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Análisis de Resultados
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS DE RESULTADOS
En este capítulo se analizarán los datos obtenidos de las encuestas realizadas.
4.1 Análisis del perfil de turistas
Se formuló un cuestionario tanto en español como en inglés, para analizar la duración
del viaje a la ciudad de Puebla, sus motivaciones y preferencias de los turistas. Este
cuestionario fue aplicado a 133 personas, pero se eliminaron 10 por tratarse de viajeros de
negocios. Este cuestionario fue aplicado durante diversos días y a diferentes horas, tanto a
turistas nacionales como a extranjeros.
60
Análisis de Resultados
Los resultados obtenidos se analizaron por medio del paquete Excel, en donde se
elaboraron tablas de porcentajes y gráficas correspondientes a cada una de las tablas
elaboradas. A continuación se interpretarán los resultados obtenidos de esta encuesta.
Se puede observar que del total de encuestados, el 54% eran turistas extranjeros, los
cuales procedían en su mayoría de Europa Central con un 65%, de Norteamérica un 15%, de
los Países Escandinavos un 7%, de Sudamérica un 6%, entre otros.
Turistas
Extranjeros
54%
Turistas
Nacionales
46%
Gráfica 4.1.1 Porcentaje de turistas nacionales y extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
Europa Asia
Oriental 3%
Sudamérica 3%
Antillas
1%
6%
P aíses
Escandinavo s
7%
Norteamérica
Norteamérica
15%
15%
Europa
Central
65%
Gráfica 4.1.2 Lugar de procedencia de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
61
Análisis de Resultados
Con respecto al turismo nacional el 46% de los encuestados eran turistas nacionales,
que procedían principalmente de la Región centro con un 52%, aunque la región sur y
occidente
presentaron
porcentajes
representativos
también
con
un
25%
y
23%
respectivamente.
México
Región
Occidente
23%
México
Región Sur
25%
México
Región
Centro
52%
Gráfica 4.1.3 Lugar de procedencia turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
De los turistas extranjeros el 52.24% eran hombres y el 47.76% eran mujeres. Por otro
lado, de los turistas nacionales el 50% eran mujeres y el 50% eran hombres.
60%
50%
50%
40%
40%
50%
40%
30%
30%
30%
20%
20%
20%
10%
0%
Masculino
Femenino
Gráfica 4.1.4 Género de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
10%
10%
0%
0%
Masculino
Masculino
Femenino
Femenino
Gráfica 4.1.5 Género de turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
De los turistas extranjeros, predominan aquellos dentro del rango de edades de 20 a 30
años con un 50.75% de la muestra de extranjeros.
62
Análisis de Resultados
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
20 a 30
31 a 40
Menores de
20
41 a 50
51 a 60
61 a 70
Gráfica 4.1.6 Rango de edad de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
El porcentaje de turistas nacionales dentro de este rango es igual de alto que el rango
de 31 a 40 años, ambos con un 26.79%.
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
20 a 30
31 a 40
41 a 50
51 a 60
Menores
de 20
61 a 70
Gráfica 4.1.7 Rango de edad de turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
De los turistas extranjeros no se encontró ninguno con niveles de estudios menores a la
secundaria y en su mayoría se ubicaban a partir de la secundaria hasta los niveles de
doctorado. El 65% con nivel de estudios de licenciatura, 14% con nivel maestría, 13% con
nivel preparatoria, por último el 4% con doctorado.
63
Análisis de Resultados
Doctorado
4%
Secundaria
4%
Preparatoria
13%
Maestría
14%
Licenciatura
65%
Gráfica 4.1.8 Nivel de estudios de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
Por otro lado, en los nacionales se encuentra un 2% que habían realizado estudios de
primaria, un 14% secundaria, un 25% preparatoria, el 57% licenciatura y el 2% maestría.
Primaria
2%
Maestría
2%
Secundaria
14%
Preparatoria
25%
Universidad
57%
Gráfica 4.1.9 Nivel de estudios turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
64
Análisis de Resultados
Se encontró que la mayoría de los turistas extranjeros eran estudiantes con un 55.22%,
14.93% eran maestros y otro 14.93% se dedicaban a los oficios.
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Estudiant e
M aestro
Of icios
C. Sociales
EcAdministrativa
Retirado,
viajero
Gráfica 4.1.10 Profesión de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
Por el contrario, en los turistas nacionales se encontró que el 23.21% eran amas de
casa, 21.43% estaban dedicados al área de las ciencias sociales y tan sólo el 14.29% eran
estudiantes.
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Ama de
casa
Ciencias
Sociales
Estudiante
Oficios
Ec-Admin
Maestro
Ingenierías
Retirado,
viajero
Gráfica 4.1.11 Profesión de turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
Con respecto a la duración de estancia de los turistas, se observó que el 25.37% de los
turistas extranjeros visitan la ciudad de Puebla por menos de un día, solamente están aquí por
65
Análisis de Resultados
unas cuantas horas, el 23.88% la visitan de uno a dos días, el 17.91% de seis a diez días, y el
13.43% más de veinte días; así como que la visita que estaban realizando obedecía a una ruta
más amplia con 43.28%, a una visita específica con un 38.81% y a un fin de semana con
17.91%.
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Menos de
1 día
(horas)
De 1 a 2
días
De 6 a 10
días
Más de 20
días
Más de 1
mes
15 días
De 3 a 5
días
Indecisos
Gráfica 4.1.12 Duración de estancia de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Ruta más amplia
Visita específica
Fin de semana
Gráfica 4.1.13 Motivo al que obedece la visita de los turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
66
Análisis de Resultados
Por otro lado los turistas nacionales se quedan más tiempo en la ciudad, ya que el
41.07% visita la ciudad de uno a dos días, el 28.57% de tres a cinco días y el 25% solamente
por unas horas; y obedece principalmente a un fin de semana con 50%, una visita específica
con 33.93% y a una ruta más amplia con 16.07%.
45%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
De 1 a 2 días
De 3 a 5 días
Menos de 1 día
(horas)
De 6 a 10 días
30 días
Gráfica 4.1.14 Duración de estancia turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Fin de semana
Visita específica
Ruta más amplia
Gráfica 4.1.15 Motivo al que obedece la visita de los turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
67
Análisis de Resultados
Para los turistas extranjeros se encontró que hospedarse en hoteles del centro histórico
fue lo más demandado con un 44.78%, mientras que un 25.37% no durmió en la ciudad, el
16.42% prefirió hoteles fuera del centro histórico y el 13.43% se hospedó con familiares.
50%
40%
30%
20%
10%
0%
H. Centro
No dormiré
en Puebla
H. fuera
Centro
Con
familiares
Gráfica 4.1.16 Lugar de hospedaje de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
Al igual que los extranjeros, los turistas nacionales prefirieron los hoteles del centro
histórico con un 35.71%, el 26.79% pernoctó con familiares, el 25% no durmió en la ciudad de
Puebla y el 12.50% demandó hoteles fuera del centro histórico.
40%
30%
20%
10%
0%
H. Centro
Con
familiares
No dormiré
en Puebla
H. fuera
Centro
Gráfica 4.1.17 Lugar de hospedaje de turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
68
Análisis de Resultados
Con respecto a la organización del viaje, tanto los extranjeros como los nacionales
prefirieron hacerlo por su cuenta, con un 47.76% y un 83.93% respectivamente. Para los
extranjeros el 28.36% fue organizado por algún tipo de asociación, el 13.43% por un grupo de
amigos y el 10.45% por una agencia de viajes. Para el turismo nacional el 16.07% fue
organizado por un grupo de amigos.
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Por su
cuenta
Asociación
Grupo de
amigos
Agencia de
viajes
Gráfica 4.1.18 Organización de viaje de turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Por su
cuenta
Grupo de
amigos
Agencia de
viajes
Asociación
Gráfica 4.1.19 Organización de viaje de turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
Para los turistas extranjeros se encontró que sus principales motivos de visita fueron el
atractivo histórico y cultural con un 85.71%, vacaciones con 56.72%, mejorar educación con
55.24% y la emoción estética y artística con un 54.28% entre los más importantes.
69
Análisis de Resultados
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.20 Motivaciones de turistas extranjeros para visitar la ciudad de Puebla
Fuente de elaboración: Propia
El principal motivo de la visita a la ciudad de Puebla para los turistas nacionales, con
un 80.60% fue el atractivo histórico y cultural. Por otro lado, la gastronomía fue su segundo
motivo más importante con 80.36%, vacaciones con 69.64%, emoción estética y artística con
57.14% y los paisajes naturales con 53.57%.
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.21 Motivaciones de turistas nacionales para visitar la ciudad de Puebla
Fuente de elaboración: Propia
70
Análisis de Resultados
Sobre los lugares a visitar en su viaje, por parte de los turistas extranjeros se determinó
que el 43.28% tenía intención de visitar todo México, al igual que la ruta pacífico con un
porcentaje idéntico al anterior, la ruta maya con 25.37%, Cholula con 17.91% y Oaxaca con
14.93% entre los principales destinos.
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.22 Lugares que visitarán los turistas extranjeros durante su viaje
Fuente de elaboración: Propia
Por el contrario para los turistas nacionales, el 48.21% no tenía intención de visitar
otros lugares, el 28.57% deseaban visitar Cholula, el 19.64% los alrededores de Puebla y el
16.07% Africam Safari.
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.23 Lugares que visitarán los turistas nacionales durante su viaje
Fuente de elaboración: Propia
71
Análisis de Resultados
Con respecto a las compras, tanto los turistas extranjeros como nacionales suelen
comprar principalmente artesanía típica, cada uno con porcentajes iguales de 31%
respectivamente. También compran productos típicos, posters y postales, ya que 26% de los
extranjeros y 31% de los nacionales compran los primeros y 16% de los extranjeros y 18% de
los nacionales comparan los segundos.
Material
Material
fotográfico
fotográfico
9%
9%
Otros
5%
Guías y
catálogos
13%
Artesanía típica
31%
Posters y
postales
16%
Productos
típicos
26%
Gráfica 4.1.24 Artículos que compran los turistas extranjeros durantes sus viajes
Fuente de elaboración: Propia
Guías y Otros
catálogos 1%
8%
Material
fotográfico
11%
Artesanía típica
31%
Posters y
postales
18%
Productos
típicos
31%
Gráfica 4.1.25 Artículos que compran los turistas nacionales durantes sus viajes
Fuente de elaboración: Propia
72
Análisis de Resultados
El número de viajes culturales realizados el año anterior al de la aplicación de la
encuesta, fue similar para los turistas nacionales y extranjeros, ya que en los dos segmentos el
rango de uno a cinco viajes fue el más alto con 68% para los extranjeros y 71% para los
nacionales, mientras que el 25% de los extranjeros y el 13% de los nacionales no realizaron
ningún viaje de este tipo.
Más de veinte Más de 5
3%
1%
Más de 10
3%
Ninguno
25%
De 1 a 5
68%
Gráfica 4.1.26 Número de viajes culturales realizados por turistas extranjeros el año pasado
Fuente de elaboración: Propia
Más de 5
7%
Más de 10
7%
Ninguno
13%
Más de veinte
2%
De 1 a 5
71%
Gráfica 4.1.27 Número de viajes culturales realizados por turistas nacionales el año pasado
Fuente de elaboración: Propia
73
Análisis de Resultados
Las atracciones que visitan principalmente los turistas son los monumentos históricos,
ya que para ambos segmentos fue el principal con 91.04% para extranjeros y 91.07% de para
nacionales, en cuanto a los museos el 83.58% de los extranjeros los visitan al igual que el
83.93% de los nacionales, los municipios históricos también forman parte importante de las
visitas, ya que el 87.50% de los nacionales y 76.12% de los extranjeros los visitan, así como
las galerías de arte y música y artes escénicas tuvieron altos porcentajes de visita por parte de
los dos segmentos.
100%
80%
60%
40%
20%
0%
Gráfica 4.1.28 Principales atracciones que visitan los turistas extranjeros durante sus viajes culturales
Fuente de elaboración: Propia
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.29 Principales atracciones que visitan los turistas nacionales durante sus viajes culturales
Fuente de elaboración: Propia
74
Análisis de Resultados
Puebla es una ciudad llena de atractivos culturales, pero desgraciadamente son muy
pocos los que los conocen, ya que el 49.25% de los turistas extranjeros y el 19.64% de los
turistas nacionales los ignoran. Para los turistas nacionales la Catedral es el principal atractivo
de Puebla con 26.79%, así como las iglesias con un 23.21%, el zócalo con 19.64%, entre los
más mencionados. Para los turistas extranjeros la Catedral con 28.36%, el zócalo con 22.39%
y las iglesias con 14.93% son los atractivos que mencionaron principalmente a pesar del alto
porcentaje de extranjeros que lo ignoraban.
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Lo ignoran
Catedral
Zócalo
Iglesias
La historia y la
cultura
M onumentos
Históricos
M useos
M ercados
(sapos, parián)
Cholula
Africam
Gráfica 4.1.30 Principales atractivos culturales en Puebla según turistas extranjeros
Fuente de elaboración: Propia
75
Análisis de Resultados
30%
25%
20%
15%
10%
5%
0%
Catedral
Iglesias
Lo ignoran
Zócalo
La historia y la
cultura
M onumentos
Históricos
M useos
Africam
Cholula
Gráfica 4.1.31 Principales atractivos culturales en Puebla según turistas nacionales
Fuente de elaboración: Propia
Para los turistas extranjeros los lugares a visitar en el centro histórico se encuentran
principalmente la Catedral con 37.31%, el zócalo y monumentos históricos ambos con
26.87%, las iglesias con 25.37%.
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.32 Principales atractivos que visitan los turistas extranjeros en la ciudad de Puebla
Fuente de elaboración: Propia
76
Análisis de Resultados
Los nacionales visitarán el zócalo y el turibus ambos con 44.64%, la Catedral con
35.71%, los museos con 30.36%, y las iglesias con 28.57% principalmente.
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Gráfica 4.1.33 Principales atractivos que visitan los turistas nacionales en la ciudad de Puebla
Fuente de elaboración: Propia
4.2 Diseño de Itinerarios
De acuerdo a la investigación de campo realizada y siguiendo la metodología de Lynch se
logró diseñar 3 rutas o itinerarios turísticos culturales que abarcan la gran mayoría del
patrimonio cultural edificado, las cuales se describen a continuación.
•
Arquitectura poblana, una pintura de talavera
•
Una dulce historia de conventos
•
Iglesias con toque de museo
77
Análisis de Resultados
La simbología utilizada en los mapas se incluye en cada uno de éstos. Se recurrió a una
simbología a base de figuras y colores para una fácil identificación y entendimiento por parte
22
4
18
7
8
9
10
2 Sur
13 Ote.
17
12
13
16
14
15
5 de Mayo
16 de Septiembre
3 Norte
3 Sur
SIMBOLOGÍA
RESTAURANTES
ARTESANIAS
11
FACHADAS
1
INICIO
DULCES
27
FINAL
15 Ote.
del 5 de Ma yo
4 Sur
3
24
5 Ote.
19
es
5
3 Ote.
20
2
ZOCALO
ZOCALO
8 Ote.
23
21
Av. Juan de Palafox y Mendoza
1
4 Norte
2 Norte
6
Hero
11 Ote.
2 Ote.
4 Ote.
6 Ote.
26
25
.
9 Ote.
Blv
d
27
7 Ote.
N
Arquitecura Poblana
Poblana una
una pintura
pintura de
de Talavera
Talavera
Arquitecura
de los turistas.
CALLE PEATONAL
Figura 4.2.1: Plano detallado del Itinerario Arquitectura Poblana, una Pintura de Talavera
Fuente de Elaboración: Arq. Enrique Licea Castillo
El tiempo estimado de duración para este recorrido, es de cuatro horas
aproximadamente, dependiendo del nivel de profundidad con que cada turista desee visitar los
destinos señalados.
78
Análisis de Resultados
ARQUITECTURA POBLANA, UNA PINTURA DE TALAVERA
Monumento
Iglesia de la
Compañía
(inicio)
Ubicación
4 sur y Av.
Juan de
Palafox
Cómo llegar
Si procede del
zócalo, siga
derecho sobre la
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza hasta
llegar a la 4 sur.
Breve descripción
Se terminó de construir en 1767, su
estilo es barroco, decorado con
murales importantes y un fresco en
la parte superior de la cúpula
central.
Observaciones
Misas:
Lunes a viernes – 18:00 y 19:00
hrs.
Sábados – ceremonias.
Domingo – 11:00, 14:00 y 19:00
hrs.
13:00 hrs. confirmaciones.
Edificio
Carolino
Calle 4 sur #2
Junto a la iglesia
de la Compañía
Estilo clásico renacentista, data del
siglo XVI, destacan el Salón
Paraninfo, la Biblioteca la Fragua y
el Salón Barroco.
Actualmente son oficinas de la
BUAP. Abierto para visitas de
Lunes a Viernes de 9:00 a 17:00
hrs.
Café Galería
Convento de
las Carolinas
Calle 3 oriente
Junto al Edificio
Carolino
No aplica
No aplica
Imagen
79
Análisis de Resultados
Casa de la
Palma
Calle 4 sur
casi esquina
con 5 oriente
Siguiendo
derecho sobre la
4 sur y entre la 3
y 5 oriente.
Antigua casa estilo renacentista, su
piso esta decorado con mosaico
veneciano y dibujos orientales.
Actualmente son oficinas de la
BUAP. Abierto para visitas de
Lunes a Viernes de 9:00 a 17:00
hrs.
Jardín del Arte
Vicente
Lombardo
Toledano
Calle 4 sur
esquina con 5
oriente
Sobre la misma
calle, llegando a
la esquina de 4
sur y 5 oriente.
Jardín en donde se pueden apreciar
diversas exposiciones pictóricas.
Diariamente se pueden admirar
diversas exposiciones pictóricas.
Casa de las
Jerónimas
Calle 6 sur
esquina con 5
oriente
Al llegar a la 5
oriente dar
vuelta a mano
izquierda y en la
calle 6 sur
nuevamente dar
vuelta a mano
izquierda.
Ex convento del siglo XVI que
muestra en su fachada
incrustaciones de talavera del siglo
XVIII.
Actualmente el edificio alberga
una fábrica de muebles rústicos y
artesanías
Corredor de
los Sapos
Calle 6 sur
Sobre la misma
calle.
Calle peatonal donde se pueden
apreciar fachadas y patios
coloniales de interés turístico.
Se localizan tiendas de artesanías y
antigüedades.
80
Análisis de Resultados
La Pasita
5 oriente
esquina 6 sur
Frente a la
Plazuela de los
Sapos
Típica cantina que expende la
famosa bebida que da nombre al
establecimiento.
No aplica
Artesanías y
Restaurantes
Calle 5 oriente
Calle de la
Plazuela de los
Sapos
Sobre esta calle podrá encontrar
infinidad de tiendas que ofrecen
artesanías típicas poblanas,
muebles rústicos y antigüedades.
Sobre la misma calle podrá
encontrar algunos restaurantes y
bares de muy buen ambiente.
Restaurantes como La Troje, etc.
Plazuela de
los sapos
Calle 5
Oriente y 6
sur.
Regresando por
la misma calle y
atravesando la 5
oriente podrá
recorrerla.
Antiguo barrio que se caracterizó
por el establecimiento de oficios,
actualmente los domingos se pone
un mercado de antigüedades.
Hoy en día los domingos se pone
un mercado de antigüedades. En
esta plazuela se puede elegir entre
restaurantes con música bohemia,
y antros.
81
Análisis de Resultados
Edificio de
San Jerónimo
Calle 7 oriente
entre 4 y 2 sur
Al cruzar el
corredor llegará
a la calle 7
oriente atravesar
la 4 sur y a
media cuadra se
localiza.
Edificio que data de hace dos
siglos, construido en un estilo
clásico y toda su herrería en estilo
art nouveau.
Edificio recuperado por la BUAP.
Hoy en día es la Escuela de
Psicología.
Cerrada fines de semana.
Iglesia de San
Juan de Letrán
Calle 2 sur y 7
oriente
Seguir derecho y
en la esquina con
la calle 2 sur al
dar vuelta a
mano izquierda.
También llamada “El Hospitalito”
debido a la famosa estatuilla del
Niño Doctor, al cual se le pide para
curar a los enfermos.
Misas:
Domingo – 14:30 hrs. solamente.
Artesanías
Armando
7 oriente casi
esquina con 2
sur
Sobre la 2 sur
dar vuelta a la
izquierda.
Es una tienda de artesanías con
gran variedad de productos de
Talavera.
Se puede admirar también el patio
de la casa en donde se encuentra la
tienda.
Antojería La Concordia se
encuentra en la 2 sur a unos pasos
de la 7 Oriente.
82
Análisis de Resultados
Museo
Amparo
Calle 2 sur #708 Se localiza junto
a la Iglesia de
San Juan de
Letrán.
Colecciones del arte prehispánico,
virreinal, republicano y
contemporáneo. Primer museo que
utiliza el disco compacto
interactivo como complemento
didáctico en sus salas.
Lunes entrada libre
$25 adultos; $15 niños,
estudiantes, maestros con
credencial, personas 3ª edad.
Visitas guiadas en español e inglés
Disponible reservaciones por
grupo
Cafetería: lunes a viernes 8 a 19:15
hrs.
Sábado y domingo de 8 a 18 hrs.
Antiguo Trato
de Tocinería
Calle 2 sur
#904
Continuar sobre
la misma calle y
entre 9 y 11
oriente se
encuentra.
Construcción que data del siglo
XVII, de arquitectura mudejar y
colonial. Cuenta con un patio y una
bóveda de piedra de mármol caliza.
Se encuentra en reconstrucción.
Iglesia de la
Soledad
Calle 2 sur
casi esquina
con la 11
oriente
Seguir sobre la
misma calle,
pasando la 11
oriente se
localiza.
Templo consagrado en el año
1749. En su interior destacan
cuatro retablos de estilo barroco
que datan del siglo XVIII.
Misas:
Lunes a Sábado – 8:30, 19:00 y
20:00 hrs.
Domingo – 10:00, 12:00, 18:00 y
19:00 hrs.
83
Análisis de Resultados
Museo José
Quesada
Calle 2 sur
esquina 11
oriente
Regresar por la
misma calle y
entre 9 y 11
oriente se
encuentra
Museo en donde se expone arte
contemporáneo.
Horario: lunes a sábado de 10.00 a
17:30 hrs.
Entrada general: Adultos $15.00,
Menores $8.00.
Palacio de
Justicia
Calle 16 de
septiembre y 5
oriente
Caminar derecho
sobre la 2 sur y
llegando a la 5
oriente dar
vuelta a mano
izquierda para
encontrarlo.
Anteriormente lo ocupaban los
colegios de San Pantaleón, San
Juan, San Pedro y San Pablo.
Construido en 1648 con una
fachada de ladrillo y azulejos.
Actualmente alberga las oficinas
de Correos y la Secretaría de
Turismo Estatal.
Horarios: lunes a viernes de 09:00
a 18:00hrs
Casa de la
Cultura
Calle 5 oriente
#5
Junto a Palacio
de Justicia.
En sus instalaciones se encuentran
la Biblioteca Palafoxiana, salas de
exposiciones, auditorio para
conciertos y obras teatrales,
fonoteca, cinemateca.
Cada semana hay diferentes
exposiciones de pintura, cine y
teatro. Los fines de semana se
pueden admirar diversas
representaciones de música y
danza.
84
Análisis de Resultados
Biblioteca
Palafoxiana
Calle 5 oriente
#5
Se localiza en el
interior de la
Casa de la
Cultura.
Edificio del siglo XVII, Alberga
43,000 volúmenes en lenguas
muertas, y el libro más antiguo
data 1493. Es declarada
monumento histórico de México en
1981 por decreto presidencial.
Horario: martes a viernes 10:00 a
17:00 hrs. sábados y domingos:
10:00 a 16:00 hrs. .
Entrada gratuita: martes
Entrada general: Adultos $10.00,
Menores de 12 años, estudiantes y
maestros con credencial, personas
con credencial del INSEN y
discapacitados $5.00
Catedral
Calle 16 de
septiembre,
entre 3 y 5
oriente
Al llegar a la 16
de septiembre
esquina con la 5
oriente se puede
acceder.
Su construcción se inició en 1575 y
se concluyó en 1690. Mezcla los
estilos renacentista, barroco y
neoclásico. Sus torres son las más
altas de México. Posee pinturas y
esculturas importantes, además de
piezas de ónix de Tecali.
Misas:
Domingo – 7:00 a 13:00, 19:00 y
20:00 hrs.
En frente a Catedral por la 16 de
septiembre se localizan tiendas de
dulces típicos poblanos.
En el atrio se presentan danzas y
espectáculos con entrada gratuita,
para mayor información consultar
a la Secretaría de Turismo.
Super
Churrería
5 oriente
esquina con 2
sur
A una cuadra de
la Catedral
Los típicos churros poblanos
hechos al instante.
A unos pasos se encuentra el
Restaurante Villa Rosa, donde se
sirve comida poblana.
85
Análisis de Resultados
Zócalo
Centro de la
ciudad de
Puebla
Frente a
Catedral.
También conocida como Plaza de
Armas. Fue lo primero que se
construyó en la fundación de la
ciudad para que se rodeara de los
edificios más importantes, como lo
son el Ayuntamiento y la Catedral.
Se hacen conciertos de música,
presentaciones en fines de semana
principalmente.
Portal Morelos
2 sur
A un lado del
Zócalo
En este portal encontrará diversos
restaurantes, cafés y casas de
muebles rústicos.
No aplica
Casa del que
mató al animal
Av. 3 oriente
#201
Por la 3 oriente
esquina con la 2
sur se localiza.
Recibió el nombre de una vieja
leyenda en que un joven soldado
conquistador le dio muerte a un
monstruo. Inició su construcción
en 1531 en estilo plateresco
colonial, a los lados de la puerta
hay dos relieves con escenas de
cacería.
Alberga actualmente las oficinas
del diario "El Sol de Puebla".
86
Análisis de Resultados
Antiguo
Banco
Oriental
Calle 2 sur
esquina con
Av, Juan de
Palafox y
Mendoza
Seguir sobre la 2
sur y pasando el
portal en la
esquina con la
avenida Juan de
Palafox y
Mendoza.
Fue construido en 1910 con un
estilo neoclásico por fuera y
neoclásico inglés por dentro.
Se exponen en sus salones diversas
exposiciones de pintura.
Actualmente alberga las oficinas
de la Tesorería Municipal.
Casa de los
Muñecos
Calle 2 norte
#4
Junto a Antiguo
Banco Oriental.
Presenta puertas y ventanas de
rasgos coloniales, además de
retablos de azulejo con figuras
caricaturescas de los alcaldes de
aquellas épocas.
Alberga al museo universitario de
la BUAP.
Cerrado por remodelación.
Restaurante
VIP´s
Calle 2 sur
esquina con 2
norte
A unos pasos de
la Casa de los
Muñecos.
Elaborado en estilo francés por la
misma empresa que construyó la
Torre Eiffel, utilizando los restos
de metal de la famosa torre para
elaborar su fachada.
Actualmente se encuentra ocupado
por el restaurante VIP´S.
Casa Arronte
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza #219
Regresar sobre
la calle 2 sur
hasta la avenida
Juan de Palafox
y Mendoza y dar
vuelta a mano
izquierda y la
encontramos de
lado derecho.
Fue construida en el año de 1672 y
también es denominada Casa de
los Cañones, debido a las
numerosas figuras de cañones con
caras de animales e indígenas que
contiene. En toda su arquitectura se
aprecia la talavera del siglo XVII.
Actualmente son oficinas de la
BUAP.
Cerrada fines de semana.
87
Análisis de Resultados
Casa Presno
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza #
208
Frente a Casa
Arronte.
Data de hace dos siglos, con estilo
francés art nouveau, todo el techo
tiene pinturas vegetales originales,
adornados con bellas lámparas
isabelinas y vitrales traídos de
Francia.
En esta casa se filmó parte de la
película de Frida Kahlo.
Actualmente alberga oficinas de la
BUAP.
Cerrada fines de semana.
Casa de
Filosofía y
Letras
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza #
227
A unos pasos de
la Casa Arronte.
Edificio que data de hace dos
siglos, construido en un estilo
clásico neofrancés con columnas
jónicas, un barandal colonial y toda
su herrería en estilo art nouveau.
Actualmente alberga la facultad de
Filosofía y Letras de la BUAP.
Cerrada fines de semana.
Restaurante
La Comuna
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza
Frente a la Casa
de filosofía y
Letras
Es un restaurante que ofrece una
gran variedad de deliciosos
platillos, además de que se puede
admirar su fachada y los detalles
que posee.
No aplica
88
Análisis de Resultados
Casa de las
Bóvedas o
Bellas Artes
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza #408
Sobre la misma
calle pasando la
4 norte de lado
izquierdo se
encuentra.
Construida en el año de 1778,
destacan sus arcadas de tipo
escarzano mudejar y sus columnas
tredeostales, que combina los
estilos dórico con la onda y la
greca azteca, así como la virgen
tallada en madera, las cuales son
únicas en América.
Actualmente alberga la pinacoteca
de la BUAP
Teatro
Universitario
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza
esquina 6 sur
Regresando por
la misma
avenida, justo en
la esquina.
Antiguamente era el gimnasio de la
universidad.
Actualmente se está restaurando.
Corredor 6 sur
6 sur
A un lado del
Teatro
Universitario.
En este corredor se pueden admirar
algunas fachadas, así como en
fines de semana también podrá
encontrar artículos artesanales.
Aquí el turista puede descansar y
admirar las fachadas que se
encuentran.
89
Análisis de Resultados
Iglesia de San
Roque
(final)
Av. Juan de
Palafox y
Mendoza casi
esquina con
Boulevard 5
de mayo.
Siguiendo
derecho sobre la
avenida Juan de
Palafox y
Mendoza
pasando la 6
norte.
Destaca en la portada el nicho con
la escultura de San Roque y su
retablo estilo barroco.
Misas los Domingos
Horarios: 9:00 y 18:00 horas.
90
.
He
ro e
s
de
l5
8
9
de
7
6
2 Norte
19
4 Sur
2 Sur
5 de Mayo
18
15
5 Ote.
3 Ote.
12
4
2
ZOCALO
ZOCALO
5
4 Ote.
8 Ote.
10 Ote.
12 Ote.
14 Ote.
18 Ote.
16 Ote.
11
3
Av. Juan de Palafox y Mendoza
4 Norte
13
1
2 Ote.
6 Ote.
10
Ma
yo
16 de Septiembre
14
17
3 Norte
3 Sur
16
SIMBOLOGÍA
RESTAURANTES
FACHADAS
ARTESANIAS
DULCES
CALLE PEATONAL
Una dulce
dulce historia
historia de
de Conventos
Conventos
Una
N
9 Ote.
Blv
d
7 Ote.
7 Ote.
Análisis de Resultados
EXPOSICIONES
1
INICIO
19
FINAL
Figura 4.2.2 Plano detallado del Itinerario Una dulce historia de Conventos
Fuente de elaboración: Arq. Enrique Licea Castillo
Se recomienda que el recorrido se realice en dos días, debido a la gran distancia
existente entre los diversos puntos a visitar. El tiempo estimado de duración para cada etapa
del recorrido, es de cuatro horas aproximadamente, dependiendo del nivel de profundidad con
que cada turista desee visitar los destinos señalados. El punto de inicio del recorrido para la
primera etapa podrá ser desde la Plazuela de los Sapos hasta el Museo de los Hermanos
Serdán y para la segunda etapa de la Iglesia de Santo Domingo y Capilla del Rosario hasta la
91
Análisis de Resultados
Iglesia de San Juan de Dios. Este recorrido podrá iniciarse ya sea en la Plazuela de los Sapos o
bien en la Iglesia de San Juan de Dios, dependiendo de cada uno de los turistas.
92
Análisis de Resultados
UNA DULCE HISTORIA DE CONVENTOS
Monumento
Plazuela de
los Sapos
(inicio)
Ubicación
7 Oriente y
6 sur.
Cómo llegar
Si viene del boulevard
5 de mayo, dar vuelta
en la 7 oriente a mano
derecha, y en la
primera calle se
encuentra la 6 sur.
Breve descripción
Antiguo barrio que se
caracterizó por el
establecimiento de oficios,
actualmente los domingos se
pone un mercado de
antigüedades Un icono
importante en esta plazuela es
“La Pasita”, típica cantina que
expende la famosa bebida que da
nombre al establecimiento.
Observaciones
Venta de artesanías y antigüedades
en fines de semana. Entre semana
son muy pocos los puestos
establecidos.
La Pasita
5 oriente
esquina con
6 sur
Frente a la Plazuela
de los Sapos
Es una cantina que se encuentra
en la zona de Los Sapos y la cual
no la puede dejar de visitar,
además de probar la bebida
famosa que ofrece, la cual le da
nombre al establecimiento.
En los Sapos también podrá
encontrar varios restaurantes en los
cuales podrá disfrutar de unos
deliciosos antojitos poblanos, así
como de una cerveza bien fría.
Imagen
93
Análisis de Resultados
Corredor de
los Sapos
5 oriente y
6 sur.
Atravesando los
sapos, llega a la 5
oriente.
Calle peatonal donde se pueden
apreciar fachadas y patios
coloniales de interés turístico.
Se localizan tiendas de artesanías y
antigüedades.
Jardín de Arte
Vicente
Lombardo
Toledano
Calle 4 sur
esquina con
5 oriente
Si viene de la 5
oriente, seguir
derecho y la primera
calle es la 4 sur, en la
esquina.
Jardín en donde se pueden
apreciar diversas exposiciones
pictóricas.
Exposiciones al aire libre. En
frente del jardín por la calle 4 sur
podrá encontrar tiendas de venta de
muebles rústicos.
Edificio
Carolino
Calle 4 sur
#2
Al llegar a la 4 sur dar
vuelta a mano derecha
y pasando la 3
oriente,
ahí
se
localiza.
De estilo clásico renacentista,
data del siglo XVI, cuenta con
tres patios interiores y
numerosas bóvedas y cúpulas.
Destacan el Salón Paraninfo, la
Biblioteca la Fragua y el Salón
Barroco.
Pertenece a la BUAP. Cerrado en
fines de semana.
94
Análisis de Resultados
Iglesia de la
Compañía
Calle 4 sur
y avenida
Juan de
Palafox y
Mendoza
Junto al Edificio
Carolino se encuentra
localizada.
Se terminó de construir en 1767,
su estilo es barroco y es uno de
los templos jesuitas más bellos
de México. Decorado con
murales importantes y un fresco
en la parte superior de la cúpula
central.
Misas:
Lunes a viernes – 18:00 y 19:00
hrs.
Sábados – ceremonias.
Domingo – 11:00, 14:00 y 19:00
hrs.
13:00 hrs. confirmaciones.
Iglesia de San
Pedro
4 norte #
401
De la 4 sur seguir
derecho y en la
esquina con la 2
oriente se encuentra
localizado.
La iglesia de San Pedro está
anexa al Museo de Arte
Virreinal y es una capilla de una
sola nave en esquina. Su bella
fachada es sobria, clásica, casi
herreriana. Consta de dos pares
de pilastras de orden toscano y
arco de medio punto.
Misas:
Lunes a Sábado – 12:00 y 18:00
hrs.
Domingo – 12:00, 13:00, 17:00,
18:00 y 19:00 hrs.
Nevados
Hermilo
Calle 4
norte y 2
oriente
Aun lado de la Iglesia
de San Pedro
Un restaurante tradicional del
centro histórico, y en el cual
podrá disfrutar de sus deliciosos
nevados.
No aplica.
95
Análisis de Resultados
Museo de
Arte Virreinal
Calle 4
norte #403
Junto a la Iglesia de
San Pedro se localiza.
Alojó al antiguo hospital de san
Pedro, fundado en 1545, sufrió
diversas modificaciones durante
los siglos XVI y XVII hasta
alcanzar los 5000 m y aquí se
pueden admirar los segundos
arcos más grandes de la ciudad.
Museo Casa
del Alfeñique
Calle 4
oriente
esquina 6
norte
Seguir caminando por
la 4 norte y en la 4
oriente dar vuelta a
mano derecha y en la
esquina con la 6 norte
se localiza.
Data del siglo XVIII y está
clasificada como una obra de
estilo barroco churrigueresco,
donde además se combina el
ladrillo y el azulejo. En el
interior destaca una fuente de
cantera con fondo de azulejos de
talavera.
Mercado de
Artesanías el
Parián
Calle 6
norte y 2
oriente
En la 6 norte dar
vuelta a mano derecha
y en la 2 oriente dar
vuelta a mano
izquierda y ahí se
encuentra.
La construcción data de 1810,
está compuesta de dos naves
donde se exhiben obras
artesanales, principalmente del
estado de Puebla, como talavera,
dulces típicos, postales, sarapes,
figuras de ónix y otras.
Actualmente en la parte superior se
expone una muestra de objetos
relacionados con la medicina.
Horario: martes a domingo de
07:00 a 18:00 hrs.
Entrada gratuita: domingos
Entrada general: Adultos $15.00,
Menores de 12 años, estudiantes y
maestros con credencial, personas
con credencial del INSEN y
discapacitados $5.00
El edificio fue restaurado y
acondicionado para albergar al
museo.
Horario: martes a domingo de
09:30 a 17:00 hrs.
Entrada gratuita: domingo
Entrada general: Adultos $15.00,
Menores de 12 años, estudiantes y
maestros con credencial, personas
con credencial del INSEN y
discapacitados $5.00
Horario:
Lunes a domingo de 10:00 a 19:30
hrs.
96
Análisis de Resultados
Calle 6 norte
6 norte
Calle del Parián
Hay una gran variedad de
restaurantes de comida típica
poblana, en los que podrá
disfrutar de platillos como el
mole poblano, chalupas, cemitas,
entre otros; así como tiendas de
artesanías entre las que podrá
encontrar la tradicional talavera
poblana. Podrá recorrer y
apreciar también las fachadas
que se encuentran en esta calle.
No aplica
Barrio del
Artista
Calle 8
norte y 4
oriente
Al salir por la calle 4
oriente, a unos pasos
podrá localizarlo.
Se le denomina así porque es
donde diferentes aristas exhiben
su trabajo.
En el número #408 hay un Café
Galería Amparo donde hay música
en vivo y sala de exposiciones.
Además hay exposiciones de
pintura al aire libre, así como
talleres de pintura ofrecidos por los
artistas del lugar.
Teatro
Principal
Calle 8
poniente y
boulevard 5
de mayo
Al salir por la calle 6
oriente y una cuadra
más adelante se
encuentra.
Data del siglo XVIII, tiene una
fachada con elementos en
cantera, una gran ventana
balconada y figuras alusivas al
teatro. Al interior cuenta con
butacas en la planta baja y los
pisos siguientes destinados a
palcos, un escenario de gran
tamaño y foro para orquesta.
Se exponen obras de teatro, así
como diversos eventos en horarios
especiales, consultar eventos en la
Secretaría de Turismo.
97
Análisis de Resultados
Casa del
Alguacil
Mayor
Av. 8
oriente 413
Después de rodear el
Teatro Principal, en la
8 oriente dar vuelta a
mano izquierda y
entre 4 y 6 norte se
encuentra.
Se inició su construcción en
1580 en estilo barroco poblano.
Se caracteriza por la
combinación de cantera, ladrillo
y azulejo. En su interior
conserva una muestra de un
patio típico del siglo XVI.
Edificio recuperado por la BUAP,
actualmente escuela de Música.
Cerrada fines de semana.
A unos pasos de esta escuela, se
encuentra el restaurante bar y café
Horus & Baco, en el que podrá
disfrutar en las noches de música
en vivo.
Iglesia de San
Cristóbal
Av. 6
oriente
esquina 4
norte
Al llegar a la 4 norte
dar vuelta a mano
izquierda y llegar
hasta la 6 oriente.
Data de la segunda mitad del
siglo XVII, y destaca su portada
barroca. Su retablo principal es
neoclásico, y merecen especial
atención los cuadros al óleo y la
escultura polícroma de San
Cristóbal.
Misas:
Lunes, Martes, Jueves, Viernes y
Sábado- 18:00 y 20:00 hrs.
Miércoles- 11:00 y 18:00 hrs.
Domingo- 10:00, 11:00 y 20:00
hrs.
Primer viernes de cada mes
dedicado al Sagrado Corazón de
Jesús, misa 11:00 hrs.
Calle 4 norte
4 norte
En la calle 4 norte
pasando la 6 oriente
No aplica
Podrá admirar hermosas fachadas.
En la esquina de la calle se
encuentra una dulcería en la que
encontrará gran variedad de dulces
típicos poblanos.
98
Análisis de Resultados
Iglesia de
Santa Clara
Calle 6
oriente y 2
norte
En la 6 oriente dar
vuelta a mano derecha
y la encontrará.
Esta iglesia data de los siglos
XV a XVIII y perteneció a la
orden de las Claritas. Esta
pequeña iglesia tiene una
hermosa arquitectura y destaca
su gran retablo que adorna su
altar principal.
Misas:
Lunes a Sábado – 8:30, 19:00 y
20:00 hrs.
Domingo – 9:00, 12:30, 13:45,
17:30, 18:30 y 19:30 hrs.
Calle de los
Dulces
6 oriente
Siguiendo derecho de
la Iglesia de Santa
Clara
Recibe este nombre porque en
ella se encuentran las dulcerías
típicas poblanas en donde podrá
encontrar una gran variedad de
dulces poblanos.
Podrá encontrar una gran variedad
de dulces poblanos, como
canelones, camotes, macarrones,
borrachitos y por supuesto las
famosas tortitas de Santa Clara.
También encontrará tiendas de
talavera y otras artesanías que
ofrecen.
En la calle 2 norte y 4 oriente,
restaurante Café & Taco.
Casa de los
Hermanos
Serdán
Av. 6
oriente
#206
Frente a la Iglesia de
Santa
Clara
se
encuentra.
En su fachada aún se muestran
las huellas de las balas
disparadas por la policía durante
el inicio de la revolución en
1910. En su interior se exhibe el
escondite en donde fue
asesinado Aquiles Serdán.
Horario: martes a domingo de
10:00 a 16:30 hrs.
Entrada gratuita: martes
Entrada general: Adultos $10,
Menores de 12 años, estudiantes y
maestros con credencial, personas
con credencial del INSEN y
discapacitados $5.00
99
Análisis de Resultados
Corredor 5 de
mayo
5 de mayo
Siguiendo derecho de
la 6 oriente, hasta
llegar a la 5 de mayo
No aplica
En este corredor el turista puede
descansar y refrescarse, además de
escuchar música del cilindrero.
Iglesia de
Santo
Domingo y
Capilla del
Rosario
Calle 5 de
mayo y 4
poniente
Seguir por la 6 oriente
y en la 5 de mayo dar
vuelta a mano
izquierda, seguir hasta
llegar a la 4 poniente
y ahí se localiza.
Fundado en el siglo XVI,
perteneció al antiguo convento
de los dominicos, lo más
importante es la Capilla del
Rosario que se encuentra en el
interior y que fue construida en
1650. Es considerada la octava
maravilla del mundo, presenta
características barrocas y está
elaborada en hojas de oro de 24
kilates.
Misas:
Entre semana – 8:30, 18:30 y
20:00 hrs.
Domingos y días festivos – 8:30,
10:30, 11:30, 12:30, 18:30, 20:00
hrs.
100
Análisis de Resultados
Museo José
Luis Bello y
Zetina
Av. 5 de
mayo #418
A unos pasos de la
Iglesia de Santo
Domingo se localiza.
Su construcción data del siglo
XVIII, cuenta con 10 salas de
exposición. Destacan pinturas de
gran valor artístico, cultural y
monetario por artistas de
renombre, además de exponer
mobiliario estilo Luis XV y
figuras de la época del primer
imperio.
Horario:
Martes a domingo de 10:00 a 16:00
hrs.
Entrada general: gratuita
En 5 de mayo y 6 oriente, Ex–
Mercado La Victoria donde se
puede admirar la arquitectura del
lugar.
En 5 de mayo y 10 poniente,
restaurante Patio de San Luis.
Ex –
Convento de
Santa Rosa
14 poniente
# 301
Regresar por la 5 de
mayo y al llegar a la
12 poniente dar vuelta
a mano izquierda. En
la 5 norte dar vuelta a
mano derecha,
llegando a la 14
poniente dar vuelta a
mano derecha
nuevamente y ahí se
localiza.
Cuenta con 7 salas donde se
exponen artesanías elaboradas en
las diferentes regiones de la
entidad poblana. Destaca la
cocina del convento revestida de
azulejos y mobiliario y utensilios
de la época. Cuenta además con
una tienda artesanal y una
biblioteca especializada.
Horario: martes a domingo de
10:00 a 17:00 hrs.
Entrada gratuita: Sábados
Entrada general: Adultos $10.00,
Menores de 12 años, estudiantes y
maestros con credencial, personas
con credencial del INSEN y
discapacitados $5.00
101
Análisis de Resultados
Ex –
Convento de
Santa Mónica
18 poniente
# 103
Seguir por la misma
calle y en la 3 norte
dar vuelta a mano
izquierda y en la 18
poniente vuelta a
mano derecha y ahí lo
encuentra.
Construido en el siglo XVII.
Esta casa fue ocupada
anteriormente por mujeres
públicas y el obispo Don Manuel
Fernández de Santa Cruz lo
cerró para destinarlo a colegio de
niñas pobres, para después
convertirse en convento de
religiosas.
Horario: martes a domingo, de 10 a
17:00 hrs.
Entrada gratuita: Domingos y días
festivos
Entrada general: $10.00
Calle 18
poniente
18 poniente
Siguiendo derecho del
museo de Santa
Mónica
No aplica
Podrá encontrar varias tiendas de
artesanías, en las que encontrará
gran variedad de objetos hechos de
talavera poblana.
Iglesia de
Santa Mónica
5 de mayo
entre 16 y
18 poniente.
Seguir por la misma
calle y en la 5 de
mayo se localiza.
En esta iglesia, perteneciente a
las monjas de Santa Mónica, se
encuentra uno de los Santos más
milagrosos de toda la ciudad El
Señor de las Maravillas. A él
acuden miles de personas
provenientes de toda la república
para pedirle un milagro.
Misas:
Domingos – 7:00, 11:00, 12:00,
19:00 hrs.
102
Análisis de Resultados
Iglesia San
Juan de Dios
(final)
Calle 5 de
mayo y 16
oriente
Enfrente de la Iglesia
de Santa Mónica.
Construido entre 1667 y 1681,
dentro del modelo herreriano.
Destacan los retablos barrocos y
las pinturas al óleo.
Misas:
Lunes a Sábado- 18:00 y 19:00 hrs.
Domingos- 8:00, 9:00, 12:00,
13:00, 18:00 y 19:00 hrs.
103
11 Ote.
9 Ote.
5 Ote.
3 Ote.
3
4
8
5 de Mayo
16 de Septiembre
18
6
7
9
5
12
14
10
3 Norte
3 Sur
15
13
11
Av. Reforma
16
5 Norte
5 Sur
17
7 Norte
7 Sur
Iglesias con
con toque
toque de
de Museo
Museo
Iglesias
2
13 Ote.
1
2 Sur
ZOCALO
ZOCALO
2 Norte
Av. Juan de Palafox Y M.
2 Ote.
4 Ote.
8 Ote.
N
6 Ote.
Análisis de Resultados
SIMBOLOGÍA
RESTAURANTES
FACHADAS
ARTESANIAS
DULCES
CALLE PEATONAL
EXPOSICIONES
1
INICIO
18
FINAL
Figura 4.2.3: Plano detallado del Itinerario Iglesias con toque de Museo
Fuente de elaboración: Arq. Enrique Licea Castillo
El tiempo estimado de duración para este recorrido, es de cinco horas
aproximadamente, dependiendo del nivel de profundidad con que cada turista desee visitar los
destinos señalados.
104
Análisis de Resultados
IGLESIAS CON TOQUE DE MUSEO
Monumento
Palacio
Municipal
(inicio)
Ubicación
Portal Hidalgo
#20
Cómo llegar
Por la avenida
Juan de
Palafox y
Mendoza y 2
norte.
Breve descripción
Data del siglo XVI. Sobresale su
monumental fachada en cantera gris,
sus portales, el reloj público y el
balcón presidencial. En su interior
destaca la monumental escalera de
mármol de Carrara blanco, el patio
colonial, el salón de cabildo, los
vitrales y la decoración colonial.
Observaciones
En el patio municipal se presenta el
espectáculo Noches Poblanas,
todos los sábados a las 19:00 hrs.
Todos los domingos podrá
presenciar obras teatrales a las
11:00 hrs. y a las 13:00 hrs. bellos
cuadros de danza.
Biblioteca de
Gastronomía
Portal Hidalgo
A un lado del
Palacio
Municipal
No aplica
Podrá encontrar libros sobre
turismo y gastronomía mexicana,
guías de años pasados de la ciudad
de Puebla y de otras ciudades de la
República Mexicana. También
encontrará a la venta postales de
los lugares más atractivos de la
ciudad de Puebla.
Imagen
105
Análisis de Resultados
Teatro de la
Ciudad
Portal Hidalgo
#14
Junto al
Palacio
Municipal
Fue construido entre 1862 y 1868. En
1909 el edificio fue consumido por
un incendio y en 1928 se empezó su
reconstrucción. El teatro fue
remodelado en diversas ocasiones
hasta que en 1972 se transformó en
cine. En 1993 cerró definitivamente
pasando el inmueble a ser propiedad
del Ayuntamiento. La última
restauración se llevó a cabo en 1995
cuando el edificio volvió a funcionar
como espacio teatral tomando el
nombre de Teatro de la Ciudad.
Se presentan obras de teatro y
danza, conciertos musicales, así
como conferencias y congresos,
festivales de música; para horarios
consultar Secretaría de Turismo.
Portal Hidalgo
Avenida Juan
de Palafox y
Mendoza
Frente al
Zócalo
No aplica
Se encuentra la Galería Municipal
que muestra exposiciones variadas
y la entrada es libre. En este portal
se encuentra un restaurante de
comida rápida, cafés, un hotel: el
cual ofrece música de marimba.
Podrá relajarse y admirar el
Zócalo, así como las fachadas que
se encuentran en la parte alta de
este portal.
106
Análisis de Resultados
Restaurante
Portal Juárez
Portal Juárez
Planta alta del
portal.
No aplica
En la planta alta se localiza un
restaurante de comida típica
mexicana que ofrece música en
vivo los fines de semana por la
noche.
Zócalo
Centro de la
ciudad de
Puebla.
Se localiza en
frente del
Palacio
Municipal.
También conocida como Plaza de
Armas. Fue lo primero que se
construyó en la fundación de la
ciudad para que se rodeara de los
edificios más importantes, como la
Catedral y el Palacio Municipal.
Se hacen conciertos de música,
presentaciones en fines de semana
principalmente.
Catedral
Calle 16 de
septiembre,
entre 3 y 5
oriente
Se encuentra
en frente del
Zócalo,
accesos por la
calle 3 oriente,
por 16 de
septiembre y 3
oriente y por
16 de
septiembre y 5
oriente.
Su construcción se inició en 1575 y
concluida en 1690. Mezcla los estilos
renacentista, barroco y neoclásico.
Sus torres son las más altas de
México. Posee pinturas y esculturas
importantes, además de piezas de
ónix de Tecali.
Misas:
Domingo – 7:00 a 13:00, 19:00 y
20:00 hrs.
En frente a Catedral por la 16 de
septiembre se localizan tiendas de
dulces típicos poblanos.
En el atrio se presentan danzas y
espectáculos con entrada gratuita,
para mayor información consultar
a la Secretaría de Turismo.
107
Análisis de Resultados
Museo de las
Reliquias de
Monseñor
Ibarra y
González
5 poniente #
312
Casa del Deán
Calle 16 de
septiembre
#508
Seguir sobre la
calle 16 de
Septiembre y
en la 5
poniente dar
vuelta a mano
derecha y ahí
se localiza el
museo.
Museo en el que se exponen las
pertenencias de Monseñor Ibarra y
González.
Regresar sobre
la 5 poniente y
en la 16 de
septiembre dar
vuelta a mano
derecha, entre
5 y 7 oriente se
encuentra la
Oficina de
Correos, y a
unos pasos en
la acera de
enfrente se
localiza.
Construída en el siglo XVI, con estilo
renacentista. Perteneció al Deán de la
Catedral, Don Tomás de la Plaza y
Goes. Consta de tres salas originales
y actualmente se utiliza para exhibir
pinturas murales. Fue remolada en
1989.
Horario: lunes a viernes de 10:00 a
14:00 hrs.
Entrada Gratuita.
A un lado del museo, se encuentra
la Fonda la Mexicana y Fonda y
Cantina el Trompo
Horario:
Martes a domingo de 10:00 a 17:00
hrs.
Entrada: $24.00
108
Análisis de Resultados
Restaurante El
Mural
Calle 16 de
septiembre #
509
Frente a la
Casa del Deán
No aplica
Podrá disfrutar de deliciosa comida
típica poblana.
En la 16 de septiembre entre 7 y 9
poniente se encuentra el
restaurante El Patio Azteca, cuya
decoración y ambiente familiar
hace que sea uno de los
restaurantes que debe visitar.
Ex –
Convento de
la Concepción
Calle 16 de
septiembre
entre 9 y 7
poniente
En la 7
poniente dar
vuelta a mano
derecha y ahí
se encuentra.
Fundado en 1593. En este convento
se recibieron niñas educandas e
ingresaron las doncellas de las
familias más destacadas de toda la
ciudad y de otras regiones.
Misas:
Domingo – 9:30, 11:30, 12:30,
13:30, 14:30 y 18:30 hrs.
Diario – 8:00, 11:00 y 18:30 hrs.
109
Análisis de Resultados
Iglesia de las
Capuchinas
16 de
septiembre,
entre 9 y 11
oriente.
Regresar por la
misma calle y
en la 16 de
septiembre dar
vuelta a mano
derecha.
Seguir derecho
sobre la 16 de
septiembre y
en la esquina
con 9 oriente
se encuentra.
Regresar por la misma calle y en la
16 de septiembre dar vuelta a mano
derecha. Seguir derecho sobre la 16
de septiembre y en la esquina con 9
oriente se encuentra.
Misas:
Diario – 18:00 hrs.
Domingo – 13:00, 18:00 y 20:00
hrs.
Patio de los
Azulejos
11 poniente #
110
Sobre la
misma calle
llegando a la
11 poniente
dar vuelta a la
derecha, y a
media cuadra
lo
encontraremos.
Data de la segunda mitad del siglo
XVIII y principios del XIX, en él se
observa el arte que emana de los
muros artísticamente tapizados en
ladrillo y azulejo.
Visitas diariamente de 7:30 a 13:00
y 16:00 a 20:00 hrs.
110
Análisis de Resultados
Iglesia de la
Concordia
Calle 3 sur y 9
poniente
Caminar sobre
la 11 poniente
hasta llegar a
la 3 sur y dar
vuelta a la
derecha y en la
esquina con la
9 poniente se
encuentra.
Esta iglesia data de los siglos XVI y
XVII. Perteneció a la orden del
Oratorio de San Felipe Neri. Destaca
por sus bellos retablos y por el gran
trabajo que tiene en una de sus
capillas que la adornan con finos
trabajos de madera tallada.
Misas:
Domingo – 11:00 a 15:00 y de
17:00 a 21:00 hrs.
Iglesia de
Santa Inés del
Monte
Pluciano
Calle 3 sur y 9
poniente
Se localiza en
frente de la
Iglesia de la
Concordia.
Data del siglo XVII. En su interior se
encuentra la estatuilla de un niño
conocido como El Niño que se Tapó
el Oído. Según cuenta la leyenda el
niño se tapó el oído para no escuchar
a los soldados que hablaban con
malas palabras cuando era trasladado
durante la guerra.
Misas:
Diarias – 12:30 y 18:30 hrs.
Domingo – 10:30, 13:30 y 18:30
hrs.
111
Análisis de Resultados
Jardín de
Santa Inés
Calle 3 sur y 9
poniente
Se localiza en
la entrada
principal de la
Iglesia.
No aplica
En este jardín el turista podrá gozar
de una tranquilidad que le
permitirá descansar un poco para
seguir con su recorrido.
Profética
Calle 3 sur
Entre 7 y 9
poniente
No aplica
Funciona como casa de lectura,
presentan obras teatrales y tiene un
pequeño bar. Hay que admirar su
fachada y su interior que es muy
interesante.
A una cuadra de esta librería
restaurante y bar se encuentra el
Restaurante La Cúpula de comida
mexicana.
112
Análisis de Resultados
Congreso del
Estado
5 poniente #
128
Seguir derecho
sobre la 3 sur y
en la 5
poniente dar
vuelta a mano
derecha para
admirarlo.
Originalmente fue construido en
1833 para funcionar como el teatro
de la Sociedad Artística Filarmónica,
La Purísima Concepción. Su
construcción la dirigió Rafael
Guerrero. Del edificio destaca la
decoración mudéjar o morisca en la
parte externa del patio. Fue
inaugurado como sede oficial del
Poder Legislativo el 1º de febrero de
1905, con la apertura de Sesiones de
la XVIII Legislatura.
Para llevar a cabo una visita al
Congreso
del
Estado
los
interesados deberán elaborar un
escrito solicitándola a la Secretaría
General, quien asignará día y hora
para realizarse.
Museo José
Luis Bello y
González
Calle 3
poniente y 3
sur
Regresar por la
misma calle y
en la 3 sur dar
vuelta a mano
derecha, al
llegar a la 3
poniente dar
vuelta a mano
izquierda y ahí
se localiza.
Se pueden apreciar muebles
terminados en marquetería poblana,
madera, hueso y concha nácar. Así
como artesanía local, cerámica y loza
de talavera, porcelana china y
europea, antiguos instrumentos
musicales y una excelente colección
pictórica.
Cerrado por remodelación.
Horario: martes a domingo de
10:00 a 17:00 hrs.
Entrada gratuita : martes
Entrada general: Adulto $20.00,
Menores de 12 años, estudiantes y
maestros con credencial, personas
con credencial del INSEN y
discapacitados $10.00.
113
Análisis de Resultados
Fonda de
Santa Clara
3 poniente
A unos pasos
del Museo
Bello
Restaurante tradicional de la Ciudad
de Puebla desde 1965, en el que
podrá disfrutar el delicioso mole
poblano, las chalupas, tostadas, y en
temporada los riquísimos chiles en
nogada.
A unos pasos se encuentra el
restaurante La Casona de los
Ángeles.
Iglesia de la
Santísima
Trinidad
Av. reforma y
3 norte
De regreso
sobre la 3
poniente en la
3 sur dar
vuelta hacia la
izquierda y en
la esquina con
Avenida
Reforma se
ubica la
Iglesia.
Construida en el siglo XVIII,
destacan sus retablos neoclásicos y
principalmente el coro de monjas que
conserva su celosía metálica.
Merecen atención las pinturas con
temas religiosos, en especial la
Pasión de Cristo y la vida de Santa
Rosa.
Misas:
Domingos y fiestas – 8:30, 12:00,
13:00 y 19:00 hrs.
Entre semana – 8:30, 12:00 y 19:00
hrs.
Sobre la misma calle se encuentran
las deliciosas nieves La Rosita de
Atlixco.
114
Análisis de Resultados
Museo de
Arte Sacro de
la UPAEP
Calle 3 norte
#3
Sobre la 3
norte entre
avenida
Reforma y 2
poniente se
encuentra.
Fundado el 9 de febrero de 1995. Su
objetivo es dar a conocer el arte
popular religioso poblano del siglo
XVI a la fecha. Además cuenta con
salas para exhibiciones temporales de
pintura y escultura.
Horario: martes a domingo 10 a 18
hrs. Miércoles de 10 a 14 y de 16 a
18 horas entrada libre.
Entrada general: $5.00 y
estudiantes y maestros con
credencial $2.50
Iglesia de
Santa Catalina
Calle 3 norte
entre 2 y 4
poniente
Seguir sobre la
3 sur y
llegando a la
calle 2
poniente se
localiza.
La iglesia actual es de fines del siglo
XVII, y los altares, la cúpula y la
torre de azulejos son de 1750.
Misas:
Martes a viernes 11:00 y 18:00 hrs
Sábado y fiestas – 12:00,13:00 y
18:00 hrs.
Domingo - 11:00, 14:00, 18:00 y
20:30 hrs.
Viernes primero de cada mes misa
por enfermos 11:00 hrs.
Lunes no hay servicio.
115
Análisis de Resultados
Museo del
Ejército y
Fuerza
Armada
Calle 4
poniente y 7
norte
Sobre la
misma calle en
línea recta
llegar a la calle
4 poniente y
dar vuelta a la
izquierda,
llegando casi a
la esquina de
la 7 sur, se
localiza.
Se exhiben principalmente armas y
objetos del ejército utilizados en la
batalla del 5 de mayo de 1862, así
como diversos estandartes y banderas
utilizadas en momentos históricos y
trascendentales del país.
Horario:
Domingos de 10:00 a 13:00 hrs.
Entrada: Libre
Jardín de Sor
Juana
Calle 4
poniente y 7
norte
Seguir derecho
sobre la calle 4
poniente hasta
llegar a la
esquina con la
calle 5 norte.
No aplica
En este jardín el turista podrá
descansar y refrescarse, además de
admirar los alrededores.
116
Análisis de Resultados
Iglesia de
Santo
Domingo y
Capilla del
Rosario
(final)
Calle 5 de
mayo y 4
poniente
Regresar sobre
la misma 4
poniente hasta
llegar a la Av.
5 de mayo
donde se
encuentra.
Fundado en el siglo XVI, perteneció
al antiguo convento de los dominicos,
lo más importante es la Capilla del
Rosario que se encuentra en el
interior y que fue construída en 1650.
Es considerada la octava maravilla
del mundo, presenta características
barrocas y está elaborada en hojas de
oro de 24 kilates.
Misas:
Entre semana – 8:30, 18:30 y 20:00
hrs.
Domingos y días festivos – 8:30,
10:30, 11:30, 12:30, 18:30, 20:00
hrs.
Entre 3 norte y 5 de mayo
restaurante Café Plaza.
117