GUIA PRIMERO MEDIO F

Liceo Miguel de Cervantes y Saavedra
Departamento de Ciencias
Asignatura: Biología
Profesor: Ricardo Alvarez
Primera Guía de Trabajo para Primer Año F
Unidad: La Célula, Unidad Básica de los Seres Vivos
Contenidos: Composición química de la célula.
Aprendizaje esperado: Identificar las biomoléculas inorgánicas y orgánicas que componen la
materia viva
1.Las moléculas que forman la materia viva:
Las moléculas que forman parte de los seres vivos y sus células se denominan biomoléculas. Podemos decir, entonces,
que la célula tiene una base química constituida por las biomoléculas que la conforman.
Las biomoléculas presentes en los organismos pueden clasificarse en inorgánicas (agua y sales minerales) y orgánicas
(proteínas, glúcidos, lípidos y ácidos nucleicos)
Por otra parte, las biomoléculas, como todas las moléculas, están formadas por una variedad de elementos químicos. A
continuación te invitamos a descubrir algo más de los elementos químicos de nuestro cuerpo.
A partir de la tabla que aparece a continuación, realiza las actividades propuestas.
Abundancia de diferentes elementos en el cuerpo humano.
Elemento
Azufre
Calcio
Carbono
Cloro
Fósforo
Hidrógeno
Nitrógeno
Oxígeno
Potasio
Sodio
Porcentaje del peso corporal
(%)
0,3
1,3
18,0
0,1
1,0
10,0
3,0
65,0
0,4
0,1
Actividad 1:
1. Con los datos de la tabla, construye un gráfico de barras. En el eje x ubica los elementos y en el eje y, el
porcentaje de peso corporal correspondiente. Te sugerimos que grafiques los datos de manera ascendente.
2. Responde las siguientes preguntas en tu cuaderno.
a. ¿Cuáles son los tres elementos más abundantes en nuestro cuerpo?, ¿a qué crees que se debe?
b. ¿Cuáles son los tres elementos más escasos en nuestro cuerpo?
c. ¿Por qué la suma total del porcentaje del peso corporal no equivale al 100%?
d. ¿Qué puedes concluir sobre la composición química de las células de nuestro organismo?
e. Averigua la función que cumplen en la célula los elementos de la tabla.
A. Biomoléculas inorgánicas: Las biomoléculas inorgánicas son aquellas que no contienen carbono, siendo el dióxido de
carbono una excepción. ¿Cuáles son las principales biomoléculas inorgánicas presentes en los seres vivos?
Biomoléculas Inorgánicas
Características
Es la biomolécula más abundante en los seres vivos, y
Agua
se caracteriza por ser un excelente disolvente y medio
de suspensión para una gran variedad de moléculas
presentes en las células. Otra importante propiedad
del agua es su capacidad termoestabilizadora, que
impide los cambios bruscos de temperatura.
Las sales minerales se encuentran en el organismo en
Sales
pequeñas cantidades. Algunas están al interior de las
minerales
células (medio intracelular) y otras fuera de ellas (medio
extracelular). Cuando las sales se disuelven forman iones,
como el sodio (Na+), el potasio (K+) y el cloro (Cl-). Los
iones mantienen el grado de concentración de líquidos
y fluidos del organismo y regulan la acidez corporal,
entre otras funciones.
En nuestro cuerpo hay una constante incorporación,
Gases
producción y eliminación de gases. A través del sistema
respiratorio, por ejemplo, inhalamos grandes volúmenes
diarios de oxígeno (O2) y eliminamos dióxido de
carbono (CO2). Estos gases son los más abundantes en
nuestras células, y están involucrados en reacciones
químicas de producción de energía.
Actividad 2: Responda
1
2
3
¿Qué importancia tiene la capacidad termoestabilizadora del agua?
¿A qué se debe esta capacidad?
¿Qué importancia tienen los iones sodio (Na+), potasio (K+) y cloro (Cl-) para nuestro organismo?
Si es necesario, consulte fuentes de información
B. Biomoléculas orgánicas: Las biomoléculas orgánicas son importantes constituyentes estructurales y
funcionales de las células. Las biomoléculas orgánicas se caracterizan por tener un esqueleto formado por átomos
de carbono.
¿Cuáles son las principales biomoléculas orgánicas constituyentes de las células? Las biomoléculas orgánicas más
importantes en las células son:
- los glúcidos;
- los lípidos;
- las proteínas;
- los ácidos nucleicos.
Actividad: Analiza la información de la tabla que aparece a continuación. Luego, responde en tu cuaderno
las preguntas planteadas
Biomoléculas y su abundancia (%) en diferentes células.
Biomoléculas orgánicas
e inorgánicas %
Glúcidos
Lípidos
Proteínas
Ácidos nucleicos
Agua
Sales minerales
Procarionte
(bacteria)
3
2
15
8
70
1
Vegetal
(catafilo de cebolla)
3,5
1
16
4,5
72
2
Animal
(célula animal)
3
4,5
18
1,5
70
1
Actividad 3: Responda en su cuaderno
1. ¿Cuál es la biomolécula más abundante en las tres células?, ¿a qué tipo corresponde, orgánica o
inorgánica?
2. ¿Qué biomolécula orgánica es la más abundante en las tres células?, ¿y la menos abundante?
3. ¿Qué semejanzas encuentras en la composición química de las tres células analizadas?, ¿qué diferencias?
4. ¿Qué conclusión general puedes extraer a partir de tu respuesta anterior?
Estimados alumnos, este trabajo debe ser presentado la primera clase de vuelta de vacaciones. Será
evaluado con una nota parcial
Atentamente: Ricardo Álvarez
Saludos cordiales