república de panamá proyecto

REPÚBLICA DE PANAMÁ
PROYECTO
REHABILITACIÓN Y EQUIPAMIENTO DEL FRIGORÍFICO
DE
PANAMÁ (PROVINCIA DE PANAMÁ)
ÍNDICE
1.
NOMBRE DEL PROYECTO
2.
INSTITUCIÓN RESPONSABLE
3.
LOCALIZACIÓN
4.
DURACIÓN DEL PROYECTO
5.
OBJETIVOS
5.1 GENERAL
5.2 ESPECÍFICO
6.
ANTECEDENTES
7.
JUSTIFICACIÓN
8.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
9.
BENEFICIARIOS
10.
COSTO DEL PROYECTO
11.
RESULTADOS ESPERADOS
1. NOMBRE DEL PROYECTO
Rehabilitación y Equipamiento del Frigorífico Panamá.
2. INSTITUCIÓN RESPONSABLE
Instituto de Mercadeo Agropecuario
3. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
El frigorífico Panamá se encuentra localizado en la provincia de Panamá,
distrito de Panamá, corregimiento de Juan Díaz.
4. DURACIÓN DEL PROYECTO
El tiempo máximo para la rehabilitación, adecuación y equipamiento del
Frigorífico Panamá y por el tipo de actividad a desarrollarse en la cámara se
requiere de un tiempo aproximado de 120 días, o sea a partir de la orden de
proceder y sustentado con un cronograma de actividades (incluye
contrato).
5. OBJETIVOS
GENERAL
Disponer de una red de infraestructuras aptas y básicas para el mercadeo de
productos agrícolas; granos y perecederos para consumo nacional y de
exportación que contribuya al aseguramiento de la calidad y competitividad
en el mercado nacional e
internacional.
ESPECÍFICOS
-
La instalación del Frigorífico
Panamá ofreciendo servicios oportunos a
productores y agro exportadores respondiendo a sus necesidades y de acuerdo a
las exigencias de los mercados.
-
Ofrecer a distintos grupos de productores, agro empresarios y agro exportadores
servicios de almacenamientos en frío de productos agropecuarios.
-
La compra de equipos y accesorios para uso en la cámara frigorífica para ofrecer un
servicio eficiente en el recibo, procesamiento y almacenaje de productos
perecederos en las Instalación Frigorífica de Frigo Panamá.
-
Brindar servicio de cadena de frío a los productores, empresarios y
exportadores de productos agrícolas.
-
Prolongar la vida de los productos agropecuarios perecederos en las
instalaciones de Frigorífico Panamá y de almacenamientos de granos para
ser competitivos en el mercado actual.
6. ANTECEDENTES
El instituto de Mercadeo Agropecuario cuenta con Instalaciones de
procesamiento y almacenaje de granos y en la provincia de Panamá. Coclé,
Los
Santos, Veraguas y Chiriquí.
Adicionalmente, cuenta con tres Frigoríficos ubicados en las ciudades de David,
Chitré y Ciudad de Panamá
El Instituto de Mercadeo Agropecuario, en cumplimiento del Plan Estratégico
de Gobierno 2010-2014 que comprende de una Estrategia Económica y Social y
un Plan de Inversiones Indicativo formuladas para el sector productivo dentro
de la política del Eje Estratégico del Sector Agropecuario la “Recuperación
del Sector Agropecuario, Forestal y Pesca”. .
El proyecto de reparar los frigorífico de Panamá está inserto dentro de las
políticas principales del sector agropecuario, la “Comercialización Agrícola
en Marcha”; cuyos objetivos estratégicos están dirigidos a reducir la Canasta
Básica de Alimentos, poner la Agricultura Nacional en Marcha a través de
la modernización y equipamiento de todas las instalaciones agroindustriales
y la red de frío existente a fin de garantizar la seguridad alimentaria a la
población panameña y a los productores agropecuarios incorporarlos a la
modernización de las actividades agrícolas, agroindustriales y ganaderas.
7. JUSTIFICACIÓN
La conformación de una red frío formada por los frigoríficos de Panamá, Chitré
y David que apoyaría a los productores, agro empresarios y agro
exportadores ofreciendo los servicios de almacenaje en frío de productos
perecederos en cumplimiento del Plan de Acción Estratégico del Sector
Agropecuario 2010 - 2014.
Ante las condiciones normales y el eventual incremento de la exportación de
productos tradicionales, la instalación frigorífico de Panamá podrían utilizarse
como centro de acopio para el recibo de frutas de procesamiento o de
almacenaje en frío; Estas instalaciones se encuentran presente cercana al área
de producción lo que permite dar respuesta a factores adversos como son no
contar con los contenedores a tiempo, fallas en el transporte y mantener la
calidad del producto.
7. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El proyecto consiste en la reparación total de las cámara No.1 del Frigorífico
Panamá, con una capacidad de almacenamiento de 1,716.85 m3 y una
superficie de 332.08 m2.
Entre las actividades a desarrollar en Frigorífico Panamá se detallas lo
siguiente:
-
Rehabilitación de la calle para entrada y salida de camiones y en el posterior de la bodega(área
de carga y descarga de productos)..
.9, BENEFICIARIO
El proyecto beneficiará 400 productores nacionales, empresas agroindustriales
y agroexportadores relacionadas con la actividad de producción, mercadeo y
comercialización de productos agropecuarios perecederos destinados al
mercado nacional y principalmente al consumidor final que tendrá productos
que mantiene sus propiedades y valor nutricional, además de un precio
razonable.
10. COSTO DEL PROYECTO
El costo del proyecto es de B/. 250, 000 y la fuente de financiamiento es el
gobierno central a través del fondo de inversión
11. RESULTADOS ESPERADOS.
-
Obras civiles y equipos de refrigeración, adecuadas a las necesidades
de la institución para beneficio de la cadena de Frío del país.
Ofrecer apoyo a productores nacionales con instalaciones y equipo
moderno que satisfaga las demandas del productor.
Integrar la infraestructura del IMA al proceso de modernización del
gobierno nacional.
Mejorar la logística de almacenamiento y abastecimiento de productos
alimenticios y precederos (Jumbo Tiendas y Jumbo Feria)
Mantener estándares de calidad de los productos que serán custodiados
por la institución.
PROGRAMACIÓN DE COSTOS/MENSUALIZACIÓN
AÑO 2015
Programa/
Proyecto
Frigorífico Juan Díaz
Monto
Solicitado B/.
250,000
Mensualización
Ene Feb Marzo Abril Mayo Jun Jul Agos Sep Oct Nov Dic