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Impacto de un facilitador didáctico y videos, con contenidos de
termodinámica, en la enseñanza - aprendizaje de fisicoquímica
Reguera, Mónica B. 1 - Masachs, Mónica A. 1 - Stoppello, Marta G.2 - Prokopiuk, Dante B.1
1.Facultad de Agroindustrias -UNNE.
Cdte. Fernández 755 - (3700) Pcia. R. Sáenz Peña - Chaco - Argentina.
2.Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura - UNNE.
Campus Universitario - Av. Libertad 5300 - (3400) Corrientes - Argentina.
E-mail: monica@ fai.unne.edu.ar
ANTECEDENTES
Ante la necesidad de incluir temas de Termodinámica en la currícula de la carrera de Farmacia y para que se
logren un aprendizaje significativo de la Físicoquímica, se propusieron nuevas estrategias didácticas tendientes
a lograr que el alumno acceda a los principios y aplicaciones de la termodinámica en el área específica
.(Levenspiel, O.1997; Jáuregui, S.2000; Zitzewitz, P.1997)
Se diseñó como material de apoyo a los estudiantes un paquete multimedial que incluye: facilitador didáctico
(con conceptos fundamentales, gráficas y situaciones problemáticas) y videos educativos. Se eligió esta idea
pensando que el estudiante debe acostumbrarse a consultar diversas fuentes informativas de un mismo tema.
Los facilitadores didácticos se elaboraron con los temas seleccionados, para que el alumno interrelacione e
integre distintas fuentes de información, intentando hacer comprensible el material y despertar el interés
mediante ilustraciones gráficas, diagramas, esquemas, etc., cuidando que la transposición didáctica no altere
los contenidos (Fainholc, B. 1990).
Los vídeos se utilizaron como recursos didácticos, porque a través de ellos se reafirman los aprendizajes de los
contenidos procedimentales y se adquieren los conceptos científicos. Los estudiantes están ya en posesión de sus
propios esquemas conceptuales al respecto, elaborados en un intento de explicación racional de sus experiencias
cotidianas previas. Los vídeos pueden ayudar a que los alumnos modifiquen estos conceptos espontáneos hacia
los correspondientes conceptos científicos. (Insausti, M. J., y otros,1995)
Los objetivos de la propuesta buscan la construcción de líneas de acción que posibiliten la profundización e
investigación de los contenidos específicos y la transposición de estos usando nuevos modos de aprender y la
utilización de nuevos recursos para la construcción de los aprendizajes.
MATERIALES Y METODOS
Este proyecto se implementó en la cátedra de Fisicoquímica que se dicta en el segundo cuatrimestre para
alumnos de tercer año de las carreras de: Farmacia, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería en Alimentos y
Profesorado en Física, Química y Merceología.
Para conocer las concepciones previas de los alumnos, con respecto a la descripción de sistemas
termodinámicos, la energía y sus cambios; se diseñó una prueba diagnóstica con respuestas de opción múltiple,
verdadero–falso, de completamiento y representación gráficas o esquemas de situaciones sencillas. Del análisis
de los datos se dedujo la necesidad de propiciar un cambio conceptual y la asimilación de nuevos
conocimientos.
El aprendizaje se basó en la propia actividad del alumno, trabajando solo o en pequeños grupos elegidos por los
propios estudiantes y contando con la ayuda del docente, cuando no pudieron superar las dificultades. La
dinámica de las clases se basó en el “hacer”; el estudio de cada tema involucró el aprendizaje de conceptos
teórico-prácticos, mediante el análisis y resolución del facilitador didáctico que permitió fijar los conceptos,
comprobar procedimientos y afianzar mecanismos de acción. Se realizó un rastreo de vídeos educativos, los que
fueron usados con criterio didáctico, acompañados por guías de observación y aplicación.
En las clases de laboratorio se integró la teoría con la experimentación logrando de este modo de reelaboración
y afianzamiento de los contenidos conceptuales adquiridos.
MATERIAL DE
APOYO
OBJETIVOS
CONTENIDOS
CONCEPTUALES
Sistemas. Función y ecuación
de estado. Procesos.
Equilibrio termodinámico.
Energía. Calor. Trabajo.
Primera Ley de la
Termodinámica.
•
•
FACILITADOR
DIDÁCTICO
•
•
Describir sistemas
materiales, atendiendo a
sus propiedades
Comprender el
significado científico del
término energía
Identificar las distintas
formas de energía
Interpretar los principios
de la Termodinámica
PROCEDIMENTALES
§ Explicación inductiva–
deductiva del docente.
§ Aprendizaje interactivo
del estudiante, a partir de
la lectura reflexiva del
facilitador y las
explicaciones del docente.
§ Resolución de
situaciones problemáticas.
§ Ejecución de trabajos
experimentales.
ACTITUDINALES
§ Espíritu crítico.
§ Responsabilidad.
§ Valoración del trabajo
en equipo, cooperativo y
solidario en la
adquisición del
conocimiento científico.
VIDEOS
EDUCATIVOS
•
Conceptualizar calor
como forma de energía
•
Comprender la
equivalencia entre calor y
trabajo
•
•
Conocer las
transformaciones de la
energía
Aplicar el 1° y 2°
principios en el
funcionamiento de los
motores térmicos.
CONCEPTUALES y
PROCEDIMENTALES
Energía térmica. Energía
interna. Energía mecánica.
Calor. Trabajo. Ciclo de
Carnot. Motores térmicos.
Primer y Segundo Principio.
ACTIVIDADES
°
Formulación de
hipótesis.
°
Predicción de
fenómenos o resultados.
°
Selección y
confrontación de
información de diversas
fuentes.
°
Análisis e interpretación
de la información.
°
Organización de la
información en tablas o
gráficos.
°
Resolución de
situaciones
problemáticas
°
Observar los videos:
°
Analizar y aplicar
contenidos
°
Realizar esquemas
°
Construir e interpretar
gráficos.
DISCUSION DE RESULTADOS
Mediante una encuesta a los alumnos se comprobó que el facilitador y los videos constituyen una buena
estrategia de enseñanza y aprendizaje.
AL CONCLUIR LA MATERIA
ENCUESTA INDIVIDUAL
% EN GRAN
%
MEDIDA
MODERADAMENTE
Se han comprendido las explicaciones
65
del docente
Se han comprendido los nuevos
51
conceptos
Los temas seleccionados fueron
62
apropiados
La resolución de problemas ha sido
36
adecuada
Los contenidos le brindaron ayuda para
47
comprender otros temas
El docente me ha brindado ayuda
73
oportuna
Los videos educativos resultaron
73
transmisores de información
Los facilitadores didácticos resultaron
56
provechosos
Luego de lo aprendido la metodología
53
fue adecuada
Aspectos positivos: solo respondieron el 67%
ü (40%) metodología y actitud del docente
ü (25%) videos educativos
ü (25%) clases teórico-práctico
35
%
MUY
POCO
0
% NO
RESPONDE
49
0
33
5
44
20
48
5
21
1
25
2
32
10
2
45
1
1
5
Aspectos negativos: solo respondieron el 44%
ü (38%) grupos numerosos en clases experimentales
ü (15%) pocas horas de resolución de problemas
Sugerencias: solo respondieron el 45%
ü (28%) grupos pequeños en el laboratorio
ü (26%) seguir con la metodología
ü (20%) más videos
ü (20%) más teórico-prácticos
Se observa que el 73% de los alumnos considera que en gran medida el docente le ha brindado ayuda oportuna
y que los videos educativos resultaron transmisores de información. Por otra parte, a la hora de ponderar el
tratamiento de los contenidos, el 65% admite haber comprendido las explicaciones del docente en gran medida
y el 62% opina que los temas seleccionados fueron apropiados. Cabe destacar que el 56% opina que en gran
medida los facilitadores didácticos resultaron provechosos.
La mayoría de las opiniones concentra apreciaciones favorables respecto a la metodología para el trabajo en el
aula y las herramientas alternativas de aprendizajes.
AÑO
TOTAL
ALUMNOS
1999
2000
75
84
RENDIMIENTO
%
LIBRES
REGULARES
% PARCIALES
% ASISTENCIA
90
8
2
90
5
5
El aumento del 12% de los alumnos que cursaron la materia, con igual número de docentes, no influyó en el
rendimiento final (90%). Cabe destacar que el porcentaje de alumnos libres por parciales disminuyó en 3%.
CONLUSIONES
Los datos de observaciones del proceso, que por su naturaleza son de carácter cualitativo, indican que con esta
metodología los alumnos logran una comprensión más profunda de algunos temas que resultan conflictivos en
la enseñanza tradicional.
De la información recogida por medio de la encuesta permite inferir que la calidad de los contenidos y el
desarrollo de los mismos responden significativamente a los propósitos del proyecto y los resultados obtenidos
guardan coherencia con la valoración acerca del instrumento didáctico y consolida la opinión favorable acerca
de la metodología aplicada.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
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Levenspiel, Octave, (1997). Fundamentos de Termodinámica. Prentice-Hall Hispanoamericana. México.
Jáuregui Lorda, Susana, (2000).Química Básica. Errepar..
Zitzewitz, Paul W. y otros, (1997). Física 1, principios y problemas. Mc Graw Hill: Colombia
Curso de Formación para Profesores en Ciencia,1,2,3,4. (1995). Narcea. Madrid.
Fainholc, Beatriz, (1990). Facilitador Didáctico. Videos Educativos. Cediproe. Buenos Aires
Fainholc, Beatriz , (1990).Diseños Gráficos. Cediproe. Buenos Aires
Insausti, M. J., Beltrán,M.T, y otros, (1995) La utilización del vídeo para la enseñannza de los conceptos
básicos, en Revista Enseñanza de las Ciencias. Volumen 13. N°2. Barcelonaa