Fichero adjunto - Ayuntamiento de Torrijos

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PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS PARA LA CONTRATACIÓN, POR CONCURSO,
PROCEDIMIENTO ABIERTO, TRAMITACION DE ORDINARIA, UN UNICO CRITERO DE
ADJUDICACION, DE LA GESTION DEL SERVICIO DE
BAR EN EL PABELLÓN
POLIDEPORTIVO MUNICIPAL, CONTROL Y COORDINACIÓN DEL CITADO PABELLÓN,
ASI COMO DE LA LIMPIEZA EN LAS PISTAS DEPORTIVAS ANEJAS, PISTAS DE PADEL Y
TENIS EN EL MUNICIPIO DE TORRIJOS
1.-OBJETO:
Explotación del servicio de bar situado en el Pabellón polideportivo Municipal, así como el control
y coordinación de dicho pabellón, y limpieza de las Pistas Municipales de padel y Tenis.
2.-DESCRIPCION DE INSTALACIONES:
El Complejo Deportivo lo conforman las siguientes instalaciones:
* Tres Pistas de Tenis de dimensiones reglamentarias.
Pavimento de Tennislife con pavimentación asfáltica y terminación con resinas
sintéticas.
Cerramiento individualizado por pista.
Iluminación en pistas.
Equipamiento de:
Postes.
Red.
Silla de Juez.
Gradas para público.
Papeleras.
* Cinco Pistas de Pádel de dimensiones reglamentarias.
Pavimento de Césped Sintético de primera calidad, homologado.
Mamparas reglamentarias de Fondo y Fondo/Lateral en Cristal armado.
Cerramiento individualizado por pista.
Iluminación en pistas.
Equipamiento de:
Postes.
Red.
Conforme a las instalaciones descritas y sus posibles modificaciones, el licitador presentará un
plan de explotación que englobará un programa de actuaciones a encuadrar en las mismas,
conforme a los horarios establecidos en el presente Pliego y dentro del calendario general
marcado al efecto.
3.-FUNCIONES
3.1- MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES DEPORTIVAS.
-
Puesta en marcha de las instalaciones técnicas.
Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo)
925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17
www.torrijos.es
-
Revisión diaria inicial y final de las instalaciones.
Comprobación periódica de su correcto funcionamiento.
Mantenimiento y pequeñas reparaciones de las instalaciones, no
incluyéndose el coste de los elementos a reponer, que serán abonados por el
Ayuntamiento previa aceptación del presupuesto.
- Control y notificación de las averías o desperfectos puestos en conocimiento
del Ayuntamiento, que precisen de la intervención de Personal especializado.
- Seguimiento y comprobación del mantenimiento periódico.
- Limpiezas de emergencia.
El Ayuntamiento se hará cargo de los materiales de mantenimiento (excluyendo materiales de
limpieza) necesarios, así como de los suministros de agua, energía eléctrica (con las
excepciones fijada en el punto 15, derechos y obligaciones del adjudicatario del PCAP) líneas
fijas de telefonía.
3.2-GESTION DE LAS INSTALACIONES DEPORTIVAS.
- Apertura y cierre de las instalaciones.
- Control de entradas y salidas.
- Servicio de información a los usuarios.
- Cobro de las tarifas con seguimiento semanal de la recaudación.
- Control de reservas y alquileres.
- Gestión y justificación de las entradas y la recaudación.
- Localización permanente del encargado.
Todos los materiales necesarios para la limpieza serán suministrados por la empresa
adjudicataria , debiendo optimizarse el uso del agua en las tareas de limpieza.
Así mismo deberá realizarse el servicio con el mayor respeto por el medio ambiente, con
estricta sujeción a la normativa reguladora sobre seguridad y salubridad de los productos que se
manipulen y una correcta gestión medioambiental de los residuos que se generen.
4.-HORARIO
4.1-PISTAS MUNICIPALES DE PADEL Y PISTAS MUNICIPALES DE TENIS
MESES
DIAS
ENERO
LUNES - SABADO
A
MAYO
HORAS
MAÑANAS: 09:30 - 14:00
TARDES: 16:00 - 22:30
DOMINGOS
MAÑANAS: 09:30 - 14:00
TARDES: 16:00 - 19:00
MESES
JUNIO
DIAS
LUNES - SABADO
A
AGOSTO
HORAS
MAÑANAS: 09:00 - 13:30
TARDES: 17:30 - 00:00
DOMINGOS
MAÑANAS: 09:00 - 13:30
Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo)
925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17
www.torrijos.es
TARDES: 17:30 - 20:30
MESES
SEPTIEMBRE
DIAS
LUNES - SABADO
A
DICIEMBRE
HORAS
MAÑANAS: 09:30 - 14:00
TARDES: 16:00 - 22:30
DOMINGOS
MAÑANAS: 09:30 - 14:00
TARDES: 16:00 - 19:00
4.2-PABELLON MUNICIPAL DE DEPORTES
MESES
ENERO
DIAS
HORAS
LUNES - SABADO
TARDES: 16:00 - 23:00
DOMINGOS
MAÑANAS: 10:00 - 14:00
A
MAYO
MESES
JUNIO
DIAS
HORAS
LUNES - SABADO
TARDES: 20:00 - 23:00
DOMINGOS
MAÑANAS: 11:00 - 13:00
A
AGOSTO
MESES
SEPTIEMBRE
DIAS
HORAS
LUNES - SABADO
TARDES: 16:00 - 23:00
DOMINGOS
MAÑANAS 10:00 - 14:00
A
DICIEMBRE
Los siguientes horarios se verán modificados en los siguientes casos:
- Festivos Nacionales: Horario de Mañana
- Festivos Locales: Horario de Mañana
- Días 25 de Diciembre y 1 de Enero cerrado todo el día.
- El resto de los días considerados como laborales en el calendario laboral se
consideran como jornada completa.
- El horario descrito podrá verse alterado por las necesidades del servicio
siempre que se mantenga el mismo número de horas semanales. Caso que
dicho número se viese incrementado se ajustaría el precio del contrato.
Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo)
925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17
www.torrijos.es
-
El Ayuntamiento podrá requerir a la empresa para aumentar el número de
horas de personal de servicio puntualmente o para un periodo determinado.
5.- CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN
Para la valoración de las proposiciones y la determinación de la oferta económicamente
más ventajosa se atenderá a un único criterio de adjudicación.
1º PROYECTO DE EXPLOTACION DEL SERVICIO : de 0 a 10 puntos.
6.-CLAUSULAS DEL BAR POLIDEPORTIVO MUNICIPAL
-
-
Los precios a cobrar por los servicios de hostelería no podrán ser superiores
a los que rigen en establecimientos similares de esta Localidad. Debiendo
elaborar una Lista de Precios que someterá al Ayuntamiento para su
aprobación.
La adjudicataria deberá demostrar experiencia en la prestación de servicios
similares.
Los empleados adscritos al servicio estarán en posesión del Carnet de
manipulador de alimentos.
Queda prohibida la venta de cacahuetes, pipas, chicles y productos de
cáscara, así como las consumiciones de las mismas dentro del recinto,
debido a lo perjudicial que resultan dichos productos o sus cáscaras tanto
para la higiene como para la limpieza del polideportivo.
7.- OTRAS OBLIGACIONES:
- Prestar el Servicio en la forma que establece el presente Pliego y el de Cláusulas
Administrativas Particulares, la oferta seleccionada, el acuerdo de Adjudicación, y el Contrato.
- Daños a terceros: Indemnizar a terceros o a la propia Corporación Municipal de los
daños que cause a los mismos como consecuencia o derivados de la prestación del servicio
conforme a lo fijado en el punto 15, derechos y obligaciones del adjudicatario del PCAP.
- El concesionario deberá suscribir una póliza de seguros multirriesgo que cubra en cada
momento el valor real de las instalaciones, de forma que, en caso de producirse algún siniestro
amparado por las garantías y capitales que se requieren, la aseguradora procederá a la
reparación, reposición o indemnización, en su caso, de los bienes siniestrados. Copia de la cual,
debidamente compulsada, entregará en el Ayuntamiento antes del inicio de los servicios.
- Admitir al uso del servicio a toda persona que cumpla los requisitos dispuestos
reglamentariamente.
- Deber de mantener la afectación de los bienes al servicio. Serán responsables del
mantenimiento, conservación y reposición de los materiales y equipamientos necesarios para la
prestación del Servicio.
- No se permitirán en su interior la presencia de animales, salvo los que acompañen a los
usuarios invidentes que acudan con perro guía debidamente sujeto, que cumpla los requisitos
legales exigidos.
- Los derechos que otorga el presente contrato, no podrán cederse a terceras personas.
No obstante, podrá concertarse con terceros, la gestión de prestaciones accesorias, quedando
éstos obligados ante el adjudicatario, único responsable ante la administración de la gestión del
servicio.
Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo)
925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17
www.torrijos.es
- El adjudicatario estará obligado a poner en el conocimiento del Ayuntamiento cualquier
anomalía que se produzca en la explotación y, en general, cualquier irregularidad que provoque
un deterioro de las instalaciones y consecuentemente, una reversión de éste, cuando proceda,
en condiciones no aceptables por el Ayuntamiento.
- No enajenar, traspasar, arrendar o ceder, bienes afectos a la contratación concesión
que haya de revertir a la entidad concedente, ni gravarlos sin autorización expresa del
Ayuntamiento.
8.-CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN
Para la valoración de las proposiciones y la determinación de la oferta más ventajosa se
atenderá a un único criterio de adjudicación.
1º PROYECTO DE EXPLOTACION DEL SERVICIO : de 0 a 10 puntos.
Torrijos a 15 de Febrero de 2011
EL ALCALDE
Fdo.: Juan José Gómez-Hidalgo Palomo
Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo)
925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17
www.torrijos.es
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