“Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 Expediente C20060020 DOCUMENTO METODOLÓGICO 1 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 5 1. INTRODUCCIÓN 9 2. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 13 3. ÁMBITOS DE LA INVESTIGACIÓN 17 4. FASES DE LA INVESTIGACIÓN 23 5. ESTRUCTURA DE LA INVESTIGACIÓN 41 6. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN 51 7. TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN 63 8. ANEXOS Expediente C20060020 ÍNDICE 3 Introducción 1 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 7 Objetivos de la investigación 2 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 11 Ámbitos de la investigación 3 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 15 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 16 Fases de la investigación 4 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 19 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 20 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 21 Estructura de la investigación 5 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 25 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 26 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Nivel 5 Nivel 4 Nivel 3 Nivel 2 Expediente C20060020 27 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 28 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 1ª Fase Expediente C20060020 29 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 30 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 31 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 32 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 33 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 34 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 35 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 36 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 37 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 38 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” • • • • Expediente C20060020 39 Metodología de análisis 6 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 43 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 44 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 45 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 46 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 47 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 48 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 49 Técnicas de investigación 7 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 53 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 54 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 55 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 CRITERIOS DE SELECCIÓN 56 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 57 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 58 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 59 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 1 1 La determinación de la muestra para una población finita se ha tomado de G. Tagliacarne. (Fuente: G. TAGLIACARNE, Técnica y práctica de las Investigaciones de Mercado, Barcelona, Ariel, 1962) 60 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 2 3 Expediente C20060020 Afijación proporcional Asegurando una mínima significatividad (15% de la muestra) 61 Anexos 8 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 65 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 66 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 67 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 68 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 69 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 70 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 71 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 72 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 73 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 74 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 75 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 76 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 77 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 78 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 79 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 80 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 81 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 82 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 83 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 84 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 85 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 86 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 87 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 88 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 89 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 90 • • • • • • • • • • Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 91 Expediente C20060020 “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” 92 • • • • • • • • • • • • “Detección de Necesidades de Formación en la Industria Cárnica en la Región de Murcia” Expediente C20060020 93