04 evaluacion de la calidad del agua

Origen del agua
Océanos
Volumen del agua en
Kilómetros Cúbicos
Porcentaje de
agua total
1,321,000,000
97.24%
29,200,000
2.14%
8,340,000
0.61%
Lagos de agua dulce
125,000
0.01%
Mares tierra adentro
104,000
0.01%
Humedad de la tierra
66,700
0.01%
Atmósfera
12,900
0.00%
1,250
0.00%
1,360,000,000
100%
Capas de hielo, Glaciares
Agua subterránea
Ríos
Volumen total de agua
EL AGUA EN LA NATURALEZA
Comúnmente el agua se considera como H2O,
todas las aguas contienen cantidades variables
de otras sustancias en concentraciones que
van de unos cuantos mg/l en agua de lluvia a
cerca de 35,000 mg/l en el agua de mar.
Las aguas residuales contienen la mayoría de los Constituyentes del agua más las
impurezas adicionales que provienen del proceso de productos de desecho.
El agua residual cruda en promedio contiene alrededor de 1000 mg/l de sólidos en
solución y suspensión, esto significa que cerca del 99,9% es agua pura.
Medir el contenido de sólidos en una muestra es insuficiente para especificar su
condición ya que el agua subterránea clara puede contener el mismo contenido
total de sólidos que el agua residual cruda.
Por lo que para tener una imagen verdadera de
la naturaleza de una muestra de agua en
particular es necesario cuantificar diferentes
propiedades mediante un análisis que determine
sus características físicas, químicas y biológicas.
PROPIEDADES FÍSICAS:
ESTAS SON FÁCILES DE MEDIR COMO:
TEMPERATURA
Es importante su medición por el efecto que presenta con otras propiedades; como
la aceleración de las reacciones químicas, disminución de solubilidad de los gases,
intensificación de sabores y olores entre otras.
SABOR Y OLOR
Estas son debidas a las impurezas disueltas, casi siempre de naturaleza orgánica
como fenoles y clorofenoles, son propiedades subjetivas difíciles de medir.
PROPIEDADES FÍSICAS:
Colorímetro
COLOR:
Aun el agua pura no es incolora; tiene un tinte azul verdoso
En grandes volúmenes, por lo que es necesario diferenciar entre
el color verdadero debido al material disuelto y el color aparente
debido a la materia suspendida.
Por ejemplo el color amarillo del agua presente en algunas
cuencas se debe a ácidos orgánicos que no son dañinos y que son
similares al ácido tánico del té.
Sin embargo los consumidores rechazan el agua cuando está
muy coloreada.
PROPIEDADES FÍSICAS:
TURBIDEZ:
La presencia de sólidos coloidales le da al líquido una apariencia
nebulosa que es poco atractiva y puede ser dañina.
La turbiedad en el agua puede causarla partículas de arcilla y
limo, descargas de agua residual, desechos industriales o la
presencia de numerosos microorganismos.
PROPIEDADES FÍSICAS:
SÓLIDOS:
Estos pueden estar presentes en suspensión, en solución o en
ambos y puede ser materia orgánica e inorgánica
Los sólidos disueltos totales ( SDT ) se debe a materiales solubles.
Los sólidos en suspensión ( SS ) son partículas que se pueden
medir al filtrar una muestra a través del papel filtro.
PROPIEDADES FÍSICAS:
Sólidos Sedimentables:
Son
aquellos
removidos
en
un
procedimiento estándar de sedimentación
con el uso de un cilindro de un litro.
Cono Imhoff
PROPIEDADES FÍSICAS:
CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA:
La conductividad de una solución depende de la cantidad de sales
disueltas presentes.
Para una solución diluida es aproximadamente proporcional al
contenido de SDT de la muestra.
Conductímetro
PROPIEDADES QUÍMICAS:
MEDICIÓN DEL PH:
La alcalinidad o la acidez de una muestra se mide en la escala de PH
que mide la concentración de iones de H+ presentes en el agua.
Su importancia se debe a que el PH controla muchas reacciones
Químicas.
La actividad biológica normalmente se restringe a una escala de PH
entre 6 y 8.
Las aguas muy ácidas o muy alcalinas son indeseables.
PROPIEDADES QUÍMICAS:
DUREZA:
Esta se debe principalmente a los iones de Ca 2+ y Mg 2+
Otros iones que son responsables son Fe 2+ Sr 2+
No presentan riesgo a la salud.
DETERMINACIÓN DE CLORUROS:
Los Cl- son responsables del sabor salobre en el agua, es un indicador de
una posible contaminación del agua debido a la presencia de Cl - en la
orina.
PROPIEDADES QUÍMICAS:
OXÍGENO DISUELTO:
Es importante en el control de calidad del agua ya que su presencia es
importante para mantener formas superiores de vida biológica.
El efecto de una descarga de desechos en un río se determina por su balance
de oxígeno del sistema.
El O2 es poco soluble en el agua.
Su solubilidad disminuye con el aumento de la temperatura.
Equipo de medición
La falta de oxígeno disuelto en el
agua es la primera causa por la
cual dejan de existir estos
animalitos. ¡Cuidado!
(Daphnia)
PROPIEDADES QUÍMICAS:
DEMANDA DE OXÍGENO
Los compuestos orgánicos se pueden oxidar biológicamente o químicamente para obtener
productos finales estables.
La indicación del contenido orgánico de un desecho se obtiene al medir la cantidad de
oxígeno que se requiere para su estabilización.
PROPIEDADES QUÍMICAS:
DETERMINACIÓN DEL NITRÓGENO:
Es importante ya que las reacciones biológicas sólo
pueden efectuarse en presencia de suficiente nitrógeno.
PROPIEDADES BIOLÓGICAS:
El análisis bacteriológico de los abastecimientos de agua es el parámetro
de calidad más sensible.
Ya que casi todos los desechos orgánicos contienen grandes cantidades de
microorganismos.
Shigella
Vibrio cholerae
Salmonella
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
Tanto las aguas naturales como las residuales varían mucho
en sus características, físicas químicas y biológicas.
Por lo que es común en el caso del agua potable evaluar su
calidad en base a los lineamientos establecidos por la OMS o
por normas específicas.
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
En México contamos con las
Normas Oficiales Mexicanas
establecidas por la S.S.A. en las que nos marca los parámetros que
debemos medir en el agua para consumo humano.
Estos parámetros con sus límites máximos permitidos se reúnen en
la NOM 127-1 SSA del 2004.
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
La modificación a la Norma oficial mexicana
NOM 127-1 SSA del 2004
Es una norma sobre salud ambiental que
se refiere al agua para uso y consumo
humano.
Establece los limites permisibles de
calidad y tratamiento que debe
someterse el agua para su potabilización.
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
NOM-127 - SSA 1 - 2004
Esta Norma marca en el punto 4 :
•Los límites permisibles de calidad de agua.
•Límites permitidos en cuanto a características microbiológicas.
•El contenido de organismos resultante del examen de una
•muestra de agua debe ajustarse a lo establecido en la sig.Tabla.
CARACTERÍSTICAS
LÍMITES PERMISIBLES
Organismos Coliformes totales
Ausencia o no detectable
E. Coli o coliformes fecales
Ausencia o no detectables
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
NOM-127 - SSA 1 - 2004
Establece las características físicas y organolépticas que debe ajustarse la
muestra de agua.
Características
Límites permisibles
Color
20 unidades de color verdadero en la
escala Pt-Co
Olor y sabor
agradable
Turbiedad
5 unidades de turbiedad
nefelométricas UNT
CALIDAD DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO
NOM-127 - SSA 1 - 2004
CARACTERÍSTICAS
LÍMITE PERMISIBLE
mg/l
CARACTERÍSTICAS
LÍMITE PERMISIBLE
mg/l
Al
0,20
Pb
0,01
As
0,05
Benceno
10,00
Ba
0,70
Etilbenceno
300,00
Cd
0,005
Tolueno
700,00
CN-
0,07
Xileno
500.00
Cloro residual libre
0,2-1,50
Mn
0,15
Cl-
250,00
Hg
0,001
Cu
2,00
N- NO3-
10,00
Cr total
0,05
N- NO2-
1,00
500,00
N-NH3
0,50
Dureza total
Fenoles
0,3
PH
Fe
0,30
Sólidos
200
F-
1,50
Sólidos disueltos totales
1000
6,5-8,5