El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca a través de
Estadísticas Agropecuarias (DIEA), comunica:
Resultados de la Encuesta de Preñez 2014
17 de setiembre de 2014
La Encuesta de Preñez 2014 se llevó a cabo entre junio y agosto del presente año. El objetivo de
la misma fue obtener información que permita estimar:
 La tasa de preñez registrada en rodeos de razas carniceras bovinas, servidos en
primavera-verano 2013/14 en los que se hizo diagnóstico de gestación.
 El número total de terneros a destetar en 2015.
En esta oportunidad se encuestaron 156 médicos veterinarios que aportaron información
sobre 997 rodeos, en los que se diagnosticaron aproximadamente 540 mil vientres. Si bien
estas cifras son elevadas, ambas se ubican en niveles algo inferiores a los últimos años en los
que se realizó la encuesta.
Debe señalarse que los informantes no son seleccionados en forma probabilística, por lo que no
es posible calcular el nivel de precisión de las estimaciones obtenidas.
La información se presenta ordenada de la siguiente forma:




Tasa de preñez a nivel nacional.
Tasa de preñez por zonas geográficas.
Tasa de preñez por categorías de vientres.
Estimación del número de terneros a destetar en 2015.
Este comunicado constituye una síntesis de los principales resultados obtenidos en la encuesta.
1.
TASA DE PREÑEZ EN LOS RODEOS DE LA MUESTRA
 A nivel nacional
La tasa de preñez para el año 2014 fue estimada en 76,2 por ciento. Este valor se ubica 2,2
puntos por encima del promedio del período 1996/2014 (cuadro 1).1
1
En 2012 y 2013 no se realizó la encuesta. Para esos dos años, los datos del cuadro 1 provienen de los
Talleres IX y X de Evaluación de Diagnósticos de Gestación Vacuna (INIA Treinta y Tres).
MGAP – DIEA
Resultados Encuesta de Preñez 2014
Cuadro 1. Número de rodeos diagnosticados y tasas de preñez, por año.
Año
Número de rodeos
diagnosticados
Promedio 1996/2011
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
------339
383
290
274
205
Tasa de preñez
(%)
74,0
68,0
64,9
73,7
73,4
67,0
81,2
83,1
2003
479
71,6
2004
522
69,8
2005
484
73,9
2006
531
79,0
2007
1.140
76,1
2008
1.270
77,7
2009
1.179
64,3
2010
1.293
78,9
2011
1.262
72,3
2012
---
74,5
---
80,5
997
76,2
2013
2014
Fuente: DIEA-MGAP
 Resultados por zona
A efectos de considerar diferencias en la tasa de preñez entre regiones, los departamentos del
país se agrupan en seis zonas, definidas en función de las similitudes que presentan para la cría
vacuna. Los resultados se presentan en el cuadro 2.
Cuadro 2. Número de vientres diagnosticados, preñados y tasa de preñez, por zona.
Ejercicio 2013/14
Número de vientres
Zona
Total
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Artigas y Salto
Paysandú, Río Negro y Soriano
Lavalleja, Maldonado, Rocha y Treinta y Tres
Cerro Largo, Rivera y Tacuarembó
Durazno, Flores, Florida y San José
Canelones y Colonia
Sin información de zona
Fuente: DIEA-MGAP
Diagnosticados
Preñados
538.716
84.068
84.887
111.719
101.567
139.641
10.097
6.737
410.409
64.326
63.908
86.939
74.294
107.388
7.837
5.717
Tasa de
preñez
promedio
(%)
76,2
76,5
75,3
77,8
73,1
76,9
77,6
84,9
Los valores extremos de las tasas de preñez estimadas para los rodeos con información de zona
presentan una diferencia de 4,7 puntos porcentuales: 77,8% para la Zona 3 y 73,1 para la Zona 4.
La tasa de preñez de la Zona 3, ubicada al suroeste del país y conformada por los departamentos
de Lavalleja, Maldonado, Rocha y Treinta y Tres; se ubica 1,6 puntos porcentuales por encima del
promedio nacional.
2
MGAP – DIEA
Resultados Encuesta de Preñez 2014
 Resultados por categoría
Para casi el 90% de los vientres diagnosticados se dispone de información de preñez desglosada
por categorías. En todos los casos, la tasa de preñez de los vientres que estaban sin cría al pie en
el momento de efectuarse el diagnóstico, fue notoriamente superior al resto de la categoría. En
vacas de segundo entore, la tasa de preñez de las que estaban sin ternero al pie supera en
más de 20 puntos porcentuales a las que estaban amamantando (cuadro 3).
Cuadro 3. Número de vientres diagnosticados, preñados y
tasa de preñez, por categoría. Ejercicio 2013/14.
Categoría
Total de vientres
Vacas de cría
Con ternero
Sin ternero
Sin información
Vacas de segundo entore
Con ternero
Sin ternero
Sin información
Vacas falladas 1/
Vaquillonas
Sin información
Fuente: DIEA-MGAP
1/
Vacas falladas en el entore 2012/13.
Número de vientres
Diagnosticados
Preñados
Tasa de preñez
Promedio (%)
538.716
293.425
217.976
27.337
48.112
48.032
31.931
12.040
4.061
410.409
214.384
155.268
21.382
37.734
31.532
19.277
9.716
2.539
76,2
73,1
71,2
78,2
78,4
65,6
60,4
80,7
62,5
18.919
118.847
59.493
16.301
100.697
47.495
86,2
84,7
79,8
2. ESTIMACIÓN DE TERNEROS A DESTETAR EN 2015
Considerando la información recabada desde que se realiza la Encuesta de Preñez (período
1996/2014), la diferencia promedio entre las tasas de preñez y destete (esta última calculada
según las Declaraciones Juradas de DICOSE) ha sido del orden de 10,3 puntos porcentuales.
En base a ese antecedente y a los resultados de la encuesta de este año, la tasa de destete a
esperar en 2015 a nivel nacional es de 65,9% de los vientres entorados. Por consiguiente,
partiendo de una estimación de existencias de 4,2 millones de vacas de cría2, el destete en el
año 2015 puede estimarse en el entorno de los 2,8 millones de terneros. Si bien el dato
definitivo recién se conocerá cuando se disponga de la información de la Declaración Jurada de
DICOSE 2014; cabe señalar que en el trienio 2009/2011, la diferencia entre la estimación
preliminar y la cantidad de terneros y terneras señalados ha sido de +/- 2%.
Por otra parte, de acuerdo a la información aportada por los médicos veterinarios encuestados, se
espera para la próxima temporada de cría un alto porcentaje de cola de parición. Esto se debe al
estrés calórico generado por las elevadas temperaturas registradas en los meses de diciembre y
enero pasados, que afectaron los celos y las concepciones de todas las categorías del rodeo de
cría.
Además de los resultados que se presentan en este comunicado, la encuesta investiga otros
aspectos de la cría vacuna que en este momento están siendo objeto de procesamiento y análisis.
Culminados ambos, se elaborará una publicación con resultados para todas las variables
investigadas. Se estima que la misma estará a disposición de los usuarios en el correr de las
próximas semanas.
2
Calculado sobre la base de la declaración Jurada de DICOSE 2013.
3
MGAP – DIEA
Resultados Encuesta de Preñez 2014
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