PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS PARA LA CONTRATACIÓN, POR CONCURSO, PROCEDIMIENTO ABIERTO, TRAMITACION DE ORDINARIA, UN UNICO CRITERO DE ADJUDICACION, DE LA GESTION DEL SERVICIO DE BAR EN EL PABELLÓN POLIDEPORTIVO MUNICIPAL, CONTROL Y COORDINACIÓN DEL CITADO PABELLÓN, ASI COMO DE LA LIMPIEZA EN LAS PISTAS DEPORTIVAS ANEJAS, PISTAS DE PADEL Y TENIS EN EL MUNICIPIO DE TORRIJOS 1.-OBJETO: Explotación del servicio de bar situado en el Pabellón polideportivo Municipal, así como el control y coordinación de dicho pabellón, y limpieza de las Pistas Municipales de padel y Tenis. 2.-DESCRIPCION DE INSTALACIONES: El Complejo Deportivo lo conforman las siguientes instalaciones: * Tres Pistas de Tenis de dimensiones reglamentarias. Pavimento de Tennislife con pavimentación asfáltica y terminación con resinas sintéticas. Cerramiento individualizado por pista. Iluminación en pistas. Equipamiento de: Postes. Red. Silla de Juez. Gradas para público. Papeleras. * Cinco Pistas de Pádel de dimensiones reglamentarias. Pavimento de Césped Sintético de primera calidad, homologado. Mamparas reglamentarias de Fondo y Fondo/Lateral en Cristal armado. Cerramiento individualizado por pista. Iluminación en pistas. Equipamiento de: Postes. Red. Conforme a las instalaciones descritas y sus posibles modificaciones, el licitador presentará un plan de explotación que englobará un programa de actuaciones a encuadrar en las mismas, conforme a los horarios establecidos en el presente Pliego y dentro del calendario general marcado al efecto. 3.-FUNCIONES 3.1- MANTENIMIENTO DE LAS INSTALACIONES DEPORTIVAS. - Puesta en marcha de las instalaciones técnicas. Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo) 925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17 www.torrijos.es - Revisión diaria inicial y final de las instalaciones. Comprobación periódica de su correcto funcionamiento. Mantenimiento y pequeñas reparaciones de las instalaciones, no incluyéndose el coste de los elementos a reponer, que serán abonados por el Ayuntamiento previa aceptación del presupuesto. - Control y notificación de las averías o desperfectos puestos en conocimiento del Ayuntamiento, que precisen de la intervención de Personal especializado. - Seguimiento y comprobación del mantenimiento periódico. - Limpiezas de emergencia. El Ayuntamiento se hará cargo de los materiales de mantenimiento (excluyendo materiales de limpieza) necesarios, así como de los suministros de agua, energía eléctrica (con las excepciones fijada en el punto 15, derechos y obligaciones del adjudicatario del PCAP) líneas fijas de telefonía. 3.2-GESTION DE LAS INSTALACIONES DEPORTIVAS. - Apertura y cierre de las instalaciones. - Control de entradas y salidas. - Servicio de información a los usuarios. - Cobro de las tarifas con seguimiento semanal de la recaudación. - Control de reservas y alquileres. - Gestión y justificación de las entradas y la recaudación. - Localización permanente del encargado. Todos los materiales necesarios para la limpieza serán suministrados por la empresa adjudicataria , debiendo optimizarse el uso del agua en las tareas de limpieza. Así mismo deberá realizarse el servicio con el mayor respeto por el medio ambiente, con estricta sujeción a la normativa reguladora sobre seguridad y salubridad de los productos que se manipulen y una correcta gestión medioambiental de los residuos que se generen. 4.-HORARIO 4.1-PISTAS MUNICIPALES DE PADEL Y PISTAS MUNICIPALES DE TENIS MESES DIAS ENERO LUNES - SABADO A MAYO HORAS MAÑANAS: 09:30 - 14:00 TARDES: 16:00 - 22:30 DOMINGOS MAÑANAS: 09:30 - 14:00 TARDES: 16:00 - 19:00 MESES JUNIO DIAS LUNES - SABADO A AGOSTO HORAS MAÑANAS: 09:00 - 13:30 TARDES: 17:30 - 00:00 DOMINGOS MAÑANAS: 09:00 - 13:30 Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo) 925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17 www.torrijos.es TARDES: 17:30 - 20:30 MESES SEPTIEMBRE DIAS LUNES - SABADO A DICIEMBRE HORAS MAÑANAS: 09:30 - 14:00 TARDES: 16:00 - 22:30 DOMINGOS MAÑANAS: 09:30 - 14:00 TARDES: 16:00 - 19:00 4.2-PABELLON MUNICIPAL DE DEPORTES MESES ENERO DIAS HORAS LUNES - SABADO TARDES: 16:00 - 23:00 DOMINGOS MAÑANAS: 10:00 - 14:00 A MAYO MESES JUNIO DIAS HORAS LUNES - SABADO TARDES: 20:00 - 23:00 DOMINGOS MAÑANAS: 11:00 - 13:00 A AGOSTO MESES SEPTIEMBRE DIAS HORAS LUNES - SABADO TARDES: 16:00 - 23:00 DOMINGOS MAÑANAS 10:00 - 14:00 A DICIEMBRE Los siguientes horarios se verán modificados en los siguientes casos: - Festivos Nacionales: Horario de Mañana - Festivos Locales: Horario de Mañana - Días 25 de Diciembre y 1 de Enero cerrado todo el día. - El resto de los días considerados como laborales en el calendario laboral se consideran como jornada completa. - El horario descrito podrá verse alterado por las necesidades del servicio siempre que se mantenga el mismo número de horas semanales. Caso que dicho número se viese incrementado se ajustaría el precio del contrato. Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo) 925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17 www.torrijos.es - El Ayuntamiento podrá requerir a la empresa para aumentar el número de horas de personal de servicio puntualmente o para un periodo determinado. 5.- CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN Para la valoración de las proposiciones y la determinación de la oferta económicamente más ventajosa se atenderá a un único criterio de adjudicación. 1º PROYECTO DE EXPLOTACION DEL SERVICIO : de 0 a 10 puntos. 6.-CLAUSULAS DEL BAR POLIDEPORTIVO MUNICIPAL - - Los precios a cobrar por los servicios de hostelería no podrán ser superiores a los que rigen en establecimientos similares de esta Localidad. Debiendo elaborar una Lista de Precios que someterá al Ayuntamiento para su aprobación. La adjudicataria deberá demostrar experiencia en la prestación de servicios similares. Los empleados adscritos al servicio estarán en posesión del Carnet de manipulador de alimentos. Queda prohibida la venta de cacahuetes, pipas, chicles y productos de cáscara, así como las consumiciones de las mismas dentro del recinto, debido a lo perjudicial que resultan dichos productos o sus cáscaras tanto para la higiene como para la limpieza del polideportivo. 7.- OTRAS OBLIGACIONES: - Prestar el Servicio en la forma que establece el presente Pliego y el de Cláusulas Administrativas Particulares, la oferta seleccionada, el acuerdo de Adjudicación, y el Contrato. - Daños a terceros: Indemnizar a terceros o a la propia Corporación Municipal de los daños que cause a los mismos como consecuencia o derivados de la prestación del servicio conforme a lo fijado en el punto 15, derechos y obligaciones del adjudicatario del PCAP. - El concesionario deberá suscribir una póliza de seguros multirriesgo que cubra en cada momento el valor real de las instalaciones, de forma que, en caso de producirse algún siniestro amparado por las garantías y capitales que se requieren, la aseguradora procederá a la reparación, reposición o indemnización, en su caso, de los bienes siniestrados. Copia de la cual, debidamente compulsada, entregará en el Ayuntamiento antes del inicio de los servicios. - Admitir al uso del servicio a toda persona que cumpla los requisitos dispuestos reglamentariamente. - Deber de mantener la afectación de los bienes al servicio. Serán responsables del mantenimiento, conservación y reposición de los materiales y equipamientos necesarios para la prestación del Servicio. - No se permitirán en su interior la presencia de animales, salvo los que acompañen a los usuarios invidentes que acudan con perro guía debidamente sujeto, que cumpla los requisitos legales exigidos. - Los derechos que otorga el presente contrato, no podrán cederse a terceras personas. No obstante, podrá concertarse con terceros, la gestión de prestaciones accesorias, quedando éstos obligados ante el adjudicatario, único responsable ante la administración de la gestión del servicio. Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo) 925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17 www.torrijos.es - El adjudicatario estará obligado a poner en el conocimiento del Ayuntamiento cualquier anomalía que se produzca en la explotación y, en general, cualquier irregularidad que provoque un deterioro de las instalaciones y consecuentemente, una reversión de éste, cuando proceda, en condiciones no aceptables por el Ayuntamiento. - No enajenar, traspasar, arrendar o ceder, bienes afectos a la contratación concesión que haya de revertir a la entidad concedente, ni gravarlos sin autorización expresa del Ayuntamiento. 8.-CRITERIOS DE ADJUDICACIÓN Para la valoración de las proposiciones y la determinación de la oferta más ventajosa se atenderá a un único criterio de adjudicación. 1º PROYECTO DE EXPLOTACION DEL SERVICIO : de 0 a 10 puntos. Torrijos a 15 de Febrero de 2011 EL ALCALDE Fdo.: Juan José Gómez-Hidalgo Palomo Ayuntamiento de Torrijos / Plaza de San Gil, 7 - 45500 Torrijos (Toledo) 925 77 08 01 – Est: 2 / Fax: 925 77 05 17 www.torrijos.es