CUÍDATE con el mejor sabor Porque la salud, es nuestro pan de cada día www.hechosconcorazon.com ¿Qué es la enfermedad celíaca (EC)? La Enfermedad Celíaca es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes. ¿Cuál es su tratamiento? Consiste en el seguimiento de una dieta estricta sin gluten durante toda la vida, lo que conlleva una normalización clínica y funcional. El sabor del mejor pan y bollería también se disfruta SIN GLUTEN En Europastry, hemos desarrollado una línea de productos sin gluten a base de arroz, maíz y patata; para que todos y cada uno de nuestros consumidores pueda disfrutar del pan y la bollería sin renunciar al mejor sabor. Además, todos estos productos están certificados por la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). Tres caprichos sin gluten para los momentos más dulces Deliciosa bollería elaborada artesanalmente para desayunos y meriendas. Una palmera bombón lista en pocos minutos, un espectacular muffin de chocolate y una madalena, que satisfacen en cada momento las necesidades de los consumidores. 66280 Palmera Bombón Sin Gluten Exquisita masa de hojaldre, bañada por una cara con cobertura al cacao. *Presentación del producto en bolsa individual. *Una vez descongelado consumir en un plazo de 10 dias conservado a temperaturas Se recomienda no volver a congelar una vez descongelado. de refrigeración (4ºC) en envase cerrado. Conservar en un lugar fresco y seco. 36 u 75 g 8x8 30’ ES-125-001 62301 Madalena Sin Gluten Madalena sin gluten, envasada en un pack de 2 unidades. 62710 Muffin de Choco Sin Gluten Masa de muffin suave y esponjosa decorada con trocitos de chocolate embolsada individualmente. *Una vez descongelado consumir en un plazo de 10 días conservado a temperaturas de refrigeración (4ºC) en envase cerrado. 15 u 100 g 8x8 *Una vez descongelado consumir en un plazo de 10 días conservado a temperaturas de refrigeración (4ºC) en envase cerrado. 25 u 70 g 8x8 30’ 7 cm 30’ ES-125-003 ES-125-002 Tres formatos sin gluten para acompañar tus comidas 67650 Panecillo Sin Gluten 50g 62860 Pan Sin Gluten 100g Panecillo de 50 gramos, de miga suave y corteza crujiente. Un pan de suave miga y crujiente corteza. Apto para celíacos, ya que está elaborado Es apto para celíacos porque está elaborado con harina de arroz, harina de patata y con harina de arroz y harina de patata. almidón de maíz. No contiene alérgenos. Por tanto, está libre de gluten y alérgenos, ya que no contiene almidón de trigo ni proteína de soja. Tampoco se le ha añadido lactosa, proteínas lácteas ni huevo. * El pan se encuentra dentro de una bolsa horneable. * El pan se encuentra dentro de una bolsa horneable. 20 u 50 g 14x6 10-15’ 3’ 200º 14 cm 15 u ES-125-006 100 g 12x7 15-20’ 5’ 200º 20 cm ES-125-004 68650 Pan de Molde Sin Gluten Exquisito pan de molde sin gluten de miga blanda y suave. Elaborado con harina de arroz y fécula de patata, junto con aceite de girasol, almidón y fibra de maíz. Contiene albúmina de huevo en su composición. No contiene almidón de trigo ni proteína de soja. Tampoco se ha añadido lactosa ni proteínas lácteas. Pan de molde sin gluten, de miga suave y esponjosa, blanda y con densidad media alta. 4u 390 g 8x12 30’ Presentado en bolsa de plástico ES-125-007 Formato sin gluten para los mejores sándwiches Puede tener entre 18-20 rebanadas Contiene almidón de maíz Contiene harina de arroz y fécula de patata Club sándwich sin gluten Ingredientes: Elaboración: · 4 rebanadas de pan de molde sin gluten Tostar dos rebanadas de pan para la base y la tapa. · Hojas de escarola · Rodajas de tomate · 3-4 pepinillos · 50 g de lomos de bonito en aceite de oliva Untar cada rebanada con un poco de mayonesa y colocar capas de hoja de escarola, tomate y bonito. Cubrir con la rebanada tostada y servir. Pza. Xavier Cugat, 2, Ed. C, Pl. 4 · Parc Ofic. Sant Cugat Nord · 08174 St. Cugat del Vallès (Barcelona) · Tel. 93 504 17 00 [email protected] · www.europastry.com