parrilla de contacto múlti

PARRILLA DE CONTACTO MÚLTI
Hatco Corporation introduce la nueva Parrilla de contacto múlti a nuestra
creciente línea de equipos livianos de cocción. Estas unidades le ofrecen
la flexibilidad de cocinar sándwiches con panes de diferentes tamaños y
espesores, paninos, refrigerios, vegetales, carnes, quesadillas, pescado y
hamburguesas, por nombrar sólo algunos.
Estas parrillas de contacto múlti vienen en forma estándar con placas
inferiores y superiores con ranuras que tienen un Sistema de fácil limpieza®
y son intercambiables. Se encuentran disponibles los accesorios de placas
superiores e inferiores lisas, que le ofrecen tres configuraciones de parrilla
para satisfacer todas sus necesidades de cocción:
• Placa superior con ranuras y placa inferior con ranuras (estándar)
• Placa superior lisa y placa inferior lisa
• Placa superior con ranura y placa inferior lisa
El paquete de elementos térmicos patentados
provee una distribución del calor excepcional
por toda la superficie de las placas para obtener
una cocción regular y uniforme. Esta parrilla
de contacto de alto rendimiento le permite
flexibilidad en su menú, fácil limpieza
y confiabilidad.
CUADRO DE
MUESTRA DE
GRILLADO*
MCG10G
Parrilla de contacto múlti
PEQUEÑA
MCG14G
Parrilla de contacto múlti
MEDIA
MCG20G
Parrilla de contacto múlti
GRANDE
50/60 elementos / hora
70/90 elementos / hora
100/120 elementos / hora
60/70 elementos / hora
90/100 elementos / hora
120/130 elementos / hora
80 elementos / hora
120 elementos / hora
160 elementos / hora
PARRILLA
REFRIGERIOS
* El número de elementos depende del espesor de la comida y de los requisitos de cocción.
(800) 558-0607 • (414) 671-6350 • www.hatcocorp.com
Parrilla de contacto múlti
Modelos: MCG10G, MCG14G, MCG20G
Modelos MCG
Model MCG10G
326 mm (12,83")
Model MCG14G
416 mm (16,37")
Superficie de cocción del modelo MCG10G
260 mm (10,24")
Superficie de cocción del modelo MCG14G
350 mm (13,78")
Todos los modelos - 388 mm (15,28")
Modelo MCG20G – 646 mm (25,43")
Superficie de cocción
Superficie de cocción
del modelo MCG20G
del modelo MCG20G
260 mm (10,24")
260 mm (10,24")
Superficie de cocción de todos los modelos
229 mm (9,03")
214 mm
(8,42")
214 mm
(8,42")
VISTA FRONTAL
VISTA LATERAL
VISTA FRONTAL
ESPECIFICACIONES
Parrilla de contacto múlti
Modelo
Dimensiones (ancho x prof. x alto)
Voltios
Fase
Vatios
Amperes Enchufe
Peso de
embalaje✝
MCG10G
326 x 388 x 214 mm (12,83" x 15,28" x 8,42")
120
Individual
1800
15,0
NEMA 5-15✰
21 kg (47 lbs.)
120
208▼
240▼
208▼
240▼
Individual
Individual
Individual
Individual
Individual
1800
1950
2600
2820
3760
15,0
9,4
10,8
13,6
15,7
NEMA 5-15✰
NEMA 6-15P
NEMA 6-15P
NEMA 6-20P
NEMA 6-20P
28 kg (62 lbs.)
28 kg (62 lbs.)
28 kg (62 lbs.)
42 kg (93 lbs.)
42 kg (93 lbs.)
MCG14G
416 x 388 x 214 mm (16,37" x 15,28" x 8,42")
MCG20G
646 x 388 x 214 mm (25,43" x 15,28" x 8,42")
✝ El peso de envío incluye el empaque. PLos modelos para Canadá utilizan NEMA 5-20P.
▼
La unidad está diseñada para funcionar con voltajes de alimentación entre 208 V y 240 V.
Espesor máximo del producto
MCG10G: 60 mm (2,38")
MCG14G: 70 mm (2,75")
MCG20G: 60 mm (2,38")
UBICACIÓN DEL CABLE
Debajo de la base del centro de la unidad
TIPOS DE ENCHUFE
NEMA 5-15P
NEMA 5-20P
NEMA 6-15P
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Parrilla de contacto múlti
NEMA 6-20P
La Parrilla de contacto múlti deberá ser un modelo … distribuido por Hatco
Corporation, Milwaukee, WI 53234 U.S.A.
Los accesorios deberán incluir una placa lisa de cocción de hierro fundido esmaltada
superior e inferior para cada medida de la unidad.
La parrilla de contacto múlti debe cumplir con las especificaciones de ... vatios, ...
voltios ... y milímetros (pulgadas) en su ancho total. Deberá tener una parte posterior
con ranuras y una placa inferior de cocción de hierro fundido esmaltada, controlada
por termostato con luz indicadora de temperatura y luz de energía, paquete de
elementos térmicos patentado para la distribución uniforme de temperatura, bandeja
de goteo removible con manijas, sistema de fácil limpieza® y un cable con enchufe de
1829 mm (6 pies).
La garantía permanente de un año por piezas y mano de obra con asistencia técnica
las 24 horas del día, los 7 días de la semana es válida únicamente en Estados Unidos
y Canadá.
l
l
l
HATCO CORPORATION P.O. Box 340500 Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. (800) 558-0607 (414) 671-6350
Fax: (800) 543-7521 Int’l. Fax: (414) 671-3976 www.hatcocorp.com correo electrónico: [email protected]
l
l
N.° de formulario: Planilla de especificaciones de venta de MCG
l
Impreso en Estados Unidos
Noviembre de 2013