Nueva Sucursal de CCU Santa Inés

Noviembre de 2013 - Año 31 - Nº 390 - Obligado / Itapúa / Paraguay
inFoRmatiVa
_REVISTA
Arranca la
Agrodinámica 2013
3, 4, 5 y 6
de Diciembre
Comprometidos con el Desarrollo del País
Comités
Jefaturas
_tRibunal electoRal
pResidente: Carlos Morel
secRetaRio: Ángel Omar Segovia
1° Vocal: Rubén Lacy Invernizzi
Vocal suplente: Miguel Andreiuk
Gerencias
_Junta de Vigilancia
pResidente: Alfredo Müller
VicepResidente: Luis Zuchi
secRetaRio: Luis Antonio Gerhard
1° Vocal titulaR: Bruno A. Buss
2° Vocal titulaR: Jean S. Wiesenhütter
Vocal suplente: Julián Morinigo
Av. Gaspar Rodríguez de Francia Nº 64
Tel. 071 21 81 000
[email protected]
www.colonias.com.py
Fdo de la Mora. 021 501 529 (R.A)
María Aux. 0764 20204
Capitán Meza. 0768 295 455
Edelira 60. 0768 295 087
Yatytay. 0768 245 441
Vacay. 0768 295 260
Cap Miranda. 071 211 128
Santa Rita. 0673 220 211
Cnel Oviedo. 0521 202 483
Sucursales y
Agencias de Ventas
Directorio
_conseJo de administRación
pResidente Agustín Konrad Fleitas
VicepResidente Elmo Junghanns
secRetaRio Roberto Lang Ruppel
pRo-secRetaRio Ofelio Rosner
tesoReRo Silvio Martinez Wiesenhüter
pRo-tesoReRo Nelson Tucholke
1º Vocal titulaR Eugenio Schöller
2º Vocal titulaR José Endler
3º Vocal titulaR Sebald Dreger
1º Vocal suplente Lauro Link Afra
2º Vocal suplente Alfredo Kauss
_comitÉ de educación
pResidente José Endler
secRetaRia Gladys Bogado de Martínez
Vocal Alfredo Kauss
miembRo HonoRaRio Vitalicio Eugenio Closs
_comitÉ de cRÉdito
pResidente Silvio Martínez Wiesenhüter
secRetaRio Roberto Lang
Vocal Agustín Konrad Fleitas
_comitÉ de solidaRidad
pResidente Sebald Dreguer
secRetaRio Lauro Link
geRente geneRal
Ricardo Wollmeister
geRente de ÁRea seRVicios
coRpoRatiVos
René Becker
geRente de ÁRea de pRoducción y
abastecimiento
Eduardo Dietze
geRente de ÁRea ceReales y oleaginosas
Wilfrido Hempel
geRente de comunicación y educación
coopeRatiVista
Juan Ángel López
geRente de ÁRea de sucuRsales
Alfredo Campañoli
geRente de ÁRea de lÁcteos
Erno Becker
geRente de ÁRea de yeRba mate
Ronaldo Dierckx
JeFe diV. supeRmeRcado
Myrian Konrad
JeFe u.e.n. seguRos y comunicaciones
Marion Hofbauer
JeFe de agencia de Ventas Fdo. de la
moRa
Gilberto Gallas
JeFe de ag. de Ventas cnel. oViedo
Herminio Jiménez
JeFe de u.e.n. sucuRsal santa Rita
Mauro Martínez
JeFe de u.e.n. sucuRsal maRÍa auXiliadoRa
Horacio Matthias
JeFe de u.e.n. sucuRsal edeliRa 60
Sebaldo Schneider
JeFe de u.e.n. sucuRsal capitÁn meZa
Crescencio Williams
JeFe de u.e.n. sucuRsal capitÁn miRanda
Jorge Maidana
JeFe de u.e.n. sucuRsal Vacay
Robert Terwindt
JeFe de u.e.n. sucuRsal yatytay
Joel Martínez
JeFe de u.e.n. sucuRsal 7 de agosto
Jorge Díaz
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Sumario
General
26
Coordinadoras
34
Nueva Sucursal de CCU Santa Inés
30
Gira Educativa 2013 - AGRUJOLIAC
Asistencia Técnica
6
16
Principales plagas en el Cultivo de Soja
Compatibilidad de mezcla de Productos
Eventos
19
22
Séptimo Congreso Nacional de Leche
Productores celebran veto a polémico proyecto que
grava exportaciones
Otros
38
44
46
Marketing Personal y Lenguaje No Verbal
Clasificados
Rincón de la Ama de Casa
Responsable de contenido
Comité de Educación
[email protected]
diseño, Arte y Diagramación
Franco Canala
Producción comercial
Franco Canala
» Franco Canala
[email protected]
[email protected]
Cel. (0995) 363 068
Tel. (071) 208 580
Encarnación · Paraguay
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asistenCia téCniCa
Principales plagas en el
Cultivo de Soja
E
l cultivo de la soja es una especie que
es atacada por una gran diversidad de
insectos, los cuales provocan daños
que van desde la pérdida de algún porcentaje
de plantas o follaje, a daños elevados que inciden sobre el rendimiento y la rentabilidad
del cultivo.
Se considera a un organismo plaga (sea éste
un insecto, una maleza o un agente patógeno)
cuando la densidad de su población supera los
niveles aceptables para el cultivo, y provocan
un daño que se traduce en pérdidas económicas para el productor. Los tipos de insectos van
variando a medida que cambia el estado fenológico del cultivo, es decir el crecimiento del
cultivo.
El cultivo de soja requiere especial cuidado en
la fase de germinación y plántulas, porque en
esta etapa aparecen las plagas tempranas o
iniciales que pueden reducir el stand de plántulas de forma considerable, lo que se refleja
en una pérdida del rendimiento.
Se localizan en la parte subterránea, alimentándose de semillas o raíces y otras se encuentran en la superficie del suelo como orugas cortadoras y brocas,
o bien atacando folíolos, la mayoría de ellas pertenecen al orden Coleópteros (Coro, Pantomorus, picudo y
otros). Las especies que pertenecen a este orden atraviesan los estados de huevo, larva, pupa y adulto. Éstas presentan aparatos bucales cortadores, pudiendo
hallarse en especies que se alimentan de hojas (folífagos), de semillas (espermatófagas), de troncos (xilófagas), de otros agentes animales (predadoras), etc.
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A este tipo de plagas se las considera defoliadoras (son las que consumen tejidos foliares), a este grupo
pertenecen las órdenes de las lepidópteras y coleópteras (falsas medidoras, Spodopteras y los picudos).
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Varias especies invaden los cultivos a partir de la germinación, de la floración y formación de vainas.
Ciempiés (Julus sp)
Característica: Pertenecen al grupo de los Diplópodos, son plagas erráticas, con gran
potencial de causar daños en plántulas de soja. No todos los ingredientes activos pueden controlar al ciempiés, por la razón de que estos no son insectos.
Daños: En época con alta humedad del suelo y buena cobertura, suelen atacar con más
intensidad reduciendo considerablemente el stand de plantas. Son de di�ícil control.
Control: Tratamiento de semilla con Fipronil.
Pantomorus (Pantomorus spp)
Característica: Las larvas son de coloración blanquecina, sin patas, sin cápsula cefálica
visible, presentando dos mandíbulas muy fuertes y esclerosadas en el extremo anterior
que se observan a simple vista y tienen una doble función: por un lado intervienen en la
alimentación y por el otro, son utilizadas para abrirse paso entre las partículas del suelo,
mientras se desplazan en el per�il edá�ico.
Daños: Las larvas de los gorgojos dañan raíces y el hipocótilo de plantas jóvenes de soja,
provocando en infestaciones elevadas, una reducción importante del stand de plantas.
Control: Tratamiento de semilla (Fipronil, Tihodicar). Se pueden reducir los daños con
rotación de cultivo y época de siembra.
Coro (Dilobobderus abderus)
Característica: Estas larvas son de tipo escarabeiforme y alcanzan hasta 4 cm de longitud. De color blanco. Poseen forma de letra "C " y aspecto rechoncho. La cabeza es de
color castaño y la parte posterior abdominal parece más oscura, debido a que la pared
corporal deja ver las partes de suelo ingeridas. Atacan el sistema radicular de diversas
especies vegetales, especialmente en céspedes.
Daños: El daño lo realiza en revolera, las raíces se presentan cortadas de 2 a 3 cm por
debajo de la super�icie del suelo. Se puede controlar con tratamiento de semilla.
Control: Tratamiento de semilla y rotación de cultivo.
Larvas de agrotis (Agrotis spp)
Característica: Los adultos de ambas especies son polillas de color oscuro y de hábitos nocturnos, ponen sus huevos durante el otoño sobre las malezas y rastrojos. Las
larvas nacen a las 2-3 semanas y se desarrollan en forma muy lenta durante los meses
de invierno. Durante este periodo se alimentan de una gran diversidad de malezas de
hoja ancha. Luego el desarrollo se activa alcanzando el máximo tamaño en octubre,
noviembre y diciembre.
Daños: Se consideran reductoras del “stand” de plantas y atacan en las primeras etapas
del cultivo comprometiendo la densidad de plantas logradas y la uniformidad del lote.
Control: se recomienda realizar tratamiento de semilla con Tihodicar y Fipronil.
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Vaquitas (Diabrotica speciosa)
Característica: Es un coleóptero polífago, cuyas larvas dañan severamente las raíces. El
adulto es una vaquita verde con 6 manchas amarillas en el dorso y la cabeza oscura. La larva es blanca con ambos extremos oscuros (semejando dos cabezas), los huevos son de color
claro y son depositados bajo la tierra.
Daños: Los adultos se alimentan de las partes aéreas de las plantas: �lores, hojas y frutos,
mientras que las larvas perforan raíces y tubérculos. A estos daños hay que añadir su capacidad de transmitir enfermedades bacterianas y virósicas por medio de sus piezas bucales.
Control: tratamiento de semilla y vía foliar se puede controlar con cipermetrina o con cualquier producto de contacto (Pretroide).
Picudo de la soja (Sternechus subsinatus)
Característica: Este insecto presenta una sola generación por año. La emergencia de
los adultos ocurre a partir de octubre. La hembra realiza la postura de huevos en el período comprendido entre noviembre y marzo.
Daños: Los daños son ocasionados por adultos y larvas. Los adultos (picudos o gorgojos)
atacan tallos y pecíolos, fundamentalmente el brote principal, deshilachando los tejidos
exteriores y produciendo un anillado característico donde la hembra coloca los huevos.
Al nacer las larvas penetran el tallo y se desarrollan en su interior. Se puede controlar con
tratamiento de semilla y aplicación foliar.
Control: aplicación foliar con insecticidas piretroides.
Broca del cuello (Elasmopalpus lignosellus)
Característica: La larva es una oruga de reducido tamaño (15 a 18 mm), delgada, de color marrón con bandas transversales claras, de movimientos muy activos cuando se la molesta. Los
adultos, de hábito nocturno, presentan en los machos color claro, mientras que las hembras son
de color negro. Estas colocan sus huevos (100 a 200) en la base de los tallos de plantas jóvenes.
Daños: Las pequeñas larvas provocan galerías externas al comienzo del ataque, pero luego
penetran en el interior del tallo, ocasionándole la muerte. Desde la perforación de entrada
a la planta, la larva construye un tubo de seda al cual se adhieren partículas de suelo. Esta
plaga se ve favorecida por suelos sueltos, donde teje el tubo de seda subterráneo en que las
larvas se transforman en pupas, para emerger como adultos luego de una a tres semanas.
Control: tratamiento de semilla y aplicación foliar con Fipronil, Tiodicard y Clorpirifos
en estadios tempranos.
Broca de las axilas (Epinotia aporema)
Característica: En estado vegetativo, la oviposición se efectúa en los brotes, donde luego desarrollan larvas que impiden la expansión normal de las hojas por medio de hilos sedosos. Las
larvas chicas, hasta el tercer estadio, presentan la cabeza negra y el cuerpo blanco verdoso,
mientras que en el cuarto estadio las larvas se tornan rosadas y la cabeza marrón claro.
Daños: El brote atacado puede secarse y el insecto trasladarse a otros brotes vecinos o barrenar el tallo, lo que provoca una detención del crecimiento. No ocurre lo mismo cuando un ataque en estado vegetativo continúa durante el período reproductivo. Entonces las larvas dañan
�lores y vainas, las que pueden ser destruidas totalmente cuando son pequeñas.
Control: tratamiento de semilla con insecticida órgano fosforado de acción sistémica.
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Oruga de la soja (Anticarsia gemmatalis)
Característica: La oruga de las leguminosas llega a medir de 35 a 40 mm de longitud y se
presenta en dos formas: una de color verde intenso y la otra de color oscuro a negro con una
serie de líneas blancas longitudinales. El último par de puripedios se presentan como una “Y”
invertida. Las larvas tienen seis estadios y requieren de 15 a 20 días para alcanzar su máximo
desarrollo. Los adultos son mariposas de hábito nocturno, de color marrón a negro azulado.
Daños: Una larva llega a consumir entre 100 y 110 cm2 de hoja de soja, principalmente en los
dos últimos estadios. También pueden dañar total o parcialmente vainas tiernas.
Control: con producto a base de piretroides, como también productos �isiológicos.
Falsa medidora (Pseudoplusia includens)
Característica: Las orugas son comúnmente denominadas "Falsa medidora" por que se desplazan como midiendo metro. El adulto es una mariposa de color marrón grisaceo, de unos
15 a 20 mm, con puntos de color plateado en la parte media de las alas anteriores. Los huevos son de color verde claro semiesféricos, y son puestos individualmente o en grupos de 3
a 5, hacia el borde de las hojas. Las larvas, al eclosionar, son de color verde claro, semi-transparentes, luego al crecer se tornan de color verde manzana con bandas longitudinales blanquecinas, y pueden alcanzar unos 30 a 40 mm.
Daños: Las orugas consumen la parenquima foliar dejando las nervaduras. Las larvas son
muy voraces, pudiendo defoliar rápidamente los cultivos. Pupan en las hojas inferiores,
tejiendo un capullo blanquecino.
Control: con producto a base de piretroides, como también productos �isiológicos.
Orugas enrolladoras (Omiodes indicata)
Característica: El adulto presenta las alas anteriores de color marrón-amarillento, con
tres líneas marrón oscuro transversales, mientras que en las alas posteriores se observan dos líneas. Tienen una expansión alar de 20 a 23 mm.
La larva es de color verde amarillento o amarillo translúcido. Presenta la cabeza y el escudo prototorácico de color marrón oscuro, con tubérculos setíferos y pelos o setas en
el cuerpo. En su máximo desarrollo mide de 10 a 12 mm de longitud.
Daños: Es una plaga anteriormente considerada ocasional. Las orugas de color verde raspan el parénquima foliar, quedando las hojas transparentes que luego se secan. Según estudios realizados en el Brasil, en ataques severos pueden reducir el área foliar y fotosintética en forma signi�icativa. El quinto estadio es el más voraz de todo su ciclo larval.
Control: con productos �isiológicos, Tihodicar y Cloropirifos.
Oruga negra o militar (Spodoptera frugiperda)
Característica: La larva se caracteriza por presentar en la cabeza, a partir del quinto estadio larval (más de 5 mm de longitud corporal), un dibujo en forma de “Y” invertida de color
blanco. En la región dorsal se pueden observar tres líneas amarillas que encierran dos fajas
de color castaño oscuro o pardo rojizo oscuro y tubérculos con pelos a lo largo de todo el
cuerpo. Posee de 3 a 4 generaciones por año.
Daños: Esta especie es poli�itófaga, razón por la cual puede defoliar diversas plantas
espontáneas y cultivos, encontrándose la soja dentro de su rango alimenticio.
Control: con productos Fisiológicos, Tihodicar y Clorpirifos.
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Helicoverpa armigera
La Helicoverpa armigera es considerada una plaga polífaga, es decir, se alimenta de
varios tipos de vegetales, tanto cultivos como malezas, por esta conducta es una plaga
constante y que posee abundante alimento todo el año. Por ello, es fundamental pensar en el MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS.
Características de la Plaga
Posee varios colores dependiendo de que se alimente. Ataca más de 60 cultivos.
En todo el mundo cada año causa costos de control y pérdidas que sumadas superan
los 5 billones de dólares. En China, el 50% de los insecticidas que se fabrican apuntan
sólo al combate de esta plaga.
Cuidados que se deben de tener con este tipo de plagas
Lo más importante es entender que las tácticas de control de plagas de los sistemas de
producción implican muchos aspectos y uno de ellos es el control químico.
En cuanto al uso de insecticidas, es importante saber cómo y cuándo usarlos,
conocer el mecanismo de acción de los insecticidas, es decir, cómo se va a actuar sobre
la plaga, la selectividad del producto a los enemigos naturales, realizar de la rotación
de los grupos de insecticidas para prevenir el desarrollo de resistencia.
Lo que se debe evitar
No aplicar insecticidas de manera preventiva;
No aplicar insecticidas en la aplicación o aplicaciones programadas.
Evitar el uso de insecticidas no selectivos en la agricultura (que mata a todos los insectos, incluyendo a los bené�icos).
Recomendaciones a tener en cuenta
Controlar su cultivo semanalmente con un paño a latido;
Aplicar los pesticidas sólo cuando la población de la plaga alcanze el nivel de acción y
de uso exclusivo de los insecticidas recomendados para el control de plagas;
Preferiblemente usar insecticidas selectivos tales como virus, bacterias y pesticidas
"�isiológicos" antes de utilizar otra opción más agresiva;
Gire insecticidas con diferentes modos de acción sobre la aplicación que se necesita
para reducir la selección de insectos resistentes;
Aplicar insecticidas utilizando una buena técnica de aplicación (el buen tiempo, la presión, el volumen, boquilla adecuada, etc.).
Control:
Con insecticidas como Apron, Proclain, Fathall y otros productos de acción sistémica.
Ing. Agr. Armando Jara
Técnico Agrícola - Suc. Cap. Meza
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Compatibilidad
de mezcla de Productos
Compatibilidad de un producto: si una etiqueta indica que un producto específico
es compatible con otro, sólo es una indicación de que 2 o más productos pueden ser
mezclados después de diluirse y que se
puede aplicar sin ninguna influencia negativa en su actividad biológica.
Los productos se dividen
en dos categorías:
· Sólidos: polvos mojables y cristales
· Líquidos: floables y concentrados emulsionables
Típicos síntomas de Incompatibilidad.
1. Sedimentación
2. Formación de gel
3. Cristalización
4. Floculación
5. Reacciones explosivas
En muchos casos, la mezcla de los productos no es visible, pero reduce la eficiencia de
los mismos y su funcionamiento. Los agroquímicos tienen estructuras complejas que
si se mezclan pueden reaccionar y producir
otras estructuras complejas nuevas.
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Al colocar sólidos en suspensión en
agua, el producto debe antes ser mezclado con agua en un recipiente separado.
Los cristales se disuelven, y en el caso
de los polvos mojables debe obtenerse
antes una crema suave, sin grumos. El
producto puede entonces ser agregado
al estanque con agua a medio llenar. Por
su parte, los líquidos pueden ser agregados directamente al estanque a medio
llenar, sin necesidad de una pre-mezcla
previa.
Mezcla de productos con
Compatibilidad conocida:
Se puede emplear el método anterior
como precaución, pero también puede seguirse el mismo procedimiento sin chequear antes la compatibilidad en un balde
afuera del estanque.
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asistencia técnica
Precauciones a tomar
durante la Pulverización.
·· No aplicar sin una instrucción adecuada.
·· Mezclar sólo la cantidad indicada del
producto.
·· No comer ni fumar cuando se está aplicando el producto.
·· Cuidar las condiciones climáticas temperaturas, viento, humedad.
·· No dejar los recipientes en cualquier lugar.
Después de la Pulverización.
·· Volver a almacenar los productos no utilizados.
·· Lavar y guardar el equipo utilizado en la
pulverización en un lugar seguro.
Mezclas
Las mezclas cada vez son más frecuentes,
debiendo estar direccionadas para alcanzar
su objetivo principal, en este caso las enfermedades. Estas mezclas se deben preparar
en el tanque, siguiendo un orden determinado de modo que se produzca la formación
de una suspensión perfecta, no comprometiendo su funcionamiento debido a problemas físicos, incompatibilidades entre los
componentes de la formulación.
Una secuencia sugerida para la mezcla de
productos en tanque es la siguiente:
Orden
Productor
1°
Agua
4°
Floable Seco (DF)
2°
3°
5°
6°
7°
8°
9°
10°
11°
12°
Polvo Mojable (PM)
Gránulos Dispensables en agua (WG)
Suspensión Concentrada (SC)
Emulsión en agua (EW)
Dispersante Adhesivo (EA)
Aceite Emulsionado (OE)
Concentrado Emulsionable (CE)
Líquido Soluble (LS)
Solución Acuosa No Concentrada (SANC)
Solución Acuosa Concentrada (SACO)
En este caso, es posible observar la deposición del producto en el fondo del tanque
de pulverización, aunque alteraciones de
pH o incompatibilidades pueden no necesariamente ser observadas. Como norma
general, las formulaciones sólidas se deben agregar antes que las líquidas.
Yeni Gysin - Técnico Agrícola - Suc. Edelira
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Eventos
Séptimo Congreso Nacional
de Leche
Se llevó a cabo
en la ciudad de
J. F. Estigarribia,
departamento
de Caaguazú,
el pasado 17
de octubre en
el local de la
Churrasquería
Alff.
S
e dio inicio al congreso con las palabras del presidente de la CAPAINLAC, el Sr. Erno Becker, quién destacó que las cadenas de las industrias
lácteas muestran énfasis hacia un logro
progresivo en el país.
También ofreció sus palabras de bienvenida el Dr. Manuel Barbosa, como representante del Gobierno, haciendo comentarios
sobre la importancia de los entes vinculados en la producción láctea y reconociendo que a nivel internacional, los productos o sub productos lácteos se encuentran
en alza, ya que su exportación genera una
destacada ganancia a la economía nacional.
El Dr. Alejandro Galetto habló sobre las
perspectivas del sector lácteo mundial y
regional. La producción de leche a nivel
mundial muestra una evolución muy considerable, ya que los mercados internacionales ofrecen demandas que exigen una mayor producción. Paraguay en este aspecto
se encuentra en un 2,5%, en el cual es con-
siderado un promedio de 3,5% en la ganancia económica internacional acompañado
de las exigencias de los mercados. En una
evaluación a futuro, Paraguay tendrá más
producción de leche ya que las puertas al
mercado internacional están abiertas.
La Dra. Elena de Torres habló de Aseguramiento de la Inocuidad de la Leche, y
su influencia en el rendimiento y cualidades del producto. La base fundamental de
toda producción láctea está en el cuidado
de la inocuidad, desde el cuidado del ganado hasta el procedimiento de la extracción de leche. Es muy importante tener en
cuenta que las Buenas Prácticas de Manejo, en forma general, antecede a la calidad
de los productos deseados; por lo tanto
las Buenas Prácticas de Agricultura son
fundamental para obtener un balance elevado neto de productividad en las fincas
y manejar las cualidades de los residuos
que los productos veterinarios ejercen en
la leche. El buen manejo es la base del resultado de calidad de los productos.
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eventos
El Dr. Marcelo González habló de integración de pequeños productores a la
cadena láctea. Como se ve venir, la producción de leche es uno de los rubros
cuya evolución es muy notoria y permite
al pequeño productor tener una remuneración de forma mensual. El PROCOLE
consta de un equipo de veterinarios que
ofrecen asistencias y capacitación a los
emergentes productores de todas las cadenas lácteas de la región.
El Ing. Agr. Rodolfo Heyn habló de los
recursos forrajeros para la producción
eficiente de leche. Se entiende que en el
manejo de la ganadería, las vacas en producción tienen un requerimiento nutricional (la cual se debe de satisfacer). Obteniendo datos de los distintos tipos de
forrajes y pasturas se pueden obtener mejorías acentuadas en la producción.
El Dr. Julio Reggi habló del impacto económico de las garrapatas y el método efectivo de control. Los animales en su ambiente
natural luchan contra agentes patógenos,
los cuales producen una disminución importante en la producción de leche. En la
lucha contra estos agentes, se cuenta con
mecanismos en los cuales podemos confiar.
Las garrapatas ocasionan una importante
pérdida de dinero, pues afectan a las vacas
de manera tal que la producción se ve muy
afectada, hasta el punto en que los animales
son destinados para descarte. Es necesario realizar un plan sanitario para prevenir
este tipo de bajas en nuestras fincas.
Téc. Vet. Juan Rodríguez
Prog. Fomento Lechero
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eventos
Productores celebran
veto a polémico proyecto que grava
exportaciones
En el distrito de
San Cristobal
departamento
del Alto
Paraná, arrancó
oficialmente la
campaña sojera
2013-2014
E
l acto protocolar que marcó el inicio
simbólico de una nueva zafra, contó
con la presencia masiva de productores, referentes de entidades gremiales,
además de socios y directivos de cooperativas de producción y autoridades públicas encabezadas por el Vicepresidente de
la República; Juan Afara.
Numerosos oradores se turnaron para hacer un llamado al gobierno en abrirse al
diálogo con los productores, en un intento
por lograr el consenso con respecto a las
decisiones que afecten al sector, en particular la política impositiva.
En la oportunidad, los dirigentes gremiales expresaron su alegría por la decisión
del Poder Ejecutivo de vetar el proyecto
de ley que pretendía gravar la exportación de granos en estado natural.
Otro aspecto aludido fue el Impuesto a la
Renta Agropecuaria, IRAGRO, que cuenta
con el apoyo del sector productivo, por considerarlo más justo, partiendo de la base de
que grava las ganancias del productor.
Sin embargo, pidieron al gobierno ser tenidos en cuenta para la reglamentación de la
nueva ley impositiva considerando que algunos aspectos, como el artículo cuarto, son
confusos aún y podría hacer que los productores terminen pagando más impuestos en
relación a los demás actores de la cadena.
El Presidente de la FECOPROD, Eugenio Schöller, refirió que a pesar de las grandes virtudes del complejo sojero, siendo el sector
de más altas externalidades positivas en el
país, existen personas mal intencionadas que
se encargan de maldecir el trabajo digno de
personas que con su esfuerzo, asumiendo
elevados riesgos y muchas horas de trabajo y
sacrificio, construyen el país paso a paso.
Schöller también resaltó que una manera
lógica y efectiva de progresar hacia el futuro es a través de la comercialización paulatinamente más directa de los productos e
insumos, evitando la excesiva intermediación comercial y financiera, con el objetivo
de participar con más ventajas en el mercado de exportación e importación.
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Finalmente dijo que el sector productivo
cooperativizado tiene mucha expectativa para seguir construyendo el desarrollo
del país a través del ahorro, la inversión, la
producción, el agregado de valor a los productos primarios, “todo estos, generadores
de empleo como una contribución efectiva
al mejoramiento de los ingresos y el nivel
de vida de la población más pobre del país”.
Por otra parte Don Agustín, presidente de
la Cooperativa Colonias Unidas, también
hizo uso de la palabra y pidió a todos los
productores a unirse a trabajar en conjunto, y al gobierno le dio un claro mensaje;
que se trabaje coordinadamente con todos los sectores para que este país salga
adelante y la única manera de hacerlo es
mediante el diálogo y para ello el gobierno
debe buscar los mecanismos y llegar a un
consenso para aplicar las políticas que beneficien verdaderamente al desarrollo de
todos los sectores, por que si atacamos a
los productores con impuesto, lo único que
se logrará es desanimar a que se siga trabajando y que se abandonen los campos.
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generaL
Coordinadoras
Río Hondo - Santiago del Estero, Tucumán, Reconquista y Avellaneda
L
a Gira Educativa de las Coordinadoras se realizó desde el 30 de setiembre al 4 de octubre, en la Argentina
(Río Hondo - Santiago del Estero, Tucumán, Reconquista y Avellaneda).
El primer día fue de viaje, saliendo a las
00:00 horas del 30 y llegando en Río Hondo Santiago del Estero, donde la delegación
fue recibida por el Señor Daniel Macagno y
la Señora Graciela Boskarol, que fueron los
organizadores de las visitas.
Al día siguiente se visitó la fabrica de alfajores artesanales, donde las señoras pudieron apreciar la manera de preparar
estos productos (todo en forma manual)
y los adquirieron para compartir con sus
familiares. Seguidamente se partió para
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visitar el museo Histórico de la Ciudad, luego el Museo Municipal
"Rincón de Atacama". En ambos se pudo notar la basta historia de
ese lugar y la importancia que le dan a sus raíces, lo cual fue muy
ponderado por la delegación. Por la tarde, se realizó el City Tour
visitando el autódromo muy futurista e interesante, luego el aeropuerto, recorriendo la costanera del Río Dulce hasta el lago de Río
Hondo y su Dique frontal. Siguiendo con el tour se llegó al Parque
Agua Santa, lugar donde ostenta la imagen de San Francisco Solano; el recorrido terminó con las compras que cada compañera
quería hacer.
El miércoles 2 de octubre se viajó a Tucumán, 80 kilómetros de Río Hondo. Al llegar se visitó la Plaza 9 de Julio, que tiene una extensión de 400
hectáreas. Esta plaza es muy visitada por su infraestructura; tiene confitería, biblioteca, camineros para ejercitarse, parques para niños con
distintos juegos. Desde ese lugar, la delegación fue a visitar la Casa de
Gobierno (el salón blanco). Seguidamente se pasó a la Casa de la Independencia (lugar donde se declaró la independencia de Argentina). Después del almuerzo se visitaron las serranías del lugar con 1.200 m sobre
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general
el nivel del mar; se realizó el circuito chico Las
Yungas y así concluyó el 3er día. A la noche después de la cena se realizó la elección de reina de
las coordinadoras (actividad anual) y fue electa
Sunilda de Schlender por mayoría de votos.
El día jueves se viajó a Reconquista, camino hacia ahí se visitó un Tambo en Fernández, trabajado y dirigido por una familia donde la mujer proviene de familias de
tambos lecheros. Fue muy interesante esta
visita ya que hubo un frondoso intercambio de experiencias y un vasto aprendizaje.
Por la tardecita, la Delegación llegó hasta la
Cooperativa Unión Avellaneda, siendo recibidos por el Vice Presidente el señor Aldino, la
Encargada del Programa de Mujeres la Srta.
Graciela Furst y parte del Staff de Lideres Zonales, se realizó un breve intercambio y luego
se visitó el supermercado de la Cooperativa.
Por la noche, se dio continuidad al intercambio entre ambos grupos de mujeres logrando
un vínculo muy lindo entre ellas. Cabe mencionar que la cena fue obsequio de la Cooperativa Unión, muy agradecidas por ello.
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A la mañana siguiente la delegación se reunió frente a la Cooperativa para la despedida y se dirigió hacia Villa Ocampo para visitar y conocer una granja asociativa, un grupo de personas que
se ha unido para salir adelante con sus familias, realizando actividades como ser tambo lechero (elaborando quesos), pollos y
cerdos. Visitar esta asociación fue muy importante, pues los relatos acerca de las dificultades para poder asentar sus ideas, lograr salir adelante y ser hoy tan provechosa organización, sirvió
de ejemplo para el grupo Colonias Unidas, y dio un enfoque diferente para enfrentar los propios obstáculos y desavenencias que
se presentan a lo largo del andar.
La Delegación fue muy bien recibida en todas las visitas y se
cumplieron los objetivos fijados para esta Gira. El grupo de mujeres cooperativistas estuvo integrado por 41 señoras de nuestra Cooperativa.
El plantel de las Coordinadoras participó con todo entusiasmo, logrando un vínculo muy especial. Agradecimientos al Comité de
Educación y en especial a la Sra Gladys de Martínez por la compañía
y el apoyo de siempre a los emprendimientos del Programa Coordinadoras, al Señor Daniel Macagno y la Señora Graciela Boskarol.
Gracias!
Lina Schöller- Enc. Prog. Coordinadoras
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generaL
Gira Educativa 2013
AGRUJOLIAC
L
os jóvenes iniciaron su recorrida visitando al Vicepresidente de la República, Señor Juan Afara Maciel; el cual
dirigió algunas palabras de compromiso patriótico con
el objetivo de mejorar el nivel educativo y económico del país
confiando en que los jóvenes llevarán al país a un nivel de desarrollo pleno. Instando así a los mismos a capacitarse y trabajar por el anhelo deseado.
El mismo día también se visitó a la agencia de ventas de la
Cooperativa Colonias Unidas en Fernando de la Mora, donde
llegan los productos procesados de Yerba Mate y Lácteos de
la zona para su distribución en la zona Norte y la región Occidental del país.
Luego de este recorrido por Asunción, se emprendió el viaje al Chaco Paraguayo en dónde el día miércoles se visitó en
Loma Plata la Cooperativa Chortitzer Limitada. La misma tiene como fin la producción lechera produciendo entre 250 y
300 mil litros de leche por día, y otra de su actividad económica es la exportación de carnes “Frigo-Chorti” en donde faenan alrededor de 800 cabezas de ganado por día.
El jueves se visitó la Colonia Neuland donde se encuentra la
cooperativa Neuland. En la zona se visitó una comunidad indígena de etnia Nivaclé, la plaza central de la colonia y la cooperativa. Esta última tiene como actividad principal la ganadería. Industrializan la leche conjuntamente con la Coop.
Fernheim con la marca Co-op. Los productores de la cooperativa cultivan el maní, pero éste es procesado e industrializado en la Cooperativa de Fernheim.
Para culminar el recorrido del día se visitó el Fortín Boquerón donde se pudo apreciar el museo y un recorrido
por los campos de batalla, donde se desarrolló la guerra
del Chaco.
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La gira educativa se
desarrolló entre los días
22 al 26 de Octubre del
corriente año.
Visita a la Vice Presidencia de la República.
Evento de jóvenes en la Coop. Fernheim.
Museo de Filadelfia.
Visitamos el Fortín Boquerón.
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general
El viernes se recorrió la ciudad de Filadelfia, visitando varios
museos de fauna y flora, colecciones de antigüedades de los
primeros pobladores menonitas e indígenas de la zona. La cooperativa Fernheim trabaja con el rubro de lácteos, faneamiento
de animales y el procesamiento e industrialización del maní.
Por la tarde se visitó una chacra experimental de cría de toros de raza, trabajando con implantes de embriones. Se centralizan en la cría de la raza Brahman y Santa Gertrudis logrando altos premios a nivel zonal y nacional. Los animales
logran un alto rendimiento de crecimiento y engorde llegando al faneamiento en 28 meses. Durante la noche se participó de un evento juvenil, donde se apreciaron actividades de
atletismo y un concierto músical. El evento fue dirigido por el
presidente de la Cooperativa en dónde los jóvenes podían expresar sus inquietudes y preguntas.
Es así que, a pesar de conformar una minoría poblacional, miran hacia el futuro con el deseo y el desafío de poner su grano
de arena para un desarrollo sostenible en los aspectos económicos, culturales y sociales del País. Las actividades que
realizan los menonitas en un lugar tan alejado del centro del
país es digno de ver y aprender. La manera en la que trabajan, luchan y logran salir adelante a pesar de no poseer todos
los medios necesarios para ello, continúan creciendo porque
como dicen ellos “El Chaco VIVE”.
Lo más importante para destacar de esta gira es crear un vínculo con los jóvenes y dirigentes de otras Cooperativas, para
intercambiar pareceres, conocimientos y conocer cómo trabajan las cooperativas de la región Occidental.
Agradecemos al Comité de Educación por ofrecer a los jóvenes esta gran oportunidad de salir y conocer más cooperativas para así lograr jóvenes capacitados y emprendedores
para un futuro muy cercano.
Jóvenes Líderes Zonales
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Visita al museo de Fernheim.
Evento Juvenil con el Pdte. de la Coop. Fernheim.
Visita al museo de la Coop. de Loma Plata.
Vista a la Chacra Experimental de la Coop. Fernheim.
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general
Nueva Sucursal de CCU
L
Santa Inés
os socios del área de influencia de la
“Colonia Las Mercedes”, durante años
vienen solicitando al Consejo de Administración de su Cooperativa una nueva Sucursal más cercana a ellos, porque se
ven muy afectados por la distancia a la Suc.
Ma. Auxiliadora, pero por diferentes circunstancias, entre ellas varias sequías que
han afectados a diferentes ejercicios económicos, no se pudo concretar este anhelo,
pero durante este ejercicio la Cooperativa
Colonias Unidas ha adquirido un inmueble
para instalar una nueva sucursal en un inmejorable lugar denominado “Colonia Santa Inés”, Distrito San Rafael del Paraná, a
escasos 9 km de la Colonia Las Mercedes.
Las primeras inversiones que se realizarán
en el predio adquirido será la construcción
de un centro de acopio de granos con una
capacidad estática de 10.000.000 kilos,
con silos para granos húmedos y depósito
para granos secos, y todas las maquinarias
necesarias para una ágil recepción de granos que el socio entregue a su cooperativa.
Además contará con una estación de Servicios donde los asociados y no asociados
podrán surtirse de combustibles, aceites,
filtros y accesorios, para satisfacer las necesidades de sus maquinarias y vehículos.
En estos momentos estamos iniciando con
el análisis de suelo, la adquisición de maquinarias y equipos, para posteriormente
encarar las obras civiles para albergar las
maquinarias adquiridas, que servirán para
la recepción de granos.
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Señores asociados, su empresa, Cooperativa Colonias Unidas
cada día está más cerca suyo, por ello, usted, también siga
confiando en su empresa y sus administradores.
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otros
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otros
Marketing Personal y Lenguaje No Verbal
como nos comunicamos a través del cuerpo
Un punto importante en el
Marketing Personal es la
Comunicación o Lenguaje No
Verbal, que es el modo en el
que nos comunicamos sin el
uso de palabra. Para transmitir
mensajes mediante el lenguaje no
verbal utilizamos los gestos, las
posturas, el contacto visual y las
expresiones faciales.
¿Se pueden averiguar cosas de un
interlocutor examinando el lenguaje
no verbal? Por supuesto que sí.
L
a comunicación no verbal es un lenguaje complementario al de las palabras formado por los gestos, las
posturas y las miradas que utilizamosconsciente e inconscientemente para expresar estados de ánimo o sentimientos
de manera habitual.
El contexto sociocultural interviene en la
comunicación no verbal, haciendo que un
mismo mensaje se exprese de forma diferente según la cultura a la que pertenece
el interlocutor, por lo que su interpretación también difiere según el entorno cultural en el que se da.
Su importancia es tal que se considera
que en una comunicación cara a cara, el
componente verbal es del 35% aproximadamente, frente al 65% que se corresponde con la comunicación no verbal (gestos,
movimientos, señales, etc.), y por lo tanto,
es la que transmite mas información.
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Factores Asociados al Lenguaje No Verbal
Dentro de la comunicación no verbal existen determinados factores que pueden ser asociados al lenguaje verbal:
· Paralingüística: estudia los aspectos semánticos del lenguaje, como
ser el tono de la voz, el ritmo, el volumen, los silencios, el timbre.
Asociados al comportamiento:
· Kinesia: estudia el significado de los movimientos humanos.
Las expresiones corporales son los comportamientos no verbales más fáciles de observar. Muchas veces los gestos no sólo
son inseparables de las palabras, sino son marcadores del propio lenguaje: marcan nivel de educación, cansancio, inicios y finales de relación.
· Expresión Facial: información que transmitimos a través de la cara.
Sostenerse la cabeza o taparse lo boca se puede interpretar de
manera negativa. No mantener contacto visual puede ser un
síntoma de inseguridad. Un gesto risueño es un buen indicador
de relajación y alegría.
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otros
·· Mirada: información transmitida a través de los ojos.
Un lenguaje universal es la mirada de los
ojos, si miran a los de una persona fijamente denotan que no hay nada que esconder, es limpia la conversación, también denota dominio de la persona. Si los
ojos no sonríen y se muestran esquivos y
la mirada es falsa, denota engaño.
·· Postura: posiciones del cuerpo que
acompañan a la comunicación verbal.
Por ejemplo, cruzar los brazos denota una actitud defensiva, o los pulgares
asomando por el bolsillo expresan dominio y seguridad.
·· Gestos: estímulos visuales que se envían a la persona con la que se habla.
El lenguaje de los gestos es muy revelador. Es más fácil interpretarlos en personas jóvenes porque con el paso de los
años los gestos de los adultos se vuelven más elaborados, fijarse en los niños
es una excelente forma de comenzar a
aprender este alfabeto básico y ayuda a
saber lo que significan algunos de los gestos más habituales. Por ejemplo: llevar la
mano a la boca es decir una mentira.
·· Proxémica: análisis del espacio que rodea a las personas en su comunicación
con los demás.
De alguna manera, siempre se marca espacio o territorio en lo personal o laboral, se reservan espacios con objetos. Por
ejemplo el lugar de la mesa del comedor,
el escritorio, en espacios públicos. ¿Quién
no ha apoyado su bolso y/o maletín al
lado de su cuerpo como para que el que
viene no se acerque más de lo debido, y
que no invada la zona marcada?
Espacios y distancias para las diferentes situaciones son:
Espacio Público
Más de los 3,5 m. Típico de relaciones muy formales, disertaciones, discurso, situaciones sociales entre desconocidos.
Espacio Social
Entre 1,20 y 3,5 metros. La distancia que nos separa de extraños
o gente que no concomemos bien.
Espacio Personal
Entre los 46 y 120 cm. El límite: el alcance de las extremidades para
saludarse, darse la mano. Distancia que se presenta en reuniones,
fiestas, trabajo con gente conocida.
Espacio intimo
Entre los 0 y 45 cm, reservada solo para los más íntimos.
·· Imagen Corporal: Es el estilo de una persona: su forma de vestir,
rasgos físicos, gestos, su forma de caminar, movimientos.
Carolina C. Bogado - Lic. en Cs. Contables - Ing. Comercial
Área Contabilidad - Hipermercado CCU
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eventos
Esc. de Fútbol de la ATCCU.
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CLASIFICADOS
Octubre 2013
Vehículos y Maquinarias
Vendo cosechadora SLC 2000 en buenas condiciones.
Precio a convenir
Cel. (0985) 722 347
Vendo acoplado de metal tipo volquete para tractor, con capacidad de
7.000 kg, especial para ensilaje.
Precio a convenir
Cel. (0985) 722 347
Vendo una pala cargadora para tractor (Ford).
Precio: 3.500 USD a negociar.
Cel. (0985-904 955
Vendo una pulverizadora Bertout,
capacidad de 600 lts., barra de 12 m
con engranaje 3 puntos.
Precio: 6.000.000 Gs.
Cel. (0985) 751 745
Vendo una carrocería para trucky seminueva, hecha de lapacho, para 20 tn.
Precio a convenir
Cel. (0985) 709 269
Vendo camioneta Ford F-1000, mod
93, en buen estado, 190.000 km, d/c
con a.a. y documentos al día de Tape
Ruvicha.
Precio a convenir.
Cel. (0985) 709 269
Vendo camión Mercedes Benz Trucky, modelo 1979 con carrocería, motor turbo reparado a nuevo, con documentos al día, seguro de cargas
contra terceros.
Precio a convenir
Cel. (0985) 716 050
Vendo Kia Sorento 2002, en perfectas condiciones.
Precio a convenir
Cel. (0981) 662 919
Lancha Glastron Motor Evin Ruder
130 hp, en buenas condiciones, capacidad para 8 personas.
Precio a convenir
Cel. (0981) 662 919
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Cooperativa Colonias Unidas Ltda.
Vendo trasganado de madera, nuevo,
para 2 o 3 animales.
Precio: 6.000.000 Gs.
Cel. (0985) 733 159
Vendo tractor Massey Ferguson 290,
año 1996, caja intermedia, cabina
Dallazen con equipo completo, plantadora Tatu de 7 líneas, pulverizador
Jacto de 2.000 lts y 18 mts de barra
con marcador de línea nuevo.
Precio: U$D 33.000 (conversable)
Cel. (0985) 720 157
Terrenos y Propiedades
Vendo terreno de 17x46 m en Obligado, a 7 cuadras de la Clínica San Gregorio, con construcción de 103 m2
para alquilar. Sobre empedrado y con
todos los servicios básicos.
Precio a convenir.
Cel. (0985) 723 430
Vendo un tinglado de 20x25 m con
loza lista para dos plantas, entrada
para camiones y 2 locales comerciales cerrados en el mismo predio. Sitio
de 20x50 m en Trinidad centro, a 2
cuadras de la municipalidad con servicios básicos.
Precio: 285.000.000 Gs. (negociable)
Tel. 00254 3764 323 074
Alquilo departamentos de 2 ambientes en Obligado Centro, a una cuadra
del Supermercado Colonias Unidas.
Cel. (0985) 728 295
Vendo terreno en Obligado km 22,
camino a Cantera, frente al arroyo
Poromocó. Terreno de 5 ha. 3 mecanizadas y el resto monte.
Precio: 150.000.000 Gs.
Cel. (0986) 360 981
Vendo sitio en el Barrio Ko´eju sobre calle Humaitá, superficie 412 m2
(12x34 m). Precio a convenir.
Cel. (0985) 721 326
Alquilo depósito con oficina sobre calle
25 de diciembre casi Osvaldo Tischler.
Cel. (0985) 769 655
Vendo sitios en Cap. Meza de distintas dimensiones en Zona urbana
a dos cuadras de la municipalidad.
Precio a convenir.
Cel. (0985) 709 269
Otros
Vendo postes de quebracho y palo
santo de todas las medidas.
Cel. (0985) 723 237
CLASIFICADOS
Noviembre 2013
Vehículos y Maquinarias
Vendo Toyota Corolla diesel, modelo 96, color gris, caja mecánica, levanta vidrios eléctricos, llanta 14”
doc. al día.
Precio a convenir
Cel. (0985) 707 428
Vendo Toyota Corolla diesel, modelo 86, 4 puertas, C.V., con chapería y
motor en buen estado.
Precio: 12.000 000 Gs.
Cel. (0981) 464 707
Vendo pulverizador Bertoud, con capacidad de 2.000 lts., en perfecto estado y funcionamiento.
Precio a convenir
Cel. (0985) 762 552
Vendo Toyota Lucida 4x4, tipo furgón, diesel, mod. 98, en perfecto
estado, caja mecánica, a.a, lev. vid.
eléc., doc. al día.
Precio: 25.000.000 Gs.
Cel. (0985) 783 144 (Sr. Penayo)
Vendo cosechadora Massey Fergurson 3640 con plataforma flexible.
Precio a convenir y negociar.
Cel. (0985) 715 965
Vendo camioneta Isuzu KB 2500, modelo 94, diesel, 4x4, doc. al día.
Precio: U$S 8.000
Cel. (0985) 715 965
Vendo un camión Mercedes Benz
1113, mod 78, doble eje, turbinado,
doc. al día, con carrocería granelera,
excelente estado.
Precio a convenir
Cel. (0985) 761 330
Vendo tractor Massey Fergurson 65x,
motor reparado a nuevo, bomba hidráulica reparada.
Precio 35.000.000 Gs.
Cel. (0985) 784 104
Vendo una sembradora sin rival con duplo en buenas condiciones, con patita.
Precio: 2.500.000 Gs.
Cel. (0985) 733 159
Vendo un camión Mercedes Benz
1113 Trucky mod 77, dirección hidraulica con carrocería granelera en
buen estado, con todos los documentos al día y habilitación de carretera.
Precio a convenir
Cel. (0985) 762 552
Vendo motocicleta Kenton 125, año
2011, impecable, doc. al día.
Precio a convenir
Cel. (0984) 178 500
Vendo forragera JF tipo Nogueira, N°
4, con motor trifásico de 15 HP, con
todos los accesorios.
Precio: 6.000.000 Gs.
Cel. (0985) 830 116
Vendo camioneta Mazda 2.200, motor
recien reparado, 4 cubiertas nuevas.
Cel. (0985) 798 682
Terrenos y Propiedades
Vendo local comercial sobre Av. Gaspar R. de Francia, a media cuadra del
supermercado CCU.
Precio a convenir
Cel. (0717) 20219
Otros
Vendo un generador nuevo en caja,
marca powerland de 10 KWA, naftero de 16 HP.
Precio: 8.000.000 Gs.
Cel. (0985) 725 151
Vendo equipo generador monofásico
marca Power Garden.
Precio 2.500.000 Gs.
Cel. (0985) 830 116
Vendo toro Nelore de 5 años lindo y
manso.
Precio: 6.500 Gs/Kg
Cel. (0985) 768 577 / (0767) 240 556
Vendo equipo odontológico marca
Dabi Atlante, funcionando: Incluye
escritorio, estufa, luz halógena, mueble con lavatorio y muebles para la
sala de espera. Opcional un equipo
de rayos X. interesados consultar al
0983-115455.
Vendo vacas holando.
Precio a convenir.
Cel. (0985) 724 459
Vendo de un terreno de 20 hectareas, en colonia Valle Pora a 6 km de
la ruta VI, 17 hectareas de siembra
mecanizada.
Precio a convenir.
Cel. (0985) 801 129.
Vendo un terreno sobre calle Guillermo Hütte, a 4 cuadras de la Av. Gaspar R. de Francia, el terreno 17,5x47
mts, empedrado y servicios básicos.
Precio a convenir.
Cel. 011 6903 9338
Vendo un sitio de 12,5x35 mts en Hohenau Centro sobre calle Tilo Crist y
Fritz Lorenz.
Precio a convenir.
Cel. (0983) 584 339
Vendo un tinglado de 10 x 12m y 4m
de alto en Triunfo, Km 13.
Cel. (0985) 798 682
Cooperativa Colonias Unidas Ltda.
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generaL
El Rincón del Ama de casa quiere compartir nuevamente con
todas las interesadas, recetas deliciosas y fáciles de preparar;
acompáñenos...
Budín Noel
Ingredientes
¼ taza de manteca
½ cucharadita de canela
1 cucharadita de ralladura de naranja y
limón
½ cucharadita de nuez moscada
½ cucharadita de sal
½ taza de azúcar
1 cucharada de miel de abejas
1 huevo
1 taza de manzana rallada
1 cucharada de jugo de limón
1¾ taza de harina leudante
1 cucharadita de bicarbonato de soda
½ taza de uvas pasa
½ taza de frutas abrillantadas
½ taza de maní picado
Preparación
Mezclar la manteca con la canela, la
ralladura de naranja y de limón, sal,
azúcar, nuez moscada, el huevo, la
manzana rallada, la miel y el jugo de
limón. Mezclar aparte la harina con
el polvo de hornear, el bicarbonato,
las pasas de uva y las nueces picadas.
Agregar esta mezcla seca a la preparación
anterior. Unir bien y colocar en molde
enmantecado y llevar a horno moderado
durante 50 minutos aproximadamente.
Desmoldar y espolvorear con azúcar
impalpable.
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Cooperativa Colonias Unidas Ltda.
Kipferl /Cuernitos
Ingredientes
250 gr manteca
70 gr. azúcar
100 gr maní molido
250 gr harina
1 pizca de sal
50 gr de azúcar impalpable
2 cucharaditas de vainilla en polvo
Preparación
Batir la manteca con el azúcar a
punto espuma, agregar el mani, la
sal y la harina. Refrigerar por 30
minutos, luego formar cuernitos y
cocinar en horno a 180 grados hasta
dorar suavemente.
Programa Coordinadoras
Buen Provecho
...!