir de sus preconceptos
tomarán la muestra de agua.
Teniendo en cuenta:
- Descripción del entorno
- Elementos a utilizar.
- Características del agua aparentes (color, olor)
- Formato para la toma de datos
2. Luego, el instructor proyecta videos que muestren la manera correcta de tomar muestras de
agua, donde los aprendices confronten lo realizado y saquen sus propias conclusiones en un
cuadro comparativo de lo realizado y lo visualizado en los videos.
3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.
1. El instructor realiza contextualización del tema sobre: tipos de muestras, técnicas para la
obtención de muestreo, normatividad asociada al muestreo, obtención de muestras, cuidados,
recipientes, registros, entre otros
2. A partir del documento “TOMA Y PRESERVACIÓN DE MUESTRAS DE AGUA” Los aprendices
resolverán taller propuesto por el instructor.
3. Se hará socialización del taller para realizar ajustes y/o correcciones, y generando mapa
conceptual.
4. Se observarán videos donde se explique cómo se toman muestras de agua ya sea en ríos, de
aguas residuales, grifos, etc.; se realizará una discusión de lo visto teniendo en cuenta aspectos:
procedimentales, de materiales y de registro). Los aprendices anotarán sus observaciones en el
portafolio.
5. Se hará la planeación para la toma de muestras en campo.
3.3 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización). Toma de Muestras
de agua
1. Se dividirá en tres equipos, a cada grupo se le asignará una muestra específica, quienes teniendo
en cuenta los aspectos técnicos realizarán un muestreo de aguas; el instructor acompañara,
asesorará y evaluará el proceso.
2. Los aprendices redactan y entregan informe técnico del proceso.
3.4. Actividades de transferencia del conocimiento.
- Se realizará visita a la planta de potabilización de aguas del municipio con el fin de afianzar
conocimientos.
- Los aprendices realizan informe técnico de la visita.
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a.
Actividades de evaluación.
Evidencias de Aprendizaje
Evidencias de Desempeño:
Muestreo de aguas asignado.
Evidencias de Producto
Portafolio del aprendiz
actualizado con apuntes de
sesión, solución al taller
propuesto, mapa conceptual,
apuntes de video., informe de
muestreo de agua asignado,
informe de la visita a la planta de
potabilización de aguas del
municipio
Criterios de Evaluación
APLICA LOS MÉTODOS PARA
LA REALIZACIÓN DEL
MUESTREO, CODIFICACIÓN,
ROTULACIÓN Y CUSTODIA
DE LAS MUESTRAS DE
ACUERDO CON EL
PROCEDIMIENTO Y
PROTOCOLOS
ESTABLECIDOS
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Técnicas e Instrumentos de
Evaluación
Lista de chequeo
Lista de chequeo
"ELABORA INFORMES DE
RESULTADOS DEL
MUESTREO DE ACUERDO
CON LOS PROCEDIMIENTOS
DEL
LABORATORIO."
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4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE
Materiales de formación devolutivos:
(Equipos/Herramientas)
ACTIVIDADES DEL
PROYECTO
Materiales de formación
(consumibles)
AMBIENTES DE
APRENDIZAJE TIPIFICADOS
Talento Humano (Instructores)
DURACIÓN
(Horas)
Descripción
Cantidad
Descripción
Cantidad
Especialidad
Cantidad
ESCENARIO (Aula,
Laboratorio, taller, unidad
productiva)y elementos y
condiciones de seguridad
industrial, salud ocupacional
y medio ambiente
1
EVALUAR EL
DESEMPEÑO
AMBIENTAL
DE LA EMPRESA
O PROYECTO,
DE
ACUERDO CON
EL ANÁLISIS DE
LOS
INDICADORES
DE GESTIÓN
AMBIENTAL
44
Video beam,
pc, nevera de
icopor,
cámara
fotográfica,
gps, cinta
métrica.
multiparamet
ro para
toma de
muestra de
agua
Guantes,
caretas,
papelería,
filtros,
químicos,
bolsas,
cinta,
marcadores.
3
Instructores
técnicos y docente
de institución
educativa.
2
Ambiente aprendizaje y sus
alrededores
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5. GLOSARIO DE TERMINOS
Agua potable: es el agua apta para consumo humano, la cual debe estar exenta de organismos capaces
de provocar enfermedades y de elementos o sustancias que pueden producir efectos fisiológicos
perjudiciales cumpliendo con los requisitos de los instrumentos técnico jurídicos pertinentes.
Agua residual: es el agua resultante de cualquier uso, proceso u operaciones de tipo agropecuario,
doméstico e industrial, sin que forme parte de productos finales.
Aguas residuales de tipo especial: agua residual generada por actividades agroindustriales, industriales,
hospitalarias y todas aquellas que no se consideran de tipo ordinario.
Aguas residuales de tipo ordinario: agua residual generada por las actividades domésticas de los seres
humanos, tales como uso de servicios sanitarios, lavatorios, fregaderos, lavado de ropa y otras similares.
Aguas subterráneas: agua que corre por los acuíferos.
Aguas superficiales: agua procedente de la lluvia, deshielos o nieve, que corre en la superficie de la tierra
por los ríos y arroyos, y se dirige al mar.
Bioriesgo o Riesgo Biológico: en el laboratorio, el riesgo asociado a los materiales biológicos tiene un
componente relacionado con la seguridad y otro relacionado con la custodia. Comprende dos
componentes Bioseguridad y la custodia.
Coliformes: término que indica algún genero perteneciente a la familia Enterobacteriaceae, que
comporta la característica de fermentar la lactosa con producción de ácido y gas.
Coliformes fecales: se llaman bacterias coliformes termotolerantes y son bacterias que tienen las mismas
propiedades de los coliformes totales.
Coliformes totales: grupo de bacterias aerobias y facultativamente anaerobias, Gram-negativas, no
esporulantes, fermentadoras de lactosa y habitantes típicos del intestino grueso humano y animal.
Muchas de ellas no son capaces de reproducirse fuera del intestino, por lo que sirven de indicadores de la
contaminación por aguas fecales. Algunos organismos coliformes son patógenos.
Contaminación: es la alteración de la calidad física, química, biológica y radiactiva en detrimento de la
biodiversidad.
Control de calidad: consiste en una evaluación sistemática del trabajo que en el se realiza, y se lleva a
cabo a fin de asegurar que el producto final posea un grado aceptable de conformidad dentro de ciertos
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límites de tolerancia previamente establecidos.
Cuerpo receptor: es todo aquel manantial, zonas de recarga, río, quebrada, arroyo permanente o no,
lago, laguna, marisma, embalse natural o artificial, estuario, manglar, turbera, pantano, agua dulce,
salobre o salada, donde se vierten aguas residuales.
6. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS
http://datateca.unad.edu.co/contenidos/358002/Abastecimiento_Contenido_en_linea/leccin_27_tcnicas
_de_muestreo.html
http://www.cegesti.org/agace/presentaciones/08_manual_aguas_muestreo_de_aguas.pdf
http://www.drcalderonlabs.com/Metodos/Analisis_De_Aguas/Toma_De_Muestras.htm
http://tecnologosencontrolambientalsenacicuc.blogspot.com/p/manual-de-procedimiento-de-tomade.html
7. CONTROL DEL DOCUMENTO (ELABORADA POR)
Magda Millán - Julián Márquez Cañaveral Instructores Complejo Tecnológico Agroindustrial Pecuario y
Turístico.
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