Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible
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México Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Metodología • • • Objetivo. Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible para conocer los hábitos de compra de éste entre hombres y mujeres que normalmente realizan la compra de despensa en casa, así como la influencia de la publicidad en los hábitos de compra. Periodo de levantamiento. Del 11 al 28 de mayo de 2010. Se obtuvieron 264 respuestas de 31 estados. Dirección General de Estudios sobre Consumo 2 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Qué tipo de aceite para cocinar compras regularmente para el consumo en tu casa? Soya 31% Canola 18% Oliva 13% 11% Maíz 8% Cártamo Mixto 4% Girasol 2% Aguacate 0.4% Me es indiferente No contestó 3% 8% 3 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Cuál es la razón principal por la que compras este tipo de aceite? 68% Es sano 9% Es barato Por costumbre 6% Por su sabor Por recomendación de amigos o familiares 4% Por la publicidad de la marca 3% Por recomendación médica 3% 4% Por la presentación, tamaño 1% Por su aroma 1% Por la calidad del producto 0.4% No contestó 0.4% 4 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Qué marca de aceite para cocinar compras la mayoría de veces para el consumo en tu casa? 33% Nutrioli 16% Capullo 8% Canoil 7% 1-2-3 Oléico Carbonell Cristal 6% 5% 4% 17% Otro No contestó 5% Otro: Member's Mark, Piramide, Sabrosano, Vita, Hogar, Kirkland, Hojiblanca, Ahuacatlán, Kartamus, Ybarra, Filippo Berio, Maceite, Great Value, Borges, PAM, Patrona, La Gloria, Mazola, Marca institucional y Cristal. 5 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Cuál es la razón principal por la qué compras esta marca de aceite para cocinar? 41% Es sano 16% Es barato Por su sabor 9% Por costumbre 9% 7% Por la publicidad de la marca 6% Por sus propiedades alimenticias Por recomendación de amigos o familiares Por la presentación, tamaño 3% Por recomendación médica 2% Por su aroma 2% Otro: Es el único que encuentro No contestó 5% 0.4% 2% 6 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Las personas que anuncian aceite para cocinar en TV, radio o revistas, ¿qué tanta confianza te transmiten para comprar el producto? Poca 40% No contestó 1% Ninguna 34% Mucha 25% 7 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Has cambiado la marca de aceite en el último año? Sí 49.6% No 50.4% 8 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Cuál es la razón principal por la que has cambiado de marca de aceite? 53% Por el precio 18% Porque creo que no es sano Por probar otra marca Por recomendación médica 16% 5% Por recomendación de amigos o familiares 4% Porque me convence la publicidad de otra marca 3% Porque no me ofrece lo que indica la publicidad 2% 9 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Para qué utilizas el aceite en tu casa? Para cocinar los alimentos 83% Sólo para que no se pegue la comida 14% Para aderezar ensaladas 2% En la freidora 1% No contestó 1% 10 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Reutilizas el aceite que se utilizó para freir algún alimento? No 70% Sí 30% 11 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Cuántas veces lo reutilizas? 78% Una vez 19% Dos veces Tres veces Cuatro o más veces 1% 3% 12 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible En tu casa, ¿en cuánto tiempo se termina un litro de aceite, o una lata si lo usas en aerosol? 13% En una semana 28% En quince días 27% En un mes En mes y medio 10% En dos meses 10% 11% Más de 2 meses No contestó 2% 13 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible ¿Cuántas personas comen en tu casa alimentos preparados con el aceite que compras? 1 persona 2% 2 23% 3 23.5% 4 24% 5 15% 6 7 5% 3% 8 1% 9 1% 10 0.8% 11 0.4% No contestó 1% 14 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Género Femenino 68% Masculino 32% Edad 43% 28% 16% 11% 2% Estado civil 18 a 25 años 26 a 35 36 a 45 46 a 55 56 a 65 69% 27% Soltero Casado 4% 1% Divorciado Viudo 15 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Ocupación Casa Estudiante 18% 5% Empleado Comerciante y/o empresario 52% 6% Por cuenta propia Jubilado o pensionado 14% 0.4% Desempleado 2% No contestó 2% Estudios Primaria Secundaria 2% 4% Bachillerato 17% Carrera técnica La normal de maestros 11% 0.4% Licenciatura Postgrado 55% 11% 16 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Ingreso mensual familiar (miles de pesos) De 0 a 2.8 6% 16% 2.8 a 5.4 13% 5.4 a 7.5 12% 7.5 a 9.5 7% 9.5 a 11.8 11.8 a 14.8 6% 8% 14.8 a 18.7 18.7 a 23.9 23.9 a 34.1 34.1 en adelante Prefiero no contestar 5% 6% 5% 16% 17 Sondeo en línea sobre el consumo de aceite comestible Aguascalientes Baja California Campeche Chiapas Chihuahua Coahuila Colima Distrito Federal Durango Edo de Méx Guanajuato Guerrero Hidalgo Jalisco Michoacán Morelos Nayarit Nuevo León Oaxaca Puebla Querétaro Quintana Roo San Luis Potosí Sinaloa Sonora Tabasco Tamaulipas Tlaxcala Veracruz Yucatán Zacatecas Estado 2% 1% 1% 2% 1% 2% 1% 24% 1% 2% 1% 5% 2% 3% 1% 1% 15% 8% 7% 3% 3% 1% 2% 2% 1% 1% 3% 0.4% 4% 1% 2% 18
