BIOLOGIA MENCIÓN BM-13 T E J I D O S Plaqueta (Trombocito) Glóbulo blanco (Leucocito) Glóbulo rojo (Eritrocito) Plasma Sangre en los vasos sanguíneos Tejido conjuntivo o conectivo TEJIDOS ANIMALES Un tejido es una agrupación de células similares que realizan una función común. Cada tejido está especializado en la realización al menos de una función única que ayuda a mantener la homeostasia, asegurando la supervivencia de todo el cuerpo. La disposición de las células en un tejido puede formar una fina capa, es decir, solo una célula de espesor, mientras que las células de otros tejidos forman enormes masas que contienen millones de ellas. Independientemente del tamaño, forma o disposición de las células en un tejido, todas están rodeadas o incluidas en un material intercelular, no vivo, al que se suele denominar simplemente matriz. Los tejidos difieren en cuanto a la cantidad y clase de matriz intercelular o “entre las células”. La naturaleza única y especializada de la matriz en el hueso y el cartílago es lo que contribuye a la resistencia y elasticidad del cuerpo. Algunos tejidos casi no contienen matriz intercelular, mientras que otros son casi todo matriz, con solo algunas células presentes. Algunos tipos de matriz hística contienen fibras que las hacen flexibles o elásticas, otros contienen cristales minerales que las hacen rígidas y otros son muy fluidos. Lo que mantiene juntos los grupos de células para formar tejidos en forma de capas u otras masas celulares continuas son sobre todo las uniones intercelulares. Principales tipos de tejidos: Aunque existen en el organismo humano un cierto número de subtipos, todos los tejidos se pueden clasificar por su estructura y función en cuatro tipos principales: 1. Tejido Epitelial, que cubre y protege la superficie del cuerpo, recubre sus cavidades, se especializan en el movimiento de sustancia hacia y desde la sangre (secreción, excreción y absorción) y forma muchas glándulas. 2. Tejido Conjuntivo, está especializado en el sostén del cuerpo y de sus partes para conectarlas y mantenerlas unidas, para transportar sustancias por él y para protegerlo frente a invasores extraños. Las células del tejido conjuntivo suelen estar relativamente lejos y separadas por grandes cantidades de matriz no viva. 3. Tejido Muscular, produce el movimiento; mueve el cuerpo y sus partes. Las células musculare están especializadas para contraerse y producir movimiento por acortamiento de las unidades contráctiles que se encuentren en el citoplasma. 4. Tejido Nervioso, es el más complejo del cuerpo. Está especializado en la comunicación entre diversas partes de cuerpo y en integrar sus actividades. La principal función de este tejido es generar complejos mensajes para coordinar las funciones orgánicas. 1. TEJIDO EPITELIAL El Tejido epitelial o epitelio, suele dividirse en dos tipos: 1. membranoso (de cobertura o recubrimiento) y 2. glandular. El membranoso recubre el cuerpo y algunas de sus partes y forra las cavidades serosas (pleural, pericárdica y peritoneal), los vasos sanguíneos y linfáticos y las vías respiratorias, digestiva y genitourinaria. El epitelio glandular se agrupa en cordones macizos o en folículos especializados que forman las unidades secretoras de las glándulas endocrinas y exocrinas. 2 Funciones: Los tejidos epiteliales están empliamente distribuidos por el cuerpo y cumplen varias e importantes funciones: Protección: La protección general es la función más importante del epitelio membranoso. Lo que protege al cuerpo de las lesiones mecánicas y químicas, así como de las bacterias invasoras y otros gérmenes causantes de enfermedad, es el recubrimiento epitelial, relativamente duro e impermeable de la piel. Funciones sensitivas: En la piel, nariz, ojos y oídos se encuentran estructuras epiteliales en funciones sensitivas. Secreción: El epitelio que recubre el intestino y las vías respiratorias permite la absorción de nutrientes en el intestino y el intercambio de gases respiratorios entre el aire de los pulmones y la sangre. Absorción: el epitelio que recubre el intestino y las vías respiratorias permite la absorción de nutrientes en el intestino y el intercambio de gases respiratorios entre el aire de los pulmones y la sangre. Excreción: lo que hace posible la excreción concentración de los productos excretados en la orina es el recubrimiento epitelial especializado de los túbulos renales. TEJIDOS EPITELIALES: CLASIFICACIÓN Los tejidos epiteliales se clasifican según la forma y disposición celular como muestra la figura 1. Escamoso Cúbico Cilíndrico Simple (escamoso simple) (cúbico simple) (cilíndrico simple) Membrana basal Membrana basal Figura N° 1. Tejidos epiteliales: clasificación. 3 Generalidades sobre el tejido epitelial La mayoría de los tejidos epiteliales o se caracterizan por cantidades extremadamente escasa de materia intracelular o matriz. Capas de células epiteliales forman la lámina superficial de la piel y de las membranas mucosas y serosas. El tejido epitelial se fija a una capa subyacente de tejido conjuntivo mediante una fina capa no celular de material adhesivo y permeable denominada membrana basal. Los tejidos epiteliales no contienen vasos sanguíneos. En consecuencia, se dice que el epitelio es avascular (a “sin”; vascular “vasos”). Por lo tanto, el oxígeno y los nutrientes tienen que difundirse desde los capilares del tejido conjuntivo subyacente, a través de la membrana basal permeable, para llegar a las células epiteliales. Piel Epidermis Dermis Figura 2. La piel: cubre la superficie del cuerpo y se compone de una porción superficial llamada epidermis y una porción más profunda denominada dermis. La epidermis está constituida por epitelio escamoso estratificado queratinizado, que protege a los tejidos subyacentes. Por su parte, la dermis está formada por tejido conectivo (tejido conectivo aerolar y tejido conectivo denso irregular). 4 Epitelio glandular El epitelio de tipo glandular está especializado en la actividad secretora. Independientemente del producto secretado, la actividad glandular depende de actividades celulares complejas y muy reguladas que obligan al consumo de la energía almacenada. Todas las glándulas del cuerpo pueden dividirse en exocrinas o endocrinas. Las glándulas exocrinas, por definición, liberan sus productos de secreción a conductos. Los salivares son glándulas exocrinas típicas. Su secreción a conductos. Los salivares son glándulas exocrinas típicas. Su secreción (saliva) se produce en la glándula y es liberada a un conducto que la transporta a la boca. Las glándulas endocrinas suelen denominarse glándulas aductoras porque vacían sus secreciones (hormonas) directamente a la sangre o al líquido intersticial. La hipófisis, el tiroides y las suprarrenales son glándulas endocrinas típicas. A B Figura N° 3. Epitelio escamoso (no queratinizado) estralificado. A Microfotografía de tejido vaginal, cada célula de la capa está aplanada cerca de la superficie y unida a la capa. No hay descamación de células muertas en la superficie. Todas las células tienen núcleo. B Esquema de microfotografía. Las glándulas exocrinas multicelulares se clasifican casi siempre por su estructura, utilizando y la complejidad (ramificación) de sus conductos como características distintivas. Las formas son tubular y alveolar (de tipo de saco). Las glándulas exocrinas simples poseen un solo conducto que llega hasta la superficie, en tanto que las compuestas tienen dos o más. 2. TEJIDO CONJUNTIVO O CONECTIVO El tejido conjuntivo, uno de los más abundantes del cuerpo, se encuentra en todos o casi todos los órganos. Existen otras formas distintas a las de los tres tejidos básicos; delicadas redes de papel de seda, cordones elásticos duros, huesos rígidos y un líquido, concretamente la sangre, son formas del tejido conjuntivo. Características del tejido conjuntivo El tejido conjuntivo está constituido, principalmente, por un material intercelular denominado matriz. En la matriz hay relativamente pocas células, diverso número y tipos de fibras y tal vez otra sustancia llamada sustancia basal. Las clases de matriz y de fibras deciden en gran parte las características estructurales de cada tipo de tejido conjuntivo. Por ejemplo, la matriz de la sangre es un líquido (plasma). Algunos tejidos conjuntivos tienen la consistencia de un gel blando, otros son firmes, aunque flexibles, algunos duros rígidos, varios resistentes, otros delicados y, en cada caso, son su matriz y sus fibras extra celulares las que lo hacen así. 5 Tipos de tejido conjuntivo El tejido conjuntivo ha sido clasificado por los histólogos de formas distintas. Por lo general, se distribuye en varias clases o tipos según las características estructurales del material intracelular. El esquema de clasificación que hemos adoptado aquí se utiliza ampliamente y comprende la mayoría de los tipos principales: Elástico (areolar) 1. Fibroso Adiposo Reticular Denso 2. Hueso 3. Cartílago Hialino Fibrocartílago Elástico 4. Sangre A B Figura N° 4. A Tejido Adiposo. B Esquema de la microfotografía, observe los grandes espacios para la acumulación de grasa en el interior de las células del tejido adiposo. Haz de fibras colágenas A Fibras elásticas Figura N° 5. Tejido conjuntivo elástico (areolar). A Microfotografía. B Esquema de la microfotografía. 6 Las características más destacada de los tejidos fibrosos (aerolar, adiposo, reticular y denso) es la presencia de fibras extracelulares. El tipo y la disposición de éstas es lo que distingue a los miembros de cada grupo. El hueso se considera una clase aparte, ya que, tienen fibras y una sustancia basal mineral y dura. El cartílago también constituye otra clase, ya que, además de fibras, posee una sustancia basal especializada que retiene el agua, formando un gel firme. La sangre, la última categoría relacionada, se caracteriza por la falta en su matriz. 3. TEJIDO MUSCULAR Existen tres tipos de tejido muscular: el músculo esquelético, el músculo visceral y el músculo cardíaco. Sus nombres indican su localización. El tejido muscular esquelético forma los músculos unidos a los huesos; son los órganos denominados músculos. El otro nombre para el músculo esquelético es músculo estriado voluntario. El término estriado se refiere a las estrías transversales (bandas) visibles en las preparaciones microscópicas de este tejido. El término voluntario indica que es posible el control voluntario de las contracciones del músculo esquelético. Estrías transversales de la célula muscular B A Núcleos de la célula muscular Fibra muscular Figura N° 6. Músculo esquelético. A Microfotografía. B Esquema de la microfotografía. Obsérvese las estrías de las fibras de las células musculares en un corte longitudinal. Célula muscular lisa A B Figura N° 7. Músculo liso. A Microfotografía de un corte longitudinal. B Esquema de la microfotografía. Obsérvese la situación central de los núcleos en las fibras en forma de huso del músculo liso. 7 El tejido muscular liso, se encuentra en las paredes de las vísceras (órganos internos huecos, por ejemplo, estómago, intestino y los vasos. Otro nombre del músculo liso es involuntario. No tiene estriaciones transversales y generalmente no puede ser controlado a voluntad. El tejido muscular cardíaco constituye la pared del corazón. El músculo cardíaco es un músculo estriado involuntario; como el músculo esquelético, el cardíaco tiene estrías transversales y, como el músculo liso en general su contracción no puede ser controlada por voluntad. Las células musculares son las especialistas en el movimiento del cuerpo. Como su citoesqueleto contiene haces de microfilamentos especializados para el movimiento, tienen mayor grado de contractilidad (capacidad de acortarse o contraerse) que las células de cualquier otro tejido. 4. TEJIDO NERVIOSO La función básica del sistema nervioso es regular con rapidez e integrar las actividades de las distintas partes del cuerpo. Funcionalmente, la comunicación rápida es posible porque el tejido nervioso tiene una característica de excitabilidad y conductividad mucho más desarrolladas que cualquier otro tejido. Los órganos del sistema nervioso son el cerebro, la médula espinal y los nervios. El tejido nervioso es de origen ectodérmico y está formado por dos clases de células: las conexión y soporte denominadas neuroglias. Todas las neuronas se caracterizan por un cuerpo celular llamado soma y al menos dos prolongaciones: un axón, que transmite los impulsos nerviosos desde el cuerpo celular, y una o más dendritas, que transportan los impulsos hacia el cuerpo celular. La mayoría de las neuronas están situadas en las estructuras del sistema central. A B Figura N° 8. Tejido nervioso. A Microfotografía de neurona. B Esquema de la microfotografía. DMTR-BM13 Puedes complementar los contenidos de esta guía visitando nuestra Web http://www.pedrodevaldivia.cl/ 8