Acceda al resumen del Plan de Manejo de la empresa Brunvil SA

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La Cartuja
Plan de Manejo
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PLAN DE MANEJO
“La Cartuja”
Elaborado y Aprobado por:
Estancias Ana Paula DFHT S.A.
Representante: Santiago Pineyrua
Cargo:
Gerente General
Firma:
Fecha de Aprobación:
20/01/2011
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ÍNDICE
1- Introducción
1.1
Descripción de la Empresa
1.2
Recursos Naturales
1.2.1 Suelos
1.2.2 Clima
1.2.3 Recursos Hídricos
1.2.4 Monte Nativo
1.2.4.1 Caracterización del Monte Nativo del establecimiento
1.2.5 Fauna Autóctona
2- Caracterización Socioeconómica
2.1- Contextualización sociodemográfica del departamento de Tacuarembó y
de la localidad de Puntas de 5 Sauces
2.1.1 Indicadores de Desarrollo Humano (IDH)
2.1.2 Caracterización básica de la localidad de Puntas de 5 Sauces
3- Las especies utilizadas
4- Manejo silvícola y cosecha
4.1- Planificación de las actividades silvícolas
4.2- Plantación
4.2.1- Semillas y Producción de plantines
4.2.2- Preparación de suelos
4.2.3- Control de Hormigas Pre y Post plantación
4.2.4- Plantación
4.2.5- Fertilización
4.2.6- Control de Malezas
4.3- Tratamientos intermedios
4.3.1- Poda
4.3.2- Raleo
4.4- Aprovechamiento
4.4.1- Cosecha
4.5- Otras Actividades
4.5.1- Arreglo Y Diseño de Caminos
4.5.2- Mantenimiento de Cortafuegos Perimetrales
5- Manejo Sanitario y Protección Contra incendios
6- Gestión de los Residuos
6.1- Residuos Forestales
6.2- Residuos No Forestales
6.2.1- Envases de Productos Químicos
6.2.2- Otros Residuos No Forestales
7- Recursos Humanos
7.1- Capacitación
7.2- Perfil de las Empresas de Servicios
7.3- No Conformidades y Acciones Correctivas
8- Recursos Naturales
8.1- Recursos Geológicos
8.2- Suelos
8.3- Recursos Hídricos
8.4- Biodiversidad
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9- Monitoreo
1. INTRODUCCIÓN:
1.1 Descripción de la Empresa
El Establecimiento donde se desarrolla el Proyecto Forestal se denomina La
Cartuja situado dentro de un predio agrícola ganadero denominado Retazo.
BRUNVIL S.A. es la propietaria de las tierras y la explotación de la misma es
efectuada por Estancias Ana Paula DFHT S.A.
La explotación forestal se emprendió como una estrategia de diversificación
productiva que posibilite el aumento de la rentabilidad de la empresa y el
hecho de que sean pequeñas superficies dentro de una organización
dedicada a la explotación agrícola-ganadera no impide que las plantaciones
sean manejadas de acuerdo a los principios de sustentabilidad del Forestry
Stewardship Council (FSC).
El predio se encuentra en el Departamento de Tacuarembó 8ª Sección
Judicial, en el paraje Punta de Cinco Sauces, uno de los posibles caminos de
acceso es en la ruta 26 a 132 Km. de la ciudad de Tacuarembó en el Km.
347, entrando 23.5 Km. por Camino Vecinal al noreste.
Figura 1. Croquis de Ubicación
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“Retazo” cuenta con una superficie total de 7786 has, repartidas en trece
padrones según se detalla en el Cuadro N° 1.
Cuadro N° 1 Sup. (has.) según padrón
DEPARTAMENTO
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembo
Tacuarembó
Tacuarembó
TOTAL (Has.)
NRO.
PADRON
9741
1654
7761
8840
4127
4516
5175
5442
10097
1680
3453
10197
10179
5443
SECC.
JUDICIAL
8
8
13
13
13
13
13
13
13
13
13
1
8
13
SUP.
CATASTRAL
(has.)
1634,04
1250,00
375,32
172,78
491,60
345,55
2071,67
295,15
249,11
592,74
123,96
15,35
120,00
45,00
7.786,27
El sistema de producción ganadero se orienta hacia la especialización en la
cría, producción de terneros machos para alimentar la recría-invernada de
estos, y producción de terneras hembras para alimentar las recrías
destinadas a la reposición en esta y en las otras estancias dedicadas a la
cría.
La unidad de manejo forestal (UMF), a los efectos del presente plan de
manejo se encuentra en el padrón 9741. La superficie afectada a la
forestación según proyecto forestal son 110,3 que comprendería además
las áreas de cortafuegos, los desagües naturales dentro del área plantada,
los cortafuegos y la caminería interna de la plantación.
Según Proyecto forestal las superficies afectadas a la forestación por las
distintas especies se detallan en el Cuadro N° 2.
Cuadro N° 2. Sup. (has)
Especie
Eucalyptus grandis
Eucalyptus grandis
Pinus elliottii
Populus
Eucalyptus grandis
Eucalyptus viminalis
Total (has)
por especie según año de plantación
Año Plantación
Superficie (has)
90
53
91
28
91
1
92
7,7
92
7,7
92
12,9
110,3
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Estas plantaciones se realizaron entre los años 90 a 92, con el objetivo de
obtener madera de calidad.
Según inventario realizado recientemente (2010) para las especies
presentadas en el Cuadro N° 1 las superficies efectivas actuales son 100,7
has. Según detalle presentado en el Cuadro N° 3.
Cuadro N° 3: Superficie efectiva (has) por especie
Especie
Superficie (has)
Eucalyptus colorado
1,76
Eucalyptus grandis
85,96
Eucalyptus viminalis
7,64
Mezcla E. grandis E. 4,64
viminalis
Pinus
0,71
Total (has)
100,7
No se ha detectado impactos de importancia sobre los recursos naturales ya
que el pastizal natural típico de la zona se mantiene en la mayoría del
establecimiento en condiciones similares a las que tenía antes de la
plantación, tampoco se ha hecho sustitución alguna de bosques nativos, no
hay afectación importante de las cuencas y el impacto sobre el suelo ha
sido mínimo.
Las especies plantadas son de prioridad forestal y son avaladas por los
organismos de contralor bajo la legislación vigente.
En la actualidad se ha decidido el siguiente calendario de actividades según
las especies:
Especie
Destino
Manejo
silvicultural
posterior
Eucalyptus colorado
Mantener como monte ___________________
de abrigo y sombra
Eucalyptus grandis
Tala rasa 2011
Manejo
de
rebrotes
2012
Eucalyptus viminalis
Tala rasa 2011
Replante con E. Grandis
2012
Mezcla E. grandis E. Tala rasa 2011
Replante con E. Grandis
viminalis
2012
Pinus
Mantener como monte ___________________
de sombra y evaluar
tala rasa a partir de los
21 años
Para la explotación de los bosques La sociedad Estancia Ana Paula
encargada de la explotación de los mismos ha contratado los servicios de
Agro Empresa Forestal S.A. para las tareas silviculturales a emprender en
las plantaciones de forma de obtener productos de calidad en un futuro
respetando el medio ambiente y la seguridad y salud de los operarios en
todos los procesos necesarios para tal fin.
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Agro Empresa Forestal S.A. es una empresa dedicada a brindarle servicios a
diferentes empresas forestales. La misma surge en Uruguay en el año 2000
y actualmente administra plantaciones de otros clientes las cuales se
encuentran certificadas bajo las normas FSC.
Las operaciones forestales a realizarse serán supervisadas por personal
idóneo de Agro Empresa Forestal contando con un equipo de Ingenieros y
supervisores de campo capacitados para las tareas a desarrollar. Así mismo,
todas las actividades a realizarse se harán bajo la normativa y las
Instrucciones de Trabajo (IT) de Agro Empresa Forestal la cual subcontrata
determinadas tareas para la cuales instruye a los operarios en sus funciones
y le trasmite los P&C del FSC.
La estructura organizativa de Estancias Ana Paula DFHT S.A. es la
siguiente:
Director
Fernando Severo
Gerente Local
Tec. Agr. Diego Sosa
Administrativos
Puestero
Capataz
Peones
En el establecimiento en forma permanente trabajan 21 personas.
1.2 Recursos Naturales
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1.2.1 Suelos
En el Cuadro N° 4 se detalla el porcentaje de suelos por grupo presentes en
el padrón 9741.
Cuadro N° 4. Porcentaje de suelos por grupo
Grupo de Suelos
1.10b
1.21
13.4
3.15
6.4
7.31
7.41
G03.11
G03.21
G03.22
Porcentaje
0.58
1.33
3.64
29.55
10.17
7.34
14.71
0.65
27.66
4.37
El material geológico sobre el cual se desarrolló el suelo corresponde a las
areniscas de la formación Tacuarembó siendo areniscas rojas poco
litificadas.
El terreno presenta pendientes de medias a fuertes, llegando en algunos
lugares a 15%.
Presenta muy buen drenaje. La textura de los suelos es arenosa sin
presentar dificultad para la penetración de las raíces.
1.2.2 Clima
Uruguay se encuentra situado entre 30° y 35° de latitud sur. Según la
clasificación de Koppen presenta un clima templado húmedo, con lluvias
todo el año. Es un régimen Isohigro que se refleja en precipitaciones
relativamente homogéneas a lo largo del año pero con gran variación entre
años.
Sin embargo la demanda atmosférica tiene una marcada fluctuación lo cual
genera déficits hídricos en el verano (enero es el mes más cálido) y excesos
durante el invierno (julio es el mes más frío).
La mayor incidencia de heladas se presenta principalmente entre los meses
de mayo y agosto lo que condiciona las plantaciones de Eucaliptos fuera de
éste período, dado que el género es poco tolerante a las mismas.
A continuación presentamos las principales variables climáticas de la región
registradas en la Estación Meteorológica de Rivera dado que son las más
cercanas que se encuentran registradas a largo plazo:
Cuadro N° 5: Temperatura y Precipitación media (años 1961 a 1990) del
departamento de Rivera:
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Temp. Media Anual (ºC)
Temp. Máx. Absoluta (ºC)
Temp. Mín. Absoluta (ºC)
Temp. Máx. Media (ºC)
Temp. Mín. Media (ºC)
Precipitación Acumulada Anual(mm)
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Promedio del 1961-90
18.1
41.5
-5.0
23.4
12.7
1639
Días con Precipitación mayor a 1 mm
91
Fuente: Página Web de la Dirección Nacional de Meteorología
1.2.3 Recursos Hídricos
El relieve de Uruguay determina que entre las nacientes y la
desembocadura de los cursos de agua hay escaso desnivel, lo que lleva a
una velocidad lenta del agua y figuras sinuosas.
Los cursos se alimentan principalmente de agua de lluvia, por lo cual su
caudal es muy variable (régimen irregular), y también a través de aguas
subterráneas. Este doble aporte, permite que ríos y arroyos principales no
se sequen aún en épocas de déficit hídrico. Las cañadas o cursos menores
son más sensibles y están expuestos a intermitencias debido a las
condiciones climáticas.
El establecimiento cuenta con cañadas, sangradores, vertientes, tajamares,
represas y algunos hasta acceso a los Arroyos Caraguatá y Coronilla así
como Cañada del Sauce o de la Islería lo que en su conjunto conforman un
excelente sistema fluvial.
Los Recursos hídricos de la zona se preservan de forma de evitar todo tipo
de contaminación por las tareas de desarrolladas en las plantaciones.
1.2.4 Monte Nativo
No se realiza explotación productiva del bosque nativo y se prohíbe su corta
tal como se expresa en la legislación vigente.
1.2.4.1 Caracterización del Monte Nativo del establecimiento
En visita de campo realizada el 16 de febrero de 2011 al establecimiento “El
Retazo”, se llevó a cabo la caracterización del monte nativo sobre el arroyo
Caraguatá.
Se realizaron cuatro prospecciones:
a)
b)
c)
d)
Laguna abierta.
Paso sobre el Arroyo Caraguatá.
Monte ribereño.
Humedal junto al monte de Eucalyptus grandis y Eucalyptus
viminalis.
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En la primera prospección se encontró una formación de monte con
especies hidrófilas. Junto a la laguna abierta (a) encontramos los tres
sarandíes de la flora:
1.- Sarandí blanco (Phyllanthus sellowianus).
2.- Sarandí colorado (Cephalanthus glabratus).
3.- Sarandí negro (Sebastiania schottiana).
4.- Blanquillo (Sebastiania commersoniana)
5.- Arrayán (Blepharocalyx salicifolius)
6.- Ceibo (Erythrina crista – galli). Este último, asociado a densos
matorrales de “paja brava”.
En el paso sobre el Arroyo Caraguatá (b) encontramos otras especies como
las siguientes:
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)
16)
17)
18)
19)
20)
21)
22)
23)
24)
Sauce Criollo.
Mataojos.
Envira
Pitanga
Camboatá
Aruera
Tarumán
Jazmín del Uruguay.
Chal Chal.
Palo Leche.
Espina Corona.
Molle
Tala Gateador.
Coronilla.
Guayabo blanco.
Congorosa.
Aruera dura.
Murta.
Salix humboldtiana
Pouteria salicifolia
Daphnopsis racemosa
Eugenia uniflora
Cupania vernalis
Lithraea molleoides
Citharexylum montevidense
Guettarda uruguensis
Allophyllus edulis
Sebastiania brasiliensis
Xylosma tweediana
Schinus longifolia
Celtis iguanaea
Scutia buxifolia
Eugenia uruguayensis
Maytenus ilicifolia
Lithraea brasiliensis
Myrceugenia glaucescens
En el sitio tres (c), no encontramos muchas especies que no estuvieran en
las anteriores prospecciones. Se trata de un monte ribereño típico, en suelo
pesado, bajo e inundable.
Es de destacar la presencia de las bromeliáceas Tillandsia usneoides y
Aechmea recurvata, en las gruesas ramas de los Ceibos, lo que denota la
alta humedad del sitio.
Especies complementarias encontradas:
27)
28)
29)
30)
31)
32)
Plumerillo rojo.
Quebracho flojo.
Rama negra.
Socará.
Canelón.
Espina corona.
Calliandra tweediei
Acanthosyris spinescens
Senna corymbosa
Myrrhinium atropurpureum var octandrum
Myrsine laetevirens
Xylosma venosa
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En las afueras del monte, encontramos “chircas” de varias especies de los
géneros Eupatorium, Baccharis y Baccharidastrum y abundantes ejemplares
de “quiebra arados” (Heimia myrtifolia)
En el sitio (d) existe un bañado cerrado al pastoreo junto a una picada,
próxima al monte de Eucalyptus. Hay allí juncos, caraguatá de bañado
(Eryngium pandanifolium) y otras especies típicas de sitios uliginosos. En
cuanto a leñosas, se encontraron aquí:
33)
34)
35)
36)
Curupi
Arbol de pito
Duraznillo negro
Duraznillo blanco
Sapium haematospermum
Escallonia bifida
Cestrum parqui
Solanum glaucophyllum
Estas fueron las 36 especies leñosas perennes encontradas en el monte
nativo del establecimiento. Se trata de un monte ribereño típico de la zona,
con variaciones de especies muy poco significativas, que se dan por
condiciones puntuales de drenaje y de suelos diferentes.
No se encontraron especies raras, ni problemas sanitarios de envergadura.
Solamente la presencia de la Aruera brava (Schinus brasiliensis) llama un
poco la atención, por no estar en su típica área de dispersión.
Se concluye que se trata de un monte autóctono que no posee un alto valor
de conservación, pero que está dentro de los parámetros habituales, en
cuanto a número y calidad de especie.
1.2.5 Fauna Autóctona
A fin de establecer criterios que permitan evaluar y tomar las medidas
necesarias para la conservación de la fauna de la zona se ha puesto énfasis
en el control de las especies identificadas como plagas o potencialmente
plaga con el objetivo de evitar perjuicios a los recursos gestionados por la
empresa, así como diferencias con vecinos u otros miembros de la
comunidad.
La caza no será una actividad permitida en Estancias Ana Paula
exceptuando la caza del “Chancho Jabalí” y alguna de las especies listadas
abajo. Las excepciones se harán siempre y cuando se solicite autorización a
Estancias Ana Paula y esta decida otorgarla y siempre bajo el marco de la
legislación vigente.
Se identificaron a nivel nacional (Fuente MGAP, Dirección Nacional de
Recursos Naturales Renovables) aquellas especies animales cuyo control es
libre de autorización y en algún caso obligatorio (ej: Chancho Jabalí):
“Cotorra”
“Jabalí”
“Garibaldino”
“Crucera”
“Yarará”
“Coral”
Myiopsitta monachus
Sus scrofa
Agelaius ruficapillus
Bothrops alternatus
Bothrops neuwiedi
Micrurus frontalis
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Si se llegara a otorgar una autorización para cazar se deben tener todos los
datos del cazador y otorgarle un límite de tiempo para realizar dicha
actividad.
Según la Unión Mundial para la Conservación de la Naturaleza (UICN) se
reconocen las siguientes categorías:
Extinta: Especie que no ha sido localizada en el hábitat durante los últimos
50 años
Amenazada: Cualquier especie que puede quedar en peligro de extinción
dentro de un futuro previsible, en toda o una parte de su rango de
distribución. Se diferencian tres categorías de especies amenazadas: en
peligro crítico, en peligro o vulnerable. Cuando una especie enfrenta un
riesgo de extinción extremadamente alto en estado silvestre, se cataloga
como “en peligro crítico”; si este riesgo es muy alto, la especie se considera
“en peligro”, y si es alto, “vulnerable”.
Rara: Es una especie de reducido número de individuos que todavía no es
vulnerable ni está amenazada, pero sobre la cual hoy recaen riesgos.
A continuación se enumeran también aquellas especies identificadas a nivel
nacional por ser raras (Fuente: Decreto 514/01), amenazadas o en peligro
de extinción (a fin de ser identificadas o no su presencia en la zona):
Especies consideradas amenazadas
“Venado de Campo”
“Guazubirá”
“Lobito de río”
“Gato de pajonal”
“Zorro gris”
“Zorro perro”
“Yacaré”
“Lagarto común”
Ozotocerus bezoarticus
Mazama goazubirá
Lutra longicaudis
Lynchaulurus colocolo
Lycalopex gymocercus
Chrysocyon bruchyurus
Tupinambis merianae
Especies consideradas raras
“Pato criollo”
“Seriema”
“Ñandú”
“Cisne de cuello negro”
“Ganso blanco”
“Pava de monte”
“Patos”
“Perdiz chica”
“Martineta”
Cairina moschata
Cariama cristata
Rhea americana ( en forma silvestre)
Cygnus melancoriphus
Coscoroba coscoroba
Penelope oscura
Anas, Netta, Cairina, Oxyura
Nothura maculosa (sujeta a temporadas
anuales de caza)
Rhynhotus rufescens
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2. Caracterización Socioeconómica
2.1 Contextualización sociodemográfica del
Tacuarembó y de la localidad de Puntas de 5 Sauces
departamento
de
Según los datos del INE (Instituto Nacional de Estadísticas, 2007), la
población del departamento de Tacuarembó asciende actualmente a 94613
habitantes. En términos relativos la distribución por sexo de la población
muestra proporciones similares, ya que el 49.9 % son hombres y el 50.1 %
son mujeres.
En el cuadro que se presenta a continuación se puede apreciar la
distribución de la población según área geográfica.
Cuadro N° 6: Distribución de la población según área geográfica en el
departamento de Tacuarembó:
Total
Área Urbana
Área Rural
94613
80810
13803
2.1.1 Indicadores de Desarrollo Humano (IDH):
De acuerdo a los datos presentados en el Informe “Desarrollo Humano en
Uruguay 2005” del PNUD, el IDH a nivel nacional en el año 2002 era de
0,833 (en una escala de 0 a 1). Según el ordenamiento de los
departamentos en función de su IDH, Tacuarembó se ubica en el 12ºlugar,
mejorando de esta manera la posición que ocupaba en años anteriores (16º
en 1999).
Si bien el departamento se caracteriza por tener una ubicación media en
función de su IDH, Tacuarembó se destaca positivamente en la dimensión
educación, en donde exhibe el 6º lugar, relevado a través de la cobertura y
asistencia a la educación primaria y secundaria, aspectos en los que ha
mostrado uno de los mayores avances en los últimos años.
Sin embargo, en la dimensión salud es donde Tacuarembó presenta los
peores resultados a nivel nacional, ya que es uno de los departamentos con
menor esperanza de vida al nacer (17º lugar) y con mayor tasa de
mortalidad infantil (16º lugar), problema que le es común a toda la
franja noreste del país.
En síntesis, y en función del análisis del IDH del departamento, sobresalen
los siguientes aspectos a tener en cuenta en las líneas de acción de
desarrollo social y económico:
_ Condiciones medias de desarrollo humano a nivel nacional;
_ Mejoras en los últimos años del nivel de desarrollo humano;
_ Ubicación a nivel nacional favorable en materia de educación, media en
cuanto a nivel de vida, y desfavorable en lo relativo a salud.
_ Especialización Productiva
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Actualmente Tacuarembó se caracteriza por tener una clara especialización
en la producción agropecuaria, ya que se destaca en primer lugar la
ganadería extensiva, luego la forestación (en continuo progreso desde
principios de los noventa) y en tercer lugar la producción arrocera.
A su vez, estas producciones muestran una distribución geográfica
relativamente clara. En el norte se destacan la forestación y el arroz,
mientras que en el resto del departamento la ganadería se trata de la
especialización predominante. Esta especialización característica de la
explotación agropecuaria, se complementa en algunos casos con el
procesamiento de las materias primas que provee el sector primario.
Estas se ubican en las grandes localidades del departamento,
principalmente en la ciudad de Tacuarembó, donde hoy se destacan
claramente el Frigorífico Tacuarembó, la arrocera SAMAN y la maderera
URUPANEL.
2.1.2 Caracterización básica de la localidad de Puntas de 5
Sauces:
A pesar de que se realizó una búsqueda exhaustiva, tratando de encontrar
información para caracterizar a la localidad de Puntas de 5 Sauces, se
constató que existía poca información sobre la misma. Los únicos datos que
se pudieron encontrar, son los que proporciona el INE, y que fueron
recabados durante el censo del 2004.
Según los datos del Instituto, en el 2004 la población de la localidad
ascendía a 48 personas, los que se distribuían en 14 hogares. La
distribución por sexo presentaba proporciones similares, en tanto 27 eran
hombres, y 21 mujeres.
Es preciso aclarar que estos datos deben relativizarse, ya que según los
pobladores de la localidad en la actualidad la población oscila entre los 100
y 150 habitantes.
El tamaño medio de un hogar en Punta de 5 Sauces es de 3.4 personas.
Por otra parte, si se observa la distribución de la población por tramos de
edades, se constata que en el tramo de 30 a 49 años es donde se ubica el
mayor porcentaje de personas, es decir, el 33% (16) del total de la
población.
3. LAS ESPECIES UTILIZADAS
El 85% de la superficie efectivamente plantada está ocupada por la especie
Eucalyptus grandis. Es una especie cuya área de distribución natural se
ubica en el centro este de Australia, entre los 26 y 33º S, es decir en la
zona limítrofe entre los Estados de Queensland y Nueva Gales del Sur, en
una franja que no va mas allá de los 150-160 Km. del océano, con lluvias
predominantemente veraniegas e inviernos prácticamente libres de heladas
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Esta especie ha demostrado en general una muy buena adaptación al
Uruguay, con algunas restricciones en cuanto a la tolerancia a bajas
temperaturas en etapas tempranas del cultivo. Sus tasas de crecimiento son
variables en función de la calidad del sitio (geología, suelo, clima)
El decreto 452/88, reglamentario de la Ley 15.939, en su redacción original
definió esta especie como de interés forestal y desde entonces es
ampliamente cultivada, ya sea con destino a madera para pulpa de celulosa
o para aserrío, en diferentes zonas del país.
El uso de la madera de E. grandis para la fabricación de muebles u otros
artículos de alta calidad (pisos, revestimientos, etc.) ha ido en aumento en
nuestro país, por lo cual se trata de una materia prima que ofrece más
posibilidades en comparación a otras especies de Eucalyptus cultivadas.
el crecimiento de los Eucalyptus ha sido muy satisfactorio ya que
actualmente el monte tiene una producción de 495 m3/ha. Según inventario
realizado en el año 2010.
4. MANEJO SILVÍCOLA Y COSECHA
Una vez cosechado el Eucalyptus grandis del cual se piensa obtener como
productos pulpa para mercado interno y trozas Vietnam para exportación y
el Eucalyptus viminalis que será destinado a leña, La Cartuja tiene como
objetivo el replante de dichas áreas para la producción de madera para
aserrío, con turno de cosecha de sus plantaciones estimado en los 16 años.
Para 2012 se proyecta el seguimiento del desarrollo y evaluación de los
rebrotes de Eucalyptus grandis y el replante del área ocupada por E.
Viminalis con Eucalyptus grandis.
Las plantaciones con destino a la producción de madera para aserrío
requieren de una silvicultura más intensiva que aquellas destinadas a la
producción de madera para pulpa de celulosa, ya que son necesarios varios
tratamientos intermedios de poda y raleo a lo largo del turno del cultivo
Estos tratamientos permiten cosechar trozas de mayor largo y diámetro con
madera libre de nudos, aumentando por lo tanto el valor de la materia
prima.
La etapa de regeneración de la plantación luego de la cosecha es también
exigente ya que de no efectuarse los controles adecuados se pueden perder
cepas (en el caso de que se haga manejo de rebrotes) o se pueden producir
pérdidas de plantas en el caso de replantar, lo cual compromete la
sustentabilidad del recurso forestal.
Las principales actividades silvícolas ha realizarse son:
 Planificación.
 Plantación:
 Semillas y Producción de plantines y/o manejo de rebrotes,
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




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Preparación de suelos,
Control de Hormigas pre y post plantación,
Plantación,
Fertilización,
Control de malezas.
 Tratamientos intermedios:
 Poda,
 Raleo.
 Aprovechamiento:
 Cosecha.
 Otras actividades
 Arreglo y diseño de caminos
 Mantenimiento de cortafuegos perimetrales
4.1 Planificación de las Actividades Silvícolas
La planificación de las actividades silvícolas se basa en el Presupuesto
Anual, el cual se elabora teniendo en cuenta las necesidades silvícolas y
financieras del proyecto y el plan de manejo de largo plazo.
4.2 Plantación
4.2.1 Semillas y Producción de Plantines
Para el caso de la instalación de nuevas plantaciones, se contrata la
producción de plantines a viveros reconocidos por su calidad.
Las fuentes de semillas, para la producción de éstos plantines, son
seleccionadas en base a evaluaciones realizadas por instituciones o
empresas Uruguayas, las cuales aseguran su buena performance en la
región. Los criterios de evaluación de los orígenes genéticos tienen en
cuenta las características deseables para producción de madera sólida (por
ejemplo: rectitud, densidad, producción/hectárea, sanidad).
4.2.2 Preparación de Suelos
La preparación del suelo tiene el fin de generar condiciones favorables para
el establecimiento y desarrollo inicial de los plantines, favoreciendo la
aireación, infiltración del agua, disponibilidad de nutrientes, el contacto
suelo-plantín y contribuyendo al posterior control de malezas.
El laboreo debe hacerse previniendo la erosión y buscando la mayor
retención de agua, evitando al máximo la escorrentía superficial y también
el estancamiento del agua en la línea, ya que esto afecta al sistema
radicular de las plantas, lo cual repercute negativamente en el desarrollo de
los árboles.
4.2.3 Control de Hormigas Pre y Post Plantación
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La hormiga es una de las plagas más importantes en las etapas iniciales de
desarrollo de las plantas. La principal especie de hormiga cortadora de
hojas en la región es la del géneros Acromyrmex sp.
Se realiza un control de hormigas previo a la plantación y previo al laboreo
donde el objetivo es eliminar todos los hormigueros de la zona a plantar y
de zonas aledañas. Para el mismo se utilizan cebos peletizados (granulados)
o polvos con principios activos aprobados por FSC.
Los operarios que trabajen en estas tareas seguirán las pautas de seguridad
descriptas en las Instrucciones de Trabajo de dichas operaciones.
Los primeros tratamientos pueden ser en forma sistemática (aplicando el
producto a toda el área en cuestión), mientras que los siguientes
(generalmente después de instalada la plantación) son localizados,
buscando los hormigueros que hayan escapado a controles anteriores.
Luego de la plantación se establece un mecanismo de vigilancia y control de
hormigas que permita mantener la plaga en niveles de daño bajos por un
período de 8 meses.
4.2.4 Plantación
Todas las operaciones referentes a la plantación se realizan en forma
tercerizada, con empresas contratadas por el administrador para este fin.
Estas empresas son controladas de la misma forma que los empleados de
Agro Empresa Forestal S. A., debido a que brindan servicios que son
considerados esenciales por el cliente.
La plantación de Eucalyptus puede hacerse de Marzo a Mayo o de Setiembre
a Octubre, y la densidad usada es de 800 a 1250 plantas/ha.
4.2.5 Fertilización
La investigación indica que en Uruguay el Eucalyptus responde
principalmente a la fertilización con P y N, por lo que se lo fertiliza con 100
Kg./ha de Fosfato di amónico (18-46-00). En caso de ser necesario la dosis
es ajustada según los resultados de los análisis de suelos.
4.2.6 Control de Malezas
Según la investigación realizada en Uruguay la respuesta en crecimiento de
los Eucalyptus al control de malezas es entre un 300% y un 600%. Además,
en algunas situaciones de alta infestación de malezas los plantines mueren
por la competencia. Es por esto que en esta especie se realizan controles de
malezas pre y post plantación definiéndose los mismos llegado el momento
y según la experiencia y conocimientos técnicos de la empresa.
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Los equipos de protección personal a usar en las operaciones con
agroquímicos son descriptos en el documento llamado “Manejo de
Agroquímicos y Combustibles” de AF (Agro Empresa Forestal S.A.). En este
documento se establecen las instrucciones para minimizar los riesgos de
contaminación de los cursos de agua y suelos con productos químicos, así
como con desechos de las tareas operativas.
También se establece la forma de trabajo de los operarios de forma de
garantizar su salud y seguridad.
No se utilizan productos agroquímicos no aprobados por FSC.
4.3 Tratamientos Intermedios
4.3.1 Poda
El objetivo principal de la poda es obtener madera de alta calidad. La
calidad de la madera se define principalmente por los nudos existentes en la
misma. Para obtener madera libre de nudos (de alta calidad) se realiza un
esquema de podas durante la vida del árbol.
Al podar (eliminar) las ramas, la madera que crece por fuera de ese cilindro
nudoso es considerada libre de nudos.
La operación de poda se realiza con una herramienta de corte (serrucho,
tijera) con la cual se cortan las ramas verdes, secas y los brotes epicórnicos
que se encuentran a lo largo del fuste. En cada poda el objetivo es alcanzar
la máxima altura posible, pero siempre manteniendo el 50 % de la copa
viva, hasta llegar a la altura final de poda deseada.
Una de las ventajas adicionales de la poda es que
vertical del combustible en caso de que se produzca
ventaja, en el caso de que se realice silvopastoreo, es
más luz al suelo, lo cual favorece que aparezcan
pudiendo incrementarse la carga de ganado/ha.
corta la continuidad
un incendio. La otra
que al podar penetra
especies herbáceas,
4.3.2 Raleo
El raleo se realiza cuando que se alcanzan niveles de competencia entre las
plantas de Eucalyptus que afectan significativamente el crecimiento
individual de las mismas. Se elimina/ralea un porcentaje de la población, de
forma de favorecer el crecimiento de las plantas restantes, mejorando así la
producción de madera de calidad.
Los criterios para definir los momentos de raleo se basan en información
local elaborada por INIA y otras empresas de la zona, la intensidad de raleo
se ajusta según el estado de cada monte individual. Para ello se realizan
periódicamente inventarios los que permiten ajustar el raleo a realizar.
Una vez definidos la intensidad y el criterio de selección de los individuos a
eliminar, los mismos son marcados y se procede a su eliminación.
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Los operarios que realizan estas actividades deben cumplir con todos los
requerimientos en materia de seguridad establecidos en las Instrucciones
de trabajo que involucren el apeo y la utilización de motosierras.
4.4 Aprovechamiento
4.4.1 Cosecha
El sistema de cosecha a emplear en La Cartuja será el de tala rasa,
aplicándose este sistema sucesivamente en cada uno de los rodales que
componen la plantación.
Se entiende que este sistema no tiene grandes impactos negativos ni en los
recursos naturales (principalmente suelo) ni visuales o paisajísticos, en
virtud de la poca extensión de cada uno de los rodales y la plantación en su
conjunto.
La cosecha es una de las actividades más riesgosas del trabajo en los
bosques y en la que se generan el mayor número de accidentes y donde se
identifican los mayores impactos ambientales.
Como parte del trabajo se incluye una fase de planificación de la cosecha
que permite:
1- Determinar las condiciones y momento en que se realizarán las
operaciones de raleos y/o cosecha.
2- Planificar y asignar los recursos que se utilizarán teniendo en cuenta
los objetivos que se debe cumplir:
a- maximizar el aprovechamiento de los bosques
b- minimizar los impactos sobre los otros recursos
c- asegurar condiciones de seguridad para el personal que realiza
la tarea.
La planificación se realiza por parte de uno de los técnicos de Agro Empresa
Forestal S.A. antes de iniciar las operaciones. En la misma se determina la
mejor época de cosecha en función a las características del sitio, especie,
mercado de productos (abastecimiento y comercialización).
Se contemplan entonces los siguientes aspectos:
1- Identificación del área a intervenir (denominación del área) y
cartografía de apoyo.
2- Información de Inventario relativa a especie y estrato de edad y
volúmenes proyectados a cosechar.
3- Información de Cosecha: se detallan los equipos involucrados, método
de trabajo y ritmos de producción (plazos estimados de ejecución).
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4- Responsables de la elaboración (empresa de servicios contratada
para esta tarea).
Una vez iniciadas las operaciones de cosecha, los técnicos de Agro Empresa
Forestal S.A. responsables del área realizan verificaciones de campo en las
áreas ya intervenidas, de forma de constatar la correcta ejecución de lo
planeado y en caso de detectar problemas determinar las
acciones
correctivas a tomar.
En el siguiente cuadro se establece el plan de manejo silvícola, la frecuencia
e intensidad de los raleos y la frecuencia y criterio de altura para la poda de
las especies plantadas en La Cartuja.
Cuadro N° 7: Actividades silvícolas a realizarse en La cartuja
Altura
Árboles a Población (n/ha)
Edad
Operación
Año
de Poda Podar
Pre
Post
(años)
(m)
(n°/ha)
Raleo
Raleo
Cosecha
2011
19-20-21
Replantación 2012
0
1000
1000
(manejo
de
rebrotes)
Primer raleo 2014
1.5-2
1000
475
Primer poda 2014
1.5-2
2.5
475
Segunda
2016
2-2.5
4
475
Poda
Tercer Poda
2016
2.5-3
5.5-6
475
Segundo
2021
9
475
200
Raleo
Tala Rasa
2028
16
200
Cuadro Nº 8: Proyección de la producción de madera de Eucalyptus en
base a la estimación del crecimiento, productividad y extracción por poda y
raleo en base a un IMA de 30 m3/ha/año.
Actividad
Edad
años
m3
Acumula
dos
1
2
30
60
1er Raleo
(Desecho) 3
4
5
6
7
8
2do Raleo
(Comercial
)
9
10
11
60
90
120
150
180
210
240
180
210
Raleo
(árb./ha)
m3/Individuo
Raleado
Raleo
(m3/ha)
m3
Cosecha
Rema(m3/ha)
nente
30
30
525
275
60
90
120
150
169
210
0,3
82,5
20/26
150
180
210
Población
Pre Raleo
(árb./ha)
Población
Post
Raleo
(árb./ha)
1000
1000
475
475
200
La Cartuja
Tala rasa
12
13
14
15
16
240
270
330
360
390
3
200
Total Madera (m /ha)
Plan de Manejo
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1,99
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Revisión: 0
398
240
270
338
368
398
200
0
480
La plantación actual de La Cartuja no presenta el mismo plan de manejo
silvícola debido a que el originalmente no se manejó con el mismo objetivo,
ni considerando la adhesión a los principios FSC. De todas se pretende que
gradualmente todas las plantaciones de la empresa sean gestionadas bajo
el manejo silvícola aquí definido, acorde al crecimiento y dinámica de los
recursos forestales actuales y siguiendo los Principios y Criterios del FSC.
Formatted: Bullets and Numbering
4.54.5 Otras actividades
4.5.1 Arreglo y Diseño de Caminos
Para la extracción de la madera se diseñará un plan siguiendo las
Instrucciones de Caminería de AF y las medidas de seguridad
correspondientes.
4.5.2 Mantenimiento de cortafuegos perimetrales
Previo al comienzo del período estival se verifica el estado de los
cortafuegos evaluándose la necesidad de realizar tareas de mantenimiento
(chirqueras, disqueras, etc.).
5. MANEJO SANITARIO Y PROTECCION CONTRA INCENDIOS
Al menos una vez al año el supervisor hará un control para determinar si
existen síntomas de enfermedades o plagas que puedan poner en riesgo la
plantación. En caso de dudas se recurrirá a profesionales especialistas en el
tema. Se cuenta con el Manual de Campo de Plagas y Enfermedades de
Eucaliptos y Pinos en el Uruguay.
Se cumple con la normativa en materia de prevención de incendios,
manteniéndose los cortafuegos perimetrales e internos, fajas de seguridad
libre de residuos, tomas de agua y caminería interna mapeada, etc.
La empresa cuenta con Plan de Prevención de Incendios presentado en el
año 2005.
6.6. GESTIÓN DE LOS RESIDUOS.
6.1 Residuos Forestales
Los Residuos forestales son generados a partir de la elaboración de
productos siguiendo las especificaciones de los clientes. Los mismos son
ramas, corteza, copa.
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También son residuos:
1- otras partes del árbol que por sus dimensiones no sirvan como productos
(por ejemplo los despuntes),
2- trozas del árbol que no estén aptos para comercializar por problemas
sanitarios o por no cumplir las especificaciones del cliente (defectuosas).
3- partes del árbol que por razones económicas (mercado y transporte) no
se puedan comercializar, por ejemplo los raleos a pérdida.
La copa del árbol, las ramas y las hojas, así como los rebrotes y las plantas
de regeneración natural (eliminadas en esta operación) quedan
íntegramente dentro del perímetro original del bosque, al igual que la
corteza.
Se realizan todos los esfuerzos por colocar los residuos madereros no
comercializables como otro producto ya sea por torceduras u otas
características como leña.
Se prioriza dejar los residuos esparcidos dentro del bosque para lograr una
descomposición progresiva, efectiva y homogénea en el sitio forestal, y a su
vez evita la continuidad vertical del combustible que pudiera dar lugar a
incendios de copas. Se respeta lo establecido en el Decreto 188/02 en cuanto a
las fajas adyacentes de seguridad, despejando de ramas las áreas
correspondientes a los primeros 8 m del monte cuando son cortafuegos
perimetrales y 4 m del monte cuando son cortafuegos internos.
6.2 Residuos No Forestales
6.2.1 Envases de Productos químicos
El Administrador ha establecido los lineamientos para establecer un manejo
ordenado y responsable de los agroquímicos empleados en la empresa que
permita reducir riesgos a la salud de los operarios que los manipulan,
minimizar la contaminación del ambiente y los costos; aplicando de forma
racional y técnicamente consistente este tipo de productos.
Para la aplicación, manipulación, transporte y disposición de agroquímicos
se deben cumplir con las disposiciones legales establecidas en el Decreto
372/99; así como con los Principios y Criterios del FSC y el Código de
Buenas Prácticas Forestales.
Sobre los envases de productos químicos se realiza un Triple Lavado
para luego ser entregados al Centro de Acopio en la ciudad de Rivera.
Esta es una técnica empleada internacionalmente que evita pérdidas
económicas al extraer hasta el 99,99% de los residuos del envase y
minimiza el riesgo de contaminación a cursos de agua y suelos.
6.2.2 Otros Residuos No Forestales
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En el área gestionada se ha implementado un sistema de clasificación que
facilita el reciclaje de residuos cuando es posible, buscando minimizar el
riesgo de contaminación del ambiente.
A tales efectos entendemos como residuos aquellos elementos que se
generan como consecuencia de los distintos procesos / actividades y no
tienen un uso posterior.
Los tipos de residuos no forestales generados a partir de las actividades que
se pueden clasificar en: orgánicos, plásticos (botellas, embudos,
recipientes), metales (piezas de talleres en desuso, alambrados), Vidrios,
baterías (de vehículos y maquinaria), agroquímicos vencidos, envases de
agroquímicos, lubricantes usados y envases de lubricantes.
Los residuos no forestales se disponen en recipientes identificados con el
nombre de orgánico (restos de comidas) e inorgánicos tales como plásticos
y botellas.
No hay cambio de baterías en el establecimiento ya que esta actividad se
realiza en la ciudad.
Los residuos de combustibles se disponen en recipientes identificados
como tales, en un área determinada, señalizada, sobre un cubre-suelo o
bandeja que evite posibles derrames. Desde allí serán devueltos a sus
respectivos proveedores. Los residuos de lubricantes provienen de la ciudad
y llegan al campo en bidones para su posterior uso en las cadenas de las
motosierras
Los residuos generados por las empresas de Servicios forestales, se basan
en la misma gestión y son retirados por su propia cuenta del área donde se
esté desarrollando la actividad y llevados al respectivo basurero.
Los residuos de los campamentos son gestionados por los
propios
contratistas y los desechan en la ciudad, siguiendo las pautas establecidas
en este Plan de manejo.
El uso de pilas es mínimo por lo que en caso de haber se las lleva el usuario
para hacer su disposición en la ciudad.
No se realiza la quema de ningún tipo de residuo en el establecimiento.
7.7. RECURSOS HUMANOS
Formatted: Bullets and Numbering
7.1 Capacitación
La capacitación de los operarios, así como de los subcontratados es de
suma importancia para poder realizar las tareas de forma adecuada y
segura tanto para el operario como para el medio ambiente.
Al momento de seleccionar un nuevo operario se tiene en cuenta su
experiencia anterior, así como las recomendaciones laborales y personales
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del mismo. Dado que las tareas operativas son de gran exigencia física se
chequea que tengan buen estado físico, de forma de poder realizarlas.
Cada vez que ingresa un operario nuevo se le explican las tareas que va a
realizar brindándole acceso a las Instrucciones de Trabajo correspondiente.
También se le transmite la Adhesión de la empresa a los Principios del FSC.
En las Instrucciones de Trabajo de cada actividad además de la información
de cómo debe desarrollarse la tarea técnicamente se imparten las
indicaciones necesarias para la conservación de los recursos naturales (pej.
IT de cosecha, IT de manejo de agroquímicos, IT caminería, etc.).
Todas las capacitaciones en cuanto a las IT y P&C del FSC son registradas
en forma escrita.
7.2 Perfil de las empresas de Servicios
Todas las empresas de servicios forestales contratadas, así como los
trabajadores individuales deberán cumplir con todo lo establecido en la
legislación vigente (principalmente Decreto 372/99); los Principios y
Criterios del FSC.
7.3 No Conformidades y Acciones Correctivas
Estancias Ana Paula posee un Procedimiento de Control de No
Conformidades y un Procedimiento de Acciones Correctivas. Ambos
permiten controlar la calidad de las tareas realizadas y proceder en caso de
detectarse No Conformidades tanto de los operarios propios, como de los de
las empresas subcontratadas.
8. RECURSOS NATURALES
La correcta gestión de los recursos naturales es esencial para la
sustentabilidad de cualquier proyecto productivo basado en dichos recursos.
8.1 Recursos geológicos
Si la construcción de caminería interna requiere la utilización de material del
subsuelo, se evaluará la existencia del mismo dentro del predio. La apertura
o reapertura de canteras para la extracción de éste tipo de material está
considerada en el Código de Minería (Decreto Ley 15.242), Ley de Medio
Ambiente (16.466) y decreto reglamentario (349/05).
Al margen de estos requerimientos, la apertura o reapertura de canteras
para extraer material geológico deberá efectuarse siguiendo un
procedimiento que asegure el mínimo impacto negativo en el entorno.
Una vez concluida las operaciones de extracción, deberán estabilizarse los
bordes y zonas adyacentes, procurando su integración al paisaje,
colocando, si es posible la capa de suelo que fuera extraída. Se debe evitar
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que queden zonas de escurrimientos superficiales que puedan derivar luego
en procesos erosivos.
8.2 Suelos
El suelo es uno de los recursos naturales más importantes en los proyectos
productivos agropecuarios y agroforestales, por lo tanto el mantenimiento y
mejora de los mismos es fundamental para la sustentabilidad de la
productividad y así lo entienden los Administradores de La Cartuja.
Para la conservación de este recurso se siguen las pautas generales de las
Recomendaciones Básicas para el Uso, Manejo y Recuperación de Suelos de
la División Suelos y Aguas (DGRNR - MGAP) y del Código de Buenas
Prácticas Forestales (DGF-MGAP).
Actualmente no se ha detectado procesos erosivos en marcha en las
plantaciones o sus inmediaciones, no obstante lo cual, se monitoreará este
aspecto. En caso de procesos erosivos incipientes que pudieran originarse
luego de la cosecha o de la replantación, se tomarán medidas de mitigación
inmediatas destinadas principalmente a disminuir la velocidad de
escurrimiento superficial del agua.
En cuanto a la contaminación, existen indicaciones específicas en las
Instrucciones de Trabajo correspondientes que establecen las condiciones
en las que deben operar los contratistas que utilizan maquinaria a los
efectos de prevenir derrames de combustibles, lubricantes, etc. así como las
medidas de mitigación en caso de producirse accidentes.
8.3 Recursos hídricos
La conservación del recurso hídrico debe ser prioritaria en cualquier
esquema de manejo forestal, ya que se trata de uno de de los más valiosos
con que cuenta el país.
Durante las diferentes operaciones de manejo silvícola, especialmente
aquellas que impliquen utilización de maquinaria pesada o agroquímicos, se
prestará especial atención a la prevención de derrames que puedan afectar
dichos cursos de agua en alguna forma.
Queda expresamente prohibido el lavado de maquinaria, envases de
productos químicos, etc. en cualquier curso de agua.
8.4 Biodiversidad
En cuanto a la flora, no hay sustitución alguna de bosques nativos y no se
realiza explotación productiva alguna de los mismos. La sustitución de los
pastizales naturales circundantes es de una muy baja proporción en relación
al tamaño del predio. La conservación de las características florísticas y
ecológica de estos pastizales dependen fuertemente del manejo pastoril y
no del manejo forestal.
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Si bien la especie E. grandis no ha demostrado gran poder de invasión
sobre comunidades naturales, se monitoreará la presencia de regeneración
natural fuera de la plantación, tomándose las medidas de mitigación que
correspondan en caso de detectarse problemas en este sentido.
En cuanto a la fauna, los corredores biológicos preexistentes no se han visto
afectados. La actividad de caza se encuentra prohibida.
9. MONITOREO
Los supervisores de Agro Empresa Forestal S.A. están instruidos para
monitorear el cumplimiento de los diferentes aspectos del presente plan de
manejo. En caso de detectar situaciones no previstas, los mismos
informarán al Director de la empresa, quien evaluará la situación y tomará
las medidas que considere pertinentes. Si fuere necesario se recurrirá a la
consulta de profesionales especialistas en el tema en cuestión.
Los principales aspectos a monitorear son los siguientes:





Cumplimiento de las Instrucciones de Trabajo por parte de los
contratistas y sus operarios
Calidad de las actividades y del producto obtenido
Conservación del suelo y recursos hídricos
Conservación de la flora y la fauna, ya sea por actividades silvícolas o
por las actividades particulares de operarios
Regeneración natural de E. grandis fuera del área de la plantación.
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