Síntesis de lípidos

CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
CONTENIDO
SÍNTESIS DE LOS LIPIDOS
EL ANABOLISMO
CATABOLISMO DE LOS LÍPIDOS.
METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS
EL TEJIDO ADIPOSO
CONCLUSIÓN
REFERENCIAS ELECTRONICAS
INTRODUCCIÓN
Podemos entender que los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas
principalmente por, Carbono e Hidrogeno y generalmente Oxigeno. Son
sustancias heterogéneas que tienen en común varias características como el ser
insolubles en agua, son solubles en disolventes orgánicos como el éter, benceno,
etc. Están presentes en el tejido de los animales y las plantas. Las grasas o lípidos
en el organismo humano sirven como depósitos de energía, como protección de
los órganos, aislamiento del frío, transporte de las vitaminas liposolubles disueltas
en las grasas y para aportar ácidos grasos esenciales. El cuerpo humano necesita
de las grasas para poder realizar la síntesis de ciertas hormonas como la
testosterona.
Es por ello que estaremos estudiando en este trabajo la síntesis,
metabolismo, anabolismo y catabolismo de los lípidos, los tejidos adiposos.
CONTENIDO
SÍNTESIS DE LOS LIPIDOS
Uno podría predecir que la vía de síntesis de ácidos grasos seria el reverso
de su vía de oxidación. Sin embargo, esto no permitiría una regulación distinta
para estas dos vías aun cuando estas vías están separadas en distintos
compartimientos intracelulares.
La vía de síntesis de los ácidos grasos ocurre en el citoplasma, mientras
que su oxidación sucede en la mitocondria. La otra diferencia importante es el uso
de co-factores nucleótidos. La oxidación de las grasas incluye la reducción del
FAD+ y NAD+. La síntesis de las grasas involucra la oxidación de NADPH. Sin
embargo, la química esencial de los dos procesos son el reverso uno del otro.
Tanto la oxidación como la síntesis de la grasa utiliza un intermediario activado
de dos carbonos, acetil. CoA. Sin embargo, la acetil.Coa en la síntesis de la grasa
esta temporalmente unida al complejo enzimático como malonil-CoA.
La síntesis de la malonil-CoA es el primer paso de cometimiento para la
síntesis de ácidos grasos y la enzima que cataliza esta reacción, la acetil.Coa
carboxilasa (ACC), es el sitio más importante de la regulación de la síntesis de
ácidos grasos. Como otras enzimas que transfieren CO2 a sustratos, la ACC
requiere como co-factor a la biotina.
La tasa de síntesis de ácidos grasos se controla por el equilibrio entre la
ACC monoméricas y la ACC polimérica. La actividad de la ACC requiere
polimerización. Este cambio conformacional es incrementado por el citrato e
inhibido por los ácidos grasos de cadena larga. La ACC también es regulada por
fosforilación (ver después).
Los grupos acetil que son productos de la oxidación de los ácidos grasos
están unidos a la CoASH. Como se recordara, la CoA tiene un grupo
fosfopantoténico unido al AMP. El transportador de grupos acetil (y grupos acilo
para alargamiento) durante la síntesis de ácidos grasos es también un grupo
prostético fosfopantoténico, sin embargo, está unido a un hidroxilo de serina en el
complejo enzimático de síntesis. La porción transportadora del complejo de
síntesis se llama proteína transportadora de acilos, ACP. Esto es de alguna forma
una mala denominación en la síntesis de ácidos grasos en eucariotes debido a que
la porción ACP del complejo enzimático es simplemente uno de muchos dominios
en un solo polipéptido. La acetil.CoA y la malonil-CoA son transferidas a la ACP
por acción de la transacilasa acetil.CoA y la transacilasa malonil-CoA,
respectivamente. La unión de estos átomos de carbono a la ACP permite que estos
entren al ciclo de la síntesis de ácidos grasos.
La síntesis de ácidos grasos a partir de la acetil.CoA y de la malonil-CoA
se hace por acción de la sintasa de ácidos grasos, FAS. La enzima activa es un
dímero de subunidades idénticas.
Todas las reacciones de la síntesis de ácidos grasos se llevan a cabo por las
múltiples actividades enzimáticas de la FAS. De forma similar a la oxidación de
ácidos grasos, la síntesis de ácidos grasos comprende 4 actividades enzimáticas.
Estas incluyen, β-ceto-ACP sintasa, β-ceto-ACP reductasa, 3-OH acil-ACP
dehidratasa y enoil-CoA reductasa. Las dos reacciones de reducción requieren la
oxidación de NADPH a NADP+.
EL ANABOLISMO
El anabolismo es la fase del metabolismo en la que a partir de unos pocos
precursores sencillos y relativamente oxidados se obtienen moléculas orgánicas
cada vez más complejas y reducidas.
Podemos distinguir tres tipos de anabolismo:
1.-ANABOLISMO AUTÓTROFO: FOTOSÍNTESIS.
La fotosíntesis es un proceso que llevan a cabo las células fotolitótrofas en
el que, utilizando la energía luminosa capturada por ciertos pigmentos, se sintetiza
materia orgánica a partir de materia inorgánica. Su ecuación global puede
escribirse como sigue: El CO2 puede sustituirse en esta ecuación por sales
minerales como nitratos o sulfatos, que también se incorporan a la materia
orgánica por este procedimiento.
CO2 + H2O + LUZ → MATERIA ORGÁNICA + O2
Puede apreciarse que la ecuación presenta un gran parecido con la de la
respiración celular. Veremos que no se trata de una simple coincidencia. La
fotosíntesis tiene lugar principalmente en los cloroplastos, siendo la principal
función que desempeña este orgánulo en las células de las plantas verdes y de las
algas. Sin embargo, algunas células procariotas (como ciertas bacterias y las algas
cianofíceas) también realizan la fotosíntesis a pesar de no poseer estos orgánulos,
ya que poseen pigmentos fotosintéticos asociados a sus respectivas membranas
plasmáticas. Las reacciones de la fotosíntesis pueden agruparse en dos grandes
bloques: la fase luminosa, en la que la energía de la luz capturada por los
pigmentos fotosintéticos se transforma en energía química del ATP y NADPH, y
la fase oscura, en la que la energía acumulada en estos dos compuestos es
utilizada para transformar el dióxido de carbono y las sales minerales en materia
orgánica. Vamos a considerar en primer lugar la naturaleza y localización de los
pigmentos encargados de capturar la energía luminosa, y a continuación
analizaremos en detalle las dos fases de la fotosíntesis.
2.-ANABOLISMO AUTÓTROFO: QUIMIOSÍNTESIS.
La quimiosíntesis es un proceso que llevan a cabo las células
quimiolitótrofas, las cuales son capaces de utilizar la energía liberada en la
oxidación de moléculas inorgánicas sencillas para fijar la materia inorgánica en
forma de materia orgánica. Sólo un reducido número de bacterias, entre las que
destacan las bacterias del suelo que oxidan el amoníaco a nitritos y estos a
nitratos, pueden llevar a cabo este proceso.
La quimiosíntesis, de manera análoga a la fotosíntesis consta de dos fases:
a) En la primera fase, análoga a la fase luminosa de la fotosíntesis, se obtiene
energía química en forma de ATP y coenzimas reducidos a partir de la oxidación
de compuestos inorgánicos sencillos tales como amoníaco, nitritos, azufre y sus
derivados, hierro y otros. Cada grupo de organismos quimiosintéticos está
especializado en la obtención de energía a partir de un determinado tipo de
compuestos inorgánicos.
b) En la segunda, el ATP y coenzimas reducidos obtenidos en la fase anterior son
utilizados para reducir compuestos inorgánicos transformándolos en compuestos
orgánicos. Esta segunda fase es muy similar, tanto para el carbono como para el
nitrógeno, a la fase oscura de la fotosíntesis.
3.- ANABOLISMO HETERÓTROFO.
Las rutas del anabolismo heterótrofo son comunes para todas las células.
En ellas se sintetizan macromoléculas fuertemente reducidas a partir de moléculas
orgánicas relativamente oxidadas.
Las células autótrofas obtienen estas moléculas precursoras fabricándolas
en el anabolismo autótrofo, mientras que las células heterótrofas las obtienen a
partir del catabolismo de distintos tipos de biomoléculas ingeridos en el alimento.
El anabolismo heterótrofo es un proceso endergónico y como tal consume
energía química que es aportada por el ATP y coenzimas reducidos. La mayoría
de las reacciones del anabolismo heterótrofo tienen lugar en el hialoplasma de la
célula; algunas finalizan en el retículo endoplasmático o en el aparato de Golgi.
Muchas rutas del anabolismo heterótrofo recorren en parte el camino inverso de
las correspondientes rutas catabólicas aprovechando aquellas reacciones que son
claramente reversibles. Las reacciones irreversibles se evitan dando "rodeos
metabólicos".
A continuación haremos un breve resumen de las principales rutas del
anabolismo heterótrofo:
a) Anabolismo de glúcidos.- Se realiza en dos fases sucesivas: la síntesis de la
glucosa y la síntesis de polisacáridos. La síntesis de la glucosa se realiza a partir
del ácido pirúvico en una ruta denominada gluconeogénesis. Esta ruta recorre en
gran parte el camino de la glucolisis en sentido ascendente. Cuando en este
camino se encuentra una reacción irreversible se evita mediante una secuencia
alternativa que consta de varias reacciones. En las células autótrofas los fosfatos
de triosa obtenidos en el ciclo de Calvin se incorporan a la gluconeogénesis, de la
cual son intermediarios, sirviendo así de nexo entre el anabolismo autótrofo y el
heterótrofo. La síntesis de polisacáridos se lleva a cabo a partir de glucosa
fosforilada en un proceso enzimático que consume energía del UTP o del ATP.
b) Anabolismo de lípidos.- La síntesis de triacilglicéridos requiere glicerina y
ácidos grasos. La glicerina, en forma de glicerolfosfato, se obtiene por reducción
de la dihidroxiacetona, o bien se recicla la que procede de la hidrólisis de otros
lípidos. Los ácidos grasos se sintetizan a partir de acetil-CoA en un proceso
catalizado por varios enzimas que forman el complejo de la ácido graso sintetasa.
La síntesis de ácidos grasos requiere gran cantidad de poder reductor, que es
aportado por el NADPH.
c) Anabolismo de proteínas.- La síntesis de aminoácidos se realiza mediante
reacciones de transaminación, inversas a las que tienen lugar en la degradación de
los mismos, en las que el grupo amino del ácido glutámico es transferido a
diversos esqueletos carbonados presentes en la célula, los cuales proceden del
ciclo de Krebs o de otras rutas afines. El ensamblaje de los aminoácidos para
formar proteína se lleva a cabo en los ribosomas siguiendo las instrucciones
cifradas en la secuencia de nucleótidos del DNA.
d) Anabolismo de ácidos nucleicos.- Aunque los nucleótidos, o sus componentes
moleculares, que proceden de la hidrólisis de unos ácidos nucleicos generalmente
se reciclan para sintetizar otros, a veces puede ser necesario sintetizarlos "ex
novo". La ribosa y la desoxirribosa se obtienen en la ruta de las pentosas. El ácido
fosfórico es un componente habitual de las células. Las bases nitrogenadas se
sintetizan mediante complejas secuencias de reacciones que parten de los
esqueletos de diversos aminoácidos.
CATABOLISMO DE LOS LÍPIDOS.
Los lípidos son un grupo de sustancias celulares muy variadas
Los hay estructurales como el colesterol, los fosfolípidos, muchos
terpenos, los céridos...
Mensajeros intercelulares como los esteroides, prostaglandinas...
Los hay de reserva energética como los triacilglicéridos
Cada tipo de lípido tiene su via degradativa.
Los de los terpenos y esteroides es muy diferente de la de los ácidos grasos
De todas las rutas catabólicas vamos a estudiar la de los triacilglicéridos
por ser los que más se movilizan en células y organismos pluricelulares al ser
moléculas de reserva energética
- La gran mayoría son TAG.- La lipólisis empieza a partir de la rotura de los
enlaces de los TAG.- Como reserva de energía aporta aproximadamente el doble
de energía que la glucosa.- Es una manera de tener una reserva de un sustrato muy
energético en relativamente pocoespacio.- La degradación tiene lugar en las
mitocondrias, pero viene determinada por otros sustratos.- El cerebro, en caso de
necesidad puede usar los cuerpos cetónicos, que son en realidadderivados de los
AG.
Comiendo
En ayuno
En ayuno en el intestino no
hay aporte, por lo que el flujo
comenzará en el T.A.
- La reesterificación, la cetogénesis, y la esteroidogénesis se han de realizar en
tejidosespecializados. La cetogénesis es exclusivamente hepática.
Etapas del catabolismo de los lípidos
- Lipólisis: degradación de los TAG generando 3AG y glicerol.
- Se trata de un proceso secuencial
TAG
1,2 DAG
2 MAG
-> AG + 1,2 DAG
-> AG + 2 MAG
-> AG + Glicerol
TAG
-> 3 AG + Glicerol
; TAG – lipasa
; DAG – lipasa
; MAG – lipasa
- La TAG lipasa provoca toda la reacción, y es un ejemplo de la regulación en
cascada ya quese trata de un enzima muy regulado.
- No se puede producir la reesterificación ya que el glicerol y la G3P se están
usando para laGNG.
- El transporte de AG implica:
- Transporte entre órganos
- Transporte intermembrana
- Transporte intracelular
-El transporte interórganos viene facilitado por la unión del AG con la albúmina.
- El transporte a través de la matriz o de la membrana viene facilitado por
transportadores como las FABP, que les permiten la entrada.
- El transporte intracelular viene facilitado por moléculas de FABP de menor peso
molecular que las anteriores, ya que permiten el transporte, igual que lo hacía la
albúmina en la sangre. Estas proteínas las llevarán hasta la membrana
mitocondrial, donde serán introducidas gracias al transporte CAT, o transporte de
y
otra
Acil carnitina.
- La membrana es impermeable al Acil
CoA, pero permite el paso de Acil Carnitina, translocándola con
carnitina.
- En el interior la Acil Carnitina reacciona a Carnitina
Acil CoA.
- Encontraremos diversos tipos de sintetasas,
dependiendo del AG sobre el que se
vaya a actuar.
- En caso de ser un ácido graso
de cadena corta, podrá atravesar todas las
membranas, y será finalmente activado por
sintetiza ya en el interior de la mitocondria.
- El proceso de la β - oxidación recibe ese nombre,
porque se producen roturas de enlace a nivel α - β
.- Se conocen α y ω oxidaciones
METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS
• Al igual que en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de lípidos
consiste en:
– Digestión
– Transporte
– Almacenamiento
– Degradación
– Biosíntesis
Digestión de lipidos
• Los lípidos más abundantes en los alimentos son los aceites y las grasas. Ambos
son triacilgliceroles (triglicéridos).
• Los otros componentes más abundantes son fosfolípidos.
• Los lípidos de la dieta deben ser degradados en el intestino a ácidos grasos para
su absorción por el epitelio intestinal.
• La digestión de los lípidos ocurre en las interfases lípidoagua.
• En el lumen intestinal son incorporados en micelas formadas con la ayuda de las
sales biliares.
• El enlace éster de los triacilgliceroles y fosfolípidos en las micelas está orientado
hacia el exterior, permitiendo su hidrólisis por lipasas solubles secretadas por el
páncreas (lipasa y fosfolipasa A2).
• Las lipasa pancreática digiere los triacilgliceroles en ácidos grasos y
monoacilglicerol, hidrolizando los enlaces ésteres.
•Su mecanismo catalítico es parecido al de las proteasas de serina.
Sales biliares
• Son moléculas anfipáticas sintetizadas en el
hígado a partir de colesterol y secretadas por
la vesícula biliar.
• Facilitan la digestión de las grasas en el intestino.
Absorción y transporte de lípidos
• Las micelas que contienen a los productos de la digestión son absorbidas por las
células de la mucosa intestinal a través de la membrana plasmática.
• En estas células de la mucosa intestinal se resintetizan los triacilgliceroles.
• Para su transporte, los triacilgliceroles se empacan en partículas de lipoproteínas
llamadas quilomicrones que se liberan al sistema linfático, desde donde pasan a la
sangre.
• Los quilomicrones contienen fundamentalmente un tipo de proteína: la
apolipoproteína B-48.
• Los quilomicrones también funcionan en el transporte del colesterol y de las
vitaminas liposolubles (A, D, E y K) ingeridos en la dieta.
Transporte de lípidos
• Los triacilgliceroles sintetizados en el hígado se transportan por la sangre en otro
tipo de lipoproteínas llamadas lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL)
• Los ácidos grasos se transportan en complejo con la albúmina sérica, que es la
proteína má abundante del plasma sanguíneo.
• Las sales de Na + o K+ de los ácidos grasos son jabones, por lo que si exceden
una cierta concentración en forma libre son muy tóxicos.
• Los lípidos también se transportan a través de la sangre como cuerpos cetónicos,
que son moléculas producto del catabolismo de los ácidos grasos y que se usan
como fuente de energía en los tejidos periféricos bajo determinadas condiciones.
Almacenamiento de lípidos
• Los quilomicrones y las VLDL se unen a las lipoproteín lipasas de la membrana
plasmática de las células de músculo y tejido adiposo, fundamentalmente.
• De nuevo, los triacilgliceroles se degradan por una lipoproteín lipasa a ácidos
grasos y monoacilglicerol para ser incorporados a las células. El glicerol se
transporta al hígado o al riñón.
• En las células de músculo y tejido adiposo se resintetizan los triacilgliceroles y
se almacenan.
• La composición de la grasa almacenada, es decir su proporción relativa en
mono, di o triacilgliceroles y el tipo de ácido graso que contienen, depende del
organismo.
• La transformación de las grasas de la dieta en las grasas características de cada
organismo la realiza el hígado.
Degradación de lípidos
• Se llama movilización al proceso de liberación de los ácidos grasos de la grasa
almacenada cuando se necesita degradarla para producir ATP.
• La movilización de los ácidos grasos está regulada por una cascada controlada
por hormonas (adrenalina y glucagón), semejante a la que regula el metabolismo
de carbohidratos.
• Los triacilgliceroles se hidrolizan a glicerol y ácidos grasos por una
triacilglicerol lipasa sensible a hormonas.
• Una vez que se liberan los ácidos grasos en el tejido adiposo, difunden a través
de la membrana celular y se transportan al hígado unidos a la albúmina.
Hígado graso
• Una excesiva movilización de los ácidos grasos puede llevar a la formación de
un hígado graso, que contienen una gran proporción de tejido graso no funcional.
• El hígado graso también puede resultar de la exposición a químicos que
destruyen las células hepáticas, las cuales son reemplazadas por tejido graso.
• Una deficiencia de colina y metionina puede también producir hígado graso,
porque se produce una deficiencia en la síntesis de fosfolípidos y por tanto de
lipoproteínas, afectándose así el transporte de los lípidos desde el hígado.
Degradación y síntesis de ácidos grasos
• La degradación y la síntesis de los ácidos grasos son
procesos sencillos esencialmente uno el reverso del otro.
• Los cuatro pasos que son opuestos en la degradación y en la síntesis son:
– Oxidación (reducción)
– Hidratación (deshidratación)
– Oxidación (reducción)
– Ruptura de enlace (condensación)
• Se parte siempre de grupos acilo activados, por lo que ambos procesos
comienzan con reacciones de activación.
EL TEJIDO ADIPOSO
El Tejido adiposo desempeña la función de reserva energética y sirve también de
aislante térmico y amortiguador mecánico Está constituido por adipocitos , células
redondas y fijas que contienen en su interior una gota de grasa que derivan del
firoplasto. Este tejido forma el panículo adiposo de la piel y el tuétano (o médula
amarilla) del interior de los huesos. El protoplasto y el núcleo celular quedan
reducidos a una pequeña área cerca de la membrana citoplasmática. El resto es
ocupado por grandes gotas de grasa que se encuentran en estado semi-líquido.
Tipos de tejidos adiposos
Existen dos tipos de tejidos: Tejido adiposo blanco. Tejido adiposo marrón o
pardo
Tejido adiposo blanco (TAB)
Es unilocular su color es dado según la dieta, en los primates amarillo por su
alto contenido de carotenos. Cada adipocito contiene una gota central grande de
lípido y el citoplasma ha sido reducido aun fino reborde de la célula, el núcleo
esta desplazado hacia la zona periférica, es oval con cromatina de grano fina, no
contiene nucleolo, posee organelas pocas mitocondrias algo de retículo
endoplasmático rugoso y liso y un pequeño complejo de golgi. La gota de lípidos
esta limitada por pequeños filamentos, este tejido es muy vascularizado, cada
célula esta en contacto por lo menos con un capilar.
1. Gran gota lipídica
2. Núcleo
3. Filamentos que limitan la gota lípidica
4. Capilar
Este tejido esta subdividido por pequeños tabiques de tejido conectivo en
pequeños lobulillos no muy definidos, esto es más visible en zonas que la función
de este tejido es amortiguar ejemplo los gluteos allí los tabiques de tejido
conectivo son gruesos y dividen en camaras la grasa entre la piel y las capas
inferiores.
En el ayuno las células adiposas liberan gradualmente los lípidos
almacenados y la vacuola central disminuye de tamaño. El tejido adiposo blanco
se encuentra distribuido como grasa subcutánea y panículo adiposo en el
mesenterio en la zona retroperitoneal. En los niños una capa de grasa uniforme
cubre todo el cuerpo, mientras que en los adultos se acumula en algunas zonas y
estas son diferentes en el hombre y la mujer constituye uno de los caracteres
sexuales secundarios. En la mujer de trata de las mamas, la cadera, nalgas y
muslos mientras que en el
hombre la nuca, la región
lumbosacra y las nalgas.
En ciertas zonas de
acumulación de grasa no
liberan lípidos durante el
ayuno. Así por ejemplo en las
grasas acumuladas en los
orbitales de los ojos, rodillas,
palmas de manos, plantas de
pies puesto que la función en
estas zonas es de tipo mecánico,
de sostén y para amortiguar
golpes.
Funciones del tejido adiposo
blanco
Es un aislante del frío y del calor. Actúa como una almohadilla y también
como un almacén de reservas nutritivas. Este tipo de tejido cumple funciones de
rellenado, especialmente en las áreas subcutáneas. También sirve de soporte
estructural. Finalmente tiene siempre una función de reserva. La grasa varía, es de
diferente consistencia, líquida o sólida.
Tejido adiposo marrón o pardo (TAM)
Uno de los mecanismos para aumentar la temperatura reside en las propias
mitocondrias.
Estos
orgánulos son
los centrales energéticos de
las células y
como tales son las encargadas de
proporcionar calor cuando
es necesario.
El tejido adiposo marrón
(pardo) es el encargado de la
termogénesis
sin
estremecimientos de los
recién nacidos (localizado en
el
cuello y en la espalda), en los
animales hinbernantes y en
los
animales de experimentación
inducida por la dieta. El agente
encargado en la termogénesis
inducida por el frio en la grasa
marrón es la proteína desacopladora,“UCP-1”(termogenina), localizada
exclusivamente en la membrana interna del tejido adiposo marrón.
La UCP-1 transporta protones hacia
el interior a través de la membrana
mitocondrial interna y de este modo actúa
desacoplando la síntesis de ATP del
transporte electrónico.
La termogénesis es el resultado de la
activación de nervios simpáticos del cerebro
en respuesta ala exposición al frio, con la
consecuente liberación de noradrenalina
(hormona y neurotransmisor) que se une a
los a los receptores β-adrenérgicos de las
membranas celulares de las células grasas
marrones.
La unión de la noradrenalina a los
receptores β-adrenérgicos produce la
liberación de cAMP y la activación de la
proteína quinasa A, lo que da lugar ala
estimulación de la lipólisis (reacción
mediante la cual los lípidos del organismo
son metabolizados para producir ácidos
grasos y glicerol).
La producción de ácidos grasos
libres durante la lipólisis activa la UCP-1
para el transporte de protones hacia adentro a través de la membrana.La
estimulación crónica inducida por el frío del receptor β-adrenérgico por la
noradrenalina da lugar a un incremento de la estimulación del gen UCP-1, ala
estimulación de la biogénesis mitocondrial y finalmente hiperplasia (aumento de
tamaño) de tejido adiposo marrón iniciando un desacoplamiento del gradiente de
protones y la liberación de la energía del gradiente en forma de
calor.Recientemente se han descubierto en tejidos que no son el tejido adiposo
marrón, otras cuatro proteínas desacopladoras, UCP-2, UCP-3, UCP-4 y UCP-5
con secuencias de aminoácidos similares a UCP-1 pero no se a podido identificar
su funcionalidad exacta lo que a aumentado su investigación, se especula un
probable papel en la obesidad y la regulación del gasto energético.
CONCLUSIÓN
Los lípidos nos permiten formar estructuras celulares, son esenciales para
la vida y aunque creamos que son “malos” no debemos suprimirlos de la dieta,
simplemente moderarlos.
REFERENCIAS ELECTRONICAS
•
http://bioquimicarmc.files.wordpress.com/2008/10/metabolismolipidos.pdf
•
http://www.slideshare.net/FMJennifer/lipidos-1481530
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http://es.wikipedia.org/wiki/Tejido_adiposo
•
http://ve.globedia.com/catabolismo-de-los-lipidos
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http://www.google.co.ve/url?
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http://recursos.cnice.mec.es/biologia/bachillerato/segundo/biologia/ud04/0
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http://lambdacuanticos.blogspot.com/2010/04/tejido-adiposo-marron-ygeneracion-de.html