administracion - FCEA - Facultad de Ciencias Económicas y de

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ADMINISTRACION
• DEFINICIONES:APLICAR COSAS A FINES
– FAYOL: PROCESO DE
•
•
•
•
•
PREVEER, (utilaje administrativo, plan de acción)
ORGANIZAR,
MANDAR, (conocer, dar ejemplo, actas e informes)
COORDINAR (enlaces, comunicaciones)
CONTROLAR riesgo de interferir.
– LEVITT:
•
•
•
•
•
•
EVALUAR SITUACIONES,
SELECCIONAR OBJETIVOS,
DESARROLLAR ESTRATEGIA,
CLASIFICAR RECURSOS, ORDENARLOS
DISEÑAR UN PLAN RACIONAL DE ACCIÓN,
MOTIVAR COMPORTAMIENTOS
• DRUCKER, SE USAN TALENTOS ESPECIFICOS TECNICOS
HUMANOS Y CONCEPTUALES
• PLANEAMIENTO ESTRATEGICO, MISION, OBJETIVOS,
IMPACTO, DIRIGIR RECURSOS, VALORES, COMPROMISOS,
• DECISIONES ANTE INCERTIDUMBRE
• COMUNICACIÓN
– UTILIZA HERRAMIENTAS, LA ADMINISTRACION ES UNA
PRACTICA
• ECONOMIA
• CUANTIFICACION, ESTANDARES,
• CIENCIAS DEL COMPORTAMIENTO, LIDER, EQUIPO
• MINTZBERG, FORMAS DE CONDUCTA IMPLICAN
• ESTABLECER RELACIONES (REPRESENTA, CONDUCE,
ENLACE)
• INFORMAR (DETECTA, TRASMITE, EMITE)
• DECIDIR (ASIGNA RECURSOS, PILOTO DE
TORMENTA, NEGOCIA, AGENTE DE CAMBIO)
• PETER DRUCKER EN SU LIBRO “LA GERENCIA”
DICE QUE EL GERENTE TIENE COMO PRINCIPAL
FUNCION LA REALIZACION ECONOMICA,
CONVERTIR RECURSOS EN UNA EMPRESA
• ESTABLECE LOS SIGUIENTES COMETIDOS DEL
GERENTE
–
–
–
–
–
–
DIRIGIR MEDIANTE OBJETIVOS
CORRER RIESGOS, CALCULAR ASUMIR,
DECIDIR ESTRATEGIAS
ORGANIZAR EQUIPOS DE TRABAJO
TRANSMITIR INFORMACION
VER A LA EMPRESA COMO UN TODO
ADMINISTRACION
CIENCIA, TECNICA, ARTE
• CIENCIA campo de conocimientos
– OBJETO las organizaciones,
– METODO observación, sometimiento al análisis,
experimentación, confrontación
– BUSCA O PERSIGUE leyes o verdades
• TECNICA como función una actividad
– APLICACIÓN PRACTICA
• ARTE conocimiento empírico
– arte en el sentido amplio, habilidades y conocimiento
sometidos a la critica
PRINCIPALES ASPECTOS DE LA
ADMINISTRACION
•
•
•
•
•
•
•
PLANES Y METAS
DIVISION DEL TRABAJO
DELEGACION DE AUTORIDAD
TECNOLOGIA
MEDIO AMBIENTE
COMPETENCIA
COMPORTAMIENTO
– INDIVIDUAL
– GRUPAL
– ORGANIZACIONAL
EVOLUCION IDEAS
• ENFASIS EN LAS TAREAS Y METODOS
– TAYLOR, GILBRETH, GANTT
• ENFASIS EN LA FORMA DE ORGANIZARSE
– FAYOL, GULICK, MOONEY,WOODWARD,WEBER
• ENFASIS EN EL COMPORTAMIENTO
– MAYO, MASLOW, MCCLELLAND, BARNARD
• ENFASIS EN LA TECNOLOGIA
– PERROW, WOODWARD, THOMPSON
• ENFASIS EN EL MEDIO AMBIENTE
– LAWRENCE Y LORSCH
CRECIMIENTO
• INTRODUCCIÓN
• TAMAÑO
• CAUSAS DEL CRECIMIENTO Y
TENDENCIAS
• DIRECCIÓN DEL CRECIMIENTO
• FORMAS DE CRECIMIENTO
• SOCIEDAD DE SOCIEDADES
• EL ENFOQUE DE LARRY GREINER
CRECIMIENTO
•
1.
2.
INTRODUCCIÓN
AUMENTO DEL TAMAÑO DE LAS
ORGANIZACIONES
CONSOLIDACIÓN DE ORGANIZACIONES
DE = o
DISTINTA NATURALEZA BAJO
ALGUNA FORMA DE CONTROL COMUN
CRECIMIENTO – INTRODUCCION
1.
2.
3.
4.
5.
CRECIMIENTO DE INVERSIONES
AMPLIACION DE MERCADOS
ESTANDARIZACIÓN DE PRODUCTOS
COSTO DE LAS TECNOLOGIAS
DESARROLLO DE LAS
TELECOMUNICACIONES
6. BUENA ADMINISTRACIÓN
CRECIMIENTO – TAMAÑO
CRITERIOS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
INVERSIÓN DE CAPITAL
VALOR DE PRODUCCIÓN
CANTIDAD DE EMPLEADOS
VENTAS REALIZADAS
ENERGIA CONSUMIDA
OTROS: METROS CUADRADOS
OCUPADOS, PAISES ABARCADOS
TAMAÑO
DEPENDE DE:
LA TECNOLOGIA UTILIZADA
EL MERCADO DISPONIBLE
SIMPLIFICACIÓN DE LOS PROCESOS
FORMA JURIDICA ADOPTADA
EJEMPLOS
ZHANG YIN – NINE DRAGONS PAPERS HOLDINGS
1990 - LOS ANGELES comienza
a recolectar desperdicios de papel
y enviarlos a China para fabricar
cartón
Marzo 2006 – valor en Bolsa de la
empresa es 4.700 millones de
USD
Al inicio era su marido y ella el
único personal
Ingreso anual en 2006: 127 M de “Yo los ví como un bosque
USD invirtiéndo 3.842 USD
de árboles”...
cuando comenzó
CRECIMIENTO – CAUSAS
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
OPERATIVA MÁS COMPLEJA EN LA EMPRESA
MODERNA
DISTANCIA ENTRE CONSUMIDOR Y
PRODUCTOR
LEGISLACIONES DIFERENTES
INSTALACION DE SUCURSALES
ASOCIACION CON EMPRESAS EN OTROS
PAÍSES
CONCESION DE LICENCIAS DE FABRICACIÓN
FRANQUICIAS
CRECIMIENTO – CAUSAS
CONCENTRACIÓN ECONÓMICA:
ACUERDO O UNIÓN DE CAPITALES Y
EMPRESAS
QUE ACTUAN CON ACUERDOS COMERCIALES
U PRODUCTIVOS
BAJO ALGUNA FORMA JURÍDICA
CRECIMIENTO – DIRECCIÓN
1.
1.
2.
1.HORIZONTAL
INCREMENTO DE ACTIVIDAD
CON EL MISMO PRODUCTO
2. VERTICAL
INCORPORACION DE ETAPAS ANTERIORES
Y POSTERIORES DE LA ACTIVIDAD
PRODUCTIVA Y DE COMERCIALIZACION
ORIGINARIA
3. PLURIDIRECCIONAL
INCORPORACION DE NEGOCIOS Y
ACTIVIDADES EN TODOS LOS SENTIDOS
CRECIMIENTO – DIRECCIÓN
3. PLURIDIRECCIONAL –
ENFOQUE DE ANSOFF
ESTRATEGIA
SUS 4 COMPONENTES:
•
•
•
•
AMBITO PRODUCTO MERCADO
CRECIMIENTO
VENTAJAS COMPETITIVAS
SINERGIA
ENFOQUE DE ANSOFF
MATRIZ PRODUCTO MERCADO
PRODUCTO
PRODUCTO PRODUCTO
ACTUAL
NUEVO
MERCADO
MERCADO
ACTUAL
Penetración
Del mercado
Expansión
De Productos
MERCADO
NUEVO
Expansión
Del mercado
Diversificación
EJEMPLOS
Pintelec
“
EJEMPLOS
Exportaciones a
53 países
“
EJEMPLOS
Fundada en 1975 con 45 USD
presente en más de 882 locales en 63
países
57.000 empleados en más de 400 ciudades
La mayoría de las telas son fabricadas por
Zara
“
EJEMPLOS
1960 – creada por 2 hermanas en Punta del Este
1977 – abre su primer tienda en Montevideo
1986 – pasa de ser minorista a mayorista
1996 – apertura del sitio web
2001 – compra Casa Lu de Porto Alegre y abre
luego 7 tiendas + allí
2002 – franquicia a las Islas Canarias luego
Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, El
“
Salvador, Guatemala, Panamá, Honduras,
Nicaragua, Puerto Rico, México, Perú, Israel
CRECIMIENTO – DIRECCIÓN
1.
DIVERSIFICACIÓN HORIZONTAL
Mercados del mismo tipo o de productos sustitutos
Con tecnología afín o sustitutiva
Ejemplos: fábrica de bebidas refrescantes ofrece
una bebida con otro gusto
Frigorífico usa los huesos para hacer harina de
hueso
CRECIMIENTO – DIRECCIÓN
DIVERSIFICACIÓN CONCÉNTRICA
Se desarrolla en sectores relacionados con el
originario
•
•
•
3 alternativas:
Distribución o comercialización afín.
Tecnología afín.
Distribución y tecnologías conexas o relacionadas.
EJEMPLOS
“
EJEMPLOS
BENITO SALGADO – de caños de escape a sillas para
institutos de enseñanza, industrias y sector salud
Conocido en el sector autopartista por su liderazgo en la
elaboración de caños de escape y silenciadores,
aprovechó su know how metalúrgico y el parque de maquinaria
y
se animó con la fabricación de mobiliario.
Ingresó hace tres años en el nuevo nicho de mercado y ya
piensa en la exportación.
“
Adquirió una planta de 4.000 metros cuadrados, ubicada en la
zona de Malvín Norte, donde concentró la fabricación de sus
dos líneas de productos.
EJEMPLOS
QUANAM
Fundada en 1978, esta consultora
en tecnología, información y organización
tiene hoy 540 empleados
y oficinas en :
Buenos Aires,
Santiago, Lima, Bogotá, San Pablo,
Río, México DF y Miami.
Es business partner de PeopleSoft
Propiedad de Oracle
“
CRECIMIENTO DIRECCION
• 2. INTEGRACION VERTICAL
• INCORPORA ETAPAS ANTERIORES DE LA
CADENA PRODUCTIVA EN CUESTION. Un
aserradero incorpora la plantación de bosques. Una
industria lactea inicia proyecto de explotación de tambos
para generar su propia leche.
• INCORPORA ETAPAS POSTERIORES DE LA
CADENA PRODUCTIVA. Una empresa incorpora la
distribución de sus productos. Antes la distribución la
realizaba otra empresa. Por ejemplo una fabrica de
automóviles decide poner sus propios locales de venta.
• INCORPORA AMBAS
CRECIMIENTO – DIRECCIÓN
3. DIVERSIFICACIÓN de CONGLOMERADOS
Se actúa en sectores totalmente dispares. Una
empresa dedicada a la telefonía incorpora
la plantación de bosques. Una empresa
dedicada a la fabricación de automóviles
incorpora la prestación de servicios de
transporte.
FORMAS DE CRECIMIENTO
AGREGACION.AUMENTO DE TAMAÑO DE TIPO CONCÉNTRICO
COMBINACION.CONCENTRACIÓN DE EMPRESAS ANTES
INDEPENDIENTES
SOCIEDAD DE SOCIEDADES.CONCENTRACIÓN ECONÓMICA Y SOCIETARIA
ACORDADA x 2 o + SOCIEDADES
FORMAS DE CRECIMIENTO
AGREGACION.• MAYOR CANTIDAD DE HERRAMIENTAS.
• MAS CAPACIDAD PRODUCTIVA,
• MAS EMPLEADOS,
• MAYOR ENDEUDAMIENTO O RETENCION DE
UTILIDADES O AUMENTO DE CAPITAL.
• REDUCE COSTOS UNITARIOS,
• MAYOR CONTROL DEL MERCADO,
• ACCESO A TECNOLOGÍAS,
• MAS FUERZA AL COMPRAR.
• LENTITUD AL CAMBIAR, USO PARCIAL DE
CAPACIDAD,
• INMOVILIZA MUCHO CAPITAL,
• BUROCRATIZACION CRECIENTE.
FORMAS DE CRECIMIENTO
COMBINACION HORIZONTAL.- CONSOLIDACIÓN.
• EVITA COMPETENCIA.
• FUERZA AL COMPRAR Y VENDER.
• ACCEDEN A TECNOLOGÍAS.
• SEGURIDAD DE ABASTECIMIENTO. SERVICIOS
TECNICOS Y APOYO PROPIOS.
ABSORCION UNA DESAPARECE.
FUSION NACE UNA NUEVA. INCLUYE CAPITAL,
CLIENTES, MARCAS.
COMBINACION VERTICAL.- INTEGRACION.
• CONTROL DE TODO EL PROCESO.
• ABASTECIMIENTO PROGRAMADO POR LA MISMA
EMPRESA.
• CALIDAD DE INSUMOS.
• ABSORCIONES (concentración)
– UNA EMPRESA DESAPARECE Y QUEDA INCLUIDA EN
LA OTRA .- LACTERIA QUEDO INCLUIDA EN PARMALAT
• FUSIONES
– DOS EMPRESAS SE UNEN CONSTITUYENDO UNA
NUEVA
– SUDY - LEVER, CIBA - SANDOZ, AHORA NOVARTIS
• COMBINACION
– HORIZONTAL
• LAS EMPRESAS TRABAJABAN EN EL MISMO
SECTOR
• SUDY Y LEVER TRABAJABAN EN EL MISMO
SECTOR
– VERTICAL (integración)
• LAS EMPRESAS TRABAJABAN EN ETAPAS
DIFERENTES DEL PROCESO DE LA MATERIA
FORMAS DE CRECIMIENTO
SOCIEDAD DE SOCIEDADES Y ACUERDOS.
CONSORCIO: UNIÓN TRANSITORIAS DE EMPRESAS.CONTRATO DE COLABORACIÓN PLURILATERAL DE
DURACIÓN LIMITADA
GRUPO DE INTERÉS ECONÓMICO:
CONVENIO PARA FACILITAR LA ACTIVIDAD EN
COMUN DE SUS MIEMBROS
UTILES COMPRA TECNOLOGÍA EN COMÚN
CONTRATO DE COLABORACIÓN
FORMAS DE CRECIMIENTO
SOCIEDAD DE SOCIEDADES Y ACUERDOS.
TRUST: GRUPO DE EMPRESAS VINCULADAS A
TRAVÉS DEL CONTROL COMÚN DE LOS
ACCIONISTAS
TOMA DE PARTICIPACIÓN: UNA EMPRESA
ADQUIERE PARCIALMENTE LAS PARTES DE
CAPITAL DE OTRA
BANCO Y SUCURSALES
FORMAS DE CRECIMIENTO
SOCIEDAD DE SOCIEDADES Y ACUERDOS.
HOLDING:
EMPRESA QUE INVIERTE EN OTRAS.
SUS ACTIVOS SON ACCIONES DE OTRAS EMPRESAS
CARTEL:
ACCION CONCERTADA EN COMUN EN MATERIA
COMERCIAL
ACUERDO LIMITADO Y TEMPORAL ENTRE EMPRESAS
CON PRODUCTO UNIFORME
EL LIBRO DE LOS CLASIFICADOS CON CLASIFICADOS
DEL DIARIO EL DIA
FORMAS DE CRECIMIENTO
SOCIEDAD DE SOCIEDADES Y ACUERDOS.
CONGLOMERADO:
GRUPO DE EMPRESAS QUE ABARCAN DIFERENTES
ACTIVIDADES EN VARIOS MERCADOS
JOINT VENTURE:
ASOCIACIÓN DE EMPRESAS QUE AUNAN FORTALEZAS
DISTINTAS
KNOW HOW COMERCIAL
TECNOLOGÍA
ACCESO A FINANCIAMIENTO
APLICACIONES
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
1992 CONAPROLE PUBLICITA EL LANZAMIENTO DE
HELADOS Y TORTAS PARA EL VERANO
DESARROLLO DE PRODUCTOS (VINCULADOS)
1993.- MC DONALDS INAUGURA 3 NUEVOS LOCALES
DESARROLLO DE MERCADOS CON EL MISMO PRODUCTO
ABITAB INICIA COBRO DE FACTURAS DE IMM
DESARROLLO DE PRODUCTOS EN MISMO MERCADO
1995 UN DISTRIBUIDOR DE FERTILIZANTES COMIENZA A
REPRESENTAR TRACTORES Y MAQUINARIA AGRICOLA
DESARROLLO DE PRODUCTOS EN MISMO MERCADO
1999 EMPRESA DE TRANSPORTE INCORPORA 20 NUEVOS
CAMIONES
PENETRACION
TODAS SON AGREGACION
ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO
•
•
•
FINANCIERAS
– REINVERSION DE UTILIDADES
– AUMENTO DE CAPITAL
– ADQUISICION DE OTRAS EMPRESAS
COMERCIALES
– PENETRACION
– DESARROLLO DE PRODUCTOS
– DESARROLLO DE MERCADOS
– DIVERSIFICACION (DESARROLLO DE PRODUCTOS Y
MERCADOS) relacionados o no, diversificación concéntrica
y diversificación conglomerado.
JURIDICAS
– ACUERDOS (TRANSITORIOS Y PERMANENTES)
– ABSORCIONES Y ADQUISICIONES
– COMBINACIONES Y FUSIONES (concentración) Ciba
Geigy y Sandoz ahora Novartis
ETAPAS DE EVOLUCION Y REVOLUCION EN
LAS ORGANZACIONES
• FUERZAS CLAVE DEL DESARROLLO
– EDAD DE LA ORGANIZACIÓN
– TAMAÑO DE LA ORGANIZACIÓN
– ETAPAS DE EVOLUCION
– ETAPAS DE REVOLUCION
– TASA DE CRECIMIENTO DE LA INDUSTRIA
ETAPAS DEL CRECIMIENTO – LARRY
GREINER
• CREATIVIDAD + CRISIS DE LIDERAZGO
• DIRECCIÓN + CRISIS DE AUTONOMÍA
• DELEGACIÓN + CRISIS DE COORDINACIÓN
• COORDINACIÓN + CRISIS DE PAPELEO
• COLABORACIÓN
ETAPAS DEL CRECIMIENTO
CREATIVIDAD:
– CREACION NUEVO PRODUCTO O
SERVICIO
– CONSOLIDACION DE LA IDEA
– ATENCION CENTRADA EN MERCADO Y
CLIENTE
– ACTIVIDAD ADMINISTRATIVA NO OCUPA
LA ATENCION
– COMUNICACIÓN FRECUENTE E
INFORMAL
CRISIS DE LIDERATO
– NECESIDAD DE CONTROL
ETAPAS DE CRECIMIENTO
DIRECCION:
– ORGANIZACIÓN FUNCIONAL
– SISTEMAS DE INFORMACION
– ADOPCION DE ESTANDARES DE
TRABAJO
– COMUNICACIÓN FORMAL
CRISIS DE AUTONOMIA
– FRENO A LA INICIATIVA Y CREATIVIDAD
– NO HAY DELEGACION
– FALTA FORMACION EN DECISIONES
ETAPAS DEL CRECIMIENTO
DELEGACION
• MAYOR RESPONSABILIDAD DE
GERENTES DE FABRICA Y TERRITORIOS
• ADMINISTRACION POR EXCEPCION DE
EJECUTIVOS
• FORMAS DE ORGANIZACIÓN DE
CENTROS DE COSTOS
• COMUNICACIÓN INFRECUENTE DESDE
EL MANDO
CRISIS DE CONTROL
• DUPLICACION DE ESFUERZOS
ETAPAS DE CRECIMIENTO
COORDINACION
• INSTRUMENTOS FORMALES DE COORDINACION
– COMITES
– SISTEMAS DE PLANEAMIENTO
– SISTEMAS DE CONTROL OPERATIVO
– CADA GRUPO DE PRODUCTOS ES TRATADO
COMO CENTRO DE INVERSION
– PROCESAMIENTO DE DATOS EN LA MATRIZ
CRISIS DE PAPELEO
– LO FORMAL SE CONVIERTE EN OBJETIVO EN SI
MISMO
ETAPAS DE CRECIMIENTO
COLABORACION
• INNOVACION
• COLABORACION INTERPERSONAL
• MAYOR ESPONTANEIDAD
• EQUIPOS DE TRABAJO
• ESTILO PARTICIPATIVO
• ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS EN
COPARTICIPACION
• SISTEMA DE GRATIFICACIONES AL EQUIPO MAS
QUE A PERSONAS
EJEMPLOS
FABRICA NACIONAL DE CERVEZAS – COMPRADA POR
AMBEV
LANZA AL MERCADO ESTA CERVEZA BELGA
DE LA FUSIÓN DE
INTERBREW - CIA
BELGA- CON
AMBEV –
BRASILEÑA – NACE
LA MAYOR
CERVECERA DEL
MUNDO POR
“
VOLUMEN: InBev
EJEMPLOS
1924 – Amos Pagani funda una panadería
en Arroyito, Córdoba
1951 – Sus hijos crean una fábrica de caramelos junto a otros
socios
1958 – fabrica 60.000 caramelos diarios e incursiona en otras
actividades industriales buscando el autoabastecimiento de
insumos
1964 – exportación de subproductos de la glucosa a Europa
1968 – exportación de golosinas a Estados
Unidos
“
Década del 70 – se auto abastece de materias primas y también
de envases
EJEMPLOS
1976 – se instala en Paraguay
1979 – se instala en Uruguay
1981 – se instala en Brasil
1989 – se instala en Chile
1993 – compra Aguila Saint – chocolate.
1995 – construcción de la planta de elaboración de galletitas más moderna
de Latinoamérica
construcción de planta de fabricación de cajas de cartón corrugado
se instala en Perú
1998 – compra la empresa chilena Dos en Uno, líder de golosinas y
chocolate en Chile
1999 – Instala en Brasil la fábrica más avanzada en chocolate de la región
2005 – Asociación estratégica con la empresa francesa Danone unificando
sus negocios de galletitas, alfajores y chocolates.
2007 – Primer productor mundial de caramelos
“
Primer productor argentino de cartón corrugado y de alcohol etílico de
cereal
EJEMPLOS
“
ETAPAS Y CARACT.
FASE 1
FASE 2
FASE 3
FASE 4
FASE 5
ENFOQUE PRODUCIR EFICIENCIA EXPANDIR CONSOLI- INNOVAR
GEREN.
Y VENDER
DARSE
ESTRUCT. INFORMAL CENTRAL. DESCENT LINEA,
FUNCINAL RAL. GEO. STAFF,
ESTILO
INDIVID.
CONTROL RESULTA
DOS
MERCADO
ENFASIS PROPIETA
ADM/REC RIOS
OMP
MATRIZ
EQUIPOS
DIRECTIVO DELEGATI GUARDIAN PARTICIP
VO
ATIVO
ESTANDA- CENTRO
RES
UTILIDADES
INCREMEN GRATIFIC
TO
ACIONES
SALARIOS
PLANES
PARTICIPACION
UTILID.
ESTABLEC
IMIENTO
OBJETIVO
GRATIFIC
A
EQUIPOS
Descargar