IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA Es una ciencia natural basada en

IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA
Es una ciencia natural basada en la observación y experimentación relacionada con los fenómenos que sufre la materia,
de tal modo que de ella se estudie su composición, constitución, propiedades físicas y químicas, transformaciones y
leyes que gobiernan dichos cambios en su estructura interna, así como la energía involucrada en el proceso.
Entre los objetivos que nos planteamos al estudiar la ciencia química están:
 Comprender la importancia de la química como ciencia central que sirve de base a otras ciencias y que permite
satisfacer las necesidades humanas.
 Comprender como se lleva a cabo la investigación científica aplicando el método científico
 Entender la necesidad de realizar mediciones para cuantificar los diversos fenómenos físicos y químicos, utilizando
sistemas de unidades, especialmente el Sistema Internacional (S.I.)
 Ser capaz de entender cualquier unidad de medida de un sistema a otro mediante el método de factor de conversión.
La química es una ciencia central, porque sirve de apoyo a otras ciencias como la física, la biología, la geología, la
petroquímica, etc. Además permite satisfacer las necesidades humanas en diferentes áreas o campos de la actividad
humana. Tenemos:
1) En medicina: La química ayuda con la síntesis de diferentes fármacos (antibióticos, analgésicos, antidepresivos,
vacunas, vitaminas, hormonas, radioisótopos, etc.), para el tratamiento de muchas enfermedades y para el mejoramiento
de la salud en general.
2) En nutrición: La química permite sintetizar sustancias llamadas saborizantes y colorantes para mejorar ciertas
propiedades de los alimentos, y de ese modo puedan ingerirse con facilidad; los preservantes para que los alimentos no
se deterioren en corto tiempo; también la química determina las sustancias vitales que requiere el organismo (minerales,
vitaminas, proteínas, etc.)
3) En agricultura: Gracias a los productos químicos como abonos y fertilizantes se aumenta la productividad del suelo, y
se logra satisfacer las necesidades de alimentación cada vez más crecientes. Además con el uso de insecticidas,
fungicidas y pesticidas, se controla muchas enfermedades y plagas que afectan al cultivo.
4) En textilería y cuidado de la ropa: La química ayuda potencialmente a satisfacer esta necesidad, Sintetizando
muchas fibras textiles (rayón, orlón, nylon), colorantes para el teñido, sustancias para el lavado (jabones, detergentes,
etc.), preservantes de fibras naturales y sintéticas, etc.
5) En medio ambiente: Ayuda en el tratamiento y control de sustancias contaminantes que afectan a nuestro
ecosistema (agua, suelo y aire), y en la asistencia de desastres ecológicos tales como derrames de petróleo, caída de
lluvia ácida, incendios forestales, etc.
6) En arqueología: Determinar antigüedad de restos fósiles.
7) En mineralogía: Técnicas de extracción y purificación de metales.
8) En astronomía: Combustibles químicos para los cohetes, ropa y alimentos concentrados para los astronautas
DIVISIÓN DE LA QUÍMICA
1. Química General:
Estudia los fundamentos o principios básicos comunes a todas las ramas de la ciencia química.
2. Química Descriptiva:
Estudia las propiedades y obtención de cada sustancia químicamente pura en forma particular. Podemos subdividirla en:
2.1. Química Inorgánica: Estudia todas las sustancias inanimadas o del reino mineral
2.2. Química Orgánica: Estudia todas las sustancias que contienen carbono (con excepción de CO, CO2, Carbonatos,
etc.) ya sean estos naturales (provenientes del reino animal y vegetal) o artificiales (plásticos, fibras, textiles)
3. Química Analítica:
Estudia las técnicas para identificar, separar y cuantificar las sustancias orgánicas e inorgánicas presentes en una
muestra material, o los elementos presentes en un compuesto químico. Se subdivide en:
3.1. Cualitativa: Estudia las técnicas para identificar las sustancias químicas (simples y compuestas) en una muestra
material o los elementos químicos presentes en un compuesto. Así por ejemplo, se ha determinado que en el agua pura
sólo hay dos elementos: hidrogeno y oxigeno; en la sal común, cloro y sodio; en el azúcar de mesa, carbono, hidrogeno y
oxígeno.
3.2. Cuantitativa: Estudia las técnicas para cuantificar las sustancias químicas puras en una muestra material o el
porcentaje en peso que representa cada elemento en un compuesto, para luego establecer su fórmula química. Así por
ejemplo, tenemos que en el agua hay 88,89% en peso de oxígeno y 11,11% de hidrogeno, luego, la fórmula del agua
será H2O.
4. Química Aplicada:
Por su relación con otras ciencias y su aplicación práctica, se subdividen en:
4.1. Bioquímica: La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos, especialmente
las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculas presentes en las células.
4.2. Fisicoquímica: La fisicoquímica representa una rama donde ocurre una combinación de diversas ciencias, como la
química, la física, termodinámica, electroquímica y la mecánica cuántica donde funciones matemáticas pueden
representar interpretaciones a nivel molecular y atómico estructural. Cambios en la temperatura, presión, volumen, calor
y trabajo en los sistemas, sólido, líquido y/o gaseoso se encuentran también relacionados a estas interpretaciones de
interacciones moleculares.
4.3. Química Industrial: Estudia la aplicación de procesos químicos y la obtención de productos químicos sintéticos a
gran escala, como por ejemplo los plásticos, el caucho sintético, combustibles, fibras textiles, fertilizantes, insecticidas,
jabones, detergentes, ácido sulfúrico, soda caustica, cloro, sodio, etc.
4.4. Petroquímica: La petroquímica es la industria dedicada a obtener derivados químicos del petróleo y de los gases
asociados. Los productos petroquímicos incluyen todas las sustancias químicas que de ahí se derivan.
4.5. Geoquímica: La geoquímica es una especialidad de las ciencias naturales, que sobre la base de la geología y de la
química estudia la composición y dinámica de los elementos químicos en la Tierra, determinando la abundancia absoluta
y relativa, distribución y migración de los elementos entre las diferentes partes que conforman la Tierra (hidrosfera,
atmósfera, biósfera y geósfera) utilizando como principales testimonios de las transformaciones los minerales y rocas
componentes de la corteza terrestre
4.6. Astroquímica: La astroquímica es la ciencia que se ocupa del estudio de la composición química de los astros y el
material difuso encontrado en el espacio interestelar, normalmente concentrado en grandes nubes moleculares.
4.7 Farmoquímica: Estudia las propiedades de las sustancias químicas y su acción nociva o benéfica en los seres vivos.
Por ejemplo, la acción de la penicilina, las drogas y antibióticos en seres humanos.
ACTIVIDAD
1. Realiza la lectura y elabora un mapa conceptual describiendo lo más sobresaliente de la misma
2. Si tuviera que elegir una carrera profesional relacionada con la química cual seria y porque
3. Resuelve la siguiente sopa de letras encontrando 15 elementos de la tabla periódica, después de encontrarlos
escriba (numero atómico, peso atómico, electronegatividad, grupo, periodo, metal no metal, actínido, lantánido).