Universidad de las Américas Puebla

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PORTE PAGADO
Publicaciones Periódicas
PP21-0003
Autorizado por SEPOMEX
No.13 año 2013
www.udlap.mx/exaudlap/
Universidad de las Américas Puebla. Ex Hacienda Santa Catarina Mártir. C.P. 72810.
San Andrés Cholula, Puebla.
UNIVERSIDAD DE LAS AMÉRICAS PUEBLA
Responsabilidad social
49 Ayuda al mundo a ver: OneSight
50 Filantropía que genera profesionistas
de excelencia
exaUdlap en el mundo
54
55
56
57
Un Internacionalista en la Interpol
De Chapultepec a Central Park
El primer nanotecnólogo de
Latinoamérica
historia
Índice
2
3
5
6
8
Directorio de Desarrollo Institucional
Mensaje del rector
Editorial
Ceremonia de investidura
La udlap hoy
Trayectoria
22 Fausto Ricardo López Aguilar
24 Enrique Sánchez Fernández
26 Arturo Funes Badillo
Emprendimiento exaUdlap
30 Emprendimiento ¡hasta en la cocina!
31 Palabras desde Casareyna
32 De reto a realidad
33 La pasión y la razón
34 Si hubiera sabido que…
36 Emprendurismo: un deporte de alto
impacto
Desarrollo profesional
38 udlap hace 1-2 en el Lean Challenge
2013 de geiq
Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista
Rector
Dra. Cecilia Anaya Berríos
Vicerrectora Académica
Mexique, mon amour
58 Generar motores para el desarrollo
Memorias udlap
59 Nuestra historia: Escuela de Ingeniería
62 En la udlap cada rincón tiene una
6
Índice
21
Mtra. Mónica Ruiz Huerta
Vicerrectora Administrativa
Mtra. María del Carmen Palafox Ramos
Vicerrectora de Asuntos Estudiantiles
C.P.C. Francisco Javier Mariscal Magdaleno
Vicerrector de Extensión y Desarrollo
Institucional
Mtra. Mayra Ortiz Prida
Directora General de la Oficina de Rectoría
Cultura viva
64 Kant y los extraterrestres
66 La nación: paradigma de
compartimentalización del mundo
Investigación en la udlap
69 Investigación de vanguardia en la udlap
70 Empaques biodegradables
73 Ciencias del agua: investigación y
posgrado de calidad udlap
76 Redes de investigación para entender
Portada:
Colección de Arte udlap
Heriberto Juárez
Acolman, Edo. de México, 1932
México D.F. 2008
Mitad caballo
1997
Bronce
problemas globales
79 Una caminata en el jardín: apuntes
sobre A Bonsai Garden
82 La élite de las relaciones
internacionales
Haz comunidad
86 De vuelta a casa
Vivir exaUdlap
88 De tarea
90 Amor, empatía y compasión por los
animales
91 Pasión por el documental independiente
92 El arte de ser migrante
Salud y ejercicio
93 Aztecas, estudiantes-deportistas de
alto rendimiento
95 Obesidad y sobrepeso: opciones para
DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS.
Año 2013, No. 13. Visión exaUDLAP es una
publicación anual gratuita editada por la
Comunidad de Egresados de la Universidad
de las Américas Puebla. Ex Hacienda Santa
Catarina Mártir. C.P. 72810. San Andrés
Cholula, Puebla. Tel. (222) 229-2000,
www.udlap.mx. Certificado de licitud
de contenido No. 10650. Certificado de
licitud de título No. 13077. Certificado de la
reserva al uso exclusivo del título: 04-2009060819460100. Tiraje: 24,000 ejemplares.
Los artículos firmados son responsabilidad
de sus autores y no necesariamente reflejan
la opinión de la udlap. Queda estrictamente
prohibida la reproducción total o parcial de
los contenidos e imágenes de la publicación
sin previa autorización.
su prevención y control
39 Promueve la udlap desarrollo
profesional
41 En busca del talento recién egresado
42 El mercado laboral y la fuerza
profesional del mañana
44 ¿Qué es el desarrollo organizacional?
45 Guía para gestión de proyectos
46 El mayor obstáculo para ascender
dentro de la organización
www.edicionesuniversitarias.com.mx
69
1
Directorio
directorio
Dirección de Desarrollo Institucional
y equipo editorial de la revista
visión exaudlap
Desarrollo Institucional
Centro de Desarrollo Profesional
Guadalupe Martínez Castellán
Asistente
[email protected]
Ext. 3281
Vicente Cano Moreno
Coordinador de Vinculación Empresarial
[email protected]
Ext. 4321
Vinculación con Egresados
Mariana Lozano Rentería
Coordinadora de Reclutamiento
[email protected]
Ext. 3270
Martín González Vásquez
Director
Editor responsable y contenidos
[email protected]
Ext. 3281
Luis Eduardo Piza Salazar
Jefe de departamento
Editor responsable y contenidos
[email protected]
Ext. 3273
Marcos Irwin Montiel Mata
Coordinador de Comunicación con Egresados
Líder de proyecto y responsable de diseño
[email protected]
Ext. 3272
Marlene Vega Lanzagorta
Coordinadora de Vinculación con Egresados
Articulista
[email protected]
Ext. 3271
2
COLABORACIONES:
Steffani Alessandra Belatti Bernardi
Jefa de departamento
Articulista
[email protected]
Ext. 4416
Campañas de Capital
Diana Cristina Flores Romero
Jefa de departamento
Articulista
[email protected]
Ext. 3266
Fernanda Villafaña Barrenechea
Coordinadora de Presencia de Marca
[email protected]
Ext. 3264
Ana Margarita Garza Cajiga
Antonio Alejandro Jimeno López. Aracely
Angulo Molina
Armando Tristán Miguélez Giambruno
Arturo Funes Bandillo
Arturo Macip Mena
Aurelio López Malo Vigil
Basilio Rojo Ruiz
Brian Robert Banks
Brisa Tatiana Vázquez Niconoff
Carlos Albicker Albicker
Carlos Alejandro Bencomo Leal
Cheri Lee Smith Rulli
Connie Rae Johnson Mac Daniel
Cristina Carrasco Briones
Daniela Dib Argüeyes
David Velasco Arenas
Deyra Ibarreche del Toro
Diana Isabel Jaramillo Juárez
Dirk August Rosalia Valckx Verbeeck
Elizabeth Salamanca Pacheco
Enrique Saavedra Bonilla
Enrique Ramón Eisenring
Enrique Sánchez Fernández
Erika Mercado Sánchez
Esteban Morales Murillo
Fausto Ricardo López Aguilar
Felix Pancardo González
Guadalupe Donath Vargas
Izraim Marrufo Fernández
Jérôme Cartier
Jesús Rascón Celma
José Alejandro Pineda Nophal
José Angel Raynal Villaseñor
José Antonio González Zarandona
José Omar Serafín Rodríguez García
Josué Bereshit
Juan Carlos Ruiz Arenas
Juan Humberto Cerdio Vázquez
Juan José Corral Cardoso
Juan Pablo Anaya Arce
Laura Helena Porras Hernández
Lorena Rojas Bruschetta
Luis Felipe Luna Reyes
Luis Gerardo Inman Peraldi
Marco Antonio Quiroz Alfaro
Marco Aurelio Fernando Carlos Almazán St Hill
Mariana Zozaya Rodríguez
María de Lourdes Decanini Gutiérrez
María del Carmen Abad González
María del Carmen Morfin Herrera
María Guadalupe Navarrete Hernández
Mariana Zozaya Rodríguez
Maribel Vázquez Lorenzo
Mayra Alejandra Cortés Medina
Nora Maya
óscar Arturo Díez Martínez y Day
óscar Pérez Vega
Ottone Sánchez Calanca
Raphael Steger Cataño
Rebeca Mora Celis
Rodrigo Álvarez y Jiménez
Sara Aguirre Contreras
Sara Alejandra Incháurregui Esparza
Sharon Lizbeth López Reta
Sissy Michelle Reyes Urquiza
Vincent Speranza Tougeron
Yunuen Pérez Martínez
Mensaje del rector
Mensaje
del rector
Apreciable exaUDLAP:
E
n 2013, la Universidad de las Américas Puebla
inicia un nuevo ciclo, culminando el primer
periodo de mi administración con muchos
logros y consolidaciones. En este número compartimos algunas muestras que nos llenan de orgullo.
Esto ha sido posible gracias al trabajo, en
los últimos cinco años, de una administración
sólida y profesional de la institución. Prueba de
ello son los múltiples logros académicos, deportivos, culturales y de vinculación; algunos de
los cuales hemos presentado en los ejemplares
anteriores de la revista Visión exaUdlap. Mismos
que pueden ser consultados con mayor detalle
en los Informes Anuales de Actividades, ubicados
en la Intranet.
Como en las instituciones líderes a nivel
internacional, para dicha consolidación se
requiere la colaboración de nuestros egresados,
en todas las formas y alcances. Su apoyo, sin
duda, es un fuerte impulso a la inercia que hoy
vivimos, ya que son la clave para lograr nuestro
objetivo institucional: ser la mejor universidad
de Latinoamérica.
Agradezco el esfuerzo realizado por todos los
que al día de hoy se han sumado a esta importante labor. Invito a quienes aún no lo han
hecho, a participar activamente en la gran comunidad de egresados y compartir el Orgullo udlap
en cada una de sus áreas de acción. Hoy más que
nunca, nuestro país necesita de instituciones
como la Universidad de las Américas Puebla que,
mediante la enseñanza de excelencia, generen
mejores ciudadanos: humanitarios, éticos, responsables y tolerantes que, además, tengan los
conocimientos y las habilidades para destacar en
cualquier lugar del mundo.
La grandeza de la institución se hace evidente
a través del trabajo de toda la comunidad universitaria, de la cual los egresados son un elemento
fundamental. ¡Sigamos construyendo juntos el
Orgullo udlap!
Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista
Rector de la udlap
3
Editorial
L
uego de concluir una larga carrera profesional en el mundo de la auditoría externa,
me he incorporado al cuidado de nuevas
responsabilidades en la udlap a partir de agosto
de 2012. Por esto, pese a mi edad, para muchos
egresados resulto nuevo en la institución, y esta
posibilidad la recibo con gratitud, ya que toda
oportunidad de servir permite sumar valor al proyecto para el que se trabaja.
El año que he vivido en el desarrollo de mi actual
trabajo ha resultado rico en aprendizaje y en
experiencias, como también me ha permitido
confirmar la que considero la mayor certeza
adquirida en lo que llevo de vida: para un ser
humano normal como yo, trabajar en forma aislada no permite obtener logros de importancia.
De ahí mi agradecimiento a la entrega de quienes
comparten conmigo afanes para servir a diferentes miembros de la comunidad udlap.
Por experiencia adquirida en otras instituciones
educativas sé que servir los intereses de egresados e impulsar su cohesión en grupos de acción
o hacia actividades de interés común no resulta
sencillo en nuestro país. No creo que esta dificultad provenga de condiciones sociales o de
otra naturaleza: simplemente creo que no tenemos el hábito de reunirnos en torno a iniciativas
de grupo y por eso hemos pasado por episodios
difíciles en nuestra historia.
Veo con emoción que la sociedad actual se perfila cada vez más adoptando modos globales, lo
que seguramente nos permitirá ver algún día, que
espero no sea lejano, cómo adoptamos formas
explícitas y colaborativas de manifestar nuestra
adhesión a afectos, tradiciones e historia.
Hago votos por que la comunidad de egresados
de la udlap se mueva con rapidez hacia formas
que en otras latitudes dan a este tipo de grupos
fortaleza y cohesión; mi equipo y mis esfuerzos estarán siempre disponibles para facilitar
encuentros y para apoyar iniciativas que confirmen el valor de ser parte de quienes podemos
ostentar el orgullo udlap.
Con gusto, insisto en que estoy a su disposición.
[email protected]
C.P.C.
Francisco
Javier
Mariscal
Magdaleno
Vicerrector de
Extensión y
Desarrollo
Institucional.
5
La udlap hoy
6
Ceremonia
de investidura
La comunidad universitaria, invitados especiales, integrantes del
Patronato y de los consejos Empresarial, Académico, Administrativo y
Estudiantil de la Universidad de las Américas Puebla fueron testigos, el
pasado 3 de abril, de la investidura del Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista
como rector de esta institución por un segundo periodo (2013-2018).
La ceremonia estuvo encabezada por el presidente del Patronato, don
Guillermo Jenkins Anstead, y por el presidente del Consejo Empresarial,
licenciado Pedro Velasco Alvarado
E
La udlap hoy
l doctor Derbez Bautista agradeció la confianza en él depositada y expresó su compromiso de no defraudarla. Al mismo tiempo,
reconoció a la academia y al personal administrativo que labora en la universidad, por su trabajo, talento y esfuerzo invertidos en estabilizarla
financiera y académicamente, mediante un sistema colegiado que hoy en día garantiza su gobernanza. Así también, reconoció el apoyo del Consejo
Empresarial y del Patronato, quienes comparten
con él la visión de transformación universitaria,
logrando que la udlap permanezca como una
institución sin fines de lucro en la cual la calidad
académica, y no el número de estudiantes, es el
objetivo de sus actividades.
En busca de consolidar este prestigio institucional,
el rector propuso para su siguiente quinquenio:
• Dar seguimiento a aquello que nos colocó
como la mejor.
• Renovarnos continuamente, obligándonos
a evaluar de manera permanente la calidad
académica de nuestros programas de licenciatura y posgrado.
• Incrementar el número de asociaciones estratégicas con empresas y robustecer la vinculación con la sociedad.
• Instrumentar exitosamente los nuevos programas doctorales de investigación, los cuales fueron recientemente aprobados por el
Consejo Académico.
• Responder con transparencia, imaginación y
sin prejuicios, preguntas como: ¿qué y para
quién es la universidad que deseamos ser? y
¿de qué manera deberíamos transformarnos
para lograr esa universidad?
Sobre el prestigio académico, el Dr. Derbez Bautista comentó que este se encuentra consolidado
nacional e internacionalmente y respaldado por
organizaciones como la Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior
(Fimpes) y la Southern Association of Colleges and
Schools Commission on Colleges (sacscoc), Estados Unidos: “Estas certificaciones nos colocan en
los rankings de todo el mundo como una de las tres
mejores universidades privadas del país”, subrayó.
La ceremonia de investidura concluyó con la
reiteración del compromiso del rector de continuar
fomentando un ambiente estudiantil multicultural,
igualdad de oportunidades para todos los jóvenes
mexicanos, una facultad de muy alto perfil acadé-
mico con reconocimiento internacional y la constante renovación de su infraestructura, instalaciones
y equipo a la vanguardia, a fin de seguir ofreciendo
programas educativos que formen a los profesionistas que el mundo requiere.
En suma, el rector formuló su deseo de “permanecer siendo un semillero de ideas, muestra de que
nuestro modelo educativo genera profesionistas
cuyo éxito supera al de los egresados de otras universidades donde solo se maquila conocimiento, no
se genera”.
7
La udlap hoy
8
La udlap Hoy
D
urante la gestión 2008-2013 del Dr. Luis
Ernesto Derbez Bautista como rector de la
Universidad de las Américas Puebla (udlap),
se ha consolidado la imagen de la universidad como
una de las mejores instituciones de educación superior del país y de América Latina. La reputación académica, los logros en investigación, deporte, arte y
cultura, así como un ambiente multicultural y un
modelo educativo integral, hacen que la udlap
pueda competir exitosamente con universidades
similares en México y en el extranjero. Aunado a lo
anterior, y como resultado de una administración
eficiente, la institución goza de solidez financiera,
que se ve reflejada en un ambicioso plan de inversiones en infraestructura y tecnología que le permite contar con un campus único y a la vanguardia.
Con una estructura de gobierno integrada por
diferentes órganos de decisión, se ha fomentado la
toma de decisiones institucionales de una manera
transparente y colegiada. La vinculación con la
sociedad, empresas y otros organismos de índole
nacional e internacional ha llevado a la universidad
a reforzar su prestigio en diversos ámbitos. Es por
ello que en estos cinco años la udlap ha cosechado
innumerables logros a través de sus estudiantes,
profesores, empleados y egresados.
La udlap hoy
Calidad
académica udlap
A través de una constante evolución y mejora de
los planes de estudio, la calidad académica de la
udlap es avalada por organismos nacionales e
internacionales y por la opinión de los empleadores de la región.
Durante los años 2010-2011, la facultad actualizó todos los programas de nivel licenciatura
mediante una revisión curricular que incorporó
las características del entorno laboral, la opinión
de egresados y de profesionistas en las diferentes
disciplinas a fin de desarrollar las competencias
que les permitan a los nuevos egresados udlap
responder a las demandas de la sociedad. Como
resultado, en 2012 la oferta académica integró 12
nuevas licenciaturas que, junto con las otras 41
licenciaturas rediseñadas, superan los requisitos
de acreditación impuestos por la Secretaría de
Educación Pública Federal y los organismos acreditadores en cada disciplina curricular.
De igual manera, durante 2012 se llevó a cabo
el desarrollo, renovación y actualización de los
planes de estudio de posgrado, permitiendo conformar una oferta de programas orientados a la
profesionalización de los estudiantes a fin de que
obtengan las herramientas necesarias que complementen sus habilidades y mejoren sus competencias en el ámbito profesional.
Las maestrías a distancia también se rediseñaron bajo un nuevo esquema que ahora otorga un
grado de especialidad y a partir de otoño 2012 se
ofrecen siete nuevos planes de estudio.
Posicionamiento udlap
Durante esta gestión, la udlap fue acreditada plenamente por la Southern Association of Colleges
and Schools Commission on Colleges (sacscoc),
clasificándola como institución nivel VI, máximo
grado que otorga este organismo y que acredita que
los estudios realizados en la udlap cumplen con
los más altos estándares de calidad internacional.
En el 2010, la Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior, A.C.
9
La udlap hoy
10
(Fimpes) otorgó la acreditación “lisa y llana”. Asimismo,
en junio de 2011, se recibió de la Secretaría de Educación
Pública del Gobierno Federal, el reconocimiento como Institución de Excelencia Académica.
A principios de 2013, por parte de la Dirección General
de Acreditación, Incorporación y Revalidación (dgair), la
udlap obtuvo la clasificación de 5.2, máximo nivel que se
puede alcanzar en la evaluación de los servicios prestados
por las instituciones educativas particulares con reconocimiento de validez oficial otorgado por la Secretaría de Educación Pública Federal. Este reconocimiento avala un nivel
de competencia internacional al existir en la institución
procesos de planeación e intervención para la mejora institucional y académica; contar con controles de insumos,
procesos, resultados y productos educativos; y mantener
un liderazgo en investigación.
Asimismo, 27 programas de licenciatura han sido
acreditados ante organismos reconocidos por el Consejo para la Acreditación de la Educación Superior, A.C.
(Copaes), lo que representa una cobertura de casi el
75% de la población estudiantil.
Los resultados obtenidos por la udlap en rankings
nacionales e internacionales se suman a los reconocimientos antes mencionados. En 2012, la revista América Economía clasificó a la udlap como la segunda mejor institución
de educación superior privada del país. Por su parte, el
diario El Universal ubicó a la udlap en 2012 y 2013 como la
mejor universidad privada de México. Asimismo, el periódico Reforma en el ranking regional de las mejores universidades de México clasificó en primera posición a las
licenciaturas de Administración de Empresas, Arquitectura,
Ciencias de la Comunicación, Ingeniería en Sistemas, Ingeniería Industrial y Psicología; en segundo lugar a la licenciatura en Derecho; y en el cuarto peldaño a la licenciatura en
Diseño de Información Visual.
A nivel internacional, la udlap ha participado en dos
ocasiones en el QS World University Ranking obteniendo en
2012 el lugar número 32 de América Latina, lo que significó
un avance de 14 posiciones respecto al año anterior.
1
La udlap hoy
2
Comunidad udlap
Estudiantes udlap
Actualmente, la comunidad estudiantil está integrada por 6,000 estudiantes en programas presenciales y 1,200 en educación a distancia. De los
estudiantes de tiempo completo, 86% son de
nivel licenciatura y 14% de posgrado.
La participación de estudiantes en diversas
actividades, concursos y convocatorias nacionales e internacionales no solo ha aportado impor-
3
tantes logros y reconocimientos en diferentes
ámbitos y áreas del conocimiento, sino también
ha demostrado que poseen habilidades, competencias y liderazgo.
En reconocimiento al desempeño del estudiantado, a partir de 2009 se otorga la distinción
Scholar udlap [1,2,3] a estudiantes que, habiendo
cursado más de la mitad de su plan de estudios,
registran el mejor promedio académico en su
escuela a nivel licenciatura y el mejor promedio a
nivel posgrado.
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La udlap hoy
12
Profesores udlap
Reforzando el compromiso por brindar educación
de calidad a los estudiantes, la planta docente
se ha robustecido durante estos cinco años. En
2009, el cuerpo académico de tiempo completo
estaba conformado por 53.1% de profesores que
contaba con el grado de doctor, 42.4% con el
grado de maestría y 4.5% con el grado de licenciatura. En 2013, la planta docente está integrada
por un total de 608 profesores y la composición
del profesorado de tiempo completo muestra
que 66% cuenta con el grado de doctor, 33%
con al menos un grado académico de maestría y
solo 1% tiene licenciatura.
La evaluación constante a los profesores
es parte de una filosofía de mejora continua y
apertura a la opinión crítica de los estudiantes con respecto al desempeño de la facultad. Es por ello que año con año se reconoce
con la medalla “Compromiso con la Educación
udlap” a los profesores mejor evaluados de
cada escuela. Este reconocimiento considera,
además de la evaluación por parte de los estudiantes, la opinión de profesores homólogos y
del jefe de departamento académico, así como
la participación de los candidatos en actividades de investigación, extensión, consultoría y
apoyo a la comunidad udlap.
Profesores de tiempo completo
1%
4.5%
33%
42.2%
66%
53.1%
2009
doctorado
2013
Maestría
Licenciatura
La udlap hoy
Investigación
La investigación de vanguardia es uno de los elementos que integran la estrategia de desarrollo
de la institución. Mediante el impulso dado a la
investigación aplicada a través del desarrollo de
proyectos y a la vinculación empresarial y organismos enfocados a la misma, la udlap ha aportado
conocimiento que brinda beneficios a la industria, la sociedad y a nuestros estudiantes.
En este sentido es fundamental apoyar la
formación de investigadores, cuyos trabajos,
además de fortalecer los programas de posgrado,
contribuyen al progreso científico y tecnológico
del país. De 2009 a la fecha se ha incrementado de 53 a 62 profesores de tiempo completo
reconocidos por el Conacyt a través del Sistema
Nacional de Investigadores (sni), de los cuales el
20% son candidatos, 55% nivel I, 15% nivel II y
10% nivel III.
Este esfuerzo ha tenido como resultado el
registro de dos patentes ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (impi) en 2013:
Caja de Escape-Exploración-Evitación en campo
restringido, que consiste en un equipo para
observación conductual y condicionamiento
múltiple desarrollado por el profesor Julio César
Penagos Corzo del Departamento de Psicología,
y Sistema convertidor de energía hidráulica de
un flujo en vaivén a energía mecánica rotativa
para la generación de electricidad por medio de
olas del mar, desarrollada por el profesor Pedro
Bañuelos Sánchez del Departamento de Computación, Electrónica y Mecatrónica, y por el egresado en Ingeniería Mecatrónica, Alexandre Rivera
Díaz. El sistema diseñado es capaz de capturar la
energía contenida en el vaivén de las olas del
mar para la generación de energía eléctrica libre
de contaminantes.
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La udlap hoy
4
6
Vinculación udlap
El prestigio udlap se refuerza día a día a través
de la vinculación con organismos, empresas e
instituciones de diversos ámbitos a nivel nacional e internacional. Asimismo, los programas de
responsabilidad social emprendidos en los últimos años convierten a la institución en una universidad sin precedente en México.
Convenios de colaboración
Con la participación de empresas líderes en su
ramo, se han creado laboratorios de aprendizaje
para los estudiantes, así como proyectos de investigación que impactan a la comunidad en general;
ejemplo de ello son los convenios realizados con:
Mabesa, PwC, Volkswagen de México [4] [6], Sem
Materials, Quimikao y Dynasol [5], Telcel, Blackberry, Nokia, Hewlett Packard México, Microsoft,
Mondelēz International, entre otros. Asimismo, se
han establecido otros esquemas de vinculación
con instituciones como: Canacintra, Grupo Proactivo Mexicano, Instituto Mexicano de Tecnología
del Agua, Benemérita Universidad Autónoma de
Puebla, Universidad Autónoma de Nuevo León,
14
Instituto Tecnológico de Puebla, Secretaría de
Educación Pública del Estado, H. Ayuntamiento
de Orizaba, Veracruz, Secretaría General de
Gobierno del Estado, Consejo Estatal de Coordinación del Sistema Nacional de Seguridad Pública,
AgroParisTech (L’Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement), vw Bank,
vw Leasing, Instituto Mexicano de la Juventud,
Instituto del Fondo Nacional para el Consumo de
los Trabajadores, Nacional Financiera, Secretaría
de Turismo del Gobierno del Estado de Puebla,
Hospital Betania y el Hospital Militar Regional,
entre otros.
Un logro importante en 2012 fue la firma de
un convenio con la Arquidiócesis de Puebla de
los Ángeles, en el que la udlap se compromete a
realizar tareas de conservación y limpieza, inventario, catalogación, digitalización, administración, difusión y culturalización de los materiales
contenidos en el Archivo Histórico de la Diócesis
de Puebla, el tercero más importante de México.
También se firmó un convenio con el Sistema
uno, el cual tiene como fin capacitar y certificar
a más de 10 mil maestros a nivel internacional y
mejorar la calidad en la educación.
Durante estos cinco años, se han llevado a cabo
en la udlap actividades de diversa índole que han
contado con la presencia de importantes personalidades que compartieron sus conocimientos y
experiencias con la comunidad universitaria y la
sociedad en general. Dentro del ciclo de Conferencias Nobel udlap, cabe destacar la participación
del Dr. Carlo Rubbia, Premio Nobel de Física 1984;
del Dr. Mario Molina [7], Premio Nobel de Química
1995, del Dr. Richard Ernst [8], Premio Nobel de
Química 1991.
También impartieron conferencias otras personalidades como el Dr. José Luis Soberanes, presidente de la Comisión Nacional de Derechos
Humanos para el periodo 1999-2009; la senadora
Soledad Alvear Valenzuela de la República de Chile
[9], ministra de estado en los tres primeros gobiernos de la concertación; el Dr. Rodolfo Neri Vela,
primer astronauta mexicano y segundo astronauta
latinoamericano en volar al espacio exterior como
pasajero; el canciller de la Pontificia Academia de
Ciencias y Ciencias Sociales del Vaticano, Monseñor Marcelo Sánchez Sorondo; el Dr. Alan Knight
[10], historiador y catedrático de la Universidad
7
de Oxford; la embajadora. Gioconda Ubeda Rivera
[11], secretaria general del Organismo para la Proscripción de las Armas Nucleares en América Latina
y el Caribe (opanal); el Mtro. José Antonio Ardavín
Ituarte, director de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (ocde) en México
para América Latina; entre otros.
De igual forma, y como parte del simposio Reto
Negocios, se contó con la presencia de Vicente
Fox, expresidente de México; Alejandro Valenzuela,
director general de Grupo Financiero Banorte;
Carlos Salazar, director general de Coca-Cola
femsa; Daniel Servitje Montull, director general de
Grupo Bimbo; Luis Peña Kegel, director general de
Grupo Financiero hsbc y hsbc México; Peter Foyo,
presidente y director General de Nextel; Gerardo
Rodríguez Regordosa, exsubsecretario de Hacienda
y Crédito Público; Luis Téllez Kuenzler, presidente
de la Bolsa Mexicana de Valores; Roberto Zapata
Llabrés, presidente de Grupo Hoteles Misión; Francisco Lorenzo, director general de Nokia México;
Jorge Ruiz Escamilla, ceo de Facebook México
[12]; Roberto Jenkins de Landa, director general de
Cinemark México; Eduardo Sojo Garza Aldape, presidente del inegi; Juan Alberto González Esparza,
director general de Microsoft y Valentín Diez
Morodo, vicepresidente del Consejo de Administración de Grupo Modelo, entre otros.
La udlap hoy
Eventos y
conferencias
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11
12
15
La udlap hoy
Responsabilidad social
Arte y cultura
La udlap se ha distinguido en este periodo por el
impulso al arte y la cultura. En octubre de 2009
se inauguró en el centro histórico de la ciudad
de Puebla la Capilla del Arte udlap, recinto que
fue inaugurado por la exposición Las implicaciones de la imagen, colección de Isabel y
Agustín Coppel, que reunía la obra de artistas
internacionales. Desde su comienzo, y enriquecidas por la colaboración con diversas instituciones, la Capilla del Arte ha albergado importantes
exposiciones, entre ellas: Bestiario: evocaciones
mexicanas; Arte fresco; Te pareces tanto a mí
colecciones Carlos Monsiváis; Rosa Rolanda:
Una orquídea tatuada y la danza en las manos;
Nube negra; Migración: el otro 5 de mayo y
LUBOK: libros de artistas de Leipzig. Con exposiciones como las anteriores y con una programación regular que incluye: Miércoles Musicales,
Cinexpectativas, udlap & Friends, Domingos
Fantásticos y eventos como Arte y café, Ad/opta
& adapta, Otros horizontes y Sábados literarios,
la Capilla del Arte logró en 2012 contar con más
de 17,000 visitantes, posicionándose como un
lugar de referencia en el mapa turístico local e
internacional. De igual manera, la Casa del Caballero Águila ha sido testigo de exposiciones que
se han complementado gracias a la vinculación
con instituciones culturales de gran prestigio en
México y el extranjero.
16
También en la udlap se reconoce la importancia
de contribuir a la comunidad y a la sociedad en
general. Derivado de lo anterior, se han realizado
esfuerzos en pro de la responsabilidad social y
prueba de este compromiso es la obtención del
máximo nivel de la Acreditación de los Indicadores de Institucionalidad y Transparencia otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía
(Cemefi) que avala la rendición de cuentas de la
institución, así como la credibilidad de sus donantes sobre la buena administración de los recursos
que estos otorgan.
Dicho reconocimiento está respaldado con
otras acciones como la realización del Programa
de Liderazgo para Jóvenes Indígenas udlap en
sus ediciones 2011, 2012 y 2013, el cual pretende
fortalecer las habilidades de liderazgo de los participantes y proveerlos de herramientas necesarias con la intención de que puedan identificar,
de manera asertiva, necesidades y problemáticas sociales y brindar soluciones considerando
métodos viables. De igual manera, se realizó, en
conjunto con Microsoft de México y Fundación
Ilumina, la acreditación Office 2007 [13] para personas con discapacidad visual; inició “Sin límites, laboratorio de arte experimental udlap”, un
programa en el que personas con discapacidad
participan en actividades en las que desarrollan
sus habilidades artísticas. Asimismo, la udlap,
en coordinación con la Embajada de los Estados
Unidos en México y la Secretaría de Educación
Pública, fue sede del programa “Jóvenes en Acción
2012”, en el que 40 jóvenes de diferentes lugares
del país participaron en actividades académicas
dirigidas por profesores udlap, que tenían como
fin dar seguimiento al desarrollo de proyectos que
abordaban problemas comunitarios.
A estas acciones se suman otras más enfocadas a la salud, ecología y medio ambiente y que
reconocen a la universidad como una institución
socialmente responsable.
13
16
El modelo udlap se basa en una educación integral que promueve en los estudiantes el desarrollo de competencias en
concordancia con los valores de libertad con responsabilidad, tolerancia y no discriminación, honestidad e integridad,
solidaridad y transparencia.
En este proceso formativo, el deporte, el arte y la cultura
juegan un papel fundamental. Por ello se ha reforzado el
apoyo a los equipos representativos, los cuales han llenado
de triunfos y reconocimiento a la comunidad udlap.
Con un enfoque hacia la cultura y el arte, se crearon y consolidaron los equipos culturales representativos: Orquesta
Symphonia, Coro udlap, ópera udlap, Compañía de Danza
udlap, Ballet Folclórico Zentzontle, Compañía de Teatro
udlap y Teatro Musical udlap, los cuales han cosechado
innumerables éxitos a nivel nacional.
Por su parte, los equipos representativos deportivos de la
udlap fueron reconocidos en 2012 por la Comisión Nacional
Deportiva Estudiantil de Instituciones Privadas (Conadeip) de
entre más de 125 instituciones afiliadas a dicho organismo
como los mejores de la zona oriente. Además, a lo largo de
estos cinco años, han obtenido una serie de logros entre los
que destacan:
14
17
La udlap hoy
Formación integral udlap
18
• En 2009 el campeonato nacional
Conadeip Premier en baloncesto
femenil; el campeonato nacional
Conadeip y la Copa Telmex a nivel nacional en futbol rápido femenil primera fuerza.
• En 2010 el campeonato nacional
Conadeip en futbol americano
[14] y los tres primeros lugares
en el campeonato nacional de
tae kwon do.
• En 2011 el campeonato nacional
Conadeip en futbol soccer femenil [15] y en voleibol femenil segunda división [16].
15
• En 2012 el campeonato nacional
Conadeip en voleibol varonil segunda división; ocho medallas de
oro en atletismo en el campeonato estatal de la Olimpiada Nacional Puebla 2013 y siete medallas
de oro en el campeonato nacional
Conadeip [17]; 20 medallas en el
campeonato nacional de primera
fuerza Conadeip en tae kwon do.
• En 2013 los campeonatos nacionales Conadeip y Liga Mayor Femenil en futbol soccer femenil y
el campeonato de la Conferencia Premier Conadeip en baloncesto varonil [18].
17
La udlap hoy
Mejora continua hacia
la eficiencia administrativa
Es claro que durante esta administración se ha alcanzado
una solidez financiera resultado de procesos más eficientes y
optimización de recursos. Como una medida de transparencia
administrativa, las inversiones y el gasto operativo de la institución se determinan a través de un Comité de Presupuestos
integrado por representantes de los empleados académicos,
administrativos y estudiantes. Los resultados de estos cinco
años han sido cifras positivas que van de un superávit de 2.2
millones de pesos en 2008 a 31.5 millones de pesos en 2012,
dinero que se reinvierte en la mejora del campus en beneficio
de los estudiantes.
Un elemento clave de la estrategia de esta administración
ha sido la inversión en infraestructura del campus y tecnología
de aproximadamente 366 millones de pesos desde 2009.
Cabe destacar la renovación e incorporación de tecnologías
de la información para la mejora de los servicios que se ofrecen
a la comunidad universitaria, tal es el caso de la renovación de
las macrosalas de cómputo, que actualmente dan servicio a
los estudiantes y egresados las 24 horas del día, los siete días
de la semana, con equipo de cómputo de última generación y
alto desempeño; así como con infraestructura de red de cómputo con cableado que soporta aplicaciones de alta demanda
de datos. Se realizó la actualización de la infraestructura tecnológica del Centro de Datos donde se albergan los sistemas
e información institucional contando con una infraestructura
tecnológica basada en los más altos estándares de seguridad
de la información. Se ha incrementado el ancho de banda de
la red de cómputo que da servicio a toda la Universidad —de
70 a 270 Mbps— y se renovó el equipo principal de la red de
cómputo donde convergen los enlaces de todos los edificios
de la Institución, a través del uso de fibra óptica.
Asimismo, se han realizado remodelaciones, reubicaciones, renovaciones y equipamiento en la infraestructura del
campus, entre las que destacan aquellas que impactan el proceso de enseñanza-aprendizaje:
• Remodelación, mejoramiento en el sistema de iluminación, cambio de mobiliario y de equipo de audio y video
de 68 salones de clase, 22 talleres y dos salas de cómputo.
• Construcción, remodelación y equipamiento de los laboratorios de psicología, artes culinarias, ciencias, inge-
niería, edición de imagen, dispositivos móviles, mezclas asfálticas,
centro de competencias en eléctrica y electrónica automotriz
vw–udlap, simulación financiera,
sala de juicios orales y negociaciones internacionales, retail, investigación cualitativa e innovación
y cuantitativa e inteligencia de
mercado, ciencias de la comunicación, radio y televisión y animación digital y post-producción,
entre otros.
• Remodelación integral de los edificios de Ingeniería, Ciencias, Negocios, Ciencias Sociales y Ciencias
de la Salud.
• Renovación de infraestructura
eléctrica, hidráulica, sanitaria y
pluvial así como los sistemas de
alarmas sísmicas y sistemas contra incendios.
• Renovación y remodelación en
colegios universitarios, zona residencial, centro estudiantil y oficinas administrativas.
18
La udlap hoy
Hacia el futuro
Durante estos últimos cinco años, la udlap ha obtenido
logros en todos los ámbitos haciéndola una universidad
única e íntegra, comprometida con la formación de líderes
profesionistas que generen las condiciones para el desarrollo y crecimiento de nuestro país.
La udlap sigue evolucionado para convertirse en la mejor
universidad de América Latina, la estrategia está alineada
a los siguientes pilares institucionales: áreas académicas
estratégicas para el futuro institucional, internacionalización de la universidad, procesos de selección y desarrollo
de facultad de excelencia, desarrollo de iniciativas multidisciplinarias en la universidad, mejoras administrativas,
acciones para incrementar la diversidad geográfica y multiplicidad de fuentes de financiamiento, mejoras y mantenimiento de facilidades académicas, colaboración con la
sociedad en asuntos de interés compartido y evaluación de
los costos de mejoras en los programas académicos y para el
desarrollo de la facultad.
19
La Comunidad de Egresados udlap
felicita a
Francisco Alfonso
Torres Villegas por su
reciente nombramiento
como director general
de las marcas Porsche y
Bentley, en México
Francisco es Licenciado en Relaciones Internacionales por
la Universidad de las Américas Puebla. Cuenta además con
diversos cursos y diplomados en México y en el extranjero.
Tiene casi 27 años en la industria automotriz; como
parte de su trayectoria, entre 2004 y 2011 ocupó la Gerencia de operaciones de ventas de Audi de México, puesto
en el que se encargó de la estrategia comercial de la
marca y de su red de concesionarios, y en el que logró,
junto con su equipo de trabajo, un crecimiento sostenido en los volúmenes de ventas de la marca y cifras
récord en diversos años. Entre 2003 y 2004 se desempeñó como gerente de
Planeación de Transporte en Volkswagen de México, es
decir, era el responsable del desarrollo de los servicios de transportación para el grupo. De 2000 a 2003
fue gerente de Transportación internacional en la
empresa Volkswagen Transport GmbH en Wolfsburg,
Alemania, donde estuvo a cargo de los servicios de
transporte marítimo para vehículos del grupo vw
entre Europa y los mercados de América. De 1986 a 2000 ocupó diversos puestos
gerenciales relacionados con la planeación,
desarrollo y ejecución de múltiples proyectos de logística multimodal internacional con alcance en las filiales del grupo
vw en Estados Unidos, Canadá, Brasil,
Argentina y Europa.
Actualmente, como director general
de Porsche y Bentley en México, tiene la
responsabilidad de toda la operación de
ambas firmas en el mercado nacional.
Trayectoria
Trayectoria
L
os logros de nuestros egresados refuerzan el
orgullo de nuestra institución y demuestran
no únicamente la sólida formación académica que se imparte en el campus, sino la muy
importante contribución que la udlap y sus egresados hacen a la sociedad.
El departamento de Vinculación con Egresados
reconoce constantemente los logros de egresados
de todas las carreras, edades y áreas de desempeño. En 2013 se llevó a cabo una convocatoria para
que fuera la misma comunidad udlap quien sugiriera las trayectorias a reconocerse.
De ella se desprendieron varias historias de
las cuales se destacan tres en esta edición de
Visión exaUDLAP.
Esta sección reconoce la labor profesional
de exaUDLAP con más de 10 años de egreso que
actualmente se desempeñan en la alta dirección
de empresas trasnacionales ya sea en México o en
el extranjero.
Las historias de Arturo, Enrique y Fausto son
inspiradores ejemplos de que se puede llegar tan
lejos como se pretenda, la clave es el trabajo constante y la persistencia; estas historias nos recuerdan que los conocimientos que se obtienen en la
udlap son de la más alta calidad internacional y
que abren cualquier tipo de puerta para quien
tiene muy claro lo que quiere.
El resto de las historias serán publicadas
posteriormente en nuestros medios electrónicos de comunicación.
Si deseas compartirnos tu historia o
la de un(a) conocido(a), escríbenos a
[email protected]
21
Trayectoria
Fausto
Ricardo
López Aguilar
Lic. en Economía, 1993
Customs Manager en Volkswagen
Group of America
F
austo decidió estudiar en la udlap desde
la primera vez que la visitó por recomendación de varios maestros y amigos, amén
del prestigio que ya desde entonces tenía. Como
estudiante conoció a muchas personas que se
convertirían en amigos entrañables así como a
profesores que describe como el mejor legado de
su alma máter. Fue becario y siempre buscó participar en actividades extra académicas, ya sea
dando clases, realizando encuestas y estudios, o
incluso hospedando a estudiantes extranjeros en
los veranos, todos ellos factores decisivos para su
posterior vida profesional.
Su primer trabajo fue en la ahora Secretaría de Economía en la ciudad de México, en un
momento histórico para el país. Ahí inició su
inserción en el ámbito internacional a través
de la celebración del primer acuerdo de libre
comercio con Estados Unidos y Canadá, y cuando
México comenzó también a sentir los efectos
de la importación de productos de procedencia asiática a través de prácticas desleales de
comercio exterior, lo cual requirió de evaluar la
creación de políticas y procedimientos que permitieran consolidar a México como jugador competente en el ámbito del comercio internacional.
A los pocos años de laborar en el Gobierno
Federal, recibió una llamada de la bolsa de trabajo de la udlap informándole que Volkswagen
de México necesitaba contratar a una persona
que se encargaría de implementar el desarrollo y estrategia de exportación e importación
de vehículos y partes bajo el nuevo esquema de
libre comercio. “La oferta me pareció por demás
interesante y decidí aceptarla, y fue entonces
cuando comencé otra nueva etapa profesional
plena de retos, oportunidades de desarrollo
y sobre todo, de pasión por los detalles, que
hasta el momento sigue viva y con más fuerza”,
recuerda Fausto.
22
“Me impactó mucho el diseño
de sus edificios y jardines, el
agradable ambiente estudiantil y
su gran biblioteca, recuerdo muy
bien cómo se podía respirar el
conocimiento en cada rincón de
la misma”
En vw fue parte importante de grupos de negociación en diversos acuerdos de libre comercio así
como en el desarrollo de estrategias de negociación
de regulaciones para el sector automotriz. Esto le
permitió participar como conferencista en diversos
congresos, mesas de trabajo y simposios dentro y
fuera de México invitado por universidades, orga-
Trayectoria
nismos y gobiernos, así como convertirse en catedrático a nivel licenciatura y maestría.
A raíz de los ataques del 11 de septiembre
en Estados Unidos se dio un cambio radical en
el comercio mundial surgiendo así una nueva
etapa enfocada a proteger la seguridad en toda
la cadena logística de exportación contra actos
terroristas. Así, tuvo la oportunidad de ser pionero en la implementación de programas internacionales de seguridad en empresas en México
y Estados Unidos.
Fausto tiene una maestría en Dirección y
Negocios Internacionales y estudios de posgrado
de Dirección Estratégica, Administración Global,
el vw Group Junior Executive Program, y Técnicas
de Negociación Internacional en diversas instituciones, destacando entre ellas la Escuela de
Negocios de Harvard.
A mediados de 2010, los directivos de Volkswagen Group of America Chattanooga en Estados
Unidos le extendieron la invitación para iniciar
una nueva área dedicada a la importación y
exportación bajo regulaciones norteamericanas,
la implementación de la Zona de Libre Comercio
en la nueva planta y el programa de seguridad
antiterrorista c tpat. Además, recientemente
se le ha asignado otro reto: las futuras negociaciones para el Acuerdo de Libre Comercio entre
Estados Unidos y la Unión Europea.
“El mensaje que quiero dejar para los estudiantes de la udlap es que no desperdicien
ningún momento, forjen desde ahora sus anhelos, sueños y esperanzas, porque cada egresado
es un pedazo de la udlap que sale para crear
valor y poner un grano de mejora en nuestro
México y el mundo.”
23
Trayectoria
Enrique
Sánchez
Fernández
Lic. en Ingeniería Industrial, 1992
Director Procurement Mexico en
Mondelēz International
E
studiando la preparatoria inicia la inquietud de Enrique Sánchez sobre qué estudiar
y dónde, de ahí surge la decisión de enfocar
sus estudios en alguna ingeniería buscando una
formación con la cual pudiera dedicar su vida
profesional a diferentes áreas. Con esta idea en
mente, empezó a conocer las diferentes universidades que ofrecían la licenciatura en Ingeniería
Industrial dentro y fuera de Puebla. Después de
haber comparado planes de estudio, su elección
fue la udlap.
Durante el tiempo que cursó la licenciatura
siempre buscó involucrarse en la vida universitaria, esto lo llevó a participar en el Consejo
Estudiantil como tesorero de la Mesa Directiva
de Ingeniería Industrial, hecho que contribuyó a
su formación profesional ya que fue una oportunidad muy importante para interactuar con
alumnos de otras carreras, con el director de su
carrera y con el rector.
Clave en todo este proceso fueron algunos profesores como Dr. José Tamborero Arnal, Mtro. Juan
José Rojas Villegas, Mtro. Luis López y Mtro. José
Pérez Molías, quienes a través de sus clases y asesorías contribuyeron con su ejemplo en la formación profesional de Enrique.
Una vez terminada la licenciatura decidió
continuar su formación a través de una maestría en Ingeniería Industrial con especialidad
en Planeación Estratégica en la Universidad
Anáhuac; a la par, inició su carrera profesional
en Grupo Warner Lambert como asistente de
Desarrollos Técnicos de Empaque. Esta experiencia fue clave ya que se transformaría en la
base para llegar a ocupar la responsabilidad
actual en la empresa.
Desde su ingreso al mundo laboral ha vivido
diferentes adquisiciones y fusiones pasando por
Grupo Warner Lambert, Pfizer, Cadbury Schweppes,
Cadbury, Kraft y ahora Mondelēz International.
De estos diferentes procesos afirma que el reto
24
principal ha sido la creación de la cultura de trabajo y el manejo del cambio en cada una de las
personas que laboran en la empresa.
En este proceso de 15 años, su desarrollo
y crecimiento se ha enfocado en el área de
Cadena de Suministro y ha podido conocer y
aprender de diferentes áreas como Ingeniería
Industrial, Desarrollo de Operaciones, Producción, qehs (Calidad, Medio Ambiente, Salud y
Seguridad) y Procurement.
Procurement es el área de la compañía
encargada de realizar las compras de materia
prima y material indirecto, así como de establecer las condiciones comerciales con los proveedores. Su reto es alcanzar los objetivos de
Trayectoria
productividad para la compañía, asegurar el
abasto de los materiales y servicios requeridos,
así como desarrollar estrategias de negociación
y abasto que contribuyan al costo del producto
manteniendo en todo momento la calidad.
Su crecimiento en la empresa se debe a la
búsqueda constante de aprendizaje en las diferentes áreas en las que se ha desarrollado. Para
llegar a la posición que hoy ostenta existen dos
factores clave: la convicción de dar el máximo en
cada momento y el apoyo incondicional de su
esposa y familia para cumplir los objetivos que
ha tenido.
Entre sus principales contribuciones a la
empresa está la reducción anual de costos a
través de programas de productividad; la implementación de sistemas integrales, certificaciones de Calidad y Medio Ambiente; así como en
todo momento el manejo y dirección de equipos
de trabajo enfocados a resultados.
“Doy dos consejos a la comunidad udlap:
en cualquier ambiente el principal activo que
tenemos es nuestra gente, y estoy convencido
de que solo a través del trabajo en equipo y de
un trabajo lleno de inspiración y retos se logran
los grandes cambios transformacionales. Por
otra parte, la actitud positiva que muestres será
determinante en tu crecimiento personal y profesional, logrando alcanzar cualquier objetivo
que te propongas.”
25
Trayectoria
Arturo Funes Badillo
Lic. en Relaciones Internacionales, 1985
Vicepresidente para la costa oeste de sudamérica, en Hapag–Lloyd
O
riginario de Acapulco, orgullosamente
guerrerense, de formación lasallista, desde
temprana edad existía en Arturo una gran
inquietud por realizar sus estudios en el extranjero, esto lo llevó a cursar el bachillerato en Culver
Military Academy, en Indiana. Una vez culminados
sus estudios en Estados Unidos regresó a México
a estudiar en la udlap, la cual lo atrapó con su
hermoso campus y por contar con importantes
convenios realizados con diversas instituciones
educativas americanas sin problemas para revalidar sus estudios realizados en el extranjero.
Tras graduarse como internacionalista en
1985 ingresó a Transportación Marítima Mexicana (tmm), una de las grandes escuelas de la
industria del transporte en México en esa época
y que él considera su segunda alma máter ya que
marcó el inicio de su trayectoria profesional en la
industria naviera.
Su desarrollo en tmm fue rápido. En 1990 fue
asignado a la oficina de representación en Europa
con base en Hamburgo a cargo de las actividades
comerciales de la empresa en dicha región. De
esta forma tuvo la oportunidad de continuar su
formación en Europa adquiriendo una experiencia
profesional invaluable en Alemania durante un
periodo de siete años que proyectó su desarrollo
en los años venideros.
A su regreso a México, en 1997, se le asignó
la subdirección de ventas de tmm y en 1998, la
vicepresidencia de ventas de cp Ships México,
empresa canadiense perteneciente al grupo Canadian Pacific, la cual había adquirido en esa época
a la naviera mexicana.
En 2005, Hapag-Lloyd, empresa alemana, actualmente la sexta naviera a nivel mundial con
base en Hamburgo, adquiere a cp Ships y en 2006
se le encomienda la importante tarea de establecer la oficina de Hapag-Lloyd en Argentina, con
base en Buenos Aires, para atender la operación
en la región del Río de la Plata incluyendo Uruguay
y Paraguay.
En el 2010, Hapag-Lloyd le ofrece la vicepresidencia para la costa oeste de sudamérica, con
base en Santiago de Chile y la oportunidad de
dirigir la operación de la empresa en esta región
incluyendo Chile, Perú, Ecuador y Bolivia, cargo
que ocupa hasta la fecha.
26
“Desde mi punto de vista,
el proceso universitario es
una etapa fundamental de
adaptación, sociabilización y
preparación para facilitar la
incursión a un mundo laboral
extremadamente competitivo
que exigirá el máximo de
nuestros esfuerzos”
“En retrospectiva, después de veintisiete años
de vida profesional soy un agradecido de Dios y de
la vida. Estoy convencido de que el éxito alcanzado
no hubiera sido posible sin el apoyo incondicional
de mi familia, mis padres que siempre procuraron una excelente educación para sus hijos, de
mi querida esposa Angélica y mis adorados hijos:
Arturito, Gely y Annie a quienes aprovecho la
oportunidad de agradecerles el apoyo brindado y
el sacrificio de vivir tantos años alejados de nuestro querido México.”
Trayectoria
27
Emprendimiento exaUDLAP
Emprendimiento
¡hasta en la cocina!
El proceso creativo llega en cualquier momento;
tal es el caso de Sara, Oscar y Humberto, tres
exaUDLAP, quienes, en medio de una reunión,
tuvieron una idea, la cual se ha convertido en un
ambicioso proyecto del área de alimentos
A
Sara
Aguirre
Contreras,
Óscar Pérez
Vega y Juan
Humberto
Cerdio
Vázquez
Lic. en Ingeniería
de Alimentos,
2002.
30
finales de 2010 un grupo de egresados
de la udlap, mientras convivían amistosamente, entraron en tema sobre lo
poco nutritivo que era desayunar en la calle.
Esta idea despertó su inquietud por diseñar un
modelo de negocio donde se crearan alimentos
saludables que fueran accesibles a aquellas personas a las que se les dificulta comer en casa.
Cuando se es emprendedor, cualquier escenario
permite crear.
Así, ingenieros en alimentos que vivían en
Puebla, Querétaro, Distrito Federal y Holanda
comenzaron a reunirse de manera virtual. Poco
tiempo después, con el apoyo de diversos integrantes, lograron consolidar el tan anhelado
proyecto: Food Network Consulting (fnc), una
empresa especialista en el área de alimentos
cuyo objetivo es transformar ideas en productos
tangibles y rentables, así como darle solución a
problemas específicos que afecten el desarrollo
de las empresas.
El día de hoy, tres exaUDLAP forman parte
del equipo de socios consultores: Sara Aguirre,
Óscar Pérez y Humberto Cerdio, egresados de
la Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, así
como Andrea Cruz y Rodrigo Romero, egresados
de otras universidades. El trabajo en equipo es
su filosofía y sus clientes lo reconocen como su
fortaleza.
Dentro de los proyectos que han perpetrado
y siguen dando satisfacción está +Café, una
empresa que conjunta la lectura y la experiencia de tomar una taza de café. Su crecimiento se
forjó unificando en un solo concepto una librería y un café de calidad. El proyecto arrancó este
año y pretende ser punta de lanza en el crecimiento de la empresa. Por otro lado, se encuentra Brödet, empresa que retoma las primeras
ideas que tuvieron en 2010, enfocadas en panificación saludable, con tres líneas de productos:
pan bajo en calorías, pan libre de gluten y pan de
caja, todo ellos libres de conservadores, saborizantes artificiales y elementos no necesarios en
la fabricación de pan.
Food Network Consulting sigue caminando
con paso firme, seguirá dando el mejor servicio
a todos los pequeños y medianos productores de
alimentos con el objetivo de ir cada vez a más
lugares dentro y fuera del país. Con este objetivo,
además de las Pyme, actualmente se ha dado a la
tarea de acercarse a empresas multinacionales
reconocidas pero que tienen poca presencia en
México por falta de un equipo técnico profesional e instalaciones adecuadas. Adicionalmente,
comenzaron a trabajar con el Instituto de Diseño
e Innovación Tecnológica (idit) en Puebla, un
espacio enfocado a ser un ecosistema de innovación en diversas áreas que cuenta con la ventaja
de tener todas las instalaciones necesarias para
ofrecer servicios más completos en el desarrollo
e innovación de productos.
El ideal de fnc es encontrar un aliado que
les proporcione el equipo necesario para seguir
desarrollándose. La meta es ascender en la
industria sin dejar de reclutar en su equipo de
trabajo exaUDLAP comprometidos, profesionales y emprendedores que compartan la misma
pasión por el mundo de los alimentos.
Emprendimiento exaUDLAP
Palabras desde Casareyna
La confianza, el liderazgo y una combinación del trabajo organizado,
han permitido que el Hotel Boutique Casareyna se coloque como uno
de los 10 mejores pequeños hoteles de México
C
asareyna surgió como un proyecto visionario en 2007, el cual contemplaba un hotel
boutique de lujo de 10 habitaciones y un
restaurante de alta cocina poblana dentro de un
edificio del siglo xvi, considerado patrimonio de
la humanidad en el Centro Histórico de la Ciudad
de Puebla, donde el proyecto de rescate arquitectónico estuvo a cargo del Arquitecto Legorreta, el ebanista Esteban Chapital y la artista
Angélica Moreno. Un diseño e interiorismo único
en su tipo, complementado con la experiencia
hotelera y restaurantera de su director general y
socio, Rodrigo álvarez y Jiménez, egresado de la
Licenciatura en Administración de Hoteles y Restaurantes por la udlap en 2003.
La experiencia de Rodrigo comenzó en su
etapa estudiantil. Antes de graduarse de la
udlap tuvo la oportunidad de trabajar para
marcas como Sheraton, Hilton y Marriott en Estados Unidos y para Fiesta Americana en Puebla,
donde, a pesar de ser practicante, tenía obligaciones y responsabilidades como cualquier otro
colaborador. Tiempo después, trabajó para el
hotel Fiesta Americana Puebla donde fue recepcionista, auditor y gerente nocturno. Posteriormente se integró al equipo del hotel Villa Florida
Puebla como gerente de División Cuartos. Cinco
años pasaron para que Rodrigo se integrara al
proyecto de Casareyna.
Visitar Casareyna siempre es una gran experiencia. Su concepto integral y estilo único incluye
un hotel boutique con servicio personalizado con
instalaciones y servicios de clase mundial.
En su restaurante se puede disfrutar de una
de las mejores cocinas de la ciudad de Puebla. La
oferta gastronómica comprende la antigua cocina
poblana, con recetas auténticas heredadas de
generación en generación, todas engalanadas con
la vajilla de Talavera de la Reyna de diseño propio.
Además de todo se realizan alianzas comerciales
con marcas de prestigio, donde sus huéspedes
pueden disfrutar beneficios de marcas como Audi,
el único concepto en América Latina en contar
con una alianza directa con la prestigiosa marca
de autos de lujo.
Casareyna ha logrado distintos galardones
y certificaciones, siendo los más importantes:
Traveler’s Choice Award 2013 por TripAdvisor, Top
10 mejores Hoteles Pequeños de México, Mejor
hotel en Puebla 2011-2013, Mejor Mole de México
por Swiss Guide to Mexico 2009-2013, Premio a la
Excelencia Universal por Enrique Castillo Pesado
2011, Distintivo Mesas Poblanas 2013, Tesoros
de México 2009-2013, Distintivos H y M, Socio
Comercial Audi de México y Top 25 mejores Restaurantes de México por Aeroméxico.
“Dirigir Casareyna es, sin duda, la mejor experiencia de mi vida, me da mucho orgullo ver lo
que hemos logrado; cómo un espacio pequeño
empieza a figurar y destacar dentro del ámbito
hotelero y restaurantero de México y el mundo.
Casareyna refleja mi estilo, mis valores, mis principios, mi forma de comercializar y es mi mayor
orgullo. Mi plan es seguir creciendo en todos los
aspectos, llegando a más mercados, pero sobre
todo, conservando lo que nos ha hecho crecer”,
expresó Rodrigo álvarez.
Rodrigo
Álvarez y
Jiménez
Lic. en
Administración
de Hoteles y
Restaurantes,
2003.
31
Emprendimiento exaUDLAP
De reto
a realidad
No solo por ser el sustento de
su familia, sino también por el
aporte cultural y ser un detonante
industrial a nivel mundial, la
cerveza se convirtió para este
emprendedor en un proyecto y,
más adelante, en un éxito
D
Carlos
Alejandro
Bencomo
Leal
Lic. en Ciencias
de la Comunicación, 1998.
32
urante 10 años, Carlos Bencomo trabajó en
una gran compañía cervecera. Por pertenecer al área comercial, el equipo era muy
celoso y sensible como para consumir productos
distintos a los que vendían, y dada la cobertura
y penetración de la empresa podían darse el lujo
de solo consumir sus propias marcas. Durante un
viaje al extranjero, tuvo la oportunidad de probar
otras marcas y estilos de cerveza que hicieron
despertar su amor por este producto.
De regreso a México, durante una plática informal con sus compañeros de trabajo,
comentó que la compañía debía desarrollar una
categoría de cervezas de autor o Premium. Los
comentarios de sus compañeros de mercadotecnia fueron variados, sin embargo, hubo uno
que sigue recordando: “si no te gusta cómo están
las cosas, pon tu propia cervecería”. Esta frase,
que tenía la intención de transformar su opinión
y de marcar la imposibilidad de cambiar una
empresa tan desarrollada, fue la chispa que dio
inició a su deseo por colocar una cervecería. Lo
que comenzó como un reto poco a poco se fue
convirtiendo en una realidad.
Comienza el sueño
Después de algunos años dejó el grupo cervecero
en el que colaboraba y tiempo después fue invi-
tado a participar en la dirección de una pequeña
cervecera nacional. Ahí comenzó a involucrarse en
el proceso de producción y desarrollo de nuevos
productos, incrementando su amor y respeto por
la cerveza.
Posteriormente, presentó un proyecto propio
para el desarrollo de una cervecería. Con el
apoyo de Angel Ventures compartió el reto con
cerca de 200 posibles inversionistas en distintos foros. Finalmente, el 5 de diciembre de 2012
nació oficialmente la Cervecería 5 de Mayo, con
la participación de seis inversionistas mexicanos
y extranjeros, y cuya misión es satisfacer la necesidad de cervezas con recetas diseñadas para el
paladar de los nuevos consumidores de cerveza,
aquellos que no solo buscan refrescarse, sino
disfrutar de una experiencia de sabores y aromas
que transforman sus sensaciones en emociones.
La Cervecería 5 de Mayo se fundó en la ciudad
de Atlixco, Puebla, ya que, después de analizar los
distintos tipos de agua en el estado, la de Atlixco
resultó ideal para la producción de cerveza.
La fábrica está ubicada en el corazón de la
ciudad, dentro de la hacienda de San Mateo que
fue fundada en el siglo xvii y es un lugar icónico,
no solo por su belleza, sino por su valor histórico.
La cervecería, hoy
Hoy la cervecería está produciendo dos marcas:
saga y osadía. saga es una cerveza Ale blanca:
una cerveza clara, muy fresca, con cuerpo y
aromas definidos, notas cítricas con una espuma
sólida. La segunda es osadía, una cerveza Ale
negra que es una cerveza oscura, con mezcla de
especias, de gusto a maderas y de espuma definida. Ambas cervezas se encuentran a la venta
en prissa y son el orgullo de Atlixco y del Estado
de Puebla.
La empresa la conforman un equipo de seis
personas llenas de juventud y ganas por ofrecer
una experiencia de consumo memorable.
Más información y visitas guiadas:
[email protected]
Emprendimiento exaUDLAP
La pasión
y la razón
Aunque en su momento no lo
aparente, la vida se encarga de
ponernos, con cada paso, en el
camino correcto
A
ntes de entrar a la udlap, elegí la licenciatura en Economía porque en la preparatoria tuve una buena maestra de la
asignatura. En ese entonces, el plan de asignatura de la materia de Economía era establecido
por la buap e incluía temas como el ludismo, el
cartismo, la Revolución Industrial, el marxismo.
Era mi materia preferida. Pensé, tal vez a causa
de mi juventud, que podía hacer algo por México
si estudiaba Economía. Quería una mejor distribución de la riqueza; el compromiso social era
uno de los puntos de convergencia entre mi
maestra y los sinodales.
Justo a los dos años de haber iniciado la
carrera, empecé a tener dudas sobre mi elección.
Lejos de la filosofía económica, que era lo que
en realidad me fascinaba, lo que estudiaba eran
curvas, integrales y microeconomía. No me era
fácil encontrar mi vocación social en los números. Busqué otras opciones y me dirigí a la entonces llamada Hacienda Santa Catarina donde se
encontraban las carreras de Arte y Humanidades.
Mentalmente, había tomado la decisión de
hacer un cambio y alejarme de la razón, de los cascabeles de Ravi Parashar, de Keynes, de Galbraith
y me había incorporado a la pasión. Al estar en esa
encrucijada, me preguntaba cuál era la diferencia
entre ciencia y arte, entre pasión y razón. “El arte
es la pasión y la ciencia es la razón. El arte tiene
sentimientos, experiencias, deseos. La ciencia,
cifras, matemáticas y secuencias”, pensé.
Sin embargo, no logré mi cometido. La coordinadora de diseño me dijo que, si quería cambiar
de licenciatura, tendría que volver a empezar. A
los veinte, dos años de estudios significaban el
diez por ciento de una vida y pensé que siempre habría otra oportunidad, que terminaría una
licenciatura y que empezaría la otra.
Nada más lejos de la verdad. Me gradué
como economista, después, en un intento por
compensar la pasión, estudié una maestría en
Literatura Iberoamericana en la Ibero y poste-
riormente un doctorado en Ciencias del Lenguaje en la buap.
La oportunidad de conjuntar razón y pasión
llegó veinticinco años más tarde, cuando mi
hermana Maite y yo fundamos Unarte.
Unarte es una escuela de arte donde ofrecemos programas de licenciatura y maestría, todos
apasionantes, o lo que es lo mismo, todos relacionados con el arte. Cuando empezamos, la
parte científica —números, cuentas, ingresos—
no parecía tener tanto peso en una empresa
donde el arte es protagonista. Fuimos creciendo
y la balanza se inclinó hacia la razón y así pude
“unir los puntos”: habíamos de ser más metódicos con las cifras si queríamos hacer sostenible
nuestra pasión por el arte.
En el verano de 2011, Unarte pasó a formar
parte de la red de Endeavor, donde conocí más
exaUDLAP. Juntos, alineamos los números a la
idea, así razón y pasión comenzaron a convivir
en equilibrio; en la empresa, en mi vida. Reinterpreté lo que aprendí en la udlap y hoy más
que nunca, esas curvas, integrales y microeconomía, tienen sentido y me ayudan a hacer realidad mi pasión. Al fin y al cabo, Keynes también
dividió su tiempo entre la demanda agregada y
en colecciones de arte.
Arte y razón, ciencia y pasión; afortunadamente, hoy todo está presente en Unarte y en
mi vida. Termino este texto justo como lo titulé:
“La pasión y la razón”.
Maribel
Vázquez
Lorenzo
Lic. en
Economía,
1980.
Directora y
fundadora de
Unarte.
33
Emprendimiento exaUDLAP
POr Daniela Dib
ArgÜelles
Lic. en Relaciones
Internacionales, 2011.
Gerente de comunicación
en Endeavor Puebla.
“si hubiera sabido que…
Arturo
Macip
MENA
Lic. en Ciencias
Actuariales,
Matemáticas
Aplicadas,
2001.
Lic. en
Ingeniería en
Alimentos, 1984.
“Para emprender en la vida uno debe sacrificar,
literalmente, todo lo que le rodea, si tuviera la
oportunidad de echar el tiempo para atrás para
volver a tomar la decisión, definitivamente lo
volvería a hacer, ya que hoy en día es lo mejor que
me ha sucedido en mi vida profesional”.
“En mis inicios de empresario tenía que haber
enfocado mis acciones a ser profesional e
institucionalizar la empresa, pagar mejor asesoría y
delegar más, sin duda, hubiera crecido más rápido”.
Josué
Bereshit
Juan José
Corral
CARDOSO
Lic. en
Ingeniería en
Sistemas Computacionales,
1983.
“La clave está en encontrar una propuesta de valor
que responda a una necesidad real del mercado,
no me habría costado tanto trabajo desarrollar y
posicionar mi producto de manera adecuada”.
34
Luis
Gerardo
Inman
PERALDI
Lic. en
Contaduría y
Finanzas,
1992.
“Hay acceso a gente —expertos, coaches,
empresarios— que te ayudan tanto en un esquema
de cooperación, mis inicios hubieran sido menos
estresantes”.
Carlos
Albicker
Albicker
Enrique
Ramón
EISENRING
Lic. en
Ingeniería
Química
Industrial,
1976.
Lic. en
Ingeniería
Industrial,
1982.
“Para encontrar el éxito debia asociarme con la
persona correcta —alguien cuyos anhelos y sueños
fueran alineados con mi mismo camino— habría
tardado menos en encontrar a un socio que me
complementara”.
“Lo importante que es formar un gran equipo de
trabajo, me habria esforzado mucho más desde un
principio en desarrollar un equipo humano”.
Juan
Carlos
Cruz Arce
Jesús
Rascón
CELMA
Lic. en Ingeniería Mecánica,
1996.
Lic. en
Ingeniería
Mecánica,
1989.
“Contratar a alguien más calificado que yo en
ciertas actividades no significaba que yo fuera
menos responsable, creo que pude haberme evitado
muchos problemas cuando arranqué la empresa”.
Emprendimiento exaUDLAP
exaUDLAP seleccionados por Endeavor comparten lo que les hubiera gustado saber al
inicio de sus vidas empresariales: la diferencia entre una persona consolidada y otra
prometedora es el conocimiento que la experiencia da
“Ser emprendedor o empresario no es una meta ni
una posición, sino un proceso personal y una forma
de vida, habría vuelto a tomar algunas decisiones”.
35
Emprendimiento exaUDLAP
Emprendurismo:
un deporte de alto impacto
Estudios han demostrado que existen rangos en común entre el deporte y
el emprendimiento; la naturaleza competitiva, la resistencia a la presión,
la práctica y la perseverancia son algunos de ellos
E
Vincent
Speranza
Tougeron
Bachelor of
International
Business Administration, 2002
mba, 2009.
Director
nacional de
operaciones
Endeavor
México.
36
l mundo de los emprendedores es un lugar
apasionante en el cual cohabitan jóvenes
emprendedores, emprendedores sociales,
geeks, los que pasan de intrepreneur a entrepreneur, los que esperan llegar a cierta madurez
para emprender y todos aquellos que entran en la
categoría de agentes de transformación. A pesar
de ser muy variados, los emprendedores comparten características comunes interesantes de
analizar. Si, como decía Thomas Alva Edison, “el
éxito consta de un 1% de inspiración y un 99%
de transpiración”, entonces la analogía del camino
emprendedor con el deporte nos puede conducir
a ciertos aprendizajes.
Cuando tuve la fortuna de abrir la puerta
de este mundo de emprendedores tenía ciertas
ideas acerca de ellos. Me imaginaba al emprendedor cargando al equipo en sus hombros: el
quarterback de americano, el delantero estrella del equipo de futbol o el “base armador” del
equipo de basquetbol. Los imaginaba capitanes,
líderes, modelos a seguir, money player —expresión para nombrar a aquellos jugadores a quienes siempre se les da responsabilidad del juego
en un momento decisivo—. Esa imagen, la del
jugador estrella responsable del éxito del equipo,
era la que tenía entonces acerca de los emprendedores en el deporte.
Tiempo después, con el afán de demostrar que
los emprendedores son gente ordinaria que hace
cosas extraordinarias, en Endeavor desarrollamos
un perfil de emprendedor para que la nueva generación pueda identificarse con ellos. Este perfil
incluye enlistar sus tres películas favoritas, personajes que admiran, vicios, libros y deportes que
practican. Las respuestas de esta última pregunta
fueron las que me motivaron a reflexionar, pues al
descubrirlas todos mis paradigmas se desvanecieron: maratón, ciclismo, triatlón, Iron Man, escalar,
tenis… ¡todos eran deportes individuales!
Donde el deporte y
el emprendimento se unen
Alrededor de los años setenta, Timothy Gallwey
—pionero en la psicología deportiva— indicó que es
tan importante el entrenamiento mental como el
físico ya que la principal debilidad de un deportista
es él mismo. Este estudio resalta similitudes entre
las aptitudes necesarias para ser un emprendedor
exitoso y un deportista de alto nivel, pues ambos
Emprendimiento exaUDLAP
©latinstockmexico/Creasource
tienen una naturaleza competitiva, son persistentes, resisten la presión y soportan el fracaso.
Un artículo del Elite Daily comparte nuevamente esta teoría en su artículo How Sports
Impact An Entrepreneur, en el cual resalta los
rasgos en común entre deportistas y emprendedores: naturaleza competitiva (contra los demás y
contra sí mismo), resistencia a la presión (control
emocional), práctica (objetivos graduales) y perseverancia (resistencia al fracaso).
Los deportes individuales se asemejan a la
soledad del camino emprendedor en el sentido
de que el emprendedor debe desafiarse constantemente para alcanzar sus objetivos. No le debe
nada a nadie y tiene el control sobre el éxito o fracaso de la meta propuesta. Es una situación muy
emocionante pero que puede llegar a paralizar
a muchos. Para quienes superan estos desafíos,
emprender o practicar un deporte se convierte
en una forma de vida en donde la disciplina, el
entrenamiento, la abnegación y la perseverancia
son clave en el camino hacia el éxito.
Nunca hay que olvidar que los tropiezos y los
momentos de soledad en donde quieres abandonar
todo, también son pasos obligados hacia el éxito.
Cuando estás pasando por uno de ellos, recordar
esta sabía frase del deporte te será muy útil para
continuar avanzando en el camino emprendedor:
Winners never quit, and quitters never win. Vince
Lombardi (Entrenador de los Green Bay Packers
entre el 59 y 67).
Como todo en la vida, emprender no es una
ciencia exacta y existen miles de excepciones a
la regla, pero tener la fortuna de convivir con
estos atletas del emprendimiento es, en si, un
valioso aprendizaje.
Semblanza
Vincent Speranza realizó
estudios de Bachelor of International Business Administration en el primer programa
dual entre la Reims Management School (Francia) y
la Universidad de las Américas Puebla. Asimismo, cuenta con un mba con especialidad
en proyectos de inversión en la udlap y un
Diplomado en Formación Social que otorga
la usem.
Lideró la apertura de la primera oficina
regional de Endeavor México, que se abrió en
Puebla en 2007 bajo el auspicio de la udlap.
Endeavor es una organización internacional sin fines de lucro que promueve un
nuevo modelo de desarrollo a través del
apoyo a la iniciativa emprendedora en los
países con economías emergentes.
Durante seis años, Vincent creó y fortaleció la red de Mentores que conforman
el capítulo de Endeavor en Puebla. Bajo su
liderazgo, se seleccionaron a 33 nominados
y ocho obtuvieron la certificación internacional de Emprendedor Endeavor. En julio
de 2013, se convirtió en director nacional de
operaciones de esta organización.
Vincent también es consejero de un
fondo especializado en la inversión Ángel
Ventures, además de impartir clases de
cultura emprendedora en diversas universidades a nivel licenciatura y maestría.
Es coautor de los libros La nueva cara de
Puebla y La nueva cara de Puebla II.
37
Desarrollo profesional
udlap hace 1-2 en el Lean
Challenge 2013 de geiq
Durante seis semanas, alumnos de reconocidas universidades
mexicanas participaron en el desafío en el que la udlap hizo un
excelente papel y obtuvo los primeros lugares
E
l Lean Challenge tuvo lugar en General
Electric Infrastructure Querétaro (geiq) en
su centro de negocios Aviation con la participación de 18 estudiantes y seis equipos provenientes de cinco reconocidas universidades
mexicanas: itesm, unam, ipn, uvm y la udlap.
Cada equipo estuvo formado por tres estudiantes con el objetivo de aplicar la metodología
y herramientas Lean Six Sigma (lss) para optimizar procesos determinados, buscando eliminar
diferentes tipos de desperdicios y mermas.
El Lean Challenge duró siete semanas en las
cuales los equipos tenían que reportar su progreso de forma semanal y eran evaluados por
gerentes y el equipo Black Belt lss de la empresa.
Los equipos recibieron, entre otros, adiestramiento en lss y en habilidades de presentación
como parte de su preparación.
Por parte de la Fundación Universidad de las
Américas Puebla participaron dos equipos:
Antonio
Alejandro
Jimeno
López
Lic. en Ingeniería
Mecánica, 2007.
pic Sustaining
lss Black Belt en
General Electric
Infrastructure
Querétaro.
• Miguel Cadenas, Maurice Rodríguez y Alejandro Suárez, estudiantes de Ingeniería
Mecatrónica que trabajaron con el equipo
de Soporte de Productos con el proyecto:
Service Bulletin and Product Change Request Metric Optimization.
• Luis Chan, Iván Pozos, estudiantes de Ingeniería Mecatrónica y Manuel Maqueo,
egresado de Ingeniería Mecánica, quienes
trabajaron con el equipo de Ingeniería de Integración de Producto M&I con el proyecto:
M&I Control Software Verification Process.
Al final de la séptima semana, los seis equipos presentaron sus resultados al consejo
directivo que incluía al director general, el responsable de Recursos Humanos, un representante de la jefatura de la Oficina de Ingeniería
de Aviación, así como el Master Black Belt de
Aviación de geiq.
Después de la última presentación y la
decisión final, el equipo de Manuel, Luis e
Iván ganó el Lean Challenge de Aviación 2013,
seguidos de cerca por el equipo de Alejandro,
Maurice y Miguel.
Felicitamos a los seis estudiantes que, representando a la udlap, entregaron excelentes
resultados de los procesos a la vez que vivieron
una gran experiencia laboral en geiq.
38
Desarrollo profesional
Promueve la udlap
desarrollo profesional
Por 11a. ocasión, la udlap, a través del Centro de Desarrollo Profesional
(cdp), llevó a cabo el Encuentro de Desarrollo Profesional (edp), en
donde 120 empresas se reunieron del 15 al 26 abril con el objetivo de
unir a sus filas talento udlap
E
l 11o. edp buscó facilitar el acercamiento
entre la comunidad udlap con el entorno
empresarial para mejorar tanto la inserción
de recién egresados en el campo laboral, como
catapultar a aquellos que actualmente trabajan
como mandos medios y consolidar a los mandos
gerenciales promoviendo así la vinculación.
El edp se dividió en dos modalidades: online y
presencial. En la parte virtual la participación se
dio a través de nuestra plataforma web donde se
podían encontrar las 120 empresas, su información y vacantes a las que era posible postularse
las 24 horas durante toda la semana. Además, se
puso a disposición de los participantes 20 videotips realizados por empleadores y especialistas
en el área, enfocados al desarrollo profesional en
las distintas etapas del profesionista.
En el marco del 11.0 edp se llevó a cabo el IV
Comité de Recursos Humanos, evento que tiene
por objetivo integrar las perspectivas de los
reclutadores a las estrategias educativas de la
udlap, identificando las tendencias laborales
e impulsando el talento udlap hacia su mejor
integración en el mercado.
El Comité contó con la presencia de conferencistas como Jorge Caballero, gerente de
Capacitación a Empresas de la empresa occ
Mundial con el tema “Perfiles de competencias requeridos en el mundo laboral”, y
Mónica Ortiz, Directora de Recursos Humanos
de la empresa Associated Spring México, quien
dictó la conferencia “El talento femenino en
las organizaciones”.
Cabe destacar que este evento fue patrocinado por las empresas: Ciel, General Electric,
Mondelēz International, PwC, Schlumberger,
TenarisTamsa, Telcel, Grupo Modelo y
Sorteo udlap.
39
Desarrollo profesional
Asesorías de Cv y entrevista
El Centro de Desarrollo Profesional (cdp) pone a
tus órdenes los servicios de asesorías para la elaboración de curriculum vitae y entrevistas simuladas.
Cuando nos presentamos a entrevistas laborales o realizamos nuestro cv, pensamos que la información ahí plasmada es clara, también asumimos
que nuestro comportamiento en la entrevista es
el adecuado y que el reclutador tiene la información que necesita, sin embargo, es común que
en las primeras ocasiones tanto de postularnos a
una vacante, como de asistir a una entrevista, nos
quedemos con la duda sobre nuestro desempeño
o si la impresión e información que brindamos es
la suficiente para que el reclutador tome una decisión sobre nuestra candidatura; para apoyar a los
estudiantes y egresados uno de los servicios que
brinda el Centro de Desarrollo Profesional de la
udlap es la asesoría a este tipo de dudas.
A través de las asesorías, el cdp busca reducir
no solo el estrés de presentarte a la entrevista, sino
que también la información contenida en tu cv
sea la que el reclutador requiere para poder conocerte en el breve espacio de la primera entrevista.
Las asesorías de entrevistas o simuladores
están diseñadas para prepararte a preguntas que
no esperas, así como indicarte si la información
contenida en tu cv es la adecuada.
El servicio de asesoría es muy sencillo y libre
de costo, solo necesitas solicitarlo por correo
electrónico y el Centro de Desarrollo Profesional te brindará un espacio de atención personalizada, ya que cada talento es único y cada
40
experiencia laboral también es irrepetible. Posteriormente, deberás enviar el currículo que
utilizas, así como tus áreas de interés; el cdp te
devolverá vía correo electrónico la confirmación
de la reunión, así como un puesto ficticio y
empresa simulada para la entrevista. Si ya tienes
un puesto o empresa en mente pueden adaptarse a lo que necesites.
La cita inicia con una psicometría básica, la
idea es que te familiarices con estos exámenes
y cuando los realices pierdas el temor; en cuanto
los terminas, pasarás a una sala en donde inicia
la entrevista para el puesto que previamente te
han enviado. Al final, los miembros del cdp te
darán retroalimentación sobre la información de
tu cv, desempeño en la reunión, así como sugerencias para entrevistas futuras.
La idea de las asesorías es que cuando tengas
la presentación final para tu entrevista, estés
listo, brindes la información requerida por el
reclutador y, tanto tu carta de presentación -que
es el cv-, como tu entrevista laboral, sean exitosas y logres el puesto deseado.
Este servicio no solo es para recién egresados,
ya que muchos exaUDLAP con años de experiencia pueden acudir para actualizar el formato de
cv, así como resaltar de una forma más efectiva
su experiencia laboral.
Si deseas saber más de los servicios del Centro
de Desarrollo Profesional o tienes dudas sobre
las asesorías contáctanos al correo:
[email protected]
Desarrollo profesional
En busca del talento
recién egresado
A veces la actitud pesa más que la experiencia; ¿cuáles crees que son las
características que debe poseer un recién egresado para ser contratado?
C
uando una empresa busca talento recién
egresado, la organización es consciente de
que son jóvenes que probablemente no
tengan mucha experiencia laboral, sin embargo,
hay algunos rasgos generales que, dependiendo
del área y el perfil del puesto, indican si un candidato es apto o no para pertenecer a la empresa.
No siempre el mejor postulante es quien dice
saberlo todo, sino quien está dispuesto a aprender y tiene la apertura para hacerlo sin miedo a
enfrentarse a nuevos retos. Se busca a un candidato que brinde opciones u oportunidades antes
que pretextos; alguien que examine soluciones y
no impedimentos y se enfoque en eliminar obstáculos, no crearlos. El candidato que está abierto a
estas oportunidades labrará un camino de éxitos
profesionales para él y la empresa.
Un reclutador con experiencia en localización
de este tipo de talento pone especial cuidado en
cómo se relacionará el aspirante en diferentes
ámbitos del empleo y niveles dentro de la organización, también indaga sobre su tendencia a
la adaptación, flexibilidad, capacidad de aprendizaje, análisis, responsabilidad, tolerancia a la
presión y trabajo en equipo. Todas estas características se suman a la conversación que sostiene
el entrevistador con el solicitante, que mediante
ejemplos prácticos, observa la disponibilidad para
desempeñar funciones y evalúa que vayan más
allá del área de interés del aspirante.
Definitivamente, estamos hablando de un
candidato 100% desarrollable, que a través de
la perseverancia se convertirá en un talento de
gran valor para la empresa; esto quiere decir
que, aunque la entrevista sea para un puesto de
primer contacto en la compañía, es responsabilidad del candidato mostrar su potencial para,
en un futuro, crecer dentro de la organización.
La falta de visión a largo plazo ocasiona que el
candidato considere que no subirá de puesto en
poco tiempo, se frustre y desista, lo cual lo convierte en una opción poco viable para desarrollar
y tener en la organización.
Las empresas buscan candidatos que tengan
un plan de vida dentro de la organización, que
quieran aprender y compartir con ella los nuevos
conocimientos y experiencias adquiridos, y que
a su vez permitan a otros recién ingresados vivir
la experiencia de pertenecer y crecer en el negocio. Muchas veces nos encontramos candidatos
con expectativas poco reales sobre el empleo o
sobre la compañía, ya que en escasas ocasiones
investigan sobre ella, pero en un ambiente laboral competido como el que actualmente vivimos
es necesario plantearse una estrategia laboral a
mediano o largo plazo.
Como características generales que suelen ser
gran motivo para que no se contrate a un aspirante está la escasa adaptabilidad de un candidato a la organización, la falta de perseverancia en
un puesto por considerarlo menor a lo esperado,
así como la insuficiencia de energía para desarrollar las funciones, mismas que, si el postulante no
lleva consigo, son las más complicadas para desarrollar y que en definitiva llevarán a la persona a
frenar su ingreso y desarrollo dentro de cualquier
empresa.
SARA
ALEJANDRA
INCHáurregui
esparza
Lic. en Psicología,
2008.
Reclutamiento
y Selección en
Manpower.
41
Desarrollo profesional
El mercado laboral y
la fuerza profesional
del mañana
Hoy, las grandes empresas buscan jóvenes con valores, competencias y
enfoque profesional para unirlos a sus filas
E
José
Alejandro
Pineda
Nophal
Lic. en
Ciencias de la
Comunicación,
2010.
Ejecutivo
Staffing
Manpower
Industrial
Puebla.
42
l mundo está en constante cambio demográfico y económico. Los capitales que
otrora eran estables ahora experimentan
movimientos que antes no habían vivido. En este
proceso no todos los grupos de la población son
beneficiados, existen nuevas oportunidades profesionales con las tecnologías de vanguardia que
se ganan y otras que se pierden por el mismo
cambio que hoy concebimos como normal; avances tecnológicos y nuevas prácticas nos permiten
ver generaciones de mucho tiempo en el mercado
laboral convivir con los jóvenes a quienes suele llamarse la fuerza laboral del mañana.
Las grandes empresas cada día se preparan
reuniendo herramientas y capacidades para asegurarse de que el talento joven esté listo para
insertarse en ellas y triunfe a largo plazo en una
economía cada vez más compleja en donde el
recurso humano es el valor agregado que inclina
la balanza positiva o negativamente dentro de la
empresa: “el mundo está a punto de entrar a una
nueva realidad en la que el potencial humano,
por sí mismo, se convertirá en el principal agente
del crecimiento económico”, señaló Jeffrey A. Joerres, director general y presidente ejecutivo de
ManpowerGroup.
Por lo anterior, cada vez más empresas se preguntan cómo localizar el talento adecuado en
sus organizaciones dado que se enfrentan a un
fenómeno denominado escasez de talento, en el
que afrontan dificultades para cubrir las vacantes
dentro de la organización.
Hace unos días, Mónica Flores, directora
general de ManpowerGroup Latinoamérica,
nos comentaba sobre algunas de las carreras
que están siendo más solicitadas, entre las que
encontramos arquitectos verdes, físicos cuánticos, ingenieros ambientales, abogados especialistas en Internet, especialistas en búsquedas en
Internet e investigación molecular, por mencionar algunas, y en donde vemos un número limitado de estudiantes y en algunas, dado su nuevo
que en áreas específicas es una cualidad altamente deseada por los empleadores.
El reto es capitalizar las experiencias y el aprendizaje obtenido en cualquier situación laboral;
para el talento en formación lo más importante
es saber qué se quiere y hacia dónde se quiere ir,
enfocarse para continuar su preparación, tener
los conocimientos y las competencias es tan solo
una parte del candidato ideal y que detalla la aptitud para el desarrollo de las funciones del puesto,
sin embargo, la actitud es la parte decisiva al
momento en que una empresa desea incorporar
a la persona en la organización. Sumado a esta, la
dirección o el camino que el postulante quiere dar
a su carrera profesional son rasgos concluyentes
que se busca en los candidatos.
Las personas que tengan acceso a las oportunidades de aprendizaje —ya sean voluntariados,
becarios o como se desee denominarlos— y que
permitan desarrollar las habilidades adecuadas
prosperarán en el mercado laboral. Los empleadores tienen la tarea de formar al talento que necesitan para que ambos tengan éxito en el mundo
del trabajo.
Para ello, pueden valerse de diversas estrategias de formación y capacitación, que van desde el
voluntariado en escuelas por parte de ejecutivos,
hasta el desarrollo de programas de capacitación
para el trabajo dentro de la empresa.
Es por ello que la búsqueda de becarios o trainees es una práctica cada vez más frecuente por
las grandes corporaciones, esta práctica permite la
detección temprana del talento y, sobre todo, forjarlo en las competencias que se necesiten reforzar.
Para el talento joven, estas opciones mejoran
no solo el enfoque profesional ya que ayudan a
determinar si las áreas en las que se piensa laborar
realmente son del agrado del candidato y cubren
sus expectativas, además, proveen de experiencia
laboral y dan la oportunidad de demostrar aptitud
y actitud en el entorno de trabajo.
Desarrollo profesional
ingreso en la oferta académica, pocos profesionistas titulados.
Asimismo, existe un numeroso grupo de jóvenes que están estudiando carreras sobrepobladas
y no las denominadas carreras del futuro, que
son las que demanda la vida laboral actual y en
las cuales hay mayores oportunidades de obtener
una posición. De igual forma, existe un grupo de
carreras tradicionales a las que cada vez menos
estudiantes optan aunque siempre serán parte de
los procesos en una organización.
Lo cierto es que cada vez más jóvenes desean
entrar al mercado laboral, un lugar competido al
que no para todos es sencillo acceder.
Los valores, las experiencias de vida, la ética
y otras características que un candidato pueda
manifestar, serán en gran medida los diferenciadores al momento de buscar una oportunidad
laboral; la actitud del candidato está cobrando
relevancia entre los empleadores de hoy en día.
La razón principal para que alguien no encuentre empleo es que la persona no cuenta con las
competencias necesarias para cubrir esos puestos
o bien la actitud no es la adecuada.
Muchos factores impiden o retrasan la incorporación de los jóvenes a la fuerza laboral, tales
como: poca o nula información, redes y conexiones —especialmente en aquellos con poco capital social—, carencia de habilidades relevantes
para el trabajo o experiencia que genere confianza del empleador en los prospectos, certificaciones que atestigüen la experiencia en el
campo a desarrollar; también la falta de trabajo
para talentos con habilidades iniciales en el mercado laboral afecta a aquellos que desean incorporarse en él.
Para lograr incorporarse en el mundo laboral
hay que mantenernos a la vanguardia para tener
mejores opciones de ser empleables, esto en
gran medida se resume en terminar de desarrollar
nuestras competencias, un conjunto articulado y
dinámico de conocimientos, habilidades, actitudes y valores que forman parte activa en el desempeño responsable y eficaz de las actividades
cotidianas dentro de un contexto determinado;
en general, algunas de las competencias clave que
buscan las empresas son: comunicación, trabajo
en equipo, resolución de problemas, iniciativa,
capacidad de aprender, planeación, organización,
hablar una lengua extranjera, negociación, sentido común y toma de decisiones.
Pero no basta con tener las competencias adecuadas, también es necesario tener el gusto por
lo que se hace. Esto en gran medida se muestra
mediante la actitud e incluso ir más allá, el enfo-
43
Desarrollo profesional
¿Qué es el
Desarrollo
Organizacional?
Para que una organización siga en
pie es necesario que esta cambie,
pero este cambio debe hacerse
con base en una estrategia de
evolución bien definida
E
marÍa de
Lourdes
Decanini
gutiérrez
Lic. Psicología,
2008.
Especialista
en desarrollo
organizacional.
44
l cambio en las organizaciones es un fenómeno inevitable, ya que ellas son constantemente afectadas por factores del medio
ambiente y de los subsistemas que las conforman; puede tener resultados positivos o negativos dependiendo de las condiciones en las que
este se produzca o a los métodos, estrategias
y procesos que se utilicen para llevarlo a cabo.
Para lograr ejecutar un cambio sólido es necesario definir una estrategia de evolución planificada partiendo del análisis del factor humano.
Uno de los procesos más complicados es el
cambio cultural; este se compone de diferentes niveles como valores, supuestos compartidos, procedimientos, costumbres, entre otros. El
primer paso para lograrlo es la observación y la
documentación: ellos nos darán los datos para
poder visualizar el sistema en el que trabajamos y
definir el modelo de cambio que mejor se adecue
a la organización.
Aún cuando la premisa para gestionar un proyecto de Desarrollo Organizacional es que exista
una necesidad de cambio, es normal que los
usuarios se resistan a vivir el proceso: este fenómeno es inevitable y perfectamente manejable.
Una de las primeras estrategias a ejecutar es
definir un contrato psicológico con las personas
que van a encabezar el proyecto para establecer
las necesidades y expectativas de ambas partes,
así como entregables y alcances; de esta forma
la opinión de todos los involucrados comienza a
ser tomada en cuenta y el compromiso hacia el
proyecto se establece como consecuencia de un
sentido de propiedad que empieza a generarse.
El siguiente paso es hacer un análisis previo o
microdiagnóstico a través de entrevistas profundas y validar la raíz de los eventos con el fin de
corroborar la teoría con la que el cliente valora
su situación o bien redefinir el propósito del proyecto y diseñar un plan de acción basado en la
fotografía completa del sistema.
Uno de los métodos más efectivos para llevar
esto a cabo es la investigación-acción. Esta se
basa en un profundo cuestionamiento sistémico
de las prácticas orientadas a anticipar los efectos que las acciones futuras puedan tener en el
ambiente laboral; se buscan las áreas de oportunidad a través de la recolección de evidencias. La
bondad de este modelo es que se observa el sistema de forma periférica y se busca desarrollar el
entendimiento de los eventos a través de varios
puntos. Se reúne información para definir las
situaciones y se presenta de forma que pueda ser
entendida por los participantes para facilitar una
fase de pensamiento reflexivo que genere conocimiento y nuevos planes de acción para el ciclo
siguiente. La validación constante de los pasos
y acuerdos así como la colaboración son herramientas efectivas en el manejo de la resistencia y
la motivación del grupo.
Es importante facilitar la comprensión de la
necesidad de colocarse en un estado de cambio
constante, ya que si un organismo empresarial
permanece inerte durante demasiado tiempo,
será superado por otros más fuertes.
Un proceso de cambio puede ser tan largo
como la empresa lo desee ya que las organizaciones y sus miembros son entidades dinámicas
y en evolución, así cada proceso de cambio es
único e irrepetible.
Una herramienta de generación
de crecimiento de la empresa
puede ser propiciar proyectos
especiales, para esto es
necesario tomar en cuenta sus
áreas importantes
S
on muchos los factores involucrados al
momento de llevar a la práctica proyectos
dentro de la empresa. En muchas ocasiones, para lograr un crecimiento sustancial de
ciertas áreas, es necesaria la generación de proyectos especiales que van más allá de la operación regular de la empresa y que garantizan
nuevos desarrollos dentro de ella.
La gestión de proyectos debe atender cinco
áreas importantes: análisis financiero, recursos
humanos, liderazgo, planificación de actividades
o timing y medición de resultados.
Análisis financiero
Antes de iniciar un proyecto debemos realizar
una proyección de los ingresos, gastos, así como
inversión, así sabremos de manera previa si nuestro proyecto es viable o no. Es necesario establecer el punto de equilibrio: en qué momento los
ingresos y los gastos se encuentran en el mismo
nivel; la rentabilidad, cuando los ingresos son
mayores a los gastos (coloquialmente conocido
como números negros); el retorno de inversión:
cuando las utilidades obtenidas del proyecto
cubren la inversión realizada; y, finalmente, el
tiempo en que se alcanzarán estas fases.
Es necesario que seamos muy realistas con las
proyecciones, una práctica común es el benchDefinición de
Indicadores a
comparar
Mejora de
la estrategia
Análisis de las desviaciones / diferencias
en los resultados
Obtención de
la información
del sector
Comparación:
nosotros contra
mercado
marking que consiste en obtener información de
industrias similares para comparar resultados; es
recomendable obtener información del líder del
sector, pues ya está marcando la pauta.
Recursos humanos
Se refiere a qué papel tendrá cada uno de los
participantes, qué tareas deberán realizar, en
qué tiempo se deberán lograr, quién o quiénes
son los responsables del cumplimiento de actividades, entre otros. Las competencias de los
participantes deben ser consideradas en la asignación de las funciones. Lo mejor es elaborar un
perfil de puesto donde se establezca la misión,
funciones, responsabilidades del puesto, a quién
reporta y quiénes le reportan, habilidades técnicas y personales, por mencionar algunos datos.
Desarrollo profesional
Guía para gestión de proyectos
Liderazgo
Identifica quién tiene la capacidad de tomar las
decisiones. Esta persona debe conocer perfectamente el proyecto y todas sus áreas (finanzas,
recursos humanos, operaciones, entre otros).
Si bien no es el experto en todas, debe tener
claro cómo se conjugan para el objetivo; deberá
realizar un acompañamiento de los integrantes, conociendo las fortalezas y debilidades de
los mismos, y asegurarse de reducir errores al
mínimo mediante retroalimentación, supervisión y capacitación.
Planificación de actividades o timing
Consiste en establecer fechas de vencimiento y
recursos necesarios para las actividades. Existen
paqueterías que permiten el control y seguimiento
de los proyectos de una manera práctica mediante
diagramas de Gantt, representando de manera
gráfica el progreso de las actividades del proyecto.
Medición de resultados
Se deben definir los objetivos estratégicos ya
sean financieros, procesos o de gestión para
que se puedan medir de forma cuantificable. Es
necesario definir los límites mínimos o máximos
aceptables en el resultado, pues ello precisará las
acciones correctivas a fin de mejorar el mismo.
Si bien, se ha visto apenas superficialmente lo
que implica la gestión de proyectos, conocer más
y ponerlo en práctica en nuestro trabajo nos generará mayor eficiencia y eficacia y reducirá en amplia
medida el margen de error e incertidumbre.
Guadalupe
Donath
Vargas
Lic. en
Contaduría y
Finanzas, 1999.
Mtra. en
Dirección
Financiera y
Contraloría,
2002.
Consultora
en gestión de
proyectos.
45
Desarrollo profesional
El mayor obstáculo
para ascender dentro
de la organización
Aunque son muchos los factores que impactan en el desarrollo laboral, el
mejor aliado o peor enemigo que se tiene es uno mismo
A
lcanzar un puesto gerencial en poco tiempo
y tener gente a su cargo es la aspiración de
muchos jóvenes hoy día. Hay quienes llegan
a ser gerentes rápidamente, de una manera que
parece natural y sin ningún aparente esfuerzo; sin
embargo, para la mayoría este desarrollo requiere
de tiempo, esfuerzo y constancia. La mayor parte
de las personas que están en puestos gerenciales
son profesionales que llevan tiempo en la compañía, constantemente evolucionan en diferentes
cargos y responsabilidades hasta que logran amalgamar la experiencia, creatividad e innovación con
el conocimiento de su sector.
Para mí, el trabajo en áreas de gerencia es
uno de los más apasionantes y desafiantes por el
esfuerzo que llevas día a día; los retos más frecuentes con los que te topas tienen que ver con la adaptación, flexibilidad, aprendizaje intensivo, variedad
de culturas, desarrollo de habilidades interpersonales y liderazgo.
Los retos en la vida laboral definitivamente
tienes que asumirlos como personales y constan-
Ottone
Sánchez
Calanca
Lic. en
Ingeniería
Mecánica,
2001.
Assistant
Operations
Manager
en Siemens
Wind Power.
46
tes, no basta esforzarte por un tiempo, hay que
trabajar diariamente. Parece sencillo cuando lo
lees, sin embargo, en la práctica, no es tan simple
como se escucha. En mi experiencia, una tarea que
me fortaleció porque puso a prueba todo estos
componentes, fue tener a mi cargo a un grupo
de colaboradores que provenía de varios países,
hablaba diferentes idiomas, tenía distintas culturas y variaban sus niveles educativos; encima de
todo, el equipo estaba trabajando en medio del
desierto en África.
El desafío de poder manejar un equipo así y
lograr los objetivos con tal cantidad de diversidad
de ideas, objetivos y costumbres, al mismo tiempo
que consolidar las expectativas de la empresa fue
complejo, a pesar de saber que la recompensa al
final era invaluable.
Este reto me permitió comprender que los obstáculos están divididos en dos grandes grupos: el
primero ser refiere a la persona en sí misma que
conduce al equipo o aspira a manejarlo y el otro, a
la organización.
Desarrollo profesional
La primer barrera que se encuentra en el desarrollo de una carrera laboral es uno mismo. Claramente, el desarrollo en el ámbito profesional
es una combinación de las habilidades y aptitudes personales, así como su huella en el equipo
de trabajo. Estas características impactan en la
capacidad de ser competente en el ramo y que
la organización se beneficie de las contribuciones de cada individuo, por lo que es importante
identificar y reconocer los huecos que se tienen
tanto en habilidades interpersonales como en
competencias en el campo laboral en el que se
desempeña uno.
Para este obstáculo es necesario realizar una
reflexión a partir de uno mismo y transportarla al
equipo para identificar las áreas de oportunidad
propias y de cada miembro, este es un punto de
partida que permite generar un plan de desarrollo a corto, mediano y largo plazo que beneficia a
la persona, al equipo y a la empresa; este análisis
provee de una visión que prepara a la persona para
funciones posteriores; es muy importante tener en
cuenta que todos estamos en un proceso de aprendizaje constante y que teniendo el análisis objetivo
de fortalezas y áreas de oportunidad, el siguiente
paso y, por ende, el resultado es el crecimiento;
con la repetición, este proceso se transforma en
una herramienta sólida.
Otro freno común se refiere al ambiente organizacional. Es ideal que el entorno en el que se
encuentra uno promueva el desarrollo profesional,
si las oportunidades de desarrollo son mínimas o la
inversión en capacitación es nula, entonces el reto
está en uno mismo.
En estos casos, es buena idea buscarse a un
tutor o mentor dentro de la organización, procurando que no sea el jefe inmediato; alguien que
pueda recomendar literatura, cursos, talleres, o
incluso pequeños proyectos dentro de la organización que ayuden a desarrollarte. En estos casos,
se requiere de un compromiso mucho más grande
por parte del individuo, ya que uno está dedicando
noches, tiempos extras y fines de semana fuera del
trabajo porque esto se hace por deseo de crecimiento propio y de mejorar el rendimiento dentro
del trabajo diario; se requiere de bastante disciplina y todo esto sin perder de vista las responsabilidades y los compromisos del puesto actual.
Finalmente, una de las murallas que en ocasiones nos encontramos es la empresa, no porque ella
en sí misma sea causante del freno en la carrera
profesional, esa es responsabilidad de cada persona en sí, sin embargo, es importante que observemos la compañía y sus características para poder
determinar cómo impacta en nuestro crecimiento.
Es bien sabido que el tamaño de la compañía
u organización también afecta las oportunidades
de crecimiento. Mientras más grande y diversa
sea la compañía en la que se trabaja, mayores son
las probabilidades de cambiar de departamentos
y, por tanto, obtener diversidad de aprendizaje y
mayores las posibilidades de ascenso.
Que la organización esté en constante evolución, nuevas estrategias de mercadotecnia o reclutamiento, que exista la creación de nuevas unidades
de negocio o departamentos, son algunos de los
indicadores favorables dentro de una organización
que propician el desarrollo profesional; también es
bueno contemplar que en algunas organizaciones
cada tres o cuatro años los empleados cambien de
puesto dentro de la misma empresa sin que esto
necesariamente sea un ascenso, sin embargo, da
conocimiento sobre otras áreas del negocio lo que
hace un profesionista más completo.
A modo de cierre, es recomendable que un
joven recién egresado busque compañías en donde
estas condiciones existan, pero no solo los recién
egresados deben buscarlas: mandos medios y
mandos gerenciales tienen que realizar esa introspección y revisar no solo si su empresa brinda estas
condiciones para ellos y para sus subordinados,
sino buscar los caminos que las propicien. Personalmente, en contadas ocasiones me he visto
afectado o frenado profesionalmente por la organización en donde trabajo, al contrario, mi equipo
espera de mí un constante flujo de ideas y soluciones a los retos que nos encontramos día con día, lo
que para mí crea la necesidad de ser un guía para
mi equipo que fomente las soluciones y abra paso
para el ascenso de otros de mis colaboradores.
47
Responsabilidad social
Ayuda al mundo a ver : OneSight
Mejor calidad de vida y la posibilidad de reintegrarse a la sociedad son
algunos de los beneficios que otorga esta organización a través de la
donación de gafas y del apoyo a la investigación y la educación ópticas
S
egún la World Health Organization, 753
millones de personas en todo el mundo
sufren de pérdida de visión porque no
tienen acceso al cuidado visual o no pueden
pagar un tratamiento. En algunos países, un par
de anteojos cuesta más que el salario de un mes.
La mala visión afecta negativamente la capacidad
de aprendizaje de un niño en la escuela y reduce
la independencia, la movilidad y la calidad de
vida de un adulto.
OneSight es la organización de caridad de
Luxottica, líder global en diseño, elaboración,
distribución y venta minorista de gafas modernas, de lujo y deportivas de primera calidad. Esta
fundación se dedica a proveer una vista saludable, anteojos y protección solar para aquellos que
lo necesitan en todo el mundo. Desde 1988, estas
iniciativas de beneficencia han provisto cuidado
visual y lentes gratis a más de ocho millones de
personas y han donado millones de dólares a la
investigación y educación óptica. Sin fines de
lucro, cuenta con el apoyo público para implementar diversos programas para la comunidad,
donde sus empleados y otros voluntarios principalmente doctores afiliados y socios comerciales
son entrenados por Luxottica quienes comparten
la pasión por la salud visual.
OneSight ha desarrollado un modelo para clínicas de salud visual que brinda atención y espejuelos de calidad para aproximadamente 8,000 a
15,000 personas por clínica. En 2011, se planificó
operar 15 clínicas globales que ayudarán a entre
120,000 a 160,000 personas por año. Las clínicas
regionales en América del Norte han sido diseñadas para ayudar a más de 1,000 niños por semana
(más de 40,000 por año). Adicionalmente, las clínicas Vision Vans ayudan a más de 20,000 niños
por año solo en esta región.
Nuestros socios de caridad locales se encargan de seleccionar a los pacientes, según sean sus
necesidades visuales y financieras. Los elegidos
son derivados a OneSight donde reciben atención
visual y anteojos gratis. Por otro lado, los países
donde se trabaja son seleccionados con base en
un número de aspectos, incluyendo la existencia
de una gran cantidad de personas que no tienen
acceso al cuidado visual y no pueden costearlo.
Trabajamos estrechamente con nuestros contactos
de cada país, incluyendo los socios comerciales de
Luxottica, Lions Clubs International, Rotary Club
y otras organizaciones para manejar la logística,
organización, transporte y otras necesidades operativas de las clínicas.
Nuestros voluntarios regalan el don de la vista
a través de cuatro áreas del programa:
Salud Visual Global: Viajamos por todo el
mundo para brindar gratuitamente gafas, por
medio de clínicas ópticas temporales; Salud Visual
Regional: proporcionamos gratuitamente cuidado
visual y espejuelos nuevos a los que lo necesitan
en nuestras regiones, a través de las clínicas ópticas temporales y las Vision Vans; Salud Visual de la
Comunidad: ayudamos a los pacientes en nuestros
grupos locales a través de los programas en tiendas y en la comunidad; Investigación y Educación:
OneSight financia investigaciones para tratar de
solucionar problemas de salud visual globales e
invierte en la próxima generación de optometristas por medio de becas y educación.
En 2013 se esperan abrir clínicas en China,
India, Gambia, África del Sur, Perú, Nicaragua, Tailandia y tres más en México aparte de 15 clínicas
en los Estados Unidos.
OneSight seguirá trabajando y ayudando a quienes necesiten reintegrarse a la sociedad mejorando
su calidad de vida a través de una mejor visión.
Cheri
Lee Rulli
Lic. en
Relaciones
Internacionales,
1979.
Manager,
Insurance
and Risk
Management,
Luxottica Retail.
49
Responsabilidad social
Filantropía que genera
profesionistas de excelencia
Además de tener un amplio sistema
de apoyo financiero, la udlap en
su calidad de fundación, cuenta
con el Programa une que permite a
más estudiantes pagar sus estudios
apoyados por el sector empresarial
D
esde hace varios años la udlap cuenta
con un importante programa de becas
que beneficia a casi la mitad de la población estudiantil; sin embargo, aunque es uno de
los programas más importantes y robustos de las
universidades privadas de México, no es suficiente
para satisfacer las necesidades de apoyo que
requieren muchos de nuestros estudiantes para
iniciar o continuar sus estudios. En respuesta a
esto, desde hace casi una década se diseñó un programa cuyo objetivo es la obtención de recursos
provenientes de diferentes sectores de la sociedad
destinados específicamente a becas para estudiantes: el Programa une que beneficia a más de
600 estudiantes con un monto anual aproximado
de siete millones de pesos gracias a la participación de más de 350 donantes.
El programa une cuenta con dos modalidades: une Corporativo, programa en el que
compañías del sector empresarial convocan a
alumnos talentosos y destacados académicamente para participar en procesos de selección y
obtener becas que pueden llegar hasta el 100%,
y une Estudiantil, que consiste en un proceso
de autogestión en el que el estudiante busca
una empresa para obtener un apoyo deducible
de impuestos que es aplicable a su estado de
cuenta, siendo el estudiante responsable por la
búsqueda y gestión del apoyo, hecho que detona
variadas habilidades que le serán muy útiles en
su vida profesional.
A continuación les presentamos dos historias, una de parte de una estudiante y otra de una
empresa donante.
Ana Margarita, una de las beneficiadas
Ana Margarita Garza Cajiga es estudiante de la Lic.
Innovaciones Educativas. Actualmente cuenta
con el apoyo de tres donantes, empresas del ramo
50
Programa
ciudadanos y empresas
apoyando la educación
superior de excelencia
fundación universidad de las Américas Puebla
www.udlap.mx
periodístico, comercial y de tecnologías alternativas. Ella nos comparte su experiencia:
“El principal motivo para ingresar al Programa
une fue el deseo de estudiar en la udlap, ya que
la considero una excelente universidad. El proceso de búsqueda de las empresas fue exhaustivo,
antes de que una empresa aceptara apoyarme
escuché muchas veces “no” como respuesta, no
obstante, al final existieron personas que me apoyaron y tuvieron fe en mí.
A los estudiantes que están en el proceso de
búsqueda les aconsejo trazar un plan y ejecutarlo
con determinación y disciplina. Actualmente,
pocas personas están acostumbradas a luchar
por lo que quieren, por eso es común que se desesperen y abandonen el camino.
Participar en el Programa une me ha dado
experiencias de aprendizaje que en el ámbito
escolar no están disponibles, presentarme ante
el dueño de una empresa y exponer argumentos
Ing. Enrique Saavedra Bonilla, socio
fundador de B&S Grupo Exportador
b&s Grupo Exportador, S.A. de C.V. es una
empresa familiar 100% mexicana que participa
en el Programa une. Fue fundada en 1985 por
sus socios José Manuel Bonilla Huerta y Enrique
Saavedra Bonilla en Tlapacoyan, Veracruz.
b&s produce y exporta limón persa, un producto ampliamente consumido en México y que
por su calidad es cotizado ya en varios continentes. Sus principales mercados son Estados Unidos
y Canadá con un mayor porcentaje de exportación, sin embargo, también envían producto a la
Unión Europea y a Japón, lugar donde el 80% del
limón que se consume proviene de b&s.
El Ingeniero Saavedra, socio fundador de
la empresa, explica que la vocación y los valores de la compañía desde su fundación los han
orientado a la participación en proyectos de
responsabilidad social. Actualmente emplean
aproximadamente a 40 personas con algún tipo
de discapacidad y por tercer año consecutivo
recibieron por parte del Cemefi, la distinción de
Empresa Socialmente Responsable.
Durante la participación de b&s Grupo Exportador en el Programa une, ha apoyado a varios
estudiantes: Delia Pavanny Genel Peña, egresada
de la Licenciatura en Administración de Empresas, 2009; Alfonso Javier Cervantes Rosales, egresado de la Licenciatura en Diseño de Información
Visual, 2013, con reconocimiento al mérito académico como mejor promedio de la Escuela de
Artes y Humanidades, Summa Cum Laude; y José
Vicente Toledo Flores, quien actualmente es
estudiante de la Licenciatura en Actuaría.
“Nuestra motivación para apoyar es la convicción de que la educación es un tema primordial,
creo que ahí radica el gran problema de nuestro
país: somos conscientes de que, para que este
mejore, debemos participar e invertir y promover que otros lo hagan. Hemos sido parte del
Programa une durante cinco años y tenemos la
convicción de mantener nuestra participación
apoyando a más estudiantes.
La mayor satisfacción es saber que los jóvenes a los que hemos apoyado aprovechan el
esfuerzo de quienes invierten en su educación,
que se comprometen y buscan ser mejores día a
día, saber de Alfonso que se graduó con el mejor
promedio de la Escuela de Artes y Humanidades
de su generación con 9.9 de promedio final nos
llena de profundo orgullo y satisfacción.
Otro momento importante fue cuando Delia
se graduó y nos visitó para ponerse a disposición
de la empresa, recuerdo que me dijo que venía a
agradecer, reiteramos que no tenía obligación o
compromiso con nosotros, ella afirmó que no lo
hacía por obligación, sino porque quería crecer
con nosotros.
En mi entorno personal promuevo el programa, a mis amigos y al sector empresarial los
invito a participar, que prueben el hecho de dar,
hay gente muy valiosa que no tiene acceso ni
oportunidad. Para contribuir no es necesario que
seamos empresas grandes o multinacionales,
empresas familiares y microempresas podemos
ser parte de un gran cambio en nuestra cultura.
A los estudiantes me gustaría transmitirles
algo que a mí me gusta mucho: el agradecimiento
es la memoria del corazón, es importante saber
agradecer, no pagar con dinero a la empresa que
te apoyó, sino despertar ese valor en ellos; vivimos en un ambiente complejo, donde cada vez
hay menos valores, y ese agradecimiento nos
hace ser más conscientes y valorar”.
Responsabilidad social
para obtener el apoyo me da el antecedente para
explorar las posibilidades de colaboración profesional con sus compañías.
En el proceso de búsqueda, conocí personas
con sentido humano y de responsabilidad social
muy arraigado, eso ha hecho que las ganas de
ayudar a mi país y comunidad aumenten, por ello
trato de buscar espacios donde colaborar.
Al sector empresarial quiero transmitirle que
los jóvenes tenemos un papel fundamental en
la sociedad. La falta de recursos no debería ser
una limitante para un joven que busca mejorar
su entorno, por eso es importante que el sector
privado se sume al apoyo de la formación de profesionistas de excelencia”.
51
exaUDLAP en el mundo
Mexique, mon amour
Preparación, apertura cultural y la capacidad para empatizar con su
equipo de trabajo han sido algunas de las claves de su éxito
E
Jérôme
Cartier
International
Business
Administration,
2002.
Vicepresidente
para
Latinoamérica
norte en
Steelcase
Distrito Federal,
México.
54
n 1997, al ingresar a Reims Management
School en Francia, tuve la oportunidad de
inscribirme al programa francomexicano
de intercambio, el cual llenaba mis expectativas
de un cambio radical y el reto de adaptarme a
nuevas formas de vivir y a otra cultura. Escogí la
carrera de Management Internacional combinado con la licenciatura en Administración de
Empresas de la udlap, estaba seguro que este
tipo de preparación me abriría muchas oportunidades mientras aterrizaba mi proyecto profesional. Finalmente, esta licenciatura es una de las
más generales y permite un abanico de opciones
muy interesante a futuro.
El intercambio con la udlap fue extremadamente atinado y el llegar a estudiar a Puebla en
lugar del Distrito Federal como extranjero, permite tener tiempo de adaptación a la cultura sin
tener que lidiar con el particular ritmo de vida de
la capital. El beneficio del doble diploma y, sobre
todo, el haber adquirido una biculturalidad es
una ventaja sin igual al momento de empezar a
buscar trabajo.
Uno de los mayores retos durante mis estudios fue encontrar prácticas profesionales en
donde realmente pudiera adquirir responsabilidades, ya que todavía es un proceso poco común
o valorado en México. Sin embargo, mi paso por
el programa dual de la udlap ayudó mucho en
este tema y me permitió empezar mi carrera profesional en Grupo accor en el 2002 como practicante de Marketing.
Posteriormente, tuve la oportunidad de
desarrollar varios cargos tanto de soporte como
de venta directa, hasta encabezar la dirección de
Ventas y Marketing para Carlson Wagonlit Travel.
A lo largo de estos años, aprendí que la parte de
management es un reto muy fuerte en México,
ya que muchas cosas se tienen que interpretar sin que nadie te lo explique y, en donde se
mezcla mucho lo profesional con lo personal,
por lo que aprender a leer a las personas me fue
fundamental.
En el 2007 me invitaron a trabajar para Steelcase, líder mundial en soluciones y espacios
de trabajo y aprendizaje. Probablemente es en
donde más he podido crecer profesionalmente
gracias, entre otras cosas, al mismo desarrollo y
nivel de compromiso que tiene todo el equipo
con el que trabajo.
Si hubiera un logro que tuviera que clasificar
por encima de los demás sería el crecimiento del
equipo completo, no solamente el personal. Al
final uno es tan bueno como la gente con quien
trabaja, esta es una de las mayores enseñanzas
que me he podido llevar hasta la fecha. A nivel
de resultados, de 2007 a 2013 hemos duplicado
las ventas en México.
Hoy desempeño el cargo de vicepresidente para
Latinoamérica norte y lo que más me enorgullece es
cuando un cliente me dice: “pareces mexicano pero
tienes un acento raro, ¿de dónde eres?” Finalmente,
en el mediano plazo, no creo que haya muchos
lugares tan propicios al crecimiento y desarrollo
como este país por lo que no pensamos movernos
mucho, sino seguir disfrutando de lo bello, ambicioso, acogedor, paradójico, rico, prometedor y sorprendente que es México.
exaUDLAP en el mundo
Un
internacionalista
en la Interpol
José Omar eligió especializarse en
temas de seguridad, área en la
que es un destacado profesionista
gracias a que, según sus palabras,
la udlap le dio sólidas bases
E
legí la udlap porque el Departamento de
Relaciones Internacionales y su facultad
gozan de un gran prestigio académico. Estudié la carrera en una época en la que los planes de
estudio y el interés por los temas internacionales
estaban influenciados por temas de integración
económica. Yo decidí enfocarme en temas de
seguridad y dediqué mi tesis y mi servicio social a
esta área. En mi último año, ocurrieron los atentados del 11 de septiembre del 2001 y la seguridad
internacional cobró más importancia.
La udlap me dio una sólida base académica e
importantes beneficios adicionales. Mi participación en el equipo representativo de atletismo y la
oportunidad de trabajar en la jefatura de Asuntos
Internacionales me permitieron adquirir destrezas y habilidades que más tarde beneficiarían mi
carrera. De igual forma, tuve la posibilidad de
hacer un intercambio académico en la Universidad de Miami y realizar prácticas profesionales
en el Washington Center en Estados Unidos, lo
cual permitió incorporarme rápidamente al mercado laboral.
Empecé trabajando en el Instituto de Cooperación para la Seguridad Hemisférica (whinsec), organismo académico del gobierno de
Estados Unidos, lo que me permitió, además de
recibir formación especializada, escribir algunos artículos y capítulos en varias publicaciones
importantes del área de seguridad nacional. A
finales del 2002 empecé a trabajar para la Secretaría de Gobernación en México, donde adquirí
experiencia en el combate a la delincuencia
organizada y en el área de seguridad nacional.
En el 2004 obtuve una beca para participar en
un programa gerencial sobre Seguridad Nacional en Israel, lo que me permitió asumir mayores responsabilidades en el servicio público.
Tras algunos años comencé una maestría en la
Universidad de Gales en Intelligence & Strategic
Studies, de la cual me gradué con magna cum
laude en el 2005.
En el 2006 me presenté a un concurso de
ingreso internacional convocado por la Organización Internacional de Policía Criminal (Interpol).
Tras distintas pruebas eliminatorias fui seleccionado entre 351 candidatos.
Primero fui enviado a la Oficina Regional de
Interpol para América Central en San Salvador,
El Salvador, donde obtuve gran conocimiento
en temas de delincuencia organizada transnacional y cooperación policial internacional. Esta
experiencia permitió que, posteriormente, fuera
transferido a la sede de Interpol en Lyon, Francia,
en donde me especialicé en la actividad transnacional de grupos terroristas.
En abril del 2012 fui nombrado coordinador de
Análisis Criminal y actualmente superviso todo el
trabajo referente a esta materia realizado por la
Interpol desde la sede o desde cualquiera de sus
seis oficinas regionales en América latina, África
y Asia. También represento a la Interpol en equipos especializados, grupos de trabajo y reuniones de enlace con cuerpos de policía de países
miembros y con otras organizaciones internacionales como las Naciones Unidas.
Trabajar para dicha organización ha sido una
gran oportunidad y un gran reto. Actualmente estoy satisfecho por haber alcanzado varios logros
a lo largo de mi carrera, entre ellos: haber sido el
primer mexicano reclutado por Interpol, haber sido
el graduado más joven del Colegio Interamericano
de Defensa de la Organización de Estados Americanos en el 2002, o que la Universidad de Cambridge
me invitara a dar una conferencia relacionada con
mi tesis de maestría. Sin embargo, como exalumno
de relaciones internacionales de la udlap es muy
satisfactorio dedicar mi formación al servicio civil
internacional, sobre todo cuando se trata de esta
organización internacional.
José Omar
Serafín
Rodríguez
García
Lic. en
Relaciones
Internacionales,
2002.
Coordinador
de Análisis
Criminal en la
Organización
Internacional de
Policía Criminal
Interpol
Lyon, Francia.
55
exaUDLAP en el mundo
De Chapultepec
a Central Park
Para Cristina, los tiempos actuales
exigen profesionistas competitivos
y capaces de adaptarse a un
mundo globalizado; ella ha regido
su preparación bajo esta premisa
D
Cristina
Carrasco
Briones
Lic. en Derecho,
2007.
Senior Tax
Consultant en
ey Nueva York,
Estados Unidos.
56
esde temprana edad me interesó comprender el funcionamiento de nuestra
sociedad, las normas que rigen nuestra
vida y la conducta que debemos adoptar para
poder vivir en armonía con nuestro entorno, por
lo que sabía que estudiaría derecho. Me interesó la udlap porque el plan de estudios es el
único que te da la opción de especializarte antes
de terminar la carrera; adicionalmente, ofrece
diversos intercambios académicos con universidades reconocidas alrededor del mundo, gracias
a lo cual he cumplido con las expectativas que
tenía sobre mi futuro profesional.
Durante mis estudios de licenciatura, me
especialicé en derecho fiscal internacional y
participé en dos intercambios académicos: en la
Universidad de Québec en Trois-Rivières (uqtr),
en la que tuve la oportunidad de desarrollar mi
conocimiento del idioma francés; y en la Universidad de Jean Moulin en Lyon, Francia, en la
que durante un año cursé diferentes materias
de derecho. Estos intercambios me ayudaron a
aprender a adaptarme a un entorno diferente,
lo que me hizo ser más receptiva hacia las diferentes formas de pensamiento que existen en el
mundo. La época en la que vivimos exige profesionistas competitivos y capaces de adaptarse a
las exigencias de un mundo globalizado, empresas de todos los niveles buscan la expansión de
sus negocios y la udlap, sin duda, nos prepara
para ese reto.
Al terminar la carrera deseaba ejercer litigio
fiscal y aprender sobre la aplicación de tratados
internacionales; siempre tuve en mente trabajar
para un despacho internacional. Las experiencias
y conocimientos que adquirí durante el transcurso
de mi carrera en la udlap me permitieron ingresar a una de las mayores empresas de servicios
profesionales en el mundo: Ernst & Young (ey).
Comencé a trabajar en la oficina de la firma en el
Distrito Federal en el 2008. Éste ha sido uno de
mis mayores logros ya que el proceso de selección
no fue nada fácil, participamos alrededor de 80
candidatos y únicamente ingresamos 12 personas.
En septiembre de 2012 me seleccionaron para
participar en una asignación internacional en la
oficina de Nueva York. Actualmente desempeño
el puesto de abogada senior en la práctica de
controversia en Estados Unidos. Esta oportunidad me ha permitido adquirir mayor experiencia
en impuestos internacionales y me ha brindado
la posibilidad de reforzar e incrementar el conocimiento que he ido adquiriendo a través de los
años. Uno de los mayores retos ha sido el poder
entender una cultura de negocios diferente a la
mía, sin embargo, el haber tenido experiencias
internacionales previas a esta asignación ha facilitado mi adaptación.
Académicamente, durante los últimos años
realicé un diplomado de impuestos y un curso en
línea sobre administración en la Universidad de
Harvard y actualmente estoy tomando diversos
cursos de derecho fiscal internacional en la Universidad de Nueva York. Mi meta en un futuro es
ser una profesionista competitiva a nivel internacional y poder especializarme en la práctica de
derecho fiscal internacional en México. Cada vez
aumenta más el número de personas en nuestro
país que realiza operaciones internacionales e
inversionistas extranjeros interesados en México,
por lo que es importante poder brindar asesoría
desde una perspectiva global.
exaUDLAP en el mundo
El primer nanotecnólogo
de Latinoamérica
Para Esteban, la fórmula
para alcanzar los sueños
consiste en tomar las
decisiones correctas, ser
diligente y trabajar con esfuerzo
todos los días
N
uestros sueños nos inspiran y nos mueven.
Nos dan el valor para creer y luchar por
lo que queremos y podemos lograr. A
menudo pensamos que somos nosotros quienes
siempre perseguimos estos sueños, pero a veces
ellos mismos se presentan en nuestras vidas; solo
requieren tomar las decisiones correctas, ser diligentes y trabajar con esfuerzo todos los días.
Elegir la Universidad de las Américas Puebla
como mi primera casa de estudios fue una decisión correcta. Cuando me di cuenta que la udlap
comenzaría a ofrecer un programa a nivel licenciatura en Nanotecnología (el primero de su tipo
en América Latina) supe que era el indicado para
mí, pues reunía mis intereses por la ciencia aplicada y la ingeniería a esta escala.
A la par de mis estudios en la universidad,
tuve estancias de investigación en la University of
Texas en Austin, trabajando en la síntesis de nanopartículas metálicas para procesos catalíticos; en
el College of Nanoscale Science and Engineering
en Nueva York trabajando en sensores químicos
con base en nanopartículas de oro y plata; y en el
Massachusetts Institute of Technology (mit), trabajando en códigos de dinámica paralelos para
simulación de materiales blandos. También fui
presidente de la Academia Universitaria arx en
el 2009 y participé como coordinador estudiantil
de la mesa directiva de mi departamento en el
ceudlap. Todas estas oportunidades, sin duda,
hicieron de mis estudios de licenciatura una
experiencia única y completa que la udlap me
ayudó a lograr.
Algunos meses antes de terminar la carrera
recibí la noticia de haber sido aceptado y becado
en King Abdullah University of Science and
Technology (kaust), en Arabia Saudita para estudios de posgrado. Elegí el programa de Master of
Science in Environmental Engineering, pues me
permitía emplear materiales nanoestructurados
en problemas del sector ambiental y petroquímico. Durante la maestría trabajé en el centro
de investigación en minerales y carbonatos de
Schlumberger, en Arabia Saudita, en estudios
de adsorción de moléculas específicas de petróleo crudo sobre superficies rocosas a través de
microscopía de fuerza atómica, una experiencia
que, al igual que mis estudios en kaust, complementaron académica y profesionalmente mi
especialización. Me gradué en diciembre de 2011
y acepté una oferta de empleo dentro del país.
Actualmente, soy ingeniero de investigación
para Saudi Basic Industries Corporation (sabic),
trabajando en proyectos de nanotecnología,
materiales avanzados y control de corrosión para
el sector petroquímico. Laboral y personalmente
es un orgullo para mí ser el único mexicano en el
centro de investigación y representar a mi país y a
las instituciones de las que he egresado.
Estoy agradecido con los profesores de la
udlap, asesores de tesis y compañeros pues
juntos aprendimos y vivimos una experiencia
única. Mucho más, estoy agradecido con mis
padres y hermanos que siempre han confiado en
mí y me han inspirado.
Hablar de los años que estuve en la udlap me
hace recordar dos palabras que escuché la primer
semana que llegué a la Universidad en otoño de
2006: inteligencia exitosa. Para mí, ese tiempo en
la udlap fue precisamente eso, una continuación
en mi preparación académica y social para afrontar retos, adaptarme y crear soluciones de éxito.
Una experiencia que no cambiaría.
Esteban
Morales
Murillo
Lic. en
Nanotecnología
e Ingeniería
Molecular,
2010.
Ingeniero de
investigación
Saudi Basic
Industries
Corporation,
en Riad, Arabia
Saudita.
57
exaUDLAP en el mundo
Generar
motores para
el desarrollo
Su vocación siempre estuvo
enfocada en promover una mejora
en la calidad de vida de los menos
afortunados y, sin duda, Mayra ha
logrado cumplir sus metas
E
Mayra
Alejandra
Cortés
Medina
Lic. en
Relaciones
Internacionales,
2010.
Technical
Officer on Rural
Employment
and Decent
Work
Programme
International
Labour
Organization
Ginebra, Suiza.
58
studiar en la udlap la carrera de Relaciones
Internacionales no fue una decisión difícil, todo me agradó: el plan de estudios,
los idiomas, el modelo Lamun, los profesores, el
campus, la ciudad y, al ser de Veracruz, no me iba
tan lejos de casa.
Al terminar mis estudios en la udlap aún
quedaban un par de asuntos en mi cabeza que
no lograba entender o, al menos, cuestionaba
los resultados. Mi atención se centraba en los
planes y acciones de instituciones poderosas
como la onu y/o el Banco Mundial, y el impacto
que realmente tienen en los países en desarrollo
así como el papel y postura de México ante estos
planes y acciones, entre otras cuestiones.
Busqué trabajo en instituciones relacionadas
con el sistema de la onu y en la onu misma. Los
requisitos eran demandantes, pedían años de
experiencia y/o haber hecho alguna maestría,
así que mi búsqueda de trabajo se convirtió en
encontrar una maestría relacionada con mis estudios y que pudiera contestar a mis preguntas.
Estudié la maestría en Estudios para el Desarrollo en la Escuela de Altos Estudios Internacionales y del Desarrollo en Ginebra, Suiza.
Mi francés no era muy fluido, sin embargo, los
cursos que tomé en la udlap y la convivencia
que tuve con compañeros extranjeros fueron de
gran apoyo durante el comienzo. Las clases y lecturas de mis profesores en la udlap me fueron
de gran ayuda, ya que volví a leer varios de los
autores que habíamos estudiado, por lo tanto
iba bien preparada.
Durante mis estudios, tuve la oportunidad
de hacer una pasantía en Ghana y Burkina Faso
implementando un proyecto de desarrollo sostenible en agricultura. También trabajé para la
misión permanente de México ante la onu, en
el área de derechos humanos. Tuve la oportunidad de participar en el xix Consejo de las Naciones Unidas en el 2012 y de ver cómo funciona
todo realmente.
Ahora me encuentro trabajando en la Organización Internacional del Trabajo (oit), en el
sector de Empleo Rural y Trabajo Decente, lo
cual está más relacionado con lo que me gusta
hacer. Se trata, básicamente, de promover el trabajo decente en áreas rurales, que es donde vive
el 75% de la población más pobre del mundo y
también donde se cosecha la mayoría de los alimentos que consumimos. La producción alimentaria debe crecer en un 70% si queremos que
todos coman en el 2050. Es importante cambiar
la imagen de estas zonas atrasadas y abandonadas por zonas que son motores para el desarrollo,
en las cuales vale la pena invertir. Personalmente
me toca hacer investigación sobre casos de éxito
en áreas rurales de Latinoamérica.
Terminé mis estudios de licenciatura y los de
maestría, tal como me lo propuse un día. Ambos
logros me dieron las bases para lograr otras
de mis metas. Haberme atrevido a ir a Europa
y a África son experiencias que creo que me
han ayudado bastante para llegar hasta donde
estoy ahora. En un futuro me gustaría regresar a
México y dedicarme a la academia. Sin embargo,
aún me falta estudiar un doctorado y viajar por
Asia del sur para hacer más trabajo de campo y
ver otras realidades.
Memorias udlap
Nuestra historia:
escuela de ingeniería
Por Dr. José Angel Raynal Villaseñor
Decano de la Escuela de Ingeniería
M
uchas son las historias que se pueden
contar acerca de la Universidad de las
Américas Puebla (udlap) a lo largo de
su historia de más de 70 años.
El Mexico City College fue la primera identidad de la udlap en 1940 en la Ciudad de México.
A mediados de los años 60 un importante donativo gestionado por el entonces rector, el Dr. Ray
Lindey y la aportación de don Manuel Espinosa
Yglesias marca un nuevo camino para la universidad y plantea un futuro prometedor.
En 1966 se establece la udla, a.c., en San Andrés
Cholula, Puebla; diecinueve años después, en 1985,
adquiere el nombre de Fundación Universidad de
las Américas Puebla. No obstante, es importante
destacar que la universidad que hoy conocemos,
surge a partir de tres importantes condiciones
establecidas por el entonces presidente de la Fundación Mary Street Jenkins, don Manuel Espinosa
Yglesias, quien las consideró indispensables para
la entrega de uno de los donativos:
1. El campus de la universidad debería estar
en Cholula
2. Incremento en el número de profesores
mexicanos
3. Ofrecimiento de programas académicos en
ingeniería
Las condiciones se cumplieron y fue así como
surgió el Instituto Tecnológico, el cual evolucionó
hasta convertirse en la Escuela de Ingeniería a
partir de 1978.
Desde hace 35 años, cuando fue constituida,
la Escuela de Ingeniería ha evolucionado hasta
contar actualmente con 11 licenciaturas, 6 maestrías, 3 doctorados y se compone por 43 profesores, siendo una de las dos Escuelas con más
miembros del Sistema Nacional de Investigadores
(sni) en la udlap.
Durante todos estos años, la Escuela de Ingeniería ha tenido un proyecto de excelencia académica donde la formación de profesionales ha
sido una misión de primerísimo orden. Han sido
varios los profesores que han aportado sus conocimientos y transmitido sus experiencias a los
estudiantes, lo que se traduce en un sinnúmero
de egresados exitosos en el mundo en diferentes
empresas nacionales y transnacionales.
Este fortalecimiento académico de la Escuela
de Ingeniería ha sido el resultado de contar con
una facultad de excelencia donde los académicos son expertos en su área del conocimiento,
con habilidades en los procesos de enseñanzaaprendizaje y una extensa experiencia profesional. Hoy como ayer, la Escuela de Ingeniería sigue
trabajando arduamente con el objetivo de servir a
la sociedad formando recursos humanos de alto
nivel con la mira puesta en el futuro.
59
Memorias udlap
1978. El Instituto Tecnológico inicia con la apertura de tres programas: Ingeniería Química Industrial, Ingeniería Eléctrica e Ingeniería Mecánica.
Más adelante surgen las carreras de Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Electrónica, Ingeniería Mecánica e Ingeniería Industrial.
La apertura del programa de la Licenciatura en
Ingeniería Civil se dio dentro del Departamento
de Ingeniería Mecánica y Civil en otoño de 1987.
En otoño de 1994, el Departamento de Ingeniería Mecánica y Civil se dividió para crear los
Departamentos de Ingeniería Mecánica y de
Ingeniería Civil, respectivamente. Fue a partir
de diciembre de 2005 cuando el Departamento
adoptó su nombre actual de Departamento de
Ingeniería Civil y Ambiental.
Mientras tanto, en 1985 el nombre de la Licenciatura de Ingeniería Química Industrial cambia
Algunos de los egresados que han sido reconocidos en Visión exaUDLAP:
Antar
Mendoza
Ibarrola
Lic. en Ingeniería Química
Industrial,
1989.
Site Manager,
basf Mexicana sitio
Puebla.
60
Carlos
Abel
Durán
Cerón
Lic. en
Ingeniería
Electrónica y
Comunicaciones, 1998.
Gerente
nacional de
Manufactura,
Big Cola.
Francisco
Lorenzo
Arcos
Jorge
Lezama
Brito
José María
Bermúdez
Minutti
Lic. en Ingeniería Química
y Alimentos,
1995.
Director
general, Nokia
México.
Lic. en
Ingeniería
Industrial,
1995. cfo,
T-Systems
México.
Lic. en Ingeniería Química
Industrial,
1990.
vp, Gerente
general, Dow
Coatings
Materials
North
America.
Vladimiro
de la
Mora
Honc
Lic. en Ingeniería Mecánica, 1986.
Director
general, ge
Infrastructure
Querétaro.
Memorias udlap
a Ingeniería Química; y es en 1990 cuando se instituye el Departamento de Ingeniería Química,
Alimentos y Ambiental.
Por otro lado, durante la década de los 90, el
Departamento de Ingeniería Industrial cambió
su denominación a Departamento de Ingeniería
Industrial y Textil, ya que la licenciatura de Ingeniería Textil fue adscrita al mismo.
Por la creciente matrícula en 1987, se crean
los Departamentos de Ingeniería Electrónica y
Comunicaciones por un lado, y el Departamento
de Ingeniería en Sistemas Computacionales por
el otro. Para el año 2003, se ofreció por primera
vez la Licenciatura de Ingeniería Mecatrónica y
en 2005 se crea el Departamento de Computación, Electrónica y Mecatrónica, asociando esas
áreas del conocimiento. Finalmente, en 2012 se
pone en marcha el programa académico de Ingeniería Biomédica en el mismo.
En la actualidad, la Escuela de Ingeniería ofRECE los siguientes programas de grado y
posgrado:
Licenciaturas:
• Ingeniería de Alimentos
• Ingeniería Ambiental
• Ingeniería Biomédica
• Ingeniería Civil
• Ingeniería Electrónica
• Ingeniería en Logística
• Ingeniería en Sistemas Computacionales
• Ingeniería Industrial
• Ingeniería Mecánica
• Ingeniería Mecatrónica
• Ingeniería Química
Maestrías:
• Administración de Tecnologías Sustentables
• Ciencia de Alimentos
• Ciencias de la Computación
• Ciencias del Agua
• Ciencias en Ingeniería Industrial
• Gerencia de Proyectos de Construcción
Doctorados:
• Ciencia de Alimentos
• Ciencias de la Computación
• Ciencias del Agua
61
Memorias udlap
En la udlap cada rincón
tiene una historia
Cuando Lorena Rojas Bruschetta dejó una flor en el lago en memoria
de Francisco, rodeada de sus amigos y compañeros asistentes de
Rucoencuentro en octubre de 2012 en la udlap, su árbol fue testigo, una
vez más, de su historia de amor y de vida
Por Rebeca Mora Celis
Estudiante de la Lic. en Literatura
C
Lorena
Rojas
Bruschetta
Lic. en
Administración
de Empresas,
1986.
62
uando la joven Lorena ingresó a la Universidad de las Américas Puebla para estudiar
administración de empresas por recomendación de un profesor, tuvo algunas dificultades
con las materias.
La carrera le exigía llevar clases en las que las
matemáticas eran fundamentales, su poca habilidad con los números la obligaron a asesorarse.
En una ocasión, un joven llamado Francisco
Gámez, que estudiaba la misma licenciatura y
con quien compartía un par de clases, le ofreció su apoyo para estudiar y repasar conceptos
de tan complicada materia. Desde ese momento,
la amistad continuó y, sin imaginárselo, descubrió a una persona con la que compartía valores,
debilidades y fortalezas. Sin duda, el destino los
había conectado mágicamente.
Todos los días caminaban juntos hacia clases
ya que vivían, relativamente, por el mismo
rumbo. En una ocasión, durante su trayecto después de tomar una pausa para fumar un cigarro,
sentados bajo un árbol ubicado a la orilla del
lago udlap, Francisco se acercó sutilmente y le
pidió que fuera su novia, a lo que ella respondió
con un “acepto”.
A los pies de ese árbol crearon el plan perfecto: tenían la intención de seguir estudiando y
casarse, aunque el padre de Lorena no estaba del
todo convencido. La condición impuesta fue que
terminaran la carrera y así sucedió en 1986.
Dos veces estuvieron a punto de juntar el
dinero para pagar el enganche de una casa pero
no tenían prisa, eran jóvenes, sin hijos, podían
disfrutar la vida. Con algunos ahorros realizaron un viaje a Culiacán y de ahí se fueron a Los
Cabos. Disfrutaron de unas vacaciones de millonarios, casi una luna de miel. En una segunda
ocasión, realizaron un viaje a las Olimpiadas de
Los ángeles en 1984, finalizando con una visita a
Las Vegas, Nevada, donde ganaron más del doble
de lo que habían invertido.
Después de cinco años de casados, tuvieron la
dicha de concebir a tres niños: Mónica, Francisco
y Waldo. La noticia del tercer bebé (Waldo) fue
maravillosa y ocurrió después de ver un partido
de los Aztecas. Lamentablemente, Waldo nació
con problemas físicos que le imposibilitaban
hablar y que debían ser tratados bajo dolorosas
y pesadas terapias.
La única palabra que podía repetir era “Tecas”
refiriéndose a los Aztecas de la udlap. Desde
Memorias udlap
muy pequeño adoraba asistir a los partidos que
se efectuaban en el Templo del Dolor. Las terapias eran tan dolorosas que su único motivo era
ver a los jugadores de americano.
Con el paso del tiempo, y gracias a la evolución
física de Waldo, se dieron cuenta de que podían
realizar las terapias en los campos de la udlap,
incluso mientras su equipo favorito entrenaba.
Los jugadores comenzaron a sentir curiosidad por
el pequeño que los admiraba a lo lejos.
La amistad entre los Aztecas de la udlap y
Waldo se hizo presente a cada momento. Los
jugadores le daban fuerza para seguir adelante,
eran el motor de un pequeño niño. En aquellas
ocasiones que estuvo hospitalizado siempre le
brindaron su apoyo, lo visitaban y le llevaban jerseys o videos para amenizar el mal rato. Lo hicieron parte del equipo y él de su familia.
En una ocasión, Lorena y Francisco estaban
organizándose para viajar a Monterrey y apoyar
a los Aztecas de la udlap, desafortunadamente,
Francisco tenía algunos compromisos de trabajo
que le impedían acompañar a su familia. Ese día,
él se dirigió a su trabajo temprano, sin embargo,
había olvidado algo y regresó a casa. Al entrar,
Lorena se asomó y le gritó desde las escaleras:
“Te amo” y él contestó con un: “yo a ti, gorda”.
Sería lo último que él le diría.
Lorena se enteró de que Francisco había
sufrido un accidente vascular cerebral irreversible, no había nada que hacer. Pasaron siete
meses y no había remedio para Francisco. Lorena
y sus hijos tuvieron que afrontar la situación y
prepararse para una triste despedida. No era
justo que una persona tan joven, saludable y
deportista se encontrara en ese estado de inmovilidad. El plan perfecto tuvo una desviación:
había boletos, maletas, regalos listos que nunca
llegaron a su destino.
Cumpliendo el pacto que se habían hecho,
Lorena procedió a firmar los papeles para que
desconectaran la respiración artificial que lo
mantenía con vida.
Un destino se había trazado a la sombra de
ese árbol. Pero el golpe con la realidad fue solo
un paso más en su viaje juntos, aprendieron que
la vida solo da una oportunidad. Ambos tuvieron la suerte de disfrutar cada instante y sacar el
mayor provecho a tantas experiencias; atreverse
a casarse jóvenes, no tener miedo de gastar sus
ahorros en dos viajes inolvidables y salir adelante
a pesar de las complicaciones de Waldo.
Actualmente, su hija Mónica es una fisioterapeuta y Paco está a punto de graduarse en Economía. Waldo estudia en la udlap y los Aztecas,
con los que entrenaba, estarán ahí el día de su
graduación. Lorena es profesora de Filosofía y
Letras y adora su trabajo.
El recuerdo de Francisco está latente en la
sonrisa de Mónica, las habilidades de Paco y el
carácter y fortaleza de Waldo. Está agradecida
por haber hecho de su familia un equipo unido
y trabajador.
En la udlap, cada rincón tiene una historia:
para Lorena, el árbol junto a la orilla del lago es
parte de la suya.
63
Cultura viva
Kant y los extraterrestres
El premiado libro, compuesto por cuatro ensayos, es la suma de muchas
reflexiones filosóficas hechas con el objetivo de llevar lo teórico al plano
de lo paranormal
C
omencé estudiando Música en la Escuela
Nacional de Música de la unam, sin
embargo, después de once meses de
huelga, decidí ingresar a la udlap para estudiar
Humanidades con especialidad en Filosofía. Esta
fue una gran oportunidad de replantear mi vocación; no fue nada difícil tomar la decisión una vez
que percibí el compromiso, la calidez y la preparación de varios de los profesores del Departamento
de Letras, Humanidades e Historia del Arte como
la Mtra. Laurence Le Bouhellec Guyomar, la Dra.
Angelina Llongueras, el Dr. Alberto Javier López
Cuenca, el Mtro. Jesús Villegas Guzmán, el Dr.
Pablo Felipe Sánchez López, el Dr. Knut Metzger y
el Mtro. Humberto Chávez. Creo que detrás de los
logros de cualquier estudiante está el trabajo de
formación de sus profesores, lo cual considero es
lo más importante de una universidad.
Ilustración por Paola De Anda
“Crónicas Marcianas #2”.
64
Antes de finalizar mi licenciatura comencé a
trabajar con uno de mis profesores en el Centro
Nacional de las Artes en el Distrito Federal. Sin
embargo, me di cuenta que, a pesar de que el
trabajo era muy estimulante, la paga dependía
de que los proyectos fueran aprobados, así que
el ingreso no llegaba de manera regular. Me di
cuenta que cuando te gradúas de una carrera en el
área de humanidades es frecuente que, en los primeros años, tengas que hacer trabajos gratis o mal
pagados como escribir textos para revistas o exposiciones, tienes que pagar esa especie de cuota
cultural que parece más un rito de iniciación.
Posteriormente, estudié una maestría en Filosofía y Literatura en la Universidad de Warwick
en el Reino Unido y actualmente estudio un doctorado en Filosofía en la unam con el apoyo de
la beca Conacyt. He trabajado como profesor en
distintas universidades, he publicado en distintos medios y trabajo como colaborador del blog
de Letras Libres y en el de la revista Casa del
tiempo (uam).
En el 2007 escribí el ensayo El camarógrafo
como cirujano de la ciudad, en la obra de Walter
Benjamín con el apoyo de la beca para la Producción e Investigación en Arte y Medios. Del 2008 al
2009 realicé la investigación curatorial Desbordamientos para el proyecto Ready (Media) del Museo
Laboratorio Arte Alameda, en el Distrito Federal.
Sin embargo, el proyecto más grande que me he
planteado hasta el momento ha sido mi libro Kant
y los extraterrestres, el cual comencé a escribir
desde que terminé mi tesis de licenciatura.
El impulso para escribirlo vino, entre otras
cosas, de la fijación que tenía con el título.
Alguna vez tuve que escribir un ensayo sobre
Kant y no lograba aterrizar nada, por lo que me
compré un diccionario de la filosofía de Kant y al
hojearlo leí una entrada que decía “Vida extraterrestre”. Así se perfiló el título de mi libro, en
él, lo extraterrestre es sinónimo de otredad.
En el propio título está el hilo conductor que
atraviesa los cuatro ensayos que lo componen:
Canción de amor para una androide, Ahab en
el diván, Kant y los extraterrestres y Los vigilantes. Alguna vez leí que, después de Platón,
Borges era el autor que más mitos filosóficos
Cultura viva
nos había heredado. Eso era un poco lo que yo
quería en el libro, hablar de novelas como Moby
Dick, escenas de amor como la de Deckard y
Rachel en Blade Runner o personajes mediáticos como “Los vigilantes” de Jaime Maussán, en
los que se pudiera rastrear una problemática o
una inquietud filosófica.
Mi libro ganó el Premio Nacional de Ensayo
Joven “José Vasconcelos” en el 2012, otorgado
por el Fondo Editorial Tierra Adentro (feta) y la
Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca
(uabjo). Kant y los extraterrestres es un libro de
ensayos que pasa por muchas reflexiones filosóficas. En él trato de empujar las discusiones teóricas hacia lo que podríamos llamar paranormal.
Lo que pretendo es construir juegos literarios
para atraer al lector desde temas muy populares
como el de los extraterrestres y así desarrollar
una discusión filosófica.
Actualmente estoy escribiendo dos ensayos
que complementarán el libro que serán descargables en la red. Tengo en mente un libro más
de ensayo y me gustaría algún día terminar uno
de cuentos.
Juan
Pablo
Anaya
Arce
Lic. en
Humanidades,
2007.
Escritor y
estudiante de
doctorado.
65
Cultura viva
La nación: paradigma
de compartimentalización
del mundo
Armando Miguélez se graduó de la Licenciatura en Artes Plásticas de la
udlap en 2005, empezó su carrera en la Ciudad de México exponiendo en
galerías e instituciones culturales. En 2010 obtuvo su Maestría en Artes
Plásticas en la Universidad de Stanford en California. En 2009 participó en
la X Bienal de La Habana y en 2010 en la Bienal de las Américas en Denver,
Colorado. Actualmente reside en Bombay, donde estudia su segundo
posgrado en la Sir J.J. School of Art. Ha expuesto en India, Reino Unido,
España, Estados Unidos, México, Guatemala, Venezuela y Cuba
A
medida que los medios de comunicación se encargan de reducir las distancias físicas del mundo, nuestro entender
del espacio se ve distorsionado. Admitir que el
mundo es abarcable y entendible es la tarea fundamental del mundo moderno. Es ahí donde
yace conceptualmente mi trabajo, en un intento
de discernir qué es exactamente el alcance de las
diferencias físicas, económicas y culturales de
nuestro entorno.
La mejor manera de entender esta tarea es
identificando las diferencias tangibles. Si estamos
hablando de cultura y economía, la estructura de
nación nos viene muy a la mano para crear una
taxonomía comparativa de la gente del mundo,
por decimonónica que nos parezca esta herramienta. Suelo apoyarme en la Bienal de Venecia como el ejemplo fundamental de culturas
comparadas en el ámbito del arte; un evento de
más de 100 años de tradición, que sigue siendo,
contra todo pronóstico, actual y al día. Para
Armando
Tristán
Miguélez
Giambruno
Lic. en Artes
Plásticas, 2006.
Estudiante
de posgrado,
artista plástico.
66
alguien que no lo conozca, desde afuera, pareciera que la Bienal es en cierto sentido como las
olimpiadas del arte. Yo me apoyo en este tipo de
eventos porque me gusta entender el arte como
algo transformativo y con un sitio específico. En
Venecia, cada dos años vivimos un evento nuevo
que sigue siempre el mismo formato pero que
nunca se repite. Hay países nuevos año por año,
así como cada vez vemos más pabellones que
no corresponden a países, o naciones que deciden romper el molde de la nación y presentan un
artista extranjero en su propuesta (por ejemplo
Yael Bartana en el pabellón Polaco del 2011).
En carne propia, la nación como paradigma me
molesta, es una construcción anquilosada, que
burocráticamente estorba. En mi experiencia personal, nacido en un país, criado en otro, educado
en un tercero y cuarto país, viviendo y trabajando
donde haga falta, la idea de pertenecer a una
nación no cuadra con mi manera de ver el mundo.
Yo propongo un análisis casi psicológico de lo que
Cultura viva
entendemos como estado, patria y nación, si se
trata de un pueblo, una geografía, una política o
una economía. Rorschach Asia es la continuación
de un proyecto que empecé años atrás en México,
donde hago una distorsión simétrica de los países
de un continente, para presentar una sui generis
lista de test de Rorschach. Es una manera de presentar la nación como algo sujeto a análisis y que
requiere de atención psiquiátrica.
Las naciones se entienden mejor cuando se
comparan entre sí, en sus diferencias saltan a
la vista sus realidades. Las infraestructuras que
mejor se comparan de país a país son las que,
a mi parecer, pertenecen al mundo moderno. La
aeronáutica es por antonomasia nueva, es algo
que funciona solo bajo el rubro de lo global,
puesto que todos los aeropuertos y los sistemas
pertinentes a la industria comercial aeronáutica deben atenerse a estándares internacionales (bajo órganos regularizadores como el iata).
Es por ello que tomo la figura del aeropuerto
como un emblema de la nación, me atrevería
a decir que es la economía de una comunidad
vuelta evidencia. Es mucho más que ingeniería
y logística, es el puerto de entrada de un país y
conjuga todos los valores que este propone ante
el mundo. Lejos de ser no-lugares, estos espacios intersticiales del viaje moderno nos destellan con localismos que nos rinden fenomenales
caso-estudio de la globalización. En esta serie
de 42 serigrafías, hago una comparación física y
tangible de lo que son algunos de los aeropuertos más sobresalientes del mundo. Es una taxonomía somera pero digerible de las tendencias
generales de estas infraestructuras que conectan
el planeta. Es inevitable recaer en un vocabulario casi jeroglífico de lo que cada una de estas
formas representan o quieren decir.
La poética de entender el mundo como una
aldea global, donde somos todos pertenecientes
a un mismo sistema, enfocados y tomados en
cuenta sigue siendo una utopía. Por mucho que
normalicemos nuestros patrones de consumo, el
mundo tiende a ser divergente y expansivo. La
población crece y se multiplica y entender cómo
articularnos como un todo es algo difícil de asimilar, todavía. Creo que hacia allá vamos, hacia un
mundo inclusivo, eso quisiera creer.
67
CONOCE EL CATÁLOGO VIRTUAL
DE TU COLECCIÓN DE ARTE UDLAP
Investigación en la udlap
Investigación de vanguardia
en la udlap
A este rubro se le ha dado mucho impulso con la finalidad de
complementar la formación del estudiante, así como de contribuir
a la sociedad
Por Dr. Jorge Rodríguez Asomoza
Director de Investigación, Posgrado
y Desarrollo Docente
L
a investigación realizada en la Universidad de las Américas Puebla es tanto básica
como aplicada, lo que ha permitido la vinculación con los sectores productivos del país,
tanto a nivel regional como nacional. En los
últimos años se han desarrollado proyectos de
investigación aplicada para diferentes empresas que buscan soluciones a problemas reales.
La udlap tiene convenios con empresas que
permiten la realización de prácticas profesionales y el desarrollo de soluciones con la colaboración de investigadores y estudiantes de
licenciatura como de posgrado, lo que complementa la formación profesional del estudiante
a diferentes niveles.
Los profesores de la udlap en el desarrollo de
sus actividades combinan la función de investi-
gadores y de docentes, lo que hace un papel interesante para la formación de recursos humanos a
nivel licenciatura como de posgrado, involucrándolos en los diversos proyectos. La investigación
de la udlap se desarrolla en diferentes áreas en
la búsqueda de soluciones tanto sociales, culturales, científicas y tecnológicas.
En la Dirección de Investigación, Posgrado y
Desarrollo Docente, nos encargamos de administrar y dar soporte a los investigadores que cada
año registran sus proyectos. En la actualidad tenemos registrados 174 proyectos dirigidos por 89
profesores-investigadores, de los cuales 59 cuentan con recursos institucionales y 42 con financiamiento externo de diferentes agencias como
Conacyt. Finalmente, no hay que dejar de mencionar que de los 89 investigadores, 61 pertenecen al
Sistema Nacional de Investigadores (sni).
A continuación les compartimos un ejemplo
por cada una de las escuelas de lo que se desarrolla en la udlap.
69
Investigación en la udlap
70
Empaques biodegradables
Proyecto de investigación entre Mondelēz International y el Departamento
de Ingeniería Química y Alimentos de la udlap
Por Dr. Aurelio López-Malo Vigil
Departamento de Ing. Química y Alimentos
L
a relación entre la industria y las universidades es cada vez más estrecha, y en muchos
de los casos da para poder abordar los problemas actuales desde una base científica. Al
combinar la experiencia del sector industrial y los
conocimientos generados en las universidades, se
logra resolver los problemas con una eficiencia
y eficacia mayor que siendo abordados por cada
sector de forma individual.
La Universidad de las Américas Puebla (udlap)
cuenta con un excelente equipo de científicos pertenecientes al Sistema Nacional de Investigadores
(sni) del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). Tomando en cuenta los recursos de
investigación con los que cuenta el Departamento
de Ingeniería Química y Alimentos (diqa) de la
udlap, empresas como Mondelēz International
(antes Kraft Foods de México), mediante el financiamiento del Conacyt a través de los programas
de estímulos a la innovación, buscan colaborar
para resolver problemáticas en un menor tiempo
y aportar a la resolución del problema distintos
enfoques.
La udlap y Mondelēz han tenido una fuerte
preocupación por la investigación sobre empaques sustentables que no sean agresivos con
el medio ambiente por lo que se ha trabajado
en conjunto en el proyecto Investigación de
nuevas alternativas viables en empaques plásticos orientados a la sustentabilidad, reducción
de materiales y capas. De esta forma, uniendo
recursos de cada una de las instituciones participantes, se logrará encontrar estrategias ecológicas para la disminución del impacto por el uso
de empaques.
¿Qué es un empaque?
Un empaque es aquel elemento que cubre todas
las funciones que corresponden a envolver, contener y proteger los productos para su transporte,
venta y consumo. Es el principal contenedor del
producto, el cual puede o no estar en contacto
con el alimento. Se clasifican según su función en:
Primarios: son los empaques que están en
contacto directo con el producto y, generalmente,
Plásticos, los más usados
Los plásticos tienen muchas propiedades que los
convierten en materiales ideales para ser usados
en los alimentos. La mayoría de las veces se usa
una combinación de ellos para cubrir todas las
necesidades que se requieran para la protección del producto. Los materiales más utilizados
en la elaboración de envases son los plásticos
y los laminados, ya que se pueden fabricar con
diferentes propiedades y permiten la entrada
y salida de los componentes de manera selectiva. Las películas plásticas también pueden ser
combinadas con otros tipos de materiales como
celulosas, aluminio o papel, para que las propiedades en el manejo sean mejoradas, además, se
les pueden añadir lacas, colores u otros aditivos
dependiendo del objetivo específico del envase.
La principal razón por la que los plásticos
se usan en los envases de alimentos es la protección que ofrecen contra el deterioro y su
facilidad para integrarse dentro del proceso
e interactuar con los alimentos; son relativamente ligeros, no son susceptibles a la fragmentación y se pueden obtener diferentes
estructuras y diseños con costos accesibles.
Sin embargo, en la actualidad se ha visto una
fuerte tendencia en el desarrollo de empaques
que tengan el menor impacto posible sobre
el medio ambiente y que proporcionen cierta
similitud en sus propiedades físicas y mecánicas que los empaques tradicionales. Para poder
cubrir este objetivo se han desarrollado diversos empaques con recursos biodegradables.
Opción amigable con el medio ambiente
Un empaque biodegradable está definido por
la American Society for Testing and Materials
(astm) como aquel que es capaz de descomponerse en dióxido de carbono, metano, agua,
compuestos inorgánicos o biomasa; el mecanismo predominante es la acción enzimática de
los microorganismos y que los productos resultantes pueden ser medidos en un periodo determinado de tiempo.
Cuando hacemos mención a un polímero
biodegradable o biopolímero nos referimos a
aquellos que se descomponen en un período
de tiempo definido a moléculas simples (que se
encuentran en el medio ambiente) bajo la acción
de enzimas. Los biopolímeros son polímeros que
se generan a partir de fuentes naturales renovables y pueden ser producidos por sistemas biológicos (microorganismos, plantas y animales), o
sintetizarse químicamente a partir de materiales
biológicos (azúcares, almidón, grasas o aceites
naturales, etc.). Algunos biopolímeros se degradan en solo unas pocas semanas, mientras que la
degradación de los polímeros tradicionales tarda
varios meses o hasta años dependiendo del tipo
y del origen del polímero.
En el área de los alimentos, estos polímeros se aplican en la fabricación de empaques
biodegradables (mono y multicapa), empaques
activos, películas comestibles y recubrimientos comestibles sobre frutas, carnes, pescados
y otros alimentos. Existen diferentes materias
primas que se pueden considerar para la obtención de biopolímeros, entre ellos encontramos:
proteínas (colágeno, queratina, gelatina, gluten
de maíz o de trigo, proteínas de leche o de soya),
polisacáridos (almidón, derivados de celulosa,
quitosano, alginatos, carragenatos y pectinas),
lípidos (ceras, ácidos grasos y monoglicéridos),
poliésteres (polihidroxialconatos o pha) y algunos ácidos (ácido poliláctico o pla).
La ciencia de los materiales ha mostrado
mucho interés en el estudio de los métodos de
preparación y funcionalidad de biopolímeros.
Para su fabricación se debe tener por lo menos
un componente capaz de formar una matriz,
teniendo suficiente cohesión y continuidad,
solo los poliésteres, polisacáridos y algunas proteínas son usados para formar estos materiales,
las películas a partir de lípidos naturales son
usadas principalmente para el revestimiento de
algunos materiales.
Investigación en la udlap
son una sola unidad para el consumidor, por
ejemplo, botellas, bolsas, latas. Es el elemento
más importante para la calidad y seguridad de los
productos ya que es aquel que interactúa directamente con él.
Secundario: contiene uno o varios empaques
primarios y su objetivo principal es manejar un
grupo de envases primarios.
Terciario: agrupación de empaques secundarios; el principal objeto es facilitar la transportación de las unidades.
A su vez, los empaques se pueden clasificar en
tres diferentes formas: flexibles, rígidos y semirrígidos. Un empaque flexible es aquel que toma la
forma del alimento y puede ser deformado con
facilidad, algunos ejemplos son las bolsas o los
sobres. Un envase semirrígido es aquel cuya forma
no se delimita por el alimento pero puede ser
deformado aplicando presión, ejemplo de ellos
son las cajas de plástico. Por último, un empaque
rígido es aquel que no cambia con la forma del
alimento y se necesita una fuerza excesiva para
poder causar daño, por ejemplo: vidrio o metal.
71
Investigación en la udlap
Los biopolímeros, dependiendo de su tipo
y procedencia, pueden interactuar de igual
manera como barrera frente a las distintas sustancias que interactúan con el alimento (O2, CO2,
vapor de agua, lípidos, sales, minerales, etc.)
durante su almacenamiento y comercialización.
Es por esto que la característica más importante
e innovadora de los biopolímeros es su capacidad de servir al mismo tiempo de empaque y
también pueden ser usados para la conservación
del alimento, siendo al mismo tiempo amigables
con el medio ambiente. Para mejorar algunas de
sus propiedades funcionales muchas veces se
añaden agentes plastificantes, antimicrobianos,
anti-oxígeno, de textura, entre otros.
En cuanto a biodegradabilidad, la cinética de
biodegradación es dependiente del tipo de polímero utilizado (peso molecular, estructura, cristalinidad) y de los aditivos usados.
Las dos principales razones para el interés
en los materiales biodegradables son: el creciente problema de los desechos y la necesidad
del uso responsable de los recursos ambientales. Las limitaciones o desventajas de estos
biopolímeros con respecto a los polímeros sintéticos son su rendimiento y los altos costos,
lo que ha limitado la aplicación de este tipo de
bioplásticos en sectores industriales pequeños,
por esta razón se ha convertido en un verdadero reto en el campo de la investigación ya
que se tiene la necesidad de encontrar aplicaciones que utilicen este tipo de materiales para
poder tener una reducción en sus costos, permitiendo competir a los polímeros biodegradables en el mercado.
Resultados obtenidos
Los profesores-investigadores del departamento
de Ingeniería Química y Alimentos de la udlap
e integrantes del área de Investigación y Desarrollo de Mondelēz International han logrado
elaborar diferentes películas formuladas a partir
de fuentes renovables como son: polisacáridos,
proteínas y celulosa, logrando adaptar los métodos de elaboración a nivel laboratorio. Este tipo
de empaques se ha logrado a través de un proceso en donde se involucra el desarrollo de diferentes formulaciones seguidas de procesos de
laminación. Las pruebas realizadas a los empaques incluyen la barrera al vapor de agua, a los
gases y una serie de propiedades mecánicas.
Los resultados hasta el momento son alentadores; sin embargo, aún se tienen muchas áreas
de oportunidad que podemos explotar en esta
investigación.
72
Es muy importante la investigación y los
aportes que se han estado realizando en el área
de empaques por parte de la udlap en su trabajo con la empresa Mondelēz International
México ya que estamos abriendo nuevas líneas
de investigación, aportando conocimientos
nuevos aplicados, contribuyendo a disminuir el
impacto ecológico. En este momento seguimos
trabajando en proyectos como estos para poder
innovar en esta área. La vinculación empresauniversidad es un área de oportunidad para
ambos sectores, proyectos de este tipo permiten
hacer de la investigación aplicada y de las propuestas de innovación, una realidad.
• Las dos principales razones para el interés
en los materiales biodegradables son: el
creciente problema de los desechos y la necesidad del uso responsable de los recursos
ambientales. Las limitaciones o desventajas
de estos biopolímeros con respecto a los polímeros sintéticos son su rendimiento y los
altos costos
• La característica más importante e innovadora de los biopolímeros es su capacidad de
servir al mismo tiempo de empaque y también pueden ser usados para la conservación
del alimento, siendo al mismo tiempo amigables con el medio ambiente.
Semblanza
Dr. López-Malo es coautor del libro Minimally
Processed Fruits and Vegetables, editor de 2
libros, autor de más de 30 capítulos en libros
y de más de 100 publicaciones científicas en
revistas arbitradas de prestigio internacional,
es miembro del Consejo Editorial del Journal
of Food Protection.
El Dr. López-Malo recibió el Doctorado
en Química en 2000 de la Universidad de
Buenos Aires en Argentina, el grado de Maestro en Ciencias en Ingeniería de Alimentos
en 1995 de la Universidad de las Américas
Puebla, y se recibió como Ingeniero de Alimentos en la misma institución en 1983. Ha
presentado más de 300 trabajos en conferencias internacionales. Pertenece al Sistema
Nacional de Investigadores de México como
Investigador Nacional Nivel III. Es miembro
del Institute of Food Technologists (ift); de la
International Association for Food Protection
(iafp);y de la American Society for Engineering Education (asee).
Aunque siempre han sido
del interés del hombre, los
materiales, el agua y la energía
son, en estos tiempos, un eje
sobre el que giran muchísimas
investigaciones de todas las
disciplinas que se puedan
imaginar. ¿Sabe usted por qué?
Investigación en la udlap
Ciencias del agua: investigación
y posgrado de calidad udlap
POR DR. MARCO A. QUIROZ ALFARO
Escuela de Ingeniería y Ciencias
D
esde hace varias décadas, tres temas de
gran envergadura mundial han sido objeto
de una vasta investigación científica y tecnológica: materiales, agua y energía. Si bien los
temas son tan antiguos como la misma humanidad, el interés por investigarlos con carácter de
prioridad no va más allá de los primeros años del
siglo xx.
Los materiales
Es indudable que la era de los plásticos impulsa
el desarrollo tecnológico de la segunda mitad del
siglo xx y que su aportación al mercado de satisfactores sociales estimula como nunca —y como
ninguna otra cosa— la producción de materiales
plásticos de todo tipo y de todo uso. Sin embargo,
el regalo no es gratuito, y la producción mundial
otrora boyante de una gran variedad de plásticos
se afecta seriamente con los conflictos petroleros
del medio oriente, que se iniciaron en el último
cuarto del siglo xx. Ante esta adversidad, dos
líneas de acción son puestas en marcha en las
grandes empresas mundiales de producción de
polímeros (DuPont, Dow Chemical, Union Carbide,
Allie Chemical, entre otros), los plásticos biodegradables y los llamados materiales compuestos
o composites. Los primeros, capaces de ser tratados como desechos orgánicos, derivados de fuentes renovables o a partir de microorganismos por
vías fermentativas de la biomasa; y los segundos,
como una verdadera innovación en la producción
de polímeros de nueva generación y usos en áreas
de gran impacto como los materiales aeroespaciales y los materiales biocompatibles.
Es claro que la investigación en materiales se
ha movido a la búsqueda de alternativas igualmente de alta demanda y variadas aplicaciones,
justo como lo fueron los plásticos en el siglo
pasado o aún más en la época de los metales y sus
aleaciones. Hablar hoy en día de materiales innovadores no es tanto traer a la discusión nuevas
rutas de síntesis química como los métodos
73
Investigación en la udlap
sol-gel, sino las nuevas estructuras y los tamaños
de los agregados para los cuales se ha acuñado
una nueva denominación: la unidad nanométrica (la millonésima parte de un milímetro).
Los sistemas a escala nanométrica no son
nuevos, aunque sí el control para formarlos y la
comprensión de sus propiedades físico-químicas
no convencionales. Hay evidencias del uso de
nanopartículas de oro y plata desde el siglo iv
(a. C.) por vidrieros romanos, y conocimiento de
cúmulos desde los trabajos de R. Boyle en 1661,
pero es hasta principios de la década de 1970
que se empiezan a articular los métodos de preparación de materiales nanométricos, gracias a
los extraordinarios trabajos desarrollados en los
laboratorios Bell e ibm sobre la fabricación del
primer pozo cuántico y de la manipulación de
átomos individuales. El gran salto se da con la
aparición de la estructura C60 (Buckminsterfulereno) en 1985, y los nanotubos de carbono en
1990. Entonces, no solo la comunidad científica
sino el público en general entienden que se está
al borde de una nueva era en la concepción de
nuevos y prometedores materiales.
Las últimas dos décadas han mostrado un
crecimiento inusitado en los temas de investigación asociados a la nanociencia y nanotecnología, “nanocyt” como se le denominó en 2005 en
Ciencia y Desarrollo. Áreas del conocimiento tan
diversas como la física, la química, la biología, la
medicina, la farmacia, entre otras, y de desarrollo
como la electrónica, ingeniería civil, de alimentos, ambiental, arquitectura, etc., encuentran
líneas emergentes de investigación y desarrollo
debido a los vastos usos potenciales de aplicación de los nanomateriales.
El agua
A nivel de superficie terrestre, los mares y océanos conforman algo más del 70%: esta inmensa
extensión de agua actúa como una reserva inagotable debido a su perpetua reconstrucción. Pero
su distribución es bastante desigual: 97% agua
de mar (concentración de sales mayor al 3%),
y tan solo 3% de agua dulce (concentración de
sales menor al 0.01%). De esta última, 2.6%
se concentra en hielos polares, glaciares y en
el subsuelo, y tan solo un 0.4% del agua dulce
es accesible para su consumo. Es entendible,
entonces, que los problemas de escasez y pureza
sean enormes, inducidos principalmente por el
impacto humano en el ciclo natural del agua y
del clima. Los usos, consumo y desperdicio de
agua son dramáticos: se usan en promedio 10
litros de agua en una descarga de sanitario, 300
74
litros en producir una mazorca de maíz y casi
380,000 litros en producir un auto nuevo. Pero
más dramático que este consumo desproporcionado es la introducción de contaminantes
a las fuentes primarias de agua dulce. Los altos
niveles de contaminación y las varias categorías
de contaminantes (agentes infecciosos, sustancias orgánicas, sustancias inorgánicas, fármacos, entre otros) se han convertido en un serio
problema de toda índole, desde gobernanza y
gobierno hasta de alimentos y salud, pasando
por diversos impactos a la industria, ganadería y agricultura: todas las áreas de desarrollo
y crecimiento se trastocan. El gran reto actual,
tanto en el campo de las ciencias básicas como
de las ingenierías, es encontrar nuevas alternativas de descontaminación y nuevos desarrollos
técnicos para el uso eficiente de la energía y la
optimización de los procedimientos tecnológicos. Diversas áreas de la ciencia y la tecnología
abordan las problemáticas del agua y en algunos
casos se ha preponderado la sinergia entre disciplinas para abordar aquellos problemas que,
por su naturaleza compleja, requieren de una
acción multidisciplinaria. Este es el caso específico de las aguas residuales de origen industrial.
La estrategia no es hacer a un lado las plantas
de tratamiento biológico, eficientes y baratas en
lo que les toca, sino acoplarlas a sistemas avanzados de eliminación de biorrefractarios (contaminantes resistentes a la eliminación biológica)
como una etapa previa. En este caso, en la etapa
de pre-tratamiento, los contaminantes son
convertidos en especies menos tóxicas fáciles
de eliminar por el tratamiento biológico posterior o, en el mejor de los casos, desintegrados a
dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). En estas
etapas de pre-tratamiento se llevan a cabo procesos avanzados de oxidación (pao) mediante
la generación de especies químicas altamente
oxidantes, radicales libres entre ellos. La parte
relevante en estos procesos es el desarrollo de
materiales avanzados que en conjunción con
una adecuada selección de condiciones de operación, satisfagan las necesidades de eficiencia
energética y de transformación química que
los haga viables a gran escala. Investigaciones recientes sugieren que los nanomateriales
(nanopartículas, nanoalambres, nanotubos)
podrían ser la mejor alternativa para este propósito, y que el uso de radiación (ultravioleta)
y/o electricidad como fuerzas impulsoras del
proceso, podrían originar dispositivos híbridos
de alto desempeño para el tratamiento de aguas
residuales de origen industrial.
Investigación en temas
estrechamente ligados
Tres temas de atención tan estrechamente vinculados, que no se puede abordar uno de ellos
sin considerar la implicación de los otros dos. Es
así como se han pensado las líneas de investigación que sustentan el posgrado en Ciencias del
Agua de la udlap. Materiales, agua y energía se
integran como objeto de atención en los trabajos tanto de académicos como de estudiantes de
dicho programa de posgrado. Temas de investigación como la desinfección microbiana de
agua potable mediante el uso de nanopartículas
de dióxido de titanio (TiO2) irradiadas con luz
visible, o la desintegración fotoelectroquímica
de herbicidas contenidos en aguas residuales
usando dióxido de plomo (PbO2) en nanotubos
de dióxido de titanio (NTs TiO2), enfatizan el uso
de materiales nanoestructurados en el tema central de remediación de agua. Pero el desarrollo
de proyectos en la preparación de materiales
nanoestructurados, dopados con puntos cuánticos de metales nobles o cúmulos de óxidos
semiconductores, para la generación fotoelectroquímica de hidrógeno a partir de la descomposición de agua enfatiza la investigación entre
materiales avanzados y energía. Otros proyectos
de interés teniendo como objeto materiales,
agua y/o energía en sistemas híbridos son temas
de investigación dentro del grupo de académicos
que soporta el programa de Ciencias del Agua:
investigadores del Sistema Nacional de Investigadores (sni) Nivel I y II, miembros regulares de
la Academia Mexicana de Ciencia (amc), y docentes del más alto nivel institucional (catedráticos)
todos ellos líderes y especialistas de talla internacional en sus áreas de especialidad y con una
larga experiencia en el trabajo docente, de laboratorio y, en algunos casos, en el ámbito industrial y/o gubernamental.
Solo con investigación de clase mundial, se
tienen posgrados de clase mundial. Con programas como el de Ciencias del Agua, la udlap se
mantiene en lo alto de la ola de la investigación
científica, la innovación tecnológica y la formación de recursos humanos de calidad.
Investigación en la udlap
La energía
Como es sabido, la energía es la fuerza impulsora
de todo cambio en la naturaleza, sea este químico o físico. Abstracta de definir porque no es
tangible como la materia, pero tan fácil de evidenciar como frotarse las manos. Nada opera sin
energía, nada tan vasto como la energía, pero
nada nos hace tanta falta como la energía. Es
como el agua, tres cuartas partes de la superficie
terrestre es agua, pero ya sufrimos por su escasez. El problema en ambos casos es la accesibilidad a la forma que nos es posible utilizar, ya sea
por limitaciones en su obtención o por la forma
en que la hemos dilapidado. Las fuentes ancestrales de energía como la madera, el carbón
y los combustibles fósiles han dejado de ser la
mejor opción, tanto por los efectos negativos de
su uso como por la sensible disminución de su
abundancia. El cambio climático y sus efectos
sobre los ciclos naturales son la clara respuesta
a los abusos y malos usos de dichas fuentes de
energía. Las diversas fuentes alternas de energía
como la nuclear, la eólica y las celdas de combustibles son aún de uso limitado y/o restringido,
sea por razones de seguridad (nuclear), de posición geográfica (eólica), o de costos (celdas de
combustibles). Varias otras opciones aún no son
viables tecnológicamente. Estos planteamientos
nos llevan a reconocer dos hechos importantes:
el uso y la abundancia de las fuentes tradicionales de energía tendrán su límite final probablemente este mismo siglo xxi, y la investigación
científica y tecnológica deberán proveer con la o
las opciones más viables en el tiempo más corto
posible. Poder aprovechar la energía casi inagotable del sol y poder obtener cantidades casi ilimitadas de hidrógeno a partir del agua, parecen
ser las tendencias mundialmente más reconocidas en investigación, y una aspiración legítima
para restaurar la estabilidad del ecosistema.
Semblanza
Dr. Marco Antonio Quiroz Alfaro obtuvo
su licenciatura en Química (1977) en la
Universidad Autónoma de Puebla (uap), su
Maestría en Química (1979) y su grado de
Doctor en Ciencias (1985) con especialidad
en Química en la Universidad Autónoma
Metropolitana (uam). Desde 1989 es catedrático en la Fundación Universidad de las
Américas Puebla (udlap).
Es autor de 46 publicaciones científicas
en revistas con refereo, de una patente de
investigación y de más de 120 contribuciones científicas en congresos nacionales
(43) e internacionales (80) especializados.
Desde 1983 y hasta la fecha ha dirigido y/o
asesorado 43 tesis de investigación.
El Dr. Quiroz ingresó en 2006 como
miembro regular de la Academia Mexicana de Ciencias.
75
Investigación en la udlap
Redes de investigación para
entender problemas globales
Hoy en día, las Tecnologías de Información han derribado toda clase
de fronteras, si bien esta internacionalización de las actividades
empresariales trae consigo beneficios y oportunidades de negocio,
también implica nuevos retos para las organizaciones
POR DR. LUIS FELIPE LUNA REYES
Escuela de Negocios y Economía
L
a ciencia y la tecnología han avanzado de
tal forma que las distancias entre países
y regiones se hacen cada vez más cortas y
las fronteras entre países se hacen cada vez más
difíciles de identificar. Muchos negocios de la
industria de las Tecnologías de la Información
encarnan este fenómeno. Google, por ejemplo,
atiende a clientes a nivel global con un sistema
distribuido de aplicaciones y bases de datos
que hace completamente transparente para los
usuarios el origen de cada servicio que adquiere
de este gigante tecnológico. Así, al hacer clic en
un link patrocinado de Google podríamos estar
generando una transacción que implica movimientos de dinero en México, con información
almacenada en un servidor de la India, que son
administrados y actualizados con la intervención
de actores en los Estados Unidos.
Esta facilidad de hacer negocios a través de
las fronteras entre países ha sido aprovechada
también por empresas productivas o de servicios, ya sea moviendo servicios de Tecnologías
de Información a la nube o apoyándose en proveedores o socios comerciales para el desarrollo
de sus actividades de abastecimiento, recursos
humanos o logística, entre otros. En este proceso,
se han desarrollado nuevos modelos de colaboración entre organizaciones que incluyen redes,
outsourcing, insourcing, near-shore, off-shore,
entre otros. Si bien esta internacionalización
de las actividades empresariales trae consigo
beneficios y oportunidades de negocio, también
implica nuevos retos para las organizaciones en
términos de coordinación, comunicación con sus
socios comerciales o el contacto con sus clientes.
Nuevos modelos de colaboración
para atender a nuevos retos
Entender estos desafíos y diseñar soluciones
que respondan a esta nueva realidad requiere
76
también que los investigadores desarrollemos
nuevos modelos de trabajo que nos permitan
abordar los problemas desde una perspectiva
transnacional o comparada. Así, los profesores
de la Escuela de Negocios de la udlap trabajamos continuamente en el desarrollo de redes
internacionales de investigación. En este artículo abordaré una que se interesa por problemas relacionados con el uso de tecnologías y
sistemas de información en el gobierno. La red
incluye profesores de la udlap (Luis Luna, Sergio
Picazo, Francois Duhamel, Isis Gutiérrez y Dolores
Luna) y colegas adscritos a otras instituciones de
investigación y educación superior a nivel nacional como el Centro de Investigación y Docencia
Económicas (cide). Quien escribe este artículo y
otro de los miembros de la red en el país hemos
sido reconocidos dentro de los 20 investigadores
más productivos en esta área a nivel mundial y
como grupo nos encontramos relacionados con
un sinnúmero de colaboradores en instituciones
internacionales, principalmente en los Estados
Unidos y Europa.
La colaboración en esta red internacional
nos ha permitido desarrollar trabajo de investigación para comprender mejor procesos de
colaboración facilitados por tecnología dentro
del gobierno o en relaciones público-privadas.
Nuestros dos principales proyectos actuales
constituyen un buen ejemplo de estos dos tipos
de colaboración. El primer proyecto tiene como
propósito entender cómo es que las diferentes
agencias de gobierno estatal colaboran para el
desarrollo de portales de Internet que constituyan un beneficio real para los ciudadanos. El
segundo proyecto explora el valor un estándar
de información que facilite acceso a información existente en la cadena de suministro sobre
la sustentabilidad de productos de consumo
(I-Choose). Ambos proyectos reciben el apoyo
de esta red internacional y el financiamiento de
organismos como el Consejo Nacional de Ciencia
y Tecnología y la National Science Foundation.
Investigación en la udlap
Investigación sobre los portales
de gobierno estatal
El proyecto de portales ha dado como resultado
el desarrollo de un índice de la calidad y la funcionalidad de los portales estatales en México.
Nuestro índice se ha constituido en la referencia
para valorar la situación de los portales estatales.
El ranking de portales basado en este índice es
esperado cada año por gobernadores, directores
de tecnologías de información estatales, y, por
supuesto, los medios de comunicación locales.
Hasta el año pasado, este ranking ha sido publicado en la revista Política Digital, una publicación de Nexos.
Adicionalmente a este ranking, en el proyecto
hemos analizado los casos más exitosos para
identificar cuáles prácticas son las que tienen un
mayor impacto en el nivel de calidad y funcionalidad de los portales. Algunos ejemplos de estas
prácticas incluyen el contacto con los ciudadanos a través de grupos focales, la estandarización
y documentación de procesos, el uso de metodologías de desarrollo ágiles, el desarrollo de
mejores ambientes institucionales que incluyan
leyes y organismos para promover el acceso a la
información, y el desarrollo de mejores sistemas
de back-office.
Más aún, a través del desarrollo de este proyecto de investigación hemos también explorado
el punto de vista de los ciudadanos y las formas
en las que los portales de gobierno crean valor
para ellos. Recolectando datos a través de grupos
focales, nuestro análisis muestra que los principales elementos de creación de valor, desde el
punto de vista ciudadano, son la obtención de
información gubernamental y el acceso a servicios públicos. La posibilidad de acceder a servicios se encuentra relacionada con la reducción
77
Investigación en la udlap
78
de costos y la mejora de procesos, mientras que
la información se encuentra asociada a cuestiones de transparencia y corrupción. Un elemento
clave en el uso del portal y la creación de valor es
la confianza de los ciudadanos en el gobierno. La
falta de esta confianza puede requerir de organismos independientes que auditen la información disponible o que garanticen la prestación de
servicios gubernamentales.
Promoviendo decisiones sustentables
por parte de los consumidores
Como comenté inicialmente, compartir información entre socios comerciales dentro de una
cadena de suministro es una práctica común hoy
en día. A través de estos intercambios privados
de información, los miembros de una cadena
de suministro específica buscan incrementar
su eficiencia, reduciendo costos. Por otro lado,
algunas tendencias en el mercado de consumo,
han incrementado el interés en mostrar que los
productos son sustentables no solo en términos
económicos, sino en sus prácticas ambientales y
sociales. Los miembros de las cadenas de suministro están cada vez más interesados en mostrar esta información al consumidor. Para ello, se
ha desarrollado una gran cantidad de etiquetas
y certificaciones tanto de productos como de
organizaciones. Esta gran variedad de certificaciones, más de 400 solo en el área ambiental,
confunden al consumidor, quien no tiene información suficiente para valorar la confiabilidad
de los procesos detrás de cada etiqueta.
En colaboración con un grupo de investigadores en Estados Unidos y Canadá, nuestro
segundo proyecto involucra el desarrollo de
un estándar de intercambio de información
que permita rastrear procesos de verificación y
certificación asociados con criterios y prácticas
empresariales. Esta pieza, unida a otros estándares de intercambio de información existentes
en la cadena de suministro, permitirá valorar la
confiabilidad de los datos y prácticas asociadas
a las diferentes certificaciones.
Nuestro supuesto es que la creación de una
infraestructura abierta de datos que contenga
información acordada por distintos participantes de la cadena de suministro, facilitaría la creación de aplicaciones móviles que pongan esta
información al alcance de grupos de consumidores con valores comunes. Con esta información a
la mano, los consumidores podrán tomar decisiones de compra que jalen a toda la cadena de
suministro hacia prácticas más sustentables, evitando prácticas que engañen al consumidor para
lograr el beneficio de una empresa en particular.
Dada la complejidad de la tarea seleccionamos un producto piloto: el café que se produce
en México y que se exporta a Estados Unidos,
Canadá y otros países. Actualmente, nos encontramos desarrollando alianzas con corporaciones
privadas, asociaciones industriales, instituciones
de gobierno y organismos no gubernamentales
que nos permitan tener acceso a bases de datos
que utilizaremos como escenario de prueba del
estándar I-Choose.
Comentarios finales
La participación de los investigadores de nuestra
universidad en proyectos interinstitucionales y
transnacionales como los que he descrito brevemente en esta nota consolida a la udlap como
una institución líder en la creación de conocimiento y desarrollo tecnológico. Más aún, estos
procesos de investigación de vanguardia impactan de forma positiva los procesos de aprendizaje
que se dan a través de los programas de licenciatura y posgrado que ofrece la universidad.
Además del aprendizaje de estudiantes que han
desarrollado y desarrollan tesis en estos proyectos, los ejemplos y casos se convierten en temas
de discusión en los salones de clase, dando vida y
aplicación a los conceptos en los libros de texto.
Finalmente, me gustaría comentar que estos
proyectos son también oportunidades de vinculación con nuestra comunidad de egresados,
quienes han sido socios de estos y otros proyectos compartiendo su experiencia y contactos.
Semblanza
Luis Felipe Luna Reyes es egresado de
licenciatura y maestría de la udlap tiene
el doctorado en Ciencias de la Información
de la Universidad de Albany, parte del Sistema Estatal de Nueva York. Luna Reyes es
también miembro del Sistema Nacional de
Investigadores. Algunos de estos proyectos
han recibido financiamiento de la National
Science Foundation en los Estados Unidos, el
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología en
México, la Comisión Económica para América
Latina y el Caribe, el Fondo de Información y
Documentación para la Industria (Infotec) en
México y el Puentes Consortium. Los resultados de su investigación se han publicado en
más de 30 artículos y capítulos de libros, y a
través de un sinnúmero de presentaciones en
Congresos Nacionales e Internacionales.
La creación de este disco refleja
estrechas colaboraciones con
académicos, alumnos y egresados,
la fusión de estilos y la expresión
misma del corazón y las vivencias
del autor
Investigación en la udlap
Una caminata en
el jardín: apuntes sobre
A Bonsai Garden
POR DR. BRIAN BANKS
Departamento de Artes
E
l recién publicado disco A Bonsai Garden
recoge seis obras llamadas sets porque
cada una de ellas contiene entre cinco y
nueve pequeños movimientos. Cada set implica
combinaciones instrumentales diferentes: chelo
y piano; dos violines; flauta y guitarra; clarinete
y marimba; violín y guitarra; flauta, piano y clarinete. En total son cinco duetos y un trío. Compuse los seis sets de 2009 a 2010 y todos reflejan
estrechas colaboraciones con colegas, alumnos y
exalumnos de la udlap. Quisiera compartir con
ustedes, lectores, algunos detalles sobre el proceso de su creación.
¿Por qué bonsái?
La denominación de bonsái surgió gracias a las
circunstancias en las que se creó el primer set. El
Festival de Mayo de Guanajuato de 2009 celebró
la cultura de Japón y esta obra fue comisionada
para dicho festival por el chelista Juan Hermida
y la pianista Misa Ito, ambos profesores de la
udlap, queridos amigos y ampliamente reconocidos como excelentes intérpretes y entusiastas
promotores de la creación de música nueva. En
algún momento pensé en llamar la pieza Haiku,
pero no quería ligarla tan definitivamente a un
género literario que tiene sus propias reglas y estilizados estados de ánimo. Tampoco se trataba de
imitar a la música japonesa, sino de evocar algún
aspecto de su estética. Había empezado a escribir dentro del concepto y espíritu de la miniatura
cuando se me ocurrió colocar la palabra bonsái
en el título. A fin de cuentas, el título es solamente una metáfora, así que decidí no seguirla de
79
Investigación en la udlap
de un jardín de bonsái, un conjunto de espacios
y caminos que orientan nuestra atención hacia
sintéticas representaciones de género, esencia y
absoluta individualidad.
manera demasiado literal. De forma interesante,
al componer esta pieza, así como las otras cinco
que le siguen, me encontraba imbricado en un
modo de creación centrado en exploraciones y
aspectos que, si bien pueden estar presentes en
otras de mis obras, hasta ese entonces no tendían
a aparecer todos juntos en una sola; aparte de
un tamaño reducido y sintético, me encontraba
produciendo un material altamente contrastante
y con un trazo que no es precisamente improvisado, pero sí intuitivo. Me refiero a un tipo de
trazo sin retoque, a la manera zen. Esto implica
confianza en el instinto, en habilidades anteriormente adquiridas y practicadas. Se trata de usar
y trascender el entrenamiento recibido y voluntariamente cultivado. Algunos de estos trazos
melódicos, armónicos y formales empezaron a
aparecer por medio de la planeación consciente,
otros llegaron a enfatizarse de manera menos
deliberada, pero igualmente relevante. Así, el conjunto recibió el título de A Bonsai Garden porque
me percaté de que todas las obras pertenecían a
un grupo, se trataba de procesos creativos que no
se aplicaban a otras obras mías. ¿Por qué varios
movimientos pequeños?
Uno de los aspectos más obvios de estos
sets tiene que ver con la multiplicidad de sus
partes. Una obra clásica típicamente presenta
tres o cuatro movimientos que marcan cambios
de tiempo, ritmo y estado de ánimo. Cuando se
trabaja con miniaturas y simultáneamente se
desea llegar a una pieza que dure entre cinco y
diez minutos, se vuelve necesario aumentar el
número y relaciones que guardan entre sí los
movimientos. Esta multiplicidad abrió también
las posibilidades para poder experimentar con
una gran variedad estilística dentro de cada set.
Así nacen los contrastes y, junto con ellos, la idea
80
Vanguardia versus pop
Mi entrenamiento en la vanguardia es algo con
lo que dialogo continuamente, a veces inmerso
en una discusión conmigo mismo que se torna
acalorada y enfática. Dentro de mí hay una tensión entre la música académica para la que fui
entrenado a escribir y la música que quiero componer y que disfruto como escucha. En realidad
esta tensión es algo positivo: aprovecho la divergencia para dar a mis obras un alto sentido de
contraste interno. No rechazo mi entrenamiento
pero tampoco evito otras influencias musicales.
Siempre les digo a mis alumnos que para innovar,
para tener una voz propia, incluso para rebelarse
contra otras voces anteriores o contemporáneas,
uno primero necesita dominar las formas y técnicas ya establecidas.
Una de las diferencias entre mi generación y
la anterior es la aceptación de un gusto musical
mucho más amplio. En mi caso esto se ha acrecentado por vivir entre las dos culturas que ahora
llevo dentro de mí. Radico en México desde hace
diecisiete años, llegué como profesor visitante a
la udlap y la relación resultó tan buena y productiva que sigue dando frutos. Además, mis gustos
musicales siempre han sido amplios: música
clásica, popular, rock, jazz, música folklórica de
varias culturas. Me parece que esta es la realidad
imperante de nuestros tiempos y deseo referirla
dentro de mi propia contribución porque ese es
mi mundo, eso es lo que yo soy. Las influencias
durante mis años de estudio incluyen la vanguardia y lo clásico: Béla Bartók, Charles Ives, Elliott
Carter y Gyórgy Ligeti por un lado, Bach, Mozart,
Beethoven, Chopin, Tchaikovsky y Mahler, por
el otro. Pero al mismo tiempo siempre he escuchado y disfrutando el jazz de Duke Ellington,
Ella Fitzgerald, Miles Davis, Monk, Mingus, Coltrane; la música pop de los Beatles, Elton John,
Queen y Jethro Tull.
En cuanto al lado académico, pienso que el
compositor debe ir más allá de la teoría, más allá
de aquello que logra definir y conceptualizar. El
compositor tiene que enfrentar toda la música
que le intriga y que disfruta escuchar, aunque no
siempre sepa o pueda explicar por qué. Componer conlleva decidir qué hacer al respecto. Algunos autores diferencian su obra del resto de su
entorno musical, crean una barrera entre lo que
consideran música pura y la música que brota de
El valor de la espontaneidad
Por mucho tiempo me ha preocupado la falta
de espontaneidad en la música que privilegia
la estructura y la teoría; por lo anterior, he tratado de buscar una variedad de soluciones más
personales. Admiro el sentido de frescura que
puede tener el jazz y los géneros populares en
sus mejores momentos, es por ello que en los
bonsái me propongo específicamente confiar
en la expresión libre y espontánea. Trascender
la preocupación con la técnica y poner la idea
directamente en la partitura es algo que siempre me ha interesado pero que en estas obras
trato de evidenciar. Algunos artistas japoneses
asociados con el budismo zen dibujan un círculo
(ensō) con un solo gesto de su pincel, sin retocar
lo que han puesto en el papel. Empecé a trabajar en una forma parecida. Algunos movimientos
fueron hechos así, concebidos y escritos en una
sola sentada. Hay, por supuesto, otros movimientos que me costaron días, incluso semanas,
de trabajo. Lo interesante en esos casos es que
aquello que cobró más esfuerzo y tiempo no
necesariamente suena así. Al final, la entrega
será juzgada por su impacto sónico, no importa
su proceso de creación.
Ordenamiento, contrastes y marcos
Surgió otra manera inusual de pensar en la formación de los sets de A Bonsai Garden, algo
que no ha sido tan común en mis obras anteriores: decidí no fijar el orden de los movimientos
hasta tener todos los movimientos casi terminados. Una vez elaborados los bocetos podría
decidir el orden y escucharlo en la mente, probando varias secuencias de movimientos antes
de decidir la secuencia definitiva. La decisión no
queda en manos del intérprete ya que la raíz de
mis decisiones fue yuxtaponer ideas altamente
contrastantes, evitar los cambios sutiles entre
movimientos. La sutileza radica en relaciones
mucho más complejas que pueden darse entre
los movimientos y entre los mismos sets. Ante
el contraste entre estilos y estados de ánimo,
los pequeños silencios entre los movimientos
juegan un papel importante: sirven como los
marcos en las historietas, es justo en el borde del
dibujo donde el lector/oyente crea la conexión
entre el material presentado.
Entrenamiento e inspiración
En cuanto al entrenamiento, el trabajo de composición y la relación de ambos con la inspiración
siempre les cito a mis alumnos de la Licenciatura en Música las palabras de Tchaikovsky: “la
musa siempre sabe a qué hora tiene que llegar”.
La idea es que la inspiración es un producto de
años de entrenamiento y buenos hábitos. Nadie
lo hará por ti, hay que practicar. El autor Malcolm
Gladwell ha popularizado la idea sostenida por
otros estudiosos quienes afirman que dominar
un oficio toma aproximadamente 10 mil horas de
práctica. Así dicho parecería que no hay mucho
lugar para la inspiración, pero no es así. La producción de conocimiento y cultura, así como su
trascendencia y puesta en práctica conllevan
dedicación y práctica junto con las ansias por
vivir, por contribuir y, sobretodo, por compartir.
Son estos tres factores los que llevan a la inspiración. En el caso de los bonsái, la inspiración
vino de los colaboradores del proyecto, empezó
por mis colegas Juan y Misa y se sumaron a ello
Sergio Castro y Emilia Ismael sugiriendo una obra
para dos violines. A partir de allí aparecieron más
piezas y más intérpretes. Gracias a ello se dio
también el deseo de concretar la inspiración. El
entusiasmo que mostró el reconocido Ensamble 3 en la obra escrita para ellos fue también
un gran aliciente a seguir en este sendero. Las
satisfacciones son tantas que hasta vergüenza da
llamarle a esto trabajo, el interés por componer
es tal que estoy seguro de que estará ahí hasta la
última sinapsis del cerebro, el último latido de
mi corazón.
Investigación en la udlap
un espectro cultural más amplio. Personalmente,
prefiero buscar vínculos entre las músicas que
me interesan, ver qué tipo de combinación entre
ellas puede dar frutos, crear nuevos contextos.
Así, aunque no escriba una canción de pop o de
jazz tal cual, tampoco quiero dejar de admitir la
presencia en mi vida de una gran variedad de
estilos y tradiciones musicales.
A Bonsai Garden está disponible en la tienda universitaria de la udlap.
Semblanza
El Dr. Brian Banks es profesor titular de la
Universidad de las Américas, Puebla desde
1997. Tiene un doctorado en Composición
de la University of California, Berkeley; una
maestría en Composición de la University of
California, Berkeley; la maestría de Música y
Composición de San Francisco Conservatory
of Music; y la licenciatura en Composición
del Peabody Institute of Music.
81
Investigación en la udlap
82
La élite de las relaciones
internacionales
Desde hace más de sesenta años, la udlap imparte esta carrera con
estándares de calidad muy altos
Escuela de Ciencias Sociales
S
in duda, el estudio de las relaciones internacionales es un pasatiempo apasionante,
lo confirmo después de más de cuarenta
años de haberme dedicado a la teoría y a la práctica de esta disciplina, por cierto, muy reprendida
en sus orígenes.
Pero resulta que en la Universidad de las Américas Puebla, las relaciones internacionales se
enseñan, como tales, desde hace sesenta años; en
otros centros de enseñanza superior en México se
les abordaba como estudios sobre la diplomacia o
como una rama del derecho internacional Público.
En este caso, lo antiguo resultó moderno pues a
partir de una definición simple —relaciones internacionales— se ha integrado una carrera universitaria con gran prestigio.
Lejos han quedado aquellas críticas sobre si se
trataba de una disciplina autónoma, si merecía ser
estudiada o siquiera integrada en el plan de estudios de otras licenciaturas.
La realidad internacional comprueba que el
estudio de las relaciones internacionales es cada
vez más importante, pues el proceso de globalización lo ha convertido en un imprescindible de la
cotidianidad universal.
Hoy se habla de relaciones internacionales
cuando se abordan temas económicos de cualquier
índole, políticos, jurídicos, ecológicos, de equidad
de género, entre otros, y las relaciones internacionales, como disciplina, están más que vinculadas a los
análisis comparativos entre estados y sociedades.
Por eso, quienes analizan las relaciones internacionales en tanto que disciplina, acuden a la información teórica para describir, explicar e incluso
predecir diversos aspectos de esas relaciones.
De allí que procuremos dilucidar si en el
entorno global, lo que se estudia corresponde a
una nueva etapa de la historia mundial o se trata
de una nueva era en las relaciones internacionales.
Veamos un poco de antecedentes de cuando
en 1989 los regímenes socialistas colapsaron y se
hablaba, vehementemente, de una nueva etapa en
las relaciones internacionales, de un triunfo y de
una derrota. Pero no pasaron más de veinte años,
para que las cosas volvieran a cambiar.
Voces de alerta señalaron que nuevos actores se
integraban al orden mundial y que había que tenerlos presentes. La respuesta a los intentos hegemónicos de la República Imperial que describiera el
teórico francés, Raymond Aron, consistió en acudir
al multilateralismo como réplica de la sociedad
internacional. ¿Y quiénes elaboraron esa nueva
impugnación? Los internacionalistas, ya imbuidos
en el proceso de globalización y plenamente conscientes de la dinámica mundial, la que a su vez se
aceleró por los grandes descubrimientos tecnológicos y el avance científico; y no menos importante,
la aparición de nuevas fuerzas activas en las relaciones internacionales, tales como el terrorismo, el
tráfico de personas, el crimen organizado, los movimientos ecológicos, las crisis de deuda pública y
privada, valores humanos y un millón de etcéteras.
Y al procurar un cabal entendimiento de la globalización y añadir la exigencia de obtener condiciones, también globales, de gobernabilidad,
fueron los internacionalistas quienes trataron de
explicar estos fenómenos, partiendo de la base de
que todos los cambios corresponden a una relación
interactuante, en la que los ajustes sociales, económicos y políticos, subyacen en una relación mundial cada vez más interdependiente.
En consecuencia, para estudiar el proceso de la
gobernanza global, se debe tener una base sólida
en materia de conocimiento de las relaciones internacionales y para ser un buen internacionalista,
prácticamente se debe ser una base de datos ordenados en sus aspectos históricos, políticos, económicos, sociales, y por supuesto, militares.
Gobernanza global hoy es sinónimo de capacidad de gobierno —y de gestión— a nivel internacional. Y esto ya se enseña en la udlap por lo que no
es gratuito que nuestra Universidad esté clasificada
entre las tres mejores de México para enseñar —y
yo diría que también para aprender— la disciplina
de las relaciones internacionales.
Para el estudioso de las relaciones internacionales, hablar y describir cambios es tarea
cotidiana. El internacionalista sabe que también
promueve el cambio.
De allí que en la udlap exista una legítima
preocupación por mantener un nivel óptimo de
enseñanza y aprendizaje.
Empero, la teoría no es la única fuente de
nuestra enseñanza; ni mucho menos el objetivo principal del aprendizaje. Preparamos a los
futuros profesionistas no solamente para que se
incorporen al sector gubernamental, sino para que
también estén capacitados para desempeñarse en
grandes corporaciones financieras o empresariales,
para que colaboren eficientemente como asesores
en empresas nacionales o extranjeras, trabajen con
organismos internacionales, gubernamentales y no
gubernamentales, para que dediquen su vida profesional al campo del comercio internacional y, por
supuesto, para que sean excelentes diplomáticos al
servicio de México o de sus países.
Investigación en la udlap
POR Embajador Eminente
Raphael Steger Cataño
83
Investigación en la udlap
84
De allí que el enfoque de nuestra carrera tienda
a preparar profesionistas de muy alto nivel, con
capacidad de especializarse posteriormente en
áreas tales como el desarrollo sostenible, relaciones corporativas y diplomacia empresarial, gestión
internacional y negocios, migración, organismos
internacionales y también seguridad nacional.
También estudiamos el orden mundial: el que
vivimos actualmente y el que nos precedió. Sí, asimilamos la historia de las relaciones internacionales; pero no por el simple hecho de conocerla sino
para poder comprender nuestro presente y proyectar, en la medida de lo posible, un mundo futuro.
Y si el mundo antiguo no estuvo exento de conflictos, guerras, genocidios y una y mil atrocidades,
el actual no está fuera de peligro. No obstante, no
preparamos profesionistas para generar conflictos,
sino para entenderlos y buscar soluciones pacíficas,
para comprender el mundo global y para generar
confianza en el futuro.
Y es en este contexto que la enseñanza y el
aprendizaje de las relaciones internacionales en la
udlap nos lleva a ámbitos que parecieran exclusivos de otras áreas. No es cierto, en el estudio, la
enseñanza y el aprendizaje de las relaciones internacionales ninguna área está prohibida, con mayor
razón si se trata de incursionar en los aspectos culturales que emanan de las diferentes sociedades
que conviven en el mundo.
En la udlap enseñamos a respetar y entender
todas las culturas como base de un futuro cierto
en el mundo globalizado. La internacionalización,
o si se prefiere globalización, de la cultura conllevó
en los años noventa a la aparición de nuevos centros de generación formativa y el mundo comenzó,
nuevamente, a tratar de entender a otras culturas.
Se trató de una especie de nueva era de ilustración,
en la que ya no prevaleció únicamente la llamada
cultura occidental, sino que iniciamos una especie
de intercambio cultural que aún no termina y que
podría, eventualmente, generar una nueva concepción de identidad cultural y de civilización.
Nos guste o nos disguste, el hecho es que hoy
por hoy debemos aceptar que estamos en un proceso de recreación cultural a nivel universal y esto
incluye a las concepciones religiosas y a las religiones mismas.
Otro aspecto trascendental, al que damos
notable importancia en la udlap cuando enseñamos relaciones internacionales, es el que se
refiere a los estudios regionales y sus vínculos con
los temas internacionales. Todos sabemos que la
regionalización produce interdependencia y que
también genera integración. El caso de Europa
es sustancial, pues después de cientos de años
de conflictos —locales o universales— decidieron
unir caminos para trabajar juntos.
América Latina no es tema aparte pues nos
concierne de manera directa. Estudiar esta región
sin atavismos ni complejos, conocer sus realidades
sin falsas imágenes ni paradigmas imaginarios. Es
decir, comprender la evolución de América Latina
desde su independencia hasta su internacionalización y su ingreso, en pleno y a la globalización, y
entender su regionalismo, proyectarlo y proponer
soluciones a los múltiples problemas que confronta esta región tan nuestra, es tarea primordial.
En suma, en la udlap, el mundo y sus realidades son el objetivo de la Licenciatura en Relaciones
Internacionales, y lo fascinante del estudio de esta
especialidad estriba, precisamente, en esa dinámica cotidiana que hoy nos presenta lo que ayer
no estaba y que tenemos que estudiar y analizar.
Cotidianamente acumulamos conocimientos
en nuestra área, también gracias a la actividad
de nuestros docentes y planta de profesores de
tiempo completo con doctorados en las más
prestigiadas universidades del extranjero y de
México y con experiencia práctica en la docencia
y en la profesión.
Del mismo modo, en la udlap reforzamos
la enseñanza y el aprendizaje de la especialidad de relaciones internacionales, invitando a
personalidades de la política nacional, a embajadores de otros países y a expertos en diversas
materias internacionales para que viertan sus
experiencias en nuestros jóvenes y así, estos
consoliden su formación.
Si los jóvenes de hoy buscan desarrollarse en
una carrera que los posicione con seguridad en los
mercados del trabajo, la de relaciones internacionales que imparte la udlap, sin duda, les otorgará
credenciales de muy alto valor académico.
Semblanza
Dr. Steger Cataño es decano de la Escuela de
Ciencias Sociales de la udlap.
Ha sido Embajador ante el Reino de Arabia
Saudita, acreditado asimismo en los diferentes
países miembros del Consejo de Cooperación del
Golfo: Kuwait, Omán, Qatar, Bahréin, Emiratos
Árabes Unidos y Yemen. Lo ha sido también
en Turquía, la República de Polonia, Australia
y Embajador Concurrente en la República de
las Islas Fiji y Papúa Nueva Guinea. En 2005 es
nombrado Embajador Eminente del sem por el
presidente de México.
Haz comunidad
• Ing. Mecánica. 30 de junio de 2012
• Rucoencuentro. 12 de octubre de 2012
• Psicología. 6 de abril de 2013
• Derecho. 18 de mayo de 2013
De vuelta a casa
En la primera mitad del 2013 se ha logrado reunir a casi 400 exaUDLAP
en eventos que ellos mismos han convocado; si tú estás interesado en
organizar un reencuentro, acércate a nosotros para hacerlo posible
¿
No te encantaría volver a los jardines de la
udlap con tus amigos y excompañeros a
recordar viejos tiempos?
¡El Departamento de Vinculación con Egresados
te apoya para hacerlo realidad!
Es muy simple, lo único que tienes que hacer es
lo siguiente:
1. Tener la iniciativa. Si consideras que se
puede reunir un grupo de más de 10 personas, escríbenos comentándonos tu interés
por realizar la reunión. Según lo que tengas
en mente te propondremos fecha, lugar,
86
alimentos y bebidas. La invitación puede
ser para toda tu generación.
2. Que todos se enteren. Vinculación con Egresados puede realizar la imagen del evento
para que la circules entre tus amigos invitándolos. Por nuestra parte la publicaremos en
nuestras redes sociales, grupos de Facebook y
enviaremos comunicados al segmento de tu
elección. Si aún no existe el grupo de tu carrera, será un excelente momento para crearlo.
3. Registro. Para tu comodidad, todos los
asistentes pueden pagar por anticipado
Haz comunidad
• Arquitectura. 13 de octubre de 2012
• Ciencias de la Comunicación. 13 de diciembre de 2012
• Ingeniería Industrial. 29 de junio de 2013
de manera presencial o en línea mediante
cobro a tarjeta de crédito. Según avance el
registro se compartirá la lista de los registrados para que veas quienes asistirán.
4. Un evento memorable. Cada reunión es
distinta y se puede personalizar en gran
medida: hay quienes hacen proyecciones
de video o fotografía; rifan regalos; hacen
artículos conmemorativos como playeras,
gorras o tazas; ofrecen alguna ponencia por
parte de algún egresado destacado; generan dinámicas de integración… en fin, el
grupo de organizadores le da la personalidad a la reunión.
5. ¿Y después? Posterior al evento publicamos
una breve reseña del mismo en las redes
sociales, comunicados y en la revista Visión
exaUDLAP que se distribuye gratuitamente
en el domicilio de todos los egresados que
viven en la República Mexicana. Esto con el
fin de que más excompañeros tuyos se enteren de la reunión y generes mayor participación en los siguientes eventos.
Este tipo de reuniones no solamente son el
medio para reencontrarte con tus amigos
y exprofesores, sino también una oportunidad para generar nuevas relaciones potenciales e integrar nuevos miembros a tu
red de contactos. Recuerda que uno de los
mayores beneficios de ser exaUDLAP es la
exclusiva red de la que formas parte.
Durante el 2012 logramos reunir en el campus en diferentes eventos por carrera a casi
400 egresados; en lo que llevamos del 2013
hemos reunido a más de 370, ¡queremos
que en 2014 tú nos visites!
Si estás interesado en organizar una reunión comunícate al teléfono (222) 2 29 32 71
o al correo: [email protected]
En qué te
apoyamos:
• Realizar la
convocatoria.
• Precios de
alimentos y
bebidas muy
accesibles que
incluyen
uso de
instalaciones,
servicio de
meseros y
mobiliario.
• Pantalla para
proyección y
sonido.
87
Vivir exaUDLAP
De tarea
Tus profesores te dejaron mucho que leer durante tu carrera
para tu enriquecimiento profesional, hoy te recomiendan libros
y películas para tu crecimiento personal
1.- Conversaciones con Dios
Por Dr. Juan Carlos Ruiz Arenas. Departamento de Ingeniería Industrial y Mecánica
El conocimiento lleva al éxito siempre y cuando esté acompañado de
una mentalidad positiva. Referente a un pensamiento y actitud positiva
les recomiendo leer el libro o ver la película Conversaciones con Dios de
Neale Donald Walsch, obra en la que se pone de manifiesto que nuestros
problemas son creados por la mente a través de nuestros propios miedos
y temores.
Ficha de la obra
Autor: Neale Donald Walsch
Género: Autoayuda
Editorial: DeBolsillo
Busca más acerca de este libro en
http://goo.gl/7pg5p
http://youtu.be/2tr_88AWs6E
2.- Los Sertones
Por Dr. Óscar Arturo Diez Martínez y Day. Departamento de Psicología
Euclides da Cunha describe la Campaña de Canudos: el ejército brasileño
asalta a un pueblo debido a un fanático que apareció predicando en el sertón
de Bahía que pronto se rodeó de fieles que lo veían como mesías. El grupo se
negó a pagar impuestos y se refugió en Canudos. Da Cunha, corresponsal de un
diario, presenció horrorizado la destrucción completa del pueblo. El vigor de la
narración la convierte en precursora de la futura novela latinoamericana.
Ficha de la obra
Autor: Euclides Da Cunha.
Editorial: Fundación Biblioteca
Ayacucho, Caracas, Venezuela.
Año de edición: 1981.
Puede descargarse en:
http://goo.gl/rQobT
3.- El árbol de la vida
Por Dra. Elizabeth Salamanca Pacheco. Departamento de Negocios Internacionales
El árbol de la vida aborda emociones universales, simples, que tocan nuestras
fibras. Sobresale el perfil de los padres. El amor de la madre es dulce, comprensivo, lleno de gracia; el padre provee un amor incondicional, sin límites pero que
a través de la fuerza, la disciplina y la constancia castiga para formar. Estas emociones se enmarcan a través de imágenes, formas, movimientos y música, lo que
permite experimentar el significado de un encuentro, una unión o una pérdida.
Ficha de la obra
Nombre del director:
Terrence Malick
Nombre del productor: Nigel
Ashcroft, Ivan Bess, Greg Eliason y
12 más.
Año de estreno: 2011
4.- Animals in translation: Using the mysteries of autism to decode animal behavior
Por Dra. Connie Rae Johnson Mac Daniel. Departamento de Lenguas
Adquirí el libro hace muchos años y todavía me llama mucho la atención. La
autora es autista pero tiene dos doctorados en Psicología. El libro trata de su
vida y cómo tenía que superar muchas dificultades en su destacada carrera.
Uso este libro en mis clases de lingüística aplicada cuando tocamos el tema de
autismo ya que es un excelente ejemplo de cómo, aunque alguien tenga un
problema físico, emocional o mental, puede seguir adelante.
Ficha de la obra
Autor: Temple Grandin
Editorial: Harcourt, Inc.
Lugar y año de impresión: Orlando,
Florida, 2005
5.-El Conde de Montecristo
Por Mtra. María del Carmen Abad González. Departamento de Actuaría, Física y Matemáticas
Esta era la novela favorita de mi padre y él me motivó a leerla. Lo que me
impresionó es la cantidad de personajes y de circunstancias en cada parte
de la obra así como que cada una de ellas tenga relevancia en hechos subsecuentes. Es una novela de aventura con una trama compleja donde se abordan
temas como justicia, venganza, envidia, lealtad y perdón. A lo largo de la obra
uno se va identificando cada vez más con Edmond Dantés y se va disfrutando
cada paso de su venganza.
88
Ficha de la obra:
Autor: Alejandro Dumas
Editorial: Mondadori
Género: Novelas / Ficción y
Literatura / Clásicos Universales
Año: 1884
Por Mtra. María del Carmen Morfin Herrera. Departamento de Turismo
¿A quién no le gusta viajar? Julio Verne nos traslada a lugares únicos; desde hace dos
siglos ya veía lo que estamos viviendo, se adelantó a una época que nunca comprobó
en vida, solo en su imaginación. “Viajar es descubrir… es un camino al cambio”, es la
forma en la que logramos vivir un futuro. Este libro nos invita a estar en constante
cambio, descubriendo, a ser inquietos, a desear ver y conocer más allá de una frontera,
de un límite imaginario que para varios de nosotros existe solo en nuestras mentes.
Ficha de la obra
Autor: Julio Verne
Editorial: Porrúa
Lugar y año de impresión:
México, 2011
Vivir exaUDLAP
6.- Historia de los grandes viajes y grandes viajeros
7.- Ficciones
Por Dr. Basilio Rojo Ruiz. Profesor de Letras, Departamento de Letras, Humanidades e Historia del Arte
Me gusta la narrativa de Jorge Luis Borges por la gran capacidad intelectual de
síntesis y de profundización en asuntos de cuestionamientos teóricos, históricos,
circunstanciales y resumidos. Un libro que puedo recomendar se llama Ficciones
donde se maneja una gran concepción intelectual, anímica, emotiva. Un libro que
conjunta la brevedad con la profundidad y brillantez. Quisiera rescatar una frase del
libro: “Las circunstancias eran las mismas, solo cambian dos o tres nombres propios”.
Ficha de la obra
Autor: Jorge Luis Borges
Editorial: Emece
Género: Narrativa
Edición: Buenos Aires, 1992
8.- La lista de Schindler
Por Mtro. Dirk August Rosalia Valckx Verbeeck. Departamento de Actuaría, Física y Matemáticas
Película basada en hechos reales. La lista en cuestión fue compilada por
Oskar Schindler, poderoso industrial alemán que salvó a cientos de judíos
del Holocausto. La lista fue mecanografiada por su contador judío. Schindler logró persuadir a las autoridades alemanas de que sus trabajadores eran
vitales para el esfuerzo de guerra, por lo que no debían ser destinados a los
campos de exterminio.
Ficha de la obra
Director: Steven Spielberg.
Productores: Steven Spielberg;
Branko Lustig; Gerard R.
Molen.
Universal Pictures/ Amblin
Entertainment.
Año: 1993
9.- El asunto Tornasol
Por Dr. Marco Aurelio Fernando Carlos Almazán St Hill. Departamento de Relaciones Internacionales y Ciencia Política
Comencé a leer la serie de historietas a los ocho años.
Me encantan los personajes, sobre todo Silvestre Tornasol, un científico
despistado que casi no escucha. Aunque los cuentos aparecieron entre 1930
y 1976 muchos de ellos abarcan temas de actualidad. Cada uno combina la
aventura, el humor y una pizca de surrealismo, todo plasmado en dibujos con
lujo de detalle.
El asunto Tornasol
Autor: Georges Remi (Hergé)
Edición: 22 dic. 1954 al 22 feb. 1956
Colección: Las aventuras de Tintín.
Número: 18.
Encuadernado en cartoné
Formato: 23 x 30 cm Editorial
Juventud · Barcelona, España
10.- La Columna de Hierro
Por Dra. Laura Helena Porras Hernández. Departamento de Ciencias De La Educación
La Columna de Hierro es uno de los libros cuya lectura más he disfrutado, tanto por la
amena narración, como por la bien documentada recreación de toda una época que
nos transporta al Imperio Romano a través de Cicerón. Lo más interesante del libro es
que nos hace reflexionar sobre los valores que se ponen en juego al decidir actuar de
cierta manera en las difíciles condiciones de una sociedad compleja, que de alguna
forma se asemeja a la actual. La gran diversidad cultural, así como los distintos intereses de cada uno de los miembros que la conforman generan dilemas en donde las decisiones correctas o erróneas que tomemos irán definiendo en quiénes nos convertimos.
La Columna de Hierro
Autor: Caldwell, Taylor
Editorial: Océano
Lugar y año de impresión:
México, 2004
89
Vivir exaUDLAP
Amor, empatía y compasión
por los animales
Todo comenzó cuando Sharon hizo consciencia de la situación de cientos de
perros y gatos de la calle, desde entonces se ha dedicado a dar solución a
este problema desde diversos ángulos a través de Fupa
H
Sharon
López Reta
Lic. en
Ciencias de la
Comunicación,
2006.
Freelance de
mercadotecnia
y publicidad;
fundadora de
Fupa.
90
aber estudiado en la udlap fue una gran
experiencia. Mi generación fue hermosa y
nutrida de personalidades increíbles, no
solo de compañeros sino también de profesores.
Actualmente, paso la mayor parte de mi tiempo en
la Fundación de Protección Animal (Fupa) y practicando yoga.
Fueron muchas las motivaciones para crear
Fupa a mediados del 2007. El amor, la empatía y la
compasión hacia los animales han sido mi mayor
motor. El hacerme consciente de la terrible realidad de cientos de perros y gatos en la calle, el ser
testigo de su maltrato y abandono y notar la falta
de empatía de la sociedad hacia estos seres maravillosos, me hicieron dejar de sentir lástima y me
motivaron a hacer algo por ellos. Sé que esta es mi
misión en la vida: ayudar a quienes no tienen voz.
Mucha gente piensa que la tesis es una pérdida de tiempo, para mí fue la oportunidad de
crear Fupa bajo un enfoque educativo, basado en
conocimientos de marketing social y campañas
públicas de comunicación. Actualmente, la fundación ofrece los programas de Difusión de Mascotas
en Adopción y Difusión de Mascotas Perdidas y/o
Encontradas. Sin embargo, aunque nuestra misión
está enfocada en el ámbito educativo, reconocemos que aunque el rescatar perros en situación de
calle es importante y hasta cierto punto inevitable,
no es la solución al problema; de ahí que nuestros
esfuerzos estén enfocados en generar programas
que contribuyan a elevar el nivel de información
y consciencia en la sociedad poblana, aplicando
estrategias de marketing social.
Fupa ha hecho que nos encontremos en
este camino algunas exaUDLAP como Elisa
María Algarra Parra (Ciencias de la Comunicación, 2011), Sandra Ivonne Hernández Menchaca
(Administración de Empresas, 2003; Marketing y
Negocios Internacionales, 2008), Viviana Briseño
Márquez (Diseño Gráfico, 2003), María Fernanda
Zumalacárregui González (Diseño de Información, 2004) y Ángeles Serrano Jiménez (estudiante actual de Derecho).
Uno de los retos más importantes es el posicionar a Fupa en los medios, lo cual se ha logrado a
base de trabajo honesto, congruente, de calidad,
con buen diseño y contenidos. Hemos logrado influir en la política pública con nuestra reciente participación para las reformas de la Ley de Protección
de Animales del Estado de Puebla. Este año se iniciarán varios proyectos educativos, principalmente
en escuelas primarias, además iniciaremos con el
programa tnr (trap-neuter-return) para ayudar a
controlar poblaciones de gatos ferales, aquellos
que por diferentes situaciones regresaron a su vida
silvestre después de haber sido gatos caseros. ¡Y
queremos hacer mucho más!
Quiero consolidar a Fupa como una de las mejores organizaciones en pro del bienestar animal en
Puebla con programas que generen un verdadero
cambio en la sociedad para hacerla más compasiva
y respetuosa, esto no solo contribuirá al bienestar
de los animales, sino a una sociedad más saludable.
Será para mí un gran orgullo sembrar los cimientos de una organización que, además de ayudar a
los animales, también pueda generar trabajo para
todos aquellos que quieran desarrollar sus habilidades a favor de los animales, donde cada día de
trabajo están dejando una huella en el mundo.
Vivir exaUDLAP
Pasión por el
documental
independiente
Para Erika, el video documental
es su forma de vida; este le ha
planteado retos, le ha conferido
premios y le ha dado muchas
satisfacciones
D
escubrí mi vocación la noche de clausura
del Festival de Cine de Morelia cuando
anunciaron que Bendita Muerte, mi tesis
de licenciatura, había ganado la categoría de mejor
cortometraje documental.
Bendita Muerte contaba la historia de tres
mujeres indígenas de la sierra norte de Puebla y su
relación con la muerte, esa muerte que no era el
final sino el inicio de otra vida, y como si el tema de
este documental fuera profético, Bendita Muerte
marcó para mí el inicio de otra forma de vida: la de
ser una documentalista.
Muy pronto me dediqué a realizar proyectos
documentales y a obtener reconocimientos como
la beca nacional “Jóvenes Creadores” otorgada por
el Fondo Nacional para la Cultura y las Artes. En
2008 obtuve dos becas internacionales para especializarme en el área de la producción de cine y
televisión, apoyos con los que pude cumplir uno
de mis más grandes sueños: realizar mis estudios
de maestría en el Institut National de l’Audiovisuel
en Francia.
Durante los tres años que viví en Francia
comencé a trabajar como consultora para América
Latina en el mercado internacional del documental profesional Sunny Side of the Doc, un evento de
industria exclusivo para documentales que reúne a
más de 2,000 productores, canales de televisión y
distribuidores de 60 países distintos.
Este trabajo me ha permitido conocer el funcionamiento de la industria internacional del documental y empezar así una serie de viajes por toda
Latinoamérica con el fin de afianzar las redes de
productores y canales de televisión en el continente.
En 2011 regresé a México con la misión de consolidar el Latin Side of the Doc, un evento de coproducción internacional. Este proyecto se concretó en
noviembre del año pasado y reunió a más de 300
productores y representantes de cadenas de televisión europea, asiática y latinoamericana, en el
que fue, sin duda, el evento más importante de la
industria en pro del financiamiento del documental que se haya realizado antes en México.
Fuera de mi labor como consultora internacional, mi más grande orgullo es la producción independiente. Actualmente, estoy produciendo dos
documentales: La visión de Casimira, la historia
de un poeta indígena casi ciego, Alberto Hernández Casimira, que busca la publicación de su poemario inédito en náhuatl al tiempo que nos revela
su mundo interior y La Danza del Hipocampo, un
ensayo sobre la construcción de la memoria y la
identidad realizado casi en su totalidad con material de archivo familiar en s8mm, Betamax y vhs.
En estos proyectos colaboro con dos entrañables
compañeros de la udlap: Alejandro Jiménez Arrazquito (Ciencias de la Comunicación, 2013) y Gabriela
Domínguez Ruvalcaba (Ciencias de la Comunicación, 2005) con quienes además formé una red
estatal de documentalistas conocida como Documentalistas Puebla y que forma parte de la Red
Nacional de Documentalistas Mexicanos.
La visión de Casimira y La Danza del Hipocampo
estarán terminadas este año y ya están totalmente
financiados. El primero obtuvo el Apoyo a la Producción y Postproducción de Cortometrajes del
Estado de Puebla otorgado por el Conaculta y el
cecap, y el segundo ganó la convocatoria nacional de producción cinematográfica más importante
que lanza el Instituto Mexicano de Cinematografía
conocida como el Foprocine.
Erika
Mercado
Sánchez
Lic. en Ciencias
de la
Comunicación,
2003.
Consultora
para América
Latina de
Sunny Side
of the Doc y
productora
independiente.
91
Vivir exaUDLAP
El arte de ser migrante
Somos tres egresados orgullosamente udlap que nos unimos para
presentar la exhibición fotográfica “Mex-tli, Mexican Goddesses”, en
Melbourne, Australia, uno de nuestros mayores logros que, además, nos
ha permitido identificarnos como curador y artistas transnacionales. A
continuación, una breve descripción del proyecto y de nuestro trabajo
Yunuen
econocí mi interés por las artes escénicas y
visuales en una clase de diseño gráfico con
el profesor visitante Skip Battaglia, quien me
aconsejó especializarme en Diseño de Producción
y Vestuario. Por ello, decidí estudiar el postgrado
en el Victorian College of the Arts en Melbourne,
Australia, en el 2008. Hoy, soy diseñadora independiente y trabajo en la National Gallery of Victoria.
En enero de 2011, me reuní en Sydney con mi
ex compañera de la udlap, Sissy Reyes. Hablamos
sobre un proyecto que destacara nuestras profesiones y nos definiera como artistas. El resultado es
Mex-tli una exhibición de 15 fotografías que resaltan la fuerza y determinación de la mujer mexicana
migrante, la cual en muchas ocasiones es relegada
y se minimiza su aportación a la sociedad.
Presentamos el proyecto a la galería Fortyfivedownstairs, la cual nos aceptó en su programa
anual. Mex-tli me enseñó que no hay fronteras a
las que no pueda llegar. Esta exhibición la hemos
creado, dirigido y financiado nosotras mismas con
el apoyo de amigos, familiares, colegas y exaUDLAP
a través de crowdfunding y algunas becas que no
requieren residencia permanente en un país definido. Finalmente, nuestro trabajo fue expuesto en
mayo de 2013.
R
Yunuen
Pérez
Martínez,
Sissy
Michelle
Reyes
Urquiza
y José
Antonio
González
Zarandona
Lic. en
Ciencias de la
Comunicación,
2006.
92
Sissy
Siempre quise ser cineasta y vivir en el extranjero un tiempo. Al terminar mi licenciatura en la
udlap estudié la Maestría en Arte y Producción de
Medios en la Universidad Tecnológica de Sydney,
en 2008. Aquí tuve la oportunidad de desarrollarme como directora de fotografía en cine independiente y comercial.
Sin embargo, tanto el cine como el teatro son
artes logradas por el trabajo de muchos bajo la
dirección de uno solo. Por lo tanto, mi compañera
de licenciatura Yunuen Pérez y yo decidimos producir una obra que fuera totalmente propia. Creamos un proyecto en donde pudiéramos trabajar
con las narrativas que nos motivan y plasmarlas en
una obra que reflejara nuestras ideas.
Mex-tli, ha sido una experiencia muy importante para nosotras como artistas y mujeres profesionistas viviendo fuera de México. Por medio
del vestuario, escenarios, composición y personajes, tratamos narrativas femeninas mexicanas que
incluyen antecedentes precolombinos, post-coloniales y contemporáneos.
Esta exhibición me ha enseñado a reconocer
con claridad mi propia voz como artista y determinación de materializar esa visión en una obra
sólida y reconocida.
José Antonio
Después de graduarme de la udlap estudié la
maestría en Estudios Cinematográficos en la Universidad de Melbourne. Al terminarla, en el 2008,
comencé el doctorado en Historia del Arte en la
misma universidad y estoy en espera de resultados
para obtener el grado de doctor.
En 2012 comencé a trabajar con Sissy y Yunuen
en la curaduría de Mex-tli. Este proyecto ha sido
una muy grata experiencia y me hizo sentir muy
orgulloso de mis compañeras, quienes han logrado
el reconocimiento como artistas independientes
en un país con una cultura totalmente diferente a
la nuestra. Como historiador de arte, he publicado
artículos en revistas especializadas (dictaminadas)
y, en un futuro, me gustaría estudiar un posdoctorado para que pueda desarrollar una teoría estética
del patrimonio.
Salud y ejercicio
Aztecas, estudiantes-deportistas
de alto rendimiento
E
l modelo deportivo de la udlap tiene la
misión de garantizar la educación y la formación integral de la comunidad universitaria en
general y de los estudiantes en particular, logrando
la excelencia académica, el fortalecimiento de la
salud, la calidad de vida, los valores y el sano uso
del tiempo libre; así también el obtener resultados
y rendimientos deportivos competitivos superiores, a través de nuestros equipos representativos.
Nuestros equipos representativos Aztecas,
están conformados por cinco disciplinas varoniles y femeniles (atletismo, baloncesto, soccer,
taek won do y voleibol), y por futbol americano.
Nuestro modelo deportivo confirma que en cada
una de las disciplinas en las cuales tenemos
representación nos lleva al pódium en las competencias de la Comisión Nacional Deportiva Estudiantil de Instituciones Privadas Conadeip, entre
más de 125 instituciones. En esta temporada,
2012-2013, nos coronamos como el mejor equipo
femenil de soccer en dos ligas, obteniendo el
título de campeonas de manera invicta; y lo
mismo ocurrió en el baloncesto varonil, donde
el título de campeones nacionales Conadeip fue
recibido de manera gloriosa con una victoria de
77 puntos a 54 sobre la upaep, en el gimnasio
olímpico Juan de la Barrera en el D.F. estas vic-
torias, sumadas a los subcampeonatos logrados
por el equipo de atletismo en ambas ramas, el
de los equipos femeniles de voleibol y taek won
do; y finalmente el tercer lugar en el baloncesto
femenil consolidan nuestra historia, tradición
y prestigio como una institución exitosa en el
ámbito deportivo.
Los Aztecas se desenvuelven en una línea
sumamente fina, donde la exigencia por entregar los mejores resultados en todos los ámbitos
que los rodean se vuelve el esfuerzo y norma de
todos los días. La excelencia académica de nuestros estudiantes deportistas se suma a sus logros
y responden al Orgullo udlap, alcanzando 8.9 en
promedio en este último semestre, Otoño 2012.
Además, es un gusto confirmar que para este 2013
nos despedimos de veinticuatro Aztecas, todos
con beca deportiva, veinte de ellos obtendrán
el título de licenciatura y los cuatro restantes
de maestría; con orgullo serán parte de nuestro
grupo de egresados.
Los Aztecas de la udlap están conformados
por estudiantes extraordinarios, deportistas de
alto rendimiento y su quehacer es producto del
trabajo continuo en todos los aspectos de la preparación física, técnica, táctica y mental; complementado su formación con la realización de
93
Salud y ejercicio
94
servicio comunitario, cuyo objetivo es sensibilizarlos frente a las necesidades que tienen las
poblaciones vulnerables; motivo por el cual el
reclutamiento de los candidatos y su integración
a los equipos representativos deportivos se basa
en un análisis completo de su talento, aptitudes
y habilidades deportivas, tomando en cuenta sus
antecedentes académicos que garanticen su estadía en la udlap hasta su graduación.
Nuestros deportistas entrenan durante quince
horas a la semana, además de su carga académica
completa, asesorías y tutorías que fortalecen su
formación enfocada a la responsabilidad y la
disciplina. Se busca que cada uno de los atletas apruebe los cursos inscritos en el semestre,
requisito indispensable para competir representando a la udlap, por un máximo de cinco años
en licenciatura y dos en maestría. Durante este
tiempo, tendrán el compromiso de cumplir con
éxito su plan de estudios a fin de integrarse al
mercado laboral.
Actualmente, el 75% de nuestros deportistas
cuentan con beca deportiva, apoyo que es igual
para todos nuestros becados sin importar la disciplina, ni rama que representen. Tenemos la
misma cantidad de becas para los equipos femeniles como para los varoniles, demostrando un
compromiso por el desarrollo e impulso a todos
por igual; en esta misma equidad se encuentran
los compromisos por parte de los estudiantes
deportistas con la udlap; ya sea que tengan o no
beca deportiva, si son parte de un equipo representativo, deben de portar la camiseta verde con
orgullo y cumplir con normas y reglas establecidas en el reglamento de equipos representativos;
y quienes tienen beca deportiva, a su vez, están
obligados a cumplir los lineamientos propios de
este apoyo financiero.
Dentro de los lineamientos a cumplir por los
estudiantes deportistas beneficiados con una
beca deportiva están los estándares deportivos,
por supuesto, y además los académicos. Quienes tienen una beca deportiva deben de garantizar un avance anual de por lo menos un 15%
de su plan de estudios para nivel licenciatura, y
de 50% para quienes estén estudiando maestría, lo que garantiza que terminen sus estudios
en el tiempo que la beca tiene vigencia. La beca
deportiva es aplicada mientras los estudiantes
sean elegibles para representar deportivamente
a la udlap, por lo cual mayores de 25 años no
pueden continuar con este tipo de beca, y hasta
cinco años en licenciatura y dos en maestría
como se mencionó anteriormente.
La Dirección de Deportes cuenta con entrenadores que, en su momento, tuvieron participación
profesional y/o internacional en sus respectivas
disciplinas. La experiencia deportiva que traducen
y comparten con los deportistas en cada uno de
los entrenamientos y justas deportivas son fundamentales para el éxito de los mismos; pero no solo
buscamos que inyecten a los atletas esta experiencia con disciplina y pasión por el deporte, sino
que contribuyan con la formación integral que la
udlap busca para sus egresados. Los entrenadores
ahora son formadores de estudiantes exitosos, a
quienes acompañan en sus logros, derrotas, frustraciones y alegrías que complementan su trayecto
universitario obteniendo una formación de la más
alta calidad.
Los equipos representativos deportivos son
orgullo udlap, y con certeza aplicarán las lecciones aprendidas en la competencia deportiva,
tanto en su vida profesional como personal, al
tiempo que mejorarán la calidad de vida de las
comunidades locales y globales.
Salud y ejercicio
Obesidad y
sobrepeso:
opciones para
su prevención
y control
L
a obesidad es la alteración nutricia más
común en el mundo desarrollado. Su incidencia ha aumentado de manera progresiva
durante los últimos 60 años y de modo alarmante
en los últimos 20 años. La encuesta de salud y
nutrición en México (Ensanut) indicó que del 10 a
20% de la infancia, 30 a 40% de la adolescencia
y cerca del 70% de la población adulta presenta
un problema de sobrepeso u obesidad. México
tiene el primer lugar a nivel mundial en obesidad
infantil. En México la obesidad contribuye a un
número cercano a 200 mil muertes por año, al
ser un factor de riesgo para padecer enfermedades crónico-degenerativas.
En el 95% de los casos el sobrepeso y la
obesidad están relacionados a un estilo de vida
sedentario, así como a un consumo excesivo de
energía. Actualmente vivimos en un ambiente
obesogénico que favorece el desarrollo de la
obesidad y el sobrepeso. Recientemente se
encontró que 15% de los niños mexicanos con
obesidad muestran señales de diabetes. Aunado
a ello, la obesidad conlleva a problemas de salud
psicológicos como una baja motivación y autoestima, sobre todo en adolescentes. Por otra parte,
en México la lactancia materna ha disminuido;
muchas mujeres inician la alimentación complementaria a edades tempranas del bebé y la mayor
parte de las veces se favorece que el infante se
habitúe a los sabores dulces, con su potencial
contribución a la obesidad infantil.
En México existe una guía de orientación alimentaria llamada el Plato del Bien Comer, esta
herramienta se utiliza para promover buenos
hábitos de alimentación y orientar a la población sobre la elección adecuada de los alimentos disponibles para su consumo. Como regla
general se debe elegir al menos un alimento de
cada sección, diferenciadas por los colores rojo,
amarillo y verde, en cada una de las tres comidas.
Los alimentos asociados al color rojo son buenas
fuentes de proteína y comprenden leguminosas
y alimentos de origen animal; los asociados al
amarillo, principalmente proporcionan hidratos
de carbono e incluye los cereales y tubérculos; y
los asociados al color verde comprenden verduras y frutas y son fuente de vitaminas, minerales
y fibra, siendo las frutas, además, ricas en hidratos de carbono. Un ejemplo práctico para una
comida pudiera ser: frijol y/o carne + arroz y/o
tortilla + naranja y/o nopales.
Dieta familiar correcta
A continuación se enlistan algunas recomendaciones generales para lograr una dieta correcta
para toda la familia:
• Comer la mayor variedad posible de alimentos, esto se puede lograr comiendo más frutas y verduras y en la medida de lo posible
crudas y con cáscara. Al menos 4 a 5 por día.
• Consumir la menor cantidad de aceites, grasa animal, azúcar y sal.
• Beber agua en abundancia y reducir las bebidas diferentes al agua.
• Evitar hacer alarde frente a niños y adolescentes del éxito conseguido con una dieta
de adelgazamiento, consumo de suplementos o de fármacos.
Dra.
Aracely
Angulo
Molina
Profesora
de tiempo
completo.
Departamento
de Ciencias de
la Salud.
95
Salud y ejercicio
Tips para los niños
Además, en el caso particular de los niños, para
lograr una dieta saludable podemos:
• Incluir platillos coloridos.
• Incluir un alimento nuevo siempre acompañado de uno que le gusta.
• Hacer figuras con los alimentos para hacerlos
más atractivos, sobre todo en niños pequeños.
• Preferir los jugos naturales hechos al instante que los comerciales, y de estos últimos
evitar los que tienen azúcar adicionada.
• Preferir la fruta completa que el jugo.
Por otra parte, debemos evitar que los niños
consuman:
• Embutidos, sobre todo salchichas, mortadela, galantina, pastel de pollo.
• Dar como premio o consuelo bebidas azucaradas como refrescos de cola.
• Bebidas de néctar y bebidas deportivas.
• Frituras comerciales y dulces en exceso.
Cuando en la familia, hay un niño con sobrepeso
u obesidad, los padres deben referirlo a un profesional de la nutrición, para evaluar las causas y
el mejor tratamiento dietético; asimismo, valorar
si se requiere la participación interdisciplinaria de
más profesionales como el psicólogo y el médico.
Algunas recomendaciones generales para estos
casos incluyen:
• Preparar para la lonchera emparedados con
una sola rebanada de pan.
• Preferir aguacate en lugar de mayonesa.
• Si usan algún tipo de aderezo tipo mayonesa
untar menos de una cucharada pequeña.
• Siempre incluir una botella de agua sola en
su lonchera.
• A la hora de la comida iniciar con un platillo
líquido como caldo o consomé con suficiente verdura.
• Preferir el queso fresco y evitar los quesos
fundidos en rebanadas y untables.
• Leche descremada o semidescremada en
vez de leche entera.
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Actividad física,un aliado
Por otra parte, un factor importante es la disminución de la actividad física de los niños. El
mínimo de actividad recomendado para niños
en edad escolar es de 45 minutos diarios, gran
parte de la cual pudiera realizarse durante el
recreo. Sin embargo, la mayor parte del recreo
es dedicada a comprar y consumir alimentos,
uso del celular o videojuegos, contribuyendo
así al ambiente obesogénico. Además, las horas
que pasa un niño o un adolescente frente a la
televisión o en la computadora son factores de
riesgo para la obesidad, tanto por el sedentarismo como por el bombardeo de publicidad.
Un niño mexicano que ve una hora de programación infantil diaria está expuesto a 12,000
anuncios de cereales, dulces, botanas, refrescos y pastelitos en un año, todos alimentos
de alta densidad energética. Por ello de gran
importancia es incrementar la actividad física
de los niños y adolescentes, procurando lo
siguiente:
• Que los periodos de inactividad física de los
hijos no sean mayores a dos horas.
• Si no se puede realizar actividad física
fuera de casa utilizar los vídeos y juegos
de computadora que promuevan la actividad física.
• Los padres deben compartir con los hijos
parte del tiempo de TV y ser elementos activos de información y de la formación crítica de los contenidos de la publicidad.
• Evitar que los niños tengan TV y computadora en su habitación.
Detección temprana: la consigna
En México, la obesidad es un problema de salud
pública debido a su magnitud y trascendencia;
por esta razón, los criterios para su manejo
deben orientarse a la detección temprana, la
prevención, el tratamiento integral y el control del creciente número de pacientes en
edad pediátrica. Parte medular para el ataque
a este problema es la participación activa de
los padres para inculcar hábitos saludables de
alimentación y actividad física desde la infancia. Ahora, cuando existe un caso de sobrepeso
u obesidad infantil se debe acudir al profesional de la nutrición y según sea el caso incluir
la participación del psicólogo y el médico, para
elegir el mejor tratamiento con menor riesgo
para el paciente.
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