C060411-FTECNICA _DE_ESTUDIODELTRABAJO

FICHA TÉCNICA
ESTUDIO DEL TRABAJO
Nombre:
ESTUDIO DEL TRABAJO
Elaboración:
Lilia Araceli Bahena Medina
Justificación:
Proporcionar al estudiante de ingeniería industrial la capacidad para diseñar,
implementar y mejorar las estaciones de trabajo, buscando optimizar y
estandarizar los procesos industriales y de servicios permitiendo su vinculación
con todo el sistema productivo de una organización.
Objetivo:
Conocer y adquirir la habilidad para aplicar las herramientas de diagramación de
procesos, análisis de operaciones y el estudio de tiempos y movimientos a un
sistema de producción y/o de servicios con la finalidad de optimizarlo
Pre requisitos:
Ingeniería de métodos
Metrología
Seguridad e higiene industrial
Procesos de fabricación




Capacidades
Diseñar, implementar y mejorar
sistemas de trabajo
Analizar información
Determinar conclusiones
Establecer estándares de producción
Habilidades y Actitudes
Trabajar en equipo
Trabajar en campo para recolección de
datos
Tomar e interpretar mediciones con
distintos equipos



TEORÍA
UNIDADES DE
APRENDIZAJE
1.Estudio del trabajo en la
Estimación de tiempo (horas) empresa
por Unidad de Aprendizaje:
2.Análisis de operaciones
3.Estudio del movimiento
4.Estudio de tiempos con
cronómetro
5.Análisis y balanceo de
línea
6.Ergonomía
Total
de
horas
por
cuatrimestre:
Total
de
horas
por
cuatrimestre:
Total de horas por semana :
Créditos:
PRÁCTICA
Presencial
No
presencial
Presencial
No
Presencia
l
2
1
0
0
10
5
4
2
15
10
4
2
15
10
4
2
20
10
4
2
12
6
74
42
16
8
Presenciales 90
6
5
No presenciales 50
Bibliografía
1. Niebel Benjamin W., Freivalds Andris, Ingeniería Industrial; Métodos, Estándares y
Diseño del Trabajo, Ed. Mc Graw Hill, Duodecima Edición, 2009
2. Konz Stephan, Diseño de Sistemas de Trabajo, Ed. Limusa, México, 2006
3. Oficina internacional del trabajo (OIT), Introducción al Estudio del Trabajo Ginebra,
Suiza, Ed. Limusa, Cuarta edición revisada, 1996
4. García Criollo, Estudio del Trabajo, Ed. Mc Graw-Hill, Segunda Edición, 2005.
5. MEYERS FRED E. Estudio de Tiempos y Movimientos para la manufactura Ágil. Editorial
Prentice Hall México 2000
6. KANAWATY GEORGE .Introducción al estudio del trabajo. Editorial Limusa México 2004
7. R. Mondelo Pedro, Gregori Torada Enrique, Barrau Bombardo Pedro; Ergonomía I.
Fundamentos. Editorial Alfaomega
8. R. Mondelo Pedro, Gregori Torada Enrique, Castejon Vilella Emilio; Ergonomía 2 Confort
y Estrés Térmico. Editorial Alfaomega
9. R. Mondelo Pedro, Gregori Torada Enrique, Blasco Juan; Ergonomía 3; Diseño de
puestos de trabajo. Editorial Alfaomega
Unidad de aprendizaje 1.
Conceptos básicos
1.1. Conceptos generales estudio del
trabajo y de la Ingeniería de
Métodos
1.2. Definición estudio del trabajo
1.3. Relación con otras áreas de
trabajo o departamentos de una
organización
1.4. Definición de Producción y
Productividad
1.5. Resistencia al cambio
Unidad de aprendizaje 3.
Estudio del movimiento
3.1 Definición de estudio de movimiento.
3.2. Movimientos fundamentales
“Therbligs”.
3.2.1 Clasificación de los “Therbligs”.
3.2.1.2. Efectivo.
3.2.1.3. Inefectivo.
3.4 Principios de economía de movimiento.
3.4.1. Relativos al uso del cuerpo
humano.
3.4.2.Disposición y condiciones en el
sitio de trabajo
3.4.3. Diseño de las herramientas y el
equipo.
3.5 Análisis del diagrama bimanual.
3.5.1. Análisis de ”Therbligs” inefectivos.
3.6 Diseño de la estación de trabajo
3.7 Diagrama bimanual propuesto.
3.8 Aplicación a un caso práctico
Unidad de aprendizaje 2.
Análisis de operaciones.
2.1 Análisis de las operaciones
2.1.1. Definición y área de aplicación
2.2 Los 10 enfoques primarios del análisis
de la operación.
2.2.1Finalidad de la operación
2.2.2.Diseño de la pieza
2.2.3.Tolerancias
2.2.4.Materiales
2.2.5.Proceso de manufactura
2.2.6.Preparación herramental
2.2.7. Condiciones de trabajo
2.2.8.Manejo de materiales
2.2.9.Distribución de equipo
2.2.10.Principio de la economía de
movimientos
2.3.Análisis de un caso práctico
Unidad de aprendizaje 4.
Estudio de tiempos con cronómetro
4.1 Definición del estudio de tiempos.
4.2 Alternativas para llevar a cabo un
estudio de tiempos.
4.2.1.Tanteo
4.2.2.Datos estadísticos
4.2.3. Cronómetro.
4.3 Requisitos que se deben de cumplir
para llevar a cabo un buen estudio del
tiempo.
4.3.1. Estudio de movimientos.
4.3.2. Gerencia.
4.3.3. Sindicatos.
4.3.4. Supervisor.
4.3.5.Operario
4.3.6. Análisis de tiempos.
4.4 Equipo para el estudio de tiempos.
4.4.1Tablas.
4.4.2. Cronómetro.
4.4.2.1. De 1,2, y3 golpes.
4.4.2.2.Manecillas o digitales
4.4.2.3. Decimal o sexagesimal.
4.4.3. Técnicas de cronometración.
4.4.3.1. Lectura de vuelta a cero.
4.4.3.2. Lectura continua.
4.5. División de la operación en sus
elementos.
4.5.1.Ciclo
4.5.2. Elementos y su clasificación.
4.5.3.Reglas para dividir la operación
en elementos
4.6 Hojas de registro.
4.7 Calificación de la actuación.
4.7.1.Conceptos de la actuación normal
4.7.2. Métodos.
4.7.2.1Método Westing House
Unidad de aprendizaje 5.
ASIGNACIÓN Y BALANCEO DE LÍNEA
Unidad de aprendizaje 6.
Ergonomía.
5. Asignación de Máquinas: Sincrónica y al
Azar
5.1 Cálculos de costos
5.2 Balanceo de línea
5.3 Principios de Secuenciación
5.4 Balanceo por estaciones
6. Definición de Ergonomía
6.1 Sistema hombre-máquina
6.2 Tableros visuales y auditivos
6.2.1 Tableros visuales
6.2.2 Tableros auditivos
6.3 Controles y herramientas
6.3.1 Controles
6.3.2 Herramientas
6.3.2.1 herramientas manuales
6.4 Condiciones ambientales
6.4.1 Iluminación
6.4.2 Temperatura
6.4.3 Ruido y vibración
6.5 Antropometría
6.5.1 Antropometría estática
6.5.2 Antropometría dinámica
6.6 Diseño del lugar de trabajo
6.6.1 Requerimientos físicos del lugar
de trabajo
6.6.2 Dimensiones espaciales del lugar
de trabajo
6.6.3 Superficie de trabajo
6.6.4 Concepto de oficina sin muros
Evaluación del curso:
1. Para iniciar el proceso de aprendizaje y garantizar un seguimiento efectivo del
mismo se recomienda realizar una evaluación diagnóstica al inicio del curso para
determinar los conocimientos previos (pre –saberes)
2. Durante el proceso se sugiere evaluar el aprendizaje obteniendo como referente los
previstos en cada unidad y comunicar a los estudiantes para efectos de
retroalimentación, antes de valorar su desempeño de manera sumaria.
3. Se pretende que el alumno desarrolle un proyecto integrador al final de cada
unidad de aprendizaje y al término del curso con el propósito de aplicar los saberes
en espacios reales en la empresa (proyectos).
4. En el proceso se requiere llevar un portafolio de evidencias de todas las actividades
de aprendizaje con la finalidad de evidenciar los aprendizajes esperados y
certificarlos con una calificación aprobatoria.
5. Los instrumentos de evaluación pueden ser informes sobre avances de un proyecto
de una empresa modelo (desde su propuesta, creación, consolidación y cierre)
trabajo grupal, evaluación de conocimientos (parcial), desarrollo de talleres en
equipos colaborativos, informe de investigación documental, diseño (resumen
ejecutivo) de estrategias para la empresa, listas de cotejo, resolución de casos
prácticos, actividades de aprendizaje en clase, etc.
Evaluación sugerida:
30 % Examen escrito
20% Prácticas
30% Proyecto
20% Tareas