DESARROLLO DE ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Código: FOR-GA-83/Versión 2 IDENTIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD PEDAGÓGICA PROGRAMA DE FORMACIÓN UNIDAD DE APRENDIZAJE ACTIVIDAD Higiene y seguridad industrial – seguridad ocupacional Saneamiento en ambientes de trabajo Componentes de saneamiento básico ambiental Aprender cuales son los componentes de saneamiento básico ambiental que establece la norma OBJETIVOS DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD Componente de saneamiento básico ambiental EL S.B.A. Esta enmarcado dentro de una amplia legislación, dada por la diversidad de aspectos que la componen , la legislación mas importante en salud ocupacional es: Ley 9 de 1979: Normas preservar, conservar y mejorar la salud de los individuos en sus ocupaciones. Resolución 2400de 1979: Norma sobre vivienda higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo. QUE ES SANEAMIENTO BASICO. Página 1 Comprende el manejo sanitarios de agua potable, aguas residuales, residuos orgánicos tales como excretas, residuos alimenticios, residuos solidos , el comportamiento higiénico y previene la contaminación. DESARROLLO DE ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Código: FOR-GA-83/Versión 2 COMPOMENTES DEL S.B.A. 1. 2. 3. 4. 5. 6. AGUA POTABLE. SERVICIOS HIGIENICOS. MANEJO DE ALIMENTOS. MANEJO DE RESIDUOS. ORDEN Y ASEO. MANEJO DE PLAGAS. AGUA Sustancia líquida sin olor, color ni sabor que se encuentra en la naturaleza en estado más o menos puro formando ríos, lagos y mares, ocupa las tres cuartas partes del planeta Tierra y forma parte de los seres vivos; está constituida por hidrógeno y oxígeno ( H2 O ). AGUA POTABLE Se denomina agua potable o agua para consumo humano, al agua que puede ser consumida sin restricción debido a que, gracias a un proceso de purificación, no representa un riesgo para la salud. Las características del agua potable, deben cumplir ciertas reglas en el color, el sabor y el olor. Veamos. 1. Caracteristicas relacionadas con el color: El color del agua depende exclusivamente del tipo de sustancias que tiene. Es decir la presencia de ciertas sustancias más que otras determinan el color del agua. Normalmente el agua que consideramos potable, es aquella que presenta un color transparente o blanco, esto debe a la presencia del cloro, sustancia que ayuda a eliminar las bacterias que no son benéficas para el consumo del hombre y de los animales. 2. Características de Sabor: Página 2 El sabor del agua también es algo que depende la presencia de sustancias y de bacterias. También es verdad que el agua potable tiene un sabor a cloro. Con el tiempo las personas estamos habituadas a este tipo de sabor, por lo que consideramos que es algo normal propio del agua. DESARROLLO DE ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Código: FOR-GA-83/Versión 2 3. En Cuanto al Olor: También es algo que depende de la descomposición de material biológico. El olor del agua purificada también tiene aspectos de cloro. AGUAS RESIDUALES Las aguas que resultan después de haber sido utilizadas en nuestros domicilios, en las fábricas, en actividades ganaderas, etc. Las aguas residuales aparecen sucias y contaminadas: llevan grasas, detergentes, materia orgánica, residuos de la industria y de los ganados, herbicidas y plaguicidas… y en ocasiones algunas sustancias muy tóxicas. Estas aguas residuales, antes de volver a la naturaleza, deben ser depuradas. Para ello se conducen a las plantas o estaciones depuradoras, donde se realiza el tratamiento mas adecuado para devolver el agua a la naturaleza en las mejores condiciones posibles. RESIDUOS SOLIDOS. La Eliminación de desechos Sólidos comprende la eliminación de los materiales sólidos o semisólidos que carecen de utilidad y que provienen de las actividades generadas por el ser humano y los Animales. Se pueden dividir dicha eliminación en cuatro categorías fácilmente diferenciables: Los desechos agrícolas Los desechos industriales Los desechos comerciales Los desechos domésticos Los desechos hospitalarios Los desechos industriales, mayoritariamente de tipo inorgánico, como son las cenizas, los escombros de la construcción, materiales químicos, pinturas....etc. Página 3 Por lo general, los desechos comerciales y los desechos domésticos suelen ser desechos de tipo orgánico, como el papel, la madera y los productos textiles DESARROLLO DE ACTIVIDADES PEDAGÓGICAS Código: FOR-GA-83/Versión 2 Por último los desechos agrícolas suelen ser los más fáciles de eliminar como el estiércol de las vacas y los restos de las podas. QUE SON LAS ESCRETAS Las excretas son la materia fecal y la orina, son el resultado de la transformación de los alimentos consumidos por las personas y los animales. En ellas hay microbios, parásitos y nuevos de parásitos que causan enfermedades muy graves que pueden causar la muerte. Corremos el riesgo de contraer enfermedades, cuando el agua o los alimentos que consumimos están contaminados con excrementos y cuando no nos lavamos las manos después de ir al sanitario. Página 4 RECURSOS Y EQUIPOS REQUERIDOS