Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INFORME FINAL EVALUACIÓN DE HÍBRIDOS DE MAÍZ DESTINADOS A SILAJE (CICLO AGRÍCOLA 2013/14) Técnicos responsables Ing. Agr. Elena Di Nucci de Bedendo - Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos EEA Paraná [email protected] Lic. Qca. Msc. Mónica Gaggiotti - Laboratorio Prod. Animal EEA Rafaela [email protected] Objetivos Evaluar el comportamiento productivo de híbridos de maíz, la partición de la biomasa de la planta en los componentes hoja, tallo y espiga y las características fermentativas y la calidad nutritiva de los silajes. Materiales y Métodos Sitio experimental El ensayo se condujo durante el ciclo agrícola 2013/14 en el campo experimental de la EEA Paraná del INTA (31° 50’ S, 60°31’ O, 110 msnm), sobre rastrojo de soja, en un suelo Argiudol ácuico serie Tezanos Pinto con un contenido (0-20 cm) de 41,6 ppm de P extraíble, 84,1 ppm de N-NO3 y 6,4 de pH. Tratamientos Se evaluaron 13 híbridos de maíz (Tabla 1). Diseño estadístico Se utilizó un diseño alfa lattice con 4 repeticiones y parcelas de 15,6 m² (5 surcos de 6 m de largo distanciados a 0,52 m). Implantación y manejo del cultivo La siembra directa se realizó el 17 de octubre de 2013 con bastón experimental, colocando dos semillas por golpe para lograr luego del raleo una densidad a cosecha de 4 plantas m-1 (aproximadamente 77.000 plantas ha-1). _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 1 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Las malezas se controlaron durante el barbecho con 2 l pc ha-1 de glifosato 66,2% + 1 l pc ha-1 de 2,4-D 50% + 200 cc pc ha-1 de dicamba y previo a la siembra con 4 l pc ha-1 de glifosato 48% + 2 l pc ha-1 de metolacloro 96% + 4 l pc ha-1 de atrazina 50%. Se fertilizó en la línea (con sembradora directa) previo a la siembra manual con 80 kg ha-1 de fosfato diamónico y en el estado de 5 hojas con 300 kg ha -1 de urea (46-0-0). El control de Spodoptera frugiperda se realizó con 1000 cc pc ha-1 de clorpirifos 48%. Mediciones y estimaciones Productivas Se registró la fecha de floración femenina (50% de espigas con estigmas emergidos) y la altura de la planta en el momento del corte. La producción de forraje y grano (kg MS ha-1) se determinaron sobre 4 m lineales, dejando un remanente de 15 cm. El porcentaje de materia seca y la partición de la biomasa seca de la planta en los componentes hoja (lámina + vaina), tallo y espiga (grano + marlo + chala) se estimó sobre una alícuota de 3 plantas representativas de cada unidad experimental. La evaluación de rendimiento de grano se realizó en el momento de corte para confeccionar los microsilos experimentales, en el estado de ¼ línea de leche (25% del grano en estado lechoso) y se expresa al 0 % de humedad. Calidad Se confeccionaron microsilos de laboratorio de 3 repeticiones con tubos de PVC de 50 cm de largo, 10 cm de diámetro y una capacidad neta de 3 kg de biomasa verde de forraje. El picado fino se realizó con una máquina experimental. Para obtener condiciones de anaerobiosis se extrajo el aire mediante compactación hidráulica a una presión de 2,5 kg cm-2. A los 60 días se extrajeron las muestras para evaluar las características fermentativas (pH) y la calidad nutritiva de los silajes: fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente ácido (FDA) y la digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS) calculada a partir de la FDA. Los análisis se realizarán en el Laboratorio de Producción Animal de la EEA Rafaela del INTA, a cargo de la Lic. Mónica Gaggiotti. Análisis estadístico El análisis de variancia y la comparación de medias mediante la prueba de Duncan (α<0,05) se realizaron siguiendo los procedimientos incluidos en el programa SAS Versión 8.0. Resultados Condiciones climáticas Durante el período comprendido entre la siembra (26/10/13) y el corte del primer híbrido (30/01/2014) y el último (24/02/2014) se registraron 381,4 mm y 525,3 mm, respectivamente. En el período crítico del cultivo (floración femenina media del ensayo, estadio R1 ± 15 días) se registraron 86,3 _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 2 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria mm (Figura 1). El balance hídrico-climático mensual fue positivo en noviembre y febrero (Figura 1), mientras que el acumulado fue negativo (-476 mm) (Figura 2). Las precipitaciones superaron los valores históricos solamente en noviembre y febrero (Figura 3). Figura 1. Precipitaciones, evapotranspiración potencial y balance hídrico-climático mensuales de junio de 2013 a febrero de 2014. Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná. Figura 2. Evapotranspiración potencial y precipitaciones acumuladas desde junio de 2013 a febrero de 2014. Fuente: Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná. Las temperaturas medias durante todo el ciclo del cultivo fueron superiores a las medias históricas y particularmente durante el período crítico del cultivo, en los últimos 20 días de diciembre, registrando en promedio aproximadamente 5 °C más que la media histórica (Figura 3). _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 3 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Figura 3. Temperaturas y precipitaciones medias mensuales registradas en el ciclo agrícola 2013/14 y normal 1934-2012. Fuente: Observatorio Agrometeorológico de la EEA Paraná. La radiación solar incidente presentó valores excepcionalmente altos durante el período crítico, superando en promedio en un 20% los valores históricos. Comportamiento productivo La floración promedio de los híbridos se registró el 3/01, a los 78 días de la siembra (dds) (Tabla 1), entre el 31 de diciembre (ACA 485 MG RR, NK 907 TD Max, Syn 960 y ACA 498 MG) y el 13 de enero (Pan 6814 HR), según los híbridos. Los cortes se realizaron desde el 30/01 al 24/02 (105 a 130 dds), según los híbridos, con un contenido medio de materia seca de la planta de 35,2% (30,3% para los híbridos que no florecieron y 36,1% para los híbridos que florecieron). La altura promedio de la planta fue de 189 cm, con mínimos y máximos de 166 (SW 5148) y 231 cm (SW 1327), respectivamente (Tabla 1). Los cultivares se diferenciaron en la producción de biomasa seca (p<0,0001), el rendimiento de grano (p<0,0001) y el aporte del mismo a la biomasa seca total (p<0,0001) (Tabla 1). La producción de biomasa seca promedio fue de 12693 kg MS ha-1 (32% menor que el ciclo agrícola anterior), con un mínimo de 10188 kg MS ha-1 (SW 5130), un máximo de 16163 MS ha-1 (Pan 6814 HR) y una amplitud entre los híbridos extremos de 5975 kg MS ha-1. El 46% de los híbridos superaron la media del ensayo (Tabla 1). _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 4 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria El rendimiento promedio de grano fue de 4985 kg MS ha-1, el mayor rendimiento correspondió a BG 6618 HR (6614 kg MS ha-1) y el menor a BG 6503 H (3372 kg MS ha-1). El 38 % de los híbridos superaron la media del ensayo. El aporte medio de grano a la materia seca total (índice de cosecha) fue de 38,1%, con valores extremos de 48,5% (BG 6618 HR) y 30,0% (BG 6503 H) (Tabla 1). Tabla 1. Comportamiento productivo de híbridos de maíz destinados a silaje. EEA Paraná (2013/14). Híbrido Pan 6814 HR ACA 485 MG RR SW 5148 BG 6618 HR NK 907 TD Max Syn 960 ACA 498 MG ACA 417 MG RR2 2741 MG RR2 SPS 2866 TD/TG BG 6503 H SW 1327 SW 5130 Media CV% Valor p Empresa PANNAR ACA SEM WEST PANNAR SYNGENTA SYNGENTA ACA ACA DON MARIO SYNGENTA PANNAR SEM WEST SEM WEST Flor. Corte Altura Biomasa Relativo DDS DDS cm % 88 76 79 78 76 76 76 77 78 78 77 78 130 106 123 125 106 123 113 123 106 113 106 105 105 114 198 195 166 183 193 193 171 176 189 188 168 231 206 189 kg MS ha-1 16163 a 14023 b 13889 bc 13705 bc 13155 bcd 13099 bcd 12324 bcde 12314 bcde 12239 bcde 11688 cde 11140 de 11084 de 10188 e 12693 10,8 <0,0001 127 110 109 108 104 103 97 97 96 92 88 87 80 100 Grano kg MS ha-1 5553 abc 4875 bc 5805 ab 6614 a 4594 cd 5816 ab 4753 bcd 5209 bc 4468 cd 3771 de 3372 e 4985 13,6 <0,0001 Relativo IC % 111 98 116 133 92 117 95 104 90 76 68 100 % 34,7 34,8 42,0 48,5 35,0 44,3 38,7 42,3 36,5 32,0 30,0 38,1 10,2 <0,0001 def def bc a def ab bcd bc cde ef f Valores seguidos por igual letra en sentido vertical no difieren significativamente según la prueba de Duncan (α<0,05). Los híbridos presentaron diferencias (p<0,0001) en la partición de la materia seca de hoja, tallo y espiga (p<0,0005), con valores promedios de 27,7% en hoja, 24,0% en tallo y 57,0% en espiga (23,4% y 19,5% para hoja y tallo de los híbridos que florecieron; 51,6% y 48,4%, respectivamente para los híbridos que no florecieron). La contribución de los diferentes componentes morfológicos a la materia seca total de la planta varió entre híbridos: 20,1% (BG 6618 HR)) a 53,0% (SW 5130) de hoja, 16,7% (SW 5148) a 49,8 (SW1327) de tallo y 51,4% (BG 6503 H) a 61,5% (SW 5148) de espiga (Tabla 2). _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 5 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Tabla 2. Partición de la biomasa seca total de híbridos de maíz destinados a silaje. EEA Paraná (2013/14). Híbrido Pan 6814 HR ACA 485 MG RR SW 5148 BG 6618 HR NK 907 TD Max Syn 960 ACA 498 MG ACA 417 MG RR2 2741 MG RR2 SPS 2866 TD/TG BG 6503 H Media SW 1327 SW 5130 Media Media CV (%) Valor p Empresa PANNAR ACA SEM WEST PANNAR SYNGENTA SYNGENTA ACA ACA DON MARIO SYNGENTA PANNAR SEM WEST SEM WEST Hoja 24,1 24,0 21,8 20,1 24,2 20,7 23,9 20,9 24,8 24,6 28,1 23,4 50,2 53,0 51,6 27,7 9,4 <0,0001 bcd bcd cd d bcd cd bcd cd bc bc b a a Tallo % 18,8 b 20,5 b 16,7 b 18,9 b 18,4 b 18,9 b 21,0 b 19,5 b 20,6 b 21,0 b 20,5 b 19,5 49,8 a 46,9 a 48,4 24,0 10,9 <0,0001 Espiga 57,0 55,4 61,5 60,9 57,4 60,4 55,1 59,5 54,5 54,4 51,4 57,0 - abc bcd a a abc a bcd ab cd cd d 57,0 5,3 0,0005 Valores seguidos por igual letra en sentido vertical no difieren significativamente según la prueba de Duncan (α<0,05). Calidad de los silajes Los híbridos se diferenciaron en la FDN, FDA y DIVMS (Tabla 3). Los valores de pH indican una excelente conservación del forraje ensilado, con un promedio de 4,0. La FDN promedio fue 38,4%, con valores extremos de 55,0% (SW 1327 y SW 5130) y 31,7% (Syn 960). La FDA promedio fue 20,4%, con valores extremos de 29% (SW 1327 y SW 5130) y 16,2% (Syn 960). La DIVMS promedio fue 73,0% y los valores extremos 65% (SW 1327 y SW 5130) y 76.3% (Syn 960). _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 6 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Tabla 3. Características fermentativas y nutritivas del silaje de planta entera de híbridos de maíz. EEA Paraná (2013/14). Híbrido Empresa pH FDN FDA % DIVMS (°) Pan 6814 HR ACA 485 MG RR PANNAR ACA 4,0 a 35,9 bc 18,7 bc 74,3 ab 4,0 a 36,0 bc 19,6 b 73,6 b SW 5148 BG 6618 HR SEM WEST PANNAR 4,0 a 35,5 bc 18,5 bc 74,5 ab 4,0 a 33,7 bc 17,8 bc 75,0 ab NK 907 TD Max SYNGENTA 3,9 a 36,9 bc 19,6 b 73,7 b Syn 960 ACA 498 MG SYNGENTA ACA 4,0 a 31,7 c 3,9 a 35,2 bc 18,8 bc 74,3 ab ACA 417 MG RR2 ACA 4,0 a 37,0 bc 18,9 bc 74,1 ab 2741 MG RR2 SPS 2866 TD/TG DON MARIO SYNGENTA 3,9 a 34,4 bc 18,4 bc 74,6 ab 3,9 a 35,8 bc 18,8 bc 74,3 ab BG 6503 H PANNAR 3,9 a 37,5 b 19,9 b 73,4 b SW 1327 SW 5130 SEM WEST SEM WEST 4,0 a 55,0 a 30,0 a 65,5 c 4,0 a 55,0 a 29,8 a 65,6 c 4,0 38,4 20,4 73,0 1,5 7,3 <0,0001 7,5 <0,0001 1,6 <0,0001 Media CV (%) Valor p 0,5138 16,2 c 76,3 a Valores seguidos por igual letra en sentido vertical no difieren significativamente según la prueba de Duncan (α<0,05). (°) Calculado por fórmula a partir de la FDA. El 46% de los híbridos superó el promedio del ensayo en la biomasa seca digestible (MSD) (Tabla 4), que surge de relacionar la biomasa seca con la DIVMS. Tabla 4. Biomasa y biomasa digestible de híbridos de maíz. EEA Paraná (2013/14). _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 7 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Cultivar Empresa Biomasa Biomasa digestible kg MS ha -1 kg MSD ha -1 Pan 6814 HR PANNAR 16163 12009 ACA 485 MG RR ACA 14023 10321 SW 5148 SEM WEST 13889 10347 BG 6618 HR PANNAR 13705 10279 NK 907 TD Max SYNGENTA 13155 9695 Syn 960 SYNGENTA 13099 9995 ACA 498 MG ACA 12324 9157 ACA 417 MG RR2 ACA 12314 9125 2741 MG EE2 DON MARIO 12239 9130 SPS 2866 TD/TG SYNGENTA 11688 8684 BG 6503 H PANNAR 11140 8177 SW 1327 SEM WEST 11084 7260 SW 5130 SEM WEST 10188 6683 12693 9297 Media _____________________________________________________________________ Grupo Ecofisiología Vegetal y Manejo de Cultivos INTA EEA Paraná 8