Inventario de Bambú en el Perú

INVENTARIO DE BAMBU EN EL PERÚ
GTZ Contrato 01.2459.4-001.00/Pi-030/03
SUSTENTA S.A.C
INVENTARIO DE BAMBU EN EL PERÚ
Informe Final
GTZ Contrato 01.2459.4-001.00/Pi-030/03
AB SUSTENTA S.A.C
Josefina Takahashi, Ph.D.
Daniel Ascencios, Biólogo
Av. Parque Sur 129, Of. 301, SanIsidro
Telefax: 51 1 2263062
51 1 224 1177
[email protected]
Lima, Perú
Lima, Marzo de 2004
2
INDICE
Página
1. Introducción
4
2. Objetivo del Proyecto
4
3. Aspectos Generales
4
3.1 Descripción del Perú
4
3.2 Las Áreas Naturales Protegidas
5
3.3 Características Generales del Bambú.
8
4. Ubicación Geográfica de las formaciones de especies de bambú
Nativas e introducidas:
8
I.
Zona Noroeste: Tumbes y Piura
9
II.
Zona Nororiental: Cajamarca, Amazonas y San Martín
15
III.
Zona Norte: Lambayeque y La Libertad
23
IV.
Zona Centro: Ancash y Lima
24
V.
Zona Centro Oriental: Huanuco, Pasco y Junín
29
VI.
Zona Oriental: Loreto y Ucayali
42
VII.
Zona Sur : Ica, Huancavelica y Ayacucho
47
VIII.
Zona Sur Oriental: Madre de Dios, Cusco, Apurimac y Puno 49
IX.
Zona Sureste: Arequipa, Moquegua y Tacna.
57
5.
Usos del bambú en el Perú
59
6.
Revisión de Literatura
62
7.
ANEXOS:
I
Zonas de Vida.
II Áreas Naturales Protegidas por departamento a nivel nacional
III Características morfológicas del bambú
IV Descripción botánica de las especies identificadas en el país
V Listado de especies reportadas por departamentos
VI Modelo de Ficha de datos de cada especie de bambú
3
INVENTARIO DE BAMBU EN EL PERU
1. INTRODUCCIÓN
El bambú es un recurso natural renovable, que a diferencia de los países
vecinos, en el Perú es prácticamente subutilizado y en muchos casos se ha
extinguido de las áreas en los que naturalmente se desarrollo en décadas
pasadas, por la política errada de expansión agrícola y extracción forestal
maderable, que domina el “desarrollo de la amazonía” a partir de los inicios
del siglo pasado,
falta de conocimiento de técnicas de manejo y la
subvaloración del recurso.
Actualmente, existe un ligero mayor interés en el potencial de este recurso,
especialmente en niveles políticos que han expresado muestras de interés en
el potencial socio económico de este grupo de plantas, sobre la base de los
resultados obtenidos principalmente en países asiáticos, considerado como el
más amigable ecológicamente; que además permite que en el mundo más de
un billón de personas habiten casas sismo resistentes hechas de bambú,
cualidad primigenia que debe ser considerada en toda edificación, en un país
ubicado en el cordón del fuego del Pacífico, y que además contribuye, con
alrededor de 4.5 billones de dólares americanos, el comercio de artículos de
bambú.
Sin embargo, la información existente en el país, sobre su ubicación, acceso,
volumen explotable, propiedades mecánicas y físico químicas son totalmente
insuficientes para iniciar un programa de aprovechamiento sostenible. En este
sentido, el interés político actual requiere de una real política de Estado, que
permita generar información técnica-científica suficiente, necesaria para su
manejo sostenible, transformación e industrialización,
especialmente de
aquellas especies que se encuentran en áreas de extrema pobreza e inminente
proceso de desertificación, como son los escasos bosques subtropicales
remanentes en la vertiente oriental de la cordillera de los andes, y los llanos
amazónicos que todavía albergan poblaciones importantes de especies
nativas, con potencial para su propagación y manejo.
En general la literatura1 establece que aproximadamente 11 millones de
hectáreas en América Latina están cubiertas de bambú, distribuidos en
manchas dispersas dentro de un área total de cerca de 180 000 km2 de los
bosques tropicales, sin embargo esta información requiere ser revisada y
actualizada.
El área natural donde actualmente se encuentra en el Perú todavía es extensa,
pero en su mayoría cada vez más alejado de los centros poblados, porque la
falta de manejo de las formaciones silvestres han depredado el recurso, que
en algunos lugares con todavía limitada intervención humana, con presencia
en alrededor de 10 al 30% de la superficie total del área donde se encuentra,
1
Judziewicz et al., 1999
4
especialmente en bosques primarios de las áreas protegidas que se
encuentran en los departamentos de Madre de Dios y Ucayali.
Diversas especies de bambú originarias de este continente, al igual que
numerosas provenientes especialmente de países de Asia, se encuentran en
jardines,
cercos de terrenos agrícolas, en campos abandonados por
agricultores migratorios, y lugares todavía poco explotados de nuestro
territorio. Esto concuerda con datos históricos de presencia de colonias de
inmigrantes asiáticos en muchos lugares de la amazonía en diversas épocas
del siglo XVIII al XX. La diversidad de especies que conforman este grupo
permite su adaptabilidad a ecosistemas diversos, donde adquieren
características específicas, que determinan sus propiedades y por consiguiente
sus múltiples usos, directos e indirectos.
2. OBJETIVO DEL PROYECTO
El objetivo del trabajo es determinar que géneros y especies de bambú se
encuentran en el Perú, ubicación geográfica de las plantaciones o formaciones
silvestres existentes, su extensión aproximada, con énfasis en las áreas
naturales protegidas-ANP de uso directo, y sus zonas de amortiguamiento, y
los ecosistemas de importancia para la conservación.
El uso de imágenes satelitales para determinar las áreas con bambú, que de
acuerdo a reportes iniciales e información proporcionada por el Instituto
Nacional de Recursos Naturales – INRENA, se consideraba como
técnicamente confiable, se ha limitado a las regiones descritas en la literatura
con bosques con presencia predominante de bambú; porque como se ha
podido comprobar en la evaluación de campo, aún en estos lugares la
supuesta presencia de bambú reflejada en el análisis de las imágenes, no es
coincidente en toda su magnitud, y para áreas relativamente pequeñas o de
bosques de altura, la información satelital convencional es poco confiable,
resultados confirmados por estudios realizados recientemente por otros
investigadores que han trabajado en la región sur oriental del país.
3. ASPECTOS GENERALES
3.1 Descripción del Perú
Situación Geográfica
El Perú está situado en el extremo occidental de Sudamérica, ocupa una
superficie de 1.285.215 km2. Es el tercer país de mayor extensión de América
del Sur, y limita al norte con Ecuador y Colombia, al este con Brasil y Bolivia, al
sur con Chile y Bolivia y al oeste con el océano Pacífico.
Fisiográficamente el país está dividido en tres zonas bastante diferenciadas
(Mapa I):
•
Costa
•
Sierra
•
Selva
5
División Geopolítica
El Perú esta dividido geopolíticamente en 24 departamentos, subdivididos en
193 provincias más la Provincia Constitucional del Callao y 1828 distritos.
Aún cuando el Gobierno Central todavía se encuentra representado en todas
los departamentos del país, su administración es compartida con 25 Gobiernos
Regionales recientemente establecidos. Tiene una población de más de 24
millones de habitantes, siendo el idioma oficial el castellano,
pero un
porcentaje importante de la población también habla el quechua, el aimará y
otras lenguas indígenas de la amazonía, siendo uno de los factores que limitan
la comunicación, y transferencia de información y tecnología.
Ecorregiones
Antonio Brack Egg, 2000; desarrollo la teoría de las ecorregiones, donde cada
una se caracteriza por tener el mismo clima, similares características de suelos,
condiciones hidrográficas, flora y fauna, es decir una región geográfica donde
los factores medio ambientales o ecológicos son muy similares y están en
estrecha interdependencia.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Ecorregión del Mar Frío de la Corriente Peruana.
Ecorregión del Mar Tropical.
Ecorregión del Desierto del Pacifico.
Ecorregión del Bosque Ecuatorial.
Ecorregión del Bosque Tropical del Pacifico.
Ecorregión de la Serranía Esteparia.
Ecorregión de la Puna.
Ecorregión del Páramo.
Ecorregión de la selva alta o de las yungas.
Ecorregión del Bosque Tropical.
Ecorregión Chaqueña o Sabana de Palmeras.
Zonas de Vida
Según el Estudio Nacional de la Diversidad Biológica (INRENA, 1997), y de
acuerdo con el Sistema Holdrige y el Mapa Ecológico del Perú, el Perú cuenta
con 84 zonas de vida, detalladas en el Anexo I.
3.2 Las Áreas Naturales Protegidas
Como un medio para preservar, proteger y asegurar el manejo sostenible de
los recursos naturales, el Perú cuenta con un Sistema Nacional de Áreas
Naturales Protegidas por el Estado (SINANPE), cuyo organismo rector es el
Instituto Nacional de Recursos Naturales – INRENA.
El SINANPE está conformado tanto por las áreas naturales protegidas de
carácter nacional, cuya gestión está a cargo del INRENA, así por las áreas
protegidas de carácter regional, municipal o privado. En la actualidad las
áreas protegidas de carácter nacional, que corresponden a áreas prioritarias
para la conservación, que representan ecosistemas únicos y albergan
6
especies de fauna y flora que deben ser protegidas, está conformado a la
fecha por 56 áreas naturales protegidas, que corresponden a 9 categorías de
protección, y abarcan una extensión total de 16´377, 33.27 has equivalente al
12,74% de la superficie del Perú (Mapa II).
Cuatro de estas áreas están
reconocidas por la UNESCO como Patrimonio Cultural y Natural de la
Humanidad, los Parques Nacionales Río Abiseo, Huascarán y Manu y el
Santuario Histórico Machu Picchu .
Mapa I: Regiones y Departamentos del Perú
La distribución de las Áreas Naturales Protegidas es como sigue:
Categorías
Símbolo
Nº
Parques Nacionales
PN
10
5301972.11
Santuarios Nacionales
SN
6
48113.10
Santuarios Históricos
SH
4
41279.38
Reservas Nacionales
RN
9
3221376.00
Reservas Paisajísticas
RP
1
221268.48
Reservas Comunales
RC
5
1456867.74
Bosques de Protección
BP
6
389986.99
Cotos de Caza
CC
2
124735.00
Zonas Reservadas
ZR
13
5571834.47
56
16377433.27
Total
Extensión
7
En el Anexo II se detallan las Áreas Naturales Protegidas de carácter nacional,
distribuidas por departamento.
Mapa II: Sistema Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado
8
3.3 Características del Bambú
Los bambúes son gramíneas extremadamente diversas que pueden medir
desde 10 centímetros hasta 30 metros de altura, con características que los
diferencian de las otras gramíneas, como son: a) hojas foliares relativamente
anchas y pseudopecioladas; b) complejo sistema de ramificación; c) floraciones
gregarias monocárpicas; d) adaptabilidad a condiciones boscosas,
compitiendo eficientemente por el uso de la luz2.
Una descripción morfológica y taxonómica más detallada, relacionada a las
especies de bambú presentes en el país, se encuentra en el Anexo III, y el
listado de las especies de bambú nativas, reportadas a nivel nacional, se
encuentra en el Anexo IV.
4. METODOLOGÍA
Sobre la base de la información reportada en la literatura, e información directa
proporcionada por investigadores nacionales e internacionales, que han
realizado estudios sobre la distribución y taxonomía del bambú en el Perú, y
considerando la ubicación de las principales áreas naturales protegidas del
país, se determinó las áreas por departamentos a ser evaluados a nivel de
campo, habiéndose iniciado el trabajo en los departamentos con acceso
disponible a la información.
Habiéndose comprobado en evaluaciones previas que la población en general
tiene escaso conocimiento sobre el bambú, y que es aún menor el número de
personas que en el país identifican a estas plantas con el nombre común de
bambú, se utilizó como ejemplo clave el nombre de ¨ Caña Guayaquil ¨, y
sobre la base de la comparación con esta especie y sus características, se
trabajó las encuestas realizadas a nivel regional y local, dirigidas a personas
encargadas de las oficinas de manejo de recursos naturales, áreas naturales
protegidas,
comerciantes de materiales de construcción,
artesanos,
agricultores, entre otros, quienes proporcionaron información más precisa
sobre los posibles lugares donde posiblemente se encuentran formaciones
naturales o plantaciones de bambú. En términos generales, existe confusión
con los denominados ¨carrizos¨, siendo en general complejo identificar a nivel
de información hablada a los bambús leñosos de diámetro pequeño, de las
gramíneas emparentadas con los ¨carrizos¨.
Además, aún a nivel de los profesionales y funcionarios encargados del
manejo de recursos naturales, existe poco conocimiento sobre el origen de las
especies de bambú que existen en el país, debido a que en siglos pasados
varias especies de bambú exóticos fueron introducidos al país con fines
diversos,
principalmente por migrantes de origen asiático, así como por
inversionistas que pretendieron desarrollar la industria del papel, sobre la base
de plantaciones de Bambusa vulgaris a nivel experimental, no siendo este
recurso tratado en ninguna materia a nivel universitario. Aún los reportes del
2
Judziewicz. et al., 1999.
9
INRENA3, reportan conjuntamente especies exóticas y nativas, incluyendo en
este mismo rubro, los volúmenes de comercialización de ¨caña brava¨,
especialmente para los valles de la costa.
La información colectada se refiere a las diversas especies de bambú
presentes en cada poblado evaluado, incluyendo las introducidas o exóticas,
confundidas por los lugareños con las especies nativas, además se ha
evaluado los usos que dan a las diversas especies, su demanda y posible
potencial económico.
Las muestras colectadas han sido disecadas y fotografiadas,
identificación por la Dra. Ximena Londoño (comunicación personal).
para su
El Anexo VI corresponde a un modelo de ficha de datos utilizado a nivel de
campo para la identificación de los géneros y/o especies de bambú.
5. UBICACIÓN GEOGRÁFICA DE LAS FORMACIONES DE ESPECIES DE
BAMBÚ NATIVAS E INTRODUCIDAS
El estudio se realizó realizo a nivel de todos los departamentos del Perú, con
especial énfasis en las Áreas Naturales Protegidas de nivel nacional, y sus
zonas de amortiguamiento, aún cuando en algunos casos de interés especial,
también se evaluaron localidades que estaban fuera de ése ámbito.
Para fines de evaluación en el campo y sistematización de la información, se
ha dividido al Perú en 9 zonas, las cuales se detallan en el Cuadro No 1. En
cada uno de las Zonas se evaluó la información bibliográfica existente, análisis
de la información geográfica satelital, entrevistas con personas de la región
involucradas con la actividad agro-forestal, evaluación rápida de campo, y en
algunos casos, trabajo de gabinete para la identificación de los géneros y/o
especies de muestras colectadas. Por razones de salud la Dra. Ximena
Londoño no ha podido viajar para realizar la identificación de algunas especies
de bambú encontradas en este trabajo, quedando pendiente su viaje para el
mes de mayo de 2004.
Cuadro 1: Zonas Evaluadas para la presencia de formaciones de bambú
I
II
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
3
Zonas Evaluadas
Zona Noroeste
Zona Nororiental
Zona Norte
Zona Centro
Zona Centro Oriental
Zona Oriental
Zona Sur
Zona Suroriental
Zona Sureste
Departamentos
Tumbes y Piura
Cajamarca, Amazonas y San Martín
Lambayeque y La Libertad
Ancash y Lima
Huánuco, Pasco y Junín
Loreto y Ucayali
Ica, Huancavelica y Ayacucho
Madre de Dios, Cusco, Apurímac y Puno
Arequipa, Moquegua y Tacna
Dirección General Forestal, 1999
10
I ZONA NOROESTE: TUMBES Y PIURA
I.1.
DEPARTAMENTO DE TUMBES
El territorio tumbesino está constituido por una extensa llanura cortada por
pequeñas terrazas, quebradas secas y oteros con dirección al mar. El litoral
presenta costas bajas en su sector norte y hacia el sur alternan playas con
acantilados de poca altura, en cuyo ámbito se encuentran las siguientes áreas
naturales protegidas
:
•
Parque Nacional Cerros de Amotape
•
Santuario Nacional Manglares de Tumbes
•
Zona Reservada de Tumbes.
Por su condición de departamento limítrofe con el Ecuador, colindante con el la
región de Guayaquil, colindante a los bosques tropicales húmedos de esa
región, tiene parcialmente las condiciones climáticas para el desarrollo de la
Guadua angustifolia (Caña Guayaquil),
pero posiblemente por su uso
indiscriminado y extracción masiva en el siglo pasado, su presencia en
condiciones naturales es muy limitada, encontrándose sólo pequeñas matas
de 10 a 20 culmos de esta especie, algunas veces mezclado con Bambusa
vulgaris, posiblemente introducido en décadas pasadas.
Foto 01: Tumbes: Guadua angustifolia, y viviendas de pobladores de la zona4
4
Fotos: SUSTENTA
11
De la evaluación realizada por otros investigadores y por SUSTENTA, a la
fecha, no se ha identificado extensiones medianamente significativas de
bambú de ninguna especie, siendo los pequeños manchales existentes, sólo
fuente de materia prima para algunas las necesidades familiares, porque la
mayor parte del material utilizado en la construcción proviene del Ecuador.
Existe cultura limitada para su uso en construcción de viviendas rústicas,
puestos comerciales no permanentes, cercos, postes para antenas de TV
entre otros.
Parque Nacional Cerros de Amotape
Ubicada en las provincias de Tumbes y Contralmirante Villar en
el
departamento de Tumbes, y la provincia de Sullana en el departamento de
Piura, con 91 300 has.
El inventario de flora del área protegida reporta la presencia de una especie de
Rhipidocladum sp., denominada con el nombre común de “Chusquea” y una
especie del género Chusquea sp., siendo su ingreso restringido, es necesario
la identificación de las especies existentes. La información existente reporta su
presencia en áreas muy reducidas, formando pequeños manchales, que en
algunos casos ha sido depredado en épocas pasadas.
Santuario Nacional Manglares de Tumbes
Ubicada en la provincia de Zarumilla, con 2, 972 has, por las características
del ecosistema alberga sólo especies diferentes al bambú; sin embargo,
fuera de su zona de amortiguamiento existen algunas pequeñas matas de
bambú de las especies de Guadua angustifolia y Bambusa vulgaris, plantadas
por los propietarios de los predios agrícolas, sin importancia comercial.
Zona Reservada Tumbes
Ubicada en las provincias de Tumbes y Zarumilla, tiene una extensión de
75,102 has, con dos zonas de vida bien diferenciadas: el bosque seco y el
bosque húmedo tropical del Pacífico.
En su interior, por comunicación personal de la Jefatura del área, podría
existir pequeñas formaciones de una especie de bambú leñoso,
desarrollándose en el ámbito de la cordillera de Cochas, posiblemente
perteneciente al género Chusquea sp. Debido a la imprecisión de la
información y carencia de fuentes bibliográficas que reporten su presencia en el
departamento de Tumbes,
no ha sido posible confirmar su presencia,
existiendo la posibilidad que se trate de una especie diferente al bambú.
I.2.
DEPARTAMENTO DE PIURA
Su territorio tiene una topografía variada, siendo poco accidentada, en la costa.
En este departamento la línea litoral se aleja ostensiblemente de la cordillera
de los Andes, quedando entre ambas una gran planicie, de aproximadamente
200 km de ancho que comprende el desierto de Sechura, el más extenso del
12
Perú, y el tablazo de Piura; otros rasgos morfológicos son las dunas, los
médanos, la depresión de Bayóvar (34 m bajo el nivel del mar), las terrazas
fluviales formadas por los ríos Chira y Piura, y la península de Illescas. El
relieve de la zona andina, ocupada principalmente por las provincias de
Ayabaca y Huancabamba es accidentada debido, fundamentalmente, a la
presencia del subramal externo de la cordillera Occidental, que llega a un
máximo de 3 700 m sobre el nivel del mar. El territorio piurano comprende la
región costa, yunga marítima, quechua, suni y yunga fluvial (en Huancabamba),
encontrándose en su interior las siguientes áreas naturales protegidas:
•
•
Parque Nacional Cerros de Amotape
Coto de Caza El Angolo
Por su ubicación geográfica e historia, en su ámbito existen algunas
edificaciones que utilizan bambú,
especialmente las casas coloniales
construidas, y actualmente en asentamientos humanos por pobladores de
escasos recursos.
Sin embargo, en general los ecosistemas de esta región son poco propicios
para el crecimiento natural de Guadua angustifolia o similares, por lo tanto es
probable que la información reportada por el INRENA, 1999, provenga de
datos falsos proporcionados por personas involucradas con el comercio ilegal
de “caña guayaquil”, Foto 02b.
En el siglo pasado, el Arq. Eliseo Guzmán, construyó un colegio de bambú,
en el marco del proyecto denominado Isla del Desierto (Figura 2), que
desafortunadamente fue totalmente destruido por las fuertes inundaciones
producidas por el Fenómeno del Niño en la década pasada.
Foto 02: Ex colegio Isla del Desierto en Piura
Fuente: Arq. Jorge Morán, Ecuador.
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Foto 03: camión cargado de “caña guayaquil”, procedente del Ecuador
Foto I. Beir, 2002.
Foto 04: Restaurante construido con bambú
Carretera Panamericana, Piura.
Foto I Beir, 2002.
Parque Nacional Cerros de Amotape
Es un ANP que preserva con carácter estricto la ecoregión del Bosque Seco
Ecuatorial y del Bosque Tropical del Pacífico, encontrándose en su ámbito y en
de su zona de amortiguamiento, especies diferentes al bambú.
Coto de Caza El Angolo
Ubicada en las provincias de Sullana y Talara, tiene una extensión de 65,000
has, considerado como un bosque seco, por lo que tampoco se ha reportado o
encontrado ninguna especie de bambú, en su interior o en el área de
amortiguamiento.
De acuerdo al Proyecto CIF-INRENA, en el año 2002 se han comercializado
58,853 unidades de “caña guayaquil” y en el 2003 sólo 24,006 unidades, sin
especificar procedencia.
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