Estructura del Agua *El agua está formada por dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno por medio de enlaces covalentes, los cuales tienen una distancia de 0.099 nm. del oxígeno al hidrógeno. Y estos forman una estructura tridimensional. El enlace átomo de hidrógeno – átomo oxígeno –átomo de hidrógeno, forma un ángulo de 104.5° por la repelencia de cargas negativas entre hidrógenos. Las moléculas de agua están unidas por una atracción electrostática entre el átomo de oxígeno de una molécula de agua y el hidrógeno de otra molécula de agua, a esta se le denomina puente de hidrógeno. Entre cada puente de hidrógeno hay una distancia de 0.177 nm Cada puente de hidrógeno tiene una duración de vida de entre 1 y 20 picosegundos, o 1 x 1012 segundos, pero en cuanto un puente de hidrógeno muere, se crea uno nuevo en aproximadamente 0.1 picosegundos, es a lo que se le conoce como agrupamientos fluctuantes es el nombre que se le da a las agrupaciones de corta duración, como lo es el caso del agua. En el hielo, cada molécula de agua forma como máximo 4 puentes de hidrógeno, en cambio en el agua en estado líquido suele formar entre 3 y 4 puentes de hidrógeno por molécula. Lo que se traduce en que el agua en estado sólido (hielo) es menos denso que el agua en estado líquido, por lo tanto flota. En el hielo, la estructura que se forma entre las moléculas de agua es en forma de penta dodecaedros. El agua en estado líquida forma estructuras que cambian de pentagonal a hexagonal y viceversa en periodos muy cortos de tiempo como se había mencionado en el apartado de puentes de hidrógeno. En el caso del agua en estado gaseoso, todos los enlaces de hidrógeno se han roto; por lo tanto están dispersos en el medio y se mueven de una manera libre. La tensión superficial (el hecho de que esta forme una curva al estar contenida en un recipiente, que las gotas de agua tiendan a tener cierta forma redonda, o que permita que algunos objetos o insectos caminen o se sitúen sobre ella sin hundirse) del agua se da gracias a que las moléculas de agua tienden a atraerse entre ellas en todas direcciones. En el caso de las moléculas más cercanas o expuestas al medio no tienen a otra molécula por encima que las atraiga, por lo tanto se encuentran atraídas hacia otras moléculas de agua de abajo, lo que ocasiona que generen una cierta presión por la unión y haga el efecto de tipo una “capa” hasta cierto punto “elástica.”