menu del pimiento 2016 hotel alfar *** entrantes

MENU DEL PIMIENTO 2016
HOTEL ALFAR ***
ENTRANTES
Ensalada de ventresca con pimientos asados de Isla y cebolla roja de
nuestras huertas confitada
Zamburiñas a la plancha con vinagreta de tomate de Isla
PRINCIPAL (a elegir uno)
Lomos de bacalao en salsa de pimientos asados
ó
Entrecot de novilla a la plancha con pimientos verdes y patatas
POSTRE
Tartas de la casa
Pan, agua y vino incluido
(Rioja crianza, rosado Lambrusco ó blanco Rueda)