! ! Lunes 25 de agosto de 2014 Autor: Q.I. Eduardo García Ramírez Bananas sin pijamas. Uno de los métodos para retardar la maduración de los plátanos es colocar zeolitas impregnadas con permanganato de potasio en el sitio donde se almacenan. El compuesto responsable de la maduración es el eteno, el cual reacciona con el permanganato de acuerdo con la siguiente ecuación: KMnO4 + CH2=CH2 + H2O → MnO2 + HO-CH2-CH2-OH + KOH ¿Cuál es el coeficiente que le corresponde al KOH en la ecuación balanceada? Respuesta corta: El coeficiente que le corresponde al KOH en la ecuación balanceada es 2. Respuesta desarrollada: Para la ecuación propuesta asignamos los números de oxidación de cada elemento en los reactivos y productos, los cuales se muestran en la siguiente tabla: Elemento No. de oxidación en reactivos No. de oxidación en productos K +1 +1 Mn +7 +4 O -2 -2 C -2 -2 H +1 +1 Los elementos que modifican su número de oxidación son el manganeso y el carbono. El manganeso de reduce y los dos carbonos del eteno se oxidan: Mn+7 + 3 e → Mn+4 2 C-2 → 2 C-1 + 2 e ! ! ! ! ! Intercambiamos los electrones de cada semirreacción para igualar los electrones generados en la oxidación con los que se requieren para la reducción: 2 [Mn+7 + 3 e → Mn+4] 2 Mn+7 + 6 e → 2 Mn+4 3 [2 C-2 → 2 C-1 + 2 e] 6 C-2 → 6 C-1 + 6 e ! La ecuación redox balanceada queda de la siguiente manera: 2 Mn+7 + 6 C-2 → 2 Mn+4 + 6 C-1 Colocamos estos coeficientes en la ecuación original: 2 KMnO4 + 3 CH2=CH2 + H2O → 2 MnO2 + 3 HO-CH2-CH2-OH + KOH A continuación balanceamos el elemento potasio, K, para ello se requiere de un coeficiente igual a 2: 2 KMnO4 + 3 CH2=CH2 + H2O → 2 MnO2 + 3 HO-CH2-CH2-OH + 2 KOH Finalmente, balanceamos el oxígeno, se necesita un coeficiente de 4 en el agua. 2 KMnO4 + 3 CH2=CH2 + 4 H2O → 2 MnO2 + 3 HO-CH2-CH2-OH + 2 KOH Comprobamos contabilizando hidrógenos, los cuales son 20 tanto en reactivos como productos. Así que el coeficiente que le corresponde al KOH en la ecuación balanceada es 2. ! ! ! ! ! ! ! ! ! Miércoles 27 de agosto de 2014 Autor: Q.I. Eduardo García Ramírez Rojo como jitomate. La reglas de Woodward-Fieser permiten calcular la longitud de onda de absorción de dienos, partiendo de un valor base de 214 nm el dieno. Por cada doble enlace conjugado se adicionan 30 nm al valor base y por cada ramificación se agregan 5 nm. A continuación se muestra la estructura del licopeno, sustancia responsable del color rojo de los jitomates ¿cuál será el valor teórico de la longitud de onda de absorción de este compuesto? Respuesta corta: La longitud de onda de absorción es 514 nm Respuesta desarrollada: A la longitud de onda base del dieno, 214 nm se le harán las siguientes adiciones: Dieno base ……………………………………………………………… 214 nm Dobles enlaces que extienden la conjugación …………………………… 9 X 30 = 270 nm Grupos alquilo sobre los dobles enlaces del sistema ……………………… 6 X 5 = 30 nm Total ………………………………………….………………………….. 514 nm ! ! ! ! ! ! Viernes 29 de agosto de 2014 Autor: Q.I. Eduardo García Ramírez Para Lisa. En el año de 1982, en la ciudad de Darmstad, en Alemania, se efectuó la síntesis de un nuevo elemento al bombardear bismuto-209 con hierro-58. El nuevo elemento se generó mediante la fusión de estos elementos. ¿Cuál es el número atómico y másico de este elemento? Respuesta corta: Se trata del Meitnerio-267 Respuesta desarrollada: La fusión del bismuto-209 y el hierro-58 produce el elemento que tiene como número atómico la suma de los correspondientes a estos dos elementos, 83 y 26. Por lo tanto, el número atómico debe ser 209. El número másico es la suma de los valores correspondientes al bismuto y al hierro, 209 y 58. Por lo tanto, el número másico del elemento es 267. El elemento 109, recibió su nombre en honor de Lisa Meitner, física de origen austriaco quién fue la primera que propuso la posibilidad de la fisión nuclear. En su tumba se puede leer la siguiente inscripción, “Lisa Meitner, una física que nunca perdió su humanidad”. !